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餐厅..
一个小故事：餐厅的名字来源于主要特产：Pesce alla tegola ”，这种烹饪方法...
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伊瓦尔
杜松子酒、普罗赛克、汤力水、葡萄柚和迷迭香。
价格 10,00 € |
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Aperol喷价格 10,00 € |
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黑色珍珠
在诺曼底乌萨海滩壮丽的海滩上长大，然后在贝隆河中陈酿至少六个月。这...
 价格 5,00 € |
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吉拉多
Special Gillardeaus 是经过精心挑选的。这些牡蛎具有规则的形状、圆形和特殊...
价格 8,00 € |
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Belòn du Belòn
它是贝隆河提炼的扁平牡蛎，它的名声，其实已经传遍了世界：它是有史以...
价格 6,00 € |
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特别杜贝隆卡多雷特
当牡蛎成熟时，它会被带到贝隆河进行加工。在这里，它在新兴海床上的公...
价格 8,00 € |
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粉红胡椒香槟牡蛎冻
香槟果冻腌牡蛎配粉红胡椒
价格 6,00 € |
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粗品品尝
品尝捕获的所有日常供应。来自 Mazara del Vallo 的牡蛎、Mazzancolla、红虾和 Scam...
 价钱 40,00 € |
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Plateau Crudité（2 人）
品尝捕获的所有日常供应。来自 Mazara del Vallo 的牡蛎、Mazzancolla、红虾和 Scam...
 价钱 80,00 € |
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俄罗斯白鲸鱼子酱 价钱 98,00 € |
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俄罗斯 Asetra 鱼子酱 价钱 40,00 € |
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俄罗斯卡卢加阿穆尔鱼子酱 价钱 40,00 € |
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俄罗斯贝加尔湖鱼子酱 价钱 20,00 € |
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可以根据当前的可用性请求自定义高原 |
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注意：在我们的 cruditèe 高原使用的甲壳类动物已经过急冷和解冻 |
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章鱼配卡内利尼奶油、糖醋洋葱和水果碎价格 16,00 € |
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墨鱼馄饨（低温）、花椰菜奶油榛子、红虾（生）和三文鱼鱼子酱  价钱 16,00 € |
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温暖的鱿鱼沙拉、青苹果和混合沙拉 价格 16,00 € |
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精选意大利-瑞士奶酪配蜂蜜和各种芥末 价钱 20,00 € |
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烤大虾、南瓜、木薯片和紫甘蓝果冻 价格 16,00 € |
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Amberjack in Carnaroli Risotto (Cascina Oschiena)、茴香和蓝莓奶油价格 28,00 € |
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Carbonara di Mare：白色意大利面配胡萝卜奶油、RE 鱼粉和磨碎的腌蛋价格 20,00 € |
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鱿鱼墨吉他配韭菜和红虾来自 Mazara del Vallo 价钱 20,00 € |
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意大利面配圣彼得、萝卜青菜奶油、番茄和刺山柑价格 20,00 € |
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Spaghetti alla Chitarra、带壳蛤蜊、加利西亚 Percebes 和西葫芦奶油价格 20,00 € |
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意大利面配安康鱼、贻贝和奶油土豆配藏红花 价钱 20,00 € |
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我们的“摇滚”版本
比我们菜单上的其他第一道菜略咸
价钱 20,00 € |
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警告
我们所有的第一道菜都是用新鲜的意大利面为任何腹腔准备的我们有特殊的...
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Fish alla tegola - 餐厅的特色菜。 nostrale 鱼，外露托盘 全部 7,50 € |
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鳕鱼片、蔬菜和椰子奶油 价格 20,00 € |
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烟熏金枪鱼片（由我们提供）、火箭和糖醋酱   价钱 20,00 € |
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Cacciucco Alla Livornese（不辣） 价钱 30,00 € |
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加泰罗尼亚生果和蔬菜龙虾 价格 75,00 € |
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加泰罗尼亚生果和蔬菜龙虾 到百格图 18,00 € |
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切成薄片的牛肉配烤土豆价钱 20,00 € |
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烤蔬菜价钱 5,00 € |
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烤烤土豆价钱 5,00 € |
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混合沙拉 价钱 5,00 € |
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时令蔬菜
煮熟或炒
价钱 5,00 € |
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家居甜点
请咨询我们的员工以了解每日供应情况
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Moscato d'Asti Canelli - Cascina Fonda
包括在房子的每个甜点的服务中，我们提供一杯部分发酵的葡萄汁。闻起来...
5% 成交量，2021 9,00 € |
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宪法无政府状态葡萄园马萨 2021
包括在房子的每个甜点的服务中，我们提供一杯部分发酵的葡萄汁。正如标...
价格 9,00 € |
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贴心服务
外面的甜点
每人价格 8,00 € |
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香槟 AOC Louis Roedrer CRISTAL
55% 黑比诺 45% 霞多丽 这款奇妙的宝石仍然忠实于 1876 年启发它的价值，当时...
12% 音量, 09/12 300,00 € |
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MARC CHAUVET - Brut Millésime
Champagne Marc Chauvet Brut Tradton Blend：1/3 Chardonnay、1/3 Pinot Noir 和 1/3 Pinot Meunier，...
12% 成交量，2013 90,00 € |
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克里斯蒂安·布尔玛
Cuvée R de ROSA (Prénom de l'Arrière grand-mère paternelle) CHAMPAGNE D'ASSEMBLAGE: vins...
12% 音量，sa 80,00 € |
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Franck Bonville Extra Brut Champagne Blanc De Blancs Grand Cru
“A Champagne Bianco di Bianco 从被归类为 Avize 特级园的原产地精心制作”。Degorge...
2012 年 12.5% 成交量 90,00 € |
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Louis Huot 2012 Annonciade St. Matin D'Ablois
范围简单但制作精良质量价格低剂量 5 克。香槟 CUVEE ANNONCIADE 2012 5O% 黑比诺...
12.5% 音量 70,00 € |
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米歇尔·吉内特 - 特级 CRU CHOULLY
COTE DES BLANCS VINTAGE 2010 RM 8 小时。霞多丽 100% GC。 CHOULLY "COTES DE BLANCS h.Vall...
12% 成交量，2013 70,00 € |
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马洛尔-甘托瓦
小型葡萄种植者，在 Côte des Blancs 的 Cramant 和 Chouilly 风土上的 Grand Cru 的 7 ...
12% 成交量，2013 70,00 € |
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Pehu-Guiadel & Fils Brut - Blanc de Noirs
Les Riceys 的天然香槟 100% Pinot Nero。以强烈而有力的鼻子为特征的葡萄酒。黑...
12.5% 音量 50,00 € |
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Guy de Chassey - 优质 Cru Brut Rosé
生产商：Guy de Chassey, Reims 它由 70% 黑比诺和 30% 霞多丽组成，并带有红色 Cote...
南非，12% 60,00 € |
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Pehu-Guiadel & Fils - Brut Rosé
令人不安的清新香槟，带有细腻细腻的泡沫。它会散发出红色水果、草莓、...
12.5% 音量 60,00 € |
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MICHEL GENET - GRAND CRU Blanc De Blancs Extra Brut
RM 8 小时。霞多丽 100% GC。 CHOULLY "COTES DE BLANCS h.Valle dela Marne" VALLEE ...
12% 音量，sa 70,00 € |
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马洛尔-甘托瓦
Cramant Grand Cru：* COTE DES BLANCS 仅生产全葡萄酒的小型生产商 CHARDONNAY 100% GRAND ...
12% 音量，sa 60,00 € |
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巴纳特特级酒庄
à BOUZY DEPUIS 1874 100% BLANC DE NOIRS Grand CRU Quintessence du Pinot Noirs
12% 音量，sa 60,00 € |
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HUGUENOT-TASSIN - Signature Extra Brut
产区：法国 香气非常清新，散发出柑橘、白色水果和烘烤的细微差别。黑比...
12% 波动率，SA 60,00 € |
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Arunda Blanc de Blancs 经典方法
观感：细腻持久的香气，明亮的稻草黄色，带绿色的反射鼻子：细腻而果香...
13% 音量 48,00 € |
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自然 Oltrepò 帕韦塞。黑比诺 100%
感官特性 呈稻草黄色，泡沫细腻而持久。香气广泛，带有面包皮和干果的味...
12% 成交量，2019 30,00 € |
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人才 Oltrepò Pavese。黑比诺 100%
颜色为稻草黄色，具有细腻而持久的珍珠层。香气广泛，带有面包皮和异国...
12% 成交量，2019 30,00 € |
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FRANCIACORTA GATTI 零剂量
丰富的泡沫，非常细腻和连续的珍珠，强烈的粉红色，野莓（黑醋栗和覆盆...
12.5% VOL，SA 48,00 € |
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FRANCIACORTA - 玫瑰猫
这款由 Enrico Gatti 签名的 Franciacorta Rosé 由 100% 黑比诺葡萄从位于 Erbusco 丘陵...
12.5% VOL, 2021 48,00 € |
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PROSECCO “SAN FERMO” BELLENDA `` Millesimato ''
取自我们来自科内利亚诺山丘的 Glera 葡萄的自然发酵，起泡并在钢中成熟，...
11.5% 成交量，2021 30,00 € |
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普罗赛克“SAIPH”
它仅来自霞多丽葡萄的酿造，并根据传统方法在瓶中起泡。结果是一种非常...
12.5% vol，sa 30,00 € |
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兰布鲁斯科 Rive Dei Ciliegi DOC
浓郁的红色 细腻而持久 奶油味 香气让人想起灌木丛中成熟水果的浓郁香气 ...
11% 成交量，2020 18,00 € |
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皇家牡蛎麝香葡萄
在玻璃中，它呈现出美丽的稻草黄色，带有清晰的绿色反射。香气以清晰的...
2020 年 12.5% 成交量 40,00 € |
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PULIGNY-MONTRACHET“Les Champs Gains Blancs”
霞多丽 100% Philippe Bouzerau Viticulteur Il 感官特征：色泽细腻，稻草色，带有亮...
13% 成交量，2018 150,00 € |
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Pouilly Fumé 'Baron de L' Baron de Ladoucette
“Baron de L”Pouilly Fumé 被认为是世界上最高级的长相思之一。在玻璃罐中陈...
2018年，12.5%的成交量 130,00 € |
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Philippe Bouzereau - Chassagne-Montrachet Blanc
品酒笔记： 视图：稻草黄色。鼻子：已知的五月花、金合欢和金银花的香气...
2018, 13% 成交量 100,00 € |
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Philippe Bouzereau Bourgogne Cote D'Or
100% 霞多丽。它的颜色是稻草黄色，带有金色的反射。它的香味是白色的花...
13% 成交量，2020 55,00 € |
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SANCERRE COMTE LAFOND 苏维翁 100%
桑塞尔“Comte Lafond”是一个标签，属于最著名的法国产区之一，用于生产基...
2019 年 12.5% 成交量 50,00 € |
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夏布利阿尔伯特皮克圣皮埃尔
CHARDONNAY 100% Albert Pic 的夏布利“圣皮埃尔”是一种白葡萄酒，产自法国勃艮...
2020 年 12.5% 成交量 50,00 € |
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POUILLY-FUME 'LA DOUCETTE Sauvignon 100%
Baron de Laudocette 的 Pouilly Fumé 是一种纯正的长相思，它来自卢瓦尔河谷的中...
12.5% VOL，2021 55,00 € |
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波尔多佩鲁谢城堡
Premier Cotes de Bordeaux Sauvignon Blanc 60% 赛美蓉 30% 密斯卡岱 10%
2018 年 13.5% 成交量 22,00 € |
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波尔多佩鲁谢城堡
带有花香的葡萄酒
2018 年 12.5% 成交量 20,00 € |
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霞多丽 st. michael eppan
这款 Chardonnay San Michele Appiano 是一款白葡萄酒，在玻璃杯中以明亮的色调宣...
2020 年 13.5% 成交量 25,00 € |
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NALS MARGEID - 玛格丽德霞多丽
Nals Margreid 的“Magred”是一款霞多丽，很好地说明了它的风土。陈酿 7 个月...
14% 成交量，2021 30,00 € |
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KERNER 南蒂罗尔 DOC Pacher Hof
Kerner 100% Pacher Hof，可能是对 Valle Isarco kerner 的最高诠释。至少到现在为止。...
13.5% 成交量，2021 35,00 € |
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雷司令TOPF
著名的“海利根斯坦”葡萄园被认为是整个奥地利最好的雷司令葡萄园。这...
14% 波动率，2018 70,00 € |
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雷司令约翰·鲁克
自从 Hans Ruck 长老在后台工作以来，Geisenheim 毕业生 Johannes 承担了越来越多...
2017 年 12.5% 成交量 50,00 € |
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CASTEL JUVAL - Riesling WG Windbichel
Juval Riesling Windbichel Castle 产于纳图尔诺附近的下韦诺斯塔山谷。葡萄生长在...
2020 年，14% 的成交量 70,00 € |
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CASTEL JUVAL - 雷司令 Unterortl
Riesling Castel Juval 的葡萄生长在海拔约 650-750 米的多风和阳光充足的地区。小...
价钱 50,00 € |
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CASTEL JUVAL - 雷司令 Gletscherschliff
Castel Juval 的 Gletscherschliff 雷司令由 Juval 的 Riesling 葡萄园和 Val Venosta 的 Sonne...
2021 年，12.5% vol 40,00 € |
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NALS MARGEID - Pitron 雷司令
Riesling Pitzon 带有果味和矿物味，特点是带有杏子和桃子的果香，并带有干草...
13.5% 成交量，2021 36,00 € |
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NALS MARGREID - Gennen Sauvignon
Nals Margreid 的 Sauvignon 'Gennen' 是一款口感和强度都很好的白葡萄酒。一...
14% 成交量，2021 25,00 € |
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Gewurztraminer South Tyrol St. Michael Eppan
果味浓郁。在玻璃中，它具有强烈的黄色，带有“年轻”的绿色反射。香气...
14% 成交量，2020 25,00 € |
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瓦伦蒂尼·特雷比亚诺·达布鲁佐医生 [2018]
类型：静止白葡萄酒 葡萄品种：trebbiano d'abruzzo 精炼：在大橡木桶中自然...
2018 年 12.5% 成交量 180,00 € |
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瓦伦蒂尼·特雷比亚诺·达布鲁佐医生 [2016]
类型：静止白葡萄酒 葡萄品种：trebbiano d'abruzzo 精炼：在没有温度控制和...
2016 年 12.5% 成交量 120,00 € |
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白色戈尔戈纳 - Frescobaldi
它立即以明亮明亮的稻草黄色为特色，带有金色反射。花束令人惊讶的是其...
2021 年，12.5% vol 120,00 € |
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蒂莫拉索《德索纳》，沃尔特·马萨
干燥、温暖和柔软。口中的触觉以高酒精含量和高有机酸含量之间的良好平...
2020 年 13.5% 成交量 30,00 € |
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LIVIO FELLUGA Terre Alte - Pinot Bianco 和 Sauvignon
花香：非常优雅和复杂。花束丰富，包围，和谐。精致的白花、茉莉和金合...
13.5% 成交量，2019 80,00 € |
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LIVIO FELLUGA Curubella Pinot Grigio
Pinot Grigio Doc Friuli Colli Orientali Curubella 2018 13% vol.来自 1981 年种植在 curubella ...
13% 成交量，2019 45,00 € |
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LIVIO FELLUGA 弗留拉诺雪茄
Friulano Doc Friuli Colli Orientali Sigar 2018 13% vol.在弗留利，他们称之为 ponca 的这...
13% 成交量，2018 45,00 € |
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卡皮切拉（vt）
Capichera 的 Vermentino Vendemmia Tardiva VT 以带有金色反射的稻草黄色玻璃呈现。在...
2019 年，14% 成交量 80,00 € |
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长春花
颜色：深稻草黄色，带有绿金色反射，略带遮掩香气：唤起强烈的花香、橙...
13.5% 成交量，2021 40,00 € |
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IL MONTICELLO - 灰色粘土 100% Vermentino Colli di Luni
一种富含矿物质的葡萄酒是从灰色粘土中诞生的。 “石质”香味伴随着香脂...
13.5% 成交量，2021 45,00 € |
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DAMIAN PRINCIC - Ribolla Gialla Collio DOC Colle Duga
Collio Ribolla Gialla Colle Duga 出生于 Cormons，位于 Collio DOC 地区的中心地带，其...
13% 成交量，2021 35,00 € |
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Vitovska skerk duino aurisina (ts)
颜色：稻草黄色 香味：野花和干草。一种本土品种，与领土和当地传统密切...
2018 年 12% 波动率 48,00 € |
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MALVASIA SKERK Duino Aurisina (TS)
BOUQUET: Aromatic and Fruity 一种源自希腊的古老葡萄藤，在地中海地区闻名，自...
14% 成交量，2020 50,00 € |
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CANDIDATERRA - 潘达塔利亚
Greco、Fiano 和 Falanghina 采用 Guyot 系统种植。收获发生在九月的前十天，发酵...
13.5% 成交量，2021 40,00 € |
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HIBISCUS - 格里洛 - 太阳的波浪
Hibiscus 的 Onde di Sole 由生长在乌斯蒂卡岛上的 Grillo 葡萄、火山土壤和几乎处...
13.5% 成交量，2021 35,00 € |
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ROERO ARNEIS Alberto Oggero Arneis 100%
香气：充足、清新、果味浓郁（杏香），淡淡的花香（酸橙） 口感：柔和、...
12.5% VOL, 2020 30,00 € |
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Grechetto 'Poggio della Costa' 塞尔吉奥·莫图拉
有机葡萄酒。 Grechetto "Poggio della Costa" 是一款令人兴奋的白葡萄酒，...
2020 年，14% 的成交量 30,00 € |
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Vermentino di bolgheri - campo al noce
类型： 100% 干白葡萄酒 DOC 葡萄 Vermentino 稻草黄色，带有绿色反射，强烈的...
13.5% 成交量，2021 25,00 € |
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FEUDO RUDINI '- 西西里的 Grillo Tonnara DOC
100% GRILLO DOC SICILY 来自古老的西西里葡萄格里洛，带来清新芬芳的葡萄酒，...
13% 成交量，2021 20,00 € |
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FEUDO RUDINI '- Currents Catarratto Terre Siciliane
白葡萄酒非常新鲜和饱满，呈稻草黄色，带有绿色反射。其出色的酸度和香...
12.5% vol, 2021 20,00 € |
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LA BèGUDE L'IRRèDUCTIBLE Famille Tari
Domaine de La Begude 的小酒鬼——正如酿酒厂本身将 Bandol Rosé 定义为“不可还...
13.5% 成交量，2017 60,00 € |
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Cenatiempo - 桃红葡萄酒
Rosato di Cenatiempo 是一款桃红葡萄酒，颜色浓郁而明亮。香气的特点是鲜花和...
13% 成交量，2021 25,00 € |
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CAMPO AL NOCE - Rosato di Bolgheri14.5% 成交量，2021 25,00 € |
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Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore
Bolgheri Rosso Superiore "Ornellaia" 是一种著名的超级托斯卡纳葡萄酒，它...
2018 年，14.5% 成交量 300,00 € |
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ORNELLAIA - 新温室
“Le Serre Nuove”是来自 Tenuta dell'Ornellaia 的浓郁浓郁的 Bolgheri Rosso。采用...
14.5% 成交量，2020 80,00 € |
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Costa Toscana Rosso IGT“戈尔戈纳”
深宝石红色入眼，带有随着年龄增长而增加的微妙石榴石反射。小而成熟的...
2019 年，13.5% 250,00 € |
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Vite Colte Essenze - 巴罗洛迪巴罗洛
内比奥罗颜色：红色趋于石榴石香气：浓郁而复杂，带有紫罗兰、香草、烟...
14% 波动率，2013 80,00 € |
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Le Serre Nuove - Bolgheri Rosso Tenuta Ornellaia
“Le Serre Nuove”是一款来自 Tenuta dell'Ornellaia 的浓郁浓郁的 Bolgheri Rosso。...
2019 年，14.5% 成交量 70,00 € |
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巴贝拉路径沃尔特马萨。巴贝拉 100%
浓郁的宝石红色。樱桃的果味记忆和精致的花香是这个年轻而贪婪的巴贝拉...
2020 年 13.5% 成交量 25,00 € |
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MARISA CUOMO - 红阿马尔菲海岸
来自著名的 Marisa Cuomo 酒厂的 Costa d'Amalfi Rosso 是一款果味浓郁、香气浓郁...
2020 年 13.5% 成交量 25,00 € |
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CAMPO AL NOCE - 罗索迪博尔盖里
颜色：强烈的红宝石红色，带有紫色反射。气味：香气浓郁而优雅，让人联...
14% 成交量，2021 20,00 € |
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杰斐逊价格 10,00 € |
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阿玛瑞价格 5,00 € |
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Brandy De Jerez - Cardinal Mendoza40% 音量 10,00 € |
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Berta Monprà - 陈年格拉巴酒价钱 10,00 € |
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Berta Piasì - 陈年布拉凯托格拉巴酒价格 10,00 € |
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CINQUETERRE Sciacchetrà15% 音量 15,00 € |
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贝尔塔·罗卡尼沃43% 音量 20,00 € |
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Berta 创始人 Paolo Berta 的选择43% 音量 40,00 € |
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Berta Tre Soli Tre43% 音量 20,00 € |
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淡而干的德拉曼干邑40% 音量 20,00 € |
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Capovilla Grappa di Barolo44% 音量 10,00 € |
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Maker's Mark 威士忌45% 音量 10,00 € |
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Daniel Bouju 干邑大香槟区价格 10,00 € |
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KNOB CREEK 肯塔基纯波旁威士忌价格 20,00 € |
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格兰菲迪单一麦芽苏格兰威士忌价格 15,00 € |
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种植园朗姆酒圭亚那价格 20,00 € |
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Grappa '献给父亲' Marolo价格 10,00 € |
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LA CENTENARA Grappa Gran Riserva 10 年价格 10,00 € |
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圣莫迪苦艾酒70% 音量 10,00 € |
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James Eadie 8 年单一麦芽苏格兰威士忌46% 音量 15,00 € |
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James Eadie 12 年单一麦芽苏格兰威士忌55.7% 20,00 € |
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Finlaggan Islay 单一麦芽苏格兰威士忌40% 音量 10,00 € |
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起源 - 特立尼达独特桶装朗姆酒70.1% 成交量 40,00 € |
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Caol Ila 20 Glorious Years - 单一麦芽苏格兰威士忌51.5% 成交量 40,00 € |
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朗姆酒 J. M Millesimé 马提尼克2003 年，41.8% 成交量 20,00 € |
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下阿马尼亚克酒1996 年，40% 成交量 20,00 € |
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卡罗尼海军朗姆酒51.4% 40,00 € |
我是素食主义者 
硫 
羽扇豆 
