Yvorne Vigne du Baron Grand Cru
Yvorne Vigne du Baron Grand Cru
דער שאַבלע AOC יוואָרן בלאַנק גראַנד קרו "ווינע דו באַראָן" פֿון באַראָן דע לאַדאָוסעט רעפּרעזענטירט עקסאַלאַנס אין שווייצער ווייסע וויין, ספּעציעל פֿון דער שאַבלע געגנט אין קאַנטאָן וואַוד. די געגנט איז באַרימט פֿאַר פּראָדוצירן הויך-קוואַליטעט וויינען, און נוצט אַ קלימאַט און באָדן באַזונדערס גינסטיק פֿאַר וויינטוכאַלטור, וואָס ביישטייערן צו די וויינען'ס באַזונדער מינעראַליטעט און פרישקייט. "ווינע דו באַראָן" גיט כּבֿוד צו דער טראַדיציע און וויין-מאַכן עקסאַלאַנס פֿון דער לאַדאָוסעט משפּחה, אינטערנאַציאָנאַל באַרימט פֿאַר אירע פיינע וויינען, וואָס שפּיגלען אָפּ זייער לייַדנשאַפט און היסכייַוועס צו אומקאָמפּראָמיסאַבלע קוואַליטעט. דער וויין איז אויסגעקליבן פֿון די בעסטע וויינגאָרטן פּאַרסעלן אין יוואָרן, אַ געגנט באַרימט פֿאַר פּראָדוצירן גראַנד קרו ווייסע וויינען, מיט אַ באַזונדערן פֿאָקוס אויף דער שאַסעלאַס טרויבן, טיפּיש פֿאַר דער געגנט. דער שאַבלע AOC יוואָרן בלאַנק גראַנד קרו "ווינע דו באַראָן" איז כאַראַקטעריזירט דורך אַ וויין-מאַכן צוגאַנג וואָס זוכט צו פֿאַרבעסערן די ריינקייט פֿון דער פֿרוכט און די אַראָמאַטישע רייַכקייט פֿון דער טרויבן סאָרט, בשעת ער האַלט אויסערגעוויינלעכע פֿינעס און עלעגאַנץ. אויפמערקזאמקייט צו דעטאלן אין יעדן שטאפל פון פראדוקציע, פון פארזיכטיקע טרויבן אויסוואל ביז ווייניפיקאציע און אלטערונג, שפיגלט זיך אפ אין דער אויסערגעווענליכער קוואליטעט פון דעם וויין. וויזועל, ווייזט דער וויין א קלארן, ליכטיקן שטרוי-געלבן קאליר. אויפן נאז, אפערט ער א קאמפלעקסן און איינלאדענדיקן בוקעט, מיט נאטיצן פון ווייס-פליישיקע פרוכט, ווי בירן און פערשק, בארייכערט מיט בלומיקע און מינעראלע נואנסן וואס שפיגלען אפ דעם כאראקטעריסטישן טערואר פון יווארן. די שמעק-כאראקטערן באפלאסטערן דעם וועג פאר א באלאנסירטע און ראפינירטע טעם-ערפארונג. אויפן גומען, דעמאנסטרירט "Vigne du Baron" אן אויסגעצייכנטע הארמאניע צווישן אראמאטישער אינטענסיטעט און פרישקייט, מיט א באזונדערער מינעראליטעט און אנגענעמער זויערקייט וואס געבן דעם וויין א גלאטן טרינקבארן און א לאנגן, אנהאלטנדיקן ענדיג. די סטרוקטור איז עלעגאנט, מיט א קאמפלעקסיטעט וואס לאדט איין פארזיכטיקע טעם-טעיסטן צו אפשאצן אלע זיינע נואנסן. אידעאל אלס אן אפעריטיוו, איז דער וויין אויך א גאנץ גוטע באגלייטונג צו א פארשיידנקייט פון געריכטן, פון לייכטע פארשפייזן ביז פיש און ים-עסן, דאנק זיין פילזייטיגקייט און פעאיקייט צו פארבעסערן טעם. אין מסקנא, די שאַבלע AOC יוואָרן בלאַנק גראַנד קרו "ווינע דו באַראָן" פון באַראָן דע לאַדאָוסעט איז אַ עדות צו שווייצער ווייַן-מאכן עקסאַלאַנס, און אָפפערס אַ טייסטינג דערפאַרונג וואָס קאַמביינז טראַדיציע, קוואַליטעט און דעם יינציקן אויסדרוק פון זיין טערואַר.

צוגעגעבן צו די נאָטעפּאַד