Il tegolo
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イヴォワール
ジンジューン、プロセッコ、トニックウォーター、グレープフルーツ、ロ�...
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10,00 €
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アペロールスプリッツ
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10,00 €
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パスティス・ド・マルセイユ
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10,00 €
食物
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ジラルドー
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8,00 €
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6,00 €
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ピンクペッパーとシャンパンでゼリー状のカキ
ピンクペッパーとシャンパンゼリーのカキのマリネ
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6,00 €
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10,00 €
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ジャイアントハリネズミ
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15,00 €
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98,00 €
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20,00 €
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現時点での可用性に応じてカスタムプラトーをリクエストする可能性
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アンコウとアーティチョーク
アンコウのアーティチョークパイとマリーナソースのロール
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16,00 €
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モステラ
サンジャッククリームのモステラ、リッチョマヨネーズ添え
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16,00 €
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熱いイカ
熱々のイカのパンとチャードソース添え
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16,00 €
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エビのたたき、マントヴァカボチャ、貝類のビスク
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16,00 €
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チーズセレクション
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16,00 €
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紫のリゾット
タコのカルナローリリゾット (Cascina Oschiena) キャベツクリーム添え
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25,00 €
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20,00 €
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アカボラ、ムール貝、サフランポテトクリームのタリオリーニ
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20,00 €
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カルボナーラ ディ マーレ: 白いタリオリーニにニンジン クリーム、サーモン パウダー、すりおろしたマリネ卵を添えて
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20,00 €
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20,00 €
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スパゲッティ アッラ キタッラ、剥き貝、ガリシア ペルセベス、カブの葉
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20,00 €
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ブラックアンガス・ネブラスカ州カチョ・エ・ペペの発見
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30,00 €
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All'etto
9,00 €
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まぐろのスモーク(ダノイ)、梅干し、甘酢ソース
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20,00 €
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炒めたタラの切り身、野菜、ココナッツクリーム
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ヘクトグラムへ
18,00 €
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ビーフステーキ オーブンローストポテト添え
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甘いサービス
外からのお菓子に
お一人様あたりの料金
8,00 €
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モスカート ダスティ - ヴァジュラ
ハウスの各デザートのサービスには、モスカート ダスティをグラス 1 杯ご...
飲み物
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ハウスウォーター (カバーに含まれています) - 無制限
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クリームミネラルウォーター
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サンペレグリノのミネラルウォーター
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シャンパーニュ ルイ・ロデレール クリスタル ロゼ ミレジム
シャルドネ 45% ピノ ノワール 55% 明るい、わずかにオレンジ色の反射を持�...
アルコール度数 12%、2014
900,00 €
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クリスタル - ルイ・ロデレール ヴィンテージ
60% ピノ ノワール 40% シャルドネ この素晴らしい宝石は、1876 年にルイス �...
アルコール度数12%、2015年
460,00 €
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アルコール度数 12.5%、SA
120,00 €
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ヴァルニエ・ファニエール - グラン・クリュ ジャン・ファニエールの起源
Chardonnay 100% スモークとパン生地のほのかな香りが、リンゴ、レモンの皮、...
12% ボリューム、sa
90,00 €
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ファブリス・ベルテメス - フィリグリー・プルミエ・クリュ
90% シャルドネ / 10% ピノ ノワール 非常に持続的で風味豊かな泡、フレッシ...
12%vol、2021
90,00 €
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マルク・ショーヴェ ブリュット・ミレジム
シャンパーニュ マルク ショーヴェ ブリュット トラディトン ブレンド: 1/3...
2013年12%vol
90,00 €
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12%vol、sa
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ヴァンサン ブリアール - レ フォンダマントー ブリュット
力強く深い色、トーストしたナッツとココアを添えたリンゴの煮込みなど�...
アルコール度数12.5%、2017年
80,00 €
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12%vol、sa
70,00 €
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ヴァルニエ ファニエール グラン クリュ ア アヴィーズ
:翡翠が反射するストローイエローカラー。レモン、熟した果実、アプリ�...
価格
70,00 €
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12.5% VOL、SA
90,00 €
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ユグエノ・タッサン - シグネチャー エクストラ ブリュット
産地: フランス 非常にフレッシュな香りは、柑橘類、白い果実、トースト�...
12% ボリューム、SA
60,00 €
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マソ アレシエラ - TRENTO DOC Brut Nature
素晴らしいフィネスと個性を備えたトレント DOC で、純粋なシャルドネの�...
12.5%、2016年
70,00 €
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Cime di Altilia - TRENTO DOC Extra-Brut Millesimato
100% シャルドネ トレント DOC は、トレンティーノ スパークリング ワイン界...
アルコール度数12.5%、2017年
60,00 €
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Cime di Altilia - TRENTO DOC ロゼ
アンティークなピンク色は、繊細で持続性のあるシルキーな泡立ちを持つ�...
12.5%、2017年
60,00 €
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12.5 % VOL、2020 年ディスベース。 2022年1月
60,00 €
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クリーミーな泡、きめが細かくタイトなペルラージュ、鮮やかな金色、金�...
12.5 % VOL、2019 Disb. 2022 年 11 月
60,00 €
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12.5% VOL、2018
60,00 €
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11.5% VOL、2021 年
30,00 €
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11%VOL、2020
18,00 €
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フィリップ・ブズロー - シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン
テイスティング ノート: ビュー: ストロー イエロー。鼻: バーベナとヘー�...
2018年、ボリュームの13%
100,00 €
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13%vol、2020
90,00 €
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12.5% VOL、2021
70,00 €
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12.5%vol、2019
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Sancerre comte lafondソーヴィニヨン100%
サンセール「コント・ラフォン」は、ソーヴィニヨン・ブランを主体とし�...
アルコール度数12.5%、2022年
60,00 €
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12.5%vol、2020
60,00 €
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Chablis albert pic saint pierre
シャルドネ100% アルベール・ピックのシャブリ「サン・ピエール」は、フ...
12'5 % VOL、2022
60,00 €
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アルザス ドメーヌ シュルンベルジェ - リースリング GRAND CRU セーリング
明るい黄金色。エレガントで上質なノーズは、すぐに柑橘系の香りと枯れ�...
価格
60,00 €
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ロイヤルオイスターミュスカデ
グラスに注ぐと、美しい麦わら色で、透明な緑がかった反射が見られます�...
アルコール度数 12% 2021
40,00 €
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14% VOL, 2018
70,00 €
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CASTELJUVAL-リースリングWGウィンドビシェル
ジュヴァルリースリングウィンドビシェル城は、ナトゥルノ近くのヴェノ�...
2020年、14%vol
70,00 €
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12.5%vol、2018
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CASTELJUVAL-リースリングUnterortl
リースリングカステルジュヴァルは、海抜約650〜750メートルの特に風が強�...
価格
50,00 €
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13.5%vol、2021
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CASTELJUVAL-リースリンググレッチャーシュリフ
カステルジュヴァルのリースリンググレッチャーシュリフは、ジュヴァル�...
2021、12.5%vol
40,00 €
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ゲヴュルツトラミネールホフスタッタージョセフ
ゲヴュルツトラミネール''ジョセフ''ホフスタッターは、湿地�...
2022年 14.5% VOL
35,00 €
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2022年 13.5% VOL
30,00 €
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NALSMARGEID-マグレッドシャルドネ
ナルス・マルグリードの「マグレッド」は、そのテロワールの特徴をよく�...
14%vol、2021
38,00 €
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オルネッライア - トスカーナ ホワイト オルネッライア
テヌータ・デル・オルネッライアのトスカーナ・ビアンコIGT「オルネッラ�...
アルコール度数 13% 2020
400,00 €
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ヴァレンティーニ・トレビアーノ・ダブルッツォDOC [2018]
タイプ:まだ白ワイン用ブドウ品種:トレッビアーノ・ダブルッツォ精製�...
12.5%vol、2018
180,00 €
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VALENTINI TREBBIANO D'ABRUZZO DOC [2016]
タイプ:まだ白ワイン用ブドウ品種:トレッビアーノ・ダブルッツォ精製�...
12.5%VOL、2016
120,00 €
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フレスコバルディ ホワイト ゴルゴン
黄金色の反射と結晶の輝きを持つ麦わら色の黄色。鼻は地中海の植物相の�...
13% VOL. 2022年
140,00 €
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MARISACUOMO-アマルフィ海岸フローレビアンコフィオルドゥバ
フィオルドゥヴァは、アマルフィ海岸の主要なワイン醸造のシンボルの1つ...
14.5%vol、2021
95,00 €
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Ornellaia-Poggio alle Gazze
Poggio alle Gazze-Ornellaia Poggio alle Gazzeは、ソーヴィニヨンや他の白ブドウをベ�...
2021年、13.5% VOL
80,00 €
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カピケラvt
CapicheraによるVermentinoVendemmia Tardiva VTは、金色の反射を伴う麦わら色のガラ�...
14%vol、2021
80,00 €
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アルコール度数14%、2022年
60,00 €
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IL MONTICELLO-グレークレイ100%ヴェルメンティーノコッリディルニ
灰色の粘土からミネラル感のあるワインが生まれます。 「ストーニー」な...
13.5%vol、2021
50,00 €
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IL MONTICELLO-レッドクレイ100%ヴェルメンティーノコッリディルニ
赤い粘土から、素晴らしいフレッシュさとフレーバーのフルボディで丸い�...
アルコール度数 14%、2022 年
50,00 €
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Vitovska skerk duino aurisina(ts)
色:麦わら色ブーケ:野花と干し草。地中海の他の地域ではほとんど知ら�...
2018年12%vol
50,00 €
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アルコール度数14%、2022年
40,00 €
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CANDIDATERRA - パンダタリア
ギヨシステムで栽培されたグレコ、フィアーノ、ファランギーナ。収穫は ...
13.5%vol、2020
45,00 €
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ヴィニェーティモラッソ「デルトナ」ウォルターマッサ作
乾燥していて、暖かくて柔らかい。口の中の触覚は、高いアルコールレベ�...
アルコール度数 14%、2021 年
40,00 €
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DAMIAN PRINCIC-Ribolla Gialla Collio DOC Colle Duga
コッリオリボッラジャラコッレドゥーガは、コッリオDOC地域の中心部、コ�...
アルコール度数 13%、2022 年
40,00 €
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アルコール度数 13%、2022 年
40,00 €
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ILMONTICELLO-ルニのポッジョパテルノヴェルメンティーノヒルズ
黄金色の反射を伴う濃い麦わら色のワイン。パッションフルーツやパイナ�...
アルコール度数13.5%、2022年
30,00 €
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アテム - リボッラ ジャッラ
このリボッラ ジャッラは、わずかに金色の反射を持つ鮮やかな麦わら色の...
アルコール度数12.5%、2022年
25,00 €
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イル モンティチェッロ - グロッポロ ヴェルメンティーノ コッリ ディ ルーニ
明るく元気な麦わら色。低温発酵し、ステンレスタンクで熟成させます。�...
アルコール度数 13%、2022 年
25,00 €
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バルサッキ ゴリ - チェルタルド チンクアントット ホワイト
ブドウ品種: インクロシオ マンゾーニ 60%、シャルドネ 40% 土壌: シルト、�...
アルコール度数12.5%、2022年
20,00 €
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イル モンティチェッロ - セラスオーロ ロザート コッリ ディ ルーニ
赤ブドウの果皮に触れただけで生まれる淡く上品な色。春のフルーツ、野�...
アルコール度数12.5%、2022年
25,00 €
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バルサッキ ゴリ - チェルタルド 'クアランターノヴェ ロゼ
ブドウ品種: サンジョヴェーゼ 50%、シラー 30%、メルロー 20% 土壌: 粘土、�...
アルコール度数12%、2022年
25,00 €
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Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore
ボルゲリ・ロッソ・スペリオーレ「オルネライア」は、国際的なブドウの�...
2018年、14.5%VOL
300,00 €
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コスタトスカーナロッソIGT「ゴルゴナ」
目には深いルビーレッドがあり、加齢とともに微妙なガーネットの反射が�...
2019、13.5%
250,00 €
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オルネライア - 新しい温室
「Le Serre Nuove」は、テヌータ・デル・オルネライア産のリッチでフルボデ�...
14.5%vol、2020
100,00 €
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Vite Colte Essenze-Barolo di Barolo
ネッビオーロ色:赤がガーネットになりがちですブーケ:強烈で複雑で、�...
14%VOL、2013
80,00 €
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13.5%vol、2020
40,00 €
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フレスコバルディ - ピノ ノワール ポミノ
フレスコバルディ「ポミーノ」は、エレガンスと複雑さが際立つ、上質で�...
13%vol、2021
40,00 €
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カンポ アル ノーチェ - ロッソ ディ ボルゲリ
色:紫色の反射を伴う強烈なルビーレッド。香り: 強烈であると同時にエ�...
14%vol、2021
20,00 €
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Campo al Noce - ボルゲリ スーペリア リバーブ
ブドウ品種: カベルネ・ソーヴィニヨン - カベルネ 収穫: 通常、収穫は 9 �...
14.5% VOL、2019 年
60,00 €
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カンポ アル ノーチェ - アッシオロ ボルゲリ
ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン 色...
アルコール度数 14%、2022 年
30,00 €
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カンポ アル ノーチェ - ミテーレ ボルゲリ
ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、�...
14.5%vol、2021
35,00 €
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BARSACCI GORI - チェルタルド ノヴァンタータクワトロ ロッソ
ブドウ品種: サンジョヴェーゼ 70%、メルロー 30% 土壌: 粘土、砂、化石で覆...
アルコール度数 14%、2022 年
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ジェファーソン
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グラッパ アンティカ蒸留所 AQVILEIA
48% ボリューム
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Brandy DeJerez-メンドーサ枢機卿
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BertaMonprà-熟成グラッパ
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BertaNibbio-バルベーラのグラッパ
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ベルタヴァルダヴィ-モスカトグラッパ
40%vol
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BertaPiasì-熟成ブラケットグラッパ
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CINQUETERRESciacchetrà
15%VOL
15,00 €
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ベルタロッカニーボ
43%VOL
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創設者パオロ・ベルタのベルタセレクション
43%vol
40,00 €
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ベルタトレソリトレ
43%vol
20,00 €
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ペール&ドライデラマンコニャック
40%vol
20,00 €
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メーカーズマークウイスキー
45%VOL
10,00 €
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ノブクリークケンタッキーストレートバーボンウイスキー
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プランテーションラムガイアナ
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グラッパ '父に捧げる'マロロ
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ジェームズイーディーシングルモルトスコッチウイスキー8年熟成
46%VOL
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ジェームズイーディーシングルモルトスコッチウイスキー12年熟成
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FinlagganIslayシングルモルトスコッチウイスキー
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起源-トリニダードのユニークな樽からのラム酒
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Caol Ila20栄光の年-シングルモルトスコッチウイスキー
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2003年、41.8%VOL
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Bas-Armagnac Dartigalongue
1996年、40%VOL
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カロニネイビーラム
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ロン ミロナリオ - Reserva Especial ペルー
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コルクサービス(外部から持ち込んだワインの場合)
一人当たり
8,00 €