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Il tegolo
Piazza Garibaldi 10 57122 Livorno ------ ASSOLUTO DIVIETO DI FUMARE QUALSIASI TIPOLOGIA DI SIGARETTA ELETTRONICA !!
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レストラン (1)
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il ristorante..
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前菜 (3)
イヴォワール
ジンジューン、プロセッコ、トニックウォーター、グレープフルーツ、ロ�...
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イヴォワール
Yvoire
ジンジューン、プロセッコ、トニックウォーター、グレープフルーツ、ローズマリー。
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10,00 €
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アペロールスプリッツ
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10,00 €
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アペロールスプリッツ
Aperol Spritz
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パスティス・ド・マルセイユ
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パスティス・ド・マルセイユ
Pastis de Marseille
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食物
オイスターアラカルト (5)
ジラルドー
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ジラルドー
GILLARDEAU
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軟体動物
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belòn du Belòn
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軟体動物
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Perle Noire
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軟体動物
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ピンクペッパーとシャンパンでゼリー状のカキ
ピンクペッパーとシャンパンゼリーのカキのマリネ
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ピンクペッパーとシャンパンでゼリー状のカキ
Ostriche Gelée In Champagne Con Pepe Rosa
ピンクペッパーとシャンパンゼリーのカキのマリネ
軟体動物
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Special du Belòn Cadoret
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軟体動物
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クルディテテイスティング (7)
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Cruditè Degustazione
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甲殻類
軟体動物
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Plateau Crudité ( 2 Persone )
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魚
甲殻類
軟体動物
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ジャイアントハリネズミ
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ジャイアントハリネズミ
Riccio Gigante
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Caviale Russian Beluga
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魚
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Caviale Russian Asetra
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魚
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Caviale Russian Baikal
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魚
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現時点での可用性に応じてカスタムプラトーをリクエストする可能性
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現時点での可用性に応じてカスタムプラトーをリクエストする可能性
Possibilità di richiedere Plateau Personalizzati a seconda della disponibilità del momento
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前菜 (5)
アンコウとアーティチョーク
アンコウのアーティチョークパイとマリーナソースのロール
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アンコウとアーティチョーク
Rana Pescatrice e Carciofi
アンコウのアーティチョークパイとマリーナソースのロール
グルテン
牛乳
魚
大豆
セロリ
軟体動物
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モステラ
サンジャッククリームのモステラ、リッチョマヨネーズ添え
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モステラ
Mostella
サンジャッククリームのモステラ、リッチョマヨネーズ添え
グルテン
卵
魚
大豆
甲殻類
セロリ
マスタード
軟体動物
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熱いイカ
熱々のイカのパンとチャードソース添え
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熱いイカ
Calamaro caldo
熱々のイカのパンとチャードソース添え
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エビのたたき、マントヴァカボチャ、貝類のビスク
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16,00 €
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エビのたたき、マントヴァカボチャ、貝類のビスク
Gamberi Scottati, Zucca Mantovana e Bisque di Crostacei
グルテン
甲殻類
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16,00 €
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チーズセレクション
ヌル
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チーズセレクション
Selezione Di Formaggi
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牛乳
ナッツ
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最初 (9)
紫のリゾット
タコのカルナローリリゾット (Cascina Oschiena) キャベツクリーム添え
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25,00 €
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紫のリゾット
Risotto Viola
タコのカルナローリリゾット (Cascina Oschiena) キャベツクリーム添え
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Chitarre Al Nero Di Seppia Con Porro E Gamberi Rossi Di Mazara Del Vallo
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卵
甲殻類
セロリ
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アカボラ、ムール貝、サフランポテトクリームのタリオリーニ
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アカボラ、ムール貝、サフランポテトクリームのタリオリーニ
Tagliolini Con Triglia , Cozze E Crema Di Patate Allo Zafferano
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グルテン
卵
魚
セロリ
軟体動物
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20,00 €
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カルボナーラ ディ マーレ: 白いタリオリーニにニンジン クリーム、サーモン パウダー、すりおろしたマリネ卵を添えて
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カルボナーラ ディ マーレ: 白いタリオリーニにニンジン クリーム、サーモン パウダー、すりおろしたマリネ卵を添えて
Carbonara di Mare: Tagliolini bianchi con Crema di Carote, Polvere di Salmone e Uovo marinato grattugiato
グルテン
牛乳
卵
魚
セロリ
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20,00 €
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ヌル
ヌル
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20,00 €
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Gnocchi Mazzancolle Burrata E Pistacchi
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甲殻類
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スパゲッティ アッラ キタッラ、剥き貝、ガリシア ペルセベス、カブの葉
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スパゲッティ アッラ キタッラ、剥き貝、ガリシア ペルセベス、カブの葉
Spaghetti alla Chitarra, Vongole Sgusciate, Percebes della Galizia e Cime di rapa
グルテン
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甲殻類
セロリ
軟体動物
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ブラックアンガス・ネブラスカ州カチョ・エ・ペペの発見
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ブラックアンガス・ネブラスカ州カチョ・エ・ペペの発見
Ritrovi di Black Angus Nebraska Cacio e Pepe
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牛乳
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大豆
セロリ
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La Nostra Versione Dello ``Scoglio``
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甲殻類
セロリ
軟体動物
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AVVERTENZE
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秒 (6)
ヌル
ヌル
All'etto
9,00 €
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PESCE ALLA TEGOLA - Specialità del Ristorante. Pesce Nostrale, VASSOIO A VISTA
ヌル
魚
All'etto
9,00 €
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まぐろのスモーク(ダノイ)、梅干し、甘酢ソース
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まぐろのスモーク(ダノイ)、梅干し、甘酢ソース
Tagliata Di Tonno Affumicato (Da Noi), Sesamo all'Umeboshi e Salsa Agrodolce
ヌル
魚
大豆
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ゴマ
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炒めたタラの切り身、野菜、ココナッツクリーム
価格
20,00 €
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炒めたタラの切り身、野菜、ココナッツクリーム
Filetto di Baccalà in Crosta, Verdurine e Vellutata al Cocco
牛乳
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20,00 €
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ヌル
ヘクトグラムへ
18,00 €
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ヌル
Aragosta Alla Catalana Di Frutta E Verdura Cruda
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甲殻類
セロリ
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18,00 €
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30,00 €
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Cacciucco Alla Livornese (Non Piccante)
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魚
甲殻類
セロリ
軟体動物
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ビーフステーキ オーブンローストポテト添え
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25,00 €
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ビーフステーキ オーブンローストポテト添え
Bistecca di Manzo con Patate Arrosto al Forno
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おかず (3)
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Verdure Grigliate
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ヌル
ヌル
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ヌル
Patate Arrosto Al Forno
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5,00 €
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ヌル
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5,00 €
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Insalata Mista
ヌル
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Sweet (3)
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ヌル
Dolci Della Casa
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グルテン
牛乳
ナッツ
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ピーナッツ
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甘いサービス
外からのお菓子に
お一人様あたりの料金
8,00 €
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甘いサービス
Servizio Dolce
外からのお菓子に
お一人様あたりの料金
8,00 €
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モスカート ダスティ - ヴァジュラ
ハウスの各デザートのサービスには、モスカート ダスティをグラス 1 杯ご...
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モスカート ダスティ - ヴァジュラ
Moscato d'Asti - Vajra
ハウスの各デザートのサービスには、モスカート ダスティをグラス 1 杯ご用意しております。モスカート ダスティ ディ ヴァジュラは、緑がかった反射のある麦わら色で目立ちます。鼻はアプリコット、桃、黄色の果肉を伴うエキゾチックなフルーツの香りで始まり、ニワトコとセージの含みが続きます。心地よい香りとフルーティな味わいが、繊細な泡によってさらに強調され、もう一口飲みたくなるような味わいです。
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飲み物
水 (3)
ハウスウォーター (カバーに含まれています) - 無制限
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Acqua della Casa (Compresa nel Coperto) - Illimitata
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クリームミネラルウォーター
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クリームミネラルウォーター
Acqua Minerale Panna
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5,00 €
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サンペレグリノのミネラルウォーター
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サンペレグリノのミネラルウォーター
Acqua Minerale San Pellegrino
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5,00 €
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シャンパン (12)
シャンパーニュ ルイ・ロデレール クリスタル ロゼ ミレジム
シャルドネ 45% ピノ ノワール 55% 明るい、わずかにオレンジ色の反射を持�...
アルコール度数 12%、2014
900,00 €
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シャンパーニュ ルイ・ロデレール クリスタル ロゼ ミレジム
CHAMPAGNE Louis Roederer CRISTAL ROSÉ Millesimé
シャルドネ 45% ピノ ノワール 55% 明るい、わずかにオレンジ色の反射を持つパステル ピンク色。きめ細かく軽い泡が長く続きます。香りは繊細で繊細で、エレガントなフルーティーさ(赤い果実:イチゴ、イチジク)、スパイシーなヒント(柑橘類:レモン、オレンジ)、そしてブドウ桃のようなジューシーなニュアンスが感じられます。深くてわずかに甘い香りが爆発し、口に含むと若々しく、春のようでエネルギーにあふれ、フルボディでビロードのような味わいですが、非常にミネラルのフレッシュさをベースとしています。このミネラルは、AY のテロワールのチョーキーさと塩気を表現する CRISTAL ROSE' の典型的な品質です。 2 口目は軽やかな香りと素晴らしい香りの純度があり、この偉大なキュヴェの控えめな力強さを示しています。放送中、デニッシュペストリーと軽くトーストしたドライフルーツの痕跡が、その大きな変化の可能性を示唆しています サイト: ルイ・ロデレール シャンパーニュ
アルコール度数 12%、2014
900,00 €
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クリスタル - ルイ・ロデレール ヴィンテージ
60% ピノ ノワール 40% シャルドネ この素晴らしい宝石は、1876 年にルイス �...
アルコール度数12%、2015年
460,00 €
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クリスタル - ルイ・ロデレール ヴィンテージ
CRISTAL - Louis Roederer Millesimato
60% ピノ ノワール 40% シャルドネ この素晴らしい宝石は、1876 年にルイス ロデレールがロシア皇帝アレクサンドル 2 世への贈り物として特別にこのワインを作成したとき、そのインスピレーションとなった価値を忠実に保ち続けています。目視検査すると、それは非常に透明であるだけです。泡は非常に細かく無限の泡で豊かです。嗅覚は幅広く、強烈で、温かいパンの皮、ドライフルーツ、蜂蜜、チョコレート、繊細なスパイシーな感覚を思い出させます。味わいは豊かで、エキサイティングな集中力と長さで満足のいく味わいです。サイト: ルイ・ロデレール シャンパーニュ
アルコール度数12%、2015年
460,00 €
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アルコール度数 12.5%、SA
120,00 €
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CHAMPAGNE BRUT PREMIER - LOUIS ROEDERER
ヌル
アルコール度数 12.5%、SA
120,00 €
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ヴァルニエ・ファニエール - グラン・クリュ ジャン・ファニエールの起源
Chardonnay 100% スモークとパン生地のほのかな香りが、リンゴ、レモンの皮、...
12% ボリューム、sa
90,00 €
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ヴァルニエ・ファニエール - グラン・クリュ ジャン・ファニエールの起源
VARNIER FANNIERE - Grand Cru Jean Fannière Origine
Chardonnay 100% スモークとパン生地のほのかな香りが、リンゴ、レモンの皮、クリームの微妙な香りを際立たせ、この生き生きとした泡立ちと適度な後味を備えています。
12% ボリューム、sa
90,00 €
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ファブリス・ベルテメス - フィリグリー・プルミエ・クリュ
90% シャルドネ / 10% ピノ ノワール 非常に持続的で風味豊かな泡、フレッシ...
12%vol、2021
90,00 €
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ファブリス・ベルテメス - フィリグリー・プルミエ・クリュ
Fabrice Bertemès - Filigrane Premier Cru
90% シャルドネ / 10% ピノ ノワール 非常に持続的で風味豊かな泡、フレッシュでしっかりとした構造。麦わら色と銀色の反射、白い花のレモンのような香り、ライムと白いレモンの風味。
12%vol、2021
90,00 €
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マルク・ショーヴェ ブリュット・ミレジム
シャンパーニュ マルク ショーヴェ ブリュット トラディトン ブレンド: 1/3...
2013年12%vol
90,00 €
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マルク・ショーヴェ ブリュット・ミレジム
MARC CHAUVET - Brut Millésime
シャンパーニュ マルク ショーヴェ ブリュット トラディトン ブレンド: 1/3 シャルドネ、1/3 ピノ ノワール、1/3 ピノ ムニエ、すべて 2017 年の収穫から、以前のヴィンテージのリザーブ ワインの割合 30% を組み合わせたもの。アルコール発酵は鋼鉄で行われます。醸造は、部分的にマロラクティック発酵を使用して行われます。最低24ヶ月の澱の上での滞在と、デゴルジュマンの後、最低3ヶ月の休息。
2013年12%vol
90,00 €
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12%vol、sa
80,00 €
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CHRISTIAN BOURMAULT
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12%vol、sa
80,00 €
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ヴァンサン ブリアール - レ フォンダマントー ブリュット
力強く深い色、トーストしたナッツとココアを添えたリンゴの煮込みなど�...
アルコール度数12.5%、2017年
80,00 €
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ヴァンサン ブリアール - レ フォンダマントー ブリュット
VINCENT BLIARD - Les Fondamentaux Brut
力強く深い色、トーストしたナッツとココアを添えたリンゴの煮込みなど、熟したおいしい素朴な果実の構成要素を伴う、開放的で広がりのあるスタイル。利用可能で発信。
アルコール度数12.5%、2017年
80,00 €
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12%vol、sa
70,00 €
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GAIDOZ – FORGET ROSE’
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12%vol、sa
70,00 €
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ヴァルニエ ファニエール グラン クリュ ア アヴィーズ
:翡翠が反射するストローイエローカラー。レモン、熟した果実、アプリ�...
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70,00 €
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ヴァルニエ ファニエール グラン クリュ ア アヴィーズ
VARNIER- FANNIERE Grand Cru - à Avize
:翡翠が反射するストローイエローカラー。レモン、熟した果実、アプリコット、青リンゴの香り。フレッシュで生き生きとした口当たり、微かなミネラル感でフィニッシュ。
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70,00 €
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12.5% VOL、SA
90,00 €
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CHAMPAGNE L. HUOT & FILS
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12.5% VOL、SA
90,00 €
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ユグエノ・タッサン - シグネチャー エクストラ ブリュット
産地: フランス 非常にフレッシュな香りは、柑橘類、白い果実、トースト�...
12% ボリューム、SA
60,00 €
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ユグエノ・タッサン - シグネチャー エクストラ ブリュット
HUGUENOT-TASSIN - Signature Extra Brut
産地: フランス 非常にフレッシュな香りは、柑橘類、白い果実、トーストしたニュアンスのノートを示しています。ピノ・ノワールのまろやかさと熟成感が口の中で最大限に表現され、クリーミーで洗練されたストラクチャー。偉大な個性の味は、フィニッシュを完全に調和させるミネラルによってリフレッシュされます. ヴィンテージ: sa フォーマット: 0.75 lt ブドウ: ピノ ネロ 100% 原産地: セル シュル ウルス (オーブ, フランス). マロラクティック発酵を実施. 熟成: から澱の上で24~36ヶ月. アルコール度数: 12%. サービス温度: 6/8 ° C.
12% ボリューム、SA
60,00 €
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泡イタリア (8)
マソ アレシエラ - TRENTO DOC Brut Nature
素晴らしいフィネスと個性を備えたトレント DOC で、純粋なシャルドネの�...
12.5%、2016年
70,00 €
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マソ アレシエラ - TRENTO DOC Brut Nature
Maso Alesiera - TRENTO DOC Brut Nature
素晴らしいフィネスと個性を備えたトレント DOC で、純粋なシャルドネの特徴が最大限に引き出されています。色は麦わら色で、細かく持続的なペルラージュが特徴です。香りは豊かで繊細なブーケで、花の香りと上質なペストリーの香りが感じられます。味わいは調和が取れており、熟した果実の香りが感じられます。フィニッシュではペストリーとパンの皮の香りが現れます。
12.5%、2016年
70,00 €
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Cime di Altilia - TRENTO DOC Extra-Brut Millesimato
100% シャルドネ トレント DOC は、トレンティーノ スパークリング ワイン界...
アルコール度数12.5%、2017年
60,00 €
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Cime di Altilia - TRENTO DOC Extra-Brut Millesimato
Cime di Altilia - TRENTO DOC Extra-Brut Millesimato
100% シャルドネ トレント DOC は、トレンティーノ スパークリング ワイン界の主要品種であるシャルドネの特徴を最もよく表現しています。ブーケはエレガントで豊かで、パンの皮の心地よいほのかな香りと高級ペストリーの思い出が漂います。しかし、その豊かな風味は、いつものようにオードブルやトーストだけでなく、食事全体にも合うのに十分な構造を持っています。
アルコール度数12.5%、2017年
60,00 €
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Cime di Altilia - TRENTO DOC ロゼ
アンティークなピンク色は、繊細で持続性のあるシルキーな泡立ちを持つ�...
12.5%、2017年
60,00 €
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Cime di Altilia - TRENTO DOC ロゼ
Cime di Altilia - TRENTO DOC Rosé
アンティークなピンク色は、繊細で持続性のあるシルキーな泡立ちを持つ、このおいしいスパークリング ワインを生み出すブドウについて物語っています。ピノ・ノワールは、そのストラクチャーとともに余韻と酸味を与え、赤い果実のアロマとよく組み合わされ、フィニッシュでは野イチゴの香りが消えていきます。
12.5%、2017年
60,00 €
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ヌル
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12.5 % VOL、2020 年ディスベース。 2022年1月
60,00 €
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FRANCIACORTA GATTI DOSAGGIO ZERO
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12.5 % VOL、2020 年ディスベース。 2022年1月
60,00 €
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クリーミーな泡、きめが細かくタイトなペルラージュ、鮮やかな金色、金�...
12.5 % VOL、2019 Disb. 2022 年 11 月
60,00 €
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FRANCIACORTA GATTI Satèn DOCG
クリーミーな泡、きめが細かくタイトなペルラージュ、鮮やかな金色、金色のリンゴ、アルテミシア、月桂樹の香り豊かなブーケ、過剰のないドライな味わい、フルで酸味があり、エレガントで余韻の長いアロマ。魚、甲殻類、白身の肉との組み合わせ。
12.5 % VOL、2019 Disb. 2022 年 11 月
60,00 €
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12.5% VOL、2018
60,00 €
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FRANCIACORTA BONOMI ROSE’ Extra Brut DOCG
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12.5% VOL、2018
60,00 €
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11.5% VOL、2021 年
30,00 €
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PROSECCO “SAN FERMO” BELLENDA ``Millesimato``
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11.5% VOL、2021 年
30,00 €
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11%VOL、2020
18,00 €
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Lambrusco Rive Dei Ciliegi D.O.C.
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11%VOL、2020
18,00 €
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ビアンキフランス (9)
フィリップ・ブズロー - シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン
テイスティング ノート: ビュー: ストロー イエロー。鼻: バーベナとヘー�...
2018年、ボリュームの13%
100,00 €
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フィリップ・ブズロー - シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン
Philippe Bouzereau - Chassagne-Montrachet Blanc
テイスティング ノート: ビュー: ストロー イエロー。鼻: バーベナとヘーゼル ナッツ、場合によってはフレッシュまたはバター トーストと混ざり合った既知のメイフラワー、アカシア、スイカズラの香り。口:深いミネラル(フリント)を持っています。熟成により、蜂蜜と熟した洋ナシのノートがもたらされます。丸みを帯び、しばしば豪華で、彼らの攻撃は瞬時です。味わいは、翼状片と甘味が混ざり合い、どちらも同様に持続性があります。
2018年、ボリュームの13%
100,00 €
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13%vol、2020
90,00 €
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MEURSAULT Les Grands Charrons - Philippe Bouzerau Viticulteur
ヌル
13%vol、2020
90,00 €
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12.5% VOL、2021
70,00 €
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POUILLY-FUME’ LA DOUCETTE Sauvignon 100%
ヌル
12.5% VOL、2021
70,00 €
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12.5%vol、2019
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SANCERRE COMTE LAFOND Sauvignon 100%
ヌル
12.5%vol、2019
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Sancerre comte lafondソーヴィニヨン100%
サンセール「コント・ラフォン」は、ソーヴィニヨン・ブランを主体とし�...
アルコール度数12.5%、2022年
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Sancerre comte lafondソーヴィニヨン100%
SANCERRE COMTE LAFOND Sauvignon 100%
サンセール「コント・ラフォン」は、ソーヴィニヨン・ブランを主体とした偉大な白ワインを生産するフランスの最も有名なアペラシオンの 1 つに属するラベルです。ミネラルの新鮮さ、フィネス、香りの強さの特徴は、魚介類をベースにした洗練されたディナーにぴったりです。ドメーヌ バロン ド ラドゥセットは、ロワール渓谷地域で歴史的かつ権威ある名前であり、そのラベルは常にエレガンスと品質を保証しており、サンセール バロン ド ラドゥセットは、ロワール川沿いに栽培された壮大なブドウ畑から作られています。特に、このワインに使用されるソーヴィニヨン ブランのブドウは、川の左岸に位置するアミニー、ビュー、シャヴィニョール、レニー、ヴェルディニーの自治体の領土で栽培された区画から採取されます。ブドウはステンレス鋼で非常にゆっくりと低温で醸造され、貴重な香りの財産である花とフルーティーな成分がそのまま保存されます。熟成期間には、品種の特徴とソーヴィニヨン・ブランの表現力豊かな純粋さを高めるために、木材を一切使用せず、ワインを鋼鉄の中で約2年間寝かせます。この有名なテロワールの魅力は、何世紀にもわたって、素晴らしく、エレガントで、力強く、フレッシュで長命な白ワインの生産で知られています。グラスに注ぐと明るい反射のある麦わら色です。ブーケは洗練された花の香り、白い果実の香り、野草や火打石のニュアンスで始まります。味わいのアタックは活気に満ちた新鮮さで、熟した果実とともに口の中心に向かって広がり、一口を生き生きとダイナミックにする酸味が交差します。フィニッシュは心地よい芳香の持続性が特徴です。
アルコール度数12.5%、2022年
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12.5%vol、2020
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CHABLIS ALBERT PIC SAINT PIERRE
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12.5%vol、2020
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Chablis albert pic saint pierre
シャルドネ100% アルベール・ピックのシャブリ「サン・ピエール」は、フ...
12'5 % VOL、2022
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Chablis albert pic saint pierre
CHABLIS ALBERT PIC SAINT PIERRE
シャルドネ100% アルベール・ピックのシャブリ「サン・ピエール」は、フランス・ブルゴーニュ地方の最北端を占めるシャブリ地区で生産される、大きなポテンシャルを秘めたミネラル感のある白ワインです。この地域では、大陸性気候と強い温度差、土壌の独特の特徴が組み合わさり、泥灰土と粘土質石灰岩が豊富で、下層土は1億4,500万年以上前に遡る海洋化石の存在が特徴であり、これらのワインにミネラルを与えています。とても趣のあるスタンプです。 「サン ピエール」は、スラン川右岸に位置する拍車付きコルドン法で栽培されたブドウ畑のシャルドネ100%から造られます。 1755 年に誕生したこのセラーはこの地域で現存する最古のもので、現在はパトリック・ド・ラドゥセット男爵が所有しています。ブドウ畑での絶え間ない作業と最高のクローンの選択のおかげで、アルベール ピックはこの地域との強いつながりを維持することができ、すべてのラベルに素晴らしい典型性と表現力を与えています。ブドウ畑とセラーの両方で手作業で厳選されています。セラーに運ばれた房は除梗、破砕され、軽く圧搾されて果肉と皮が分離されます。この時点で、その地域を称賛することでその製品を特徴づけたいというワイナリーの正確な願望が、このシャブリのアルコール発酵を中性のスチールまたはコンクリートの容器のみで行い、その後の精製も行わないという選択につながりました。アルベール・ピックのシャブリ「サン・ピエール」は、非常に明るい麦わら色をしています。白桃や青リンゴ、エキゾチックなフルーツ、花やクエン酸のノートなど、新鮮なフルーツの香りが鼻に現れ、ヨウ素添加のヒントとブリオッシュパンのノートへと広がります。口に含むと心地よく、ストラクチャーが良く、バランスの取れたボディと素晴らしいフレッシュさがあり、一口飲んだ後のフィニッシュを特徴づけます。色: 明るく鮮やかな麦わら色
12'5 % VOL、2022
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アルザス ドメーヌ シュルンベルジェ - リースリング GRAND CRU セーリング
明るい黄金色。エレガントで上質なノーズは、すぐに柑橘系の香りと枯れ�...
価格
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アルザス ドメーヌ シュルンベルジェ - リースリング GRAND CRU セーリング
Alsace Domaines Schlumberger - Riesling GRAND CRU Saering
明るい黄金色。エレガントで上質なノーズは、すぐに柑橘系の香りと枯れた花を感じ、白い花と甘いスパイスからなる幅広いアロマの可能性に感銘を受けます。口に含むと、ピュアで強烈な香りが広がり、繊細なストラクチャーとエレガントなフレッシュさとのバランスが見事に調和しています。フィニッシュは繊細でデリケートで、ミネラルとスモーキーなアンダートーンがあなたを驚かせます。
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ロイヤルオイスターミュスカデ
グラスに注ぐと、美しい麦わら色で、透明な緑がかった反射が見られます�...
アルコール度数 12% 2021
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ロイヤルオイスターミュスカデ
ROYAL OYSTER MUSCADET
グラスに注ぐと、美しい麦わら色で、透明な緑がかった反射が見られます。ノーズは、黄色のプラムと柑橘類のニュアンスの記憶を特徴とする、クリアなフルーティーな雰囲気によって導かれます。口に含むと香りが豊かでフレッシュ、流れるようなミディアムボディ、持続性があり、前菜やシーフードとの相性が抜群で、牡蠣との相性も抜群です。
アルコール度数 12% 2021
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南チロル ドイツ 南チロル (9)
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14% VOL, 2018
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RIESLING TOPF
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14% VOL, 2018
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CASTELJUVAL-リースリングWGウィンドビシェル
ジュヴァルリースリングウィンドビシェル城は、ナトゥルノ近くのヴェノ�...
2020年、14%vol
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CASTELJUVAL-リースリングWGウィンドビシェル
CASTEL JUVAL - Riesling WG Windbichel
ジュヴァルリースリングウィンドビシェル城は、ナトゥルノ近くのヴェノスタ渓谷の下流にあります。ブドウはジュヴァルの特に急で岩が多い地域で育ち、海抜約700〜750メートルで南に面しています。リースリングの最も高いブドウ園では、ブドウは特定の微気候で熟し、強い気流と昼と夜の気温の変化があります。リースリングウィンドビッチェルでは、最も熟したジューシーなブドウのみが収穫されます。若い場合は緑がかった反射のある黄色の麦わら。桃、熟したパイナップル、乾燥したオレンジの皮の強い香りに驚かされます。口の中でこのワインは、ミネラルの高いジューシーさと豊かさの例です。継続的に飲酒に従事。
2020年、14%vol
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12.5%vol、2018
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RIESLING Johann Ruck
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12.5%vol、2018
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CASTELJUVAL-リースリングUnterortl
リースリングカステルジュヴァルは、海抜約650〜750メートルの特に風が強�...
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CASTELJUVAL-リースリングUnterortl
CASTEL JUVAL - Riesling Unterortl
リースリングカステルジュヴァルは、海抜約650〜750メートルの特に風が強く日当たりの良い地域で育つブドウで生産されています。微気候は、植生段階の終わりまでブドウの長い熟成を可能にします。このようにして、ブドウは多種多様な香りで豊かになります。麦わら色、青春期に緑がかった反射。パイナップル、ピーチ、ライム、グレープフルーツのほのかな香りとフレッシュ。口の中でそれはミネラルフレーバーでジューシーで、それは征服し、あなたをもう一度一口飲むように誘います。
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13.5%vol、2021
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KERNER Alto Adige DOC Pacher Hof
ヌル
13.5%vol、2021
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CASTELJUVAL-リースリンググレッチャーシュリフ
カステルジュヴァルのリースリンググレッチャーシュリフは、ジュヴァル�...
2021、12.5%vol
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CASTELJUVAL-リースリンググレッチャーシュリフ
CASTEL JUVAL - Riesling Gletscherschliff
カステルジュヴァルのリースリンググレッチャーシュリフは、ジュヴァルのリースリングブドウ園とヴァルヴェノスタのソネンベルク山の他のブドウ園の両方からのブドウから生産されています。彼らの成長の際立った特徴は、何よりも若いブドウから生まれたブドウであり、ワインを結晶性でエレガントなものにします。ストローイエロー。白桃とグレープフルーツの繊細なノート。ジューシーでフレッシュ、そして塩辛い。
2021、12.5%vol
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ゲヴュルツトラミネールホフスタッタージョセフ
ゲヴュルツトラミネール''ジョセフ''ホフスタッターは、湿地�...
2022年 14.5% VOL
35,00 €
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ゲヴュルツトラミネールホフスタッタージョセフ
Gewurztraminer Hofstatter Joseph
ゲヴュルツトラミネール''ジョセフ''ホフスタッターは、湿地の土壌で育てられ、軽く、換気がよく、急速に加熱されるゲヴュルツトラミネールブドウのみを使用して生産されています。葡萄は軽く圧搾され、皮と接触して数時間放置されなければなりません。その後、注意深く圧搾し、堆積物を自然に沈殿させ、温度を制御して発酵させます。これらすべてが、このワインの独特の官能的特徴を高めます。視覚的な結晶性、色は麦わら色、一貫性があります。強烈で、非常に複雑で、非常に細かい。ドライフラワーとバラのスパイシーでスモーキーなノート。亜硫酸塩が含まれています。
2022年 14.5% VOL
35,00 €
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2022年 13.5% VOL
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Gewurztraminer Alto Adige St. Michael Eppan
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2022年 13.5% VOL
30,00 €
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NALSMARGEID-マグレッドシャルドネ
ナルス・マルグリードの「マグレッド」は、そのテロワールの特徴をよく�...
14%vol、2021
38,00 €
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NALSMARGEID-マグレッドシャルドネ
NALS MARGEID - Magred Chardonnay
ナルス・マルグリードの「マグレッド」は、そのテロワールの特徴をよく伝えるシャルドネです。一部スチール樽、一部大樽で7ヶ月熟成され、パイナップルやエキゾチックなフルーツの香りを伴う非常に濃厚なブーケを与え、一口飲むとミネラル感とフレッシュさが豊かになります。
14%vol、2021
38,00 €
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ビアンキイタリア (20)
オルネッライア - トスカーナ ホワイト オルネッライア
テヌータ・デル・オルネッライアのトスカーナ・ビアンコIGT「オルネッラ�...
アルコール度数 13% 2020
400,00 €
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オルネッライア - トスカーナ ホワイト オルネッライア
ORNELLAIA - Toscana Bianco Ornellaia
テヌータ・デル・オルネッライアのトスカーナ・ビアンコIGT「オルネッライア」は、新樽30%、古樽70%からなる樽で1年間熟成され、素晴らしいテロワールの卓越した特質を赤ワインだけでなく表現したいという願望から生まれました。ワインだけでなく、素晴らしい白ワインにも。灼熱の太陽が心地よい印象を与え、ボルゲリの微気候によって緩和されたこのワインは、素晴らしいフィネスを持ち、力強く、生き生きとした香りが特徴です。絶対に見逃せません。黄金色、強烈、そして輝かしい。香りは熟した柑橘系のフルーツとトーストしたバニラの香りを感じます。口に含むと幅広くジューシーで、生き生きとした酸味と決定的な塩分の香りが感じられます。
アルコール度数 13% 2020
400,00 €
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ヴァレンティーニ・トレビアーノ・ダブルッツォDOC [2018]
タイプ:まだ白ワイン用ブドウ品種:トレッビアーノ・ダブルッツォ精製�...
12.5%vol、2018
180,00 €
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ヴァレンティーニ・トレビアーノ・ダブルッツォDOC [2018]
VALENTINI TREBBIANO D'ABRUZZO DOC [2018]
タイプ:まだ白ワイン用ブドウ品種:トレッビアーノ・ダブルッツォ精製:温度制御なし、ろ過なしの大きなオーク樽での自然発酵、その後、大きな生産者樽で6〜12ヶ月休む:ヴァレンティーニ農業会社生産地域:アブルッゾ
12.5%vol、2018
180,00 €
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VALENTINI TREBBIANO D'ABRUZZO DOC [2016]
タイプ:まだ白ワイン用ブドウ品種:トレッビアーノ・ダブルッツォ精製�...
12.5%VOL、2016
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VALENTINI TREBBIANO D'ABRUZZO DOC [2016]
VALENTINI TREBBIANO D'ABRUZZO DOC [2016]
タイプ:まだ白ワイン用ブドウ品種:トレッビアーノ・ダブルッツォ精製:温度制御なし、ろ過なしの大きなオーク樽での自然発酵、その後、大きな生産者樽で6〜12ヶ月休む:ヴァレンティーニ農業会社生産地域:アブルッツォ
12.5%VOL、2016
120,00 €
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フレスコバルディ ホワイト ゴルゴン
黄金色の反射と結晶の輝きを持つ麦わら色の黄色。鼻は地中海の植物相の�...
13% VOL. 2022年
140,00 €
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フレスコバルディ ホワイト ゴルゴン
Gorgona Bianco Frescobaldi
黄金色の反射と結晶の輝きを持つ麦わら色の黄色。鼻は地中海の植物相の爆発です。デイジー、カモミール、サンザシ、ミモザ、ほうきなどの白と黄色の花々が浮かび上がります。エキゾチックなフルーツ、パッション フルーツ、マンゴー、パイナップルの明確な香りが続きます。フルーティーな香りが途切れることなく次々と続き、すぐに杉やマンダリンの柑橘系のフレーバーが現れます。香りの余韻はミネラルで、ヨウ素添加ノートが支配的です。口に含むと酸味があり、同時にフレッシュで余韻が長い。その持続性は顕著であり、味覚と嗅覚の反応は完全です。
13% VOL. 2022年
140,00 €
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MARISACUOMO-アマルフィ海岸フローレビアンコフィオルドゥバ
フィオルドゥヴァは、アマルフィ海岸の主要なワイン醸造のシンボルの1つ...
14.5%vol、2021
95,00 €
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MARISACUOMO-アマルフィ海岸フローレビアンコフィオルドゥバ
MARISA CUOMO - Costa d'Amalfi Furore Bianco Fiorduva
フィオルドゥヴァは、アマルフィ海岸の主要なワイン醸造のシンボルの1つである、有名で非常に表現力豊かな白ワインです。黄色い果実、スパイス、芳香性のハーブの典型的で塩味のあるアロマは、小さな樽での短い熟成により、温かく包み込むようなトーンと混ざり合います。味は香ばしく、フレッシュで、柔らかく、しつこいです。魅惑的で魅惑的なエレガンス!
14.5%vol、2021
95,00 €
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Ornellaia-Poggio alle Gazze
Poggio alle Gazze-Ornellaia Poggio alle Gazzeは、ソーヴィニヨンや他の白ブドウをベ�...
2021年、13.5% VOL
80,00 €
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Ornellaia-Poggio alle Gazze
Ornellaia - Poggio alle Gazze
Poggio alle Gazze-Ornellaia Poggio alle Gazzeは、ソーヴィニヨンや他の白ブドウをベースにした、リッチで構造化されたトスカーナの白ワインです。柑橘系やエキゾチックなフルーツの香りがします。一口は柔らかく包み込み、エレガントで表現力豊かです
2021年、13.5% VOL
80,00 €
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カピケラvt
CapicheraによるVermentinoVendemmia Tardiva VTは、金色の反射を伴う麦わら色のガラ�...
14%vol、2021
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カピケラvt
Capichera VT
CapicheraによるVermentinoVendemmia Tardiva VTは、金色の反射を伴う麦わら色のガラスで表現されています。香りは、藤、オレンジの花、ラベンダーの香りのよいフローラルの香りと、蜂蜜と柑橘類の臆病な香りと絡み合う、乾燥した黄色い果実の包み込むような香りを放ちます。味は暖かくて果肉が多く、酸味と甘さの絶妙なバランスと、蜂蜜と地中海の柑橘類のほのかな味わいが持続するフィニッシュが特徴です。
14%vol、2021
80,00 €
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アルコール度数14%、2022年
60,00 €
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CAPICHERA ISOLA DEI NURAGHI
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アルコール度数14%、2022年
60,00 €
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IL MONTICELLO-グレークレイ100%ヴェルメンティーノコッリディルニ
灰色の粘土からミネラル感のあるワインが生まれます。 「ストーニー」な...
13.5%vol、2021
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IL MONTICELLO-グレークレイ100%ヴェルメンティーノコッリディルニ
IL MONTICELLO - Argille Grigie 100% Vermentino Colli di Luni
灰色の粘土からミネラル感のあるワインが生まれます。 「ストーニー」な香りには、タイム、ローズマリー、カモミールなどのバルサミコとアロマの香りが伴い、ゆっくりと熟した果実の余地を作り、サルタナ、繊細なスパイス、柑橘系の果実を思い起こさせます。簡単な調理で塩漬けの魚や白身の肉によく合います。素晴らしい個性のワイン。
13.5%vol、2021
50,00 €
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IL MONTICELLO-レッドクレイ100%ヴェルメンティーノコッリディルニ
赤い粘土から、素晴らしいフレッシュさとフレーバーのフルボディで丸い�...
アルコール度数 14%、2022 年
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IL MONTICELLO-レッドクレイ100%ヴェルメンティーノコッリディルニ
IL MONTICELLO - Argille Rosse 100% Vermentino Colli di Luni
赤い粘土から、素晴らしいフレッシュさとフレーバーのフルボディで丸いワインが生まれます。蜂蜜とアカシアの花のアロマに続いて、白桃などの熟した果肉のある果実味があり、心地よい柑橘系のフィニッシュがあります。エレガントなストラクチャーのワイン。
アルコール度数 14%、2022 年
50,00 €
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Vitovska skerk duino aurisina(ts)
色:麦わら色ブーケ:野花と干し草。地中海の他の地域ではほとんど知ら�...
2018年12%vol
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Vitovska skerk duino aurisina(ts)
VITOVSKA Skerk Duino Aurisina (TS)
色:麦わら色ブーケ:野花と干し草。地中海の他の地域ではほとんど知られていませんが、領土や地元の伝統と密接に関連している在来種です。ボラや干ばつに強く、適度にアルコール度が高く、麦わら色で、カルストの野花や干し草の繊細な香りがする、上質でエレガントなワインに命を吹き込みます。ドライな味わいで、アーモンドの後味があり、食前酒として広く使用されており、すべての前菜、ファーストコース、デリケート、ライトフィッシュによく合います。
2018年12%vol
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アルコール度数14%、2022年
40,00 €
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CAPICHERA VIGN’ANGENA
ヌル
アルコール度数14%、2022年
40,00 €
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CANDIDATERRA - パンダタリア
ギヨシステムで栽培されたグレコ、フィアーノ、ファランギーナ。収穫は ...
13.5%vol、2020
45,00 €
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CANDIDATERRA - パンダタリア
CANDIDATERRA - Pandataria
ギヨシステムで栽培されたグレコ、フィアーノ、ファランギーナ。収穫は 9 月の最初の 10 日間に行われ、発酵は制御された温度でスチール製の容器で行われます。ワインは再びスチール製の樽と細かい澱の上で 6 か月間熟成され、その後、アルコール度数を考慮して 2 か月間瓶内で熟成されます。 14%の。私たちが生産するワインは、フィアーノ、グレコ、ファランギーナを巧みにブレンドしたもので、バランスの取れた澄んだ黄色で、強いフレーバーとアロマティックなハーブの軽い香りがあり、味には桃と柑橘類のヒントを伴う新鮮さとミネラル感が含まれています。
13.5%vol、2020
45,00 €
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ヴィニェーティモラッソ「デルトナ」ウォルターマッサ作
乾燥していて、暖かくて柔らかい。口の中の触覚は、高いアルコールレベ�...
アルコール度数 14%、2021 年
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ヴィニェーティモラッソ「デルトナ」ウォルターマッサ作
Timorasso “Derthona” Di Walter Massa
乾燥していて、暖かくて柔らかい。口の中の触覚は、高いアルコールレベルと高い有機酸含有量の間のバランスが良いことによって支配されています。エッジはありませんが、ワインのボディが浮かび上がります。バランスが取れており、非常に持続性があります。
アルコール度数 14%、2021 年
40,00 €
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DAMIAN PRINCIC-Ribolla Gialla Collio DOC Colle Duga
コッリオリボッラジャラコッレドゥーガは、コッリオDOC地域の中心部、コ�...
アルコール度数 13%、2022 年
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DAMIAN PRINCIC-Ribolla Gialla Collio DOC Colle Duga
DAMIAN PRINCIC - Ribolla Gialla Collio DOC Colle Duga
コッリオリボッラジャラコッレドゥーガは、コッリオDOC地域の中心部、コルモンスで生まれました。ゴリツィア地域の典型的なマーリー土壌が特徴で、ポンカと呼ばれ、ミネラルとエレガンスを与えます。エレガントで風味豊かな、よく構成された白ワインです。
アルコール度数 13%、2022 年
40,00 €
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アルコール度数 13%、2022 年
40,00 €
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ROERO ARNEIS Alberto Oggero Arneis 100%
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アルコール度数 13%、2022 年
40,00 €
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ILMONTICELLO-ルニのポッジョパテルノヴェルメンティーノヒルズ
黄金色の反射を伴う濃い麦わら色のワイン。パッションフルーツやパイナ�...
アルコール度数13.5%、2022年
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ILMONTICELLO-ルニのポッジョパテルノヴェルメンティーノヒルズ
IL MONTICELLO - Poggio Paterno Vermentino Colli di Luni
黄金色の反射を伴う濃い麦わら色のワイン。パッションフルーツやパイナップルなどのトロピカルフルーツを彷彿とさせる香り、香り高いハーブやほのかな甘いスパイスの明るい背景が豊富な香りです。口に含むとパワフルでエレガント、そしてまろやかで香ばしい味わいがアロマと完璧に調和しています。フィニッシュは長く、包み込み、心地よいアーモンド
アルコール度数13.5%、2022年
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アテム - リボッラ ジャッラ
このリボッラ ジャッラは、わずかに金色の反射を持つ鮮やかな麦わら色の...
アルコール度数12.5%、2022年
25,00 €
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アテム - リボッラ ジャッラ
ATTEMS - Ribolla Gialla
このリボッラ ジャッラは、わずかに金色の反射を持つ鮮やかな麦わら色のワインです。香りは優美で繊細な花の香りです。味わいはフレッシュでエレガントで、トロピカルフルーツ、黄色い魚、洋梨の心地よい香りがあり、その後に白樺や栗の花のかすかな香りが続きます。全体的に心地よく調和が取れており、フィニッシュには素晴らしい風味が感じられます。
アルコール度数12.5%、2022年
25,00 €
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イル モンティチェッロ - グロッポロ ヴェルメンティーノ コッリ ディ ルーニ
明るく元気な麦わら色。低温発酵し、ステンレスタンクで熟成させます。�...
アルコール度数 13%、2022 年
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イル モンティチェッロ - グロッポロ ヴェルメンティーノ コッリ ディ ルーニ
IL MONTICELLO - Groppolo Vermentino Colli di Luni
明るく元気な麦わら色。低温発酵し、ステンレスタンクで熟成させます。白と黄色の果肉の果実、花の香りを持つ熟した柑橘類の強烈な香りを放ちます。際立ったエレガントな酸味が特徴
アルコール度数 13%、2022 年
25,00 €
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バルサッキ ゴリ - チェルタルド チンクアントット ホワイト
ブドウ品種: インクロシオ マンゾーニ 60%、シャルドネ 40% 土壌: シルト、�...
アルコール度数12.5%、2022年
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バルサッキ ゴリ - チェルタルド チンクアントット ホワイト
Barsacchi Gori - Certaldo 'Cinquantotto Bianco
ブドウ品種: インクロシオ マンゾーニ 60%、シャルドネ 40% 土壌: シルト、砂、粘土が完璧に混ざり合い、川の近くに位置する典型的な土壌の豊かさを保証します。この場合、標高は 60 メートルです。醸造: 茎付きのブドウ全体をソフトに圧搾します。冷たい静的デカンテーションの後、ワインは制御された温度(15/16度)でスチールタンクで約2週間発酵します。その後、酵母上で約2か月間熟成させます。レーベルは現在、より大人の段階を示しています。ナッツァレノとシプリアーナは、彼らの愛への無条件の固着を象徴するダンスを披露しています。今はプロジェクト、結婚、子供の時期です。団結、約束、そして献身的な時代。
アルコール度数12.5%、2022年
20,00 €
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Rose (2)
イル モンティチェッロ - セラスオーロ ロザート コッリ ディ ルーニ
赤ブドウの果皮に触れただけで生まれる淡く上品な色。春のフルーツ、野�...
アルコール度数12.5%、2022年
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イル モンティチェッロ - セラスオーロ ロザート コッリ ディ ルーニ
IL MONTICELLO - Serasuolo Rosato Colli di Luni
赤ブドウの果皮に触れただけで生まれる淡く上品な色。春のフルーツ、野イチゴ、ラズベリー、ザクロの香りに繊細な花の香り。すぐにフレッシュで心地よい風味が口に広がり、飲みたくなります。
アルコール度数12.5%、2022年
25,00 €
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バルサッキ ゴリ - チェルタルド 'クアランターノヴェ ロゼ
ブドウ品種: サンジョヴェーゼ 50%、シラー 30%、メルロー 20% 土壌: 粘土、�...
アルコール度数12%、2022年
25,00 €
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バルサッキ ゴリ - チェルタルド 'クアランターノヴェ ロゼ
BARSACCHI GORI - Certaldo 'Quarantanove Rosato
ブドウ品種: サンジョヴェーゼ 50%、シラー 30%、メルロー 20% 土壌: 粘土、砂、化石で覆われた石灰岩の層、海抜 300 メートル。醸造: 茎付きのブドウ全体をソフトに圧搾し、1時間浸漬します。冷たい静的デカンテーションの後、ワインは制御された温度(16度)でスチールタンクで約2週間発酵します。その後、酵母上で約2か月間熟成させます。ラベルはラブストーリーの始まりを告げています。ナッツァレノは、彼の青春を永遠に残す父親の死という恐ろしい瞬間に、優しいシプリアーナと出会います。彼女は彼の傷ついた心を世話し、痛みの痕跡をすべて消し去ることによってそれを持ち上げるのです。これらは若くて新鮮で情熱的な関係の最初の段階です。
アルコール度数12%、2022年
25,00 €
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ロッシ (11)
Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore
ボルゲリ・ロッソ・スペリオーレ「オルネライア」は、国際的なブドウの�...
2018年、14.5%VOL
300,00 €
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Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore
Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore
ボルゲリ・ロッソ・スペリオーレ「オルネライア」は、国際的なブドウの木のブレンドから生まれた、素晴らしいボディとパワーのトスカーナワインである有名なスーパートスカーナです。 18ヶ月のバリックの後、それはジャム、コーヒー、甘いスパイスの果実を思い起こさせる複雑なアロマで表現されます。一口は柔らかく、豊かで、非常にバランスが取れています
2018年、14.5%VOL
300,00 €
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コスタトスカーナロッソIGT「ゴルゴナ」
目には深いルビーレッドがあり、加齢とともに微妙なガーネットの反射が�...
2019、13.5%
250,00 €
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コスタトスカーナロッソIGT「ゴルゴナ」
Costa Toscana Rosso IGT "Gorgona"
目には深いルビーレッドがあり、加齢とともに微妙なガーネットの反射が増加します。小さな熟した赤いベリーの果実のヒントが鼻への入り口を開き、続いて甘いスパイスと空気のようなノートと交互になります。味わいはタンニンとフレッシュさの間で見事に組織化されており、心地よく、良いストラクチャーと長い持続性をもたらします。
2019、13.5%
250,00 €
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オルネライア - 新しい温室
「Le Serre Nuove」は、テヌータ・デル・オルネライア産のリッチでフルボデ�...
14.5%vol、2020
100,00 €
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オルネライア - 新しい温室
ORNELLAIA - Le Serre Nuove
「Le Serre Nuove」は、テヌータ・デル・オルネライア産のリッチでフルボディのボルゲリ・ロッソです。ボルドーブレンドで得られ、新樽と二継樽で15ヶ月熟成。赤い果実、アロマティック、バルサミコ ハーブの包み込むような感覚が鼻に現れます。口当たりは幅広くビロードのようで、構造的で持続性があります。
14.5%vol、2020
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Vite Colte Essenze-Barolo di Barolo
ネッビオーロ色:赤がガーネットになりがちですブーケ:強烈で複雑で、�...
14%VOL、2013
80,00 €
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Vite Colte Essenze-Barolo di Barolo
Vite Colte Essenze - Barolo di Barolo
ネッビオーロ色:赤がガーネットになりがちですブーケ:強烈で複雑で、バイオレット、バニラ、タバコ、グードロンの香りがあります。味わい:ドライで暖かく、素晴らしいボディとストラクチャーを備えています。長く持続的なフィニッシュは、熟した黒と赤の果実味と明らかなバルサミコ酢の香りを示します。
14%VOL、2013
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ヌル
ヌル
13.5%vol、2020
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Barbera Sentieri Walter Massa. Barbera 100%
ヌル
13.5%vol、2020
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フレスコバルディ - ピノ ノワール ポミノ
フレスコバルディ「ポミーノ」は、エレガンスと複雑さが際立つ、上質で�...
13%vol、2021
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フレスコバルディ - ピノ ノワール ポミノ
FRESCOBALDI - Pomino Pinot Nero
フレスコバルディ「ポミーノ」は、エレガンスと複雑さが際立つ、上質で洗練されたワインです。色は濃いルビーレッドで、ガーネットの反射で装飾されており、視覚的な外観を高めています。香りはクリーンで複雑で、ベリーやチェリーから赤い花までのノートのシンフォニーが特徴で、その後、トーストした木材、甘いスパイス、シナモン、コーヒー、葉巻のニュアンスに変化します。口に含むと、フレスコバルディ「ポミーノ」はエレガントで落ち着いていてビロードのような味わいで、よく溶け込んだタンニンが飲み口にバランスと構造を与えます。味に浸透する心地良い新鮮さが、調和のとれた満足のいく味覚体験を生み出し、最後に持続的で心地よい余韻をもたらします。
13%vol、2021
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カンポ アル ノーチェ - ロッソ ディ ボルゲリ
色:紫色の反射を伴う強烈なルビーレッド。香り: 強烈であると同時にエ�...
14%vol、2021
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カンポ アル ノーチェ - ロッソ ディ ボルゲリ
CAMPO AL NOCE - Rosso di Bolgheri
色:紫色の反射を伴う強烈なルビーレッド。香り: 強烈であると同時にエレガントな香りは、ラズベリーと熟した赤いベリーのヒントを思い起こさせます。若い頃はほのかで、年齢とともにスパイシーな感覚へと進化します。味: 芳醇で香ばしい。口当たりは柔らかくドライ。ペアリング: 伝統的なトスカーナ料理ととてもよく合います。
14%vol、2021
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Campo al Noce - ボルゲリ スーペリア リバーブ
ブドウ品種: カベルネ・ソーヴィニヨン - カベルネ 収穫: 通常、収穫は 9 �...
14.5% VOL、2019 年
60,00 €
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Campo al Noce - ボルゲリ スーペリア リバーブ
Campo al Noce - Riverbero Superiore Bolgheri
ブドウ品種: カベルネ・ソーヴィニヨン - カベルネ 収穫: 通常、収穫は 9 月の最初の 10 日間に始まります。ブドウ畑で最良の房を選択し、ブドウを小さな箱に入れてセラーに輸送するまで、厳密に手作業で行われます。色: 濃くて深い。香り: 新鮮な花の香りを伴う豊かでフルーティーな香りに、東洋のスパイスの強烈な香りが伴います。味わい: 芳醇でビロードのようなタンニンが豊富な、芳醇で包み込むようなワイン。口に含むと、バランスのとれた酸味と風味豊かで持続的な余韻が続きます。
14.5% VOL、2019 年
60,00 €
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カンポ アル ノーチェ - アッシオロ ボルゲリ
ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン 色...
アルコール度数 14%、2022 年
30,00 €
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カンポ アル ノーチェ - アッシオロ ボルゲリ
Campo al Noce - Assiolo Bolgheri
ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン 色:紫の反射のある濃いルビーレッド。香り: 強烈であると同時にエレガントな香りは、ラズベリーと熟した赤いベリーのヒントを思い出させます。若い頃はワインの香りがしますが、年齢を重ねるにつれてスパイシーな感覚へと変化します。味:たっぷり、おいしい。口に含むと柔らかくてドライです
アルコール度数 14%、2022 年
30,00 €
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カンポ アル ノーチェ - ミテーレ ボルゲリ
ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、�...
14.5%vol、2021
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カンポ アル ノーチェ - ミテーレ ボルゲリ
Campo al Noce - Miterre Bolgheri
ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、シラー 色:明るいルビー色。香り: 赤い果実、ブラックベリー、カラントのアロマに、芳香のあるハーブとスパイシーなトーンが豊かです。味: 芳醇で風味豊かなフルボディのワイン。口に含むとしっかりとしたストラクチャーがあり、心地よい余韻が続きます。
14.5%vol、2021
35,00 €
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BARSACCI GORI - チェルタルド ノヴァンタータクワトロ ロッソ
ブドウ品種: サンジョヴェーゼ 70%、メルロー 30% 土壌: 粘土、砂、化石で覆...
アルコール度数 14%、2022 年
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BARSACCI GORI - チェルタルド ノヴァンタータクワトロ ロッソ
BARSACCHI GORI - Certaldo 'Novantaquattro Rosso
ブドウ品種: サンジョヴェーゼ 70%、メルロー 30% 土壌: 粘土、砂、化石で覆われた石灰岩の層、海抜 300 メートル。醸造:除梗後、ブドウ全体を鋼鉄の中で温度管理(3度)で1週間保管します。この発酵前の低温マセレーションにより、色と香りを最大限に抽出することができます。その後、温度管理(23/25度)で発酵し、フレンチオーク材で約2ヶ月熟成させます。このラベルは、最高の意味での愛、つまりケアを表現しています。病気は夫婦のバランスを永遠に変えました。何年も前にナッツァレノを救ったのがシプリアーナだったとしたら、今では彼女を毎日救い、一緒に過ごしたすべての瞬間を彼女のために覚えていたのは彼でした。それは別れを恐れない、深く根付いた愛情です。
アルコール度数 14%、2022 年
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消化 (3)
ジェファーソン
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ジェファーソン
Jefferson
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AMARI
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LIMONCELLO
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蒸留リキュール (26)
グラッパ アンティカ蒸留所 AQVILEIA
48% ボリューム
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グラッパ アンティカ蒸留所 AQVILEIA
Grappa Antica Distilleria AQVILEIA
48% ボリューム
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Brandy DeJerez-メンドーサ枢機卿
40%vol
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Brandy DeJerez-メンドーサ枢機卿
Brandy De Jerez - Cardinal Mendoza
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BertaMonprà-熟成グラッパ
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BertaMonprà-熟成グラッパ
Berta Monprà - Grappa Invecchiata
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BertaNibbio-バルベーラのグラッパ
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BertaNibbio-バルベーラのグラッパ
Berta Nibbio - Grappa di Barbera
40%vol
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ベルタヴァルダヴィ-モスカトグラッパ
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ベルタヴァルダヴィ-モスカトグラッパ
Berta Valdavi - Grappa di Moscato
40%vol
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BertaPiasì-熟成ブラケットグラッパ
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BertaPiasì-熟成ブラケットグラッパ
Berta Piasì - Grappa di Brachetto Invecchiata
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CINQUETERRESciacchetrà
15%VOL
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CINQUETERRESciacchetrà
CINQUETERRE Sciacchetrà
15%VOL
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ベルタロッカニーボ
43%VOL
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ベルタロッカニーボ
Berta Roccanivo
43%VOL
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創設者パオロ・ベルタのベルタセレクション
43%vol
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創設者パオロ・ベルタのベルタセレクション
Berta Selezione del Fondatore Paolo Berta
43%vol
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ベルタトレソリトレ
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ベルタトレソリトレ
Berta Tre Soli Tre
43%vol
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ペール&ドライデラマンコニャック
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ペール&ドライデラマンコニャック
Pale & Dry Delamain Cognac
40%vol
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メーカーズマークウイスキー
45%VOL
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メーカーズマークウイスキー
Maker's Mark Whisky
45%VOL
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ノブクリークケンタッキーストレートバーボンウイスキー
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ノブクリークケンタッキーストレートバーボンウイスキー
KNOB CREEK Kentucky Straight Bourbon Whiskey
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プランテーションラムガイアナ
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プランテーションラムガイアナ
PLANTATION RUM Guyana
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グラッパ '父に捧げる'マロロ
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グラッパ '父に捧げる'マロロ
Grappa 'Dedicata al padre' Marolo
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LA CENTENARA Grappa GranRiserva10年
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LA CENTENARA Grappa GranRiserva10年
LA CENTENARA Grappa Gran Riserva 10 Anni
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アブサンサンモーディット
70%VOL
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アブサンサンモーディット
Assenzio Saint-Maudit
70%VOL
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ジェームズイーディーシングルモルトスコッチウイスキー8年熟成
46%VOL
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ジェームズイーディーシングルモルトスコッチウイスキー8年熟成
James Eadie Single Malt Scotch Whisky Aged 8 Years
46%VOL
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ジェームズイーディーシングルモルトスコッチウイスキー12年熟成
55.7%
20,00 €
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ジェームズイーディーシングルモルトスコッチウイスキー12年熟成
James Eadie Single Malt Scotch Whisky Aged 12 Years
55.7%
20,00 €
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FinlagganIslayシングルモルトスコッチウイスキー
40%VOL
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FinlagganIslayシングルモルトスコッチウイスキー
Finlaggan Islay Single Malt Scotch Whisky
40%VOL
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起源-トリニダードのユニークな樽からのラム酒
70.1%VOL
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起源-トリニダードのユニークな樽からのラム酒
Origini - Rum da barili unici Trinidad
70.1%VOL
40,00 €
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Caol Ila20栄光の年-シングルモルトスコッチウイスキー
51.5%VOL
40,00 €
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Caol Ila20栄光の年-シングルモルトスコッチウイスキー
Caol Ila 20 Glorious Years Old - Single Malt scotch Whisky
51.5%VOL
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RhumJ.MMillesiméMartinique
2003年、41.8%VOL
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RhumJ.MMillesiméMartinique
Rhum J. M Millesimé Martinique
2003年、41.8%VOL
20,00 €
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Bas-Armagnac Dartigalongue
1996年、40%VOL
20,00 €
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Bas-Armagnac Dartigalongue
Bas-Armagnac Dartigalongue
1996年、40%VOL
20,00 €
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カロニネイビーラム
51.4%
40,00 €
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カロニネイビーラム
Caroni Navy Rum
51.4%
40,00 €
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ロン ミロナリオ - Reserva Especial ペルー
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ロン ミロナリオ - Reserva Especial ペルー
Ron Millonario - Reserva Especial Perù
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キャップサービス (1)
コルクサービス(外部から持ち込んだワインの場合)
一人当たり
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コルクサービス(外部から持ち込んだワインの場合)
Servizio Tappo (per i vini portati dall'esterno)
一人当たり
8,00 €
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