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Moluscos
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El restaurante..
Una pequeña historia: el nombre del restaurante deriva de la especialidad principal: Pesce alla teg...
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Yvoire
Gin June, Prosecco, Agua Tónica, Pomelo y Romero.
Precio 10,00 € |
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Aperol spritzPrecio 10,00 € |
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Pastis de marseillePrecio 10,00 € |
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Gillardeau
Los Gillardeaus especiales se seleccionan con el mayor cuidado. Estas ostras tienen una forma regula...
Precio 8,00 € |
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Belòn du Belòn
Es la ostra plana refinada en el río Belòn, su fama, de hecho, ha dado la vuelta al mundo: es la o...
Precio 6,00 € |
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Perlas negras
Criado en las espléndidas playas de Utha Beach en Normandía, este "Especial" se envejece...
Precio 5,00 € |
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Ostras en gelatina en champán con pimienta rosa
Ostra Marinada en Gelatina de Champán con Pimienta Rosa
Precio 6,00 € |
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Special du Belòn Cadoret
Cuando la ostra ha alcanzado su madurez, se lleva al río Belòn para su finalización. Aquí se env...
Precio 10,00 € |
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Degustación de cruditè
Degustación de toda la selección diaria de pesca... (Según lo que ofrece el día)...Ostras, gamba...
Precio 40,00 € |
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Plateau Crudité (2 personas)
Degustación de toda la selección diaria de capturas...(Según lo que ofrezca el día)... Ostras, G...
Precio 80,00 € |
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Caviar beluga ruso Precio 98,00 € |
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Caviar ruso Asetra Precio 40,00 € |
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Caviar ruso Kaluga Amur Precio 40,00 € |
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Caviar ruso de Baikal Precio 20,00 € |
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Posibilidad de solicitar Mesetas Personalizadas según la disponibilidad del momento |
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Calamar
Calamares tibios en juliana, calabacines verdes y amarillos
Precio 16,00 € |
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Mostella
Mostella en crema Saint-Jacques con mayonesa Riccio
Precio 16,00 € |
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Gnudi de Seppia, Gambero Rosso y Agretti Precio 16,00 € |
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Pulpo auténtico asado con habas de garbanzos y galleta de maracuyá Precio 16,00 € |
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Bisque de gambas, guisantes y mariscos braseado Precio 16,00 € |
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Selección de quesos Precio 16,00 € |
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Risotto verde
Risotto (OSCHIENA) Pesto de gambas, lima y ortiga
Precio 25,00 € |
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Guitarras de tinta de calamar con puerro y gambas rojas de Mazara del Vallo Precio 20,00 € |
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Tagliolini verdes con salmonetes, mejillones y crema de patatas al azafrán Precio 20,00 € |
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Carbonara di Mare: Tagliolini blanco con crema de zanahoria, polvo de salmón y huevo marinado rallado Precio 20,00 € |
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Espaguetis a la chitarra, almejas peladas, percebes gallegos y crema de alcachofas Precio 20,00 € |
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Nuestra versión del `` Rock ''
Plato ligeramente más salado que el resto de primeros platos de nuestra carta
Precio 20,00 € |
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Hallazgos de Black Angus Nebraska Cacio e Pepe Precio 30,00 € |
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ADVERTENCIAS
Todos Nuestros Primeros Platos Están Preparados Con Pasta Fresca Para Celiacos Tenemos Pan Especial...
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Pescado alla tegola - especialidad del restaurante. pez nostrale, bandeja expuesta All'etto 9,00 € |
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Rape con cebolleta y salsa de cangrejo Precio 20,00 € |
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Lonchas de Atún Ahumado (Da Noi), Sésamo Umeboshi y Salsa Agridulce Precio 20,00 € |
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Filete de bacalao en costra de coco, verduras y salsa de limoncillo Precio 20,00 € |
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Langosta Catalana De Frutas Y Verduras Crudas AL HECTOGRAMA 18,00 € |
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Langosta Catalana De Frutas Y Verduras Crudas Precio 95,00 € |
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Cacciucco Alla Livornese (No picante) Precio 30,00 € |
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Bistec De Ternera Con Patatas Asadas Al HornoPrecio 25,00 € |
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Vegetales asadosPrecio 5,00 € |
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Papas asadas al hornoPrecio 5,00 € |
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Ensalada mixta Precio 5,00 € |
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Postres de hogar
Consulte a nuestro personal para conocer la disponibilidad diaria
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ANARQUIA CONSTITUCIONAL VIÑEDOS MASSA 2021
Incluido en el servicio de cada postre de la casa, servimos una copa de mosto de uva parcialmente fe...
Precio 9,00 € |
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Dulce servicio
Para dulces de fuera
Precio por persona 8,00 € |
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Agua de la Casa (Incluida en la Cobertura) - Ilimitada |
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Agua Mineral en CremaPrecio 5,00 € |
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Agua mineral San PellegrinoPrecio 5,00 € |
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CHAMPÁN Louis Roederer CRISTAL ROSADO Millesimé NM
45% Chardonnay 55% Pinot Noir Color rosa pastel con brillantes reflejos ligeramente anaranjados. Bur...
12% ABV, 2014 900,00 € |
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CRISTAL - Louis Roederer Millesimato NM
60% Pinot Noir 40% Chardonnay Esta fantástica joya se ha mantenido fiel al valor que la inspiró al...
12% VOL, 2014 480,00 € |
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PREMIER DE CHAMPAGNE BRUT - LOUIS ROEDERER NM
Mezclando alrededor del 40% de Pinot Noir, 40% de Chardonnay y 20% de Pinot Meunier, el Champagne Br...
12,5% ABV, S.A. 120,00 € |
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ABEL JOBART Blanc de Blancs 2015 RM
Entre el valle del Marne y el macizo de Saint Thierry... 100% chardonnay 4-6 años dosis 9,2/litro. ...
Precio 120,00 € |
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ANDRE' ROBERT Les Jardins du Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru RM
Gran Selección en Viñedo, uso de Barricas de Madera durante la Elaboración del Vino. Largos refin...
12% vol, 2021 100,00 € |
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Champán Brut DUVAL-CHARPENTIER GRAND CRU CUVÉE SPÉCIALE RM
Verzenay GRAND CRU...La reina de nuestras bodegas levanta el vuelo tras un hábil ensamblaje de nues...
Precio 90,00 € |
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MARC CHAUVET - Brut Millésime RM
Champagne Marc Chauvet Brut Traditon Blend: 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Noir y 1/3 Pinot Meunier, todo...
12% vol, 2013 90,00 € |
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CRISTIAN BOURMAULT RM12% vol, sa 80,00 € |
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Les Fioles Rosè Brut HUGUENOT TASSIN RM
Huguenot Tassin Les Fioles Rosè es una cuvée afrutada, pulposa y crujiente, sostenida por una herm...
Precio 80,00 € |
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SENDRON DESTOUCHES CUVÉE L'AUTHENTIQUE BRUT NATURE RM
Pequeño productor, las cuvees son 90% Pinot meunier, 10% Pinot Noir Zero Dosage (Pas Dosè)
Precio 80,00 € |
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VINCENT BLIARD - Les Fondamentaux Brut RM
Color intenso y profundo, estilo abierto y expansivo con componentes de frutas maduras y deliciosame...
12,5% ABV, 2017 80,00 € |
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GAIDOZ – OLVÍDATE DE ROSE' RM
Ludes - Premier Cru Esta cuvée rosa rubí tiene una nota fresca de fresas y cerezas negras, frutos ...
12% vol, sa 70,00 € |
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CHAMPÁN L. HUOT & FILS
St. Matin D'Ablois ** COTE D'EPERNAY GAMA SIMPLE PERO MUY BIEN HECHO CALIDAD PRECIO dosis ba...
12,5% VOL, SA 90,00 € |
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MALLOL - GANTOIS Cramant Grand Cru RM
Cramant Grand Cru: * COTE DES BLANCS Pequeño productor de vinos enteros únicamente CHARDONNAY 100%...
12% vol, sa 70,00 € |
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Grande Réserve Brut Champán Premier Cru RM
Coupage de Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier 2013/2014. Color Amarillo Dorado y Brillante. Nari...
Precio 70,00 € |
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Masó Alesiera - TRENTO DOC Brut Nature
Un Trento DOC de gran finura y carácter, donde mejor se potencian las características del Chardonn...
12,5%, 2016 70,00 € |
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DOSIS FRANCIACORTA GATTI CERO
Espuma exuberante, perlaje muy fino y continuo, color rosa intenso, olor fragante a frutos del bosqu...
12,5 % VOL, 2021 Degüelle Diciembre 2022 60,00 € |
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FRANCIACORTA GATTI Satèn DOCG
Espuma cremosa, perlado fino y tupido, color oro brillante, bouquet amplio y fragante de manzana gol...
12,5 % VOL, Desembolso 2020 OCTUBRE 2023 60,00 € |
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FRANCIACORTA BONOMI Satèn DOCG
Espuma cremosa, perlaje fino y apretado, color dorado brillante, aroma amplio y fragante a manzana d...
12,5%vol 2018 60,00 € |
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FRANCIACORTA - GATTI ROSE'
Obtenido del prensado suave de uvas 100% Pinot Noir de viñedos ubicados en la zona montañosa de Er...
12,5% VOL 2021 Degüelle mayo 2022 60,00 € |
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PROSECCO “SAN FERMO” BELLENDA `` Millesimato ''
Obtenido de la fermentación natural de nuestras uvas Glera de los cerros de Conegliano, elaborado e...
11,5% VOL, 2021 35,00 € |
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Prosecco Bortolomiol Millesimato Extra Seco
Una de las bodegas más famosas de Valdobbiadene, que cuenta con una larga historia, que comenzó a ...
11,5% volumen 2022 35,00 € |
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PROSECCO “SAIPH” BELLENDA
Procede únicamente de la vinificación de uvas Chardonnay y se elabora espumoso en botella según e...
12,5% vol, sa 35,00 € |
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Lambrusco Rive Dei Ciliegi DOC
Rojo intenso Fino y persistente Cremoso En nariz recuerda intensos aromas de fruta madura del sotobo...
11% VOL, 2020 18,00 € |
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Le palaie brusio d era brut naturaleza
Es un vino espumoso rosado brut Nature elaborado con el método Charmat largo, con ocho meses de aut...
12% volumen 25,00 € |
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Philippe Bouzereau - Chassagne-Montrachet Blanc
NOTA DE CATA: Vista: amarillo pajizo. Nariz: Aromas del conocido Mayflower, acacia y madreselva mezc...
2018, 13% VOL. 100,00 € |
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MEURSAULT Les Grands Charrons - Philippe Bouzerau Viticulteur
100% chardonnay
13% vol, 2020 90,00 € |
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Pouilly-Fume' - La Renardière
Representa una gran parte de nuestra producción. El terruño lleva una nariz de Smoked White (o Sau...
13,5 % VOL, 2022 70,00 € |
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POUILLY-FUME 'LA DOUCETTE Sauvignon 100%
El Pouilly Fumé de Baron de Laudocette es un Sauvignon Blanc puro, que proviene de la región centr...
13,5 % VOL, 2021 70,00 € |
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Sancerre comte lafond sauvignon 100%
Sancerre "Comte Lafond" es una etiqueta que pertenece a una de las denominaciones de orige...
12,5% abv, 2022 60,00 € |
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Chablis albert pic saint pierre
CHARDONNAY 100% Albert Pic's Chablis "Saint Pierre" es un vino blanco mineral con gran...
12'5 % VOL, 2022 60,00 € |
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Alsacia Domaines Schlumberger - Riesling GRAND CRU Saering
Amarillo dorado brillante. Nariz elegante y fina que inmediatamente sorprende por notas cítricas y ...
Precio 60,00 € |
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MUSCADETO DE OSTRAS REAL
En copa muestra un bonito color amarillo pajizo, con claros reflejos verdosos. La nariz está guiada...
12,5% vol, 2022 40,00 € |
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Muscadeto de ostras real
En copa muestra un bonito color amarillo pajizo, con claros reflejos verdosos. En nariz se deja guia...
12% ABV 2021 40,00 € |
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RIESLING TOPF
El famoso "Heiligenstein" cru es considerado el mejor viñedo de Riesling de toda Austria....
14% VOL, 2018 70,00 € |
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CASTEL JUVAL - Riesling WG Windbichel
El Juval Riesling Windbichel Castle se produce en el valle inferior de Venosta, cerca de Naturno. La...
2020, 14% vol 70,00 € |
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RIESLING Johann Ruck
Desde que el élder Hans Ruck trabajó en segundo plano, Johannes, graduado de Geisenheim, ha asumid...
12,5% vol, 2018 65,00 € |
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Gewurztraminer SAN VALENTÍN San Miguel Eppan
Es un vino elegante y complejo con un sabor ligeramente dulce gracias a un bajo contenido de azúcar...
14,5% volumen 2021 60,00 € |
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CASTEL JUVAL - Riesling Unterortl
Riesling Castel Juval se produce con uvas que crecen en una zona particularmente ventosa y soleada a...
Precio 50,00 € |
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KERNER Tirol del Sur DOC Pacher Hof
Kerner 100% Pacher Hof, probablemente la interpretación más alta del kerner de Valle Isarco. Al me...
14,0 % VOL., 2022 45,00 € |
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Gewürztraminer Hofstatter Joseph
Gewurztraminer ''Joseph'' Hofstatter se produce exclusivamente con uvas Gewurztramin...
2023 14,0% VOL. 40,00 € |
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Gewurztraminer Tirol del Sur St. Michael Eppan
Gran concentración frutal. En copa presenta un color amarillo intenso con reflejos verdosos “jóv...
2022 13,5% VOL 35,00 € |
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ORNELLAIA - Toscana Blanca Ornellaia
El Toscana Bianco IGT "Ornellaia" de Tenuta dell'Ornellaia, envejecido durante un año...
13% ABV 2020 400,00 € |
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Toscana igt “batar” 2021 – querciabella
Toscana IGT “Batar” 2021 – Querciabella Chardonnay 50%, Pinot Blanc 50% Alcohol: 14% Formato: ...
Precio 180,00 € |
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VALENTINI TREBBIANO D'ABRUZZO DOC [2018]
tipo: vino blanco tranquilo variedad de uva: trebbiano d'abruzzo refinación: fermentación espo...
12,5% vol, 2018 180,00 € |
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VALENTINI TREBBIANO D'ABRUZZO DOC [2016]
tipo: vino blanco tranquilo variedad de uva: trebbiano d'abruzzo refinado: fermentación espont�...
12,5% VOL, 2016 120,00 € |
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Gorgona blanca frescobaldi
Color amarillo pajizo, con reflejos dorados y brillo cristalino. En nariz es una explosión de flora...
13% VOL. 2022 140,00 € |
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MARISA CUOMO - Costa de Amalfi Furore Bianco Fiorduva
Fiorduva es un vino blanco famoso y muy expresivo, uno de los principales símbolos enológicos de l...
14,5% abv, 2022 95,00 € |
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Ornellaia - Poggio alle Gazze
Poggio alle Gazze - Ornellaia Poggio alle Gazze es un vino blanco toscano rico y estructurado, a bas...
2021, 13,5% VOL. 80,00 € |
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Capichera vt
El Vermentino Vendemmia Tardiva VT de Capichera se presenta en copa de color amarillo pajizo con ref...
14% vol, 2021 80,00 € |
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ISLA CAPICHERA DEL NURAGHI
Color: amarillo pajizo con reflejos dorados Nariz: se abre rico y complejo con flores silvestres, es...
14% abv, 2022 60,00 € |
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MALVASIA SKERK Duino Aurisina (TS)
RAMO: Aromático y Afrutado Viña antigua de origen helénico, conocida en el área mediterránea y ...
13,5% vol, 2021 60,00 € |
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Vitovska skerk duino aurisina (ts)
COLOR: amarillo pajizo RAMO: flores silvestres y heno. Una variedad autóctona, muy ligada al territ...
12,5% vol, 2020 60,00 € |
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IL MONTICELLO - Arcillas grises 100% Vermentino Colli di Luni
De las arcillas grises nace un vino de gran mineralidad. Los aromas "pedregosos" se acompa...
13,5% vol, 2021 50,00 € |
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CANDIDATERRA - Pandataria
Greco, Fiano y Falanghina que se cultivan con el sistema Guyot. La vendimia tiene lugar los diez pri...
13,5% abv, 2022 50,00 € |
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HIBISCO - Grillo - Olas del Sol
Onde di Sole di Hibiscus se elabora con uvas Grillo que crecen en la isla de Ustica, de suelos volc�...
12,5% abv, 2022 45,00 € |
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Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG 2020 - Panizzi
El Riserva di Vernaccia San Gimignano DOCG es el vino que encarna más que otros la historia de la b...
14% volumen 2020 45,00 € |
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Capichera vign'angena
Color: amarillo pajizo intenso con reflejos verdoso-dorados, ligeramente velado Nariz: evoca aromas ...
14% ABV, 2022 40,00 € |
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Timorasso “derthona” de walter massa
Seco, cálido y suave. Las sensaciones táctiles en boca están dominadas por un buen equilibrio ent...
14% ABV, 2021 40,00 € |
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DAMIAN PRINCIC - Ribolla Gialla Collio DOC Colle Duga
El Collio Ribolla Gialla Colle Duga nació en Cormons, en el corazón de la DOC Collio, caracterizad...
13% abv, 2022 40,00 € |
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Salina Bianco Hauner 2022
Salina Bianco Hauner se elabora con una mezcla de insolia y catarratto, envejecido en depósitos de ...
12,5% volumen 2022 40,00 € |
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Terre Siciliane Bianco IGT "Iancura" 2022 - Hauner
Iancura de Hauner es un vino blanco que encuentra en la malvasía su razón de ser: un vino de gran ...
13% volumen 2022 40,00 € |
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ROERO ARNEIS Alberto Oggero Arneis 100%
Bouquet: amplio, fresco e intensamente afrutado (notas de albaricoque), notas florales (lima) Sabor:...
13% abv, 2022 40,00 € |
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Grechetto 'Poggio della Costa' Sergio Mottura
Vino orgánico. Grechetto "Poggio della Costa" es un vino blanco apasionante y con buena e...
2022, 14% VOL. 35,00 € |
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Bauci Viognier Costa de Toscana
Bauci, un Viognier ágil y vivaz, es un vino austero y con mucho carácter. A la riqueza típica de ...
13,5% volumen 2021 28,00 € |
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IL MONTICELLO - Pieranto Bianco
Con una mirada al pasado y otra al futuro, dedicamos estos dos vinos a nuestros padres. Dos almas di...
13% volumen 2022 20,00 € |
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CERTALDO Barsacchi - Gori 'Cinquantotto Blanco
Variedades de uva: INCROCIO MANZONI 60%, CHARDONNAY 40% Suelo: limo, arena y arcilla se combinan en ...
12,5% abv, 2022 20,00 € |
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IL MONTICELLO - Serasuolo Rosato Colli di Luni
Color pálido y elegante que surge de un breve contacto con los hollejos de uvas tintas. Toques de f...
12,5% abv, 2022 25,00 € |
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BARSACCHI GORI - Certaldo 'Quarantanove Rosé
Variedades de uva: Sangiovese 50%, Syrah 30%, Merlot 20% Suelo: capas de piedra caliza cubiertas de ...
12% abv, 2022 25,00 € |
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Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore
Bolgheri Rosso Superiore "Ornellaia" es un famoso Supertuscan, un vino toscano de gran cue...
2018, 14,5% VOL 300,00 € |
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Costa Toscana Rosso IGT "Gorgona"
Rojo rubí profundo a la vista, con sutiles reflejos granates que aumentan con la edad. Toques de pe...
2019, 13,5% 250,00 € |
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ORNELLAIA - Los Nuevos Invernaderos
"Le Serre Nuove" es un Bolgheri Rosso rico y con mucho cuerpo de Tenuta dell'Ornellaia...
14,5% vol, 2020 100,00 € |
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Vite Colte Essenze - Barolo de Barolo
Nebbiolo COLOR: rojo con tendencia al granate RAMO: intenso y complejo, con notas de violeta, vainil...
14% VOL, 2013 80,00 € |
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Barbera Paths Walter Massa. Barbera 100%
Rojo rubí intenso. Recuerdos afrutados de cereza y delicadamente florales son el punto de partida d...
13,5% vol, 2020 40,00 € |
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FRESCOBALDI - Pinot Noir Pomino
Frescobaldi "Pomino" es un vino fino y refinado que destaca por su elegancia y complejidad...
13% vol, 2021 40,00 € |
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BARSACCHI GORI - Certaldo 'Novantataquattro Rosso
Variedades de uva: Sangiovese 70%, Merlot 30% Suelos: capas de piedra caliza cubiertas de arcilla, a...
14% abv, 2022 20,00 € |
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Gato nos gatos
El vino de entrada, el más famoso porque ha conquistado los paladares de más personas en Italia y ...
13,5% volumen 2020 20,00 € |
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JeffersonPrecio 10,00 € |
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AmariPrecio 8,00 € |
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Limoncello
"Ofrece la casa"
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Destilería Grappa Antica AQVILEIA48% VOLUMEN 10,00 € |
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Brandy De Jerez - Cardenal Mendoza40% vol 10,00 € |
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Berta Monprà - Grappa envejecidaPrecio 10,00 € |
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Berta Nibbio - Grappa de Barbera40% vol 10,00 € |
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Berta Valdavi - Moscato Grappa40% vol 10,00 € |
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Berta Piasì - Brachetto Grappa envejecidoPrecio 10,00 € |
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CINQUETERRE Sciacchetrà15% VOL 15,00 € |
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Berta Roccanivo43% VOL 20,00 € |
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Berta Selección del Fundador Paolo Berta43% vol 40,00 € |
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Berta Tre Soli Tre43% vol 20,00 € |
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Coñac Delamain pálido y seco40% vol 20,00 € |
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Whisky Maker's Mark45% VOL 10,00 € |
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KNOB CREEK Kentucky Straight Bourbon WhiskyPrecio 20,00 € |
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RON DE PLANTACIÓN GuyanaPrecio 20,00 € |
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Grappa 'Dedicada al padre' MaroloPrecio 10,00 € |
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LA CENTENARA Grappa Gran Riserva 10 AñosPrecio 10,00 € |
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Absenta Saint-Maudit70% VOL 10,00 € |
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Whisky escocés de malta única James Eadie de 8 años46% VOL 15,00 € |
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Whisky escocés de malta pura James Eadie 12 años55,7% 20,00 € |
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Whisky escocés de malta única Finlaggan Islay40% VOL 10,00 € |
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Orígenes - Ron de Trinidad en barricas únicas70,1% VOL 40,00 € |
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Caol Ila 20 Glorious Years Old - Whisky escocés de malta pura51,5% VOL 40,00 € |
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Rhum J. M Millesimé Martinica2003, 41,8% VOL 20,00 € |
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Bas-Armagnac Dartigalongue1996, 40% VOL 20,00 € |
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Ron Caroni Navy51,4% 40,00 € |
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Ron Millonario - Reserva Especial PerúPrecio 20,00 € |
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18 años Whisky Highland Park63,3% volumen 40,00 € |
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Whisky Cadenhead Original Collection JURA añejado 12 años46,0% volumen 30,00 € |
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Saint James Rhum Vieux Agricole Xo Martinica42% volumen 40,00 € |
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RON NACIÓN PANAMÁ 18 AÑOS40% volumen 30,00 € |
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La maison du ron trinidad y tabago53% volumen 20,00 € |
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Karukera Rhum Vieux Agricole42% volumen 20,00 € |
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Servicio de corcho (para vinos traídos de fuera)Por persona 8,00 € |
Soy vegetariano 
