SMART MENU
Gluten 
Lapte 
nuci 
ouă 
Peşte 
arahide 
Soia 
crustacee 
Țelină 
Muştar 
susan 
Sulf 
de lup 
moluşte
 |
Restaurantul..
O mică poveste: numele restaurantului derivă din specialitatea principală: Pesce alla tegola ”,...
|
 |
Yvoire
Gin June, Prosecco, Apa tonica, Grapefruit si Rozmarin.
Preț 10,00 € |
|
 |
Aperol spritzPreț 10,00 € |
|
 |
Pastis de MarseillePreț 10,00 € |
 |
Perle noire
Crescut pe splendidele plaje de pe plaja Utha din Normandia, acest „Special” este apoi îmbătr...
Preț 5,00 € |
|
 |
Gillardeau
Gillardeaus-urile speciale sunt selectate cu cea mai mare grijă. Aceste stridii au o formă regulat...
Preț 8,00 € |
|
 |
Belòn du Belòn
Este strida plată rafinată în râul Belòn, reputația sa, de fapt, a făcut o plimbare în într...
Preț 6,00 € |
|
 |
Special du Belòn Cadoret
Când strida a ajuns la maturitate, este dusă la râul Belòn pentru terminare. Aici este îmbătr...
Preț 8,00 € |
|
 |
Stridii gelatate în șampanie cu piper roz
Stridie marinată în jeleu de șampanie cu piper roz
Preț 6,00 € |
 |
Degustare cruditè
Degustarea tuturor proviziilor zilnice de captură. Stridii, Mazzancolla, creveți roșii și scampo...
Preț 40,00 € |
|
 |
Plateau Crudité (2 persoane)
Degustarea tuturor proviziilor zilnice de captură. Stridii, Mazzancolla, creveți roșii și scampo...
Preț 80,00 € |
|
 |
Caviar rus beluga Preț 98,00 € |
|
 |
Caviar rusesc Asetra Preț 40,00 € |
|
 |
Caviar rus Kaluga Amur Preț 40,00 € |
|
 |
Caviar rus Baikal Preț 20,00 € |
|
 |
Posibilitatea de a solicita Platouri personalizate în funcție de disponibilitatea momentului |
|
|
|
Notă: crustaceele folosite în platourile noastre de cruditate au fost răcite și dezghețate |
 |
Caracatiță cu cremă Cannellini, ceapă dulce-acrișoară și crumble de fructePreț 16,00 € |
|
 |
Raviolo de sepie (temperatură scăzută), cremă de conopidă alune, creveți roșii (crude) și caviar de somon Preț 16,00 € |
|
 |
Salata calda de calmar, mar verde si salata mixta Preț 16,00 € |
|
 |
Selecție de brânzeturi italo-elvețiene cu miere și muștar diverse Preț 20,00 € |
|
 |
Creveți prăjiți, dovleac, chipsuri de tapioca și jeleu de varză mov Preț 16,00 € |
 |
Risotto în risotto Carnaroli (Cascina Oschiena), cremă de fenicul și afinePreț 28,00 € |
|
 |
Carbonara di Mare: Tagliolini albi cu crema de morcovi, praf de peste RE si ou marinat rasPreț 20,00 € |
|
 |
Chitare cu cerneală de sepie cu praz și creveți roșii de la Mazara del Vallo Preț 20,00 € |
|
 |
Tagliolini cu San Pietro, cremă de napi, roșii și caperePreț 20,00 € |
|
 |
Spaghetti alla Chitarra, Scoici decojite, Percebes din Galicia și Cremă de DovlecelPreț 20,00 € |
|
 |
Tagliolini cu lapte, midii și cremă de cartofi cu șofran Preț 20,00 € |
|
 |
Versiunea noastră despre "Rock"
Un fel de mâncare puțin mai sărat decât celelalte prime feluri din meniul nostru
Preț 20,00 € |
|
 |
AVERTIZĂRI
Toate primele noastre cursuri sunt pregătite cu paste proaspete pentru orice celiac. Avem pâine sp...
|
 |
Fish alla tegola - specialitatea restaurantului. nostrale pește, tavă expusă La hecto 7,50 € |
|
 |
File de cod în crustă, legume și cremă de nucă de cocos Preț 20,00 € |
|
 |
Ton afumat feliat (de noi), rachetă și sos dulce și acru Preț 20,00 € |
|
 |
Cacciucco Alla Livornese (Nu picant) Preț 30,00 € |
|
 |
Homar catalan de fructe și legume crude Preț 75,00 € |
|
 |
Homar catalan de fructe și legume crude LA HECTOGRAMA 18,00 € |
|
 |
Carne de vita feliata cu cartofi coptiPreț 20,00 € |
|
|
Legume la gratarPreț 5,00 € |
|
|
|
Cartofi prăjiți la cuptorPreț 5,00 € |
|
|
|
Salata mixta Preț 5,00 € |
|
|
|
Legume de sezon
Fierte sau Sote
Preț 5,00 € |
 |
Desserte acasĂ
Consultați personalul nostru pentru disponibilitate zilnică
|
|
 |
Moscato d'Asti Canelli - Cascina Fonda
Inclus în serviciul fiecărui desert al casei, servim un pahar de must de struguri parțial ferment...
5% VOL, 2021 9,00 € |
|
 |
ANARHIE CONSTITUȚIONALĂ VINEYARDS MASSA 2021
Inclus în serviciul fiecărui desert al casei, servim un pahar de must de struguri parțial ferment...
Preț 9,00 € |
|
 |
Serviciu dulce
Pentru dulciuri din exterior
Preț per persoană 8,00 € |
 |
CHAMPAGNE AOC Louis Roedrer CRISTAL
55% Pinot Noir 45% Chardonnay Această bijuterie fantastică rămâne încă fidelă valorii care a ...
12% VOL, 09/12 300,00 € |
|
 |
MARC CHAUVET - Brut Millésime
Șampanie Marc Chauvet Brut Traditon Blend: 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Noir și 1/3 Pinot Meunier, to...
12% vol, 2013 90,00 € |
|
 |
CHRISTIAN BOURMAULT
Cuvée R de ROSA (Prénom de l'Arrière grand-mère paternelle) CHAMPAGNE D'ASSEMBLAGE: vins...
12% vol, sa 80,00 € |
|
 |
Franck Bonville Extra Brut Champagne Blanc De Blancs Grand Cru
"A Champagne Bianco di Bianco elaborat din locuri de origine clasificate ca Grand Cru de Avize&...
12,5% VOL, 2012 90,00 € |
|
 |
Louis Huot 2012 Annonciade St. Matin D'Ablois
GAMA SIMPLU, DAR FOARTE BINE FACUT CALITATE PRET doza mica 5 gr. CHAMPAGNE CUVEE ANNONCIADE 2012 5O%...
12,5% VOL 70,00 € |
|
 |
MICHEL GENET - GRAND CRU CHOULLY
COTE DES BLANCS VINTAGE 2010 RM 8 h. Chardonnay 100% GC. CHOULLY "COTES DE BLANCS h.Valle dela ...
12% vol, 2013 70,00 € |
|
 |
MALLOL - GANTOIS
Mic vigneron care lucrează 7 hectare de podgorii în Grand Cru pe terroirul Cramant și Chouilly di...
12% vol, 2013 70,00 € |
|
 |
Pehu-Guiardel & Fils Brut - Blanc de Noirs
Champagne Brut nature 100% Pinot Nero de Les Riceys. Vin de caracter definit de un nas intens si put...
12,5% vol 50,00 € |
|
 |
Guy de Chassey - Premium Cru Brut Rosé
Producător: Guy de Chassey, Reims Este alcătuit din 70% Pinot Noir și 30% Chardonnay cu un ansamb...
SA, 12% 60,00 € |
|
 |
Pehu-Guiardel & Fils - Brut Rosé
Sampanie de o prospetime deconcertanta cu o spuma fina si delicata. Va dezvolta arome de fructe rosi...
12,5% vol 60,00 € |
|
 |
MICHEL GENET - GRAND CRU Blanc De Blancs Extra Brut
RM 8 h. Chardonnay 100% GC. CHOULLY "COTES DE BLANCS h.Valle dela Marne" VALLEE 'DE LA...
12% vol, sa 70,00 € |
|
 |
Mallol - gantois
Cramant Grand Cru: * COTE DES BLANCS Mic producător de vinuri întregi numai CHARDONNAY 100% GRAND ...
12% vol, sa 60,00 € |
|
 |
BARNAUT GRAND CRU
à BOUZY DEPUIS 1874 100% BLANC DE NOIRS Grand CRU Quintessence du Pinot Noirs
12% vol, sa 60,00 € |
|
 |
HUGUENOT-TASSIN - Signature Extra Brut
Regiunea: Franta Nasul, foarte proaspat, dezvaluie note de citrice, fructe albe si nuante prajite. R...
12% VOL, SA 60,00 € |
 |
Arunda Blanc de Blancs Metoda Clasică
Vedere: perlage fin și persistent, galben pai strălucitor, reflexe verzui. Nas: delicat și fructa...
13% VOL 48,00 € |
|
 |
NATURA Oltrepò Pavese. Pinot Noir 100%
Caracteristici organoleptice de culoare galben paie, are un perlaj fin și persistent, cu o spumă m...
12% vol, 2019 30,00 € |
|
 |
TALENT Oltrepò Pavese. Pinot Noir 100%
De culoare galben pai, are un perlaj fin și persistent. Parfumul este larg, cu indicii de crustă d...
12% VOL, 2019 30,00 € |
|
 |
FRANCIACORTA GATTI DOZARE ZERO
Spumă exuberantă, perlaj foarte fin și continuu, culoare roz intens, miros parfumat de fructe de ...
12,5% VOL, SA 48,00 € |
|
 |
FRANCIACORTA - PISICI ROSE
Obținut din presarea moale a strugurilor 100% Pinot Noir din podgoriile situate în zona deluroasă...
12,5% VOL, 2021 48,00 € |
|
 |
PROSECCO „SAN FERMO” BELLENDA „Millesimato”
Obținut din fermentația naturală a strugurilor Glera de pe dealurile din Conegliano, făcute spum...
11,5% VOL, 2021 30,00 € |
|
 |
PROSECCO "SAIPH"
Provine doar din vinificarea strugurilor Chardonnay și se face spumant în sticlă conform metodei ...
12,5% vol, sa 30,00 € |
|
 |
Lambrusco Rive Dei Ciliegi DOC
Roșu intens, fin și persistent, cremos, nasul amintește de arome intense de fructe coapte ale tuf...
11% VOL, 2020 18,00 € |
 |
ROYAL OYSTER MUSCADET
În sticlă prezintă un frumos galben pai, cu reflexe verzui clare. Nasul este ghidat de un cadru f...
12,5% vol, 2020 40,00 € |
|
 |
PULIGNY-MONTRACHET "Les Champs Gains Blancs"
CHARDONNAY 100% Philippe Bouzerau Viticulteur Il Caracteristici organoleptice: Culoare delicată, pa...
13% vol, 2018 150,00 € |
|
 |
Pouilly Fumé 'Baron de L' Baron de Ladoucette
„Baronul de L” Pouilly Fumé este considerat printre cele mai înalte expresii de Sauvignon din ...
2018, 12,5% VOL 130,00 € |
|
 |
Philippe Bouzereau - Chassagne-Montrachet Blanc
NOTE DE DEGUSTARE: Vedere: galben pai. Nas: Arome de floare de mai cunoscută, salcâm și caprifoi ...
2018, 13% VOL 100,00 € |
|
 |
Philippe Bouzereau Bourgogne Cote D'Or
100% Chardonnay. culoarea sa este galben pai cu reflexe aurii. Mirosul său este de flori albe, ierb...
13% vol, 2020 55,00 € |
|
 |
SANCERRE COMTE LAFOND Sauvignon 100%
Sancerre „Comte Lafond” este o etichetă care aparține uneia dintre cele mai faimoase denumiri ...
12,5% vol, 2019 50,00 € |
|
 |
CHABLIS ALBERT PIC SAINT PIERRE
CHARDONNAY 100% Chablis de Albert Pic „Saint Pierre” este un vin alb, mineral, cu mare potenția...
12,5% vol, 2020 50,00 € |
|
 |
POUILLY-FUME 'LA DOUCETTE Sauvignon 100%
Pouilly Fumé de Baronul de Laudocette este un Sauvignon Blanc pur, care provine din regiunea centra...
12,5% VOL, 2021 55,00 € |
|
 |
CHATEAUX PEYRUCHET BORDEAUX
Premier Cotes de Bordeaux Sauvignon Blanc 60% Semillon 30% Muscadelle 10%
13,5% vol, 2018 22,00 € |
|
 |
Chateaux peyruchet bordeaux
Vin cu note florale
12,5% VOL, 2018 20,00 € |
 |
Chardonnay st. michael eppan
Acest Chardonnay San Michele Appiano este un vin alb care, in pahar, se anunta cu o nuanta luminoasa...
13,5% vol, 2020 25,00 € |
|
 |
NALS MARGEID - Magred Chardonnay
„Magred” de Nals Margreid este un Chardonnay care spune foarte bine terroir-ul din care provine....
14% vol, 2021 30,00 € |
|
 |
KERNER Tirolul de Sud DOC Pacher Hof
Kerner 100% Pacher Hof, probabil cea mai înaltă interpretare a kernerului din Valle Isarco. Cel pu...
13,5% vol, 2021 35,00 € |
|
 |
TOP RIESLING
Celebrul cru „Heiligenstein” este considerat cea mai bună podgorie Riesling din toată Austria....
14% VOL, 2018 70,00 € |
|
 |
RIESLING Johann Ruck
De când vârstnicul Hans Ruck a lucrat în fundal, Johannes, absolvent al Geisenheim, și-a asumat ...
12,5% VOL, 2017 50,00 € |
|
 |
CASTEL JUVAL - Riesling WG Windbichel
Castelul Juval Riesling Windbichel este produs în valea inferioară Venosta, lângă Naturno. Strug...
2020, 14% vol 70,00 € |
|
 |
CASTEL JUVAL - Riesling UnterortlPreț 50,00 € |
|
 |
CASTEL JUVAL - Riesling Gletscherschliff
Riesling Gletscherschliff din Castel Juval este produs din struguri atât din podgoriile Riesling di...
2021, 12,5% vol 40,00 € |
|
 |
NALS MARGEID - Pitron Riesling
Cu un gust fructat și mineral, Riesling Pitzon se caracterizează prin arome fructate de caise și ...
13,5% vol, 2021 36,00 € |
|
 |
NALS MARGREID - Gennen Sauvignon
Sauvignon 'Gennen' de la Nals Margreid este un alb de mare gust și intensitate. Un lichid a...
14% VOL, 2021 25,00 € |
|
 |
Gewurztraminer Tirolul de Sud Sf. Mihail Eppan
Concentrație mare de fructe. În sticlă, are o culoare galben intens, cu reflexe verzi „tinere...
14% VOL, 2020 25,00 € |
 |
VALENTINI TREBBIANO D'ABRUZZO DOC [2018]
tip: vin alb alb soi de struguri: trebbiano d'abruzzo rafinare: fermentare spontană în butoaie...
12,5% vol, 2018 180,00 € |
|
 |
VALENTINI TREBBIANO D'ABRUZZO DOC [2016]
tip: vin alb încă soi de struguri: rafinare trebbiano d'abruzzo: fermentare spontană în buto...
12,5% VOL, 2016 120,00 € |
|
 |
Gorgona albă - Frescobaldi
Se remarcă imediat printr-o culoare galben pai strălucitor și strălucitor, cu reflexe aurii. Buc...
2021, 12,5% vol 120,00 € |
|
 |
Timorasso „derthona” de walter massa
Uscat, cald si moale. Senzațiile tactile din gură sunt dominate de un echilibru bun între nivelur...
13,5% vol, 2020 30,00 € |
|
 |
LIVIO FELLUGA Terre Alte - Pinot Bianco și Sauvignon
Buchet: mare eleganță și complexitate. Buchetul este bogat, învăluitor și armonios. Flori albe...
13,5% vol, 2019 80,00 € |
|
 |
LIVIO FELLUGA Curubella Pinot Grigio
Pinot Grigio Doc Friuli Colli Orientali Curubella 2018 13% vol. provine din struguri plantați în 1...
13% vol, 2019 45,00 € |
|
 |
LIVIO FELLUGA Friulano trabuc
Friulano Doc Friuli Colli Orientali Sigar 2018 13% vol. terenul pe care în Friuli îl numesc ponca ...
13% VOL, 2018 45,00 € |
|
 |
Capichera vt
Vermentino Vendemmia Tardiva VT de la Capichera este prezentat in paharul de culoare galben pai cu r...
2019, 14% VOL 80,00 € |
|
 |
CAPICHERA VIGN'ANGENA
Culoare: galben pai intens cu reflexe verde-aurii, ușor voalat Nas: evocă arome intense, florale, ...
13,5% VOL, 2021 40,00 € |
|
 |
IL MONTICELLO - Argile Gri 100% Vermentino Colli di Luni
Din argilele cenușii se naște un vin de mare mineralitate. Mirosurile „pietroase” sunt însoț...
13,5% vol, 2021 45,00 € |
|
 |
DAMIAN PRINCIC - Ribolla Gialla Collio DOC Colle Duga
Collio Ribolla Gialla Colle Duga s-a născut la Cormons, în inima zonei Collio DOC, caracterizată ...
13% vol, 2021 35,00 € |
|
 |
Vitovska skerk duino aurisina (ts)
CULOARE: galben pai BUCHET: flori salbatice si fan. Un soi autohton, strâns legat de teritoriu și ...
12% vol, 2018 48,00 € |
|
 |
MALVASIA SKERK Duino Aurisina (TS)
BUCHET: Aromatic și Fructat O viță de vie străveche cu origini elene, cunoscută în zona medite...
14% vol, 2020 50,00 € |
|
 |
CANDIDATERRA - Pandataria
Greco, Fiano și Falanghina care sunt cultivate cu sistemul Guyot. Recoltarea are loc în primele ze...
13,5% vol, 2021 40,00 € |
|
 |
HIBISCUS - Grillo - Valurile Soarelui
Onde di Sole de la Hibiscus este făcută din struguri Grillo care cresc pe insula Ustica, din solur...
13,5% vol, 2021 35,00 € |
|
 |
ROERO ARNEIS Alberto Oggero Arneis 100%
Buchet: amplu, proaspăt și intens fructat (note de cais), note de flori (tei) Gust: moale, armonio...
12,5% VOL, 2020 30,00 € |
|
 |
Grechetto „Poggio della Costa” Sergio Mottura
Vin organic. Grechetto „Poggio della Costa” este un vin alb interesant, cu o structură bună. M...
2020, 14% VOL 30,00 € |
|
 |
Vermentino di bolgheri - campo al noce
Tip: Alb Still Dry DOC Struguri Vermentino 100% Galben pai cu reflexe verzui, arome intense si varie...
13,5% vol, 2021 25,00 € |
|
 |
FEUDO RUDINI '- Sicilian Grillo Tonnara DOC
100% GRILLO DOC SICILY De la Grillo, un strugure antic sicilian, vine un vin proaspăt și parfumat,...
13% VOL, 2021 20,00 € |
|
 |
FEUDO RUDINI '- Curenți Catarratto Terre Siciliane
Vin alb de mare prospețime și plenitudine, are o culoare galben pai cu reflexe verzi. Aciditatea e...
12,5% vol, 2021 20,00 € |
 |
LA BèGUDE L'IRRèDUCTIBLE Famille Tari
Infantul teribil al Domaine de La Begude - așa cum vinăria în sine definește Bandol Rosé „Irr...
13,5% vol, 2017 60,00 € |
|
 |
Cenatiempo - rosé
Rosato di Cenatiempo este un vin roze cu o culoare intensă și luminoasă. Buchetul aromat este car...
13% vol, 2021 25,00 € |
|
 |
CAMPO AL NOCE - Rosato di Bolgheri14,5% vol, 2021 25,00 € |
 |
Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore
Bolgheri Rosso Superiore „Ornellaia” este un renumit Supertuscan, un vin toscan de mare corp și...
2018, 14,5% VOL 300,00 € |
|
 |
ORNELLAIA - Noile Sere
„Le Serre Nuove” este un Bolgheri Rosso bogat și corpolent de la Tenuta dell'Ornellaia. Ob...
14,5% vol, 2020 80,00 € |
|
 |
Costa Toscana Rosso IGT "Gorgona"
Roșu rubin intens la ochi, cu reflexe subtile de granat care cresc odată cu îmbătrânirea. Indic...
2019, 13,5% 250,00 € |
|
 |
Vite Colte Essenze - Barolo di Barolo
Nebbiolo CULOARE: roșu cu tendință spre granat BUCHET: intens și complex, cu note de violetă, v...
14% VOL, 2013 80,00 € |
|
 |
Le Serre Nuove - Bolgheri Rosso Tenuta Ornellaia
„Le Serre Nuove” este un Bolgheri Rosso bogat și corpolent de la Tenuta dell'Ornellaia. Ob...
2019, 14,5% VOL 70,00 € |
|
 |
Barbera Paths Walter Massa. Barbera 100%
Roșu rubiniu intens. Amintirile fructate de cireșe și delicat florale sunt punctul de plecare al ...
13,5% vol, 2020 25,00 € |
|
 |
MARISA CUOMO - Coasta Roșie Amalfi
Costa d'Amalfi Rosso de la celebra cramă Marisa Cuomo este un vin roșu fructat, cu arome inten...
13,5% vol, 2020 25,00 € |
|
 |
CAMPO AL NOCE - Rosso di Bolgheri
Culoare: rosu rubiniu intens cu reflexe violete. Miros: aroma, intensa si in acelasi timp eleganta, ...
14% vol, 2021 20,00 € |
 |
JeffersonPreț 10,00 € |
|
|
|
AmarPreț 5,00 € |
|
|
|
Limoncello
"Oferă casa"
|
 |
Brandy De Jerez - Cardinalul Mendoza40% vol 10,00 € |
|
 |
Berta Monprà - Grappa în vârstăPreț 10,00 € |
|
 |
Berta Piasì - Brachetto Grappa în vârstăPreț 10,00 € |
|
 |
CINQUETERRE Sciacchetrà15% VOL 15,00 € |
|
 |
Berta Roccanivo43% VOL 20,00 € |
|
 |
Berta Selecția fondatorului Paolo Berta43% vol 40,00 € |
|
 |
Berta Tre Soli Tre43% vol 20,00 € |
|
 |
Cognac Pale & Dry Delamain40% vol 20,00 € |
|
 |
Capovilla Grappa di Barolo44% VOL 10,00 € |
|
 |
Whisky Mark Maker45% VOL 10,00 € |
|
 |
Daniel Bouju Cognac Grande ChampagnePreț 10,00 € |
|
 |
KNOB CREEK Whisky Bourbon drept KentuckyPreț 20,00 € |
|
 |
Glenfiddich Single Malt Scotch WhiskyPreț 15,00 € |
|
 |
PLANTARE RUM GuyanaPreț 20,00 € |
|
 |
Grappa 'Dedicat tatălui' MaroloPreț 10,00 € |
|
 |
LA CENTENARA Grappa Gran Riserva 10 AniPreț 10,00 € |
|
 |
Absint Saint-Maudit70% VOL 10,00 € |
|
 |
James Eadie Single Malt Scotch Whisky în vârstă de 8 ani46% VOL 15,00 € |
|
 |
James Eadie Single Malt Scotch Whisky în vârstă de 12 ani55,7% 20,00 € |
|
 |
Finlaggan Islay Single Malt Scotch Whisky40% VOL 10,00 € |
|
 |
Origini - Rom din butoaie unice din Trinidad70,1% VOL 40,00 € |
|
 |
Caol Ila 20 Glorious Years Old - Single Malt scotch Whisky51,5% VOL 40,00 € |
|
 |
Rhum J. M Millesimé Martinica2003, 41,8% VOL 20,00 € |
|
 |
Bas-Armagnac Dartigalongue1996, 40% VOL 20,00 € |
|
 |
Rom Caroni Navy51,4% 40,00 € |
sunt vegetarian 
