Sancerre comte lafond sauvignon 100%
SANCERRE COMTE LAFOND Sauvignon 100%
Sancerre "Comte Lafond" er en etiket fra en af de mest berømte franske appellationer til produktion af fine hvidvine baseret på Sauvignon Blanc. Dens karakteristika med mineralsk friskhed, finesse og aromatisk intensitet gør den til det perfekte tilbehør til en raffineret middag med fisk eller skaldyr. Domaine Baron de Ladoucette er et historisk og prestigefyldt navn i Loire-dalen, og dets etiketter har altid været en garanti for elegance og kvalitet. Sancerre Baron de Ladoucette kommer fra storslåede vinmarker, der dyrkes langs Loire-floden. Specifikt kommer de Sauvignon Blanc-druer, der anvendes til denne vin, fra parceller, der dyrkes i kommunerne Amigny, Bue, Chavignol, Reigny og Verdigny, der ligger på flodens venstre bred. Druerne vinificeres i rustfrit stål, meget langsomt og ved lave temperaturer, for at bevare de blomsteragtige og frugtagtige komponenter i den dyrebare aromatiske profil. Under lagringsperioden anvendes der ikke træ, og vinen hviler i cirka to år i rustfrit stål, hvilket fremhæver Sauvignon Blancs sortskarakteristika og udtryksfulde renhed. Sancerre "Comte Lafond" giver dig mulighed for at forstå charmen og tiltrækningskraften ved dette berømte terroir, der i århundreder har været kendt for produktionen af fantastiske hvidvine: elegante, intense, friske og langlivede. I glasset har den en strågul farve med klare refleksioner. Bouqueten åbner med raffinerede blomsteraromaer, aromaer af hvid frugt og nuancer af vilde urter og flintesten. Anslaget på ganen er livligt friskt og strækker sig mod en midtergane af moden frugt, krydset af en velsmagende karakter, der gør nippen livlig og dynamisk. Eftersmagen er karakteriseret ved en behagelig aromatisk vedholdenhed.

Føjet til notesblok