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Gluten 
Lait 
Des noisettes 
Des œufs 
Poisson 
Cacahuètes 
Soya 
Crustacés 
Céleri 
Moutarde 
sésame 
Sulphites 
Lupin 
Mollusques
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Nul
nul
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Yvoire
Gin June, Prosecco, Tonic Water, Pamplemousse et Romarin.
Prix 10,00 € |
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Aperol spritzPrix 10,00 € |
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Pastis de marseillePrix 10,00 € |
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Gillardeau
nul
Prix 8,00 € |
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Nul
nul
Prix 6,00 € |
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Nul
nul
Prix 5,00 € |
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Huîtres en gelée au champagne au poivre rose
Huître marinée en gelée de champagne au poivre rose
Prix 6,00 € |
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Nul
nul
Prix 10,00 € |
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Nul
nul
Prix 40,00 € |
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Nul
nul
Prix 80,00 € |
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Hérisson GéantPrix 15,00 € |
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Nul
nul
Prix 98,00 € |
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Nul
nul
Prix 40,00 € |
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Nul
nul
Prix 20,00 € |
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Possibilité de demander des Plateaux Personnalisés selon la disponibilité du moment |
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Lotte et Artichauts
Roulé de lotte sur tarte aux artichauts et sauce Marina
Prix 16,00 € |
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Mostelle
Mostella à la crème de Saint-Jacques avec mayonnaise Riccio
Prix 16,00 € |
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Calamar chaud
Calamars chauds au pain et sauce aux blettes
Prix 16,00 € |
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Gambas poêlées, potiron de Mantoue et bisque de crustacés Prix 16,00 € |
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Sélection de fromages
nul
Prix 16,00 € |
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Risotto violet
Poulpe au risotto Carnaroli (Cascina Oschiena) avec crème de chou
Prix 25,00 € |
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Nul
nul
Prix 20,00 € |
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Tagliolini au rouget, moules et crème de pommes de terre au safran
nul
Prix 20,00 € |
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Carbonara di Mare : Tagliolini blancs à la crème de carottes, poudre de saumon et œuf mariné râpé Prix 20,00 € |
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Nul
nul
Prix 20,00 € |
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Spaghetti alla Chitarra, palourdes décortiquées, percebes galiciens et feuilles de navet Prix 20,00 € |
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Trouvailles de Black Angus Nebraska Cacio e Pepe Prix 30,00 € |
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Nul
nul
Prix 20,00 € |
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Nul
nul
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Nul
nul
All'etto 9,00 € |
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Emincé de Thon Fumé (Da Noi), Sésame Umeboshi et Sauce Aigre-Douce
nul
Prix 20,00 € |
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Dos de Cabillaud en Croute, Légumes et Crème de Coco Prix 20,00 € |
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Nul
nul
À L'HECTOGRAMME 18,00 € |
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Nul
nul
Prix 30,00 € |
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Steak de bœuf avec pommes de terre rôties au four
nul
Prix 25,00 € |
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Nul
nul
Prix 5,00 € |
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Nul
nul
Prix 5,00 € |
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Nul
nul
Prix 5,00 € |
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Nul
nul
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Service doux
Pour les bonbons de l'extérieur
Prix par personne 8,00 € |
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Moscato d'Asti - Vajra
Inclus dans le Service de chaque dessert de la Maison, nous servons un verre de Moscato d'Asti. ...
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Eau domestique (incluse dans la couverture) - Illimitée |
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Crème d'eau minéralePrix 5,00 € |
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Eau minérale San PellegrinoPrix 5,00 € |
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CHAMPAGNE Louis Roederer CRISTAL ROSÉ Millesimé
45% Chardonnay 55% Pinot Noir Robe rose pastel aux reflets brillants légèrement orangés. Bulles f...
12 % ABV, 2014 900,00 € |
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CRISTAL - Louis Roederer Vintage
60% Pinot Noir 40% Chardonnay Ce bijou fantastique est resté fidèle à la valeur qui l'a inspi...
12 % ABV, 2015 460,00 € |
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Nul
nul
12,5% ABV, SA 120,00 € |
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VARNIER FANNIERE - Grand Cru Jean Fannière Origine
Chardonnay 100% Des notes de fumée et de pâte à pain accentuent des notes subtiles de pomme, de z...
12 % vol, sa 90,00 € |
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Fabrice Bertemès - Filigrane Premier Cru
90% Chardonnay / 10% Pinot Noir Bulle très persistante et sapide, fraîche et structurée. Reflets ...
12% vol, 2021 90,00 € |
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MARC CHAUVET - Brut Millésime
Champagne Marc Chauvet Brut Traditon Assemblage : 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Noir et 1/3 Pinot Meunie...
12% vol, 2013 90,00 € |
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Nul
nul
12% vol, sa 80,00 € |
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VINCENT BLIARD - Les Fondamentaux Brut
Couleur intense et profonde, style ouvert et expansif avec des composants de fruits mûrs et délici...
12,5 % d'alcool, 2017 80,00 € |
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Nul
nul
12% vol, sa 70,00 € |
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VARNIER-FANNIERE Grand Cru - à Avize
: Robe jaune paille aux reflets jade. Au nez des arômes de citron, de fruits mûrs, d'abricots ...
Prix 70,00 € |
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Nul
nul
12,5% VOL, SA 90,00 € |
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HUGUENOT-TASSIN - Signature Extra Brut
Région : France Le nez, très frais, révèle des notes d'agrumes, de fruits blancs et des nuan...
12 % VOL, SA 60,00 € |
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Maso Alesiera - TRENTO DOC Brut Nature
Un Trento DOC d'une grande finesse et de caractère, où les caractéristiques du pur Chardonnay...
12,5 %, 2016 70,00 € |
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Cime di Altilia - TRENTO DOC Extra-Brut Millesimato
100% Chardonnay Trento DOC exprime au mieux les caractéristiques du Chardonnay, le principal cépag...
12,5 % d'alcool, 2017 60,00 € |
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Cime di Altilia - TRENTO DOC Rosé
D'une robe rose antique, il nous parle des raisins qui donnent naissance à ce savoureux vin mou...
12,5 %, 2017 60,00 € |
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Nul
nul
12,5 % VOL, 2020 Décab. JANVIER 2022 60,00 € |
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Nul
Mousse crémeuse, perlage fin et serré, couleur or brillant, bouquet large et parfumé de pomme dor...
12,5 % VOL, 2019 Décab. NOVEMBRE 2022 60,00 € |
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Nul
nul
12,5% VOL, 2018 60,00 € |
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Nul
nul
11,5 % VOL, 2021 30,00 € |
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Nul
nul
11% VOL, 2020 18,00 € |
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Philippe Bouzereau - Chassagne-Montrachet Blanc
NOTES DE DEGUSTATION : Vue : jaune paille. Nez : Arômes connus de Mayflower, d'acacia et de ch�...
2018, 13% VOL 100,00 € |
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Nul
nul
13% vol, 2020 90,00 € |
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Nul
nul
12,5% VOL, 2021 70,00 € |
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Nul
nul
12.5% vol, 2019 60,00 € |
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Sancerre comte lafond sauvignon 100%
Le Sancerre "Comte Lafond" est une appellation qui appartient à l'une des plus célè...
12,5 % d'alcool, 2022 60,00 € |
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Nul
nul
12.5% vol, 2020 60,00 € |
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Chablis albert pic saint pierre
CHARDONNAY 100% Chablis "Saint Pierre" d'Albert Pic est un vin blanc minéral à fort ...
12'5 %VOL, 2022 60,00 € |
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Alsace Domaines Schlumberger - Riesling GRAND CRU Saering
Jaune doré brillant. Le nez élégant et fin frappe immédiatement par des notes d'agrumes et d...
Prix 60,00 € |
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HuÎtre royale muscadet
Dans le verre, il montre un beau jaune paille, avec des reflets verdâtres clairs. Le nez est guidé...
12% ABV 2021 40,00 € |
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Nul
nul
14% VOL, 2018 70,00 € |
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CASTEL JUVAL - Riesling WG Windbichel
Le Juval Riesling Windbichel Castle est produit dans la basse vallée de Venosta près de Naturno. L...
2020, 14% vol 70,00 € |
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Nul
nul
12.5% vol, 2018 65,00 € |
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CASTEL JUVAL - Riesling Unterortl
Le Riesling Castel Juval est produit avec des raisins qui poussent dans une région particulièremen...
Prix 50,00 € |
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Nul
nul
13,5 % vol, 2021 45,00 € |
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CASTEL JUVAL - Riesling Gletscherschliff
Le Riesling Gletscherschliff de Castel Juval est produit à partir de raisins provenant à la fois d...
2021, 12.5% vol 40,00 € |
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Gewurztraminer Hofstatter Joseph
Le Gewurztraminer ''Joseph'' Hofstatter est produit exclusivement avec des raisins d...
2022 14,5% VOL 35,00 € |
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Nul
nul
2022 13,5% VOL 30,00 € |
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NALS MARGEID - Magred Chardonnay
Le "Magred" de Nals Margreid est un Chardonnay qui raconte très bien le terroir dont il e...
14% vol, 2021 38,00 € |
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ORNELLAIA - Ornellaia blanc toscan
Le Toscana Bianco IGT "Ornellaia" de Tenuta dell'Ornellaia, vieilli pendant un an en f...
13% ABV 2020 400,00 € |
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VALENTINI TREBBIANO D'ABRUZZO DOC [2018]
cépage : vin blanc tranquille cépage : trebbiano d'abruzzo affinage : fermentation spontanée ...
12.5% vol, 2018 180,00 € |
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VALENTINI TREBBIANO D'ABRUZZO DOC [2016]
type : vin blanc tranquille cépage : trebbiano d'abruzzo affinage : fermentation spontanée en ...
12.5% VOL, 2016 120,00 € |
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Frescobaldi gorgone blanche
Couleur jaune paille, avec des reflets dorés et une brillance cristalline. Le nez est une explosion...
13% VOL. 2022 140,00 € |
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MARISA CUOMO - Côte Amalfitaine Furore Bianco Fiorduva
Fiorduva est un vin blanc célèbre et très expressif, l'un des principaux symboles œnologique...
14,5 % vol, 2021 95,00 € |
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Ornellaia - Poggio alle Gazze
Poggio alle Gazze - Ornellaia Poggio alle Gazze est un vin blanc toscan riche et structuré, à base...
2021, 13,5 % VOL 80,00 € |
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Capichera vt
Le Vermentino Vendemmia Tardiva VT de Capichera est présenté dans le verre d'une couleur jaune...
14% vol, 2021 80,00 € |
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Nul
nul
14% abv, 2022 60,00 € |
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IL MONTICELLO - Argiles Grises 100% Vermentino Colli di Luni
Un vin d'une grande minéralité naît des argiles grises. Les senteurs "pierreuses" s...
13,5 % vol, 2021 50,00 € |
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IL MONTICELLO - Argiles Rouges 100% Vermentino Colli di Luni
Des argiles rouges naît un vin corsé et rond, d'une grande fraîcheur et saveur. Il offre des ...
14% abv, 2022 50,00 € |
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Vitovska skerk duino aurisina (ts)
COULEUR : jaune paille BOUQUET : fleurs sauvages et foin. Une variété indigène, étroitement lié...
12% vol, 2018 50,00 € |
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Nul
nul
14% ABV, 2022 40,00 € |
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CANDIDATERRA - Pandataria
Greco, Fiano et Falanghina qui sont cultivés avec le système Guyot. La récolte a lieu dans les di...
13,5% vol, 2020 45,00 € |
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Timorasso « derthona » de walter massa
Sec, chaud et doux. Les sensations tactiles en bouche sont dominées par un bon équilibre entre des...
14% ABV, 2021 40,00 € |
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DAMIAN PRINCIC - Ribolla Gialla Collio DOC Colle Duga
Le Collio Ribolla Gialla Colle Duga est né à Cormons, au cœur de la zone Collio DOC, caractéris�...
13% abv, 2022 40,00 € |
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Nul
nul
13% abv, 2022 40,00 € |
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IL MONTICELLO - Poggio Paterno Vermentino Collines de Luni
Vin à la robe jaune paille soutenue aux reflets dorés. Le parfum est riche en notes rappelant les ...
13,5 % abv, 2022 30,00 € |
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ATTEMS - Ribolla Gialla
Ce Ribolla Gialla est un vin jaune paille brillant aux reflets légèrement dorés. Le nez a un parf...
12,5 % d'alcool, 2022 25,00 € |
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IL MONTICELLO - Groppolo Vermentino Colli di Luni
Robe jaune paille brillante et vive. Il est fermenté à basse température et vieilli en cuves inox...
13% abv, 2022 25,00 € |
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Barsacchi Gori - Certaldo 'Cinquantotto Blanc
Cépages : Incrocio Manzoni 60%, Chardonnay 40% Sol : limon, sable et argile s'associent dans un...
12,5 % d'alcool, 2022 20,00 € |
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IL MONTICELLO - Serasuolo Rosato Colli di Luni
Couleur pâle et élégante qui naît d'un bref contact avec la peau des raisins rouges. Notes d...
12,5 % d'alcool, 2022 25,00 € |
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BARSACCHI GORI - Certaldo 'Quarantanove Rosé
Cépages : Sangiovese 50%, Syrah 30%, Merlot 20% Sol : couches calcaires surmontées d'argile, d...
12% abv, 2022 25,00 € |
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Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore
Bolgheri Rosso Superiore "Ornellaia" est un célèbre Supertuscan, un vin toscan de grand ...
2018, 14,5% VOL. 300,00 € |
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Costa Toscana Rosso IGT "Gorgona"
Rouge rubis profond à l'œil, avec de subtils reflets grenat qui augmentent avec le vieillissem...
2019, 13,5% 250,00 € |
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ORNELLAIA - Les Nouvelles Serres
"Le Serre Nuove" est un Bolgheri Rosso riche et corsé de Tenuta dell'Ornellaia. Issu ...
14,5 % vol, 2020 100,00 € |
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Vite Colte Essenze - Barolo di Barolo
Nebbiolo COULEUR : rouge tendant vers le grenat BOUQUET : intense et complexe, avec des notes de vio...
14% VOL, 2013 80,00 € |
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Nul
nul
13,5% vol, 2020 40,00 € |
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FRESCOBALDI - Pinot Noir Pomino
Frescobaldi "Pomino" est un vin fin et raffiné qui se distingue par son élégance et sa ...
13% vol, 2021 40,00 € |
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CAMPO AL NOCE - Rosso di Bolgheri
Couleur : rouge rubis intense aux reflets violets. Odeur : l'arôme, intense et en même temps �...
14% vol, 2021 20,00 € |
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Campo al Noce - Bolgheri Superior Reverb
Cépages : Cabernet Sauvignon - Cabernet Vendanges : les vendanges débutent généralement dans la ...
14,5% VOL, 2019 60,00 € |
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Campo al Noce - Assiolo Bolgheri
Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Couleur : rouge rubis intense aux reflets viol...
14% abv, 2022 30,00 € |
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Campo al Noce - Miterre Bolgheri
Cépages : Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc - Syrah Couleur : rubis brillant. Odeur : ar...
14,5 % vol, 2021 35,00 € |
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BARSACCHI GORI - Certaldo 'Novantataquattro Rosso
Cépages : Sangiovese 70%, Merlot 30% Sols : couches de calcaire surmontées d'argile, de sable ...
14% abv, 2022 20,00 € |
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JeffersonPrix 10,00 € |
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Nul
nul
Prix 8,00 € |
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Nul
nul
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Distillerie Grappa Antica AQVILEIA48 %VOL 10,00 € |
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Brandy De Jerez - Cardinal Mendoza40% vol 10,00 € |
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Berta Monprà - Grappa vieilliePrix 10,00 € |
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Berta Nibbio - Grappa de Barbera40% vol 10,00 € |
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Berta Valdavi - Grappa Moscato40% vol 10,00 € |
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Berta Piasì - Grappa Brachetto vieilliePrix 10,00 € |
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CINQUETERRE Sciacchetrà15% VOL 15,00 € |
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Berta Roccanivo43 % VOLUME 20,00 € |
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Berta Sélection du Fondateur Paolo Berta43 % volume 40,00 € |
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Berta Tre Soli Tre43 % volume 20,00 € |
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Cognac Delamain Pâle & Sec40% vol 20,00 € |
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Whisky Maker's Mark45% VOL 10,00 € |
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KNOB CREEK Kentucky Straight Bourbon WhiskyPrix 20,00 € |
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RHUM PLANTATION GuyanePrix 20,00 € |
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Grappa 'Dédié au père' MaroloPrix 10,00 € |
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LA CENTENARA Grappa Gran Riserva 10 AnsPrix 10,00 € |
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Absinthe Saint-Maudit70% VOL 10,00 € |
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James Eadie Single Malt Scotch Whisky 8 Ans46% VOLUME 15,00 € |
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James Eadie Single Malt Scotch Whisky Vieilli 12 Ans55,7% 20,00 € |
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Finlaggan Islay Single Malt Scotch Whisky40% VOL 10,00 € |
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Origines - Rhum de Trinidad barriques uniques70,1% VOL 40,00 € |
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Caol Ila 20 Glorious Years Old - Single Malt Scotch Whisky51,5% VOL. 40,00 € |
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Rhum J.M Millésimé Martinique2003, 41,8 % VOL 20,00 € |
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Bas-Armagnac Dartigalongue1996, 40 % VOL 20,00 € |
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Rhum Caroni Navy51,4% 40,00 € |
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Ron Millonario - Réserve spéciale PérouPrix 20,00 € |
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Service de bouchons (pour les vins apportés de l'extérieur)Par personne 8,00 € |
je suis végétarien 
