SMART MENU
Глутен 
Мляко 
ядки 
Яйца 
риба 
фъстъци 
соя 
Ракообразни 
Целина 
горчица 
сусам 
сяра 
лупина 
Мекотелите
 |
ресторантът..
Малка история: името на ресторанта идва от неговия спе�...
|
|
 |
Ударът на свежестта (без алкохол)
Санбитър, босилек, лайм, тонизираща вода,
Цена 10,00 € |
|
 |
Ивоар
Джин Джун, Просеко, Тоник, Грейпфрут и Розмарин.
Цена 10,00 € |
|
 |
Джин и тоникЦена 10,00 € |
|
 |
Синя лагуна
Водка, Блу Кюрасао, Лимонова сода.
Цена 10,00 € |
|
 |
Пастис дьо МарсилияЦена 10,00 € |
|
 |
Аперол СприцЦена 10,00 € |
|
 |
Лимончело СприцЦена 10,00 € |
|
 |
Campari spritzЦена 10,00 € |
|
 |
ЖИЛАРДО
Стридите Gillardeau Specials са подбрани с най-голямо внимание. ...
Цена 8,00 € |
|
 |
Черни перли
Отгледана на красивите плажове на плажа Ута в Норманди...
Цена 6,00 € |
|
 |
Стриди в желе от шампанско с розов пипер
Мариновани стриди в желе от шампанско с розов пипер
Цена 8,00 € |
|
 |
дегустация на сурови зеленчуци
Дегустация на цялата дневна рибна аранжировка... (Споре...
Цена 40,00 € |
|
 |
Плато Крудите (2 души)
Дегустация на целия дневен улов... (Според предлаганото...
Цена 80,00 € |
|
 |
Plateau Crudité (2 души) с Scampi Explosion
Дегустация на целия дневен улов... (Според дневната нал�...
Цена 120,00 € |
|
 |
Руски белуга хайвер Цена 98,00 € |
|
 |
Руски калужки амурски хайвер Цена 45,00 € |
|
 |
Руски байкалски хайвер Цена 25,00 € |
|
 |
Възможност за заявка на персонализирани плата в зависимост от наличността в момента |
|
 |
Салата Цезар със скариди
Сотирани скариди с мус от маруля ромен, биск гел и парм�...
цена 16,00 € |
|
 |
Капки с риба тон, диня и козе сирене Цена 16,00 € |
|
 |
Мус от треска с дива микс салата и хрупкав лук Цена 16,00 € |
|
 |
Печен октопод с домашно приготвена майонеза, бисквита от нахут и маракуя Цена 16,00 € |
|
 |
Карпачо от сепия, червени скариди и копър Цена 16,00 € |
|
 |
СЕЛЕКЦИЯ СИРЕНА Цена 16,00 € |
|
 |
Талиолини с яйца, ципура, смокини и черен чесън Цена 20,00 € |
|
 |
Спагети с манатарки и скариди с крем от миди цена 20,00 € |
|
 |
Пресни спагети с черни перлени стриди и треска
Пресни спагети, стриди Перл Ноар и крем от треска
Цена 20,00 € |
|
 |
Китари с мастило от калмари с праз и червени скариди от Мадзара дел Вало Цена 20,00 € |
|
 |
Мантовани, пълнени с ципура и Сен Жак с картофено пюре от лимонена трева и хайвер от сьомга Цена 20,00 € |
|
 |
Спагети ала Читара, миди без черупки и див копър Цена 20,00 € |
|
 |
Нашата версия на „Скалата“
Малко по-солено ястие от другите първи ястия в менюто н...
Цена 20,00 € |
|
 |
Карбонара с морски дарове: Бели таллиолини с морковен крем, сьомга на прах и настъргано мариновано яйце Цена 20,00 € |
|
 |
Ньоки със скариди, лешниково песто и крем страчиатела Цена 20,00 € |
|
 |
Картофени ньоки с Cacio e Pepe Цена 20,00 € |
|
 |
Филета от местен лаврак или ципура
Филета от местен лаврак или ципура със зеленчуци в сос ...
Цена 20,00 € |
|
 |
РИБА „АЛЛА ТЕГОЛА“ - Специалитет на ресторанта. Местна риба, ПЛАТО ОТ ВИЖДАНЕ на килограм 9,00 € |
|
 |
Нарязана пушена риба тон (домашно приготвена), швейцарско манголд, фурикаке уасаби "Нихон кайсуи" и сладко-кисел сос Цена 20,00 € |
|
 |
Омар по каталунски със сурови плодове и зеленчуци КЪМ ХЕКТОГРАМАТА 18,00 € |
|
 |
Омар по каталунски със сурови плодове и зеленчуци Цена 90,00 € |
|
 |
Cacciucco alla Livornese (не пикантно) Цена 30,00 € |
|
 |
Телешки стек с печени картофиЦена 30,00 € |
|
|
|
Зеленчуци на скараЦена 6,00 € |
|
|
|
Печени картофи на фурнаЦена 6,00 € |
|
|
|
МЕШАНА САЛАТА Цена 6,00 € |
|
|
|
Сезонни зеленчуци
Варено или сотирано
Цена 6,00 € |
|
 |
Домашни десерти
Моля, консултирайте се с нашия персонал за информация �...
|
|
 |
КОНСТИТУЦИОННА АНАРХИЯ МАСА ВИНИЙЪРДС 2024
Включена във всеки десертен сервиз е чаша частично фер...
Цена 9,00 € |
|
 |
Сладко обслужване
За сладкиши, идващи отвън
Цена на човек 7,00 € |
|
 |
Вода за дома (включена в покритието) - неограничена |
|
 |
Крем минерална водаЦена 5,00 € |
|
 |
Минерална вода Сан ПелегриноЦена 5,00 € |
|
 |
Тоник вода KinleyЦена 5,00 € |
|
 |
Пол Роже: Кюве Сър Уинстън Чърчил 2015
Цвят: Виното показва брилянтни мехурчета, красив злати...
2015 г. 12,5% 700,00 € |
|
 |
CRISTAL - Louis Roederer Millesimato NM
60% Пино Ноар, 40% Шардоне. Това фантастично бижу е остана�...
12,5% ОБЕМ, 2016 Пино Ноар 60% Шардоне 40% 495,00 € |
|
 |
ABEL JOBART Blanc de Blancs 2022 RM
Между долината на Марна и масива Сен Тиери... 100% Шардоне...
2022 том 12 Шардоне 100% 120,00 € |
|
 |
ANDRE' ROBERT Les Jardins du Mesnil sur Oger Blanc de Blancs Grand Cru RM
Страхотен избор в лозето, използване на дървени бъчви �...
12% алкохолно съдържание, Шардоне 2022 100% 120,00 € |
|
 |
Brut Champagne DUVAL-CHARPENTIER GRAND CRU CUVÉE SPÉCIALE RM
Verzenay GRAND CRU... Кралицата на нашите изби се издига след ма�...
Об. 12% Пино и Шардоне 90,00 € |
|
 |
Les Fioles Rosè Brut HUGUENOT TASSIN RM
Huguenot Tassin Les Fioles Rosé е плодово, плътно и свежо кюве, подкр�...
Vol. 12% пино ноар 95% шардоне 5% 90,00 € |
|
 |
GAIDOZ – ЗАБРАВЕТЕ РОУЗА
Ludes – Premier Cru Това рубинено-розово кюве има свежи нотки �...
12% VOL, SA Пино Мьоние 80% Шардоне 10% Пино Ноар 10% 80,00 € |
|
 |
МИШЕЛ ЖЕНЕ - ГРАНД КРЮ ШУЛИ RM
КОТ ДЕЗ БЛАН РЕКОЛЕЛНИЦА 2010 RM 8 ч. Шардоне 100% GC. ШУЛИ „КО...
12,5% обем, 100% Шардоне 80,00 € |
|
 |
MICHEL GENET - GRAND CRU Blanc De Blancs Extra Brut RM
RM 8 ч. Шардоне 100% GC. CHOULLY „COTES DE BLANCS ч. Valle dela Marne“ VALLÉE' DE ...
12,5% ОБ., SA Шардоне 100% 80,00 € |
|
 |
FRANCIACORTA BRUT CRUPERDU MILLESIMATO - Castello Bonomi
Ярко, наситено жълто. Ароматът разкрива нотки на бяла п...
2018 12,5% Шардоне 70% Пино Ноар 30% 70,00 € |
|
 |
FRANCIACORTA КОТКИ НУЛЕВА ДОЗА
Обилна пяна, много фин и непрекъснат перлаж, интензиве�...
12,5% обем, 2023 г. Дегоржирано ноември 2024 г., Шардоне - Пино Ноар 70,00 € |
|
 |
FRANCIACORTA GATTI Satèn DOCG
Кремообразна пяна, фин и плътен перлаж, ярко златист цв...
12,5% обем, 2021 г. Дегоржирано октомври 2024 г., 100% Шардоне 70,00 € |
|
 |
FRANCIACORTA Castello Bonomi Brut Satèn Millesimato
Ярко сламеножълто, озарено от фини, устойчиви мехурчет...
2020 Vol 12.5% Шардоне 100 Deg. 04/2024 70,00 € |
|
 |
Maso Alesiera - TRENTO DOC Brut Nature
DOC от Тренто с изключителен финес и характер, където ха�...
12,5%, 2016, 100% Шардоне 70,00 € |
|
 |
Prosecco Bortolomiol Millesimato Extra Dry
Една от най-известните винарни във Валдобиадене, тя се ...
11,5% об. 2024, 100% Глера 35,00 € |
|
 |
Пенлива Зин Дела Каса
Шардоне, Тоскана
11% 12,00 € |
|
 |
Филип Бузеро - Chassagne-Montrachet 2022
Парцел от 0,15 хектара, засаден през 1982 г., наречен Les Meix Gou...
2022 г., том 13%, Шардоне 100% 180,00 € |
|
 |
Sancerre comte lafond Совиньон 100%
Sancerre „Comte Lafond“ е етикет от едно от най-известните френ�...
13% об. 2023 Совиньон 100% 70,00 € |
|
 |
ПУИ-ФЮМ ЛА ДУСЕТ
Пуйи Фюме от Барон дьо Ладусет е чист Совиньон Блан от �...
13% об., 2023, Совиньон 100% 70,00 € |
|
 |
ШАБЛИ АЛБЕР ПИК СЕН ПИЕР
100% ШАРДОНЕ Шабли "Сен Пиер" на Albert Pic е минерално б�...
12,5% об., 2023, Шардоне 100% 60,00 € |
|
 |
Yvorne Vigne du Baron Grand Cru
Chablais AOC Yvorne Blanc Grand Cru "Vigne du Baron" от Baron de Ladoucette предст...
12,5% об. 2022 Chasselas100% 60,00 € |
|
 |
РОЯЛ ОСТЪР МУСКАДЕТ
В чашата се отличава с красив сламеножълт цвят с отчет�...
12% vol 2023 Melon de Bourgogne 100% 45,00 € |
|
 |
Камплазенс - Вионие
A premium witte wijn vol karakter en charme gemaakt van een blend van jonge en oude druivenstokken. ...
2023 том 13.% Вионие 100% 45,00 € |
|
 |
Etoile Filante Petillant naturall - Les Grandes Esperances
Пленителен с брилянтния си златистожълт цвят, този вку...
S. Année 12 об.% Chenin Blanc 100% ПЕНЛИВО 40,00 € |
|
 |
Carte Noire AOP Picpoul de Pinet
Цвят: Златистожълт с ярки отблясъци. Букет: Щедър, изра�...
2024 об. 12% Пикпул Блан 100% 35,00 € |
|
 |
Pourquoi Pas? Домейн дьо МАСИАК
Совиньон 92%, Вионие 8% Почва: Глинесто-варовикова. Добив ...
2023 г., том 12,5% Совиньон 92% Вионие 8% 32,00 € |
|
 |
Шато Пейруше Бордо
Premier Cotes de Bordeaux Совиньон Блан 60% Semillon 30% Muscadelle 10%
13,5% VOL, 2019 Совиньон Блан 60% Semillon 30% Muscadelle 10% 30,00 € |
|
 |
РИЗЛИНГ Йохан Рук
Тъй като по-възрастният Ханс Рук работеше на заден пла�...
12,5% обем, Ризлинг 2018 100% 70,00 € |
|
 |
РИЗЛИНГ Йохан Рук
Тъй като по-възрастният Ханс Рук работеше на заден пла�...
12,5% алкохолно съдържание, Ризлинг 2020 100% 70,00 € |
|
 |
Гевюрцтраминер SANCT VALENTIN St. Michael Eppan
Това елегантно и комплексно вино има леко сладникав вк...
14,5% об. 2021 г. 70,00 € |
|
 |
Харгардун Трокен Бибо Рунге
HARGARDUN Trocken 2022 на Бибо Рунге е сух Ризлинг с прекрасен ха�...
2022 об. 12.50% Ризлинг 100% 50,00 € |
|
 |
KERNER Alto Adige DOC Pacher Hof
Kerner 100% Pacher Hof, вероятно най-добрата интерпретация на Kerne...
13,5% ABV, 2024 Кернер 100% 45,00 € |
|
 |
Gewurztraminer Hofstatter Joseph
Виното Hofstatter "Joseph" Gewurztraminer се произвежда изключит...
2023 14.0% алкохолно съдържание 45,00 € |
|
 |
До стъклените стъкла - Вила Хюсген
Елегантният Мозелски Ризлинг на чаша е базиран на гроз...
2023 том 11.5% Ризлинг 100% 40,00 € |
|
 |
Гевюрцтраминер Alto Adige St. Michael Eppan
Отлична плодова концентрация. В чашата се отличава с и�...
2024 14% обем 40,00 € |
|
 |
Гевюрцтраминер Трентино DOC – Cantina d'Isera
Гевюрцтраминер е ароматен сорт грозде, който винаги е �...
2024 том 13,5% 35,00 € |
|
 |
ОРНЕЛАЯ - тосканска бяла орнелая
Toscana Bianco IGT "Ornellaia" на Tenuta dell'Ornellaia, отлежало една �...
13% обем 2020 Совиньон Блан 100% 400,00 € |
|
 |
Toscana igt “batar” 2021 – querciabella
Toscana IGT „Batar“ 2021 – Querciabella Chardonnay 50%, Pinot Blanc 50% Алкохол: 14% Ф...
Шардоне 50%, Пино Блан 50% 180,00 € |
|
 |
VALENTINI TREBBIANO D'ABRUZZO DOC [2018]
Вид: тихо бяло вино Сорт грозде: Требиано д'Абруцо От�...
12,5% ABV, 2018 Trebbiano 100% 180,00 € |
|
 |
VALENTINI TREBBIANO D'ABRUZZO DOC [2016]
Вид: тихо бяло вино Сорт грозде: Требиано д'Абруцо От�...
12,5% ABV, 2016 Trebbiano 100% 120,00 € |
|
 |
Фрескобалди Бяла Горгона
Сламеножълт цвят, със златисти отблясъци и кристален б...
13% ОБ. 2022 Верментино и Ансоника 140,00 € |
|
 |
Горгона Бианко - Фрескобалди
Веднага се откроява с наситения си, блестящ сламеножъл...
12,5% алкохолно съдържание 2024 140,00 € |
|
 |
MARISA CUOMO - крайбрежие на Амалфи Furore Bianco Fiorduva
Фиордува е прочуто и силно изразително бяло вино, едно ...
14% VOL, 2023 Fenile 30%, Ripoli 40%, Ginestra 30% 95,00 € |
|
 |
Орнелая - Поджо алле Газе
Поджо алле Гаце - Орнелая Поджо алле Гаце е богато и стр...
2023 г., 13,5% V. Совиньон блан 72%, Верментино 16%, Вионие 6%, Вердикио 6% 90,00 € |
|
 |
Калцо дела Виня
Calzo della Vignia на Viticoltori Isola del Giglio се произвежда в лозята Finoc...
2020 12,5% Ансоника 100% 70,00 € |
|
 |
Финикийски стъпала на Капри
Capri Bianco DOC 2022 на Scala Fenicia е бяло вино, което въплъщава същ�...
2023 vol 12% Greco di Tufo Falanghina Biancolella 50,00 € |
|
 |
КАНДИДАТЕРА - Пандатария
Греко, Фиано и Фалангина се отглеждат по системата Гюй�...
13,5% ABV, 2022 Falanghina 33% Greco 33% Fiano 33% 50,00 € |
|
 |
Тиморасо „Дертона“ от Валтер Маса
Сухо, топло и гладко. Усещането в устата е доминирано о�...
13,5 % ОБЕМ, 2023 Тиморасо 100% 50,00 € |
|
 |
Бяла ярост
Ароматно бяло вино, произведено от грозде Фалангина и �...
2024 13,5% vol, Falanghina 60%, Biancolella 40% 50,00 € |
|
 |
Равело Бианко Мариса Куомо
Равело Бианко е свежо и леко бяло вино, деликатно и фло�...
2024 13,5% Vol, Falanghina 60%, Biancolella 40% 50,00 € |
|
 |
Biancolella Ischia DOC Cenatiempo
Описание: Бианколела на Ченатиемпо е младо, свежо, сред...
2023 том 13% Biancolella 100% 45,00 € |
|
 |
IL MONTICELLO - Червена глина 100% Vermentino Colli di Luni
От червената глинеста почва се получава плътно и закръ...
14% ABV, 2022 Верментино 100% 50,00 € |
|
 |
ХИБИСКУС - Щурец - Вълните на слънцето
Виното Onde di Sole на Hibiscus е произведено от грозде Грило, от...
12,5% обем, 2023, Инзолия, Катаракта 45,00 € |
|
 |
Colle Duga Sauvignon (Совиньон 100%)
Сламеножълт цвят. Поради своята сложност, виното изиск...
2023 об. 14% Совиньон 100% 45,00 € |
|
 |
DAMIAN PRINCIC - Ribolla Gialla Collio DOC Colle Duga
Collio Ribolla Gialla Colle Duga се произвежда в Кормонс, в сърцето на...
13,5% ABV, 2023 г. Ribolla Gialla 100% 45,00 € |
|
 |
Салина Бианко Хаунер
Салина Бианко Хаунер е произведено от купаж грозде Инс...
12,5% об. 2024 г. 45,00 € |
|
 |
Terre Siciliane Bianco IGT "Iancura" 2023 - Hauner
Янкура на Хаунер е бяло вино, чиято raison d'être е Малвази...
13 об.% 2023 Малвазия деле Липари Суха 90% Инзолия 10% 45,00 € |
|
 |
Cascina Paladin Carlin Roero Arneis
Roero: от лозя, разположени в община Канале, отлежава в ст�...
2024 том 13% 40,00 € |
|
 |
Верментино ди Болгери - Кампо ал Ноче
Вид: Сухо негазирано бяло DOC Грозде: 100% Верментино Слам�...
13% алкохолно съдържание, 2024 Верментино 100% 35,00 € |
|
 |
Баучи Вионие Тосканско крайбрежие
Баучи, жизнерадостно и пъргаво Вионие, е строго вино с �...
13,5% об. Вионие 2022 100% 35,00 € |
|
 |
IL MONTICELLO - Groppolo Vermentino Colli di Luni
Ярко и живо сламеножълто вино. Ферментира при ниски те�...
12,5% алкохолно съдържание, 2024 г. 30,00 € |
|
 |
CERTALDO Barsacchi - Gori 'Fifty-Eight White
Сортове грозде: INCROCIO MANZONI 60%, CHARDONNAY 40% Почва: Тиня, пясък �...
13% VOL, 2024 Incrocio Manzoni 60% Шардоне 40% 25,00 € |
|
 |
Домашно вино Зин
Шардоне, Тоскана.
13% 12,00 € |
|
 |
BARSACCHI GORI - Certaldo 'Forty-nine Rosé'
Сортове грозде: Санджовезе 50%, Сира 30%, Мерло 20% Почва: Ва...
12,5% алкохолно съдържание, 2023 Санджовезе 50% Сира 30% Мерло 20% 25,00 € |
|
 |
Орнелая Болгери Росо Супериоре
Bolgheri Rosso Superiore "Ornellaia" е прочуто супертосканско вин...
2018 14,5% Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо 300,00 € |
|
 |
Коста Тоскана Росо IGT
Дълбоко рубиненочервено вино с фини гранатови акценти...
2019, 13.5% Санджовезе, Мерло, Каберне Совиньон 250,00 € |
|
 |
ОРНЕЛАЯ - Новите оранжерии
„Le Serre Nuove“ е богато и плътно Bolgheri Rosso от Tenuta dell'Ornellaia. ...
14,5% ОБ., 2022 Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пети Вердо 100,00 € |
|
 |
Барбера Сентиери Уолтър Маса. 100% Барбера
Интензивен рубиненочервен цвят. Плодови нотки на чере�...
14% ABV, 2022 Барбера 100% 45,00 € |
|
 |
Campo al Noce - Bolgheri Superior Reverberation
Сортове грозде: Каберне Совиньон - Каберне. Беритба: Бе�...
15% ABV, 2020 Каберне Совиньон - Каберне 70,00 € |
|
 |
Лов на дивеч Bolgheri DOC в имението Palace Vaira
Виното Bolgheri Rosso от линията Caccia al Palazzo на Tenuta Di Vaira е напра...
14% об. 2022 Каберне Совиньон - Мерло 45,00 € |
|
 |
Rosso di Montalcino DOC “Campo ai Sassi” - Frescobaldi
Село Кастелджокондо е с изглед към историческото имен�...
2021 13,5% Санджовезе 100% 50,00 € |
|
 |
Пино Ноар Сан Микеле епан
Пино Ноар от Сан Микеле Апиано е червено вино с красива...
2023 том 13,5% 35,00 € |
|
 |
БАРСАКИ ГОРИ - Черталдо „Деветдесет и четири червени“
Сортове грозде: Санджовезе 70%, Мерло 30% Почва: Пластове �...
14% алкохолно съдържание, 2022 г. 30,00 € |
|
 |
Червено домашно виноЦена 12,00 € |
|
 |
Ликьор от горчив чилиЦена 10,00 € |
|
 |
ДжеферсънЦена 10,00 € |
|
|
|
горчивЦена 8,00 € |
|
|
|
лимончело
„Къщата се предлага“
|
|
 |
Saint James Rhum Vieux Agricole Xo Martinique42% об. 40,00 € |
|
 |
ЕЛ ДОРАДО РЯДКА КОЛЕКЦИЯ PORT MOURANT 1999 РУМЦена 40,00 € |
|
 |
Произход - Ром от уникални бъчви от Тринидад70,1% алкохолно съдържание 40,00 € |
|
 |
Карукера Рум Старото Агриколе42% об. 20,00 € |
|
 |
Патент за ром Барбадос и дестилационен дестилатор Foursquare DistilleryЦена 20,00 € |
|
 |
Плантация Ананас Стигинс ФенсиЦена 20,00 € |
|
 |
Рон Милонарио - Reserva Especial PeruЦена 20,00 € |
|
 |
Оригинален тъмен плантацияЦена 10,00 € |
|
 |
Рон Барсело Imperial DominicanЦена 10,00 € |
|
 |
ЗакапаЦена 10,00 € |
|
 |
Бренди де Херес - кардинал Мендоса40% алкохолно съдържание 10,00 € |
|
 |
Berta Selection от основателя Паоло Берта43% алкохолно съдържание 40,00 € |
|
 |
LA CENTENARA Grappa Gran Riserva 10 годиниЦена 10,00 € |
|
 |
Грапа „Посветена на бащата“ МаролоЦена 20,00 € |
|
 |
Каповила Грапа от Бароло41% алкохолно съдържание 15,00 € |
|
 |
Пизони - Трентино ГрапаЦена 10,00 € |
|
 |
Грапа от круша УилямсЦена 10,00 € |
|
 |
Абсент „Сен Модит“70% алкохолно съдържание 10,00 € |
|
 |
Бас-Арманяк Дартигалонг1996, 40% алкохолно съдържание 20,00 € |
|
 |
Коняк Lheraud VSOP40% об. 20,00 € |
|
 |
Cognac Réserve Pierre FerrandЦена 20,00 € |
|
 |
Чинкуе Тере ШакетраЦена 15,00 € |
|
 |
Далмор - реколта 2007 г.Цена 30,00 € |
|
 |
Уиски JURA от оригиналната колекция Cadenhead, отлежало 12 години46,0% об. 30,00 € |
|
 |
Уиски Lagavulin 8 YO 48% об.Цена 15,00 € |
|
 |
Едномалцово уиски Talisker 10 годиниЦена 15,00 € |
|
 |
12-годишно едномалцово уиски Caol IlaЦена 15,00 € |
|
 |
Бароло Чинато DOCG КокиЦена 15,00 € |
|
 |
Корк Сервиз (за вина, донесени отвън)На човек 10,00 € |
|
Аз съм вегетарианец 
Добавено в бележника