Il tegolo
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Il ristorante..
Piccolo racconto: il nome del ristorante deriva dalla
specialità di punta: Pesce alla tegola”, m...
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Yvoire
Gin June, Prosecco, Acqua Tonica, Pompelmo e Rosmarimo.
Prezzo
10,00 €
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Aperol Spritz
Prezzo
10,00 €
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Pastis de Marseille
Prezzo
10,00 €
food
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GILLARDEAU
Le Special Gillardeau sono selezionate con la più grande cura.
Queste ostriche presentano una form...
Prezzo
8,00 €
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Belòn du Belòn
Si tratta dell’Ostrica piatta affinata nel fiume Belòn,
la sua reputazione, infatti, ha fatto il...
Prezzo
6,00 €
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Perle Noire
Allevata sulle splendide spiaggie di Utha Beach in
Normandia questa “Special”, viene poi affina...
Prezzo
5,00 €
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Ostriche Gelée In Champagne Con Pepe Rosa
Ostrica Marinata in Gelée di Champagne con Pepe Rosa
Prezzo
6,00 €
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Special du Belòn Cadoret
Quando l’ostrica ha raggiunto la sua maturità, viene portata nel
fiume Belòn per un finissaggio...
Prezzo
10,00 €
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Cruditè Degustazione
Tasting di tutta la Disposizione Giornaliera del Pescato... (Secondo ciò che offre la Giornata)...O...
Prezzo
40,00 €
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Plateau Crudité ( 2 Persone )
Tasting di tutta la disposizione giornaliera del pescato...(Secondo ciò che offre la Giornata)... O...
Prezzo
80,00 €
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Caviale Russian Beluga
Prezzo
98,00 €
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Caviale Russian Asetra
Prezzo
40,00 €
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Caviale Russian Kaluga Amur
Prezzo
40,00 €
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Caviale Russian Baikal
Prezzo
20,00 €
Logo
Possibilità di richiedere Plateau Personalizzati a seconda della disponibilità del momento
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Gnudi de Seppia , Gambero Rosso e Agretti
Prezzo
16,00 €
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Polpo verace arrosto con biscuit di Ceci Fave e Frutto della Passione
Prezzo
16,00 €
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Gamberi Scottati, Piselli e Bisque di Crostacei
Prezzo
16,00 €
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Selezione Di Formaggi
Prezzo
16,00 €
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Baccalà in salsa di Tartufo di mare e Percebes Primizie e spuma di Pesce
Prezzo
16,00 €
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Risotto verde
Risotto (OSCHIENA) Mazzancolle , lime e pesto di Ortica
Prezzo
25,00 €
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Chitarre Al Nero Di Seppia Con Porro E Gamberi Rossi Di Mazara Del Vallo
Prezzo
20,00 €
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Tagliolini verdi Con Triglia , Cozze E Crema Di Patate Allo Zafferano
Prezzo
20,00 €
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Carbonara di Mare: Tagliolini bianchi con Crema di Carote, Polvere di Salmone e Uovo marinato grattugiato
Prezzo
20,00 €
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Spaghetti alla Chitarra, Vongole Sgusciate, Percebes della Galizia e crema di Carciofi
Prezzo
20,00 €
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La Nostra Versione Dello ``Scoglio``
Piatto Leggermente Più Salato rispetto agli altri Primi del Nostro Menù
Prezzo
20,00 €
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Ritrovi di Black Angus Nebraska Cacio e Pepe
Prezzo
30,00 €
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AVVERTENZE
Tutti i Nostri Primi Sono Preparati con Pasta Fresca

Per Eventuali Celiachie Abbiamo Pane Apposit...
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PESCE ALLA TEGOLA - Specialità del Ristorante. Pesce Nostrale, VASSOIO A VISTA
All'etto
9,00 €
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Rana pescatrice con Cipollotto e salsa al Granchio
Prezzo
20,00 €
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Tagliata Di Tonno Affumicato (Da Noi), Sesamo all'Umeboshi e Salsa Agrodolce
Prezzo
20,00 €
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Aragosta Alla Catalana Di Frutta E Verdura Cruda
ALL' ETTOGRAMMO
18,00 €
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Astice Alla Catalana Di Frutta E Verdura Cruda
Prezzo
95,00 €
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Cacciucco Alla Livornese (Non Piccante)
Prezzo
30,00 €
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Bistecca di Manzo con Patate Arrosto al Forno
Prezzo
25,00 €
Logo
Verdure Grigliate
Prezzo
5,00 €
Logo
Patate Arrosto Al Forno
Prezzo
5,00 €
Logo
Insalata Mista
Prezzo
5,00 €
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Dolci Della Casa
Consultare il nostro Personale per la Disponibilità Giornaliera
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ANARCHIA COSTITUZIONALE VIGNETI MASSA 2021
Compreso nel Servizio di Ogni Dolce della Casa,Serviamo un Calice di Mosto d'Uva Parzialmente Fermen...
Prezzo
9,00 €
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Servizio Dolce
Per i dolci provenienti dall'esterno
Prezzo a persona
8,00 €
drinks
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Acqua della Casa (Compresa nel Coperto) - Illimitata
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Acqua Minerale Panna
Prezzo
5,00 €
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Acqua Minerale San Pellegrino
Prezzo
5,00 €
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CHAMPAGNE Louis Roederer CRISTAL ROSÉ Millesimé NM
45% Chardonnay
55% Pinot Noir
Un colore rosa pastello con riflessi luminosi, leggermente arancion...
12% VOL, 2014
900,00 €
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CRISTAL - Louis Roederer Millesimato NM
60% Pinot Noir
40% Chardonnay

Questo fantastico gioiello è rimasto ancora oggi fedele al valore...
12% VOL, 2014
480,00 €
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CHAMPAGNE BRUT PREMIER - LOUIS ROEDERER NM
Assemblaggio di circa il 40% di Pinot Nero, 40% di Chardonnay e 20% di Pinot Meunier, lo Champagne B...
12 .5% VOL, S.A.
120,00 €
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ANDRE' ROBERT Les Jardins du Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru RM
Grande Selezione in Vigna,uso di Botti di Legno durante la Vinificazione. Lunghi Affinamenti sui Lie...
12% VOL, 2021
100,00 €
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Brut Champagne DUVAL-CHARPENTIER GRAND CRU CUVÉE SPÉCIALE RM
Verzenay GRAND CRU...La regina delle nostre cantine prende il volo dopo un sapiente blend dei nostri...
Prezzo
90,00 €
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MARC CHAUVET - Brut Millésime RM
Champagne Marc Chauvet Brut Traditon
Assemblaggio: 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Noir e 1/3 Pinot Meuni...
12% VOL, 2013
90,00 €
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CHRISTIAN BOURMAULT RM
12 % VOL, S.A.
80,00 €
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Les Fioles Rosè Brut HUGUENOT TASSIN RM
Huguenot Tassin Les Fioles Rosè è una Cuvée fruttata polposa e croccante,sostenuta da una bella m...
Prezzo
80,00 €
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SENDRON DESTOUCHES CUVÉE L’AUTHENTIQUE BRUT NATURE RM
Piccolo produttore le cuvee sono 90% Pinot meunier , 10% pinot nero Dosaggio Zero (Pas Dosè)
Prezzo
80,00 €
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VINCENT BLIARD - Les Fondamentaux Brut RM
Colore intenso e profondo, stile aperto ed espansivo con componenti di frutta matura e deliziosament...
12,5% VOL, 2017
80,00 €
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CHAMPAGNE L. HUOT & FILS
St. Matin D’Ablois ** COTE D’EPERNAY
GAMMA SEMPLICE MA VERAMENTE BEN FATTA QUALITA’ PREZZO
b...
12.5 % VOL, S.A.
90,00 €
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MALLOL - GANTOIS Cramant Grand Cru RM
Cramant Grand Cru: *COTE DES BLANCS

Piccolo produttore vini integri solo CHARDONNAY 100% GRAND CR...
12 % VOL, S.A.
70,00 €
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Huguenot Tassin Champagne - Signature 2016 Vintage
The Huguenot Tassin estate produces a vintage of beautiful complexity characterized by its freshness...
14% vol
70,00 €
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Maso Alesiera - TRENTO DOC Brut Nature
Un Trento DOC di grande finezza e carattere, dove di esaltano al meglio al meglio le caratteristiche...
12,5%, 2016
70,00 €
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FRANCIACORTA GATTI DOSAGGIO ZERO
Spuma esuberante, perlage finissimo e continuo, colore rosa intenso, profumo fragrante di frutti di ...
12,5 % VOL, 2021 Sboccatura Dicembre 2022
60,00 €
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FRANCIACORTA GATTI Satèn DOCG
Spuma cremosa, perlage sottile e serrato, colore oro brillante, profumo ampio,
fragrante di mela go...
12,5 % VOL, 2020 Sboc. OTTOBRE 2023
60,00 €
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FRANCIACORTA BONOMI Satèn DOCG
Spuma cremosa, perlage sottile e serrato, colore oro brillante, profumo ampio,
fragrante di mela go...
12.5% vol 2018
60,00 €
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FRANCIACORTA - GATTI ROSE'
Ottenuto dalla pressatura soffice di uve 100% Pinot Nero provenienti da vigne situate nella zona col...
12,5% VOL 2021 Sboccatura Maggio 2022
60,00 €
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PROSECCO “SAN FERMO” BELLENDA ``Millesimato``
Ottenuto dalla fermentazione naturale delle nostre uve Glera delle colline di Conegliano, spumantizz...
11,5 % VOL, 2021
35,00 €
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Prosecco Bortolomiol Millesimato Extra Dry
Una tra le più celebri cantine di Valdobbiadene, che vanta una lunghissima storia, iniziata alla me...
11.5% vol 2022
35,00 €
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PROSECCO “SAIPH” BELLENDA
Nasce dalla vinificazione di sole uve Chardonnay e viene spumantizzato in bottiglia secondo il metod...
12,5 % VOL, S.A.
35,00 €
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Lambrusco Rive Dei Ciliegi D.O.C.
Rosso intenso Fine e persistente Cremosa All’olfatto richiama profumi intensi di frutta matura di ...
11 % VOL, 2020
18,00 €
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PULIGNY-MONTRACHET “Les Champs Gains Blancs”
CHARDONNAY 100% Philippe Bouzerau Viticulteur
Il Caratteristiche organolettiche:Delic...
13% VOL, 2022
230,00 €
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Philippe Bouzereau - Chassagne-Montrachet Blanc
NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Vista: giallo paglierino.
Naso: aromi di Mayflower conosciuto, acacia e ca...
2022, 13% VOL
150,00 €
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MEURSAULT Les Grands Charrons - Philippe Bouzerau Viticulteur
CHARDONNAY 100%
13% vol 2022
150,00 €
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MEURSAULT Les Grands Charrons - Philippe Bouzerau Viticulteur
CHARDONNAY 100%

13% VOL, 2020
100,00 €
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Pouilly-Fume' - La Renardière
Rappresenta gran parte della nostra produzione. Il terroir porta un naso di Smoked White (o Sauvigno...
13,5 % VOL, 2022
70,00 €
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POUILLY-FUME’ LA DOUCETTE Sauvignon 100%
Il Pouilly Fumé di Baron de Laudocette è un Sauvignon Blanc in purezza, che proviene dalla regione...
13,5 % VOL, 2021
70,00 €
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SANCERRE COMTE LAFOND Sauvignon 100%
Il Sancerre “Comte Lafond” è un’etichetta che appartiene a una delle Appellation francesi pi�...
12,5% VOL, 2022
60,00 €
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Alsace Domaines Schlumberger - Riesling GRAND CRU Saering
Giallo dorato brillante. Naso elegante e fine colpisce subito per le note agrumate e di fiori appass...
Prezzo
60,00 €
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Chablis Aoc 2021 Domaine Besson
Proprietario di un patrimonio vitivinicolo eccezionale situato nel cuore di Chablis, il Domaine Bess...
12.5% vol 2021
50,00 €
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Bourgogne Blanc 'Retour des Flandres' Regnard 2022
Il Bourgogne Blanc "Retour des Flandres" di Regnard è un classico bianco di Borgogna real...
12.5% Vol 2022
50,00 €
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Alsace Aoc Pinot Gris Colmar Schoffit
Il Pinot Grigio dell’Alsazia AOC, in particolare quello di Schoffit a Colmar, è noto per i suoi s...
14% vol 2020
48,00 €
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ROYAL OYSTER MUSCADET
Al calice si mostra di un bel giallo paglierino, con netti riflessi verdolini. Il naso è guidato da...
12,5 % VOL, 2022
40,00 €
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ROYAL OYSTER MUSCADET
Al calice si mostra di un bel giallo paglierino, con netti riflessi verdolini. Il naso è guidato da...
12% vol 2021
40,00 €
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Confluent - Muscadet
Muscadet prodotto nel cuore della sua zona di vocazione, in Loira: fruttato, fresco e sapido, si esp...
12% VOL, 2022
40,00 €
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Bourgogne Côte Chalonnaise Chardonnay 2022
Les vignes de l’Appellation Bourgogne Côte Chalonnaise se présentent sous forme d’îlots entre...
13% vol 2022
40,00 €
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Bordeaux Blanc Aoc Château Lary Lacombe
Il Bordeaux Blanc AOC Château Lary Lacombe è un vino bianco proveniente dalla rinomata regione di ...
12.5%vol2022
20,00 €
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RIESLING TOPF
Il famoso cru di “Heiligenstein” è considerato il miglior vigneto per il riesling dell’intera...
14 % VOL, 2018
70,00 €
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CASTEL JUVAL - Riesling WG Windbichel
Il Castel Juval Riesling Windbichel viene prodotto nella bassa Val Venosta nei pressi di Naturno. Le...
2020, 14% VOL
70,00 €
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RIESLING Johann Ruck
Da quando l’anziano Hans Ruck ha lavorato in background, il diplomato Geisenheim Johannes ha assun...
12,5 % VOL, 2018
70,00 €
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Gewurztraminer SANCT VALENTIN St. Michael Eppan
È un vino elegante e complesso dal gusto appena abboccato grazie a un basso residuo zuccherino, pro...
14,5% vol 2021
60,00 €
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CASTEL JUVAL - Riesling Unterortl
Il Riesling Castel Juval viene prodotto con uve che crescono in una zona particolarmente ventosa e s...
2021, 13,5% VOL
50,00 €
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KERNER Alto Adige DOC Pacher Hof
Kerner 100%

Pacher Hof, probabilmente la più alta interpretazione del kerner di Valle Isarco. Al...
14,0 % VOL, 2022
45,00 €
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Gewurztraminer Hofstatter Joseph
Il Gewurztraminer ''Joseph'' Hofstatter è prodotto esclusivamente con uve Gewur...
2023 14,0% VOL
40,00 €
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Gewurztraminer Alto Adige St. Michael Eppan
Grande concentrazione fruttata. Nel bicchiere, si propone di colore giallo intenso con “giovani”...
2022 13,5 % VOL
35,00 €
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ORNELLAIA - Toscana Bianco Ornellaia
l Toscana Bianco IGT "Ornellaia" di Tenuta dell'Ornellaia, affinato per un anno in botti composte pe...
13% VOL 2020
400,00 €
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Toscana IGT “Batar” 2021 – Querciabella
Toscana IGT “Batar” 2021 – Querciabella
Chardonnay 50%, Pinot Blanc 50%

Alcol: 14% Formato...
Prezzo
180,00 €
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VALENTINI TREBBIANO D'ABRUZZO DOC [2018]
tipologia: vino bianco fermo
vitigno: trebbiano d’abruzzo
affinamento: fermentazione spontanea i...
12,5% VOL, 2018
180,00 €
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VALENTINI TREBBIANO D'ABRUZZO DOC [2016]
tipologia: vino bianco fermo
vitigno: trebbiano d’abruzzo
affinamento: fermentazione spontanea i...
12,5% VOL, 2016
120,00 €
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Gorgona Bianco Frescobaldi
Colore giallo paglierino, dai riflessi oro e dalla brillantezza cristallina. Al naso è un’esplosi...
13% VOL. 2022
140,00 €
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MARISA CUOMO - Costa d'Amalfi Furore Bianco Fiorduva
Il Fiorduva è un vino bianco celebre e molto espressivo, uno dei principali simboli enologici della...
14,5% VOL, 2022
95,00 €
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Ornellaia - Poggio alle Gazze
Poggio alle Gazze - Ornellaia Il Poggio alle Gazze è un vino bianco toscano ricco e strutturato, a ...
2021, 13,5% VOL
80,00 €
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Capichera VT
Il Vermentino Vendemmia Tardiva VT di Capichera si propone nel calice di un colore giallo paglierino...
14% VOL, 2021
80,00 €
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CAPICHERA ISOLA DEI NURAGHI
Colore: giallo paglierino con riflessi dorati
Olfatto: si apre ricco e complesso con fiori di campo...
14 % VOL, 2022
60,00 €
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MALVASIA SKERK Duino Aurisina (TS)
PROFUMO:Aromatico e Fruttato
Un antico vitigno dalle origini elleniche, conosciuto nell'area m...
13,5% VOL, 2021
60,00 €
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VITOVSKA Skerk Duino Aurisina (TS)
COLORE: paglierino
PROFUMO: fiori di campo e fieno.

Una varietà autoctona, strettamente legata ...
12,5% VOL, 2020
60,00 €
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IL MONTICELLO - Argille Grigie 100% Vermentino Colli di Luni
Dalle argille grigie nasce un vino di grande mineralità. I sentori “sassosi” sono accompagnati ...
13,5% VOL, 2021
50,00 €
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CANDIDATERRA - Pandataria
Greco, Fiano e Falanghina che sono allevate con il sistema Guyot. La vendemmia viene fatta nella pr...
13,5% VOL, 2022
50,00 €
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HIBISCUS - Grillo - Onde di Sole
L'Onde di Sole di Hibiscus viene realizzato a partire da uve Grillo che crescono sull'isol...
12,5% VOL, 2022
45,00 €
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Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG 2020 - Panizzi
La Riserva di Vernaccia San Gimignano DOCG è il vino che più di altri racchiude in sé la storia d...
14% vol 2020
45,00 €
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CAPICHERA VIGN’ANGENA
Colore: giallo paglierino carico con riflessi verde-dorati, lievemente velato
Olfatto: evoca profum...
14 % VOL, 2022
40,00 €
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Timorasso “Derthona” Di Walter Massa
Secco, caldo e morbido. Le sensazioni tattili in bocca sono dominate da un buon equilibrio tra alti ...
14 % VOL, 2021
40,00 €
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DAMIAN PRINCIC - Ribolla Gialla Collio DOC Colle Duga
Il Collio Ribolla Gialla Colle Duga nasce a Cormons, nel cuore della zona D.O.C. Collio, caratterizz...
13% VOL, 2022
40,00 €
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Salina Bianco Hauner 2022
Il Salina Bianco Hauner è prodotto con un uvaggio di insolia e catarratto, affinato in vasche d...
12.5% vol 2022
40,00 €
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Terre Siciliane Bianco IGT "Iancura" 2022 - Hauner
Lo Iancura di Hauner è bianco che trova nella malvasia la sua ragion d’essere: un vino di grande ...
13% vol 2022
40,00 €
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Grechetto 'Poggio della Costa' Sergio Mottura
Vino Biologico. Il Grechetto "Poggio della Costa" è un vino bianco emozionante e di buona...
2022, 14% VOL
35,00 €
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Bauci Viognier Costa Toscana
Bauci, Viognier agile e scattante, é un vino austero e di grande carattere. Alla ricchezza tipica ...
13.5% vol 2021
28,00 €
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CERTALDO Barsacchi - Gori 'Cinquantotto Bianco
Vitigni: INCROCIO MANZONI 60%, CHARDONNAY 40%

Terreno: limo, sabbia e argilla si uniscono in un ...
12,5% VOL, 2022
20,00 €
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BARSACCHI GORI - Certaldo 'Quarantanove Rosato
Vitigni: Sangiovese 50%, Syrah 30%, Merlot 20%

Terreno: strati calcarei sormontati da argilla, sa...
12% VOL, 2022
25,00 €
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Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore
Il Bolgheri Rosso Superiore "Ornellaia" è un celebre Supertuscan, un vino toscano di grande corpo e...
2018, 14,5% VOL
300,00 €
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Costa Toscana Rosso IGT "Gorgona"
Profondo il rosso rubino alla vista, con sottili riflessi granata che aumentano con l’invecchiamen...
2019, 13.5%
250,00 €
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ORNELLAIA - Le Serre Nuove
"Le Serre Nuove" è un Bolgheri Rosso ricco e corposo della Tenuta dell'Ornellaia. Ottenuto con tagl...
14,5% VOL, 2020
100,00 €
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Vite Colte Essenze - Barolo di Barolo
Nebbiolo COLORE: rosso tendente al granato
PROFUMO: intenso e complesso, con note di viola, vanigli...
14% VOL, 2013
80,00 €
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BARSACCHI GORI - Certaldo 'Novantaquattro Rosso
Vitigni: Sangiovese 70%, Merlot 30%

Terreni: strati di calcare sormontati da argilla, sabbia e fo...
14% VOL, 2022
20,00 €
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Jefferson
Prezzo
10,00 €
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Prezzo
8,00 €
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“Offre la casa”
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Grappa Antica Distilleria AQVILEIA
48% VOL
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Brandy De Jerez - Cardinal Mendoza
40% VOL
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Berta Monprà - Grappa Invecchiata
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Berta Nibbio - Grappa di Barbera
40% VOL
10,00 €
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Berta Valdavi - Grappa di Moscato
40% VOL
10,00 €
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Berta Piasì - Grappa di Brachetto Invecchiata
Prezzo
10,00 €
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CINQUETERRE Sciacchetrà
15% VOL
15,00 €
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Berta Roccanivo
43% VOL
20,00 €
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Berta Selezione del Fondatore Paolo Berta
43% VOL
40,00 €
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Berta Tre Soli Tre
43% VOL
20,00 €
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Pale & Dry Delamain Cognac
40% VOL
20,00 €
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Maker's Mark Whisky
45% VOL
10,00 €
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KNOB CREEK Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Prezzo
20,00 €
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PLANTATION RUM Guyana
Prezzo
20,00 €
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Grappa 'Dedicata al padre' Marolo
Prezzo
10,00 €
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LA CENTENARA Grappa Gran Riserva 10 Anni
Prezzo
10,00 €
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Assenzio Saint-Maudit
70% VOL
10,00 €
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James Eadie Single Malt Scotch Whisky Aged 8 Years
46% VOL
15,00 €
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James Eadie Single Malt Scotch Whisky Aged 12 Years
55,7%
20,00 €
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Finlaggan Islay Single Malt Scotch Whisky
40% VOL
10,00 €
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Origini - Rum da barili unici Trinidad
70,1% VOL
40,00 €
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Caol Ila 20 Glorious Years Old - Single Malt scotch Whisky
51,5% VOL
40,00 €
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Rhum J. M Millesimé Martinique
2003, 41,8% VOL
20,00 €
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Bas-Armagnac Dartigalongue
1996, 40% VOL
20,00 €
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Caroni Navy Rum
51,4%
40,00 €
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Ron Millonario - Reserva Especial Perù
Prezzo
20,00 €
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Whisky 18 Y.O. Highland Park
63.3% vol
40,00 €
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Whisky Cadenhead Original Collection JURA aged 12 years
46.0% vol
30,00 €
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Saint James Rhum Vieux Agricole Xo Martinique
42% vol
40,00 €
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RUM NATION PANAMA 18 YEARS
40%vol
30,00 €
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La maison du rhum trinidad & tobago
53% vol
20,00 €
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Karukera Rhum Vieux Agricole
42% vol
20,00 €
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Cognac Lheraud V.S.O.P.
40%vol
20,00 €
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Servizio Tappo (per i vini portati dall'esterno)
A persona
8,00 €