Sipas rregullores 1169/2911, më poshtë është lista e alergjenëve të paraqitur në aneksin ii
Secondo il regolamento 1169/2911 di seguito la lista degli allergeni riportata all’allegato II
• Drithërat që përmbajnë gluten, d.m.th.: grurë, thekër, elb, tërshërë, spelt, kamut; • Krustacet dhe produktet me bazë molusqet: • Vezët dhe produktet me bazë vezët; • Peshku dhe produktet me bazë peshku; • Kikirikët dhe produktet e kikirikut; • Soja dhe produktet e sojës; • Qumështi dhe produktet me bazë qumështi; • Arra, përkatësisht: bajame, lajthi, arra, shqeme, arra braziliane, fëstëkë, arra makadamia ose arra Queensland, dhe produktet e tyre; • Selino dhe produkte me bazë selino; • Mustardë dhe produkte me bazë mustardë; • Farat e susamit dhe produktet e farave të susamit; • Dioksidi i squfurit dhe sulfitet në përqendrime më të larta se 10 mg/kg ose 10 mg/litër; • Lupinat dhe produktet e lupinave; • Butakë dhe produkte të butakëve.

Shtuar në fletore