qodeup

Mustaccun By Calypso

SCONTO DEL 5% , COME OTTENERLO ?Condividi una foto della tua esperienza taggandoci !

⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

FACEBOOK

INSTAGRAM

Google

Veggie

Allerġeniċi

language

* * * * *

Allerġeni (1)

Kopri (1)

ikel

Żjut speċjalitajiet sqallin (2)

Iż-żjut kollha tagħna huma prodotti fil-mitħna taż-żejt tagħna grazzi għall-għasir konġunt taż-żebbuġ u ingredjenti friski tal-aqwa kwalità bħal frott taċ-ċitru, ħwawar jew ħxejjex aromatiċi. Nagħtuk ftit pariri biex tgħaqqad iż-żjut extra verġni taż-żebbuġa tagħna mal-kċina tradizzjonali Taljana u Sqallija. Ir-rabta mat-territorju tagħna hija importanti. Biex nagħmlu ż-żjut tagħna nużaw biss żebbuġ ta’ oriġini magħżula flimkien ma’ materja prima tal-ogħla kwalità. Larinġ, lumi, mandolin, bżar chili, oregano, ħabaq, klin, tewm u basal, kollha ġejjin minn artna u użati fit-tħin konġunti biex joħolqu kondimenti indimentikabbli.

	Żejt tal-larinġ Dan iż-żejt huwa magħmul bit-tħin konġunt taż-żebbuġ u l-larinġ frisk minn Sqallija u għan... 0.250 ml prezz 15,00 €
	Żejt tal-mandolin Kondiment miksub mill-għasir konġunt taż-żebbuġ u l-mandolin frisk ta’ Sqallija. Frott prezzj... 0.250 ml prezz 15,00 €

Charcuterie u platters tal-ġobon (1)

Appetizers (14)

	Tartru tat-tonn albacore immarinat fi frott taċ-ċitru ta’ Sqallija bi sfera ta’ blueberry kiesaħ Disponibbiltà bbażata fuq il-kesħa tal-ġurnata. Prezz 19,50 €
	Tartru tas-salamun immarinat oranġjo bi sfera ta 'mandolin kiesaħ Disponibbiltà bbażata fuq il-frisaħ tal-ġurnata. Prezz 20,00 €
	Blalen tal-parmesan bit-tartru tal-gambli aħmar u qoxra tal-lumi Disponibbiltà bbażata fuq il-freskezza tal-ġurnata Prezz 2pcs 15,00 € Prezz 4pcs 25,00 €
	Sferi tal-Parmesan bis-Salamun Affumikat, Stracciatella u Qxur tal-larinġ Prezz 2 pcs 13,00 € Prezz 4 pcs 20,00 €
	Bruschetta klassika 2.0 basla, tadam taċ-ċirasa, ħabaq, pesto tal-ħabaq homemade Prezz 2pcs 6,00 € Prezz 5pcs 10,00 €
	Bruschetta mustaccun caponata tal-ħut (frisk tal-ġurnata), brunġiel, karfus, karrotti, basal, żebbuġ, arżnu, kappar... Prezz 2pcs 7,50 € Prezz 5pcs 13,50 €
	Bruschetta tal-art u tal-baħar salamun, stracciatella, qoxra tal-larinġ, bżar iswed Prezz 2pcs 7,50 € Prezz 5 pcs 13,50 €
	Għażla ta' appetizers tal-ħut Gambli immarinati, mussels bil-bżar, kalamari moqli, caponata tal-ħut, cocktails tal-gambli, insal... Prezz 65,00 €
	Masselli bil-bŻar mussels, tewm, tursin, bżar, lumi, inbid abjad Prezz medju 16,00 € Prezz kbir 20,00 €
	Koktejls tal-gambli gambli, zalza roża, martini, servut fuq sodda rokit Prezz 14,00 €
	Caponata tal-ħut caponata tal-ħut (frisk tal-ġurnata), brunġiel, karfus, karrotti, basla, żebbuġ, ġewż tal-ar�... Prezz 16,00 €
	Insalata tal-qarnit Qarnit, karfus, karrotti, żejt, bżar, lumi, tursin Prezz 22,00 €
	Gamblu aħmar tal-mazzara Disponibbli abbażi tal-frisaħ tal-ġurnata Prezz 20,00 €
	Inċova immarinata Disponibbli abbażi tal-frisaħ tal-ġurnata Prezz 10,00 €

Pinse jew pizza gourmet (20)

pinsa hija speċjalità tal-kċina taljana magħmula minn taħlita ta’ dqiq, persentaġġ għoli ta’ ilma u konsum imnaqqas ta’ xaħam. se jkun ħafif u diġestibbli, ipprovah!

	Margherita Fior di latte - tadam - oregano - żejt Prezz 10,00 €
	Ruman Fior di latte - tadam - perżut - oregano-żejt Prezz 13,00 €
	Norma Fjuri tal-ħalib - tadam - brunġiel moqli - irkotta - żejt Prezz 14,50 €
	Patata Fjuri tal-ħalib-tadam-wrustel-ċipep-żejt Prezz 13,50 €
	Sqalli Fior di latte-inċova - basla - oregano Prezz 16,00 €
	L-italja Fior di latte - ċirasa - parmesan - żejt Prezz 13,00 €
	Il-mustaccun Tadam taċ-ċirasa isfar - stracciatella - żebbuġ - melħ - bżar iswed - żejt u ħabaq frisk Prezz 15,50 €
	Snoopy Fior di latte-Philadelphia - pesto tal-pistaċċi - zalzett Sqalli frisk - pistaċċi mqattgħin Prezz 18,50 €
	Sebastian Tadam isfar datterino - gambli immarinat - pesto tal-pistaċċi Prezz 18,00 €
	Salamun pizza Fior di latte - flett tas-salamun frisk fi ħbub krema-basla-pistaċċi Prezz 18,00 €
	Sempliċi Tadam - żebbuġ - parmesan Prezz 11,50 €
	4 ġobnijiet Fior di latte - gorgonzola-smoked provola - parmesan-oil Prezz 16,00 €
	Sajf Stracciatella-arugula-gambli - tadam datterino isfar - tadam taċ-ċirasa Prezz 16,50 €
	Carbonara speċjali Fior di latte - bajd - bacon - pecorino-pepenero Prezz 18,50 €
	Riħa tal-baħar Tadam - tewm-gambli - gambli-maskli-arzelli mħallta ma 'prosecco Prezz 25,00 €
	Sajf stracciatella-arugula-gambli - tadam datterino isfar - tadam taċ-ċirasa Prezz 16,50 €
	Parmigiana mill-etna Fior di latte, tadam, brunġiel, perżut imsajjar, bajd, parmesan, pesto tal-ħabaq Prezz 17,50 €
	Speċjali art u baħar Stracciatella - salamun affumikat magħmul mid-dar - qoxra tal-larinġ Prezz 17,50 €
	Caponata tal-ħut stil mustaccun Caponata tal-ħut-qroll Prezz 18,00 €
	Tonnina Fior di latte - tadam-tonn-żebbuġ-basla-oregano Prezz 16,50 €

L-ewwel platti tal-ħut (għaġin frisk biss) (9)

	Lingwina bil-frott tal-baħar Maskli, gandoffli, qarnit, klamari, gambli, tadam, tursin, prosecco, bżar iswed Prezz 30,00 €
	Spaghetti bil-gĦaslas Arzell, tewm, tursin, tadam datterino isfar u aħmar, prosecco, bżar iswed Prezz 22,00 €
	Spagetti bil-linka tas-siċċ Prezz 25,00 €
	Sikula Sardin, pine nuts, żbib, zalza tat-tadam, bużbież, tewm u frak tal-ħobż imsajjar. Prezz 20,00 €
	Busiata xabla u zekka Pixxispad, tadam taċ-ċirasa, tewm, nagħniegħ, brunġiel, prosecco Prezz 20,00 €
	Trofie mussels u gandoffli Maskli, gandoffli, tadam taċ-ċirasa, prosecco, bżar, żejt, tursin Prezz 25,00 €
	Trofej tal-maskli Maskli, tadam taċ-ċirasa, tadam isfar datterino, bżar, prosecco Prezz 22,00 €
	Pappardelle tal-gambli u mousse tal-pesto tal-ħabaq homemade Gambli, tewm, mousse tal-pesto tal-ħabaq magħmul mid-dar. Prezz 22,00 €
	Trofie tal-gambli u tal-pistaċċi Gambli, pistaċċi, Philadelphia, parmesan, tewm, żejt. Prezz 25,00 €

L-ewwel platti mitħun (gĦaĠin frisk biss) (4)

	Macaroncino meat ragout mustaccun Prezz 18,00 €
	Pasta alla norma Tadam, ħabaq, brunġiel, irkotta immellaħ. Prezz 18,00 €
	Paccheri magħmulin mid-dar bil-krema u l-perżut Krema tal-produzzjoni tagħna bi 300 g perżut Ferrarini imsajjar, bżar iswed u basla (tal-għażla... Prezz 18,00 €
	Għaġin biz-zalza tat-tadam Prezz 13,00 €

Bordijiet tat-tqattigħ (3)

	Bord tat-tqattigħ tal-għaġin Spagetti bil-linka sewda, Strozzapreti bil-pixxispad u l-menta, Ravioli tal-gambli biz-zalza tal-gam... Prezz 65,00 €
	Platter mhux ipproċessat Tartru tal-gambli, scampi, gambli aħmar, gambli vjola, tartru tal-alonga, salamun, inċova immarina... Prezz 60,00 €
	Bord tat-tqattigħ imsajjar skewer tal-gambli, pixxispad, klamari, paranza, merluzz u polpetti tat-trabi, immaġinazzjoni tal-ko... Prezz 60,00 €

It-tieni korsijiet ta 'Ħut (7)

	Flett tas-salamun f'qoxra tal-pistaċċi bil-lemoncello Prezz 28,00 €
	Pixxispad stil ta’ karrettun pixxispad, tadam, żebbuġ, ġewż tal-arżnu u kappar Prezz 25,00 €
	Pixxispad grilled Prezz 23,00 €
	Klamari mdewba bil-frott taċ-ċitru ta' sqallija Prezz 28,00 €
	Gambli grilled Prezz 20,00 €
	Tonn bil-basla ħelwa u qarsa Prezz 27,00 €
	SoutÉ masselli u golfla disponibbli abbażi tal-frisaħ tal-ġurnata Prezz 25,00 €

Diversi moqli (5)

	Klambu miklu Prezz medju 20,00 € Prezz kbir 25,00 €
	Paranza moqlija Kalamari, inċova, gambli. Prezz kbir 30,00 € Prezz medju 25,00 €
	Patata Prezz medju 4,00 € Prezz kbir 6,50 € Maxi prezz 16,00 €
	Patata ħelwa Prezz 7,50 €
	Taħlita moqlija Fries Franċiż - Patata ħelwa Prezz 10,00 €

It-tieni platti tal-art (5)

	Rombli tal-laħam philadelphia u pistaċċi Prezz 16,00 €
	Cutlet magħmul mid-dar Prezz 18,00 €
	Melħ u bżar jew zalzett imħawwar Prezz 16,00 €
	LaĦam imĦallat mixjeq Frisk tal-ġurnata (itlob għal aktar dettalji), servut mal-Fries. Prezz 45,00 €
	Kustilja jew steak disponibbli abbażi tal-frisaħ tal-ġurnata Prezz 18,00 €

Menu tat-trabi (2)

	Għaġin biz-zalza tat-tadam Prezz 8,50 €
	Ċipep u frankfurters Prezz 6,50 €

Ħelu, frott (1)

xorb

Xorb organiku u speċjali Siċiljan Km 0 (4)

	Luminata Lurisia Biex nagħmlu l-Limonata Tagħna eċċezzjonali, użajna estratti mit-tliet fjuri tal-lumi. Ikkultiv... Prezz 3,50 €
	Mandolin aħdar sqalli Meraq tal-Mandarin ta’ Sqallija Togħma qawwija, aroma qawwija u persistenti u bukkett ta’ rwejj... Prezz 3,50 €
	Chinotto Lurisia L-aroma inkonfondibbli tal-chinotto tagħna toriġina mir-Riviera Ligure di Ponente fejn il-pjanti i... Prezz 3,50 €
	Soda tal-Lurisia Il-Gazzosa tagħna għandha togħma unika li ġejja minn riċetta antika. Ir-riċetta hija mill-1950... Prezz 3,50 €

Xorb (10)

	GĦadu l-ilma 1 LT fil-ħġieġ Prezz 3,00 €
	Ilma bil-gass 1 LT fil-ħġieġ Prezz 3,00 €
	Kokk 0.33 Prezz 3,00 €
	Jack Daniel's u Coca Cola Jack Daniel's & Coca-Cola, xarba alkoħolika (5% Vol.), Prezz 4,70 €
	Kokka 0 Prezz 3,00 €
	Coke żero zokkor żero kaffeina Coca-Cola Zero Sugar and Zero Caffeine hija x-xarba ideali għal dawk li jħobbu t-togħma tal-Coca-... Prezz 3,00 €
	Fanta Prezz 3,00 €
	Sprite żero Prezz 3,00 €
	Te Fuze Ħawħ u Ward 0,500 ml It-Te Fuze Peach and Rose huwa taħlita fit-togħma tat-togħma tat-te, it-togħma tal-ħawħ u nota... Prezz 3,90 €
	Te Fuze bil-Lumi u l-Lumiċ-Ċereali 0,500ml Fuze Tea Lemon and Lemongrass hija fużjoni mhux mistennija ta’ togħmiet ta’ tè u lumi, b’ħ... Prezz 3,90 €

Cocktails (3)

	Aperol spritz Prezz 10,00 €
	Spritz green mandarinetto mill-etna Prezz 12,00 €
	Lemoncello spritz Lemoncello u prosecco Prezz 12,00 €

Inbid abjad (8)

	Prinċep ta' Corleone Alcamo Għeneb użat: Catarratto (50%), Inzolia (50%). Ħsad: minn nofs Settembru sa nofs Ottubru. Inbid g�... Prezz 30,00 €
	Principe di Corleone Pinot Bianco IĠP (Indikazzjoni Ġeografika Protetta) Terre Siciliane KARATTERISTIĊI ORGANOLETTIĊI Kulur isfar tiben b'rifrazzjonijiet ħodor. Fwieħa fragranti ħa... Prezz 30,00 €
	Nofs litru Prosecco Prezz 20,00 €
	Tazza tal-prosecco tad-dar Prezz 7,00 €
	Iżolano d&g Etna Bianco 'Isolano D&G' ta' Donnafugata huwa inbid abjad li jirrakkonta l-aromi Me... Prezz 80,00 €
	Kabir moscato (mara maħruba) B’kulur isfar tiben brillanti, Kabir 2022 huwa kkaratterizzat minn bukkett wiesa’ ta’ frott tr... Prezz 55,00 €
	White count hughes (rapitalà) L-ewwel magħruf bħala Grand Cru Rapitalà, Conte Hugues huwa inbid abjad Sqalli miksub mill-għene... Prezz 74,00 €
	Nofs litru inbid abjad Insolia Terre Siciliane IG Inbid Terre Siciliane ta’ kwalità għolja ta’ oriġini kkontrollata. Prezz 18,00 €

Birer (1)

Inbid aħmar (3)

	Nofs litru inbid aħmar Shyra Terre Siciliane IG TERRE SICILIANE Inbid ta' kwalità għolja ta' oriġini kkontrollata Vintage 2022, 13% vo... Prezz 20,00 €
	Elf lejl wieħed (donna fugata) B'kulur aħmar ruby intens, Mille e Una Notte 2019 jippreżenta bukkett kumpless ikkaratterizzat... Prezz 140,00 €
	Tancredi d&g Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat. Kulur aħmar ruby intens, jispikka għal bukkett wiesa... Prezz 100,00 €

Skont ir-regolament 1169/2911, hawn taħt hemm il-lista tal-allerġeni murija fl-anness ii

Kopri

Żejt tal-larinġ

Żejt tal-mandolin

Salami u pjanĊa tal-Ġobon

Tartru tat-tonn albacore immarinat fi frott taċ-ċitru ta’ Sqallija bi sfera ta’ blueberry kiesaħ

Tartru tas-salamun immarinat oranġjo bi sfera ta 'mandolin kiesaħ

Blalen tal-parmesan bit-tartru tal-gambli aħmar u qoxra tal-lumi

Sferi tal-Parmesan bis-Salamun Affumikat, Stracciatella u Qxur tal-larinġ

Bruschetta klassika 2.0

Bruschetta mustaccun

Bruschetta tal-art u tal-baħar

Għażla ta' appetizers tal-ħut

Masselli bil-bŻar

Koktejls tal-gambli

Caponata tal-ħut

Insalata tal-qarnit

Gamblu aħmar tal-mazzara

Inċova immarinata

Margherita

Ruman

Norma

Patata

Sqalli

L-italja

Il-mustaccun

Snoopy

Sebastian

Salamun pizza

Sempliċi

4 ġobnijiet

Sajf

Carbonara speċjali

Riħa tal-baħar