SMART MENU
Gluten 
Melk 
Noten 
Eieren 
Vis 
Pinda's 
Soja 
Schaaldieren 
Selderij 
Mosterd 
Sesam 
Zwavel 
Lupine 
Weekdieren
 |
Volgens verordening 1169/2911 vindt u hieronder de lijst met allergenen in bijlage ii
• Glutenbevattende granen, dat wil zeggen: tarwe, rogge, gerst, haver, spelt, kamut; • Schaal- e...
|
|
|
|
GedektPrijs 3,00 € |
|
Siciliaanse Specialiteit Olie Proeverij (1) |
|
Mandarijn- en citroenolieproeverij voor 2 personen
|
|
Starters (14)
 |
Witte tonijntartaar gemarineerd in Siciliaanse citrusvruchten met bessenjam
Beschikbaarheid op basis van de koelte van de dag.
Prijs 19,50 € |
|
|
|
Zalmtartaar gemarineerd in sinaasappel met koude mandarijnenbol
Beschikbaarheid op basis van de koelte van de dag.
Prijs 20,00 € |
|
 |
Parmezaanse balletjes met rode garnalentartaar en citroenschil
Beschikbaarheid op basis van de versheid van de dag
Prijs 2 stuks 15,00 € Prijs 4 stuks 25,00 € |
|
|
|
Parmezaanse bolletjes met gerookte zalm, stracciatella en sinaasappelschilPrijs 2 stuks 13,00 € Prijs 4 stuks 20,00 € |
|
|
|
Klassieke bruschetta 2.0
|
|
|
|
Bruschetta mustaccun
viscaponata (vers van de dag), aubergines, selderij, wortels, ui, olijven, pijnboompitten, kappertje...
Prijs 2 stuks 7,50 € Prijs 5st 13,50 € |
|
 |
Land- en zeebruschetta
zalm, stracciatella, sinaasappelschil, zwarte peper
Prijs 2 stuks 7,50 € Prijs 5 st 13,50 € |
|
 |
Selectie van visvoorgerechten
Gemarineerde garnalen, gepeperde mosselen, gefrituurde calamares, viscaponata, garnalencocktails, oc...
Prijs 65,00 € |
|
 |
Peper mosselen
mosselen, knoflook, peterselie, peper, citroen, witte wijn
Gemiddelde prijs 20,00 € Goede prijs 25,00 € |
|
 |
Garnalencocktails
garnalen, roze saus, martini, geserveerd op een bedje van rucola
Prijs 17,00 € |
|
|
|
Vis caponata
vis caponata (vers van de dag), aubergines, selderij, wortelen, ui, olijven, pijnboompitten, tomaat,...
Prijs 16,00 € |
|
|
|
Octopussalade
Octopus, selderij, wortelen, olie, peper, citroen, peterselie
Prijs 22,00 € |
|
 |
Mazzara rode garnaal
Beschikbaar op basis van de koelte van de dag
Prijs 20,00 € |
|
|
|
Gemarineerde ansjovis
Beschikbaar op basis van de koelte van de dag
Prijs 12,00 € |
|
Pinse of gastronomische pizza (21) |
|
Vandaag niet beschikbaar |
|
 |
Margherita
Fior di latte - tomaat - oregano - olie
Prijs 10,00 € |
|
|
|
Romeins
Fior di latte - tomaat - ham - oregano-olie
Prijs 13,00 € |
|
|
|
Norma
Melkbloemen - tomaat - gebakken aubergines - ricotta - olie
Prijs 14,50 € |
|
|
|
Patat
Melkbloemen-tomaat-wrustel-chips-olie
Prijs 13,50 € |
|
|
|
SiciliË
Fior di latte-ansjovis - ui - oregano
Prijs 18,00 € |
|
|
|
Italië
Fior di latte - kers - parmezaan - olie
Prijs 13,00 € |
|
 |
De mustaccun
Gele cherrytomaten - datterino tomaten - stracciatella - olijven - zout - chilipeper - olie en verse...
Prijs 15,50 € |
|
|
|
Snoopy
Fior di latte-Philadelphia - pistachepesto - verse Siciliaanse worst - gehakte pistachenoten
Prijs 18,50 € |
|
|
|
Sebastiaan
Gele datterino tomaten - gemarineerde garnalen - pistachepesto
Prijs 18,00 € |
|
|
|
Zalmpizza
Fior di latte - verse zalmfilet in room-ui-pistachekorrels
Prijs 18,00 € |
|
|
|
Gemakkelijk
Tomaat - olijven - parmezaan
Prijs 11,50 € |
|
|
|
4 kazen
Fior di latte - gorgonzola-gerookte provola - parmezaan-olie
Prijs 16,00 € |
|
|
|
Zomer
Stracciatella-rucola-garnalen - gele datterino-tomaten - kerstomaatjes
Prijs 20,00 € |
|
|
|
Speciale carbonara
Fior di latte - eieren - spek - pecorino-pepenero
Prijs 18,50 € |
|
|
|
Geur van de zee
Tomaat - knoflook-garnalen - garnalen-mosselen-mosselen gemengd met prosecco
Prijs 25,00 € |
|
|
|
Zomer
stracciatella-rucola-garnalen - gele datterino-tomaten - kerstomaatjes
Prijs 16,50 € |
|
|
|
Parmigiana uit de etna
Fior di latte, tomaat, aubergines, gekookte ham, eieren, parmezaanse kaas, basilicumpesto
Prijs 17,50 € |
|
|
|
Bijzonder land en zee
Stracciatella - huisgemaakte gerookte zalm - sinaasappelschil
Prijs 17,50 € |
|
|
|
Viscaponata in mustaccun-stijl
Vis-koraal caponata
Prijs 18,00 € |
|
|
|
Tonnina
Fior di latte - tomaat, tonijn, Siciliaans gekruide olijven, ui, oregano, chilipeper
Prijs 16,50 € |
|
 |
Linguine met zeevruchten
Mosselen, kokkels, octopus, inktvis, garnalen, tomaat, peterselie, prosecco, zwarte peper
Prijs 30,00 € |
|
|
|
Spaghetti met venusschelpen
Kokkels, knoflook, peterselie, gele en rode datterino-tomaten, prosecco, zwarte peper
Prijs 23,00 € |
|
|
|
Sicula
Sardines, pijnboompitten, rozijnen, tomatensaus, venkel, knoflook en gekookt paneermeel.
Prijs 20,00 € |
|
|
|
Busiata-zwaard en munt
Zwaardvis, kerstomaatjes, knoflook, munt, aubergines, prosecco
Prijs 22,00 € |
|
|
|
Garnalenpaccheri met tartaar van rode garnalen
Paccheri, stracciatella, garnalensaus, pistache en rode garnalentartaar van Mazzara, gearceerd met p...
Prijs 28,00 € |
|
|
|
Trofie-mosselen en kokkels
Mosselen, mosselen, kerstomaatjes, prosecco, peper, olie, peterselie
Prijs 25,00 € |
|
|
|
Mossel trofeeën
Mosselen, kerstomaatjes, gele datterino tomaten, peper, prosecco
Prijs 22,00 € |
|
|
|
Garnalenpappardelle en huisgemaakte basilicumpestomousse
Garnalen, knoflook, huisgemaakte basilicumpestomousse.
Prijs 25,00 € |
|
|
|
Parpardelle in zalmcrèmePrijs 25,00 € |
|
|
|
Macaroncino vleesragout mustaccun Prijs 18,00 € |
|
|
|
Pasta alla norma
Tomaat, basilicum, aubergines, gezouten ricotta.
Prijs 18,00 € |
|
|
|
Huisgemaakte paccheri met room en ham
Crème van onze productie met 300 g Ferrarini gekookte ham, zwarte peper en ui (naar keuze)
Prijs 18,00 € |
|
|
|
TomatenpureePrijs 13,00 € |
|
Snijplanken (3)
 |
Pasta snijplank
Spaghetti met zwarte inkt, Strozzapreti met zwaardvis en munt, Garnalenravioli met rode garnalensaus...
Prijs 85,00 € |
|
 |
Rauwe schotel
garnalentartaar, scampi's, rode garnaal, paarse garnaal, witte tonijntartaar, zalm, gemarineerde...
Prijs 60,00 € |
|
 |
Gekookte snijplank
spiesje van garnalen, zwaardvis, inktvis, paranza, kabeljauw en babygehaktballetjes, fantasie van de...
Prijs 60,00 € |
|
|
|
Verse en fruitige inktvis
Inktvis met vers fruit van de dag, zorgvuldig geselecteerde variëteit, gebakken in de oven.
Prijs 35,00 € |
|
|
|
Zalmfilet in een pistachekorst met citroencello Prijs 28,00 € |
|
|
|
Carrettiere zwaardvis
zwaardvis, tomaten, olijven, pijnboompitten en kappertjes
Prijs 25,00 € |
|
|
|
Gegrilde zwaardvis Prijs 23,00 € |
|
 |
Inktvis gepaneerd met siciliaanse citrusvruchten Prijs 28,00 € |
|
|
|
Gegrilde garnalen Prijs 20,00 € |
|
|
|
Tonijn met zoetzure uiPrijs 27,00 € |
|
 |
Gegrilde octopus met hartig siciliaans citruskoekje
Geserveerd met octopuscapuliato en jam
Prijs 30,00 € |
|
 |
Caciucco geserveerd met croutonsPrijs 30,00 € |
|
|
|
SoutÉ mosselen en clams
beschikbaar op basis van de koelte van de dag
Prijs 25,00 € |
|
|
|
Gefrituurde inktvis Gemiddelde prijs 20,00 € Goede prijs 25,00 € |
|
 |
Gebakken paranza
Calamares, ansjovis, garnalen.
Goede prijs 30,00 € Gemiddelde prijs 25,00 € |
|
|
|
Patat Gemiddelde prijs 4,00 € Goede prijs 6,50 € Maxi-prijs 16,00 € |
|
|
|
Zoete aardappelen Prijs 7,50 € |
|
|
|
Gefrituurde mix
Frieten - Zoete aardappelen
Prijs 10,00 € |
|
|
|
Vlees broodjes
philadelphia en pistache
Prijs 16,00 € |
|
|
|
Zout en peper of gekruide worstPrijs 16,00 € |
|
|
|
Gemengd gegrild vlees
Vers van de dag (vraag naar meer details), geserveerd met frietjes.
Prijs 45,00 € |
|
|
|
TomatenpureePrijs 8,50 € |
|
|
|
Chips en hotdogsPrijs 10,00 € |
|
|
|
Snoepjes van de dagPrijs 6,00 € |
|
Biologische en speciale Siciliaanse dranken Km 0 (5)
 |
Etna-cactusvijg en bloedsinaasappels
Een drankje met de onmiskenbare tonen van Siciliaanse bloedsinaasappels en de aromatische, zoete sma...
Prijs 3,90 € |
|
 |
Lurisia limonade
Om onze limonade zo bijzonder mogelijk te maken, gebruiken we extracten van de drie citroenbloesems....
Prijs 3,50 € |
|
 |
Siciliaanse groene mandarijn
Siciliaans mandarijnensap Sterke smaak, sterk en aanhoudend aroma en een boeket van mediterrane geur...
Prijs 3,50 € |
|
 |
Chinotto lurisia
Het onmiskenbare aroma van onze chinotto vindt zijn oorsprong aan de Riviera Ligure di Ponente, waar...
Prijs 3,50 € |
|
 |
Gazzosa lurisia
Onze Gazzosa heeft een unieke smaak die voortkomt uit een eeuwenoud recept. Het recept stamt uit de ...
Prijs 3,50 € |
|
Drankjes (10) |
|
Stil water
1 LT in glas
Prijs 3,00 € |
|
|
|
Bruisend water
1 LT in glas
Prijs 3,00 € |
|
 |
Coca cola
0,33
Prijs 3,00 € |
|
 |
Jack Daniel's en Coca-Cola
Jack Daniel's & Coca-Cola, alcoholische drank (5% vol.),
Prijs 4,70 € |
|
 |
Cola 0Prijs 3,50 € |
|
 |
Coca-Cola, nul suiker, nul cafeïne
Coca‑Cola Zero Sugar en Zero Caffeine is de ideale drank voor liefhebbers van de Coca‑Cola-smaak...
Prijs 3,00 € |
|
 |
FantaPrijs 3,00 € |
|
 |
Sprite nulPrijs 3,00 € |
|
 |
Fuze Tea Perzik en Roos 0,500 ml
Fuze Tea Peach and Rose is een smakelijke combinatie van de smaak van thee, de smaak van perzik en e...
Prijs 3,90 € |
|
 |
Fuze Tea Citroen en Citroengras 0,500ml
Fuze Tea Lemon and Lemongrass is een onverwachte mix van thee- en citroensmaken, met een vleugje cit...
Prijs 3,90 € |
|
Cocktails (4) |
|
Aperol spritzPrijs 10,00 € |
|
|
|
Spritz groene mandarinetto uit de etnaPrijs 12,00 € |
|
|
|
Citroencello spritz
Citroencello en prosecco
Prijs 12,00 € |
|
|
|
Alcoholvrije dell'etna rossoPrijs 10,00 € |
|
Witte wijnen (8)
 |
Prins van Corleone Alcamo
Gebruikte druiven: Catarratto (50%), Inzolia (50%). Oogst: van half september tot half oktober. Een ...
Prijs 30,00 € |
|
 |
Principe di Corleone Pinot Bianco BGA (beschermde geografische aanduiding) Terre Siciliane
ORGANOLEPTISCHE KENMERKEN Strogele kleur met groene brekingen. Zeer geurig en harmonieus parfum met ...
Prijs 30,00 € |
|
|
|
Een halve liter ProseccoPrijs 20,00 € |
|
|
|
Glas huisproseccoPrijs 7,00 € |
|
 |
Isolano d&g
Etna Bianco 'Isolano D&G' van Donnafugata is een witte wijn die de mediterrane aroma'...
Prijs 80,00 € |
|
 |
Kabir moscato (ontsnapte vrouw)
Met een heldere strogele kleur wordt Kabir 2022 gekenmerkt door een breed boeket van tropisch fruit,...
Prijs 55,00 € |
|
 |
Witte graaf hughes (rapitalà)
conte hugues, eerst bekend als grand cru rapitalà, is een siciliaanse witte wijn verkregen uit char...
Prijs 74,00 € |
|
|
|
Een halve liter witte wijn Insolia Terre Siciliane IG
Hoge kwaliteit Terre Siciliane wijn van gecontroleerde oorsprong.
Prijs 18,00 € |
|
Beers (1) |
|
Stella artois (doorn)0,30 7,00 € 0,50 8,50 € |
|
Rode wijnen (3) |
|
Een halve liter rode wijn Shyra Terre Siciliane
IG TERRE SICILIAAN Hoge kwaliteitswijn van gecontroleerde oorsprong Vintage 2022, 13% vol.
Prijs 20,00 € |
|
 |
Duizend-en-een-nacht (donna fugata)
Met een intense robijnrode kleur presenteert Mille e Una Notte 2019 een complex boeket dat wordt gek...
Prijs 140,00 € |
|
 |
Tancredi d&g
Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat. Intens robijnrode kleur, hij valt op door een breed bo...
Prijs 100,00 € |
|
ik ben vegetariër 
Toegevoegd aan het notitieblok 
