SMART MENU
gluteenia 
Maito 
pähkinät 
munat 
Kalastaa 
maapähkinät 
Soija 
äyriäiset 
Selleri 
Sinappi 
seesaminsiemeniä 
Rikki 
Lupiini 
nilviäiset
 |
Asetuksen 1169/2911 mukaisesti alla on liitteen ii luettelo allergeeneista
• Gluteenia sisältävät viljat, eli: vehnä, ruis, ohra, kaura, speltti, kamut; • Äyriäiset ...
|
|
|
|
KatettuHinta 3,00 € |
|
Sisilian erikoisöljyjen maistelu (1) |
|
Mandariini- ja sitruunaöljyn maistelu kahdelle hengelle
|
|
Alkuruoat (14)
 |
Sisilialaisissa sitrushedelmissä marinoitua tonnikalatartaria marjahillolla
Saatavuus päivän kylmyyden mukaan.
Hinta 19,50 € |
|
|
|
Appelsiinimarinoitua lohitartaria kylmällä mandariinipallolla
Saatavuus päivän kylmyyden mukaan.
Hinta 20,00 € |
|
 |
Parmesaanipalloja punaisella katkaraputartarilla ja sitruunankuorella
Saatavuus päivän tuoreuden mukaan
Hinta 2kpl 15,00 € Hinta 4kpl 25,00 € |
|
|
|
Parmesaanipallot savuslohen, Stracciatellan ja appelsiinin kuorellaHinta 2 kpl 13,00 € Hinta 4 kpl 20,00 € |
|
|
|
Klassinen bruschetta 2.0
|
|
|
|
Bruschetta mustaccun
kala caponata (päivän tuore), munakoisot, selleri, porkkanat, sipuli, oliivit, pinjansiemeniä, ka...
Hinta 2kpl 7,50 € Hinta 5kpl 13,50 € |
|
 |
Bruschetta maalla ja merellä
lohta, stracciatellaa, appelsiinin kuorta, mustapippuria
Hinta 2kpl 7,50 € Hinta 5 kpl 13,50 € |
|
 |
Valikoima kala-alkupaloja
Marinoituja katkarapuja, pippuroituja simpukoita, paistettuja kalmareita, kala caponataa, katkarapuc...
Hinta 65,00 € |
|
 |
Pippuroituja simpukoita
simpukoita, valkosipulia, persiljaa, pippuria, sitruunaa, valkoviiniä
Keskiverto hinta 20,00 € Hyvä hinta 25,00 € |
|
 |
Katkarapucocktaileja
katkarapuja, vaaleanpunaista kastiketta, martinia, tarjoiltuna rakettipenkillä
Hinta 17,00 € |
|
|
|
Kala caponata
kala caponata (päivän tuore), munakoisoa, selleriä, porkkanaa, sipulia, oliiveja, pinjansiemeniä...
Hinta 16,00 € |
|
|
|
Mustekala salaatti
Mustekala, selleri, porkkanat, öljy, pippuri, sitruuna, persilja
Hinta 22,00 € |
|
 |
Mazzara-punakatkarapu
Saatavana päivän viileyden mukaan
Hinta 20,00 € |
|
|
|
Marinoidut ankovit
Saatavana päivän viileyden mukaan
Hinta 12,00 € |
|
Pinse tai gourmet pizza (21) |
|
Ei saatavilla tänään |
|
 |
Margherita
Fior di latte - tomaatti - oregano - öljy
Hinta 10,00 € |
|
|
|
Roomalainen
Fior di latte - tomaatti - kinkku - oreganoöljy
Hinta 13,00 € |
|
|
|
Normi
Maitokukat - tomaatti - paistetut munakoisot - ricotta - öljy
Hinta 14,50 € |
|
|
|
Patat
Maitokukat-tomaatti-wrustel-lastut-öljy
Hinta 13,50 € |
|
|
|
Sisilia
Fior di latte-sardelli - sipuli - oregano
Hinta 18,00 € |
|
|
|
Italia
Fior di latte - kirsikka - parmesaani - öljy
Hinta 13,00 € |
|
 |
Mustaccun
Keltaisia kirsikkatomaatteja - datterino-tomaatteja - stracciatellaa - oliiveja - suolaa - chiliä -...
Hinta 15,50 € |
|
|
|
Snoopy
Fior di latte-Philadelphia - pistaasipesto - tuore sisilialainen makkara - hienonnettu pistaasipähk...
Hinta 18,50 € |
|
|
|
Sebastian
Keltaiset datterino-tomaatit - marinoituja katkarapuja - pistaasipestoa
Hinta 18,00 € |
|
|
|
Lohi pizza
Fior di latte - tuore lohifile kerma-sipuli-pistaasijyvissä
Hinta 18,00 € |
|
|
|
Yksinkertainen
Tomaatti - oliivit - parmesaani
Hinta 11,50 € |
|
|
|
4 juustoa
Fior di latte - gorgonzola-savu provola - parmesaaniöljy
Hinta 16,00 € |
|
|
|
KesÄ
Stracciatella-rucola-katkaravut - keltaiset datterino-tomaatit - kirsikkatomaatit
Hinta 20,00 € |
|
|
|
Erityinen carbonara
Fior di latte - munat - pekoni - pecorino-pepenero
Hinta 18,50 € |
|
|
|
Meren tuoksu
Tomaatti - valkosipuli-katkarapu - katkarapu-sinisimpukat-simpukat sekoitettuna proseccon kanssa
Hinta 25,00 € |
|
|
|
KesÄ
stracciatella-rucola-katkaravut - keltaiset datterino-tomaatit - kirsikkatomaatit
Hinta 16,50 € |
|
|
|
Parmigiana etnasta
Fior di latte, tomaatti, munakoiso, keitetty kinkku, kananmuna, parmesaani, basilikapesto
Hinta 17,50 € |
|
|
|
Erikoinen maa ja meri
Stracciatella - kotitekoinen savustettu lohi - appelsiinin kuori
Hinta 17,50 € |
|
|
|
Mustaccun-tyylinen kala caponata
Kala-koralli caponata
Hinta 18,00 € |
|
|
|
Tonnikala
Fior di latte - tomaatti, tonnikala, sisilialaiset maustetut oliivit, sipuli, oregano, chili
Hinta 16,50 € |
|
 |
Linguine äyriäisten kanssa
Sinisimpukat, simpukat, mustekala, kalmari, katkarapu, tomaatti, persilja, prosecco, mustapippuri
Hinta 30,00 € |
|
|
|
Spagetti simpukoilla
Simpukat, valkosipuli, persilja, keltaiset ja punaiset datterino-tomaatit, prosecco, mustapippuri
Hinta 23,00 € |
|
|
|
Sicula
Sardiineja, pinjansiemeniä, rusinoita, tomaattikastiketta, fenkolia, valkosipulia ja keitettyä kor...
Hinta 20,00 € |
|
|
|
Busiata miekka ja minttu
Miekkakala, kirsikkatomaatit, valkosipuli, minttu, munakoiso, prosecco
Hinta 22,00 € |
|
|
|
Katkarapu paccheri punakatkarapu tartarilla
Paccheri, stracciatella, katkarapukastike, pistaasipähkinä ja Mazzara punakatkaraputartaari, varjo...
Hinta 28,00 € |
|
|
|
Trofie simpukoita ja simpukoita
Simpukat, simpukat, kirsikkatomaatit, prosecco, pippuri, öljy, persilja
Hinta 25,00 € |
|
|
|
Simpukan pokaalit
Sinisimpukoita, kirsikkatomaatteja, keltaisia datterino-tomaatteja, pippuria, proseccoa
Hinta 22,00 € |
|
|
|
Katkarapu pappardelle ja kotitekoinen basilika pesto mousse
Katkarapu, valkosipuli, kotitekoinen basilika pesto mousse.
Hinta 25,00 € |
|
|
|
Parpardelle lohikermassaHinta 25,00 € |
|
|
|
Macaroncino liharagout mustaccun Hinta 18,00 € |
|
|
|
Pasta normaaliksi
Tomaatti, basilika, munakoiso, suolattu ricotta.
Hinta 18,00 € |
|
|
|
Kotitekoinen paccheri kerman ja kinkun kera
Tuotantomme kerma, jossa on 300 g Ferrarini keitettyä kinkkua, mustapippuria ja sipulia (valintasi ...
Hinta 18,00 € |
|
|
|
TomaattipastaHinta 13,00 € |
|
Leikkilevyt (3)
 |
Pastan leikkuulauta
Spagettia mustalla musteella, Strozzapretia miekkakalalla ja mintulla, Katkarapuravioleja punakatkar...
Hinta 85,00 € |
|
 |
Raaka lautanen
katkaraputartari, scampi, punainen katkarapu, violetti katkarapu, valkotonnikalaki, lohi, marinoituj...
Hinta 60,00 € |
|
 |
Keitetty leikkuulauta
vartaassa katkarapuja, miekkakalaa, kalmaria, paranzaa, turskaa ja vauvan lihapullia, kokin mielikuv...
Hinta 60,00 € |
|
|
|
Tuore ja hedelmäinen kalmari
Uunissa paistettua kalmaria ja päivän tuoreita hedelmiä, huolella valittua lajiketta.
Hinta 35,00 € |
|
|
|
Lohifilee pistaasipähkinäkuoressa sitruunasellolla Hinta 28,00 € |
|
|
|
Carrettiere miekkakala
miekkakalaa, tomaatteja, oliiveja, pinjansiemeniä ja kapriksia
Hinta 25,00 € |
|
|
|
Grillattua miekkakalaa Hinta 23,00 € |
|
 |
Kalmari leivitettynä sisilialaisilla sitrushedelmillä Hinta 28,00 € |
|
|
|
Grillattuja katkarapuja Hinta 20,00 € |
|
|
|
Tonnikala hapanimelä sipulillaHinta 27,00 € |
|
 |
Grillattua mustekalaa suolaisen sisilialaisen sitruskeksin kera
Tarjoillaan octopus capuliaton ja hillon kanssa
Hinta 30,00 € |
|
 |
Caciucco tarjoillaan krutonkien kanssaHinta 30,00 € |
|
|
|
Soutè simpukoita ja simpukoita
saatavana päivän viileyden mukaan
Hinta 25,00 € |
|
|
|
Paistettu mustekala Keskiverto hinta 20,00 € Hyvä hinta 25,00 € |
|
 |
Paistettu paranza
Calamari, anjovis, katkarapu.
Suuri hinta 30,00 € Keskiverto hinta 25,00 € |
|
|
|
Ranskalaiset Keskiverto hinta 4,00 € Hyvä hinta 6,50 € Max hinta 16,00 € |
|
|
|
Bataatit Hinta 7,50 € |
|
|
|
Paistettu sekoitus
Ranskalaiset perunat - bataatit
Hinta 10,00 € |
|
|
|
Liharullat
philadelphia ja pistaasi
Hinta 16,00 € |
|
|
|
Suolaa ja pippuria tai maustettua makkaraaHinta 16,00 € |
|
|
|
Sekoitettu grilliliha
Päivän tuore (kysy lisätietoja), tarjoillaan ranskalaisten perunoiden kanssa.
Hinta 45,00 € |
|
|
|
TomaattipastaHinta 8,50 € |
|
|
|
Chips ja nakkeetHinta 10,00 € |
|
|
|
Päivän makeisetHinta 6,00 € |
|
Luomu- ja erikoissisilialaisia juomia Km 0 (5)
 |
Etnan viikuna ja veriappelsiinit
Juoma, jossa on erehtymättömän aistittavissa olevia sisilialaisten veriappelsiinien vivahteita ja...
Hinta 3,90 € |
|
 |
Lurisia-limonadi
Tehdäksemme limonaadistamme poikkeuksellisen, käytimme uutteita kolmesta sitruunankukasta. Yksi It...
Hinta 3,50 € |
|
 |
Sisilian vihreä mandariini
Sisilian mandariinimehu Voimakas maku, vahva ja pitkäkestoinen tuoksu sekä välimerellisiä tuoksu...
Hinta 3,50 € |
|
 |
Chinotto lurisia
Chinottomme erehtymätön tuoksu on peräisin Riviera Ligure di Ponentelta, missä kasveja on kasvat...
Hinta 3,50 € |
|
 |
Lurisia-sooda
Gazzosassamme on ainutlaatuinen maku, joka on peräisin muinaisesta reseptistä. Resepti on peräisi...
Hinta 3,50 € |
|
Juomat (10) |
|
Virraton vesi
1 litra lasissa
Hinta 3,00 € |
|
|
|
Kivennäisvettä
1 litra lasissa
Hinta 3,00 € |
|
 |
Koksi
0,33
Hinta 3,00 € |
|
 |
Jack Daniel's ja Coca-Cola
Jack Daniel's & Coca-Cola, alkoholijuoma (5 tilavuusprosenttia),
Hinta 4,70 € |
|
 |
Koksi 0Hinta 3,50 € |
|
 |
Coca-Cola ilman sokeria ja kofeiinia
Coca-Cola Zero Sugar and Zero Caffeine on ihanteellinen juoma Coca-Colan maun ystäville, jotka pit�...
Hinta 3,00 € |
|
 |
FantaHinta 3,00 € |
|
 |
Sprite nollaHinta 3,00 € |
|
 |
Fuze-tee Persikka ja Ruusu 0,500 ml
Fuze Tea Peach and Rose on herkullinen yhdistelmä teen makua, persikan makua ja hienovaraista ruusu...
Hinta 3,90 € |
|
 |
Fuze Tea Sitruuna ja sitruunaruoho 0,500ml
Fuze Tea Lemon and Lemongrass on odottamaton teen ja sitruunan makujen yhdistelmä, jossa on ripaus ...
Hinta 3,90 € |
|
Juomasekoitusten (4) |
|
Aperol spritzHinta 10,00 € |
|
|
|
Spritz green mandarinetto etnastaHinta 12,00 € |
|
|
|
Lemoncello spritz
Lemoncello ja prosecco
Hinta 12,00 € |
|
|
|
Alkoholiton dell'etna rossoHinta 10,00 € |
|
Valkoiset viinit (8)
 |
Corleonen prinssi Alcamo
Käytetyt rypäleet: Catarratto (50 %), Inzolia (50 %). Sadonkorjuu: syyskuun puolivälistä lokakuu...
Hinta 30,00 € |
|
 |
Principe di Corleone Pinot Bianco SMM (suojattu maantieteellinen merkintä) Terre Siciliane
AISTINVARAISET OMINAISUUDET Oljenkeltainen väri vihreillä taittumisväreillä. Erittäin tuoksuva ...
Hinta 30,00 € |
|
|
|
Puoli litraa ProseccoaHinta 20,00 € |
|
|
|
Lasi talon proseccoaHinta 7,00 € |
|
 |
Isolano d&g
Donnafugatan Etna Bianco 'Isolano D&G' on valkoviini, joka kertoo itäisen Sisilian väl...
Hinta 80,00 € |
|
 |
Kabir moscato (paonnut nainen)
Kirkkaan oljenkeltaisen värisenä Kabir 2022:lle on ominaista laaja kimppu trooppisia hedelmiä, ku...
Hinta 55,00 € |
|
 |
Valkoinen kreivi hughes (rapitalà)
aluksi grand cru rapitalàna tunnettu conte hugues on chardonnay-rypäleistä valmistettu sisilialai...
Hinta 74,00 € |
|
|
|
Puoli litraa valkoviiniä Insolia Terre Siciliane IG
Korkealaatuinen Terre Siciliane -viini, jonka alkuperä on valvottu.
Hinta 18,00 € |
|
Oluet (1) |
|
Stella artois (thorn)0,30 7,00 € 0,50 8,50 € |
|
Punaiset viinit (3) |
|
Puoli litraa punaviiniä Shyra Terre Siciliane
IG TERRE SICILIANE Korkealaatuinen valvottua alkuperää oleva viini Vuosikerta 2022, 13 % tilavuus.
Hinta 20,00 € |
|
 |
Tuhat ja yksi yö (donna fugata)
Voimakkaalla rubiininpunaisella värillä Mille e Una Notte 2019 esittelee monimutkaisen tuoksun, jo...
Hinta 140,00 € |
|
 |
Tancredi d&g
Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat. Voimakas rubiininpunainen väri, se erottuu leveästä...
Hinta 100,00 € |
|
olen kasvissyöjä 
Lisätty muistilappuun 
