Според регулативата 1169/2911, подолу е списокот на алергени прикажани во Анекс ii
Secondo il regolamento 1169/2911 di seguito la lista degli allergeni riportata all’allegato II
• Житарици кои содржат глутен, т.е.: пченица, 'рж, јачмен, овес, спелта, камут; • Ракови и производи на база на школки: • Јајца и производи на база на јајца; • Риба и производи од риба; • Кикирики и производи од кикирики; • Соја и производи од соја; • Млеко и производи на база на млеко; • Јаткасти плодови, имено: бадеми, лешници, ореви, индиски ореви, пекан, бразилски ореви, ф'стаци, макадамија или квинслендски ореви и нивните производи; • Целер и производи на база на целер; • Сенф и производи на база на сенф; • Семки од сусам и производи од семе од сусам; • Сулфур диоксид и сулфити во концентрации повисоки од 10 mg/kg или 10 mg/l; • Лупини и производи од лупин; • Школки и производи од школки.

Додадено во тетратката