SMART MENU
Glutēns 
Piens 
Rieksti 
Olas 
Zivis 
Zemesrieksti 
Sojas 
Vēžveidīgie 
Selerijas 
Sinepes 
sezama 
Sērs 
Lupīna 
Gliemenes
 |
Saskaņā ar regulu 1169/2911 tālāk ir ii pielikumā norādītais alergēnu saraksts
• Glutēnu saturoši graudaugi, t.i.: kvieši, rudzi, mieži, auzas, speltas, kamuts; • Vēžvei...
|
|
|
|
Aizsegts |
|
EĻĻas sicīlijas ēdieni (2) |
|
Apelsīnu eļļa
|
|
|
|
Mandarīnu eļļa
|
|
Gaļas izstrādājumi un siera šķīvji (1) |
|
Salami un siera šķīvis
Visus mūsu sierus un sālīto gaļu ir atlasījuši labākie Sicīlijas amatnieku ražotāji.
Maza cena 20,00 € Vidējā cena 35,00 € |
|
Uzkodas (14)
 |
Sicīlijas citrusaugļos marinēts garspuru tunča tartārs ar aukstu melleņu sfēru
Pieejamība atkarībā no dienas vēsuma.
Cena 19,50 € |
|
|
|
Apelsīnu marinēts laša tartārs ar aukstu mandarīna sfēru
Pieejamība atkarībā no dienas vēsuma.
Cena 20,00 € |
|
 |
Parmezāna bumbiņas ar sarkano garneļu tartāru un citrona miziņu
Pieejamība atkarībā no dienas svaiguma
Cena 2gab 15,00 € Cena 4gab 25,00 € |
|
|
|
Parmezāna bumbiņas ar kūpinātu lasi, stracciatella un apelsīna miziņuCena 2gab 13,00 € Cena 4gab 20,00 € |
|
|
|
Klasiskā bruschetta 2.0
|
|
|
|
Bruschetta mustaccun
zivis caponata (dienas svaigas), baklažāni, selerijas, burkāni, sīpoli, olīvas, priežu rieksti...
Cena 2gab 7,50 € Cena 5gab 13,50 € |
|
 |
Zemes un jūras bruschetta
lasis, stracciatella, apelsīna miziņa, melnie pipari
Cena 2gab 7,50 € Cena 5gab 13,50 € |
|
 |
Zivju uzkodu izvēle
Marinētas garneles, mīdijas ar pipariem, cepti kalmāri, zivju caponata, garneļu kokteiļi, apels...
Cena 65,00 € |
|
 |
Piparotas mīdijas
mīdijas, ķiploki, pētersīļi, pipari, citrons, baltvīns
Vidējā cena 16,00 € Lieliska cena 20,00 € |
|
 |
Garneļu kokteiļi
garneles, rozā mērce, martini, pasniegtas uz raķetes gultas
Cena 14,00 € |
|
|
|
Zivis caponata
zivis caponata (dienas svaigas), baklažāni, selerijas, burkāni, sīpoli, olīvas, priežu rieksti...
Cena 16,00 € |
|
|
|
Astoņkāju salāti
Astoņkājis, selerijas, burkāni, eļļa, pipari, citrons, pētersīļi
Cena 22,00 € |
|
 |
Mazzara sarkanā garnele
Pieejams atkarībā no dienas vēsuma
Cena 20,00 € |
|
|
|
Marinēti anšovi
Pieejams atkarībā no dienas vēsuma
Cena 10,00 € |
|
Pinse vai gourmet pica (20)
 |
Margherita
Fior di latte - tomāts - oregano - eļļa
Cena 10,00 € |
|
|
|
Romāns
Fior di latte - tomāts - šķiņķis - oregano eļļa
Cena 13,00 € |
|
|
|
Norm
Piena ziedi - tomāts - cepti baklažāni - rikota - eļļa
Cena 14,50 € |
|
|
|
Patatosa
Piena ziedi-tomāts-wrustel-čipsi-eļļa
Cena 13,50 € |
|
|
|
Sicīlietis
Fior di latte-anšovi - sīpols - oregano
Cena 13,00 € |
|
|
|
Itālija
Fior di latte - ķirsis - parmezāns - eļļa
Cena 13,00 € |
|
 |
Mustaccun
Dzelteni ķiršu tomāti - stracciatella - olīvas - sāls - melnie pipari - eļļa un svaigs bazili...
Cena 13,50 € |
|
|
|
Snoopy
Fior di latte-Philadelphia - pistāciju pesto - svaiga sicīliešu desa - sasmalcinātas pistācijas
Cena 18,50 € |
|
|
|
Sebastians
Dzelteni datterino tomāti - marinētas garneles - pistāciju pesto
Cena 18,00 € |
|
|
|
Laša pica
Fior di latte - svaiga laša fileja krējuma-sīpolu-pistāciju graudos
Cena 18,00 € |
|
|
|
VienkĀrŠi
Tomāts - olīvas - parmezāns
Cena 11,50 € |
|
|
|
4 sieri
Fior di latte - gorgonzolas kūpināta provola - parmezāna eļļa
Cena 16,00 € |
|
|
|
Vasara
Stracciatella-rukola-garneles - dzeltenie datterino tomāti - ķiršu tomāti
Cena 16,50 € |
|
|
|
Īpaša carbonara
Fior di latte - olas - bekons - pecorino-pepenero
Cena 18,50 € |
|
|
|
Jūras smarža
Tomāts-ķiploki-garneles-garneles-mīdijas-gliemenes sablenderētas ar prosecco
Cena 25,00 € |
|
|
|
Vasara
stracciatella-rukola-garneles - dzeltenie datterino tomāti - ķiršu tomāti
Cena 16,50 € |
|
|
|
Parmigiana no etnas
Fior di latte, tomāts, baklažāni, vārīts šķiņķis, olas, parmezāns, bazilika pesto
Cena 17,50 € |
|
|
|
Īpaša zeme un jūra
Stracciatella - mājās gatavots kūpināts lasis - apelsīna miziņa
Cena 17,50 € |
|
|
|
Mustaccun stila zivju caponata
Zivju-koraļļu caponata
Cena 18,00 € |
|
|
|
Tuncis
Fior di latte - tomāts-tuncis-olīvas-sīpols-raudene
Cena 16,50 € |
|
 |
Lingvīns ar jūras veltēm
Mīdijas, gliemenes, astoņkāji, kalmāri, garneles, tomāti, pētersīļi, prosecco, melnie pipari...
Cena 30,00 € |
|
|
|
Spageti ar klampĒm
Gliemenes, ķiploki, pētersīļi, dzeltenie un sarkanie datterino tomāti, prosecco, melnie pipari
Cena 22,00 € |
|
|
|
Spageti ar sēpiju tinti Cena 25,00 € |
|
|
|
Sicula
Sardīnes, priežu rieksti, rozīnes, tomātu mērce, fenhelis, ķiploki un vārītas rīvmaizes.
Cena 20,00 € |
|
|
|
Busiata zobens un piparmētra
Zobenzivs, ķiršu tomāti, ķiploki, piparmētra, baklažāni, prosecco
Cena 20,00 € |
|
|
|
Garneļu paccheri ar sarkano garneļu tartāru
Paccheri, stracciatella, garneļu mērce, pistācijas un Mazzara sarkano garneļu tartārs.
Cena 27,00 € |
|
|
|
Jūras velšu busiata ar zaļo brontes zeltu
Gliemenes un Bronte pistāciju krēms
Cena 27,00 € |
|
|
|
Trofijas mīdijas un gliemenes
Mīdijas, gliemenes, ķiršu tomāti, prosecco, pipari, eļļa, pētersīļi
Cena 25,00 € |
|
|
|
Mīdiju trofejas
Mīdijas, ķiršu tomāti, dzeltenie datterino tomāti, pipari, prosecco
Cena 24,00 € |
|
|
|
Garneļu pappardelle un mājas bazilika pesto uzpūtenis
Garneļu, ķiploku, mājas bazilika pesto putas.
Cena 22,00 € |
|
|
|
Parpardelle laša krēmāCena 22,00 € |
|
|
|
Garneļu un pistāciju trofija
Garneles, pistācijas, Filadelfija, parmezāns, ķiploki, eļļa.
Cena 25,00 € |
|
|
|
Macaroncino mustaccun gaļas ragū Cena 15,00 € |
|
|
|
Spagetti karbonĀra Cena 18,00 € |
|
|
|
Pasta alla norma
Tomāts, baziliks, baklažāni, sālīta rikota.
Cena 15,00 € |
|
|
|
Mājas paccheri ar krējumu un šķiņķi
Mūsu ražotais krēms ar 300 g Ferrarini vārīta šķiņķa, melnajiem pipariem un sīpoliem (pēc...
Cena 18,00 € |
|
|
|
Makaroni ar tomātu mērciCena 13,00 € |
|
Griešanas dēļi (3)
 |
Makaronu griešanas dēlis
Spageti ar melnu tinti, Strozzapreti ar zobenzivi un piparmētru, garneļu ravioli ar sarkano garne�...
Cena 65,00 € |
|
 |
Neapstrādāts šķīvis
garneļu tartārs, scampi, sarkanās garneles, purpursarkanās garneles, garspuru tartārs, lasis, m...
Cena 60,00 € |
|
 |
Vārīts griešanas dēlis
garneļu, zobenzivs, kalmāru, paranzas, mencu un mazuļu kotlešu iesms, šefpavāra iztēle
Cena 60,00 € |
|
|
|
Laša fileja pistāciju garozā ar citrončellu Cena 28,00 € |
|
|
|
Carrettiere zobenzivs
zobenzivis, tomāti, olīvas, priežu rieksti un kaperi
Cena 25,00 € |
|
|
|
Grilēta zobenzivs Cena 23,00 € |
|
 |
Kalmāri panēti ar sicīlijas citrusaugļiem Cena 28,00 € |
|
|
|
Grilētas garneles Cena 20,00 € |
|
|
|
Tuncis ar saldskābo sīpoluCena 27,00 € |
|
 |
Grilēts astoņkājis ar sāļo sicīlijas citrusaugļu biskvītu
Pasniedz ar astoņkāja capuliato un ievārījumu
Cena 27,00 € |
|
 |
Caciucco pasniedz ar grauzdiņiemCena 22,00 € |
|
|
|
Soutè mīdijas un gliemenes
pieejams atkarībā no dienas vēsuma
Cena 25,00 € |
|
|
|
Cepti kalmāri Vidējā cena 20,00 € Lieliska cena 25,00 € |
|
 |
Cepta paranza
Kalmari, anšovi, garneles.
Lieliska cena 30,00 € Vidējā cena 25,00 € |
|
|
|
Mikroshēmas Vidējā cena 4,00 € Lieliska cena 6,50 € Maxi cena 16,00 € |
|
|
|
Saldie kartupeļi Cena 7,50 € |
|
|
|
Cepts maisījums
Frī kartupeļi - saldie kartupeļi
Cena 10,00 € |
|
|
|
Gaļas rullīši
filadelfija un pistācijas
Cena 16,00 € |
|
|
|
Mājas kotlete Cena 18,00 € |
|
|
|
Sāls un pipari vai garšvielu desaCena 16,00 € |
|
|
|
Jaukti grilēta gaļa
Dienas svaigums (sīkāku informāciju jautājiet), pasniegts ar frī kartupeļiem.
Cena 45,00 € |
|
|
|
Ribiņa vai steiks
pieejams atkarībā no dienas vēsuma
Cena 18,00 € |
|
|
|
Makaroni ar tomātu mērciCena 8,50 € |
|
|
|
Čipsi un fritieriCena 6,50 € |
|
|
|
Dienas saldumiCena 6,00 € |
|
Bioloģiskie un īpašie sicīliešu dzērieni Km 0 (4)
 |
Lurisia limonāde
Lai padarītu mūsu limonādi izcilu, mēs izmantojām ekstraktus no trim citronu ziediem. Kultivēt...
Cena 3,50 € |
|
 |
Sicīlijas zaļais mandarīns
Sicīlijas mandarīnu sula Spēcīga garša, spēcīgs un noturīgs aromāts un Vidusjūras smaržu ...
Cena 8,50 € |
|
 |
Činoto Lurisia
Mūsu činoto neatkārtojamais aromāts rodas Rivjērā Ligure di Ponente, kur augi tiek audzēti ko...
Cena 3,50 € |
|
 |
Lurisia soda
Mūsu Gazozai ir unikāla garša, kas radusies pēc senas receptes. Recepte ir no 20. gs. piecdesmi...
Cena 3,50 € |
|
Dzērieni (10) |
|
Negāzēts ūdens
1 litrs stiklā
Cena 3,00 € |
|
|
|
Gāzēts ūdens
1 litrs stiklā
Cena 3,00 € |
|
 |
Kokss
0,33
Cena 3,00 € |
|
 |
Jack Daniel's un Coca-Cola
Jack Daniel's un Coca-Cola, alkoholiskais dzēriens (5% tilp.),
Cena 6,90 € |
|
 |
Kola 0Cena 3,00 € |
|
 |
Kola bez cukura bez kofeīna
Coca-Cola Zero Sugar and Zero Caffeine ir ideāls dzēriens Coca-Cola garšas cienītājiem, kuri do...
Cena 3,00 € |
|
 |
FantaCena 3,00 € |
|
 |
Sprite nulleCena 3,00 € |
|
 |
Fuze tēja ar persiku un rozēm 0,500 ml
Fuze Tea Peach and Rose ir garda tējas garšas, persiku garšas un maigas rozes nots kombinācija, ...
Cena 3,90 € |
|
 |
Fuze tēja ar citronu un citronzāli 0,500ml
Fuze tēja ar citronu un citronzāli ir negaidīts tējas un citrona garšu sajaukums ar vieglu citr...
Cena 3,90 € |
|
Kokteiļi (3) |
|
Aperols spricsCena 10,00 € |
|
|
|
Spritz green mandarinetto no etnasCena 12,00 € |
|
|
|
Lemoncello spritz
Lemoncello un prosecco
Cena 12,00 € |
|
Balti vĪni (9)
 |
Korleones princis Alkamo
Izmantotās vīnogas: Catarratto (50%), Inzolia (50%). Ražas novākšana: no septembra vidus līdz ...
Cena 30,00 € |
|
 |
Principe di Corleone Pinot Bianco AĢIN (aizsargāta ģeogrāfiskās izcelsmes norāde) Terre Siciliane
ORGANOLEPTISKĀS ĪPAŠĪBAS Salmu dzeltena krāsa ar zaļiem refrakcijām. Ļoti aromātisks un har...
Cena 30,00 € |
|
|
|
Puslitra ProseccoCena 20,00 € |
|
|
|
Glāze mājas proseccoCena 7,00 € |
|
 |
Grillo nicosia sicīlijas vīna darītava
Izskats: intensīvi salmu dzeltens. Degunā: Svaigs un augļains ar nātru un piparmētru notīm. P�...
Cena 25,00 € |
|
 |
Isolano d&g
Donnafugata Etna Bianco 'Isolano D&G' ir baltvīns, kas atspoguļo Vidusjūras austrumu ...
Cena 80,00 € |
|
 |
Kabir moscato (aizbēgusi sieviete)
Ar izcili salmu dzelteno krāsu Kabir 2022 raksturo plaša tropu augļu buķete, apelsīna ziedu zie...
Cena 55,00 € |
|
 |
Baltais grāfs hjūzs (rapitalà)
vispirms pazīstams kā grand cru rapitalà, conte hugues ir sicīlijas baltvīns, kas iegūts no ch...
Cena 74,00 € |
|
|
|
Puslitrs baltvīna Insolia Terre Siciliane IG
Augstas kvalitātes kontrolētas izcelsmes Terre Siciliane vīns.
Cena 18,00 € |
|
Alus (1) |
|
Stella artois (ērkšķis)0.30 7,00 € 0,50 8,50 € |
|
Sarkanvīni (3) |
|
Puslitrs sarkanvīna Shyra Terre Siciliane
IG TERRE SICILIANE Augstas kvalitātes kontrolētas izcelsmes vīns Vintage 2022, 13% tilp.
Cena 20,00 € |
|
 |
Tūkstoš un viena nakts (donna fugata)
Ar intensīvu rubīnsarkano krāsu Mille e Una Notte 2019 piedāvā sarežģītu buķeti, ko rakstur...
Cena 140,00 € |
|
 |
Tancredi d&g
Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat. Intensīva rubīna sarkanā krāsa, tas izceļas ar pl...
Cena 100,00 € |
|
Esmu veģetārietis 
Pievienots piezīmju blokam 
