Mengikut peraturan 1169/2911, di bawah ialah senarai alergen yang ditunjukkan dalam lampiran ii
Secondo il regolamento 1169/2911 di seguito la lista degli allergeni riportata all’allegato II
• Bijirin yang mengandungi gluten, iaitu: gandum, rai, barli, oat, ejaan, kamut; • Krustasea dan produk berasaskan kerang: • Telur dan produk berasaskan telur; • Ikan dan produk berasaskan ikan; • Kacang tanah dan produk kacang tanah; • Soya dan produk soya; • Susu dan produk berasaskan susu; • Kacang, iaitu: badam, hazelnut, walnut, gajus, pecan, kacang Brazil, pistachio, kacang macadamia atau kacang Queensland, dan produknya; • Produk berasaskan saderi dan saderi; • Produk berasaskan mustard dan mustard; • Biji bijan dan produk biji bijan; • Sulfur dioksida dan sulfit dalam kepekatan lebih tinggi daripada 10 mg/kg atau 10 mg/liter; • Lupin dan produk lupin; • Kerang dan produk kerang.

Ditambah pada notepad