by QODEUP®
Клейковина 
Лактоза 
Горіхи 
Яйця 
Риба 
Арахіс 
Соя 
Ракоподібні 
Селера 
Гірчиця 
Насіння кунжуту 
Сірка 
Люпин 
Молюски
 |
У вартість входить обслуговування та покриття |
|
|
|
Про деякі винятки запитайте у персоналу кімнати |
|
|
|
Якщо вони не доступні у свіжому вигляді, залежно від сезону і в будь-якому випадку рідко, деякі продукти можуть бути заморожені, наприклад: Риба та овочі |
|
|
|
Фото ОРІЄНТОВНОГО меню |
|
СИЦИЛІЙСЬКИЙ АПЕРИТИВ "food & drink" (1)
 |
Тарілка дня + 2 напої
З 16:00 до 19:30, мікс дегустацій + коктейлі або напої на ваш ...
Ціна за 2 особи 25,00 € |
|
 |
Брускетта з сальморильо
Підсмажений хліб з анчоусами, Вастедда дель Беліче та �...
Ціна 10,00 € |
|
 |
Брускетта з морськими їжаками
Підсмажений хліб зі свіжою м'якоттю морського їжака
Ціна 22,00 € |
|
 |
Смажені риби
Кальмари, червоні креветки та середземноморські сарди...
Ціна 20,00 € |
|
 |
Свіжі картопляні чіпси
|
|
 |
Класична Брускетта
|
|
 |
Баклажани Парміджана
|
|
 |
капоната Сіциліана
|
|
 |
Смажене Палермо
Свіжа смажена картопля з шкіркою, крокети, панель, фрик...
Ціна 13,00 € |
|
 |
Середземноморські сардинські тефтелі з соусом
Сардини, сир, пасіліні, кедрові горіхи, м'ята, яйце, мо...
Ціна 14,00 € |
|
 |
Тефтелі МеланДжанні
|
|
 |
Змішаний Палермо
Сфінчоне, Капоната, Вастедда дель Беліче, Тефтелі з сар...
Ціна 16,00 € |
|
 |
ArancinA alla Salmoriglio
Рис аранчіні з беконом Чорної свині, Вастедда дель Бел�...
Ціна 14,00 € |
|
 |
Норма 3.0
Наша особиста версія, переосмислення класичної Норми, ...
Ціна 14,00 € |
|
 |
Спагетті з морськими їжаками
Спагетоне рігато (свіжа паста Джильйо) з м'якоттю мор...
Ціна 26,00 € |
|
 |
Паппарделле Лаллі Грін
Свіжий паппарделле з беконом, обсмаженим у вині, помід�...
Ціна 16,00 € |
|
 |
Паппарделле з болонським рагу
Рагу готується в cbt близько 6 годин, заправлене червони�...
Ціна 15,00 € |
|
 |
Морське різотто
Підсмажений рис з цибулею та білим вином, кальмари, мід...
Ціна 20,00 € |
|
 |
Свіжа «Каламарата» з червоними креветками від Мадзара
Біск з креветками, тартар з червоних креветок Мазара, м...
Ціна 28,00 € |
|
 |
Букатіні з сардинами та фенхелем
Свіжа паста з середземноморськими сардинами, диким фе�...
Ціна 16,00 € |
|
 |
Риба-гриль Сальморільйо х 2
(Кальмари, риба-меч, креветки) подається з мішаним сала�...
Ціна 35,00 € |
|
 |
Свиняча рулька по-сицилійськи
Половина свинячої гомілки (в середньому 300 г), запечена ...
Ціна 12,00 € |
|
 |
Риба-меч на грилі
Подається із зеленим салатом на вибір або свіжими чіпс...
Ціна 14,00 € |
|
 |
Філе яловичини на грилі
Ми рекомендуємо приготування «Рідко», максимум «Серед...
Ціна 24,00 € |
|
 |
Смажені риби
Кальмари, червоні креветки з Мацари та середземноморс�...
Ціна 20,00 € |
|
 |
Абердин Ангус Рібай (Аргентина)
Подається зі свіжою картоплею фрі та домашнім сирним с...
Ціна 30,00 € |
|
 |
Нарізана прусська манцета
Нарізка філе приблизно 250 г, подається з руколою, черво�...
Ціна 24,00 € |
|
 |
Скоттона Томагавк
NB: ціна за 100 грам. Запитайте у персоналу кімнати доступ...
Ціна за кг 60,00 € |
|
 |
Фіорентина Скоттона
NB: ціна за кожні 100 грам. Запитайте персонал про доступн...
Ціна за кг 65,00 € |
|
 |
Кальса
Паніровка та смажений курячий бургер (філе), з екстра х�...
Ціна 12,00 € |
|
 |
Бос
Коров'ячий бургер Cinisara (сертифікований "Вовк") 25...
Ціна 14,00 € |
|
 |
Vucciria Double
Яловичі бургери IBLEO (2 x 200 г), нарізані помідори, кучеряв�...
Ціна 16,00 € |
|
 |
Свіжа смажена картопля
|
|
 |
Зелений салат
|
|
 |
Салат
|
|
 |
Овочі на грилі
|
|
 |
Сицилійська запечена картопля
|
|
|
|
Класичний сальморійо
Оливкова олія екстра-діви, лимон, орегано, часник-пашот...
|
|
|
|
Сальморіліо з песто базиліком
Свіжий базилік, кедрові горіхи, мигдаль, тертий сир, ол�...
|
|
|
|
Сальморільо Аль Барбек і Джека Даніеля
Соус барбекю, різні спеції, Джек Даніель
|
|
 |
Теплий сердечний шоколадний торт
Додається кулька морозива Sikano
Ціна 7,00 € |
|
 |
Фруктовий салат Ціна 7,00 € |
|
 |
Тірамісу з лимоном
Печиво Савоярді, крем маскарпоне, сироп лімончелло та �...
Ціна 7,00 € |
|
 |
СИЦІЛЬСЬКИЙ КАННОЛО
Класичне сицилійське канноло з хрусткою цедрою, овечо�...
Ціна 5,00 € |
|
 |
Чурро в стилі сальморільо
Смажене та підсолоджене тісто в супроводі морозива Sikan...
Ціна 8,00 € |
|
 |
Sweet & Lalli
Чорний шоколадний мус, домашня іриска, арахіс, какао-бі...
Ціна 7,00 € |
|
 |
Негазована або газована вода CL. 0,75 (скляна пляшка)Ціна 1,50 € |
|
 |
Tomarchio/Polara Біогазована безалкогольна
Оранжад, зелений мандарин, чінотто, газзоза, лимонад, с�...
Ціна 3,00 € |
|
 |
Лихоманка три (безалкогольна)
Тоноване, лимонне, імбирне пиво
Ціна 3,00 € |
|
 |
Кока-кола / Кока-кола НульЦіна 2,50 € |
|
|
|
Чаша дня
Тільки сицилійські вина. Запитайте співробітників їда...
Ціна 7,00 € |
|
|
|
Duca di Salaoparuta надзвичайно сухе скло Prosecco Ціна 6,00 € |
|
 |
Россі за склянкою
Нерон Д'Авола, Сіра, Нерелло Маскалезе «Тенуте Орест�...
Ціна 6,00 € |
|
 |
Білі вина на келих
Грілло, Шардоне, Інзолія. «Тенуте Орестіаді» Гібелліна
Ціна 6,00 € |
|
|
|
Білий Нера (Чаша)
Іскристий білий
Ціна 7,00 € |
|
|
|
Троянда Ді Роза (Чаша)
ігристий Роср '
Ціна 7,00 € |
|
ПИВО НА СУХОДІ (6)
 |
Пиво проточнене 0,33 кл
(Питний блонд) Premium LAGER 5% CL. 0,33
Ціна 5,00 € |
|
 |
Пиво Straat 0.50cl
(Blonde питний) Premium LAGER 5% CL. 0,33
Ціна 7,50 € |
|
 |
Пиво проливне "Нефільтроване" 0,33 кл
Преміальний нефільтрований лагер, 5,0%
Ціна 6,00 € |
|
 |
Пиво Dello Strait "НЕФІЛЬТРОВАНЕ" 0,50 кл
Нефільтрований, Premium Lager 5,0%
Ціна 8,50 € |
|
 |
Пиво проливне "Rossa" 0,33 кл
La Rossa 3 Хміль алк.6,2%
Ціна 5,00 € |
|
 |
Пиво проливне "Rossa" 0,50 кл
La Rossa 3 хмелю алк.6,2%
Ціна 7,50 € |
|
|
|
Костянтин Бір
Сицилійське крафтове пиво. Червоне «Capo», біле «Arenella» т�...
Ціна 8,00 € |
|
|
|
БРУНО РІБАДІ Сицилійський блідий ель
Пшениця Perciasacchi, шкірка цитрусових сицилійських, ягоди ...
Ціна 7,00 € |
|
|
|
BRUNO RIBADI Special Ale
Родзинки Пантеллерії та Карруби (Алк. 7,00%)
Ціна 7,00 € |
|
|
|
Bruno ribadi
Пшениця Biancolilla і шкірка мандарина Ciaculli (ТАКОЖ БЕЗ ГЛЮТЕ...
Ціна 7,00 € |
|
|
|
БРУНО РІБАДІ ПАЛЕРМО АЛЕ
Сицилійські рожеві грейпфрути та різні спеції
Ціна 6,00 € |
|
 |
"Modus Bibendi" Elios Winery
Rosso Modus Bibendi Еліоса - це чистий Nero d'Avola. Спиртове бродін...
Ціна 30,00 € |
|
 |
"Perricone" - Кантін Фіна, Марсала (TP)
ВИНОГРАДНИК Тип: Червоний. Виноград: 100% Perricone. Область в...
Ціна 25,00 € |
|
 |
Сіра Кантіна Фіна - Марсала (TP)
Це один із так званих «міжнародних» червоних сортів ви...
Ціна 25,00 € |
|
 |
"Танкреді" Доннафугата
Вино-амбасадор двох найкращих сортів Made in Italy, об’єдна�...
Ціна 45,00 € |
|
 |
«Арабські ночі» Доннафугата
Mille e Una Notte 2018, з інтенсивним рубіново-червоним кольором...
Ціна 85,00 € |
|
|
|
Підвали Фіна "Мерло".
100% органічний мерло IGP Terre Siciliane
Ціна 25,00 € |
|
 |
"Gazzerotta" Nero D'Avola (Пеллегріно Селларс)
Gazzerotta, від назви елегантних чорно-білих сорок, які восе...
Ціна 25,00 € |
|
 |
Сіра "Rinazzo" (підвали Пеллегріно)
Рінаццо, піщана територія, "рена", майже пустеля. С...
Ціна 25,00 € |
|
 |
"FINIMONDO" (Cantine Pellegrino)
ВИНОГРАД Nero d'Avola ТЕРИТОРІЯ ПОХОДЖЕННЯ Західна Сицил�...
Ціна 24,00 € |
|
 |
"Адені" ЕСТІАДІ ЕСТЕЙТС (Гібелліна)
Перріконе Сицилія DOC
Ціна 26,00 € |
|
 |
"Мазаль" ESTIADI ESTATES (Gibellina)
Frappato Sicilia DOC
Ціна 26,00 € |
|
 |
Джельсоміна "Етна Б'янко DOC"
Етна Вайт DOC
Ціна 30,00 € |
|
 |
Вишуканий "Макісе"
Ігристе біле вино IGP
Ціна 26,00 € |
|
 |
«Modus Bibendi» Канті Еліос
Модус Modus Macerated Білий від Catarratto, Zibibbo, Grillo виноград Варіа...
Ціна 39,00 € |
|
 |
"modus bibendi" elios winery
СОРТ ВИНОГРАДУ: Грілло (100%) - Майже відсутні сульфіти. Г�...
Ціна 26,00 € |
|
 |
Кантіна Фіна - Марсала (TP) "MAMARÌ"
100% PGI Sauvignon Blanc. ТипStill Dry White IGP Grapes100% сицилійський SAUVIGNON BL...
Ціна 28,00 € |
|
 |
Кантіна Фіна - Марсала (TP) "KIKÈ"
Сорт: Traminer Aromatico, Sauvignon Blanc Класифікація: Sicily IGP Зона виро...
Ціна 28,00 € |
|
 |
Black White - G. Milazzo Farm - (AG)
Блискучий білий від органічного вирощування ВИНОГРАД:...
Ціна 24,00 € |
|
 |
"KELBI" (Cantine Pellegrino)
Catarratto 100% IGT Terre Siciliane. Елегантний та ароматний з нотками ...
Ціна 25,00 € |
|
 |
ДІАНТА '(Підвали Пеллегріно)
ВИНОГРАД Суміш рідного сицилійського білого виноград�...
Ціна 22,00 € |
|
 |
Жибеле Кантін Пеллегріно
Сухий Зібіббо
Ціна 26,00 € |
|
 |
Підвали "Sur Sur" Donnafugata Ціна 10,00 € |
|
 |
Таїф - IGP, Cantine Fina (Марсала, TP)
ВИНОГРАДНИК Тип: Білий. Виноград: 100% Зібіббо. Область в�...
Ціна 25,00 € |
|
 |
Ферми "D'Incanto" AZZOLINO
Крикет DOC
Ціна 22,00 € |
|
 |
"Бахар" ЕСТІАДІ ЕСТЕЙТС (Гібелліна)
Зібіббо Сицилія DOC
Ціна 25,00 € |
|
 |
"Кемар" МАЄТОК ОРЕСТІАДІ (Гібелліна)
Катарратто Сицилія DOC
Ціна 25,00 € |
|
 |
«Інтригуючі» ферми AZZOLINO
Грілло Моссо DOC
Ціна 24,00 € |
|
 |
"Pizzicanti" Тенуте Орестіаді (Джібелліна)
Ігристе біле
Ціна 24,00 € |
|
 |
Підвали "НІСІМ" Орестіаді (Гібелліна)
Грілло Сицилія док
Ціна 25,00 € |
|
 |
"Унікальна робота" donnafugata estates
Contessa Entellina DOC Chardonnay 2018. Сухе біле. Невелике виробництво �...
Ціна 120,00 € |
|
 |
«La Fuga» Donnafugata Estates
Яскраво-солом’яно-жовтий колір La Fuga 2022 пропонує арома�...
Ціна 30,00 € |
|
 |
"Lighea" Donnafugata Estates
Lighea 2023 має яскравий солом'яно-жовтий колір із зелену�...
Ціна 30,00 € |
|
Вина «Бестселери» (6)
 |
"Vitrarolo" Cantine Fina (Марсала, TP)
Сорт винограду "RELIQUIA" VINEYARD Тип: Червоне вино. Вино�...
Ціна 70,00 € |
|
 |
«Dear Maestro» FINA Cellars (Марсала, TP)
Це найскладніше вино в підвалі. Унікальна суміш, яка ви...
Ціна 45,00 € |
|
 |
"Fragore" Tenute di Donnafugata (Randazzo, CT)
Найменування Etna Rosso Doc Contrada Montelaguardia Variety Nerello Mascalese Зона �...
Ціна 80,00 € |
|
 |
"Танкреді" Естейтс Доннафугата (Марсала, TP)
Вино-амбасадор двох найкращих сортів Made in Italy, об’єдна�...
Ціна 45,00 € |
|
 |
«Тисяча і одна ніч» Маєтки Доннафугата (Марсала, Тепіні)
Mille e Una Notte 2018, з інтенсивним рубіново-червоним кольором...
Ціна 85,00 € |
|
 |
"Унікальна робота" Donnafugata Estates
Contessa Entellina DOC Chardonnay 2018. Сухе біле. Невелике виробництво �...
Ціна 120,00 € |
|
|
|
ЕспресоЦіна 1,50 € |
|
|
|
БезкофеїнЦіна 1,50 € |
|
 |
Bubbles Rosé Nerello Mascalese - Coppola 1971 - Partinico (PA)
Spumante Nerello Mascalese Rosè для їжі, витриманий не менше 30 днів н�...
Ціна 22,00 € |
|
 |
Роза ді Роса "Мілаццо"
ВИНОГРАД: Окремі селекції стародавнього біотипу Калаб...
Ціна 22,00 € |
|
 |
"Ханамі" Кантіна Фіна (Марсала)
Rose' з винограду Мерло 2022
Ціна 24,00 € |
|
 |
«Nerello Mascalese» ESTIADI ESTATES» (Джібелліна)
Розе Нерелло Маскалезе DOC
Ціна 20,00 € |
|
Сицилійський шпріц (3)
 |
Саббенерика Шприц
Просекко, настій артишоку (лікер Sabbenerica), газована вода,...
Ціна 7,00 € |
|
 |
Salmoriglio Spritz
Просекко, апельсиновий настій (Grazia та Graziella..), настій си...
Ціна 7,00 € |
|
 |
Turiddu Spritz (Lemoncello)
Просекко, настій сицилійських лимонів (лікер Turiddu), газ�...
Ціна 7,00 € |
|
|
|
Аперол СприцЦіна 7,00 € |
|
|
|
Campari spritzЦіна 7,00 € |
|
|
|
НегроніЦіна 7,00 € |
|
|
|
Неправильні негриЦіна 7,00 € |
|
|
|
НЕГРОСЬКИЙЦіна 7,00 € |
|
|
|
Campari orange
Кампарі, апельсиновий сік
Ціна 7,00 € |
|
|
|
МАРТІНІ СУХАЙТЕЦіна 7,00 € |
|
|
|
GIN TONICЦіна 7,00 € |
|
|
|
МАРГАРІТАЦіна 7,00 € |
|
|
|
СИЦИЛІЙСЬКІ НЕГРОНИ
Класичний міжнародний рецепт із сицилійськими продук�...
Ціна 8,00 € |
|
 |
Сицилійські біттери
"SABBENERICA" дижестив на основі артишоків, лавра та ім�...
Ціна 6,00 € |
|
|
|
гіркий «Рібаді»
Гіркий настій хмелю та ароматних трав
Ціна 5,00 € |
|
|
|
АМАРО "АМАРА"
Травлення на основі сицилійських червоних апельсинів
Ціна 5,00 € |
|
|
|
АВЕРНА "Дон Сальваторе"
Історія рецепту Amaro AVERNA
Ціна 5,00 € |
|
|
|
AMARO "MONTE POLIZO"
Гірка на основі сицилійських ароматичних трав
Ціна 5,00 € |
|
|
|
АМАРО "ФЛОРІО"Ціна 5,00 € |
|
|
|
Леммончелло
Алкогольний травний на основі сицилійських лимонів
Ціна 4,00 € |
|
|
|
МАКАЛЛАН (ШЕРІ 12 РОКІВ)
Sherry Oak 12 Years Old випромінює ароматні ноти сухофруктів, ду�...
Ціна 8,00 € |
|
|
|
CORTESE DAMA
Passito di Pantelleria
Ціна 5,00 € |
|
|
|
МАРТИНЕЗ
Вино Zibbibo
Ціна 5,00 € |
|
|
|
ДОННАФУГАТА ГРАППА
Тисяча і одна ніч
Ціна 8,00 € |
|
|
|
"903"
Типова біла граппа
Ціна 5,00 € |
|
|
|
"903"
Grappa Barrique
Ціна 5,00 € |
|
|
|
САМБУКА МОЛІНАРИЦіна 5,00 € |
|
|
|
БАЙЛЕЙС
Ірландський лікер з віскі та какао
Ціна 5,00 € |
|
|
|
OBAN "14"
Торбато
Ціна 8,00 € |
|
|
|
ЛАГАВУЛІН "16"
Торбато
Ціна 8,00 € |
|
|
|
MATUSALEM RUM GRAN RESERVAЦіна 7,00 € |
|
|
|
ZACAPA XO RUMЦіна 10,00 € |
|
|
|
LEGENDARIO
НЕГО РУМ
Ціна 6,00 € |
|
|
|
Рон Закапа "столітній"
Edición Negra - система Solera
Ціна 8,00 € |
|
|
|
Таліскер 10Ціна 7,00 € |
|
|
|
Laphroaig 10Ціна 7,00 € |
|
|
|
Бонолло Чорний
Граппа
Ціна 5,00 € |
|
|
|
Фраттіна
Біла граппа
Ціна 5,00 € |
|
 |
Біла граппа "Дінеро" або баррік
Сицилійська граппа з Неро д'Авола
Ціна 5,00 € |
|
 |
Amaro Della Rocca (Сицилійський дижестив)
Діжестив на основі сицилійських апельсинів
Ціна 5,00 € |
|
 |
Фісташка Розоліо
Ремісничий сицилійський продукт на основі фісташково�...
Ціна 5,00 € |
|
Я вегетаріанець 
Додано в блокнот 
заморожений
