«Белл'Ассай» Доннафугата
"Bell'Assai" Donnafugata
Frappato "Bell'assai" - сицилійське червоне вино, яке характеризується відвертим і освіжаючим ковтком і букетом запашних ароматів на носі, де квіткові ноти відіграють роль головних героїв. Пляшка, виготовлена з чудової сицилійської лози Frappato, вирощеної Donnafugata на ділянках, розташованих поблизу Вітторії, однієї з чотирьох областей острова, де зосереджені виноградники виноробні. Етикетка, в якій легкість і легкість пиття йдуть рука об руку, поєднуючись у класичну, округлу та гармонійну структуру. Цей "Bell'Assai" - це фраппато, який походить від однойменного сицилійського червоного сорту винограду. Автохтонне вино, яке виноробня Donnafugata вирощує на виноградниках навколо Акате, невеликого містечка, розташованого на південному сході Сицилії, на ґрунтах, які в основному складаються з піску. Виноград, ретельно відібраний на етапі збору врожаю, щоб гарантувати лише найкращі ягоди, спиртово бродить у сталі, мацеруючи на шкірці приблизно 8-9 днів. Потім слід очищення, яке відбувається в сталі протягом 4 місяців, наприкінці якого вино готове до розливу та продажу. Вино «Bell'Assai» — це фраппато, що характеризується прекрасним яскравим кольором, який нагадує відтінок рубіново-червоного. Ніс охайний і чистий, представляючи освіжаючі ноти, в яких можна простежити квіткові і дрібні аромати червоних фруктів. На смак він легкий, питкий і текучий, з ковтком, що характеризується тонкою дубильною текстурою. Відразу зрозумілий, простий червоний колір, який є дуже вірним супутником, коли ви не знаєте, яку пляшку поставити на стіл: насправді він дуже універсальний на кухні та зі смаком поєднується з різними приготуваннями та рецептами, зокрема рибними. . Колір Рубіново-червоний з фіолетовими відблисками Аромат Чистий, свіжий і ароматний, фіалок, троянд і маленьких червоних фруктів Смак М'який, свіжий і миттєвий, з приємними та дуже тонкими танінами

Додано в блокнот