"Белл'Ассай" Доннафугата
"Bell'Assai" Donnafugata
Frappato "Bell'assai" - сицилийское красное вино, характеризующееся откровенным и освежающим вкусом и букетом ароматных ароматов в носу, где цветочные ноты играют главную роль. Бутылка изготовлена из великолепной сицилийской лозы Frappato, выращенной Donnafugata на участках, расположенных недалеко от Виттории, одной из четырех областей острова, где сосредоточены виноградники винодельни. Этикетка, в которой легкость и удобство питья идут рука об руку, сливаясь в классическую округлую и гармоничную структуру. Этот "Bell'Assai" представляет собой Frappato, который оживает из одноименного сицилийского красного сорта винограда. Автохтонное вино, которое винодельня Donnafugata выращивает на виноградниках, окружающих Акате, небольшой городок, расположенный на юго-востоке Сицилии, на почвах, в основном состоящих из песка. Виноград, тщательно отобранный на этапе сбора урожая, чтобы гарантировать только лучшие ягоды, ферментируется спиртом в стали, мацерируется на кожуре в течение примерно 8-9 дней. Затем следует рафинация, которая проходит в стали в течение 4 месяцев, по окончании которой вино готово к розливу в бутылки и продаже. Вино «Bell'Assai» — это фраппато, характеризующееся красивым ярким цветом, напоминающим оттенок рубиново-красного. Нос аккуратный и чистый, с освежающими нотами, в которых прослеживаются цветочные и небольшие ароматы красных фруктов. На вкус оно легкое, питкое и текучее, глоток характеризуется тонкой танинной текстурой. Сразу понятный, прямолинейный красный цвет, который представляет собой очень подходящего компаньона, когда вы не знаете, какую бутылку поставить на стол: на самом деле он очень универсален на кухне и со вкусом сочетается с различными блюдами и рецептами, в том числе с рыбными блюдами. . Цвет Рубиново-красный с фиолетовыми отблесками Аромат Чистый, свежий и ароматный, с нотами фиалок, роз и мелких красных фруктов Вкус Мягкий, свежий и немедленный, с приятными и очень тонкими танинами

Добавлено в блокнот