Salmoriglio
Via Vittorio Emanuele, 233/235
0912733924 - 3426394316
ushqim
Logo
Pyetni stafin e dhomës për disa përjashtime
Logo
Nëse nuk është i disponueshëm i freskët, në varësi të sezonit dhe në çdo rast rrallë, disa produkte mund të ngrihen, për shembull: Peshku dhe Perimet
Logo
"Artisan" Salmoriglio i Skuqur i Përzier
Patate të skuqura të freskëta me lëvozhgë, arancinetë, pllaka brumi të skuqura, crocche '...
çmim
10,00 €
Logo
Patëllxhan Vastase
Cutlets tuniziane, domate konfit dhe stracciatella
çmim
8,50 €
Logo
Flake e Vitellina Iblea
Carpaccio i Magatello Ibleo di scottona, i gatuar në CBT për 6 orë në nivele të ulëta dhe të ...
çmim
13,50 €
Logo
Ibleo Beef Tartare
Tartari i viçit, vaj ulliri ekstra i virgjër, kripë, piper dhe feta Piacentino Ennese (djathë si...
çmim
16,00 €
Logo
Bordi prerës Sikano
Ftohje të përziera dhe djathëra të ekselencave siciliane dhe parimeve të ushqimit të ngadaltë...
çmim
25,00 €
Logo
Tartare per fish
Zgjedhja e salmonit, amberjack ose karkalecave rozë. Shërbejeni me vaj ulliri ekstra të virgjër,...
çmim
16,00 €
Logo
Fileto e viçit "Ibleo" gr. 250
çmim
20,00 €
Logo
Mish viçi i prerë "Ibleo" (rreth 250 gr)
raketë, domate qershi, thekon Grana dhe lustër balsamike
çmim
18,00 €
Logo
Shkop Salmoriglio
Tre role viçi siciliane të mbushura me thërrime buke, arra pishe, rrush të thatë, salcë domate...
çmim
16,00 €
Logo
Raca Tomahawk "Iblea" (pesha mesatare 800 gr) NB: çmimi për hektogramë
çmim
6,00 €
Logo
Fiorentina e racës iblea (shënim: çmimi për hektogram)
pesha mesatare gr. 600
çmim
6,00 €
Logo
Mish derri i tymosur
Brinjë BBQ dhe salcice. Mish 100% nga SHBA, i gatuar në Low & Slow dhe 8 orë tymosje me lis t...
çmim
18,00 €
Logo
Angus di Bovino prodhuar në Argjentinë
Rreth 350 gram
çmim
28,00 €
Logo
Vaca Rubia Gallega (Galicia, Spanjë)
Fileto. Mosha 8/10 vjec. I vjetëruar 30/40 ditë, shumë mermer. Pesha e zgjedhjes suaj, minimumi 4...
çmim
8,00 €
Logo
Fileto derri me lustër mollë dhe qepë dhe aromë rozmarine
çmim
20,00 €
Logo
Supe peshku
Midhje, molusqe, kallamar, peshk shpatë dhe karkaleca deti. Me salcë domate, hudhër dhe majdanoz....
çmim
35,00 €
Logo
Kalsa
Burger pule (fileto) i pjekur me vezë dhe i skuqur, me pjekje shtesë të kripës, ajsberg, domate ...
çmim
10,00 €
Logo
Shefi
Burger Buffalo gr 200, domate në feta, marule, Vastedda del Belìce, proshutë krokante, ketchup
çmim
12,00 €
Logo
Do te kercej
Shirita mishi të derrit të tymosur me dru lisi, të gatuar në kbt për 6 orë në ajsberg, ulët,...
çmim
12,00 €
Logo
Vucciria
Burger viçi IBLEO gr. 2x200, domate në feta, julien e ajsbergut dhe radicchio, proshutë krokante,...
çmim
15,00 €
Logo
Cala
Fetë peshk shpate të pjekur dhe të skuqur, julienne e domateve konfit, mocarela siciliane bualli,...
çmim
13,00 €
Logo
Krem Pistachio Risotto
Krem fëstëk nga Bronte, proshutë derri, Caciotta siciliane, qepë, verë të bardhë, fistikë t...
çmim
13,50 €
Logo
Fettuccina e grurit
Lëngu i peshkut, karkaleca deti, domate qershi, hudhër, verë e bardhë, (gjithashtu pa gluten)
çmim
24,00 €
Logo
"Atturrati" Deti Paccheri
Peshku shpatë, midhjet, molusqet, karkalecat, kalamari, domatet dhe thërrimet e bukës të thekur ...
çmim
18,00 €
Logo
Pappardelle Lalli Green
Papardelë e freskët me proshutë të salduar në verë, domate qershi, fëstëk pesto nga Bronte, ...
çmim
15,00 €
Logo
Salmoriglio klasike
Vaj ekstra i virgjër ulliri, limoni, rigoni, hudhra e grirë, kripë, piper
Logo
Salmoriglio me pesto borziloku
Borzilok të freskët, arra pishe, bajame, djathë të grirë, vaj ulliri ekstra të virgjër, krip...
Logo
Salmoriglio al Barbeque dhe Jack Daniel's
Salcë barbeque, erëza të ndryshme, Jack Daniel
Logo
Salmoriglio me mollë dhe qepë
Logo
Patate të skuqura të freskëta
çmim
3,00 €
Logo
Hudhra e thithur çikrikun
çmim
4,00 €
Logo
Sallate jeshile
çmim
3,00 €
Logo
Sallatë të përzier
çmim
4,00 €
Logo
Grij perime
Perime të përziera sezonale
çmim
8,00 €
Logo
Patate të pjekura nga Siciliani
Me verë të bardhë, qepë, rozmarinë
çmim
4,00 €
Logo
Kotletë patëllxhan tunizian
Bukë me vezë dhe bukëpjekje
çmim
4,00 €
Logo
Sallatë salmon
Salmon Tartare, Buffalo Mozz, Raketë, Misër, Ajsberg, Domate Qershi, Zemra e Palmës, Pika Pesto b...
çmim
18,00 €
Logo
Me thekon
Thekon viçi në cbt (carpaccio) Radicchio, karrota, domate Confit, kopër, thekon Grana Padano, maj...
çmim
18,00 €
Logo
Stili Salmoriglio
Iceberg, Radicchio, Rocket, Domate Cherry, Misër, Kërpudha, Karrota, Qepë të Kuqe
çmim
14,00 €
Logo
Tortë me çokollatë të ngrohtë në zemër
Shoqërohet me topin e akullores vanilje
çmim
5,00 €
Logo
Kupa me akullore siciliane
Aromat: VANILLA, LIMON
çmim
5,00 €
Logo
Fruta sezonale
çmim
5,00 €
Logo
Komposto frutash sezonale
çmim
7,00 €
Logo
Bronte fëstëk semifreddo
çmim
5,00 €
Logo
Parfait me Bajame Avola
Me derdhje të çokollatës së nxehtë
çmim
5,00 €
Logo
Cannolo sicilian rishikohet
Krem Ricotta dhe krem, pika çokollate dhe gjallëri krokante
çmim
5,00 €
pije
Logo
Ujë i gazuar ose i gazuar San Benedetto CL. 0,75 (Xhami)
çmim
2,50 €
Logo
Ujë i gazuar ose i vogël 0,50 Fontalba (Plastikë)
çmim
1,50 €
Logo
Tomarchio jo-alkoolike e gazuar
Sode portokalli, Mandarin, Chinotto, Gazzosa, Limonadë, Shkumë
çmim
2,50 €
Logo
Ethet tre (jo-alkoolike)
Tonifikuar, limon, birrë xhenxhefil
çmim
2,50 €
Logo
Coca Cola / Coca Cola Zero
çmim
2,50 €
Logo
Kalaja e ditës
Vetëm verërat siciliane. Pyesni personelin e dhomës së ngrënies
çmim
7,00 €
Logo
Duca di Salaoparuta xhami shtesë i thatë Prosecco
çmim
6,00 €
Logo
Costantino Verërat Rosso nga gota
Nero D'avola, Merlot, Syrah
çmim
6,00 €
Logo
Costantino Verërat e bardha nga qelqi
Muller Thurgau, Grillo, Chardonnay, Catarratto
çmim
6,00 €
Logo
E bardha e Nerës (Chalice)
E bardhë me gaz
çmim
7,00 €
Logo
Rose 'di Rosa (Chalice)
Rozë me gaz '
çmim
7,00 €
Logo
24 BARONET N THE KUJDES
Bionda, Terra (5cereali) dhe Rossa. CL. 0.33
çmim
6,00 €
Logo
24 BARONI 10PPM (Gluten Free)
Premium Pilsner (Alc. 5.6%)
çmim
6,00 €
Logo
24 BARONI CL e Bardhë. 0.75
Blanche Belgjike (Alc. 6.3%)
çmim
13,00 €
Logo
24 BARONS "Mjaltë" CL. 0.75
Krem Ale (Alc. 6.00%)
çmim
13,00 €
Logo
Birraria "56" eden
Bjonde me erëza SAISON (Alc. 6, ose%)
çmim
6,00 €
Logo
Birraria "56" nicare '
Amber i tymosur (Alc. 6.5%)
çmim
6,00 €
Logo
Birraria BLANCHE "56"
Gruri i bardhë Perciasacchi Alc. 5.5% cl.0.33
çmim
6,00 €
Logo
Trimmutura "Super"
Qelibar i aromatizuar me farat e koprës
çmim
6,00 €
Logo
Birra e Vespers "Triskele"
Golden Ale (Alc.5.5%)
çmim
6,00 €
Logo
VESPRI BEER "Lavika"
Ipa e Kuqe (Alc. 6.5%)
çmim
6,00 €
Logo
BRUNO RIBADI Ale Pale Pale
Gruri Perciasacchi, zhvishem agrumesh Sicilian, manaferrat sumac, Manaferrat Pepe Rosà. (Alc. 6.00%...
çmim
7,00 €
Logo
Bruno Ribadi "Pilsner"
Kokrra antike siciliane
çmim
7,00 €
Logo
Bruno ribadi "bianca"
Gruri Biancolilla dhe lëvozhga e mandarinës Ciaculli
çmim
7,00 €
Logo
Birraria ti mi li
Birrë bujqësore me 5 bjonde drithëra
çmim
6,00 €
Logo
Birraria TI MI LI
Birrë e kuqe bujqësore me dy malt
çmim
6,00 €
Logo
Mesdhetar
Birrë artizanale me ujë deti. Mazara del Vallo (TP)
çmim
7,00 €
Logo
Chamanit
Përzierje e Merlot dhe Syrah
çmim
16,00 €
Logo
"aria merlot igt" - verërat cantina costantino
çmim
16,00 €
Logo
"aria nero d'avola" - kantina e verërave costantino
çmim
16,00 €
Logo
"Sirah" - Veraria e Verërave Costantino
çmim
18,00 €
Logo
"Kapitulli i parë" - Veraria e Verërave Costantino
100% Nero d'Avola
çmim
24,00 €
Logo
E nënta "Costantino Wines" (Alcamo, TP)
Përzieni Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon dhe Petit Verdot
çmim
30,00 €
Logo
Të dashur Maestro Cantine Fina - Marsala (TP)
Cabernet Sauvignon, Merlot dhe Petit Verdot - Plakja 2 vjet në barrique dhe 8 muaj në shishe
çmim
45,00 €
Logo
"Perricone" - Cantine Fina, Marsala (TP)
Perricone 100% - vëll. 13%
çmim
25,00 €
Logo
"Perricone" - Terre Di Gratia, Camporeale (PA)
Perricone 100%
çmim
24,00 €
Logo
"Gazzerotta" (Bodrumet Pellegrino)
Nero D'avola PGI Harvest 2017
çmim
22,00 €
Logo
"Tancredi" Donnafugata
Nero D'avola dhe Cabernet Sauvignon
çmim
38,00 €
Logo
"Angheli" Donnafugata
Cabernet Sauvignon dhe Merlot
çmim
24,00 €
Logo
"Sherazade" Donnafugata
Nero D'avola CL. 0,375
çmim
10,00 €
Logo
"Sherazade" Donnafugata 0.75
Nero D'avola 100%
çmim
20,00 €
Logo
"Floramundi" Donnafugata
Cerasuolo di Vittoria
çmim
30,00 €
Logo
"Cantine Fina" Nero D'avola
Doc Sicilia
çmim
22,00 €
Logo
Gerardi Antonino AZ. Bujqësore
Cabernet Sauvignon 2017
çmim
26,00 €
Logo
"Në vullkan" Donnafugata
Etna Rosso Doc 2019
çmim
30,00 €
Logo
Coppola 1971 - Partinico (PA) "Bollicine Rosè"
Rosè verë e gazuar për vakt - Nerello Mascalese
çmim
22,00 €
Logo
Bodrumet JUDEKA
100% frappato. Vinifikuar në rozë. Spostuar spontanisht
çmim
18,00 €
Logo
Rose 'di Rosà "Milazzo"
Rose 'Sparkling
çmim
22,00 €
Logo
"Sbriu" Cantine Costantino
Rose 'Sparkling
çmim
18,00 €
Logo
"Modus Bibendi White Macerated" Bio - Nat
Përzierje Grillo, Catarratto dhe Zibibbo - vetëm 0,03% sulfite
çmim
28,00 €
Logo
Kantine Fina - Marsala (TP) "MAMARÌ"
100% Sauvignon Blanc PGI
çmim
28,00 €
Logo
Kantina Fina - Marsala (TP) "KIKÈ"
Traimineri Aromatico dhe Sauvignon Blanc PGI
çmim
28,00 €
Logo
Angelo Winery - Salemi (TP) "Vintage Vintage"
100% Merlot Vinifikuar në të bardhë
çmim
22,00 €
Logo
Tenuta Cuffaro - San Michele Di Ganzarria (CT) "Bianco Di Ida"
E bardha e gazuar
çmim
24,00 €
Logo
Terre Di Gratia - Camporeale (PA) "27"
Catarratto 100%
çmim
24,00 €
Logo
Alessandro Di Camporeale (PA) "Benedè"
Catarratto 100%
çmim
16,00 €
Logo
Luce di Lava Cantine Russo - Castiglione di Sicilia (CT)
Etna Bianco 80% Loading, 20% Catarratto
çmim
20,00 €
Logo
Verërat Costantino - Partinico (PA) "Chamanit"
Chardonait - Inzolia
çmim
15,00 €
Logo
Verërat Costantino - "Tremujori" i Partinico (PA)
Catarratto, Chardonnay, Grillo dhe Muller Thurgau
çmim
20,00 €
Logo
1971 Coppola - Partinico (PA) "Bubbles of Inzolia"
Vakt me verë të gazuar - Inzolia
çmim
22,00 €
Logo
Coppola 1971 - partinico (pa) "bollicine di catarratto"
Vakt me verë të gazuar - Catarratto
çmim
22,00 €
Logo
Fermë G. Milazzo - (AG) "Bianco Di Nera"
E bardha e gazuar nga kultivimi organik
çmim
24,00 €
Logo
Kantinë judeka "frabianco" caltagirone
100% Frappato, vinified një e bardhë. Spostuar spontanisht
çmim
18,00 €
Logo
Kantinë judeka "blandine" caltagirone
Cuvèe (Insolia, Chardonnay, Zibibbo)
çmim
18,00 €
Logo
PrimAnnata Cantine Angelo
100% Merlot, e vinifikuar në të bardhë
çmim
16,00 €
Logo
IL SALINARO (Kantinë Pellegrino)
Grillo DOC 2019 (I freskët, i strukturuar dhe i shijshëm, me shënime nga lulet e portokallit dhe ...
çmim
22,00 €
Logo
"KELBI" (Kantin Pellegrino)
Catarratto 100% IGT Terre Siciliane. Elegante dhe aromatike me nuanca vjollce, lule portokalli, ferr...
çmim
22,00 €
Logo
DIANTHA '(Kantin Pellegrino)
Përzierje e rrushit të bardhë vendas sicilian IGT. Eterik dhe lules me lyerje jasemini dhe lule p...
çmim
22,00 €
Logo
"Sûr Sûr" Donnafugata
100% Grillo i pastër. CL 0,375
çmim
10,00 €
Logo
Veraria Costantino "Grillo"
Tradita Siciliane Grillo 100% Bio "Sicilia Doc"
çmim
22,00 €
Logo
Verërat Costantino "Chardonnay
Partinico (PA)
çmim
16,00 €
Logo
Verërat Costantino "Catarratto"
Partinico (PA)
çmim
16,00 €
Logo
Verërat Costantino "Muller Thurgau"
Partinico (PA)
çmim
16,00 €
Logo
PJESS S SIC SHQIPTARIT
"TURIDDU" PGI Lemons of Bagheria; "SABBENERICA" Artikuj, Mentuccia dhe Genzero; ...
çmim
5,00 €
Logo
"Ribadi" i hidhur
Infuzion i hidhur i hops dhe bimëve aromatike
çmim
5,00 €
Logo
AMARO "AMARA"
Tretësues i bazuar në Portokallët e Kuq të Sicilianit
çmim
5,00 €
Logo
AVERNA "Don Salvatore"
Histori recetë e Amaro AVERNA
çmim
5,00 €
Logo
AMARO DELL'ETNA
Bazuar në Angjinarja Siçiliane
çmim
5,00 €
Logo
AMARO "MONTE POLIZO"
E hidhur në bazë të bimëve aromatike të Sicilianit
çmim
5,00 €
Logo
AMARO "FLORIO"
çmim
5,00 €
Logo
Lemoncello
Tretësira alkoolike bazuar në limonët sicilianë
çmim
4,00 €
Logo
CORTESE DAMA
Passito di Pantelleria
çmim
5,00 €
Logo
MARTINEZ
Verë Zibbibo
çmim
5,00 €
Logo
DONNAFUGATA GRAPPA
Një mijë e një netë
çmim
8,00 €
Logo
"903"
Grapa tipike e bardhë
çmim
5,00 €
Logo
"903"
Grappa Barrique
çmim
5,00 €
Logo
SAMBUCA MOLINARI
çmim
5,00 €
Logo
Baileys
Uiski Irlandez dhe Lëngu Krem Kakao
çmim
5,00 €
Logo
KONFORTI JUGOR
Liker me aromë portokalli
çmim
5,00 €
Logo
OBAN "14"
Torbato
çmim
8,00 €
Logo
LAGAVULIN "16"
Torbato
çmim
8,00 €
Logo
CLUB KANADIAN
Uiski Kanadez
çmim
5,00 €
Logo
MATUSALEM RUMA GRANE REZERVA
çmim
7,00 €
Logo
ZACAPA XO RUM
çmim
10,00 €
Logo
LEGENDARIO
RUMI HONEY
çmim
6,00 €
Logo
Ron Zacapa "njëqindvjetor"
Edición Negra - Sistemi Solera
çmim
8,00 €
Logo
Talisker 10
çmim
7,00 €
Logo
Lafroaig 10
çmim
7,00 €
Logo
Turqia e egër
Uiski thekre
çmim
7,00 €
Logo
Bonollo Zi
Grappa
çmim
5,00 €
Logo
Frattina
Grappa e bardhë
çmim
5,00 €
Logo
Kafe espresso
çmim
1,50 €
Logo
Dekafeinato
çmim
1,50 €
Logo
Kafe amerikane
çmim
2,00 €
Logo
APEROL SPRITZ
çmim
6,00 €
Logo
CAMPARI SPRITZ
çmim
6,00 €
Logo
NEGRONI
çmim
6,00 €
Logo
WRONG NEGRONI
çmim
6,00 €
Logo
NEGROSKY
çmim
6,00 €
Logo
ORANGE KAMPARI
Campari, lëng portokalli
çmim
6,00 €
Logo
MARTINI DRY
çmim
6,00 €
Logo
TONIC GIN
çmim
6,00 €
Logo
MARGARITA
çmim
6,00 €