أنا نباتي 
ملاحظات
الغولتين 
حليب 
المكسرات 
بيض 
سمك 
الفول السوداني 
فول الصويا 
القشريات 
كرفس 
خردل 
حبوب السمسم 
الكبريت 
الترمس 
الرخويات 
مقبلات (9)
 |
Salmoriglio المقلية "الحرفي"
بطاطس مقلية طازجة مع قشر ، أرانسينيت ، بلاط العجين المق...
السعر 8,50 € |
|
|
|
تشكيلة Salmoriglio المقلية "الحرفي" (لشخصين)
بطاطس مقلية طازجة مع قشر ، أرانسينيت ، بلاط العجين المق...
السعر 12,50 € |
|
|
|
كرات لحم شيكوز
كرات اللحم المشكلة (بقري / لحم خنزير) بنكهة البهارات الم...
السعر 7,50 € |
|
|
|
فاستاس باذنجان
|
|
|
|
فطيرة البطاطس على طريقة سالموريجليو
محشوة بشرائح Speck of Black Pig و Vastedda del Belìce و Sicilian Pecorino وتقدم ...
السعر 9,00 € |
|
|
|
لحم ني
تارتار اللحم البقري مع كريمة البيكورينو والكمأة و Fiocco d...
السعر 16,00 € |
|
|
|
بوفالوتا
250 غرام بوفالو موزاريلا ، سبخة ، رقائق بارميزان ، جرجير ...
السعر 12,50 € |
|
|
|
إيبليو بيف تارتار
مع صقلية بيكورينو وكريم الكمأة
السعر 16,00 € |
|
|
|
سمك مقلي مشكل
قطع من سمك أبو سيف وسمك صغير وسمك سردين وحلقات سبيط
السعر 16,50 € |
كروستوني (أيضًا خالٍ من الغلوتين) (2) |
|
الالوان الثلاثة
كروستون من الخبز محلي الصنع مع كونفيت طماطم كرزية ، ريح...
السعر 8,50 € |
|
|
|
بورتشيتوسو
خبز محمص منزلي الصنع مع بورشيتا صقلية طازج وبصل جيارات...
السعر 10,00 € |
شواء - لحم وأسماك (14) |
|
فيليه لحم بقري "إيبليو" غرام. 250السعر 18,00 € |
|
|
|
فيليه صغيرالسعر 16,50 € |
|
|
|
شرائح لحم بقري "Ibleo" (حوالي 350 غرام)
جرجير ، طماطم كرزية ، رقائق جرانا و صقيل بلسميك
السعر 18,00 € |
|
|
|
عصا سالموريجليو
ثلاث لفائف من لحم العجل الصقلي محشوة بفتات الخبز والصن...
السعر 16,00 € |
|
|
|
العصا الشراهة
ستيك مكونة من ثلاث لفائف لحم صقلي محشو بالفستق والفستق....
السعر 15,00 € |
|
|
|
شواية سالموريجليو (شخصان)
سجق ، مشوي على طريقة باليرمو ، أضلاع لحم الخنزير ، تناو...
السعر 45,00 € |
|
|
|
فخذ دجاج متبل و متبلالسعر 10,50 € |
|
|
|
سلالة توماهوك "إبليا" (متوسط الوزن 800 غم) ملحوظة: سعر الهكتوجرامالسعر 6,00 € |
|
|
|
Fiorentina of breed iblea (ملاحظة: السعر لكل هيكتوجرام)
متوسط الوزن غرام. 600
السعر 6,00 € |
|
|
|
لحم الخنزير المدخن
ريش و نقانق باربيكيو. 100٪ لحم من الولايات المتحدة الأمر...
السعر 18,00 € |
|
|
|
لفائف سمك Sword Grill على طراز باليرميتانا
الحشوة: فتات الخبز ، الصنوبر ، الباسولينا ، النعناع ، ع...
السعر 20,00 € |
|
|
|
سمك سالموريجليو مشوي (لشخصين)
(سبيط ، سمك أبو سيف ، روبيان ، رول سيف) يقدم مع سلطة مشكل...
السعر 52,00 € |
|
|
|
أنجوس دي بوفينو صنع في الأرجنتين
حوالي 350 جرام
السعر 26,00 € |
|
|
|
ساق لحم الخنزير على الطراز الصقلي
تقدم مع البطاطا المخبوزة
السعر 15,00 € |
صلصات سلموريجو (4) |
|
Salmoriglio الكلاسيكية
زيت زيتون بكر ممتاز ، ليمون ، زعتر ، ثوم مسلوق ، ملح ، فل...
|
|
|
|
سالموريجليو مع بيستو الريحان
ريحان طازج ، صنوبر ، لوز ، جبن مبشور ، زيت زيتون بكر ممت...
|
|
|
|
Salmoriglio al Barbeque و Jack Daniel's
صلصة الباربكيو ، توابل مختلفة ، جاك دانيال
|
|
|
|
سلموريجليو مع التفاح والبصل |
الذواقة الثانية (2) |
|
فيليه لحم الخنزير مع التفاح والبصل الصقيل ورائحة إكليل الجبل السعر 18,00 € |
|
|
|
Stracotto alla Salmoriglio
كتف لحم الخنزير مطبوخ في CBT لمدة 8 ساعات ويقدم مع قاع مشو...
السعر 18,00 € |
الأطباق الجانبية (8) |
|
بطاطس مقلية طازجة
|
|
|
|
الخضروات الموسميةالسعر 4,00 € |
|
|
|
سلطة خضراء
|
|
|
|
سلطة مشكلة
|
|
|
|
شواء الخضار
|
|
|
|
البطاطا المخبوزة في صقلية
|
|
|
|
كستلاتة باذنجان تونسي
|
|
|
|
اليقطين الأحمر الحلو والحامضالسعر 6,00 € |
برجر (7) |
|
كالسا
برجر دجاج (فيليه) مغطى بالبيض ومقلي ، مع خبز مقرمش إضافي...
السعر 10,00 € |
|
|
|
رئيس
إبلو برجر لحم 200 غرام ، شرائح طماطم ، خس ، فاستيدا ديل بي...
السعر 10,50 € |
|
|
|
سأرقص
شرائح لحم خنزير مدخن مع خشب البلوط ، مطبوخة في CBT لمدة 6 ...
السعر 12,00 € |
|
|
|
فوتشريا
IBLEO بيف برجر غرام. 2 × 200 ، شرائح طماطم ، جوليان آيس بيرج و...
السعر 14,00 € |
|
|
|
كالا
شريحة من سمك أبو سيف مقلي و مقلي ، جوليان كونفيت طماطم ،...
السعر 12,00 € |
|
|
|
كاسارو جرين
|
|
|
|
ماجوني فرايز
|
FIRST OF FRESH PASTA (خيار خالٍ من الغلوتين عند الطلب) (5) |
|
كريم الفستق ريزوتو
كريمة الفستق من برونتي ، لحم الخنزير المقدد ، صقلية كاس...
السعر 13,50 € |
|
|
|
الكمأة تاجليوليني
|
|
|
|
"أتوراتي" بحر باتشيري
سمك أبو سيف وبلح البحر والمحار والجمبري والكاليماري وا...
السعر 18,00 € |
|
|
|
بابارديل لالي جرين
بابارديل طازج مع لحم مقدد مقلي بالنبيذ ، طماطم كرزية ، ...
السعر 15,00 € |
|
|
|
ريزوتو زازا
قرع أحمر وقطرات من كريم بيكورينو الصقلي
السعر 14,00 € |
الفاكهة - الحلوى (الإنتاج الخاص) (9) |
|
كعكة الشوكولاتة القلب الدافئ
مصحوبة بكرة آيس كريم فانيليا
السعر 5,00 € |
|
|
|
كوب آيس كريم صقلية
النكهات: الفانيليا والليمون
السعر 5,00 € |
|
|
|
الفاكهة الموسمية السعر 5,00 € |
|
|
|
كومبوت الفاكهة الموسمية السعر 7,00 € |
|
|
|
نصفه مع فستق برونتي السعر 5,00 € |
|
|
|
بارفيه مع أفولا اللوز
مع سكب الشوكولاتة الساخنة
السعر 5,00 € |
|
|
|
إعادة النظر في كانولو الصقلي
كريمة الريكوتا والقشطة ، قطرات شوكولاتة وبشر مقرمش
السعر 5,00 € |
|
|
|
فطيرة تفاح
علبة عجينة مقرمشة مملوءة بالتفاح والقرفة تقدم مع آيس ك...
السعر 5,00 € |
|
|
|
كأس الجشع
كريمة الريكوتا والفيلادلفيا ، كراميل محضر منزلياً وأم...
السعر 5,00 € |
معلومة اضافية (1) |
|
إذا لم يكن متوفرًا طازجًا ، اعتمادًا على الموسم وفي أي حال نادرًا ، يمكن تجميد بعض المنتجات ، على سبيل المثال: الأسماك والخضروات |
المشروبات (5) |
|
المياه الساكنة أو الفوارة San Benedetto CL. 0.75 (زجاج)السعر 2,50 € |
|
|
|
مياه صغيرة ثابتة أو فوارة 0،50 Fontalba (بلاستيك)السعر 1,50 € |
|
|
|
Tomarchio الغازية غير الكحولية
صودا برتقال ، ماندرين ، تشينوتو ، غازوزا ، ليمونادة ، ر...
السعر 2,50 € |
|
|
|
الحمى الثالثة (غير كحولية)
منغم ، ليمون ، بيرة زنجبيل
السعر 2,50 € |
|
|
|
كوكا كولا / كوكا كولا زيروالسعر 2,50 € |
نبيذ من الزجاج (6) |
|
كأس اليوم
النبيذ الصقلي فقط. اسأل موظفي غرفة الطعام
السعر 7,00 € |
|
|
|
Duca di Salaoparuta زجاج بروسيكو جاف للغاية السعر 6,00 € |
|
|
|
كوستانتو نبيذ روسو بالزجاج
نيرو دافولا ، ميرلو ، سيراه
السعر 6,00 € |
|
|
|
نبيذ كوستانتينو أبيض بالزجاج
مولر ثورجو ، جريللو ، شاردونيه ، كاتاراتو
السعر 6,00 € |
|
|
|
أبيض نيرا (الكأس)
أبيض متلألئ
السعر 7,00 € |
|
|
|
روز دي روزا (الكأس)
تألق Rosr '
السعر 7,00 € |
ورقة البيرة الصقلية الحرفيين (19) |
|
24 بارون على العمود الفقري
بيوندا ، تيرا (5 سيريالي) وروسا. CL. 0.33
السعر 6,00 € |
|
|
|
24 BARONI 10PPM (خالي من الغلوتين)
بريميوم بيلسنر (Alc. 5.6٪)
السعر 6,00 € |
|
|
|
24 BARONI White CL. 0.75
البلجيكي بلانش (Alc. 6.3٪)
السعر 13,00 € |
|
|
|
24 "عسل" BARONS CL. 0.75
كريم ألي (Alc 6.00٪)
السعر 13,00 € |
|
|
|
مصنع الجعة "56" eden
أشقر متبل على غرار SAISON (ألك 6 ، أو ٪)
السعر 6,00 € |
|
|
|
مصنع الجعة "56" nicare "
العنبر المدخن (ألك. 6.5٪)
السعر 6,00 € |
|
|
|
مصنع الجعة "56" ميسترال
India Pale Ale (Alc. 6.0٪)
السعر 6,00 € |
|
|
|
مزيج Trimmutura بدون الرصاص
خالي من الغلوتين مع زهور التين الشوكي. شقراء
السعر 5,00 € |
|
|
|
TRIMMUTURA "خليط"
زهر التين الشوكي (4.6٪)
السعر 6,00 € |
|
|
|
"الهجين" TRIMMUTURA
محلول ملحي أبيض مع نبات الكبر من بانتيليريا (Alc. 5،0٪)
السعر 6,00 € |
|
|
|
تريموتورا "سوبر"
العنبر بنكهة بذور الشمر
السعر 6,00 € |
|
|
|
بيرة صلاة الغروب "Triskele"
جولدن ألي (Alc.5.5٪)
السعر 6,00 € |
|
|
|
فسبري بير "لافيكا"
Red Ipa (Alc. 6.5٪)
السعر 6,00 € |
|
|
|
ملحمة "MEDUSA"
DUBBEL (Alc 8.0٪)
السعر 6,00 € |
|
|
|
برونو ريبادي الصقلي شاحب البيرة
قمح بيريسياساكي ، قشور الحمضيات الصقلية ، توت السماق ، ...
السعر 7,00 € |
|
|
|
برونو ريبادي "بيلسنر"
الحبوب الصقلية القديمة
السعر 7,00 € |
|
|
|
برونو ريبادي "بيانكا"
قمح بيانكوليلا وقشر الماندرين سياكولي
السعر 7,00 € |
|
|
|
مصنع الجعة ti mi li
بيرة زراعية مع 5 حبوب شقراء
السعر 6,00 € |
|
|
|
مصنع الجعة TI MI LI
ضعف بيرة الشعير الزراعية الحمراء
السعر 6,00 € |
قائمة النبيذ الاحمر (16) |
|
"مودوس بيبيندي" - مصنع إليوس للنبيذ (TP)
100٪ نيرو دافولا - عضوي طبيعي
السعر 24,00 € |
|
|
|
"دي أكثر" Fattorie Azzolino
سيرة وكابيرنت ساوفيجنون
السعر 25,00 € |
|
|
|
سيرا كانتينا فينا - مارسالا (TP)
Sirah 100٪ IGT - الشيخوخة 1 سنة في الباريك و 8 أشهر في الزجاجة
السعر 25,00 € |
|
|
|
عزيزي المايسترو كانتين فينا - مارسالا (TP)
كابيرنت ساوفيجنون وميرلو وبيتي فيردوت - تقدم السن لمدة ...
السعر 45,00 € |
|
|
|
"Perricone" - كانتين فينا ، مارسالا (TP)
بيريكون 100٪ - المجلد. 13٪
السعر 25,00 € |
|
|
|
"Perricone" - Terre Di Gratia، Camporeale (PA)
بيريكون 100٪
السعر 24,00 € |
|
|
|
"Gazzerotta" (Pellegrino Cellars)
نيرو دافولا PGI Harvest 2017
السعر 22,00 € |
|
|
|
"Rinazzo" (Pellegrino Cellars)
Syrah 100٪ IGP Harvest 2017
السعر 22,00 € |
|
|
|
الطبيعة الأم (كانتين روسو)
Nerello Mascalese PGI 2016 بدون كبريتات
السعر 28,00 € |
|
|
|
"تانكريدي" دونافوجاتا
نيرو دافولا وكابيرنت ساوفيجنون
السعر 38,00 € |
|
|
|
"Angheli" Donnafugata
كابيرنت سافيجنو وميرلو
السعر 24,00 € |
|
|
|
"شهرزاد" دونافوجاتا
نيرو دافولا CL. 0.375
السعر 10,00 € |
|
|
|
"شيرازاد" دونافوجاتا 0.75
نيرو دافولا 100٪
السعر 20,00 € |
|
|
|
"فلوراموندي" دونافوجاتا
Cerasuolo di Vittoria
السعر 30,00 € |
|
|
|
"كانتين فينا" نيرو دافولا
صقلية doc
السعر 22,00 € |
|
|
|
جيراردي أنتونينو AZ. زراعي
كابيرنت ساوفيجنون 2017
السعر 26,00 € |
قائمة النبيذ روزي (3) |
|
أقبية JUDEKA
100٪ فراباتو. فينيفد في الورد. تحركت بشكل عفوي
السعر 18,00 € |
|
|
|
روز دي روزا "ميلاتسو"
تألق روز
السعر 22,00 € |
|
|
|
"سبريو" كانتين كوستانتينو
تألق روز
السعر 18,00 € |
قائمة النبيذ الأبيض (24) |
|
"Modus Bibendi" Elios Winery - الكامو (TP)
عضوي - طبيعي ، 100٪ جريلو - فقط 0.03٪ كبريتات
السعر 22,00 € |
|
|
|
"Modus Bibendi White Macerated" Bio - Nat
مزيج غريلو وكاتاراتو وزيبيبو - فقط 0.03٪ من الكبريتات
السعر 28,00 € |
|
|
|
كانتين فينا - مارسالا (TP) "ماماري"
100٪ Sauvignon Blanc PGI
السعر 28,00 € |
|
|
|
كانتين فينا - مارسالا (TP) "KIK"
المدربة أروماتيكو وساوفيجنون بلانك PGI
السعر 28,00 € |
|
|
|
Angelo Winery - Salemi (TP) "فيرست فينتاج"
100٪ ميرلوت مخلوط باللون الأبيض
السعر 22,00 € |
|
|
|
تينوتا كوفارو - سان ميشيل دي غانزاريا (CT) "بيانكو دي إيدا"
أبيض لامع
السعر 24,00 € |
|
|
|
تيري دي غراتيا - كامبوريال "27"
كاتاراتو 100٪
السعر 24,00 € |
|
|
|
اليساندرو دي كامبوريالي (بنسلفانيا) "Benedè"
كاتاراتو 100٪
السعر 16,00 € |
|
|
|
لوس دي لافا كانتين روسو - كاستيجليون دي سيسيليا (CT)
إتنا بيانكو 80٪ تحميل ، 20٪ كاتاراتو
السعر 20,00 € |
|
|
|
خمور كوستانتينو - Partinico (PA) "شامانيت"
Chardonait - إنزوليا
السعر 15,00 € |
|
|
|
خمور كوستانتينو - بارتينيكو (PA) "ربع"
كاتاراتو ، شاردونيه ، جريللو ومولر ثورغو
السعر 20,00 € |
|
|
|
1971 كوبولا - بارتينيكو (PA) "فقاعات إنزوليا"
وجبة النبيذ الفوار - Inzolia
السعر 22,00 € |
|
|
|
G. Milazzo Farm - (AG) "Bianco Di Nera"
أبيض متلألئ من الزراعة العضوية
السعر 24,00 € |
|
|
|
كانتين جوديكا "فرابيانكو" كالتاجيرون
100٪ فراباتو ، خل أبيض. تحركت بشكل عفوي
السعر 18,00 € |
|
|
|
كانتين جوديكا كالتاجيرون "بلاندين"
Cuvèe (Insolia، Chardonnay، Zibibbo)
السعر 18,00 € |
|
|
|
PrimAnata كانتين أنجيلو
100٪ ميرلوت ، في الأبيض
السعر 16,00 € |
|
|
|
إيل سالينارو (كانتين بيليجرينو)
Grillo DOC 2019 (طازج ومنظم ولذيذ ، مع ملاحظات من زهر البرتقال ...
السعر 22,00 € |
|
|
|
"كيلبي" (كانتين بيليغرينو)
كاتاراتو 100٪ IGT Terre Siciliane. أنيقة وعطرية مع لمحات من البنف...
السعر 22,00 € |
|
|
|
ديانثا (كانتين بيليجرينو)
مزيج من العنب الأبيض الصقلي IGT. أثيري وزهور مع لمحات من ...
السعر 22,00 € |
|
|
|
"سير سير" دونافوجاتا
100٪ جريللو نقي. CL. 0.375
السعر 10,00 € |
|
|
|
مصنع نبيذ كوستانتينو "غريللو"
Sicilian Tradition Grillo 100٪ Bio "Sicilia Doc"
السعر 22,00 € |
|
|
|
نبيذ كوستانتينو "شاردونيه
بارتينيكو (PA)
السعر 16,00 € |
|
|
|
نبيذ كوستانتينو "كاتاراتو"
بارتينيكو (PA)
السعر 16,00 € |
|
|
|
نبيذ كوستانتينو "مولر ثورغاو"
بارتينيكو (PA)
السعر 16,00 € |
مشروبات غازية ، مشروبات غازية ، مشروبات روحية ومبيدات (26) |
|
أمارو "أمارا"
الجهاز الهضمي على أساس البرتقال الأحمر الصقلي
السعر 5,00 € |
|
|
|
AVERNA "دون سالفاتور"
قصة وصفة أمارو AVERNA
السعر 5,00 € |
|
|
|
أمارو دولتنا
بناء على الخرشوف الصقلي
السعر 5,00 € |
|
|
|
أمارو "فلوريو"السعر 5,00 € |
|
|
|
الصلصات الصقلية
"TURIDDU" PGI Lemons of Bagheria ؛ "SABBENERICA" الخرشوف ، Mentuccia و...
السعر 5,00 € |
|
|
|
ليمونسيلو
الهضم الكحولي على أساس الليمون الصقلي
السعر 4,00 € |
|
|
|
كورتي داما
باسيتو دي بانتيليريا
السعر 5,00 € |
|
|
|
مارتينيز
نبيذ زيبيبو
السعر 5,00 € |
|
|
|
دونافوجاتا جرابا
الف ليلة وليلة
السعر 8,00 € |
|
|
|
"903"
جرابا أبيض نموذجي
السعر 5,00 € |
|
|
|
"903"
جرابا باريك
السعر 5,00 € |
|
|
|
سامبوكا موليناريالسعر 5,00 € |
|
|
|
الأسوار
ويسكي ايرلندي وكريمة الكاكاو
السعر 5,00 € |
|
|
|
الراحة الجنوبية
ليكيور بنكهة البرتقال
السعر 5,00 € |
|
|
|
OBAN "14"
تورباتو
السعر 8,00 € |
|
|
|
LAGAVULIN "16"
تورباتو
السعر 8,00 € |
|
|
|
النادي الكندي
ويسكي الكندي
السعر 5,00 € |
|
|
|
ماتسالم رم جران ريزيرفاالسعر 7,00 € |
|
|
|
ZACAPA XO RUMالسعر 10,00 € |
|
|
|
LEGENDARIO
عسل رم
السعر 6,00 € |
|
|
|
رون زاكابا "الذكرى المئوية"
Edición Negra - نظام سوليرا
السعر 8,00 € |
|
|
|
تاليسكر 10 |
