by QODEUP®
Glüten 
Süt 
Fındık 
Yumurtalar 
Balık 
Yer fıstığı 
Soya 
Kabuklular 
Kereviz 
Hardal 
Susam 
Kükürt 
acı bakla 
yumuşakçalar
 |
Fiyata Servis ve Kapak dahildir |
|
|
|
Birkaç istisna için oda personeline danışın |
|
|
|
Taze olarak mevcut değilse, mevsime bağlı olarak ve her halükarda nadiren bazı ürünler dondurulabilir, örneğin: Balık ve Sebzeler |
|
|
|
GÖSTERGE Menüsü Fotoğrafı |
|
Sİcİlya aperİtİfİ "yİyecek & İÇecek" (1)
 |
Günün tabağı + 2 içecek
16.00 - 19.30 arası, Karışık Tadımlar + Seçtiğiniz Kokteyller veya İçecekler (minimum 2 ki�...
2 kişilik fiyat 25,00 € |
|
 |
Salmoriglio'lu Bruschetta
Hamsi, Vastedda del Belice ve siyah arı balıyla kızarmış ekmek.
Fiyat 10,00 € |
|
 |
Deniz Kestaneli Bruschetta
Taze deniz kestanesi posasıyla kızarmış ekmek
Fiyat 22,00 € |
|
 |
Kızarmış balık
Kalamar, Kırmızı Karides ve Akdeniz Sardalyaları
Fiyat 20,00 € |
|
 |
Taze patates kızartması
|
|
 |
Klasik bruschetta
|
|
 |
Patlıcan parmesan
|
|
 |
Caponata Siciliana
|
|
 |
Kızarmış palermo
Kabuklu taze kızarmış patates, kroket, panelle, patlıcan köfte, peynir köfte (Ricotta ve Pecor...
Fiyat 13,00 € |
|
 |
Akdeniz sardunya köftesi soslu
Sardalye, peynir, passilini, çam fıstığı, nane, yumurta, havuç, soğan, domates sos
Fiyat 14,00 € |
|
 |
Köfte MelanGianni
|
|
 |
Karışık palermo
Sfincione, Caponata, Vastedda del Belice, Soslu Sardalya Köftesi
Fiyat 16,00 € |
|
 |
ArancinA alla Salmoriglio
Kara Domuz pastırması, Vastedda del Belice ve Antep fıstığı ile pirinç arancini. (Kızarmış...
Fiyat 14,00 € |
|
 |
Norma 3.0
Klasik Norma'nın daha hafif, daha yazlık ve daha ferah bir tada sahip olması için kişisel v...
Fiyat 14,00 € |
|
 |
Deniz kestaneli spagetti
Deniz kestanesi posası, sızma zeytinyağı ve sarımsakla (süslemek için maydanoz) spagetti riga...
Fiyat 26,00 € |
|
 |
Pappardelle Lalli Yeşil
Şarapta sotelenmiş pastırma ile taze pappardelle, kiraz domates, Bronte'den fıstıklı pesto...
Fiyat 16,00 € |
|
 |
Bolonez Ragu ile Pappardelle
Ragù TCMB'de yaklaşık 6 saat pişirilir, kırmızı şarapla gölgelenir. Kereviz, havuç ve ...
Fiyat 15,00 € |
|
 |
Deniz risotto
Kızarmış pilav, soğan ve beyaz şarap, kalamar, midye, karides, kılıç balığı, maydanoz
Fiyat 20,00 € |
|
 |
Mazara'dan Kırmızı Karidesli Taze "Calamarata"
Karides Çorbası, Mazara Kırmızı Karides Tartar, Sicilya Buffalo Mozzarella Stracciata, Kiraz Do...
Fiyat 28,00 € |
|
 |
Sardalya ve Rezene ile Bucatini
Akdeniz sardalyesi, yabani rezene, kuru üzüm, çam fıstığı, soğan, hamsi, salça, tuz, karabi...
Fiyat 16,00 € |
|
 |
Izgara Balık Salmoriglio X 2
(Kalamar, Kılıç Balığı, Karides) karışık salata ile servis edilir. Tüm referanslar ayrı a...
Fiyat 35,00 € |
|
 |
Sicilya usulü domuz incik
Izgara fırında pişirilen Yarım Domuz İnciği (ortalama 300 gr), tereyağı ve beyaz şarapla, f...
Fiyat 12,00 € |
|
 |
ızgara kılıç balığı
Seçtiğiniz yeşil salata veya taze cips ile servis edilir
Fiyat 14,00 € |
|
 |
Izgara dana fileto
"Nadir" pişirmeyi, maksimum "Orta/Nadir" pişirmeyi öneriyoruz. Yan yemekler o...
Fiyat 24,00 € |
|
 |
Kızarmış balık
Kalamar, Mazara'dan Kırmızı Karides ve Akdeniz Sardalyaları
Fiyat 20,00 € |
|
 |
Aberdeen Angus Ribeye (Arjantin)
Taze patates kızartması ve ev yapımı peynir sosuyla servis edilir
Fiyat 30,00 € |
|
 |
Dilimlenmiş Prusya Manzetta
Yaklaşık 250 gr kesilmiş fileto, roka, kırmızı ve sarı Datterino domates, Grana pul ve balzam...
Fiyat 24,00 € |
|
 |
Scottona Tomahawk
Not: 100 gram fiyatıdır. Oda personelinden mevcut ağırlıkları isteyin
Kg başına fiyat 60,00 € |
|
 |
Scottonalı Fiorentina
Not: Her 100 gram için fiyat. Personele mevcut ağırlıkları sorun
Kg başına fiyat 65,00 € |
|
 |
Kalsa
Panelenmiş ve kızartılmış tavuk burger (fileto), ekstra çıtır ekmek, kıvırcık marul, dili...
Fiyat 12,00 € |
|
 |
Patron
Cinisara inek burger ("Kurt" sertifikalı) 250 gr, dilimlenmiş domates, kıvırcık marul...
Fiyat 14,00 € |
|
 |
Vucciria Çift Kişilik
IBLEO dana burger (2 x 200g), dilimlenmiş domates, kıvırcık marul ve kırmızı hindiba, çıtı...
Fiyat 16,00 € |
|
 |
Taze patates kızartması
|
|
 |
Yeşil salata
|
|
 |
Karışık salata
|
|
 |
Izgara sebzeleri
|
|
 |
Sicilyalı fırında patates
|
|
|
|
Klasik Salmoriglio
Sızma zeytinyağı, limon, kekik, haşlanmış sarımsak, tuz, karabiber
|
|
|
|
Fesleğen pestolu Salmoriglio
Taze fesleğen, çam fıstığı, badem, rendelenmiş peynir, sızma zeytinyağı, tuz, karabiber
|
|
|
|
Salmoriglio al Barbeque ve Jack Daniel's
Barbekü sosu, çeşitli baharatlar, Jack Daniel's
|
|
 |
Sıcak kalp çikolatalı kek
Sikano dondurma topu eşliğinde
Fiyat 7,00 € |
|
 |
Meyve salatası Fiyat 7,00 € |
|
 |
Limonlu Tiramisu
Savoiardi bisküvisi, mascarpone kreması, limoncello şurubu ve limon suyu.
Fiyat 7,00 € |
|
 |
Sicilian cannolo
Klasik Sicilya Cannolo'su, çıtır lezzet, üzerine pudra şekeri serpilmiş koyun ricotta'...
Fiyat 5,00 € |
|
 |
Salmoriglio usulü tatlılar
Kızartılmış ve tatlandırılmış hamur, vanilya bazlı Sikano dondurması ve çikolata ve fıst...
Fiyat 8,00 € |
|
 |
Tatlı ve Lalli
Bitter çikolatalı mus, ev yapımı şekerleme, fıstık, kakaolu pandispanya
Fiyat 7,00 € |
|
 |
Durgun veya maden suyu CL. 0,75 (Cam Şişe)Fiyat 1,50 € |
|
 |
Tomarchio/Polara Bio gazlı alkolsüz
Portakalata, Yeşil Mandalina, Chinotto, Gazzosa, Limonata, Spuma
Fiyat 3,00 € |
|
 |
Ateş üç (alkolsüz)
Tonda, Limon, Zencefil Birası
Fiyat 3,00 € |
|
 |
Coca Cola / Coca Cola SıfırFiyat 2,50 € |
|
|
|
Günün Kadehi
Sadece Sicilya şarapları. Yemek odası personeline sorun
Fiyat 7,00 € |
|
|
|
Duca di Salaoparuta ekstra kuru Prosecco bardağı Fiyat 6,00 € |
|
 |
Rossi camın yanında
Nero D'avola, Syrah, Nerello Mascalese "Tenute Orestiadi" Gibellina
Fiyat 6,00 € |
|
 |
Bardakta beyaz şaraplar
Grillo, Chardonnay, Inzolia. "Tenute Orestiadi" Gibellina
Fiyat 6,00 € |
|
|
|
Nera'nın Beyazı (Kadeh)
köpüklü beyaz
Fiyat 7,00 € |
|
|
|
Rose 'di Rosa (Kadeh)
Köpüklü Rosr'
Fiyat 7,00 € |
|
Çekmecede bİra (6)
 |
Boğaz birası 0.33 CL
(İçilebilir Sarışın) Premium LAGER %5 CL. 0,33
Fiyat 5,00 € |
|
 |
Boğaz Birası 0.50CL
(Sarışın içilebilir) Premium LAGER %5 CL. 0.33
Fiyat 7,50 € |
|
 |
Boğaz Birası "Filtrelenmemiş" 0.33CL
Filtrelenmemiş premium bira, %5,0
Fiyat 6,00 € |
|
 |
Dello Boğazı Birası "FİLTRELENMEMİŞ" 0.50CL
Filtrelenmemiş, Premium Lager %5,0
Fiyat 8,50 € |
|
 |
Boğaz birası "Rossa" 0.33 cl
La Rossa 3 Şerbetçiotu %6,2
Fiyat 5,00 € |
|
 |
Boğaz birası "Rossa" 0,50 cl
La Rossa 3 Şerbetçiotu %6,2
Fiyat 7,50 € |
|
|
|
Constantine Bira
Sicilya el yapımı birası. "Capo" Kırmızı, "Arenella" Beyaz ve "Sant&#...
Fiyat 8,00 € |
|
|
|
BRUNO RIBADI Sicilya Soluk Bira
Perciasacchi buğdayı, Sicilya narenciye kabuğu, sumak meyveleri, Pepe Rosà meyveleri. (Alc.% 6.0...
Fiyat 7,00 € |
|
|
|
BRUNO RIBADI Özel Bira
Pantelleria ve Carruba'dan gelen kuru üzümler (Alc. %7,00)
Fiyat 7,00 € |
|
|
|
Bruno ribadi
Biancolilla buğday ve Ciaculli mandalina kabuğu (AYRICA GLUTENSİZ)
Fiyat 7,00 € |
|
|
|
BRUNO RIBADI PALERMO ALÈ
Sicilya pembe greyfurtları ve çeşitli baharatlar
Fiyat 6,00 € |
|
 |
"Modus Bibendi" Elios Şaraphanesi
Elios'un Rosso Modus Bibendi'si saf bir Nero d'Avola'dır. Yerli mayalar ile paslanm...
Fiyat 30,00 € |
|
 |
"Perricone" - Cantine Fina, Marsala (TP)
BAĞ TÜRÜ: Kırmızı. Üzüm: %100 Perricone. Üretim alanı: Batı Sicilya. Eğitim ve budama: G...
Fiyat 25,00 € |
|
 |
Sirah Cantina Fina - Marsala (TP)
“Uluslararası” olarak adlandırılan kırmızı üzüm çeşitlerinden biridir. Tüm dünyaya y...
Fiyat 25,00 € |
|
 |
"Tancredi" Donnafugata
Sicilya'ya olan koşulsuz sevgi, çalışma tutkusu ve detaylara gösterilen özenle birleşen i...
Fiyat 45,00 € |
|
 |
Binbir Gece Masalları Donnafugata
Yoğun bir yakut kırmızısı rengine sahip Mille e Una Notte 2018, kırmızı (kiraz) ve siyah (b�...
Fiyat 85,00 € |
|
|
|
Fina "Merlot" Mahzenleri
% 100 Organik Merlot IGP Terre Siciliane
Fiyat 25,00 € |
|
 |
"Gazzerotta" Nero D'avola (Pellegrino Mahzenleri)
Gazzerotta, sonbaharda kıraç tarlalarda uçan zarif siyah beyaz saksağanların adından geliyor. ...
Fiyat 25,00 € |
|
 |
"Rinazzo" Syrah (Pellegrino Mahzenleri)
Rinazzo, "rena"nın kumlu bölgesi, neredeyse çöl. Syrah üzümlerinden yapılı, yumuş...
Fiyat 25,00 € |
|
 |
"FINIMONDO" (Cantine Pellegrino)
ÜZÜMLER Nero d'Avola MENŞE BÖLGESİ Batı Sicilya TERROIR Toprak: Terra Grande adı verilen,...
Fiyat 24,00 € |
|
 |
"adeni" estiadi emlaklari (gibellina)
Perricone Sicilya DOC
Fiyat 26,00 € |
|
 |
"Mazal" ESTIADI EMLAKLARI (Gibellina)
Frappato Sicilya DOC
Fiyat 26,00 € |
|
 |
Gelsomina "Etna Bianco DOC"
Etna Beyaz DOC
Fiyat 30,00 € |
|
 |
Güzel "Makise"
Köpüklü Beyaz Şarap IGP
Fiyat 26,00 € |
|
 |
"Modus Bibendi" Cantie Elios
MODUS BIBENDI Catarratto, Zibibbo, Grillo üzümlerinden MACERASYON BEYAZ ÜZÜM ÇEŞİTLERİ: Cata...
Fiyat 39,00 € |
|
 |
"modus bibendi" elios Şaraphanesi
ÜZÜM ÇEŞİTLERİ: Grillo (%100) - Sülfit yok denecek kadar azdır. Killi-kireçtaşı TOPRAK - ...
Fiyat 26,00 € |
|
 |
Cantine Fina - Marsala (TP) "MAMARÌ"
%100 PGI Sauvignon Blanc. TipHareketsiz Kuru Beyaz IGP Üzümleri%100 Sicilyalı SAUVIGNON BLANC Duy...
Fiyat 28,00 € |
|
 |
Cantine Fina - Marsala (TP) "KIKÈ"
Çeşitler: Traminer Aromatico, Sauvignon Blanc Sınıflandırma: Sicilya IGP Üretim alanı: Batı ...
Fiyat 28,00 € |
|
 |
Siyah Beyaz - G. Milazzo Çiftliği - (AG)
Organik tarımdan elde edilen pırıl pırıl beyaz ÜZÜMLER: Nero Cappuccio, Chardonnay ve Inzolia...
Fiyat 24,00 € |
|
 |
"KELBI" (Cantine Pellegrino)
Catarratto% 100 IGT Terre Siciliane. Menekşe, portakal çiçeği, mürver ve limon dokunuşlarıyla...
Fiyat 25,00 € |
|
 |
DIANTHA '(Cantine Pellegrino)
ÜZÜM Yerli Sicilya beyaz üzüm karışımı MENŞE BÖLGESİ Agro di Petrosino ve Mazara del Vall...
Fiyat 22,00 € |
|
 |
Gibele 'Cantine Pellegrino
Kuru Zibibbo
Fiyat 26,00 € |
|
 |
"Sur Sur"Donnafugata mahzenleri Fiyat 10,00 € |
|
 |
Taif - IGP, Cantine Fina (Marsala, TP)
BAĞ TÜRÜ: Beyaz. Üzüm: %100 Zibibbo. Üretim alanı: Batı Sicilya. Eğitim ve budama: Guyot bu...
Fiyat 25,00 € |
|
 |
"D'Incanto" AZZOLİNO Çiftlikleri
Grillo DOC
Fiyat 22,00 € |
|
 |
"Bahar" ORESTIADI EMLAK (Gibellina)
Zibibbo Sicilya DOC
Fiyat 25,00 € |
|
 |
"Kemar" ESTIADI EMLAKLARI (Gibellina)
Catarratto Sicilya DOC
Fiyat 25,00 € |
|
 |
"İlgi çekici" AZZOLİNO Çiftlikleri
Grillo mosso DOC
Fiyat 24,00 € |
|
 |
"Pizzicanti" Tenute Orestiadi (Gibellina)
Parlak Beyaz
Fiyat 24,00 € |
|
 |
"NISSIM" Orestiadi Mahzenleri (Gibellina)
Grillo Sicilya doktoru
Fiyat 25,00 € |
|
 |
"eşsiz Çalışma" donnafugata estates
Contessa Entellina DOC Chardonnay 2018. Kuru beyaz. Koleksiyoncular tarafından 6.574 şişelik kü�...
Fiyat 120,00 € |
|
 |
"La Fuga" Donnafugata Evleri
Parlak saman sarısı rengiyle La Fuga 2022, tropik meyve ve narenciye kabuğu (limon) notalarının...
Fiyat 30,00 € |
|
 |
"Lighea" Donnafugata Malikanesi
Lighea 2023, yeşilimsi yansımaları olan parlak saman sarısı bir renge sahiptir. Burunda, portak...
Fiyat 30,00 € |
|
Şaraplar "En Çok Satanlar" (6)
 |
"Vitrarolo" Cantine Fina (Marsala, TP)
Üzüm çeşidi "RELIQUIA" VINEYARD Türü: Kırmızı Şarap. Üzüm: %100 Vitrarolo. Ür...
Fiyat 70,00 € |
|
 |
"Sevgili Maestro" FINA Mahzenleri (Marsala, TP)
Mahzendeki en karmaşık şaraptır. Kendisini oluşturan her asmanın özelliklerine göre belirlen...
Fiyat 45,00 € |
|
 |
Donnafugata'nın "Fragore" Görev Süresi (Randazzo, CT)
Mezhep Etna Rosso Doc Contrada Montelaguardia Çeşit Nerello Mascalese Üretim alanı Doğu Sicilya...
Fiyat 80,00 € |
|
 |
Donnafugata'nın "Tancredi" Malikaneleri (Marsala, TP)
Sicilya'ya olan koşulsuz sevgi, çalışma tutkusu ve detaylara verilen önem ile birleşen iki...
Fiyat 45,00 € |
|
 |
"Binbir Gece" Donnafugata Estates (Marsala, TP)
Mille e Una Notte 2018, yoğun yakut kırmızısı rengiyle, kırmızı (kiraz) ve siyah (böğürtl...
Fiyat 85,00 € |
|
 |
"Eşsiz Çalışma" Donnafugata Estates
Contessa Entellina DOC Chardonnay 2018. Kuru beyaz. Koleksiyoncular tarafından 6.574 şişelik kü�...
Fiyat 120,00 € |
|
|
|
EspressoFiyat 1,50 € |
|
|
|
KafeinsizFiyat 1,50 € |
|
 |
Bubbles Rosé Nerello Mascalese - Coppola 1971 - Partinico (PA)
Yemekler için Spumante Nerello Mascalese Rosè, en az 30 gün bekletilmiş, büyüleyici bir toz pe...
Fiyat 22,00 € |
|
 |
Rose 'di Rosà "Milazzo"
ÜZÜM: Campobello di Licata bölgesinde yaygın olarak Inzolia Rosa olarak bilinen eski bir Calabre...
Fiyat 22,00 € |
|
 |
"Hanami" Cantina Fina (Marsala)
Merlot 2022 üzümlerinden gül
Fiyat 24,00 € |
|
 |
"Nerello Mascalese" ESTATE ORESTIADI" (Gibellina)
Nerello Mascalese DOC pembe
Fiyat 20,00 € |
|
Sicilya Spritzi (3)
 |
Sabbenerica Spritz
Prosecco, Enginar İnfüzyonu (Sabbenerica Likörü) Soda Suyu, Portakal Dilimi ve Taze Nane
Fiyat 7,00 € |
|
 |
Salmoriglio Spritz
Prosecco, Portakal İnfüzyonu (Grazia ve Graziella..) Sicilya Misket Limonu İnfüzyonu (Vossia) So...
Fiyat 7,00 € |
|
 |
Turiddu Spritz (Limoncello)
Prosecco, Sicilya Limonu İnfüzyonu (Turiddu Likörü) Soda Suyu, Sicilya Limonu Dilimleri, Taze Na...
Fiyat 7,00 € |
|
|
|
APEROL SPRITZFiyat 7,00 € |
|
|
|
CAMPARI SPRITZFiyat 7,00 € |
|
|
|
NegroniFiyat 7,00 € |
|
|
|
Negroni yanlışFiyat 7,00 € |
|
|
|
NEGROSKYFiyat 7,00 € |
|
|
|
Campari turuncu
Campari, portakal suyu
Fiyat 7,00 € |
|
|
|
MARTINI KURUFiyat 7,00 € |
|
|
|
CİN TONİKFiyat 7,00 € |
|
|
|
MARGARİTAFiyat 7,00 € |
|
|
|
SİCİLYA NEGRONİSİ
Sicilya ürünleriyle klasik uluslararası tarif.
Fiyat 8,00 € |
|
 |
SICILI DERECELERİ
Enginar, Defne ve Zencefil bazlı "SABBENERICA" sindirimi; Laurel bazlı "ALLORINO&qu...
Fiyat 6,00 € |
|
|
|
Acı "Ribadi"
Şerbetçiotu ve aromatik bitkilerin acı infüzyonu
Fiyat 5,00 € |
|
|
|
AMARO "AMARA"
Sicilya Kırmızı Portakal dayalı sindirim
Fiyat 5,00 € |
|
|
|
AVERNA "Don Salvatore"
Amaro AVERNA'nın tarif hikayesi
Fiyat 5,00 € |
|
|
|
AMARO "MONTE POLIZO"
Sicilya aromatik bitkilerine dayanan acı
Fiyat 5,00 € |
|
|
|
AMARO "FLORIO"Fiyat 5,00 € |
|
|
|
Lemoncello
Sicilyalı Limon bazlı alkollü sindirim
Fiyat 4,00 € |
|
|
|
MACALLAN (SHERRY 12 YAŞINDA)
Sherry Oak 12 Years Old, kurutulmuş meyve, meşe baharatları ve hindistan cevizinin aromatik notal...
Fiyat 8,00 € |
|
|
|
CORTESE DAMA
Passito di Pantelleria
Fiyat 5,00 € |
|
|
|
MARTINEZ
Zibbibo şarabı
Fiyat 5,00 € |
|
|
|
DONNAFUGATA GRAPPA
Bin bir gece
Fiyat 8,00 € |
|
|
|
"903"
Tipik beyaz grappa
Fiyat 5,00 € |
|
|
|
"903"
Grappa Barrique
Fiyat 5,00 € |
|
|
|
SAMBUCA MOLINARIFiyat 5,00 € |
|
|
|
BAILEYS
İrlanda Viski ve Kakao Kremalı Likör
Fiyat 5,00 € |
|
|
|
OBAN "14"
Torbato
Fiyat 8,00 € |
|
|
|
LAGAVULIN "16"
Torbato
Fiyat 8,00 € |
|
|
|
MATUSALEM RUM GRAN RESERVAFiyat 7,00 € |
|
|
|
ZACAPA XO ROMUFiyat 10,00 € |
|
|
|
LEGENDARIO
BAL ROMU
Fiyat 6,00 € |
|
|
|
Ron Zacapa "yüzüncü yıldönümü"
Edición Negra - Solera Sistemi
Fiyat 8,00 € |
|
|
|
Talisker 10Fiyat 7,00 € |
|
|
|
Laphroaig 10Fiyat 7,00 € |
|
|
|
Bonollo Siyah
Grappa
Fiyat 5,00 € |
|
|
|
Frattina
Beyaz grappa
Fiyat 5,00 € |
|
 |
Beyaz "Dinero" grappa veya Barrique
Nero d'Avola'dan Sicilyalı Grappa
Fiyat 5,00 € |
|
 |
Amaro Della Rocca (Sicilya sindirim sistemi)
Sicilya Portakallarına dayalı sindirim sistemi
Fiyat 5,00 € |
|
 |
Fıstıklı Rosolio
Antep fıstığı infüzyonuna dayalı Artisan Sicilya ürünü
Fiyat 5,00 € |
|
Ben vejeteryanım 
Not defterine eklendi 
Dondurulmuş
