by QODEUP®
Glutina 
Ħalib 
Ġewż 
Bajd 
Ħut 
Il-karawett 
Soya 
Krustaċji 
Karfus 
Mustarda 
Żerriegħa tal-ġulġlien 
Kubrit 
Lupin 
Molluski
 |
Il-prezz jinkludi Servizz u Kopertura |
|
|
|
Staqsi lill-persunal tal-kamra għall-ftit eċċezzjonijiet |
|
|
|
Jekk mhux disponibbli frisk, skont l-istaġun u fi kwalunkwe każ rarament, xi prodotti jistgħu jiġu ffriżati, pereżempju: Ħut u Ħxejjex |
|
|
|
Ritratt tal-Menu INDIKATTIV |
|
Aperitif siljan "ikel u xorb" (1)
 |
Platter tal-ġurnata + 2 xorb
Mill-4.00pm sas-7.30pm, Taħlita ta’ Tidwiq + Cocktails jew Drinks tal-għażla tiegħek (minimu 2...
Prezz għal 2 persuni 25,00 € |
|
 |
Palermo moqli
2 Fjuri tal-Qabagħni Msawwta bl-Inċova Ġewwa, 2 Panelle, 2 Crocché, 2 Fritters tas-Sardin, 2 Sa...
Prezz 16,00 € |
|
 |
Bruschetta bis-Salmoriglio
Ħobż mixwi bl-inċova, Vastedda del Belice u għasel tan-naħal iswed.
Prezz 10,00 € |
|
 |
Ħut moqli
Klamari, Gambli Aħmar u Sardin tal-Mediterran
Prezz 20,00 € |
|
 |
Patata
|
|
 |
Bruschetta Klassika
|
|
 |
Parmigiana tal-brunġiel
|
|
 |
Caponata Siciliana
|
|
 |
Pulpetti MelanGianni
|
|
 |
ArancinA alla Salmoriglio
Arancini tar-ross, bil-bacon tal-Majjal Iswed, Vastedda del Belice u Pistaċċi. (Basla moqlija, inb...
Prezz 14,00 € |
|
 |
Fritters tas-Sardin Moqli bil-Basal Karamellizzat
Fritters tas-Sardin Moqli bil-Basal Imqatta’, Nagħniegħ, Żbib, Żrib tal-Arżnu, Ġobon, Bajd, ...
Prezz 14,00 € |
|
 |
Norma 3.0
Il-verżjoni personali tagħna, reviżjoni tan-Norma klassika, biex nagħmluha eħfef, aktar sajfija...
Prezz 16,00 € |
|
 |
Tonnarelli Maskli u Arzell
Tonnarelli ta’ għaġin frisk, mussels u gandoffli mill-Mediterran, tewm, inbid abjad u bżar
Prezz 18,00 € |
|
 |
Spagetti ma rizzi tal-baħar
Spaghettone rigato (għaġin frisk Giglio) bil-polpa tal-qanfud, żejt taż-żebbuġa extra verġni ...
Prezz 26,00 € |
|
 |
Pappardelle Lalli Green
Pappardelle frisk bil-bejken imqadded fl-inbid, tadam cherry, pesto tal-Pistaċċi minn Bronte, riko...
Prezz 18,00 € |
|
 |
Risotto tal-baħar
Ross mixwi bil-basla u inbid abjad, klamari, molluski, gambli, pixxispad, tursin
Prezz 22,00 € |
|
 |
Kalamarata Friska bil-Gambli Aħmar ta' Mazara u Scampi XXL
Bisque tal-Gambli, Tartare tal-Gambli Aħmar Mazara, Scampi, Tadam taċ-Ċirasa, Tewm, Inbid Abjad, ...
Prezz 40,00 € |
|
 |
Salmoriglio tal-Ħut Griljat X 2
(Klamari, Pixxispad, Gambli) L-oġġetti kollha jistgħu jiġu servuti wkoll individwalment Pixxispa...
Prezz 38,00 € |
|
 |
Barbecue Kbir
Zalzett Klassiku, Zalzett tal-Pizza, Ponta tal-Majjal, Kul u Xorb, Burger taċ-Ċanga, Sieq tat-Tiġ...
Prezz 30,00 € |
|
 |
Xank tal-majjal stil Sqalli
Half Pork Shank (medja ta’ 300g), imsajjar f’forn tal-grill, bil-butir u l-inbid abjad, servut m...
Prezz 18,00 € |
|
 |
Pixxispad grilled
Servuti bl-għażla tiegħek ta 'insalata ħadra jew ċipep frisk
Prezz 14,00 € |
|
 |
Salmoriglio stick
Tliet rollijiet tal-vitella Siċiljani mimlijin bil-frak tal-ħobż, ġewż tal-arżnu, żbib, zalza...
Prezz 20,00 € |
|
 |
Kutlet tas-Salmoriglio
Vitella Moqlija bl-Għadam, Miksija bil-Bajd u Panko, Servuta bi Patata Fritta ta' 2mm (Stil MC)
Prezz 20,00 € |
|
 |
Flett taċ-ċanga grilled
Nirrakkomandaw li ssajjarha "Rare" jew "Medium/Rare" l-aktar. Il-platti sekondar...
Prezz 30,00 € |
|
 |
Ħut moqli
Klamari, Gambli Aħmar minn Mazara u Sardin tal-Mediterran
Prezz 20,00 € |
|
 |
Aberdeen Angus Ribeye (Arġentina)
Servut bi patata friska ta' 2mm (stil MC) u zalza tal-ġobon magħmula mid-dar
Prezz 30,00 € |
|
 |
Manzetta Prussjana mqatta’
Flett maqtugħ bejn wieħed u ieħor 250 g, servut bi rokit, tadam Datterino aħmar u isfar, grana f...
Prezz 24,00 € |
|
 |
Scottona Tomahawk
NB: prezz għal kull 100 gramma. Staqsi lill-persunal tal-kamra għall-piżijiet disponibbli
Prezz għal kull kg 65,00 € |
|
 |
Fiorentina ta’ Scottona
NB: prezz għal kull 100 gramma. Staqsi lill-persunal dwar il-piżijiet disponibbli
Prezz għal kull kg 70,00 € |
|
 |
Kalsa
Burger tat-tiġieġ (flett) miksi bil-frak tal-ħobż u moqli, b'aktar qarsa, ħass kaboċċi, t...
Prezz 12,00 € |
|
 |
Boss
Burger taċ-ċanga Cinisara (ċertifikat "The Wolf") 250g, tadam imqatta', ħass kabo�...
Prezz 14,00 € |
|
 |
Vucciria Double
Burgers taċ-ċanga IBLEO 2x200g, tadam imqatta’, ħass kaboċċi u radicchio, bejken iqarmeċ, ch...
Prezz 16,00 € |
|
 |
Patata Fritta Stil MC ta' 2mm
|
|
 |
Insalata ħadra
|
|
 |
Insalata mħallta
|
|
 |
Ħaxix tal-grill
|
|
 |
Patata moħlija Sqallija
|
|
|
|
Salmoriglio klassiku
Żejt taż-żebbuġa verġni żejjed, lumi, ore, tewm poached, melħ, bżar
|
|
|
|
Salmoriglio bil-pesto tal-ħabaq
Ħabaq frisk, ġewż tal-arżnu, lewż, ġobon maħkuk, żejt extra verġni taż-żebbuġa, melħ, b...
|
|
|
|
Salmoriglio al Barbeque u Jack Daniel's
Zalza tal-Barbeque, ħwawar varji, Jack Daniel's
|
|
 |
Saħħan il-kejk taċ-ċikkulata
Akkumpanjat bil-ballun tal-ġelat Sikano
Prezz 7,00 € |
|
 |
Insalata tal-frott Prezz 7,00 € |
|
 |
Tiramisù
Biskuttini Savoiardi, krema tal-mascarpone, ġulepp tal-kafè
Prezz 7,00 € |
|
 |
Parfait ma 'Avola Almonds
Bi tferrigħ taċ-ċikkulata sħuna
Prezz 7,00 € |
|
 |
Cannolo siciljan
Cannolo Sqalli klassiku b'qoxra tqarmeċ, irkotta tan-nagħaġ miksija bi zokkor silġ, pistaċ�...
Prezz 5,00 € |
|
 |
Ilma mingħajr gass jew bil-gass CL. 0.75 (Flixkun tal-ħġieġ)Prezz 1,50 € |
|
 |
Tomarchio/Polara Bio karbonizzat mhux alkoħoliku
Orangeade, Green Mandarin, Chinotto, Gazzosa, Luminata, Spuma
Prezz 3,00 € |
|
 |
Deni tlieta (mhux alkoħoliku)
Toned, Lumi, Birra Ġinġer
Prezz 3,00 € |
|
 |
Coca Cola / Coca Cola ZeroPrezz 2,50 € |
|
|
|
Kalċi tal-Jum
Inbejjed Sqallin biss. Staqsi lill-istaff tal-kamra tal-pranzu
Prezz 8,00 € |
|
|
|
Duca di Salaoparuta tal-ħġieġ Prosecco niexef żejjed Prezz 7,00 € |
|
 |
Rossi mill-ħġieġ
Nero D'avola, Syrah, Nerello Mascalese "Tenute Orestiadi" Gibellina
Prezz 7,00 € |
|
 |
Abjad mill-ħġieġ
Grillo, Chardonnay, Inzolia. "Tenute Orestiadi" Gibellina
Prezz 7,00 € |
|
Abbozzi tal-birer (6)
 |
Birra tal-Istrett 0.33 CL
(Drinkable Blonde) Premium LAGER 5% CL. 0.33
Prezz 5,00 € |
|
 |
Birra tal-Istrett 0.50CL
(Tixrob Blonde) Premium LAGER 5% CL. 0.33
Prezz 7,50 € |
|
 |
Birra tal-Istrett "Mhux Iffiltrat" 0.33CL
Lager premium mhux iffiltrat, 5.0%
Prezz 6,00 € |
|
 |
Birra tal-Istrett Dello "MHUX FILTRATA" 0.50CL
Mhux iffiltrat, Premium Lager 5.0%
Prezz 8,50 € |
|
 |
Birra tal-Istrett "Aħmar" 0.33 cl
La Rossa 3 Hops alc.6.2%
Prezz 5,00 € |
|
 |
Birra tal-Istrett "Rossa" 0.50 cl
La Rossa 3 Hops alc.6.2%
Prezz 7,50 € |
|
|
|
Birra ta' Kostantinu
Birra artiġjanali Siċiljana. "Capo" Ħamra, "Arenella" Bajda, u "Sant'...
Prezz 8,00 € |
|
 |
"Sherazade" Donnafugata 0.75 cl.
Denominazzjoni Sqallija Doc Nero d'Avola Varjetà Nero d'Avola Żona ta' produzzjoni Lbi...
Prezz 22,00 € |
|
 |
Sirah Cantina Fina - Marsala (TP)
Hija waħda mill-hekk imsejħa varjetajiet ta 'għeneb aħmar "internazzjonali". Illum...
Prezz 25,00 € |
|
 |
"Floramundi" Donnafugata
Denominazzjoni Cerasuolo di Vittoria Docg Varjetà Nero d'Avola, Frappato Żona ta' produzzj...
Prezz 30,00 € |
|
 |
Angeli
Denominazzjoni Sqallija Doc Merlot u Cabernet Sauvignon Varjetà Merlot, Cabernet Sauvignon Żona ta...
Prezz 35,00 € |
|
 |
"Ljieli Għarbi" Donnafugata
Mille e Una Notte 2018, b'kulur aħmar ruby intens, għandu bukkett kumpless ikkaratterizzat min...
Prezz 85,00 € |
|
 |
Nikosija '898
Frappato, Merlot, Nero d'Avola, Syrah
Prezz 20,00 € |
|
 |
Mandrarossa
Nero d'Avola, Frappato, Cabarnet Sauvignon
Prezz 24,00 € |
|
|
|
Kantini Fina "Merlot".
100% Merlot Organiku IGP Terre Siciliane
Prezz 25,00 € |
|
|
|
Baruni Montalto
Sirah IGT Siciliano
Prezz 32,00 € |
|
 |
DONNATÁ DOC SICILY
Nero D'Avola - 14% vol.
Prezz 26,00 € |
|
 |
"FINIMONDO" (Cantine Pellegrino)
GĦENEB Nero d'Avola TERRITORJU TA' ORIĠINI Sqallija tal-Punent TERROIR Ħamrija: karatteri...
Prezz 24,00 € |
|
 |
"Modus Bibendi" Cantie Elios
MODUS BIBENDI MACERATED WHITE minn Catarratto, Zibibbo, Għeneb Grillo VARJETÀ TA' GĦENEB: Cat...
Prezz 39,00 € |
|
 |
"modus bibendi" elios winery
VARJETÀ TA' GĦENEB: Grillo (100%) - Sulfiti kważi assenti. Ħamrija tat-tafal u tal-franka - ...
Prezz 26,00 € |
|
 |
Cantine Fina - Marsala (TP) "MAMARÌ"
100% IĠP Sauvignon Blanc. TipStill Dry White IGP Grapes100% Sqallin SAUVIGNON BLANC Sensazzjonijiet...
Prezz 28,00 € |
|
 |
Kaid alessandro di camporeale
Sauvignon Blanc 100% BIO DOC Sqallija
Prezz 30,00 € |
|
 |
Taif - IGP, Cantine Fina (Marsala, TP)
Tip ta 'vinja: Abjad. Għeneb: 100% Zibibbo. Żona tal-produzzjoni: Sqallija tal-Punent. Taħri�...
Prezz 25,00 € |
|
 |
"Bahar" ESTIADI ESTATES (Gibellina)
Zibibbo Sqallija DOC
Prezz 25,00 € |
|
 |
"xogħol uniku" donnafugata estates
Contessa Entellina DOC Chardonnay 2018. Abjad niexef. Produzzjoni żgħira minn kolletturi, ta’ 6,...
Prezz 120,00 € |
|
Inbejjed "Best Sellers" (5)
 |
"Vitrarolo" Cantine Fina (Marsala, TP)
Varjetà ta 'għeneb "RELIQUIA" DJIJA Tip: Inbid Aħmar. Għeneb: 100% Vitrarolo. Żon...
Prezz 70,00 € |
|
 |
"Fragore" Tenute di Donnafugata (Randazzo, CT)
Denominazzjoni Etna Rosso Doc Contrada Montelaguardia Varjetà Nerello Mascalese Żona ta' produ...
Prezz 80,00 € |
|
 |
Estates "Tancredi" ta' Donnafugata (Marsala, TP)
Inbid ambaxxatur ta' żewġ eċċellenzi Made in Italy, magħquda mill-imħabba bla kundizzjoni ...
Prezz 45,00 € |
|
 |
Estates "Elf u Lejl" ta' Donnafugata (Marsala, TP)
Mille e Una Notte 2018, b'kulur aħmar ruby intens, jippreżenta bukkett kumpless ikkaratterizza...
Prezz 85,00 € |
|
 |
"Xogħol Uniku" Donnafugata Estates
Contessa Entellina DOC Chardonnay 2018. Abjad niexef. Produzzjoni żgħira minn kolletturi, ta’ 6,...
Prezz 120,00 € |
|
|
|
Kafè espressoPrezz 1,50 € |
|
|
|
DekowofinjatPrezz 1,50 € |
|
Spritz Sqalli (3)
 |
Sabbenerica Spritz
Prosecco, Infużjoni tal-Qaqoċċ (Sabbenerica Liquer) Soda Water, Porzjon tal-larinġ u Mint Frisk
Prezz 8,00 € |
|
 |
Salmoriglio Spritz
Prosecco, Infużjoni tal-larinġ (Grazia u Graziella..) Infużjoni tal-Ġir Sqallija (Vossia) Ilma t...
Prezz 8,00 € |
|
 |
Turiddu Spritz (Lemoncello)
Prosecco, Infużjoni tal-Lumi Sqalli (Liquer Turiddu) Ilma tas-Soda, Flieli tal-Lumi Sqalli, Mint Fr...
Prezz 8,00 € |
|
|
|
APEROL SPRITZPrezz 7,00 € |
|
|
|
CAMPARI SPRITZPrezz 7,00 € |
|
|
|
NegroniPrezz 8,00 € |
|
|
|
Negroni żbaljatiPrezz 8,00 € |
|
|
|
NEGROSKIPrezz 8,00 € |
|
|
|
Organja campari
Campari, meraq tal-larinġ
Prezz 7,00 € |
|
|
|
MARTINI DRYPrezz 7,00 € |
|
|
|
ĠIN TONIKAPrezz 8,00 € |
|
|
|
MARGARITAPrezz 8,00 € |
|
|
|
NEGRONI Sqalli
Riċetta internazzjonali klassika bi prodotti Sqallin.
Prezz 9,00 € |
|
 |
BITTERS SILBANI
"SABBENERICA" diġestiva bbażata fuq Qaqoċċ, Laurel u Ġinġer; "ALLORINO" di...
Prezz 6,00 € |
|
|
|
Morr "Ribadi"
Infużjoni morra tal-ħops u ħxejjex aromatiċi
Prezz 5,00 € |
|
|
|
AMARO "AMARA"
Digestiv ibbażat fuq Larinġ Aħmar Sqalli
Prezz 5,00 € |
|
|
|
AVERNA "Don Salvatore"
Riċetta tal-istorja ta ’Amaro AVERNA
Prezz 5,00 € |
|
|
|
AMARO "MONTE POLIZO"
Bitter ibbażat fuq ħwawar aromatiċi Sqallin
Prezz 5,00 € |
|
|
|
AMARO "FLORIO"Prezz 5,00 € |
|
|
|
Lemoncello
Diġestiva alkoħolika bbażata fuq lumi Sqallin
Prezz 4,00 € |
|
|
|
MACALLAN (SHERRY TA’ 12-il SENA)
Sherry Oak 12 Years Old joħroġ noti aromatiċi ta’ frott imnixxef, ħwawar tal-ballut u noċemus...
Prezz 8,00 € |
|
|
|
DAMA CORTESE
Passito di Pantelleria
Prezz 5,00 € |
|
|
|
MARTINEZ
Inbid Zibbibo
Prezz 5,00 € |
|
|
|
DONNAFUGATA GRAPPA
Elf u wieħed iljieli
Prezz 8,00 € |
|
|
|
"903"
Grappa bajda tipika
Prezz 5,00 € |
|
|
|
"903"
Grappa Barrique
Prezz 5,00 € |
|
|
|
SAMBUCA MOLINARIPrezz 5,00 € |
|
|
|
BAILEYS
Whisky Irlandiż u Likur tal-Krema tal-Kawkaw
Prezz 5,00 € |
|
|
|
OBAN "14"
Torbato
Prezz 10,00 € |
|
|
|
LAGAVULIN "16"
Torbato
Prezz 10,00 € |
|
|
|
GRUS RESERVA MATUSALEM RUMPrezz 8,00 € |
|
|
|
ZACAPA XO RUMPrezz 10,00 € |
|
|
|
LEĠENDARJU
L-GĦAŻLA TA ’L-GħAN
Prezz 6,00 € |
|
|
|
Ron Zacapa "ċentinarju"
Edizzjoni Negra - Sistema Solera
Prezz 8,00 € |
|
|
|
Talisker 10Prezz 10,00 € |
|
|
|
Laphroaig 10Prezz 10,00 € |
|
|
|
Bonollo Iswed
Grappa
Prezz 5,00 € |
|
|
|
Frattina
Grappa bajda
Prezz 5,00 € |
|
 |
Grappa bajda "Dinero" jew Barrique
Grappa Sqallija minn Nero d'Avola
Prezz 5,00 € |
|
 |
Amaro Della Rocca (diġestiva ta' Sqallija)
Diġestiv ibbażat fuq Larinġ Sqalli
Prezz 5,00 € |
|
 |
Pistaċċi rosolio
Prodott Sqalli artiġjanali bbażat fuq infużjoni tal-Pistaċċi
Prezz 5,00 € |
|
Jiena veġetarjana 
Miżjud man-notepad 
Iffriżat
