qodeup

Via della Geppa 11 34132 TRIESTE

3791725011

FACEBOOK

INSTAGRAM

вегетарианец

Вы веган или вегетарианец?

Это меню для вас!

Я веган

я вегетарианец

аллергенный

У вас есть аллергия?

Не волнуйся! Посмотрите на продукты без ...

Глютен

Лактоза

Орешки

Яйца

Рыба

арахис

соя

Ракообразные

Сельдерей

Горчица

семена кунжута

сера

люпин

Моллюски

порядок

выберите товары из меню, чтобы добавить их в заказ

Доставка
0.0 €

Минимальная сумма заказа
0 €

время
0'

вы не достигли минимального заказа

Эл. почта

Принимая во внимание Информация об обработке персональных данных, Я хочу получить заказ

На вынос
0.0 €

Минимальная сумма заказа
0 €

подготовка
0'

вы не достигли минимального заказа

Эл. почта

Принимая во внимание Информация об обработке персональных данных, Я хочу получить заказ

language

хлеб и крышка
pane e coperto

Цена 3,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Информация
Info

Некоторые продукты могли быть заморожены после нашего приготовления, в этом случае сотрудники обязательно сообщат Вам!

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

	хлеб и крышка Цена 3,00 €
	Информация Некоторые продукты могли быть заморожены после нашего...

Еда

ЗАКУСКИ (2)

маринара моцарелла
mozzarella alla marinara

изысканная моцарелла ди буфала филанте док, приготовленная на сковороде со свежим соусом из помидоров черри и большим количеством базилика

Лактоза

цена 13,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Сардины в венецианском стиле
Sarde in Savor alla veneziana

Маринованные сардины с луком, сахаром и уксусом

Рыба

Горчица

цена 12,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

	маринара моцарелла изысканная моцарелла ди буфала филанте док, приготовл�... цена 13,00 €
	Сардины в венецианском стиле Маринованные сардины с луком, сахаром и уксусом цена 12,00 €

Первые блюда из макарон и риса (12)

Тальятелле с маслом и трюфелем
Tagliatelle burro e tartufo

Глютен

Лактоза

Яйца

цена 16,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

СПАГЕТТИ КАРБОНАРА
Spaghetti Carbonara

ЛУЧШИЙ В ГОРОДЕ! Сыр Pecorino romano DOP, домашний бекон, органический яичный желток (пастеризованный...) и перец. Будьте осторожны, это очень соленое блюдо!

Глютен

Лактоза

Яйца

Цена 15,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

спагетти алло Скарпариелло
Spaghetti allo Scarpariello

Свежие спагетти с помидорами черри и свежим сыром пекорино.

Глютен

Лактоза

Яйца

Цена 13,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Домашние спагетти алла грисия
Spaghetti fatti in casa alla Gricia

Pasta alla Gricia - это аматричана до открытия Америки и, следовательно, томатов, в "500 году до н. э. называлась Pasta all'unto, это очень простое блюдо из ингредиентов, гуанчиале из Ариччи, пекорино умбро и перца, но его трудно приготовить, как и все "простые" рецепты, очень вкусно. Есть две гипотезы о названии, первая заключается в том, что оно было "изобретено" в Гришано, городе в центральной Италии, вторая касается "I Grisci", которые были преступниками, которых дворяне использовали для "грязной работы"...

Глютен

Лактоза

Яйца

Цена 15,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Ньокки (домашние) алла Соррентина
Gnocchi (fatti in casa) alla Sorrentina

Со свежими помидорами черри и моцареллой из молока буйволицы, обжаренными на сковороде.

Глютен

Лактоза

Яйца

Цена 13,50 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

спагетти с чесноком, маслом и перцем чили
spaghetti aglio, olio e peperoncino atterrati

Самолета нет. приземлился, потому что в него добавлен раскрошенный таралуччио, который создает сочную «землю». Чеснок, масло и свежий перец чили

Глютен

Яйца

Цена 13,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

спагетти (свежие макароны) all'Amatriciana
spaghetti (pasta fresca) all'Amatriciana

Абсолютная классика, домашняя паста, бекон, молодой пекорино, черный перец и помидоры, приготовленные по рецепту, верному «официальной версии», которую вы найдете на веб-сайте муниципалитета Аматриче, который его породил.

Глютен

Лактоза

Яйца

цена 15,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Паста с генуэзским песто; базилик, кедровые орехи, оливковое масло, отварной картофель и соль.
Pasta con il pesto alla genovese; basilico, pinoli, olio d’oliva, patata bollita e sale.

Глютен

Яйца

цена 13,50 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Ньокки в сладком креме из горгонзолы
Gnocchi in crema di gorgonzola dolce

Глютен

Лактоза

Яйца

цена 13,50 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Карина: Спагетти с кремом из горгонзолы, фисташками Бронте и хрустящим беконом.
Carina: Spaghetti gorgonzola crema di pistacchi di bronte e pancetta croccante

цена 16,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Свежие макароны, анчоусы, масло и лимон
Pasta fresca, Acciuga, burro e limone

Спагетти алла гитара в стиле Мэри

цена 14,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Злые спагетти
Arrabbiata spaghetti

Помидор и перец чили

Глютен

Яйца

довольно пряный

цена 14,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

	Тальятелле с маслом и трюфелем цена 16,00 €
	СПАГЕТТИ КАРБОНАРА ЛУЧШИЙ В ГОРОДЕ! Сыр Pecorino romano DOP, домашний бекон, органи�... Цена 15,00 €
	спагетти алло Скарпариелло Свежие спагетти с помидорами черри и свежим сыром пеко... Цена 13,00 €
	Домашние спагетти алла грисия Pasta alla Gricia - это аматричана до открытия Америки и, следо�... Цена 15,00 €
	Ньокки (домашние) алла Соррентина Со свежими помидорами черри и моцареллой из молока буй... Цена 13,50 €
	спагетти с чесноком, маслом и перцем чили Самолета нет. приземлился, потому что в него добавлен р... Цена 13,00 €
	спагетти (свежие макароны) all'Amatriciana Абсолютная классика, домашняя паста, бекон, молодой пе�... цена 15,00 €
	Паста с генуэзским песто; базилик, кедровые орехи, оливковое масло, отварной картофель и соль. цена 13,50 €
	Ньокки в сладком креме из горгонзолы цена 13,50 €
	Карина: Спагетти с кремом из горгонзолы, фисташками Бронте и хрустящим беконом. цена 16,00 €
	Свежие макароны, анчоусы, масло и лимон Спагетти алла гитара в стиле Мэри цена 14,00 €
	Злые спагетти Помидор и перец чили цена 14,00 €

Основные блюда из мяса (3)

Нарезанный ломтиками на подложке из салата и сыра пармезан
Tagliata su letto di insalata e grana padano

Говяжья вырезка.

цена 25,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Филе говядины с зеленым перцем
Controfiletto di manzo al pepe verde

Глютен

Лактоза

Горчица

цена 25,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Филе, приготовленное по-французски со сливочным маслом и ароматными травами
Controfiletto in cottura francese al burro e erbe aromatiche

Лактоза

цена 25,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

	Нарезанный ломтиками на подложке из салата и сыра пармезан Говяжья вырезка. цена 25,00 €
	Филе говядины с зеленым перцем цена 25,00 €
	Филе, приготовленное по-французски со сливочным маслом и ароматными травами цена 25,00 €

Основные рыбные блюда (2)

Средиземноморская рыба дня
Pesce del giorno alla mediterranea

Рыба, приготовленная в соусе из свежих каперсов, свеженарезанной петрушки и вина Коллио в амфоре.

Рыба

цена 25,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Рыба дня с цитрусовыми и соленым маслом
Pesce del giorno agli agrumi e burro salato

Рыба

Сельдерей

цена 25,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

	Средиземноморская рыба дня Рыба, приготовленная в соусе из свежих каперсов, свеже�... цена 25,00 €
	Рыба дня с цитрусовыми и соленым маслом цена 25,00 €

ГРАНИЦЫ (2)

Тыква в кастрюле
Zucca in teccia

Неприхотливый

цена 7,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Салат смешанный
insalata mista

зеленый салат с медными помидорами

цена 5,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

	Тыква в кастрюле Неприхотливый цена 7,00 €
	Салат смешанный зеленый салат с медными помидорами цена 5,00 €

СЛАДКИЙ (2)

Тирамису
tiramisù

Я хочу утонуть в нем, и ты тоже

Глютен

Лактоза

Яйца

цена 6,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Лимонный восторг
Delizia al limone

Он происходит прямо с побережья Амальфи.

Глютен

Лактоза

Яйца

Замороженный

цена 6,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

	Тирамису Я хочу утонуть в нем, и ты тоже цена 6,00 €
	Лимонный восторг Он происходит прямо с побережья Амальфи. цена 6,00 €

напитки

Кафе (19)

Маремадные спиртные напитки
Maremade sprits

Блю Кюрасао, кокосовая батида, просекко и вода с цветочным ароматом

цена 7,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Кампари-спирт
Campari sprits

цена 7,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Бейлис, кофе и карамельное сердце
Baileys, coffe and caramel heart

цена 7,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Кока кола
Coca Cola

Цена 3,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Кофе
caffè

Цена 2,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

вода 1 газ / син газ
acqua 1 gas/sin gas

Цена 3,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Spritz aperol
spritz Aperol

Цена 7,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Апероль Сарсапарель
Aperol Salsapariglia

Лимончелло, клюквенный морс, апероль, газированная риболла и газированная вода

цена 7,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

ноль
limonata salsaparglia

ноль

цена 5,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Лимончелло-спритты
Limoncello sprits

Лимончелло, газированная риболла, ароматизированная вода

цена 7,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

за вином спрашивайте Мариюгению ...
per i vini chiedete a Mariaeugenia...

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Фриульский Сполерт ФАУСТО
Friulano Spolert FAUSTO

Белое вино интенсивного золотисто-желтого цвета, которое удивительно раскрывает сортовые ароматы: выраженная минеральность сопровождается оттенками ромашки, абрикоса, желтого яблока и меда. Вкус структурированный и мощный, с хорошим балансом между компонентами. Уникальное вино, полученное в результате мацерации на кожуре и изысканности в амфоре.

Цена по стеклу 7,00 €

Цена за бутылку 40,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Шардоне Солнце зимы BORTOLUSSO
Chardonnay Sun of winter BORTOLUSSO

Зона производства: Италия, Фриули-Венеция-Джулия Местоположение: Сан-Жервазио-Карлино (УД) Система выращивания: Гужо или капучина Период сбора урожая: Обычно в середине сентября Способ сбора урожая: Ручной и механический Виноделие: Виноград мягко прессуют, а сусло оставляют. ферментировать в течение примерно 10–15 дней при контролируемой температуре 16–18°C с помощью ферментов и отборных дрожжей. По окончании ферментации 20% декантируют в 500-литровые бочки из французского дуба, а оставшиеся 80% - в 2500-литровые бочки из той же породы древесины. В этих бочках он сохраняется примерно 5-6 месяцев. После розлива вино будет храниться в погребе еще около 3 месяцев, прежде чем будет продано. Цвет: Интенсивный соломенно-желтый. Характеристики: Нежный и гармоничный по своей структуре. С нежным ароматом яблока и хлеба. С нежным ванильным вкусом. Сочетания: Идеально сочетается со структурированными рыбными блюдами, блюдами из белого мяса, насыщенными и ароматными блюдами восточной кухни. Температура подачи: 10-12 °C. Зона производства: Италия, Фриули-Венеция-Джулия Местоположение: Сан-Жервазио-Карлино (УД) Система выращивания: Гужо или капучина Период сбора урожая: Обычно середина сентября Способ сбора урожая: Ручной и механический сбор Виноделие: Виноград мягко прессуют. Затем «самая» выдерживается примерно 10–15 дней при температуре 16–18°С под контролем совместно с селективными ферментами и дрожжами для ее ферментации. После окончания ферментации 20% переливают в бочки из французского дуба объемом 500 л. 80% уходит на бочки из того же материала, но объемом 2500 л. Вино хранится там около 5–6 месяцев. Затем он еще остается в бутылке еще 3 месяца, пока его можно будет продать. Цвет: Интенсивно-желтый. Особенности: Нежный и гармоничный по своей структуре. От нежных ароматов яблока и хлеба. С нежным ароматом ванили. Сочетания с едой: Идеально сочетается с нежной рыбой, белым мясом, насыщенными и ароматными блюдами. Температура подачи: 10-12 °C. Варианты приготовления: Италия, Фриуль-Юлиш, Венеция. Урлаубсорт: Сан-Жервазио - Карлино (УД). Система Weinbausystem: Гужо или капучино. Лесезайт: Normalerweise Mitte. Сентябрь. Ernte: Per Hand und Malenell Weinbereitung: Die Trauben werden sanft gepresst. Большую часть времени продлится примерно 10–15 дней при температуре от 16 до 18 °C – после ферментации ферментов и трав. В конце брожения 20% в französische Eichenfässer zu je 500 lt, die restlichen 80% в 2500 г. — Literfässer der gleichen Art 3 Monate. Цвет: Интенсивный строгельбе. Duft- und Geschmacksnoten: Sanft und Harmonisch in Seiner Struktur. Aus den zarten Düften von Apfel und Brot. С одним ароматом Vanillearoma. Speisenempfehlung: Идеально подходит для изысканных рыбных, восточных ароматов. Температура подачи: 10-12 °C.

Кубок цена 6,00 €

Цена бутылки 36,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Бортолуссо игристое Риболла Джалла
Ribolla gialla spumantizzato Bortolusso

Зона производства: Италия, Фриули-Венеция-Джулия Местоположение: Сан-Жервазио-Карлино (УД) Система выращивания: Гужо или капучина Период сбора урожая: Обычно первые дни сентября Способ сбора урожая: Ручной и механический Винификация: Риболла Джалла используется для производства чистого игристого вина. . Виноград мягко прессуется. После прессования сусло охлаждают, оставляют декантировать и после декантации в него инокулируют выбранные дрожжи. Ферментация всегда будет проходить при контролируемой температуре (14-16°C). Через некоторое время сброженное сусло доставляется в специализированный погреб, где из него изготавливают игристое вино. Процесс происходит путем выдерживания сусла в автоклаве в течение примерно четырех месяцев, где оно снова ферментируется, в результате чего получается тонкий, элегантный и стойкий перлаж. Цвет: Бледно-соломенно-желтый. Характеристики: Нежный и элегантный аромат, напоминающий свежие дрожжи. Тонкий и стойкий перляж. Сочетания: Превосходен в качестве аперитива, превосходен к рыбным блюдам, мидиям, моллюскам, ракообразным, легким супам. Температура подачи: 8°C. Ribolla Gialla Spumante также доступна в форматах 1,5 л и 3 л. Зона производства: Италия, Фриули-Венеция-Джулия Местоположение: Сан-Джервазио-Карлино (УД) Система выращивания: Гужо или капучина Период сбора урожая: Обычно начало сентября Метод сбора урожая: Ручной и механический сбор Виноделие: Для игристого вина используется чистая Риболла Джалла. Реферментация в автоклавах занимает около четырех месяцев, за это время вино приобретает перляж, образованный элегантными, продолжительными потоками мельчайших пузырьков. Цвет: Бледно-соломенно-желтый. Особенности: С элегантно сдержанным носом, напоминающим свежий дрожжевой хлеб. Сочетание с едой: Превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с рыбой, мидиями и другими моллюсками, ракообразными или легкими супами. Температура подачи: 8 °C. Ribolla Gialla Spumante доступна в формате 1,5 л и 3 л. Варианты приготовления: Италия, Фри-Юлиш, Венеция. Сорт: Сан-Жервазио - Карлино (УД). Система Weinbausystem: Гужо или капучино. Лестница: Normalerweise. Сентябрь. После одного легкого нажатия первый заполняется и заполняется одним коротким листом бумаги. Температура 14 и 16°C. И снова вы найдете первый продукт в определенном ассортименте, где вы его найдете. Процесс в автоклаве dauert rund vier Установлен и создан лучший, изысканный и элегантный Perlung. Цвет: Штрогельб. Duft- und Geschmacksnoten: Zart und элегантный im Duft, der an frische Hefe erinnert. Speisenempfehlung: Hervorragend als Aperitif geeignet; passt ausgezeichnet zu Fisch, Miesmuscheln, Krusten- und Weichtieren und zu leichten Suppen. Температура подачи: 8 °C. Ribolla Gialla Sekt также имеет правильный формат: 1,5 л и 3 л.

Цена по стеклу 5,00 €

Цена за бутылку 30,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Пино Гриджио БОРТОЛУССО
Pinot Grigio BORTOLUSSO

Зона производства: Италия, Фриули-Венеция-Джулия Местоположение: Сан-Жервазио-Карлино (UD) Система выращивания: Гужо или капучина Период сбора урожая: Обычно в конце сентября Способ сбора урожая: Ручной и механический Виноделие: Виноград подвергается мягкому прессованию и получается сусло. охлаждается для облегчения декантации, и после декантации инокулируются выбранные дрожжи. Ферментация проходит при контролируемой температуре 16-18°C. Цвет: золотистый и медно-желтый. Характеристики: Вино полнотелое, гармоничное, с выраженным ароматом и вкусом. Сочетания: Король жареной рыбы, легко сочетается со всеми моллюсками. Зона производства: Италия, Фриули-Венеция-Джулия Местоположение: Сан-Жервазио-Карлино (УД) Система подготовки: Гужо или капучина Период сбора урожая: Обычно середина сентября Способ сбора: Ручной и механический сбор Виноделие: Сусло из мягко измельченного винограда охлаждают и давали отстояться перед перекладыванием и инокуляцией культивируемыми дрожжами. Ферментация проводится при контролируемой температуре 16-18°С. Цвет: золотисто-желтый с луковым оттенком. Особенности: Отличительный аромат и полное, элегантное тело. Сочетания с едой: Первый выбор для рыбы на гриле с достаточной структурой для ракообразных всех видов. Температура подачи: 8-10 °C. Anbaugebiet: Italien, Friaulisch Venetien Urlaubsort: San Gervasio - Carlino (UD) Weinbausystem: Goujot oder cappuccina Lesezeit: Normalerweise Mitte October Ernte: Per Hand und Malenell Weinbereitung: Die Trauben werden sanft gepresst und die so gewonnene Maische wird sofort abgekühlt, um eine schnelle Klärung einzuleiten. После этого Umfüllung wird ausgewählte Weinhefe beigemischt. Температуру поддерживают на уровне 16-18°С. Цвет: Goldener Wein с красным отблеском. Примечание Duft- und Geschmacks: Körperreicher und Harmonischer Wein mit интенсивный Duft und Geschmack. Speisenempfehlung: Идеально подходит для приготовления рыбы на гриле и для приготовления пищи в ресторане Krustentieren. Температура подачи: 8-10 °C.

Цена бутылки 30,00 €

Кубок цена 5,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Совиньон БОРТОЛУССО
Sauvignon BORTOLUSSO

Зона производства: Италия, Фриули-Венеция-Джулия Местоположение: Сан-Жервазио-Карлино (UD) Система выращивания: Гужо или капучина Период сбора урожая: Обычно в середине сентября Способ сбора: Ручной и механический Виноделие: Виноград оставляют для мацерации вместе с кожурой примерно на 12 часов при температуре примерно 14°C. После прессования сусло снова охлаждают, чтобы облегчить декантацию, и после декантации в него инокулируют выбранные дрожжи. Ферментация будет проходить при температуре 16-18°C. Цвет: Живой, ярко-соломенно-желтый. Характеристики: Щедрый аромат шалфея, листьев томата и бузины. Сочетания: Сочетается с морепродуктами, рыбными салатами, ризотто и моллюсками. Температура подачи: 8-10 °C. Зона производства: Италия, Фриули-Венеция-Джулия Местоположение: Сан-Жервазио-Карлино (УД) Система выращивания: Гужо или капучина Период сбора урожая: обычно середина сентября Способ сбора: ручной и механический сбор Виноделие: плоды оставляют для мацерации на кожуре в течение примерно 12 часов при температуре примерно 14°С. Прессованный продукт необходимо снова охладить и дать ему отстояться перед перекладыванием и инокуляцией культивированными дрожжами. Ферментация проводится при температуре 16-18°С. Цвет: Живой, ярко-соломенно-желтый. Особенности: Щедрый аромат шалфея, листьев томата и цветов бузины. Сочетания с едой: Обильные ароматы шалфея, листьев томата и цветов бузины делают это вино прекрасным дополнением к морепродуктам, рыбным салатам, ризотто и моллюскам. Температура подачи: 8-10 °C. Режим приготовления: итальянский, фри-юлишский венецианский сорт: Сан-Жервазио - Карлино (УД) Система Weinbausystem: Гужо или капучино Использование: Normalerweise Mitte Сентябрь Производительность: Per Hand und Malenell Weinbereitung: Die Trauben lagern während Minestens 12 Stunden при температуре 14°C. После нажатия кнопки происходит быстрый выбор самых последних. После Умфюллена вирд ausgewählte Hefe zugegeben. Die Gärung erfolgt при температуре 16–18° C. Цвет: Lebhaftes, glänzendes Strohgelb. Duft- und Geschmacksnoten: Wein mit einem Duft, der an Salbei, Tomatenblätter und Holunder erinnert. Speisenempfehlung: Er ist ein Guter Begleiter zu Meeresfrüchten, Fischsalat, Risotto и Mollusken. Температура подачи: 8-10 °C.

Цена бутылки 36,00 €

Кубок цена 6,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Ароматный Траминье
Traminier Aromatico

Зона производства: Италия, Фриули-Венеция-Джулия Местоположение: Сан-Жервазио-Карлино (УД) Система выращивания: Гужо или капучина Период сбора урожая: Обычно в середине сентября Способ сбора: Ручной и механический Виноделие: Виноград оставляют для мацерации вместе с кожурой примерно на 12 часов при температуре примерно 14°C. После прессования сусло снова охлаждают, чтобы облегчить декантацию, и после декантации в него инокулируют выбранные дрожжи. Ферментация будет проходить при температуре 16-18°C. Цвет: Более или менее интенсивный соломенно-желтый. Характеристики: Характерный аромат ванили и липового цвета. С тонким и элегантным вкусом. Сочетания: Отличный компаньон для самых вкусных моллюсков, он идеально сочетается с некоторыми сырами. Температура подачи: 8-10 °C. Зона производства: Италия, Фриули-Венеция-Джулия Местоположение: Сан-Жервазио-Карлино (УД) Система подготовки: Гужо или капучина Период сбора урожая: обычно середина сентября Способ сбора: ручной и механический сбор Виноделие: плоды оставляют для мацерации на кожуре в течение примерно 12 часов при температуре примерно 14°С. Прессованный продукт необходимо снова охладить и дать ему отстояться перед перекладыванием и инокуляцией культивированными дрожжами. Ферментация проводится при температуре 16-18°С. Цвет: от бледно-соломенного до темно-желтого. Особенности: Фирменные ароматы ванили и липового цвета. Сочетания с едой: тонкий вкус раскрывает лучшие свойства ракообразных с более насыщенным вкусом и идеально сочетается с различными сырами. Температура подачи: 8–10 °C. Температура подачи: Италия, Фриауль-Юлиш-Венеция. Сорт: Сан-Жервазио - Карлино (UD). Система приготовления: Гужо или капучино. Лесезайт: Normalerweise Mitte. при температуре 14°С. После нажатия кнопки происходит быстрый выбор самых последних. После Умфюллена вирд ausgewählte Hefe zugegeben. Die Gärung erfolgt при температуре 16–18° C. Цвет: Leichter strohgelber. Duft- und Geschmacksnoten: Характеристики im Duft nach Vanille und Lindenblüten. Speisenempfehlung: Der Fine Geschmack passt sehr Gut zu Krustentieren, aber также zu spicellen Käsesorten. Температура подачи: 8-10 °C.

Цена бутылки 30,00 €

Кубок цена 5,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Риболла Джалло останавливается
Ribolla gialla ferma

Зона производства: Италия, Фриули-Венеция-Джулия Местоположение: Сан-Жервазио-Карлино (УД) Система выращивания: Гужо или капучина Период сбора урожая: Обычно середина сентября Способ сбора урожая: Ручной и механический Виноделие: Виноград подвергается мягкому прессованию. После прессования сусло охлаждают для облегчения декантации, а после декантации в него инокулируют выбранные дрожжи. Ферментация будет проходить при температуре 16-18°C. Цвет: Ярко-соломенно-желтый. Характеристики: Тонкий и стойкий аромат. Сухой, насыщенный вкус. Сочетания: рыба на гриле, также настоятельно рекомендуется сочетать ее с ухой. Температура подачи: 8-10 °C. Зона производства: Италия, Фриули-Венеция-Джулия Местоположение: Сан-Жервазио-Карлино (УД) Система выращивания: Гужо или капучина Период сбора урожая: Обычно середина сентября Способ сбора урожая: Ручной и механический сбор Виноделие: Виноград мягко раздавливается. Прессованный продукт необходимо охладить и дать ему отстояться перед перекладыванием и инокуляцией культивированными дрожжами. Ферментация проводится при температуре 16-18°С. Цвет: Ярко-соломенно-желтый. Особенности: Тонкий и стойкий аромат. Сухой, насыщенный вкус. Сочетания с едой: рекомендуется в качестве дополнения к рыбе на гриле и особенно к ухе. Температура подачи: 8-10 °C.Анбаугебит: Италия, Фриоль-Юлиш-Венеция. Урлаубсорт: Сан-Жервазио - Карлино (УД) Система Weinbau: Гужо или капучино Лесезайт: Normalerweise Mitte Сентябрь Эрнте: Per Hand und Malenell Weinbereitung: Schonende Pressung. Der Traubenmost wird abgekühlt, um eine schnelle Klärung zu erzielen. По условиям нагрев и нагрев следует контролировать при температуре 16-18°С. Цвет: Легкий. Duft- und Geschmacksnoten: Duft und trockener, kräftiger Körper. Speisenempfehlung: Идеально подходит для приготовления рыбы на гриле или для приготовления рыбного супа. Температура подачи: 8-10 °C.

Цена бутылки 30,00 €

Кубок цена 5,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

Рефоско
Refosco

Кубок цена 6,00 €

Цена бутылки 36,00 €

Добавлено в заказ

заметки Massimo 120 caratteri

	Маремадные спиртные напитки Блю Кюрасао, кокосовая батида, просекко и вода с цветоч... цена 7,00 €
	Кампари-спирт цена 7,00 €
	Бейлис, кофе и карамельное сердце цена 7,00 €
	Кока кола Цена 3,00 €
	Кофе Цена 2,00 €
	вода 1 газ / син газ 75 Цена 3,00 €
	Spritz aperol Цена 7,00 €
	Апероль Сарсапарель Лимончелло, клюквенный морс, апероль, газированная риб... цена 7,00 €
	ноль ноль цена 5,00 €
	Лимончелло-спритты Лимончелло, газированная риболла, ароматизированная в... цена 7,00 €
	за вином спрашивайте Мариюгению ...
	Фриульский Сполерт ФАУСТО Белое вино интенсивного золотисто-желтого цвета, кото�... Цена по стеклу 7,00 € Цена за бутылку 40,00 €
	Шардоне Солнце зимы BORTOLUSSO Зона производства: Италия, Фриули-Венеция-Джулия Место... Кубок цена 6,00 € Цена бутылки 36,00 €
	Бортолуссо игристое Риболла Джалла Зона производства: Италия, Фриули-Венеция-Джулия Место... Цена по стеклу 5,00 € Цена за бутылку 30,00 €
	Пино Гриджио БОРТОЛУССО Зона производства: Италия, Фриули-Венеция-Джулия Место... Цена бутылки 30,00 € Кубок цена 5,00 €
	Совиньон БОРТОЛУССО Зона производства: Италия, Фриули-Венеция-Джулия Место... Цена бутылки 36,00 € Кубок цена 6,00 €
	Ароматный Траминье Зона производства: Италия, Фриули-Венеция-Джулия Место... Цена бутылки 30,00 € Кубок цена 5,00 €
	Риболла Джалло останавливается Зона производства: Италия, Фриули-Венеция-Джулия Место... Цена бутылки 30,00 € Кубок цена 5,00 €
	Рефоско Зона производства: Италия, Фриули-Венеция-Джулия Место... Кубок цена 6,00 € Цена бутылки 36,00 €