A Sangiovese, a Cabernet Sauvignon és a Merlot megtalálja az egyensúlyt és a harmóniát ebben a gyümölcsös és magával ragadó borban, ragyogó rubinszínnel, amely azonnali kellemességével hódít. SZŐLŐ Sangiovese 60%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 20% ÖRELTÉS 6 hónap acéltartályban, majd legalább 3 hónap palackban
A Sangiovese ritka eleganciával, szerkezettel és egyéniséggel rendelkező bor, amely rendkívüli finomsággal és idővel fejlődő képességgel rendelkezik. Ez a Chianti Classico nevét a cég egyik történelmi szőlőültetvényéről kapta, amely a Paronza-dombon, Castellina in Chianti városában található. SZŐLŐ 100% Sangiovese válogatott fürtökből ÉRELÉS 18 hónapig francia tölgyfahordóban, 6 hónapig 50 hl-es szlavóniai tölgyfahordóban, legalább 1 év palackos érlelés TERMÉSZETI SŰRSÉG 3.500 - 4.500 növény hektáronként Hektáronkénti tölgy tölgy tölgyteres 40 tölgy tölgyteres. in Chianti agyagos talajon, 20 éves átlagéletkorú, sarkantyús kordonnal edzett BŐRÍTÉS 15 napig tartó erjesztés héjon beton edényekben, ellenőrzött hőmérsékleten, majd 5 nap utóerjedés macerálás ÍZLŐ MEGJEGYZÉSEK Fontos bor és szigorú, nagyszerű szerkezetű Rubinvörös színű, intenzív gránát tükröződésekkel; illatában cseresznye és vanília jegyekkel nyílik; Ízében erőteljes, csersavas és száraz, szeder és édes dohány utóízével PÁROSÍTÁS Vörös húsból vagy vadból készült fontos ételek,
Casale dello Sparviero - A kifinomultság és az elegancia a domináns jellemzője ennek a bornak. Az összetett szaglószerkezet, a frissesség és a szájpadlás kitartása azonnal kellemessé és izgalmassá teszi az idő múlásával. SZŐLŐ 100% Sangiovese. 18 hónapos érlelés francia tölgyfahordóban, legalább 6 hónap palackban, finomság és elegancia jellemzi ezt a bort. Az összetett szaglószerkezet, a frissesség és a szájpadlás kitartása azonnal kellemessé és izgalmassá teszi az idő múlásával. SZŐLŐ 100% Sangiovese ÉRELÉS 18 hónap francia tölgyfa barrique-ban, legalább 6 hónap palackos érlelés NÖVEKEDÉSI SŰRŰSÉG 3500 - 6200 növény hektáronként TERMÖKÖDÉS 40 hektoliter hektáronként TERROIR Átlagos korú és agyagfölddel kevert szőlőültetvények a Castyell ayeye-en. 18 éves és sarkantyús kordonnal kiképzett BŐRÍTÉS 15 napig tartó erjesztés a héjon beton edényekben, ellenőrzött hőmérsékleten ÍZLŐ MEGJEGYZÉSEK Fontos és szigorú bor, nagyszerű szerkezettel és egyéniséggel érett bogyók, lekvárok és fűszerek, köztük bors és édes dohány PÁROSÍTÁSOK Vörös húsok és vadhúsok vagy érlelt kemény sajtok fontos ételei
„Casale dello Sparviero“ Chianti Classico Riserva DOCG 2015
„Casale dello Sparviero“Chianti Classico Riserva DOCG 2015
túlnyomórészt ennek a bornak. Az összetett szaglószerkezet, a frissesség és a szájpadlás kitartása azonnal kellemessé és izgalmassá teszi az idő múlásával. SZŐLŐ 100% Sangiovese ÉRELÉS 18 hónap francia tölgyfa barrique-ban, legalább 6 hónap palackos érlelés NÖVEKEDÉSI SŰRŰSÉG 3500 - 6200 növény hektáronként TERMÖKÖDÉS 40 hektoliter hektáronként TERROIR Átlagos korú és agyagfölddel kevert szőlőültetvények a Castyell ayeye-en. 18 éves, sarkantyús kordonnal kiképzett BŐRÍTÉS 15 napig tartó erjesztés a héjon beton edényekben, ellenőrzött hőmérsékleten ÍZLŐ MEGJEGYZÉSEK Fontos és szigorú bor, nagyszerű szerkezettel és egyéniséggel érett erdei bogyók, lekvárok és fűszerek, beleértve a borsot és édes dohány PÁROSÍTÁSOK Fontos ételek vörös húsból és vadból ill
Alacsony fermentációjú világos sör, jellegzetes szőke színű, testes és tartós habbal, a legjobb alapanyagokból: maláta, kukorica, komló, víz. 4,80 térfogatszázalékával ez a tökéletes sör nem csak egy finom pizza, hanem a kagyló és a zöldségek mellé is. A Menabrea 150 ° Bionda egy lágy és kiegyensúlyozott illattal, telt ízvilággal rendelkező sör, amely tökéletesen illeszkedik a különböző típusú kombinációkhoz, és 6/8 ° C-os hőmérsékleten fogyasztható.