TRATTORIA LA CARABACCIA
* * * * *
Logo
Овочі на грилі, петрушка та оливкова олія
цукіні, баклажани, морква, перець, оливкова олія першог...
Ціна
7,00 €
Logo
Феттунта з тосканською чорною капустою
Підсмажений часниковий хліб, оливкова олія першого ві...
Ціна
8,00 €
Logo
Тріо сільських сухариків з курячою печінкою, помідорами та міксом грибів
Ціна
8,00 €
Logo
Пиляні фіолетові артишоки і Grana Padano dop резерв "понад 20 місяців"
Ціна
10,00 €
Logo
Хрусткі квадратики поленти з курячою печінкою та змішаними лісовими грибами
Смажене кукурудзяне борошно з курячою печінкою та змі...
Ціна
10,00 €
Logo
Кокколі, тосканська сира шинка та сир страккіно
Кокколі — це маленькі кульки з тіста, обсмажені в олив...
Ціна
11,00 €
Logo
Теплий салат з каракатиці та восьминога з томатним конкасе
Каракатиця, восьминіг, кубики помідорів, петрушка, сіл...
Ціна
12,00 €
Logo
Тартар з тунця з цитрусовим ароматом фенхелю
Свіжий тунець, фенхель, оливкова олія першого віджиму, ...
Ціна
13,00 €
Logo
Квартет місцевого в’яленого м’яса та тосканського пекорино
сира шинка, салямі, фінокчіона та ковбаса кабана з тоск...
Ціна
13,00 €
Logo
карпаччо з Чорного Ангуса, копченого в букових дровах з рукколою та Grana Padano DOP Riserva
Ціна
14,00 €
Logo
Цибульний суп La Carabaccia
Біла цибуля, бульйон, хліб, оливкова олія екстра незайм...
Ціна
8,00 €
Logo
Флорентійський риболліт
Чорнокачанна капуста, картопля, морква, цибуля, селера,...
Ціна
9,00 €
Logo
Експрес-спагетті з фіолетовими тосканськими артишоками напівсирий з оливковою олією екстра незайманої та петрушкою
Макаронні вироби з манної крупи твердих сортів пшениц...
Ціна
10,00 €
Logo
Тортеллі, фаршировані рікоттою та шпинатом з апельсиновим кремом Tarocco
Борошно, яйця, сіль, рікотта, шпинат, вершки, апельсини T...
Ціна
12,00 €
Logo
Pici alla chiantigiana
довга та товста ручна паста з нарізаною ножем яловичин...
Ціна
13,00 €
Logo
Рис Карнаролі з солодкою ЗОП горгонзолою та фіолетовою капустою
Карнаролі (італійський середньозернистий рис), оливко...
Ціна
13,00 €
Logo
свіжі тальятелле з соусом з кабана
Свіжі макарони з борошном і яйцями. селера, морква, циб...
Ціна
13,00 €
Logo
Спагеттоні з рибою-меч і фіолетовим круглим баклажаном з Флоренції
Ціна
14,00 €
Logo
Мальтальяті в чорнилях каракатиці з кальмарами та помідорами черрі
макарони зі свіжих яєць з коротким і неправильним нарі...
Ціна
14,00 €
Logo
Картопляні ньоккі з білими грибами та трюфельними пластівцями
Борошно, яйця, картопля, часник, оливкова олія першого ...
Ціна
14,00 €
Logo
курячий стейк на грилі з ароматними травами
Куряча грудка на грилі, розмарин, шавлія, сіль, оливков...
Ціна
14,00 €
Logo
Тушкована яловичина з червоним вином Chianti Classico
Яловичина, борошно, селера, морква, цибуля, очищені пом...
Ціна
15,00 €
Logo
Тушковане рагу з кабана по-тосканськи
м'ясо кабана, селера, морква, цибуля, очищені помідор...
Ціна
17,00 €
Logo
баранячі відбивні, приготовані на вугіллі
баранина, сіль, оливкова олія екстра незайманої
Ціна
18,00 €
Logo
Скибочки риби-меч запечені в духовці
Риба-меч, панірувальні сухарі, петрушка, каперси, цедра...
Ціна
19,00 €
Logo
Нарізане філе тунця в скоринці з кунжутом і маком
Свіжий тунець, насіння маку та кунжуту, сіль, оливкова ...
Ціна
21,00 €
Logo
Нарізаний стейк з філе з ароматом розмарину, приготований на вугільному грилі
стейк філе, розмарин, оливкова олія екстра вірджин, сіл...
Ціна
21,00 €
Logo
Філе яловичини на грилі
Філе яловичини, сіль, оливкова олія першої віджиму
Ціна
26,00 €
Logo
Bistecca alla fiorentina, приготована на грилі з вугіллям
Флорентійський стейк, сіль, оливкова олія першої віджи...
Ціна за 100 гр
5,50 €
Logo
картопля фрі*
Картопля, соняшникова олія, сіль
Ціна
5,00 €
Logo
Зелений салат
ніжний салат
Ціна
5,00 €
Logo
змішаний салат з помідорами
Ніжний салат, червоний радикхіо, нарізаний пучок помід...
Ціна
6,00 €
Logo
рулетний салат і помідори черрі
рукола і помідори черрі
Ціна
6,00 €
Logo
Тосканська квасоля каннеліні
Біла квасоля, часник, оливкова олія, сіль
Ціна
6,00 €
Logo
Тосканська квасоля в стилі all'uccelletto
квасоля біла, томатний соус, сіль, оливкова олія, чорни...
Ціна
7,00 €
Logo
Запечена картопля у стилі карабакчія
Нарізана картопля, вершкове масло, біла цибуля, оливко...
Ціна
7,00 €
Logo
свіжий шпинат з кислим або вершковим маслом
Шпинат, сіль, часник, оливкова олія екстра незайманої
Ціна
7,00 €
Logo
Овочі на грилі, петрушка та оливкова олія
кабачки, морква, баклажани, перець, оливкова олія першо...
Ціна
7,00 €
Logo
Смажені овочі конус
Артишоки, цибуля, кабачки, борошно, олія соняшникова, с...
Ціна
8,00 €
Logo
МОРІТ
помідор, часник, орегано, оливкова олія першої віджиму
Ціна
7,00 €
Logo
Маргарита
томатний соус базилік моцарелла
Ціна
8,00 €
Logo
диявол
томатний моцарелла гострий салямі чилі
Ціна
9,00 €
Logo
Фунгі
томатні моцарелла гриби печериці
Ціна
9,00 €
Logo
Котто з прошутто
помідор моцарелла варена шинка
Ціна
9,00 €
Logo
Рукола
томатна моцарелла ракета
Ціна
9,00 €
Logo
саламу
тосканська саляма з томатів моцарелла
Ціна
9,00 €
Logo
Salsiccia
томатна моцарелла свіжа чиста свиняча ковбаса
Ціна
9,00 €
Logo
Наполі
томат моцарелла анчоуси каперси орегано
Ціна
10,00 €
Logo
Апулійський
помідор, моцарела, цибуля, маслини
Ціна
10,00 €
Logo
Прошутто та фунгі
помідор моцарелла варена шинка гриби печериці
Ціна
10,00 €
Logo
Tonno e cipolla
помідор моцарелла тунець цибуля
Ціна
10,00 €
Logo
Долина Аоста
помідор моцарелла варена шинка фонтина
Ціна
10,00 €
Logo
Würstel e patatine
помідор моцарелла вурстель картопля фрі
Ціна
10,00 €
Logo
Буфаліна
томатний базилік буйвола моцарелла
Ціна
10,00 €
Logo
Тирольський
помідор моцарелла горгонзола крапинка
Ціна
10,00 €
Logo
Affumicata
томатний сир моцарелла scamorza з цяточкою
Ціна
10,00 €
Logo
КАЛАБРІЙСЬКА
помідор моцарелла ндуя червона цибуля
Ціна
10,00 €
Logo
свиня
помідор моцарелла ковбаса гостра салямі варена шинка ...
Ціна
11,00 €
Logo
Quattro stagioni
помідор моцарелла варена шинка гриби артишоки чорні о...
Ціна
11,00 €
Logo
Тоскана
помідори моцарелла тосканські салямі білі гриби
Ціна
11,00 €
Logo
Capricciosa
варені томатні моцарелла, гриби, артишоки, чорні оливк...
Ціна
11,00 €
Logo
добавки
подвійне тісто
2,00 €
додаткові інгредієнти
1,50 €
моцарелла буйвола / білі / трюфелі
2,00 €
не містить глютену
2,00 €
Logo
Б'янканеве
Сир моцарелла
Ціна
6,00 €
Logo
Дроворуб
гриби моцарела шампіньйон ковбаса
Ціна
9,00 €
Logo
КАПРЕС
нарізаний томатний базилік моцарелла
Ціна
9,00 €
Logo
город
моцарела, кабачки з баклажанів і перець на грилі
Ціна
9,00 €
Logo
Pesto e ciliegini
моцарелла песто і помідори черрі
Ціна
10,00 €
Logo
Білі какао
моцарелла білі гриби варена шинка
Ціна
10,00 €
Logo
Stracchino e rucola
страцкіно моцарелла та ракета
Ціна
10,00 €
Logo
Примавера
Помідори черрі з мокарелою з ракети сира шинка пармеза...
Ціна
12,00 €
Logo
Quattro formaggi
заповідник моцарела горгонзола фонтина грана падано
Ціна
12,00 €
Logo
добавки
подвійне тісто
2,00 €
додаткові інгредієнти
1,50 €
моцарелла буйвола / білі / трюфелі
2,00 €
не містить глютену
2,00 €
Logo
Прошутто та ананас
варена шинка з ананасом моцарелла
Ціна
10,00 €
Logo
Covaccino Чорний Ангус
пластівці Covaccino Black Angus Grana Padano Riserva
Ціна
13,00 €
Logo
Буфала, радиккіо і цятка
Моцарелла з буйволів, цятка радиккіо
Ціна
13,00 €
Logo
карабач док
подвійне тісто нарізане буйволом моцарелла помідор че...
Ціна
13,00 €
Logo
добавки
подвійне тісто
2,00 €
додаткові інгредієнти
1,50 €
моцарелла буйвола / білі гриби / трюфель
2,00 €
не містить глютену
2,00 €
Logo
класичний
варена шинка моцарела
Ціна
8,00 €
Logo
Gorgonzola e cotto
горгонзола з вареною шинкою
Ціна
9,00 €
Logo
Farcito
артишоки чорні оливки варені шинки сосиски гриби пече...
Ціна
10,00 €
Logo
добавки
подвійне тісто
2,00 €
додаткові інгредієнти
1,50 €
моцарелла буйвола / білі / трюфелі
2,00 €
Logo
Флейта лимонного сорбету
безалкогольний - безглютеновий
Ціна
5,00 €
Logo
Ананас з мараскино
Шматочок свіжого ананаса, лікер мараскіно
Ціна
5,00 €
Logo
Морозиво зі смаком вершків, лимона та шоколаду
Вершки, молоко, цукор, (яєчний) крем / лимон / шоколад
Ціна
5,00 €
Logo
Кава потонула
Морозиво, кава
Ціна
5,50 €
Logo
тірамісу з печивом ladyfingers
цукор, яйця, кава, пальчики, маскарпоне, масло, какао
Ціна
6,00 €
Logo
Розкладений мільфель з кремом Шантильї
листкове тісто, цукор, вершки, жовток, 00 борошно, молоко
Ціна
6,00 €
Logo
Парфе з підсмаженими лісовими горіхами
фундук, карамелізований цукор, вершки, яйця, цукрова пу...
Ціна
6,00 €
Logo
Чистий фісташковий крем-брюле
Ложка десерту зі свіжими рідкими вершками, ваніллю, яй...
Ціна
7,00 €
Logo
мигдальне кантучіні з келихом Vin Santo del Chianti doc
Мигдаль, яйця, борошно, вершкове масло, цукор, мед, апел...
Ціна
7,00 €
Logo
Кантуччі з сушеним інжиром і келихом Moscadello di Montalcino doc
Ціна
8,00 €
Logo
Еспресо
Ціна
2,00 €
Logo
Кава без кофеїну
Ціна
2,00 €
Logo
ячна кава
Ціна
2,50 €
Logo
Кава з женьшеню
Ціна
2,50 €
Logo
Американська кава
Ціна
3,00 €
Logo
Капучино
Ціна
3,50 €
Logo
кава з молоком
Ціна
3,50 €
Logo
Гарячий шоколад
Ціна
3,50 €
Logo
ромашка
Ціна
2,00 €
Logo
лимонний чай
Ціна
2,00 €
Logo
зелений чай
Ціна
2,00 €
Logo
Чорний чай
Ціна
2,00 €
Logo
чай без кофеїну
Ціна
2,00 €
Logo
ягідний чай
Ціна
2,00 €
Logo
чай з бергамоту
Ціна
2,00 €
Logo
персиковий чай
Ціна
2,00 €
Logo
Він Санто дель К'янті док
Фатторія Ла Тансія - Тавамелле Валь ді Пеза (FI) 70% Мальва...
Ціна скла
4,00 €
Logo
Moscadello di Montalcino doc 2019
Маєтки Сільвіо Нарді - Монтальчіно (СІ) 100% Москато - Том ...
Ціна
6,00 €
Logo
Лікер Passito di Pantelleria dop
Cantine Pellegrino - Острів Пантеллерія (TP) 100% Зібіббо - Т. 15%
Ціна скла
5,00 €
Logo
Лікер Moscato Terre Siciliane ЗГУ
Cantine Pellegrino - провінція Трапані 100% Зібіббо - том 16%
Ціна скла
5,00 €
Logo
Sauternes Chateau Haut-Monteils 2017
SCEA Domaine de Monteils - Пріньяк, Жиронда, Франція Семійон та Мус...
Ціна скла
6,00 €
Logo
Moscato d'asti docg 2018
Castello del Poggio - Costigliole d'Asti (AT) 100% білий мускат - том 5%
Ціна скла
6,00 €
Ціна пляшки
22,00 €
Logo
Суха марсала Superiore PDO 2012 - Vecchio Florio
Флоріо 1833 - прибережна смуга муніципалітету Марсала (Т...
Ціна скла
4,00 €
Logo
Asti docg - Gibò (солодкий)
Тості 1820 - Канеллі (AD) 100% білий мускат - том 7%
Ціна скла
5,00 €
Logo
Brachetto d'Acqui docg (солодкий)
Morando - Costigliole d'Asti (AT) HT 100% Brachetto - Vol 7%
Ціна скла
5,00 €
Logo
Дон Пабло Уайт
Регіон Дуро Португалія Том 19%
Ціна скла
3,50 €
Logo
Дон Пабло Тауні
Регіон Дуро Португалія Том 19%
Ціна скла
4,00 €
їжа
Logo
покриті
Ціна
2,50 €
Logo
* частина товару, позначеного зірочкою, може бути заморожена
Logo
Упаковка на винос (мішок з продуктами)
Ціна
1,00 €
Logo
ЗВЕРНІТЬ, ЗВЕРНІТЬ, ЩО У ПРОДУКТАХ, ЩО ПРИГОТОВЛЯЮТЬСЯ ТА ВПРАВЛЯЮТЬСЯ В ЦЬОМУ ВПРАВІ, ІНГРЕДІЄНТИ АБО АДЖУВАНТИ, ЩО ВЧИНЮЮТЬ АЛЛЕРГЕНИ
ІНФОРМАЦІЯ ПРО ПРИСУТНІСТЬ РЕЧОВИН ТА ПРОДУКТІВ, ЩО ПР...
Logo
БЕЗ ГЛЮТЕНУ БЛЮДИ ЗАВЖДИ ДОСТУПНІ
Хліб, закуски, макарони, основні страви, солодкі піци т...
Logo
WI-FI: Vodafone # lacarabacciafirenze - Пароль: Florencerestaurant1
Слідуйте за нами на: www.trattorialacarabaccia.com - facebook - instagram - google
напоїв
Logo
натуральна вода Крем cl. 75
Ціна
2,50 €
Logo
Вода Сан Пеллегріно кл. 75
Ціна
2,50 €
Logo
кока-кола кл. 33
Ціна
3,00 €
Logo
кока-кола нуль кл. 33
Ціна
3,00 €
Logo
Кока-кола без кофеїну кл. 33
Ціна
3,00 €
Logo
фанта кл. 33
Ціна
3,00 €
Logo
спрайт кл. 33
Ціна
3,00 €
Logo
лимонсода кл. 33
Ціна
3,00 €
Logo
лимонний чай кл. 33
Ціна
3,00 €
Logo
персиковий чай кл. 33
Ціна
3,00 €
Logo
Тонізуюча вода Schweppes кл. 33
Ціна
3,00 €
Logo
апельсиновий сік
Ціна
3,00 €
Logo
апельсиновий сік
Ціна
5,00 €
Logo
Італійське світле пиво
Вода, ячмінний солод, ячмінь, хміль
бут. 33 кл
4,00 €
бут. 66 кл
6,50 €
Logo
Італійське світле пиво - нефільтроване
бут. 33 кл
5,00 €
Logo
Італійське двосолодке червоне пиво
бот. 33 кл.
5,00 €
Logo
безалкогольне італійське пиво
бот. 33 кл.
5,00 €
Logo
Італійське пиво без глютену
бот. 33 кл.
5,00 €
Logo
Американський
КАМПАРИ, ВЕРМУТ, СОДОВА
Ціна
8,00 €
Logo
АВІАЦІЯ
ДЖИН, МАРАШИНА, ЛИМОННИЙ СІК
Ціна
8,00 €
Logo
Аперол Сприц
АПЕРОЛ, ПРОСЕККО, СОДОВА
Ціна
8,00 €
Logo
ГОРЬКІ КАМПАРІ
Ціна
6,00 €
Logo
Кампарі Сода
Ціна
4,00 €
Logo
Campari spritz
КАМПАРИ, ПРОСЕККО, СОДОВА
Ціна
8,00 €
Logo
Куба Лібре
РОМ Б'ЯНКО, КОЛА
Ціна
8,00 €
Logo
ЛІКАР ПЕРЦЬ
ПИВО AMARETTO RUM
Ціна
9,00 €
Logo
ФРАНЦУЗЬКА ПІДКЛЮЧЕННЯ
АМАРЕТТО КОНЬЯК
Ціна
10,00 €
Logo
ГАРІБАЛЬДІ
ГОРЧИЙ КАМПАРІ СОК ПОМАРАНЖОВОГО
Ціна
8,00 €
Logo
ДЖИН ЛИМОН
ДЖИН ЛИМОНОВА СОДА
Ціна
8,00 €
Logo
Gin tonic
ДЖІН ЛИМОНОВА ТОНІЧНА ВОДА
Ціна
8,00 €
Logo
КУРО
ВІСКІ AMARETTO DI SARONNO
Ціна
10,00 €
Logo
ХРЕСНА МАТЬ
ГОРІЛКА AMARETTO DI SARONNO
Ціна
9,00 €
Logo
ДЖЕК І КОКС
ВІСКІ ДЖЕК ДАНІЕЛЬ COCA COLA
Ціна
8,00 €
Logo
МАРТІНІ
БІЛИЙ, ЧЕРВОНИЙ АБО ЕКСТРА СУХИЙ
Ціна
6,00 €
Logo
МАРТІНІ СУХАЙТЕ
ДЖІН МАРТІНІ СУХИЙ
Ціна
8,00 €
Logo
MIMOSA (FIZZ BUCK'S)
СОК ПОМАРАНЖОВИЙ PROSECCO
Ціна
8,00 €
Logo
Негроні
КАМПАРІ ДЖІН МАРТІНІ ЧЕРВОНИЙ
Ціна
8,00 €
Logo
Неправильні негри
КАМПАРІ МАРТІНІ ЧЕРВОНИЙ ПРОСЕКО
Ціна
8,00 €
Logo
НЕГРОСЬКИЙ
КАМПАРІ ВОДКА МАРТІНІ
Ціна
8,00 €
Logo
PASTIS DE MARSEILLE RICARD
Ціна
7,00 €
Logo
САНБІТЕР САНПЕЛЛЕГРІНО - БІЛИЙ або ЧЕРВОНИЙ
Ціна
4,00 €
Logo
Викрутка
ВОДКА ПОМАРАНЖОВИЙ СОК
Ціна
8,00 €
Logo
ШПРИЦЕР
БІЛЕ ВИНО, ГАЗОВАНА ВОДА
Ціна
8,00 €
Logo
СОЛОДКА МАРТІНІ
ДЖИН ВЕРМУТА ЧЕРВОНИЙ
Ціна
8,00 €
Logo
ВОДКА ЛИМОН
ГОРІЛКА, ЛИМОН, ГАЗОВАНА СОДА
Ціна
8,00 €
Logo
Vodka tonic
ГОРІЛКА, ТОНІК
Ціна
8,00 €
Logo
ВОДКАТИНИ
ГОРІЛКА, ВЕРМУТ
Ціна
8,00 €
Logo
БІЛА ДАМА
ДЖИН, КУАНТРО, СІК ЛАЙМУ
Ціна
9,00 €
Logo
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Extra Dry Millesimato 2021
Villa Selli - Crocetta del Montello (TV) 100% Glera - Vol 11%
Бокал
6,00 €
Пляшка 0,750 л
21,00 €
Logo
Franciacorta docg Brut
Borgo Supremo - Cazzago San Martino (BS) 40% Шардоне, 10% 6 Піно неро, 10% Піно ...
Пляшка 0,750 л
30,00 €