SMART MENU
Gluten 
Melk 
Noten 
Eieren 
Vis 
Pinda's 
Soja 
Schaaldieren 
Selderij 
Mosterd 
Sesam 
Zwavel 
Lupine 
Weekdieren
 |
American
CAMPARI, VERMOUTH, SODA
Prijs 9,00 € |
|
|
|
LUCHTVAART
GIN, MARASCHINO, CITROENSAP
Prijs 9,00 € |
|
|
|
Aperol spritz
APEROL, PROSECCO, SODA
Prijs 9,00 € |
|
|
|
Bitter campariPrijs 6,00 € |
|
|
|
Zwart russisch
WODKA, KAHLUA
Prijs 9,00 € |
|
|
|
Campari frisdrankPrijs 4,00 € |
|
|
|
Campari spritz
CAMPARI, PROSECCO, SODA
Prijs 9,00 € |
|
|
|
Cuba libre
RUM BIANCO, COLA
Prijs 9,00 € |
|
|
|
ARTS PEPER
AMARETTO, RUM, BIER
Prijs 9,00 € |
|
|
|
FRANSE CONNECTIE
AMARETTO, COGNAC
Prijs 10,00 € |
|
|
|
GARIBALDI
CAMPARI BITTER, SINAASAPPELSAP
Prijs 8,00 € |
|
|
|
Gin citroen
GIN, CITROENSODA
Prijs 9,00 € |
|
|
|
Gin tonic
GIN, TONIC WATER, CITROEN
Prijs 9,00 € |
|
|
|
Peetvader
WHISKY, AMARETTO DI SARONNO
Prijs 10,00 € |
|
|
|
PEETMOER
WODKA, AMARETTO DI SARONNO
Prijs 9,00 € |
|
|
|
JACK EN COKE
JACK DANIEL'S WHISKY, COCA-COLA
Prijs 9,00 € |
|
|
|
Hugo
PROSECCO, Vlierbloesemsiroop, frisdrank
Prijs 9,00 € |
|
|
|
Limoncello spritz
LIMONCELLO, PROSECCO, Frisdrank
Prijs 9,00 € |
|
|
|
Martini
WIT, ROOD OF EXTRA DROOG
Prijs 6,00 € |
|
|
|
Martini droog
GIN, MARTINI DROOG
Prijs 9,00 € |
|
|
|
MIMOSA (BUCK'S FIZZ)
SINAASAPPELSAP, PROSECCO
Prijs 8,00 € |
|
|
|
Negroni
CAMPARI, GIN, MARTINI ROSSO
Prijs 9,00 € |
|
|
|
Negroni verkeerd
CAMPARI, MARTINI ROSSO, PROSECCO
Prijs 9,00 € |
|
|
|
Negrosky
CAMPARI, WODKA, MARTINI
Prijs 9,00 € |
|
|
|
PASTIS DE MARSEILLE RICARDPrijs 7,00 € |
|
|
|
SANBITTER SANPELLEGRINO - WIT OF ROODPrijs 4,00 € |
|
|
|
SCHROEVENDRAAIER
WODKA, SINAASAPPELSAP
Prijs 9,00 € |
|
|
|
SPRITZER
WITTE WIJN, MOUSSEREND WATER
Prijs 8,00 € |
|
|
|
ZOETE MARTINI
GIN VERMOUTH ROOD
Prijs 9,00 € |
|
|
|
Vodka citroen
WODKA, CITROEN, SODA
Prijs 9,00 € |
|
|
|
Wodka tonic
WODKA, TONIC WATER
Prijs 9,00 € |
|
|
|
VODKATINI
WODKA, VERMOUTH
Prijs 9,00 € |
|
|
|
Witte dame
GIN, COINTREAU, LIMESAP
Prijs 10,00 € |
|
|
|
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Extra Droge Millesimato 2023
Astoria - Crocetta del Montello (TV) 100% Glera - Vol.
0,750 lt. fles 24,00 € Kelk 7,00 € |
|
|
|
Franciacorta docg brut
Borgo Supremo - Cazzago San Martino (BS) 40% Chardonnay, 10% 6 Pinot nero, 10% Pinot bianco Vol 12,5...
0,750 lt. fles 30,00 € |
|
|
|
Franciacorta docg Saten
Borgo Supremo - Cazzago San Martino (BS) 90% Chardonnay, 10% Pinot bianco - Vol 12,5%
0,750 lt. fles 35,00 € |
|
|
|
Franciacorta docg Rosè
Borgo Supremo - Cazzago San Martino (BS) 70% Chardonnay, 25% Pinot nero, 5% Pinot bianco - Vol 12,5%
0,750 lt. fles 38,00 € |
|
|
|
Champagne Brut Royal - Pommery
Vranken Pommery-Monopole - Côte des Bilancs en de Montagne de Reims 33% Pinot noir, 33% Pinot meuni...
0,750 lt. fles 60,00 € |
|
|
|
Champagne Grand Cuvée Brut - Krug
Krug - Reims 50% Pinot noir, 20% Pinot meunier, 30% Chardonnay - Vol 12%
0,750 fles 250,00 € |
|
|
|
Asti docg - (zoet)
Castello del Poggio - Portacomaro d'Asti (AT) 100% Moscato — Vol 7%
0,750 lt. fles 19,00 € |
|
|
|
Bianco Toscano IGT 2024 (Huiswijn)
Fattoria di Palazzuolo - TavarnelleVal di Pesa (FI) 100% Trebbiano — Vol.
Halve fles 0,375 lt 10,00 € 0,750 lt. fles 16,00 € 1 liter kolf 21,00 € Kelk 5,00 € |
|
|
|
Chardonnay Toscana Igt 2024 - Le Bruniche
Ambrogio en Giovanni Folonari - Greve in Chianti (FI) - 100% Chardonnay — Vol. 12,5%
0,750 lt. fles 21,00 € Kelk 6,50 € |
|
|
|
Vernaccia di San Gimignano docg 2023 - Getiteld
Guicciardini Strozzi - Cusona, San Gimignano (SI) 90% Vernaccia di San Gimignano, 10% Chardonnay - V...
0,750 lt. fles 21,00 € Kelk 6,50 € |
|
|
|
Viogner Toscana igt 2022 - Camposegreto
Conte Guicciardini - Kasteel van Poppiano, Montespertoli (Florence) - 100% Viogner - Vol.13,5%
0,750 lt. fles 21,00 € Kelk 6,50 € |
|
|
|
Vermentino Maremma Toscana document 2023
Rocca di Montemassi - Roccastrada (GR) - 100% Vermentino - Vol. 13,5%
0,750 lt. fles 22,00 € Kelk 6,50 € |
|
|
|
Pinot Grigio Toscana Igt 2024
Tenuta La Solatia - Ruffino - Monteriggioni (SI) 100% Pinot Grigio — Vol 13%
0,750 lt. fles 24,00 € Kelk 7,00 € |
|
|
|
Traminer aromatische doc 2022
Bosco del Merlo - Annone Veneto (VE) 100% Traminer - Vol.13%
0,750 lt. fles 22,00 € Kelk 6,50 € |
|
|
|
Moscato d'Asti-docg 2023
Castello del Poggio - Costigliole d'Asti (AT) 100% Witte Moscato — Vol 5%
0,750 lt. fles 22,00 € Kelk 6,50 € |
|
|
|
Rosato Maremma Toscana doc 2023 - Biologisch
Castello di Albola - Rocca di Montemassi - Roccastrada (GR) - 90% Sirah, 10% Sangiovese - Vol.
0,750 lt. fles 24,00 € Kelk 7,00 € |
|
|
|
Rosso Toscano Igt 2024 (Huiswijn)
Fattoria Palazzuolo - TavarnelleVal di Pesa (FI) 70% Sangiovese, 30% kleine wijnstokken - Vol 12,5%
Fles 0,750 lt 16,00 € Fiasco 1 lt 21,00 € Glas 5,00 € Halve fles 0,375 lt 10,00 € |
|
|
|
Chiantidocg 2023
Fattoria Palazzuolo - TavarnelleVal di Pesa (FI) 80% Sangiovese, 20% kleine wijnstokken — Vol 12,5...
Halve fles 0,375 lt 12,00 € 0,750 lt. fles 18,00 € Glas 5,50 € |
|
|
|
Chianti Rufina Riserva DOCG 2022 - Nipozzano
Marchesi dè Frescobaldi - Rufina (FI) 85% Sangiovese, 15% Black Malvasia, Colorino, Merlot, Caberne...
0,750 lt. fles 28,00 € Kelk 6,50 € |
|
|
|
Chianti rufina riserva docg 2020 goud - castello di nipozzano
Speciale gelimiteerde editie, gouden fles - Marchesi dè Frescobaldi - Rufina (FI) 85% Sangiovese, 1...
0,750 lt. fles 33,00 € |
|
|
|
Chianti Classico docg 2023
Capon - Conti Capponi - Greve in Chianti 100% Sangiovese - Vol. 13%
Halve fles bio 0,375 lt 14,00 € Kelk 6,50 € |
|
|
|
Chianti Classico docg 2022 - Capotondo
Castelvecchi - Radda in Chianti (SI) 100% Sangiovese - Vol 14%
0,750 lt. fles 26,00 € |
|
|
|
Chianti Classico docg 2020 Biologisch - Villa Calcinaia
Conti Capponi - Greve in Chianti (FI) 90 Sangiovese, 10 Canaiolo - Vol. 14%
0,750 lt. fles 29,00 € |
|
|
|
Chianti Classico Riserva docg 2019 - Lodolaio
Castelvecchi - Radda in Chianti (SI) 100% Sangiovese - Vol 14%
0,750 lt. fles 36,00 € |
|
|
|
Chianti Classico Riserva docg 2018 - Kapoen - Bio
Conti Capponi - Greve in Chianti (FI) 100% Sangiovese - Vol 14,5%
0,750 lt. fles 39,00 € |
|
|
|
Chianti Classico Gran Selezione docg 2016 - Beperkte oplage
Landgoederen van Folonari - Greve in Chianti (FI) - 100% Sangiovese - Vol 14%
0,750 lt. fles 54,00 € |
|
|
|
ÈESSENZA - Toscana Igt 2022 - Zonder toegevoegde sulfieten -
8 eeuwen, graaf Guicciardini - Montespertoli (Florence) - 100% Sangiovese - Vol.14%
0,750 lt. fles 22,00 € |
|
|
|
Canaiolo Toscana IGT 2022
Graaf Guicciardini - Poppianokasteel, Montespertoli (FI) - 100 Canaiolo - Vol. 13,5
0,750 lt. fles 21,00 € |
|
|
|
Carmignano docg 2022 - De Sassolo
Il Sassuolo Farm - Santa Cristina a Mezzana, Carnignano (PO) - 80 Sangiovese, 15 Cabernet Sauvignon,...
0,750 lt. fles 23,00 € |
|
|
|
Morellino di scansano docg 2022
Folonari — Tenuta di Vigne a Porrona, gemeente Cinigiano (GR) Sangiovese 80% andere inheemse vari�...
0,750 lt. fles 21,00 € Kelk 6,00 € |
|
|
|
Montecucco Sangiovese docg 2020
Ambrogio en Giovanni Folonari - Tenuta Vigne a Porrona, Cinigiano (GR) - 100% Sangiovese - Vol. 15%
0,750 lt. fles 23,00 € |
|
|
|
Syrah Toscana Igt 2021
Conte Guicciardini - Castello di Poppiano, Montespertoli (FI) 100% Syrah - Vol.14,5%
0,750 lt. fles 33,00 € |
|
|
|
Nobile di Montepulciano DOCG 2021
Cantina del Redi, oude kelder van Montepulciano - Montepulciano (SI) 100% Prugnolo zacht - Vol 13,5%
0,750 lt. fles 30,00 € Kelk 7,00 € |
|
|
|
Nobile di montepulciano docg 2018 reserve
Cantina del Redi, oude kelder van Montepulciano - Prugnolo Gentile en Canaiolo - Vol.
0,750 lt. fles 42,00 € Kelk 9,50 € |
|
|
|
Bolgheri rood doc 2021 - Biologisch
Tenuta Le Colonne - Castagneto Carducci (LI) - Cabernet Franc 70%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 10...
0,750 lt. fles 29,00 € Kelk 7,00 € |
|
|
|
Rode wijn van montalcino doc 2022
Tenute Silvio Nardi - Montalcino (SI) 100% Sangiovese - Vol 13,5%
0,750 lt. fles 28,00 € Kelk 7,00 € |
|
|
|
Merlot Cortona doc 2022
Poggio Stella, Cortona (Arezzo) 100% Merlot - Vol 14,5%
0,750 lt. fles 20,00 € Kelk 6,00 € |
|
|
|
Merlot Toscana igt 2020 - La Historia di Italia
Conte Guicciardini - Castello di Poppiano, Montespertoli (FI) - 100% Merlot - Vol 14,5%
0,750 lt. fles 45,00 € Magnum 1,5 lt 85,00 € |
|
|
|
Pinot noir Pomino doc 2021
Castello di Pomino (FI) - Marchesi Frescobaldi 100% Pinot Noir - Vol.13%
0,750 lt. fles 41,00 € |
|
|
|
Petit Verdot Toscana Igt 2021 - Gallico
A. & G Folonari - Tenuta Campo al Mare, Castagneto Carducci (LI) 100% Petit Verdot - Vol. 14,5%
Prijs 56,00 € |
|
|
|
Brunello di Montalcino document 2018
Silvio Nardi Estates - Montalcino (SI) - 100% Sangiovese grosso - Vol. 15%
0,750 lt. fles 70,00 € |
|
|
|
Cabernet Sauvignon Toscana rosso Igt 2019 Supertuscan - Il Pareto
A. en G. Folonari - Tenuta di Nozzole, Greve in Chianti (FI) 100 Cabernet Sauvignon - Deel 15
0,750 lt. fles 90,00 € |
|
|
|
Bolgheri doc superiore 2020 - ornellaia
Tenuta Ornellaia, Bolgheri, Castagneto Carducci (LI) 50 Cabernet Sauvignon, 32 Merlot, 13 Cabernet F...
0,750 lt. fles 320,00 € |
|
|
|
Bolgheri DOC Sassicaia 2019
Marchesi Incisa della Rocchetta - Tenuta San Guido, Bolgheri (LI) - Cabernet sauvignon 85%, Cabernet...
0,750 lt. fles 460,00 € |
|
|
|
Amarone della Valpolicella Classico docg 2020
Monte del Frà - Tenuta Lena di Mezzo, Somma Campagna (VR) - 80% Corvina Veronese en Corvinone, 20% ...
0,750 lt. fles 59,00 € |
|
|
|
Barolo docg 2018
Fontanafredda - Gemeenten ten zuiden van Alba (CN) - 100% Nebbiolo - Vol. 14%
0,750 lt. fles 70,00 € |
|
|
|
Lagrein Zuid-Tirol Zuid-Tirol doc 2022
st Michael Eppan - Gries c / o Bolzano en rond het meer van Caldaro 100% Lagrein Vol 14%
0,750 lt. fles 28,00 € |
|
|
|
Lambrusco Emilia IGT (mousserend)
Cantine Ceci Spa - Torrile (PR) 100% Lambrusco - Vol. 11%
0,750 lt. fles 19,00 € |
|
|
|
Brachetto d'Acqui docg (zoet, sprankelend)
Morando - Costigliole d'Asti (AT) 100% Brachetto - Vol.7%
0,750 lt. fles 18,00 € |
|
|
|
Natuurlijk water Crème cl. 75Prijs 2,50 € |
|
|
|
San Pellegrino watercl. 75Prijs 2,50 € |
|
|
|
Coca cola cl. 33Prijs 3,50 € |
|
|
|
Coca cola nul cl. 33Prijs 3,50 € |
|
|
|
Fanta cl. 33Prijs 3,50 € |
|
|
|
Sprite cl. 33Prijs 3,50 € |
|
|
|
Citroensoda cl. 33Prijs 3,50 € |
|
|
|
Citroenthee cl. 33Prijs 3,50 € |
|
|
|
Perzikthee cl. 33Prijs 3,50 € |
|
|
|
Schweppes tonic water cl. 33Prijs 3,50 € |
|
|
|
SinaasappelsapPrijs 3,50 € |
|
|
|
SinaasappelsapPrijs 5,50 € |
|
|
|
Italiaans pils
Water, Gerstmout, Gerst, Hop
Bott. 33 cl 4,50 € Bot. 66 cl. 6,50 € |
|
|
|
Italiaans lagerbier - ongefilterdBott. 33 cl 5,50 € |
|
|
|
Italiaans dubbel malt rood bierBot. 33cl. 5,50 € |
|
|
|
Alcoholvrij Italiaans bierBot. 33cl. 5,50 € |
|
|
|
Italiaans glutenvrij bierBot. 33cl. 5,50 € |
|
|
|
Antico Amaro uit Florence
Elixer met infusie van aromatische en spijsverteringskruiden
Glas 4,00 € |
|
|
|
LimoncelloGlas 3,00 € |
|
|
|
Van de KaapGlas 3,50 € |
|
|
|
AvernaGlas 3,50 € |
|
|
|
Fernet brancaGlas 3,50 € |
|
|
|
JagermaisterGlas 3,50 € |
|
|
|
MontenegroGlas 3,50 € |
|
|
|
PetrusGlas 3,50 € |
|
|
|
LucanoGlas 3,50 € |
|
|
|
RamazzottiGlas 3,50 € |
|
|
|
UnicumGlas 3,50 € |
|
|
|
Amaretto di saronnoGlas 5,00 € |
|
|
|
BrancamentaGlas 3,50 € |
|
|
|
BraulioGlas 3,50 € |
|
|
|
Mirte van SardiniëGlas 3,50 € |
|
|
|
SambucaGlas 3,50 € |
|
|
|
NocinoGlas 3,50 € |
|
|
|
DropGlas 3,50 € |
|
|
|
MaraschinoGlas 3,50 € |
|
|
|
Grote marnierGlas 4,00 € |
|
|
|
Baileys irish creamGlas 6,00 € |
|
|
|
Jefferson 1871 Belangrijke bitterPrijs 7,00 € |
|
|
|
Grappa van chiantiGlas 4,00 € |
|
|
|
Moscato grappaGlas 4,00 € |
|
|
|
Grappa GewurtztraminerGlas 5,00 € |
|
|
|
Grappa van Brunello di MontalcinoGlas 5,00 € |
|
|
|
Barrique grappaGlas 6,00 € |
|
|
|
Eerste witte druiven van Prosecco en Riesling
Bonaventura Maschio-distilleerderij
Glas 6,00 € |
|
|
|
Eerste zwarte druiven van Refosco en Cabernet gerijpt in barrique
bonaventura maschio-distilleerderij
Glas 6,50 € |
|
|
|
Jeanneau VSOP Grand Armagnac - FrankrijkGlas 8,00 € |
|
|
|
Bas Armagnac Gelas Selection - FrankrijkGlas 8,00 € |
|
|
|
Brandy de Jerez Fundador Solera Reserva - SpanjeGlas 6,00 € |
|
|
|
Calvados Coquerel - FrankrijkGlas 5,00 € |
|
|
|
Hennessy De Luxe Cognac - FrankrijkGlas 7,00 € |
|
|
|
Courvoisier VS Le Cognac de Napoleon - FrankrijkGlas 7,00 € |
|
|
|
Remy Martin VSOP Fijne Champagne Cognac - FrankrijkGlas 10,00 € |
|
|
|
Bacardi Carta Blanca Superior Witte Rum - Puerto RicoGlas 5,00 € |
|
|
|
Bacardi Carta Oro Superior Gold Rum - Puerto RicoGlas 5,00 € |
|
|
|
Rum Matusalem Gran Reserva Solera 15 anos - Dominicaanse RepubliekGlas 7,00 € |
|
|
|
Rum Zacapa Centenario Gran Reserva Solera 23 anos - GuatemalaGlas 10,00 € |
|
|
|
Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Whisky VSGlas 6,00 € |
|
|
|
Glen Grant Highland mout 5 jaar - SchotlandGlas 6,00 € |
|
|
|
Jameson Triple Distilled Irish Whiskey IerlandGlas 7,00 € |
|
|
|
J&B Blended Speyside Malt 12 jaar - SchotlandGlas 7,00 € |
|
|
|
Jack Daniel's Sour Mash Tennessee Whiskey VSGlas 7,00 € |
|
|
|
Bowmore Islay Single Malt 12 jaar oud - SchotlandPrijs 9,00 € |
|
|
|
Laphroaig Islay Single Malt 10 jaar - SchotlandGlas 9,00 € |
|
|
|
Oban Highland Single Malt 14 jaar - SchotlandGlas 10,00 € |
|
|
|
Lagavulin Islay single Malt 16 jaar - SchotlandGlas 12,00 € |
|
|
|
De Macallan Fine Oak Highland Malt 12 jaar - SchotlandGlas 13,00 € |
|
|
|
Houd er rekening mee dat in het voedsel en de drank die bij deze oefening wordt bereid en toegediend, ingrediËnten of adjuvanten die worden beschouwd, allergenen kunnen bevatten
Informatie over de aanwezigheid van stoffen of producten die allergieën of intoleranties veroorzake...
|
|
|
|
Glutenvrije gerechten
We hebben brood, hapjes, pasta voorgerechten, tweede gangen, pizza's (geen broeken), desserts en...
|
|
|
|
WI-FI-toegang
netwerk: LaCarabaccia WI-FI / pssw: 055214782Ca
|
|
|
|
Wegnemen
container, tas, bestek, specerijen.
Prijs 1,00 € |
|
|
|
GedektPrijs per persoon 2,50 € |
|
|
|
Gegrilde seizoensgroenten, peterselie en extra vierge olijfolie
|
|
|
|
Fettunta met Toscaanse zwarte kool
|
|
|
|
Trio van rustieke croutons met kippenlevertjes, tomaat en gemengde paddenstoelen
Geroosterd Toscaans brood met lever (ui, wortelen, selderij, salie, rozemarijn, kappers, ansjovis, v...
Prijs 10,00 € |
|
|
|
Caprese met buffelmozzarella uit Campanië DOP en verse tomaten
|
|
|
|
Krokante polentategels met kippenlevertjes en eekhoorntjesbrood
Vier gebakken maïsmeelblokjes met kippenlevertjes (ui, wortelen, selderij, salie, rozemarijn, kappe...
Prijs 13,00 € |
|
|
|
Artisjokschijfjes “Violetti di Toscana” en Grana Padano DOP reserve “meer dan 20 maanden”
|
|
|
|
Coccoli, Toscaanse rauwe ham en verse stracchino
Traditioneel Florentijns voorgerecht: coccoli zijn gefrituurde deegballetjes die we dippen in zonneb...
Prijs 13,00 € |
|
|
|
Warme salade van octopus, aardappelen en zwarte olijven
Malse octopus in medaillons gesneden, geserveerd met aardappelblokjes en ontpitte zwarte olijven, op...
Prijs 14,00 € |
|
|
|
Kabeljauwsalade met rode ui, rucola, cherrytomaatjes en zwarte olijven
Ontzouten en gevlokte kabeljauwfilets, geserveerd met verse rucola, rode ui, cherrytomaatjes en geba...
Prijs 14,00 € |
|
|
|
Kwartet van lokaal gezouten vlees en biologische toscaanse pecorino dop
Vier selecties ambachtelijke vleeswaren uit de Toscaanse traditie: rauwe ham, salami, finocchiona en...
Prijs 16,00 € |
|
|
|
La Carabaccia uiensoep
|
|
|
|
Florentijnse Ribollita Soep
|
|
|
|
Spaghetti met halfrauwe Toscaanse Violet-artisjokken, extra vergine olijfolie en peterselie
|
|
|
|
Maremma tortelli gevuld met ricotta en spinazie met Tarocco-sinaasappelcrème
|
|
|
|
Pici alla chiantigiana
Typische Toscaanse verse pasta, huisgemaakt, lang en dik, met de hand gerold, zonder eieren. Een rij...
Prijs 15,00 € |
|
|
|
Inktvis linguine
Linguine met inktvisinkt om de diepe smaak van de zee naar voren te brengen, al dente gekookt om de ...
Prijs 15,00 € |
|
|
|
Tagliolini met zalm en citroen met citrusschil
Lange, verse eierpasta in een delicate saus van boter, zout, citroenschil en -sap, lichte room en ge...
Prijs 15,00 € |
|
|
|
Verse tagliatelle met wildzwijnsaus
Verse, handgemaakte eierpasta met een wild zwijnragù, gemarineerd in Sangiovese en op smaak gebrach...
Prijs 16,00 € |
|
|
|
Calamarata met kabeljauw, cherrytomaatjes en Taggiasche olijven
Korte pasta in de vorm van ringen met een smaakvolle mediterrane saus op basis van kabeljauw, op sma...
Prijs 16,00 € |
|
|
|
Carnaroli rijst met eekhoorntjesbrood
|
|
|
|
Fettuccine met boter en truffel
|
|
|
|
Gegrilde kipsteak met aromatische kruiden
Gegrilde kipfilet, geserveerd in plakjes. Gemarineerd met gehakte rozemarijn en salie, zout en extra...
Prijs 15,00 € |
|
|
|
Gestoofd rundvlees met rode wijn Chianti Classico
Bereid met het vlees van de poot van een volwassen rund. In middelgrote blokjes gesneden, bestoven m...
Prijs 19,00 € |
|
|
|
Krokante octopus op cannellinibonencrème, gekonfijte kerstomaatjes, gebakken basilicum en paneermeel
Octopus, geroosterd in de oven tot hij knapperig en goudbruin is, genesteld in een zijdezachte crèm...
Prijs 20,00 € |
|
|
|
Stoofpotje van wild zwijn op Toscaanse wijze
Gemaakt van extra fijn wild zwijnvlees, gesneden in middelgrote blokjes, langzaam gegaard met selder...
Prijs 20,00 € |
|
|
|
Gebakken kabeljauw op Toscaanse aardappelroom
Met bloem bestoven en gebakken kabeljauwfilets op een Toscaanse aardappelcrèmelaag met boter, melk,...
Prijs 21,00 € |
|
|
|
Gebakken zeebrasemfilets met groenten
Gebakken zeebrasemfilets op smaak gebracht met een scheutje extra vierge olijfolie, zoete cherrytoma...
Prijs 23,00 € |
|
|
|
Gegrilde lamskoteletten met Maldon zeezout
Gegrilde lamskoteletten, versterkt door de delicate smaak van Maldon-zout en een scheutje rauwe extr...
Prijs 23,00 € |
|
|
|
Gesneden rundvlees met rozemarijnsmaak
Gegrilde en in plakjes gesneden ossenhaas, op smaak gebracht met extra vierge olijfolie met rozemari...
Prijs 24,00 € |
|
|
|
Gegrilde ossenhaas met Maldon-zout en extra vierge olijfolie
Gegrilde ossenhaas, afgemaakt met Maldon-zoutkristallen en een scheutje rauwe extra vierge olijfolie...
Prijs 29,00 € |
|
|
|
Bistecca alla fiorentina gekookt op houtskoolgrill
Traditioneel stuk rundvlees met bot, gegrild volgens Toscaanse traditie, gekruid met Maldon zoutkris...
Prijs voor 100 gr 5,50 € |
|
|
|
Groene salade
|
|
|
|
Gemengde salade met tomaten
|
|
|
|
Patat
|
|
|
|
Rucola en cherrytomaatjes
|
|
|
|
Carabaccia-stijl gebakken aardappelen
|
|
|
|
Witte cannellinibonen
|
|
|
|
Toscaanse bonen met uccellettosaus
|
|
|
|
Verse spinazie met zuur of boter
|
|
|
|
Gegrilde verse groenten met peterselie en extra vierge olijfolie
|
|
|
|
Kegel van gebakken groenten in licht beslag
|
|
|
|
Marinara
|
|
|
|
Margherita
|
|
|
|
Diavola
|
|
|
|
Napels
tomaat mozzarella ansjovis kappertjes oregano
Prijs 10,00 € |
|
|
|
Pugliese
|
|
|
|
Prosciutto en funghi
tomaten mozzarella gekookte ham champignon champignons
Prijs 10,00 € |
|
|
|
Tonno en cipolla
tomaat mozzarella tonijn ui
Prijs 10,00 € |
|
|
|
Valle d'Aosta
tomaat mozzarella gekookte ham fontina kaas
Prijs 10,00 € |
|
|
|
Würstel en patatine
tomaat mozzarella wurstel frietjes
Prijs 10,00 € |
|
|
|
Bufalina
|
|
|
|
Calabrian
tomaat mozzarella nduja rode ui
Prijs 11,00 € |
|
|
|
Tirolese
tomaat mozzarella zoete gorgonzola dop, speck
Prijs 11,00 € |
|
|
|
Affumicata
tomaat mozzarella scamorza kaas speck
Prijs 11,00 € |
|
|
|
Quattro stagioni
tomaat mozzarella gekookte ham champignons artisjokken zwarte olijven
Prijs 12,00 € |
|
|
|
Varken
tomaat mozzarella worst pikante salami gekookte ham frankfurter
Prijs 12,00 € |
|
|
|
SupplementenDubbel deeg 2,00 € Extra ingrediënten 1,50 € Buffelmozzarella / porcini / truffel 2,00 € Glutenvrij 2,00 € |
|
|
|
Ortolana
|
|
|
|
Pesto en ciliegini
|
|
|
|
Stracchino en rucola
|
|
|
|
Boscaiola
mozzarella champignons champignon worst
Prijs 11,00 € |
|
|
|
Quattro formaggi
|
|
|
|
Primavera
Cherrytomaten mozzarella rucola rauwe ham Parmezaanse kaas vlokken
Prijs 13,00 € |
|
|
|
SupplementenDubbel deeg 2,00 € Extra ingrediënten 1,50 € Buffelmozzarella / porcini / truffel 2,00 € Glutenvrij 2,00 € |
|
|
|
Prosciutto en ananas
mozzarella ananas gekookte ham
Prijs 11,00 € |
|
|
|
Naar de drie tomaten
|
|
|
|
Bufala, radicchio en speck
buffelmozzarella, radicchio speck
Prijs 13,00 € |
|
|
|
Carabaccia doc
mozzarella provola witte ui aardappelen worst
Prijs 13,00 € |
|
|
|
Porcini-paddestoelen en truffel
|
|
|
|
SupplementenDubbel deeg 2,00 € Extra ingrediënten 1,50 € Buffelmozzarella / porcini / truffel 2,00 € Glutenvrij 2,00 € |
|
|
|
Klassiek
mozzarella, gekookte ham
Prijs 9,00 € |
|
|
|
Gorgonzola en cotto
gorgonzola, gekookte ham, rauwe tomaat erbovenop
Prijs 10,00 € |
|
|
|
Vegetarisch
|
|
|
|
SupplementenDubbel deeg 2,00 € Extra ingrediënten 1,50 € Buffelmozzarella / porcini / truffel 2,00 € |
|
|
|
Fluit van citroensorbet
|
|
|
|
Gemengd ijs met room-, chocolade- en citroensmaak
|
|
|
|
Verse ananas met maraschino
|
|
|
|
Affogato al caffe
|
|
|
|
Tiramisu met lange vingerskoekjes
De grote klassieker onder de Italiaanse gebakjes: een lepel tiramisu, lange vingers gedrenkt in koff...
Prijs 8,00 € |
|
|
|
Huisgemaakte parfait met geroosterde hazelnoten, glutenvrij
|
|
|
|
Gebakken cheesecake met bessencoulis
Een delicate cheesecake, traditioneel gebakken, gemaakt met zachte verse kaas (Philadelphia) en gese...
Prijs 8,00 € |
|
|
|
Donkere chocoladebrownie met roomijs en gezouten karamel
|
|
|
|
Amandelcantuccini met een glas Vin Santo del Chianti DOC
|
|
|
|
Cantuccini met gedroogde vijgen en een glas Moscadello di Montalcino DOC
|
|
|
|
Vin Santo del Chianti doc
Fattoria La Tancia - Tavamelle Val di Pesa (FI) 70% Witte Malvasia 30% Trebbiano - Vol 15%
Glas 5,00 € |
|
|
|
Moscadello di Montalcino doc 2019
Tenute Silvio Nardi - Montalcino (SI) 100% Moscato - Vol.13,5%
Prijs 7,00 € |
|
|
|
Sauternes Château Haut Monteils 2018
SCEA Domaine de Monteils - Preignac, Gironde, Frankrijk Sémillon en Muscadelle - Vol 13%.
Glasprijs 8,00 € |
|
|
|
Likeur Moscato Terre Siciliane BGA
Cantine Pellegrino - Provincie Trapani 100% Zibibbo - Vol 16%
Glasprijs 5,00 € |
|
|
|
Likeur Passito di Pantelleria dop
Cantine Pellegrino - Pantelleria Island (TP) 100% Zibibbo - Vol.15%
Glasprijs 5,00 € |
|
|
|
Brachetto d'Acqui docg (mousserende wijn)
Morando - Costigliole d'Asti (AT) 100% Brachetto — Vol 7%
0,750 lt. fles 18,00 € |
|
|
|
Moscato d'asti docg 2021
Castello del Poggio - Costigliole d'Asti (AT) 100% Witte Moscato — Vol 5%
Kelk 6,00 € 0,750 lt. fles 22,00 € |
|
|
|
Asti docg - (zoet)
Castello del Poggio - Portacomaro d'Asti (AT) 100% Moscato — Vol 7%
0,750 lt. fles 19,00 € |
|
|
|
Marsala Superiore droge dop 2019 — Vecchio Florio
Florio 1833 - kuststrook van de gemeente Marsala (TP) Grillo en Cataratto - Vol. 18%
Glasprijs 4,00 € |
|
|
|
PORTO Don Pablo Tawny
Douro-regio Portugal Vol 19%
Glasprijs 4,50 € |
|
|
|
PORTO Don Pablo White
Douro-regio Portugal Vol 19%
Glasprijs 4,50 € |
|
|
|
Amerikaanse koffiePrijs 3,00 € |
|
|
|
Espresso koffiePrijs 2,00 € |
|
|
|
CafeÏnevrije koffiePrijs 2,00 € |
|
|
|
Gerst koffiePrijs 2,50 € |
|
|
|
Ginseng koffiePrijs 2,50 € |
|
|
|
CappuccinoPrijs 3,50 € |
|
|
|
CaffellattePrijs 3,50 € |
|
|
|
Warme chocolademelkPrijs 3,50 € |
|
|
|
KamillePrijs 2,00 € |
|
|
|
Citroen theePrijs 2,00 € |
|
|
|
Groene theePrijs 2,00 € |
|
|
|
Zwarte theePrijs 2,00 € |
|
|
|
Cafeïnevrije theePrijs 2,00 € |
|
|
|
Perzik theePrijs 2,00 € |
|
|
|
Bessen theePrijs 2,00 € |
|
|
|
Kruidenthee met valeriaan en citroenmelissePrijs 2,50 € |
|
|
|
Kruidenthee met paardenbloem en kurkumaPrijs 2,50 € |
|
ik ben vegetariër 
Toegevoegd aan het notitieblok 
Bevroren