Marchesi dè Frescobaldi - Rufina (FI) Cru uitsluitend geproduceerd met de beste jaren Sangiovese-druiven geteeld in de wijngaard "Montesodi", gelegen in het hart van het landgoed Castello Nipozzano, gelegen op 400 meter boven de zeespiegel. 100% Sangiovese - Vol.14,5%
Houd er rekening mee dat in het voedsel en de drank die bij deze oefening wordt bereid en toegediend, ingrediËnten of adjuvanten die worden beschouwd, allergenen kunnen bevatten
Si avvisa che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni
Informatie over de aanwezigheid van stoffen of producten die allergieën of intoleranties veroorzaken, wordt onder de aandacht gebracht in dit digitale menu en/of door contact op te nemen met de servicemedewerkers. Het is ook mogelijk om de specifieke documentatie te raadplegen die op verzoek wordt verstrekt.
We hebben brood, hapjes, pasta voorgerechten, tweede gangen, pizza's (geen broeken), desserts en drankjes voor coeliakiepatiënten die vrij kunnen worden geconsumeerd, omdat ze van nature glutenvrij zijn of tot de voedselcategorieën behoren die geen risico lopen sinds tijdens de verwerking ervan. er is geen risico op besmetting.
Trio van rustieke croutons met kippenlevertjes, tomaat en gemengde paddenstoelen
Tris di crostini rustici con fegatini di pollo, pomodoro e funghi misti
Getoast brood met kippenlevertjes (ui, wortelen, selderij, salie, rozemarijn, kappertjes, ansjovis, vinsanto, extra vierge olijfolie) en met gemengde champignons (knoflook, extra vierge olijfolie, witte wijn) en met tomaat (basilicum, oregano, extra vergine olijfolie)
Artisjokschijfjes “Violetti di Toscana” en Grana Padano DOP reserve “meer dan 20 maanden”
Segato di carciofi “Violetti di Toscana” e Grana Padano dop riserva “oltre 20 mesi”
Salade van verse artisjokken in julienne reepjes gesneden op een bedje van rucola en vlokken Grana Padano DOP reserve; citroenkruiden, zout, extra vergine olijfolie