SMART MENU
 |
Γευσιγνωσία πεκορίνο και κατσικίσιο τυρί με μαρμελάδες, μέλι και φρούταΤιμή 22,00 € |
|
|
|
Η επιλογή μας από "μπλε και μη" τυριά
Πεκορίνο, κατσικίσιο τυρί, μπλε τυριά
Τιμή 25,00 € |
|
|
|
Το Grigio μας με τον αφρό πεπονιού
Ζαμπόν και πεπόνι Cinta Senese
Τιμή 22,00 € |
|
|
|
Ανέκδοτο της Αυτού Μεγαλειότητας της Χιανίνας
Ταρτάρι κρέατος Χιανίνας
Τιμή 20,00 € |
|
|
|
Ταρτάρ Chianina με κύβους αβοκάντο, μάνγκο και σάλτσα αμυγδάλου
Ταρτάρ κρέατος Chianina με αβοκάντο, μάνγκο και αμύγδαλα
Τιμή 22,00 € |
|
|
|
Ταρτάρ Chianina με burrata stracciatella και τρούφα
Ταρτάρι κρέατος Chianina με στρατσιατέλα ντομάτας και τρο�...
Τιμή 25,00 € |
|
|
|
Καρπάτσιο Chianina με ρόκα και νιφάδες grana padanoΤιμή 22,00 € |
|
|
|
Καρπάτσιο Chianina με κολοκυθάκι julienne και βουβαλίσια παρμεζάνα 48 μηνώνΤιμή 26,00 € |
|
|
|
Τοσκάνη
αλλαντικά και τυριά Τοσκάνης με φρούτα εποχής
Τιμή 25,00 € |
|
|
|
Flam εποχιακών λαχανικών σε πεκορίνο και αφυδατωμένο φοντύ αχλαδιών
Εποχιακή χορτόπιτα σε πεκορίνο φοντί και αφυδατωμένο �...
Τιμή 18,00 € |
|
|
|
λαχανόκηπος της Τοσκάνης
Μείγμα από ωμά λαχανικά (καρότα, μάραθο, σέλινο) και χού...
Τιμή 14,00 € |
|
|
|
Τα Taco μαςΤιμή 20,00 € |
 |
Τα φρέσκα ζυμαρικά μας τυλίγονται αυστηρά με έναν πλάστη |
|
|
|
Παππαρδέλλα με ραγού αγριογούρουνοΤιμή 24,00 € |
|
|
|
Pappardelle με ραγού της ΤοσκάνηςΤιμή 22,00 € |
|
|
|
Farfalle με σαφράν και δεντρολίβανο με τραγανό μπέικον και Treviso radicchioΤιμή 24,00 € |
|
|
|
Gnudo σε Pecorino και Truffle Fondue
Τα Gnudo είναι γιγάντια νιόκι φτιαγμένα με σπανάκι, ρικότ...
Τιμή 26,00 € |
|
|
|
Ζυμαρικά με γέμιση pecorino di Pienza με μάγουλο και πράσο σκόρδουΤιμή 24,00 € |
|
|
|
Σπαγγέτι alla κιθάρα με αλεύρι κάστανου, λουκάνικο και αγκινάρεςΤιμή 24,00 € |
|
|
|
Picio Senese με "Nana" ragù (πάπια)Τιμή 24,00 € |
|
|
|
Κόκκινο Tagliolino με ρόκα πέστο και ντοματίνια και Pecorino di Fossa FlakesΤιμή 24,00 € |
|
|
|
Κρεμμυδόσουπα με λιωμένο πεκορίνο μπρουσκέταΤιμή 20,00 € |
|
|
|
Ριμπολίτα
Φασόλια, μαύρο λάχανο, λάχανο, πατάτες, σέσκουλο, ψωμί, �...
Τιμή 22,00 € |
|
|
|
Σούπα δημητριακών
Μαργαριταρένιο κριθάρι, μαργαριτάρι, σκληρό σιτάρι, κό...
Τιμή 20,00 € |
|
|
|
Σούπα κρέμας κολοκύθας με θρυμματισμένα μπισκότα αμαρέτιΤιμή 20,00 € |
|
|
|
Σούπα ρεβιθιού με μυρωδάτα κρουτόνΤιμή 20,00 € |
|
|
Μοσχαρίσια τσέπη με πεκορίνο σπανάκι και τρούφα
Η μοσχαρίσια τσέπη είναι μπριζόλα χωρίς κόκαλα
Τιμή 45,00 € |
|
|
|
Αγριογούρουνο στιφάδο με πουρέ πατάταςΤιμή 28,00 € |
|
|
|
Κουνέλι γεμιστό με φιστίκι φιστίκι και μορταδέλα ΠΓΕΤιμή 30,00 € |
|
|
|
Κοιλιά στιφάδο με πολένταΤιμή 28,00 € |
|
 |
ΟΙ ΜΠριζόλες |
|
|
|
Η Αυτού Μεγαλειότητα La ChianinaΤιμή ανά κιλό. 100,00 € |
|
|
|
Tomahawk Angus Ireland ανά κιλόΤιμή 100,00 € |
|
|
|
εθνικός
Επιλογή από κρεοπωλεία arezzo
Τιμή ανά κιλό. 80,00 € |
|
|
|
Η αγελάδα της ΓαλικίαςΤιμή ανά κιλό. 100,00 € |
|
|
|
Μοσχαρίσιο φιλέτο ψητό
Επιλογή από κρεοπωλεία Arezzo
Τιμή 35,00 € |
|
|
|
Μοσχαρίσιο φιλέτο με μανιτάρια πορτσίνιΤιμή 40,00 € |
|
|
|
Μοσχαρίσιο εθνικό κρέας σε φέτες
Από πάνω: Καπνιστή provola και μανιτάρια πορτσίνι - πράσιν�...
Τιμή provola αφφ. και μανιτάρια πορτσίνι 38,00 € Τιμή πράσινης πιπεριάς 30,00 € Τιμή δεντρολίβανου 30,00 € Τιμή ρόκας και παρμεζάνας 30,00 € Τιμή σταφυλιών και φιστικιών 32,00 € |
|
|
|
Χοιρινό φιλέτο με μπέικον, άγριο μάραθο και μπρόκολοΤιμή 30,00 € |
|
|
|
Χοιρινό φιλέτο με μπέικον, άγριο μάραθο και μπρόκολοΤιμή 30,00 € |
|
|
|
Γαλοπούλα με κάστανα και λουκάνικο με σάλτσα μούρωνΤιμή 28,00 € |
|
|
|
Peposo all'ImprunetaΤιμή 28,00 € |
|
|
|
Λουκάνικο και φασόλια all'uccellettoΤιμή 24,00 € |
|
|
|
Τρίπα ΦλωρεντίαςΤιμή 26,00 € |
 |
ΤΑ ΧΑΜΠΟΥΡΓΕΡ ΜΑΣ 100% ΚΡΕΑΣ ΧΙΑΝΙΝΑ |
|
|
|
The Original "μια έκρηξη γεύσης για τον ουρανίσκο σας"
200 g πιστοποιημένο κρέας Chianina Τοσκάνης, κόκκινη ντομάτα...
Τιμή 18,00 € |
|
|
|
Το αμερικανικό «το cheeseburger με παραδοσιακά υλικά της Τοσκάνης από τις ΗΠΑ με μανία»
200 g πιστοποιημένο κρέας Chianina Τοσκάνης, τυρί τσένταρ, κό...
Τιμή 19,00 € |
|
|
|
Il Furbone “Chianina meat burger με ανεκτίμητη γεύση”
200 g πιστοποιημένο κρέας Chianina Τοσκάνης, τυρί Brie, τραγανό...
Τιμή 20,00 € |
|
|
|
Το Cicciobello “πραγματικό μπιφτέκι κρέατος Chianina της Τοσκάνης με υπερβολική γεύση”
200 g πιστοποιημένο κρέας Chianina Τοσκάνης, τυρί τσένταρ, τρ...
Τιμή 20,00 € |
|
|
|
Το 52Cento
200 γρ. Πιστοποιημένο κρέας Chianina Τοσκάνης, ρόκα, τραγανό ...
Τιμή 20,00 € |
|
|
|
Tartare Burger
Πιστοποιημένο ταρτάρ κρέατος Chianina Τοσκάνης, μαρούλι ice...
Τιμή 22,00 € |
|
|
|
Μελανζόνη
200 γραμμάρια πιστοποιημένο κρέας Chianina Τοσκάνης, χειροπ...
Τιμή 22,00 € |
|
|
Κρεμμύδια ψημένα σε αλουμινόχαρτοΤιμή 7,00 € |
|
|
|
Ψητές πατάτεςΤιμή 7,00 € |
|
|
|
Ψητά λαχανικάΤιμή 7,00 € |
|
|
|
ΣπανάκιΤιμή 7,00 € |
|
|
|
Πράσινη ή ανάμεικτη σαλάταΤιμή 7,00 € |
|
|
|
Μανιτάρια πορτσίνιΤιμή 12,00 € |
 |
ορεκτικά |
|
|
|
Τηγανητό γαύροΤιμή 14,00 € |
|
|
|
Η ιδέα μας για το Caprese
Πανακότα με ταρτάρ κόκκινης γαρίδας Mazara del Vallo και λάιμ
Τιμή 25,00 € |
|
 |
Πρώτα |
|
|
|
Gragnano Spaghetti με Cetara Anchovy Colatura και Crumbled TaralloΤιμή 20,00 € |
|
|
|
Ζυμαρικά με μελάνι καλαμαριού με τόνο κομμένο σε κύβους και δίχρωμα ντοματίνιαΤιμή 24,00 € |
|
|
|
Βενέρ Ρύζι Καλαμάρι και Γαρίδες
Μέσος χρόνος 30 λεπτά.
Τιμή 28,00 € |
|
|
|
Σπαγγέτι alla Chitarra με Sorrento Lemon
Με ταρτάρ κόκκινης γαρίδας από το Mazara del Vallo και αμύγδαλ...
Τιμή 26,00 € |
|
 |
Δευτερόλεπτα |
|
|
|
Γαρίδες φούρνου σε ένα κρεβάτι με πατάτες, πεκορίνο και τρούφαΤιμή 32,00 € |
|
|
|
Ψάρια τηγανητά (καλαμάρια, γαρίδες, γαύρος)Τιμή 26,00 € |
|
|
|
Τόνος τατάκι με σουσάμιΤιμή 24,00 € |
|
|
Ζαμπόν και πεπόνιΤιμή 14,00 € |
|
|
|
Σαλάτα Marina Grande
Iceberg σαλάτα, ράντικι, ρόκα, ντοματίνια, τόνος, καλαμπόκι...
Τιμή 12,00 € |
|
|
|
Ορθογραφία σαλάτα
Ξανθό, ντοματίνια, ελιές, κάπαρη
Τιμή 12,00 € |
|
|
|
Μπρουσκέτα με ντοματίνιαΤιμή 8,00 € |
|
|
|
Σαλάτα caprese
ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ
Τιμή 12,00 € |
|
|
|
Μπρουσκέτα, ντοματίνια και αντζούγιεςΤιμή 12,00 € |
|
|
|
ΤΡΟΦΙΑ ΜΕ ΠΕΣΤΟ
Ζυμαρικά σε σχήμα τρόφι με πέστο
Τιμή 12,00 € |
|
|
|
Gnocchi alla sorrentina
Νιόκι βασιλικού μοτσαρέλα ντομάτας
Τιμή 12,00 € |
|
|
|
Τρίχρωμα μακαρόνια
Σπαγγέτι, κόκκινα και κίτρινα ντοματίνια, βασιλικός
Τιμή 12,00 € |
|
|
|
Ραβιόλια με μελάνι καλαμαριού γεμιστό με σφυρίδαΤιμή 16,00 € |
|
|
|
Raviolo Caprese
Ραβιόλια γεμιστά με καρυκευμένη κατσιότα, παρμεζάνα κ�...
Τιμή 16,00 € |
|
|
|
Νιόκο με μελάνι σουπιάς, τόνο και δίχρωμα ντοματίνιαΤιμή 20,00 € |
|
|
|
Ραβιόλια γεμιστά με ρικότα και σπανάκι, βούτυρο και φασκόμηλοΤιμή 14,00 € |
|
|
|
Σπαγγέτι μπολονεζ
Σπαγγέτι με σάλτσα κρέατος
Τιμή 15,00 € |
|
|
|
Σπαγγέτι με γαρίδες και αμύγδαλαΤιμή 20,00 € |
|
|
|
λαζάνιαΤιμή 16,00 € |
|
|
|
Παρμεζάνα μελιτζάναςΤιμή 14,00 € |
|
|
|
Χοιρινό φιλέτο με ντοματίνια, ρόκα και νιφάδες παρμεζάναςΤιμή 16,00 € |
|
|
|
Μιλφέιγ στήθος κοτόπουλου με πιπεριές και βαλσαμικό ξύδι μείωσηςΤιμή 16,00 € |
|
|
|
Ψάρια τηγανητά (γαρίδες, καλαμάρια, γαύροι)Τιμή 24,00 € |
|
|
|
Χορτοφαγικό σάντουιτς και χούμουςΤιμή 12,00 € |
|
|
|
Τόνος TatakyΤιμή 24,00 € |
|
|
|
Ιταλικό σάντουιτς
Χάμπουργκερ 140 γρ. Ντοματοσαλάτα
Τιμή 12,00 € |
|
|
|
Σάντουιτς τσίζμπεργκερ
Χάμπουργκερ 140 γρ. Σαλάτα με ντοματίνια
Τιμή 12,00 € |
|
|
|
Το σάντουιτς της Τοσκάνης
Χάμπουργκερ 140 γρ. Σαλάτα πεκορίνο Τοσκάνης
Τιμή 13,00 € |
|
|
|
Burger 52100
Χάμπουργκερ 140 γρ. Τραγανό μπέικον, κέδρος, ντομάτα, μαρ...
Τιμή 14,00 € |
|
|
Krug gran cuveèΤιμή 500,00 € |
|
|
|
Dom PerignonΤιμή 500,00 € |
|
|
|
Crystal Louis RoedererΤιμή 500,00 € |
|
|
|
Franciacorta Il Pendio (The Protester -pass δόση»)Τιμή 120,00 € |
|
|
|
Franciacorta Priore Lihander Brut 2018Τιμή 80,00 € |
|
|
|
Prosecco DOC Leo NardinΤιμή 35,00 € |
|
|
|
Franciacorta Priore (μηδενική δόση)Τιμή 60,00 € |
|
|
Collesi Blonde Artisan MethodΤιμή cl. 0,75 24,00 € |
|
|
|
Μέθοδος Collesi Amber CraftΤιμή cl. 0,75 24,00 € |
|
|
Fiano di Avellino Az Agricola TorricinoΤιμή 35,00 € Τιμή στο ποτήρι 10,00 € |
|
|
|
Greco di Tufo di Avellino Az Agricola TorricinoΤιμή 35,00 € Τιμή στο ποτήρι 10,00 € |
|
|
|
Falanghina Az Agricola TorricinoΤιμή 35,00 € Τιμή στο ποτήρι 10,00 € |
|
|
Sagrantino di Montefalco Laurenzia VignabaldoΤιμή 50,00 € |
|
|
|
Montefalco Rosso Laurenzia VignabaldoΤιμή 28,00 € |
|
|
|
Cannonau of Sardinia LaunaΤιμή 24,00 € |
|
|
Chianti Priore Tenuta di FraternitaΤιμή 28,00 € Τιμή στο ποτήρι 8,00 € |
|
|
|
Chianti Riserva 2015 Sir Mariotto Tenuta di FraternitaΤιμή 50,00 € |
|
|
|
Sangiovese Toscana 2016 Tenuta di FraternitaΤιμή 60,00 € Τιμή στο ποτήρι 12,00 € |
|
|
|
Messer Angelo 2015 Sir Tenuta di FraternitaΤιμή 70,00 € |
|
|
|
Rosè Mariacarlotta Tenuta di FraternitaΤιμή 40,00 € |
|
|
|
The Chestnut Syrah Cortona DOC 2018 Fabrizio DionisioΤιμή 60,00 € |
|
|
|
The Castagnino Syrah Cortona DOC BIO 2021 Fabrizio DionisioΤιμή 40,00 € |
|
|
|
Rosa del Castagno IGT BIO 2021Τιμή 45,00 € |
|
|
|
Mestro Della Chiana Rosso IGT 2017Τιμή 60,00 € |
|
|
|
Le Fattorie Cabernet Franc IGT 2020Τιμή 35,00 € Τιμή στο ποτήρι 10,00 € |
|
|
|
Syrah Rosè IGT 2021Τιμή 40,00 € Τιμή στο ποτήρι 10,00 € |
|
|
|
Brut Sparkling Wine Classic Method 2016 48 MonthsΤιμή 60,00 € |
|
|
|
Brut Sparkling Wine Classic Method 2018 24 MonthsΤιμή 40,00 € |
|
|
|
Rancoli Vermentino IGT 2021Τιμή 35,00 € Τιμή στο ποτήρι 10,00 € |
|
|
Morellino di Scansano Tore del MoroΤιμή 35,00 € |
|
|
|
Rosso di Montepulciano Podere SanguinetoΤιμή 40,00 € |
|
|
|
Ευγενής του Montepulciano Podere SanguinetoΤιμή 70,00 € |
|
|
|
Rosso di Montalcino DOC Az. Agricola ViscontiΤιμή 40,00 € |
|
|
|
Brunello di Montalcino DOCG Agricola ViscontiΤιμή 80,00 € |
|
|
Κρέμα Φυσικού Μεταλλικού ΝερούΤιμή 6,00 € |
|
|
|
Ανθρακούχο μεταλλικό νερό San PellegrinoΤιμή 6,00 € |
|
|
|
Νερό FerrarelleΤιμή 6,00 € |
|
|
|
Μπύρα Nastro Azzurro cl. 0,33Τιμή 7,00 € |
|
|
|
Bott. Coca Cola/ Fanta/ Sprite cl. 0,33Τιμή 6,00 € |
|
|
|
Amato, Grappa, LimoncelloΤιμή 4,00 € |
|
|
|
ΟυίσκιΤιμή 7,00 € |
|
|
|
Εκατονταετής Ron Zacapa Rum xoΤιμή 15,00 € |
|
|
|
ΚΑΦΕΣΤιμή 3,00 € |
|
|
|
σκεπαστόςΤιμή 4,00 € |
|
|
As.AGR.Giuseppe Cortese Barbaresco Rabagia' 2018Τιμή 120,00 € |
|
|
|
Αζ.Αγρ. Giuseppe Cortese 2019Τιμή 70,00 € |
|
|
|
Nebbiolo Gattinara Pietro (Paride Iaretti 2017)Τιμή 70,00 € |
είμαι χορτοφάγος 
