Bistrot de Vaze
Via Lanzerotto Malocello, 14, 17019 Varazze SV
3929605936
FACEBOOK
INSTAGRAM
TRIPADVISOR
* * * * *
Будь ласка, повідомте персоналу їдальні про наявність алергії та непереносимості
Logo
Обробка продукту
Риба Риба, яку ми пропонуємо, обробляється відповідно �...
Logo
АЛЕРГІЯ
Будь ласка, повідомте персонал їдальні про будь-яку ал�...
покриті та обслуговування
Image
покриті
Обкладинка та обслуговування
Ціна
3,00 €
Logo
Облікові записи
Окремі рахунки не ведуться
Logo
АЛЕРГІЯ
Будь ласка, повідомте про непереносимість та алергію, �...
їжа
Image
ROLAND LAMBERT OYSTER калібр 3
Ціна вказана за штуку
Ціна
6,00 €
Image
Устриця «ТОСА»
Спеціальна устриця Sacca degli Scardovari, калібр 2. Устриця з м'...
Ціна
7,00 €
Image
ПРІОР ОЙСТЕР
Спеціальна «пріорна» устриця
Ціна
8,00 €
Image
Устриця Жилардо
Культова устриця у світі ресторанів, яку можна впізнат...
Ціна
7,00 €
Image
НОВОКАЛЕДОНІЙСЬКІ СИНІ КРЕВЕТКИ
Рідкісні та цінні креветки з незайманого моря Нової Ка...
Ціна
6,00 €
Image
ТАРТАР З БЛАКИТНОГО ТУНЦЯ
Тартар із середземноморського червоного тунця, найцін...
Ціна
21,00 €
Image
SCIACCA COOPERATIVE SCAMPO (від 130/150)
Кооператив Scampo з Шакки
Кожен
10,00 €
Image
ТРІУМФ CRUDITÈ
Вибір з 5 устриць, 1 блакитна креветка з Нової Каледонії...
Ціна солоного масла екстра
3,00 €
Ціна
90,00 €
Image
КОРОЛІВСЬКА ПЛАФОРМА (МІКЕЛАНДЖЕЛО)
Вибір з 10 устриць, 2 креветок, 2 лангустів, тартар, молюс�...
Ціна солоного масла екстра
3,00 €
Ціна
180,00 €
Добірка закусок з моря та нашої землі
Image
ГАРЯЧИЙ ПИРІГ ЗІ СПАРЕЖЕЮ
Флан зі спаржею на ніжному кремі з картоплі, цибулі-пор...
Ціна
16,00 €
Image
СМАЖЕНІ АНЧОУСИ МОНТЕРОССО
Анчоуси з Чінкве-Терре розкрилися як книга, повністю б�...
Ціна
16,00 €
Image
МАРИНОВАНИЙ ЛОСОСЬ
Карпачо з лосося, маринованого в лаймі, з кавуном, морс�...
Ціна
18,00 €
Image
Салат з креветками
Диня, яблуко, полуниця, кабачки, морква, яловичий стейк ...
Ціна
20,00 €
Image
Тартар з тунця
Тартар із середземноморського червоного тунця, найцін...
Ціна
21,00 €
Image
МІДІЇ ТА КАРТОПЛЯНИЙ КРЕМ
Свіжа домашня паста з картопляним пюре та мідіями
Ціна
17,00 €
Image
СВІЖА СМАЧНА ТРОФІЯ
Домашня Трофія з чорнилом каракатиці, фісташковим пес�...
Ціна
20,00 €
Image
ДЕЛІКАТЕСНІ КРЕВЕТКИ ТА ГРЕБІНЦІ
Свіжа домашня паста, начинена м'якоттю гребінця Сен-�...
Ціна
23,00 €
Image
ВИШУКАНИЙ СИР ТА ПЕРЕЦЬ
Сир Тоннареллі з перцем та чорним трюфелем
Ціна
22,00 €
Image
КУБИКИ ЧЕРВОНОГО ТУНЦЯ
Кубики сицилійського червоного тунця, обсмажені на ск�...
Ціна
22,00 €
Image
Смажені щупальця восьминога: повернення
Восьминіг, приготований двічі за низької температури, ...
Ціна
23,00 €
Image
Cappon magro (традиційне лігурійське блюдо)
Шляхетна історична страва лігурійської традиції з інг...
Ціна
22,00 €
Image
САЛАТ
Салат з міксом сезонних овочів
Ціна
6,00 €
Image
Блакитний Стілтон
Витриманий англійський блакитний сир, переможець зван...
Ціна
7,00 €
Image
Ніколи без
Суфле з теплою серединкою фісташкового крему, подаєть�...
Ціна
7,00 €
Image
Шоколадне суфле
Тепле суфле з сердечками, начинене шоколадом
Ціна
7,00 €
Image
Солоний карамельний чізкейк
Ціна
7,00 €
Image
80-ті
Свіжі вершки, збиті на місці зі свіжою полуницею, безе �...
Ціна
9,00 €
напоїв
Image
Вода Вершки 0,75
Натуральний
Ціна
3,00 €
Image
Вода Сан Пеллегріно 0,75
Ігристе
Ціна
3,00 €
Image
ТОНІЗУЮЧА ВОДА
Середземноморська лихоманка третя
Ціна
4,00 €
Image
Кокс
33 кл
Ціна
3,00 €
Image
ПИВО
Блондинка «Леффе»
Ціна
6,00 €
Image
КАВА
Illy Espresso або кава без кофеїну
Ціна
2,00 €
Image
Кава з алкоголем
Кава Illy з самбукою або граппою
Ціна
3,00 €
Image
ЛІГУРІЙСЬКИЙ ВЕРМЕНТИНО



Біле вино характеризується солом'яно-жовтим коль...
Ціна
28,00 €
Image
СИЦИЛІЙСЬКИЙ ЦВІРКУН
Grillo Siciliano – одне з найрепрезентативніших вин Сицилії, �...
Ціна
28,00 €
Image
ФРАНЦУЗЬКИЙ МЮСКАДЕ
Це сухе, злегка залізисте вино з квітковими та фруктов�...
Ціна
30,00 €
Image
BANDOL ROSE PROVENZALE
Вино, вироблене у французькому регіоні з однойменною н...
Ціна
33,00 €
Image
КАНІМАРИ
Канімарі — сухе та свіже вино з вираженою кислотністю,...
Ціна
35,00 €
Image
PROSECCO MARSURET VALDOBBIADENE DOCG
Ціна
26,00 €
Image
PROSECCO ROSE' MARSURET VALDOBBIADENE DOCG
Ціна
28,00 €
Image
REVÌ TRENTODOC BRUT

Реві Брут | Golden Hour Reví Brut Millesimato — це аперитив на заході...
Ціна
43,00 €
Image
REVÌ TRENTODOC ROSÈ
Reví Rosé Trentodoc | Делікатна пристрасть Reví Rosé Millesimato - це ро�...
Ціна
48,00 €
Image
REVÌ TRENTODOC ZERO DOSAGE

Reví Дозування Trentodoc | Знакова Reví Dosaggio Zero Millesimato є іконо�...
Ціна
55,00 €
Image
REVÌ TRENTODOC MILLESIMATO BLASÈ

Реві Бласе | Викувана в часі й тиші. Його назва «Blasé» о�...
Ціна
60,00 €
Image
GEWURTZTRAMINER ПІВДЕННИЙ ТІРОЛЬ
Ціна
33,00 €
Image
АЛЬМА БЕЛЛАВІСТА ФРАНЧІАКОРТА
Ціна
60,00 €
Image
ЗБІРКА BELLAVISTA 1
Збірка Bellavista 1
Ціна
65,00 €
Image
ШАМПАНСЬКЕ ЕРІК ЛЕГРАН
Ціна
60,00 €
Image
ШАМПАНСЬКЕ ФІЛІППОНАТ
Ціна
85,00 €
Image
ГОТЕРОА
Французьке брют резервне шампанське
Ціна
96,00 €
Image
ШАМПАНСЬКЕ ERIC LEGRAND ROSE'
Ціна
70,00 €
Image
Barbera d Asti 2021 "Coppo"
Барбара
Ціна
30,00 €
Logo
НИЖЧЕ НАВЕДЕНО ПЛЯШКИ ОБ'ЄМОМ 375 МЛ ⬇️⬇️⬇️
Півпляшки від Bistrot de Väze
Logo
ПОЛОВИНА ПЛЯШКИ ВЕРМЕНТІНО
Ціна
17,00 €
Logo
ПОЛОВИНА ПЛЯШКИ PROSECCO MARSURET
Prosecco Marsuret 37,5 пляшок
Ціна
17,00 €
Image
RevÌ Тренто док
REVÌ Trento doc 37,50 пляшка
Ціна
25,00 €
Image
ПОЛОВИНА ПЛЯШКИ "БЕЛЛАВІСТА"
Півпляшка Bellavista "Alma"
Ціна
32,00 €
Для хорошого після обіду
Logo
Кальвадос, Арманьяк
Ціна
8,00 €
Image
Амаро Каматті, Амаро дель Капо, Чорногорія, Віолетта, Сан Сімоне
Ціна
5,00 €
Image
самбука
Строго Молінарі
Ціна
4,00 €
Image
БІЛИЙ ГРЕПП
Ціна
6,00 €
Image
Ромовий барсело
Ціна
7,00 €