Jeg er vegetar 
Bestille
SMART MENU
Gluten 
Mælk 
nødder 
æg 
Fisk 
Jordnødder 
Soya 
krebsdyr 
Selleri 
Sennep 
sesamfrø 
Svovl 
Lupin 
bløddyr
 |
Produktbehandling
Fisk Den fisk, vi serverer, er forarbejdet i overensstemmelse med reglerne i forordning (EF) 853/04 ...
|
|
|
|
Allergier
Informer venligst spisestuens personale om eventuelle allergier eller intolerancer.
|
|
 |
Omfattet
Dækning og service
Pris 3,00 € |
|
|
|
Regnskaber
Der føres ikke særskilt regnskab
|
|
|
|
ALLERGIER
Fortæl venligst intolerancer og allergier, tak
|
|
Vores rÅskÆringer (9)
 |
ROLAND LAMBERT OYSTER måler 3
Prisen er pr stk
Pris 6,00 € |
|
 |
"TOSA" ØSTERS
Sacca degli Scardovari specialøsters kaliber 2. Østers med blødt og velsmagende kød, opdrættet ...
Pris 7,00 € |
|
 |
PRIOR ØSTERS
Særlig "prior" østers
Pris 8,00 € |
|
 |
GILLARDEAU ØSTERS
Ikonisk østers i restaurantverdenen, du kan genkende den på et laserprintet G på hver skal.
Pris 7,00 € |
|
 |
NY KALEDONISK BLÅ REJE
Sjældne og værdifulde rejer fra det uberørte hav i Ny Kaledonien
Pris 6,00 € |
|
 |
Rød tun tartare
Middelhavs rød tun tartar, den mest værdsatte tun i vores hav
Pris 21,00 € |
|
 |
SCIACCA COOPERATIVE SCAMPO (fra 130/150)
Scampi-kooperativ i Sciacca
Hver 10,00 € |
|
 |
TRIUMPH OF CRUDITÈ
Udvalg af 5 østers, 1 blå reje fra Ny Kaledonien, 1 scampi fra Sciacca fiskerkooperativ, tartar og...
Pris ekstra saltet smør 3,00 € Pris 90,00 € |
|
 |
KONGELIG PERRON (MICHELANGELO)
Udvalg af 10 østers, 2 rejer, 2 scampi, tartar, skaldyr, carpaccio, kogte rejer fra Løvebugten, vi...
Pris ekstra saltet smør 3,00 € Pris 180,00 € |
|
Hav- og landstartere (5)
 |
VARM Asparges TÆRTE
|
|
 |
STEGT MONTEROSSO ANsjovis
Ansjoser fra Cinque Terre åbnede sig som en bog, helt udbenet, paneret og stegt
Pris 16,00 € |
|
 |
MARINERET LAKS
Limemarineret laksecarpaccio med vandmelon, wakame-tang, avocado og sojabønner.
Pris 18,00 € |
|
 |
Rejesalat
Melon, æble, jordbær, courgetter, gulerødder, oksekødstomat, REJER. Lokale kæmperejer dampet, e...
Pris 20,00 € |
|
 |
Tun tartar
Middelhavs rød tun tartar, den mest eftertragtede fra vores hav
Pris 21,00 € |
|
Første kurser (4)
 |
MUSLINGER OG KARTOFFELFløde
Frisk hjemmelavet pasta med kartoffelcreme og muslinger
Pris 17,00 € |
|
 |
DEN FRISKE, LÆKRE TROFIA
Hjemmelavet Trofia med blæksprutteblæk, pistaciepesto, tern af rød middelhavstun og pistaciekorn
Pris 20,00 € |
|
 |
GOURMET REJER OG KAMMUSLING CHECK
Frisk, hjemmelavet pasta fyldt med kammuslingepulp fra St. Jacques og røde rejer fra Mazara del Val...
Pris 23,00 € |
|
 |
GOURMET OST OG PEBER
Tonnarelli-ost og peber med sort trøffel
Pris 22,00 € |
|
Anden kurser (3)
 |
RØde tunterninger
Sicilianske røde tunterninger, stegt på pande, rød majroecreme, wakame-tang
Pris 22,00 € |
|
 |
STEGT BLÆKSPRUTTE TENTAKLE vender tilbage
Blæksprutte tilberedt to gange, ved lav temperatur og derefter stegt i en pande, med 3 typer mel, u...
Pris 23,00 € |
|
 |
Cappon magro (traditionel ligurisk ret)
Ædel historisk ret af ligurisk tradition med råvarer fra både havet og landet. rejer, muslinger, ...
Pris 22,00 € |
|
SERVICE OG OST (2)
 |
Blandet salat
|
|
 |
Blå Stilton
|
|
Slik (4)
 |
Aldrig mere uden
Soufflé med et lunt center af pistaciecreme serveret med ekstra jomfru olivenolie, grove saltflager...
Pris 7,00 € |
|
 |
Chokolade soufflé
Varm hjertesoufflé fyldt med chokolade
Pris 7,00 € |
|
 |
Saltet karamel cheesecake Pris 7,00 € |
|
 |
80'erne
Frisk fløde pisket på stedet med friske jordbær, marengs og pistaciekorn
Pris 9,00 € |
|
VAND OG DRIKKE (7)
 |
Vandcreme 0,75
naturlig
Pris 3,00 € |
|
 |
San Pellegrino vand 0,75
Gasset op
Pris 3,00 € |
|
 |
Tonic vand
Middelhavsfeber tre
Pris 4,00 € |
|
 |
Coca cola
33 cl
Pris 3,00 € |
|
 |
Øl
Blond "Leffe"
Pris 6,00 € |
|
 |
Kaffe
Illy Espresso eller koffeinfri kaffe
Pris 2,00 € |
|
 |
Kaffe med alkohol
Illy kaffe med sambuca eller grappa
Pris 3,00 € |
|
Vores kÆlder (24)
 |
Ligurisk vermentinoHvidvin kendetegnet ved en strågul farve, delikate aromaer af hvide frugter, blomster og midd... Pris 28,00 € |
|
 |
SICILIANSK CRICKET
Grillo Siciliano er en af de mest repræsentative vine fra Sicilien, der er i stand til at give liv ...
Pris 28,00 € |
|
 |
FRANSK MUSCADET
Det er en tør, let jernholdig vin med blomster- og frugtagtige aromaer, der passer perfekt til skal...
Pris 30,00 € |
|
 |
BANDOL ROSE PROVENZALE
Vin produceret i den franske region af samme navn, med en frisk og frugtagtig smag, med aromaer af f...
Pris 33,00 € |
|
 |
KANIMARI
Kanimari er en tør og frisk vin med en markant syrlig fornemmelse, hvor citrusduften i første omga...
Pris 35,00 € |
|
 |
PROSECCO MARSURET VALDOBBIADENE DOCGPris 26,00 € |
|
 |
PROSECCO ROSE' MARSURET VALDOBBIADENE DOCGPris 28,00 € |
|
 |
REVÌ TRENTODOC BRUTReví Brut | Golden Hour Reví Brut Millesimato er aperitif ved solnedgang, skålen for særlige �... Pris 43,00 € |
|
 |
REVÌ TRENTODOC ROSÈ
Reví Rosé Trentodoc | Delikat passion Reví Rosé Millesimato er en rosé mousserende vin, der tr�...
Pris 48,00 € |
|
 |
REVÌ TRENTODOC NUL DOSERINGReví Dosering Trentodoc | Den ikoniske Reví Dosaggio Zero Millesimato er et ikon for Reví-filos... Pris 55,00 € |
|
 |
REVÌ TRENTODOC MILLESIMATO BLASÈReví Blasé | Smedet i tid og stilhed. Dens navn "Blasé" betyder ligegyldig: ligeglad ... Pris 60,00 € |
|
 |
GEWURTZTRAMINER SYDTYROLPris 33,00 € |
|
 |
ALMA BELLAVISTA FRANCIACORTAPris 60,00 € |
|
 |
BELLAVISTA MONTERING 1
Bellavista forsamling 1
Pris 65,00 € |
|
 |
CHAMPAGNE ERIC LEGRANDPris 60,00 € |
|
 |
CHAMPAGNE PHILIPPONATPris 85,00 € |
|
 |
GAUTHEROAT
Fransk brut reserve champagne
Pris 96,00 € |
|
 |
CHAMPAGNE ERIC LEGRAND ROSE'Pris 70,00 € |
|
 |
Barbera d Asti 2021 "Coppo"
Barbara
Pris 30,00 € |
|
|
|
NEDENFOR ER 375 ml FLASKERNE ⬇️⬇️⬇️
Halve flasker fra Bistrot de Väze
|
|
|
|
HALV FLASKE VERMENTINOPris 17,00 € |
|
|
|
HALV FLASKE MARSURET PROSECCO
Prosecco Marsuret 37,5 flasker
Pris 17,00 € |
|
 |
RevÌ trento dok
REVÌ Trento doc 37,50 flaske
Pris 25,00 € |
|
 |
HALV FLASKE "BELLAVISTA"
Halv flaske Bellavista "Alma"
Pris 32,00 € |
|
Bitter og Ånde (5) |
|
Calvados, ArmagnacPris 8,00 € |
|
 |
Amaro Camatti, Amaro del Capo, Montenegro, Violetta, San SimonePris 5,00 € |
|
 |
Sambuca
Strengt Molinari
Pris 4,00 € |
|
 |
Hvid grappaPris 6,00 € |
|
 |
Rom barcelòPris 7,00 € |
|
Føjet til ordren 