Jeg er vegetar 
Bestille
SMART MENU
Gluten 
Mælk 
nødder 
æg 
Fisk 
Jordnødder 
Soya 
krebsdyr 
Selleri 
Sennep 
sesamfrø 
Svovl 
Lupin 
bløddyr
 |
Produktbehandling
Fisk Den fisk, vi serverer, er forarbejdet i overensstemmelse med reglerne i forordning (EF) 853/04 ...
|
|
|
|
Allergier
Informer venligst spisestuens personale om eventuelle allergier eller intolerancer.
|
|
 |
Omfattet
Dækning og service
Pris 3,00 € |
|
|
|
Regnskaber
Der føres ikke særskilt regnskab
|
|
|
|
ALLERGIER
Fortæl venligst intolerancer og allergier, tak
|
|
Vores rÅskÆringer (11)
 |
GEAY OYSTER
Prisen er pr stk
Pris 6,00 € |
|
 |
ROLAND LAMBERT OYSTER måler 3
Prisen er pr stk
Pris 6,00 € |
|
 |
PRIOR ØSTERS
Særlig "prior" østers
Pris 8,00 € |
|
 |
Boulot
Dampede havsnegle, ledsaget af mayonnaise 6 stk
Pris 10,00 € |
|
 |
Percebes
Percebes er et krebsdyr typisk for Galiciens eller Portugals kyster, hvor det "høstes" af...
Pris hg 12,00 € |
|
 |
SVORDFISKETARTAR MED JORDBÆR
Sværdfisketatar med jordbær
Pris 20,00 € |
|
 |
Rød tun tartare
Middelhavs rød tun tartar
Pris 20,00 € |
|
|
|
Scampo cooperative of sciacca
Scampi-kooperativ i Sciacca
Hver 10,00 € |
|
|
|
Mazara rØd reje
Smukke røde rejer mazara del vallo
Pris 7,00 € |
|
 |
TRIUMPH OF CRUDITÈ
Østers, rejer, scampi, percebes, tartar og carpaccio, skaldyr, dampede Gulf of Lion rejer (retten k...
Pris ekstra saltet smør 3,00 € Pris 90,00 € |
|
 |
Platform royal
Østers, rejer, scampi, percebes, tartar, coquillage, carpaccio (retten kan variere afhængigt af ti...
Pris ekstra saltet smør 3,00 € Pris 180,00 € |
|
Hav- og landstartere (5)
 |
Varm artiskoktÆrte
|
|
 |
STEGT MONTEROSSO ANsjovis
Ansjoser fra Cinque Terre åbnede sig som en bog, helt udbenet, paneret og stegt
Pris 16,00 € |
|
 |
BISTRO Blæksprutte
Blæksprutte kogt ved lav temperatur med kogte kartofler smagt til med middelhavsoregano, Taggiasca ...
Pris 20,00 € |
|
 |
STJERNEREDEN
“Vealed Tuna”-opskrift af stjernekokken Antonino Cannavacciuolo, rød tun marineret i soja og te...
Pris 21,00 € |
|
 |
Capponmagro (traditionel ligurisk ret)
Ædel historisk ret af ligurisk tradition med ingredienser fra både havet og landet. rejer, musling...
Pris 22,00 € |
|
Første kurser (5)
 |
PAPPARDELLA MED HVID GÅRDAGOUT
Æg pappardella med hvid gård ragù (kanin, and, perlehøns, kalkun)
Pris 17,00 € |
|
 |
RAVIOLI MED OST OG PEBER OG BRUNN Sauce
Hjemmelavet ravioli fyldt med caciocavallo silano og peber, krydret med saltet smør og brun kalvefo...
Pris 17,00 € |
|
 |
Sort pakke
Blækspruttepacchero, pistaciepesto, middelhavsrød tun i tern og pistaciekorn
Pris 20,00 € |
|
 |
LILLA DUMP
Lilla kartoffelgnocchi med torsk, "de bourdier" saltet smør og sprød bacon
Pris 20,00 € |
|
 |
Scialatiello med muslinger og roer
Traditionel napolitansk Scialatiello, risotto med muslinger
Pris 20,00 € |
|
Anden kurser (3)
 |
Kammuslinger
Kammuslinger stegt i saltet smør, med brun kalvefond og foie gras
Pris 22,00 € |
|
 |
BOUILLABAISSE
Typisk Marseille fiskesuppe med udbenet fisk, muslinger, muslinger, rejer, scampi, krabber, tun, lak...
Pris 26,00 € |
|
 |
ANDEBRYST
Andebryst cbt (lavtemperaturtilberedning) med bouillon og tilbehør
Pris 23,00 € |
|
Slik (4)
 |
Pavlova i et glas
Frisk fløde med marengs og friske jordbær
Pris 9,00 € |
|
 |
Aldrig mere uden
Soufflé med et lunt center af pistaciecreme serveret med ekstra jomfru olivenolie, grove saltflager...
Pris 7,00 € |
|
 |
Saltet karamel cheesecake Pris 7,00 € |
|
 |
Zibibbo
Siciliansk forstærket vin, fremragende til at ledsage desserten
Pris 5,00 € |
|
VAND OG DRIKKE (5)
 |
Vandcreme 0,75
naturlig
Pris 3,00 € |
|
 |
San Pellegrino vand 0,75
Gasset op
Pris 3,00 € |
|
 |
Coca cola
33 cl
Pris 3,00 € |
|
 |
Kaffe
Illy Espresso eller koffeinfri kaffe
Pris 2,00 € |
|
 |
Kaffe med alkohol
Illy kaffe med sambuca eller grappa
Pris 3,00 € |
|
Vores kÆlder (26) |
|
Gin tonik
Gin og tonic med Gin 'Portofino' og Mediterranean Fever Tree tonic vand
Pris 12,00 € |
|
 |
REVÌ TRENTODOC BRUTReví Brut | Golden Hour Reví Brut Millesimato er aperitif ved solnedgang, skålen for særlige �... Pris 43,00 € |
|
 |
REVÌ TRENTODOC ROSÈ
Reví Rosé Trentodoc | Delikat passion Reví Rosé Millesimato er en rosé mousserende vin, der tr�...
Pris 48,00 € |
|
 |
REVÌ TRENTODOC NUL DOSERINGReví Dosering Trentodoc | Den ikoniske Reví Dosaggio Zero Millesimato er et ikon for Reví-filos... Pris 55,00 € |
|
 |
REVÌ TRENTODOC MILLESIMATO BLASÈReví Blasé | Smedet i tid og stilhed. Dens navn "Blasé" betyder ligegyldig: ligeglad ... Pris 60,00 € |
|
 |
RevÌ trento dok
REVÌ Trento doc 37,50 flaske
Pris 25,00 € |
|
 |
BIANCHETTA GENOVESEPris 25,00 € |
|
 |
VERMENTINO eller LIGURISK PIGATOPris 28,00 € |
|
 |
SICILIANSK CRICKETPris 28,00 € |
|
 |
BANDOL ROSE PROVENZALEPris 33,00 € |
|
 |
KANIMARI
Sardinske Vermentino lig med Capichera
Pris 35,00 € |
|
 |
PROSECCO ROSE' MARSURET VALDOBBIADENE DOCGPris 28,00 € |
|
 |
FRANSK CHABLISPris 45,00 € |
|
 |
PROSECCO MARSURET VALDOBBIADENE DOCGPris 26,00 € |
|
 |
CHAMPAGNE ERIC LEGRANDPris 60,00 € |
|
 |
Coppo alta langaPris 45,00 € |
|
 |
BELLAVISTA MONTERING 1
Bellavista forsamling 1
Pris 65,00 € |
|
 |
ALMA BELLAVISTA FRANCIACORTAPris 60,00 € |
|
 |
Røde Bjerg
Monte Rossa, Frankrig kort rosé
Pris 62,00 € |
|
 |
CHAMPAGNE ERIC LEGRAND ROSE'Pris 70,00 € |
|
 |
CHAMPAGNE PHILIPPONATPris 85,00 € |
|
 |
GAUTHEROAT
Fransk brut reserve champagne
Pris 96,00 € |
|
|
|
HALV FLASKE VERMENTINOPris 17,00 € |
|
|
|
HALV FLASKE MARSURET PROSECCO
Prosecco Marsuret 37,5 flasker
Pris 17,00 € |
|
 |
HALV FLASKE "BELLAVISTA"
Halv flaske Bellavista "Alma"
Pris 32,00 € |
|
 |
Barbera d Asti 2021 "Coppo"
Barbara
Pris 30,00 € |
|
Bitter og Ånde (4)
 |
Amaro Camatti, Amaro del capo, Jagermeister, BasanottoPris 5,00 € |
|
 |
Sambuca
Strengt Molinari
Pris 4,00 € |
|
 |
Hvid grappaPris 6,00 € |
|
 |
Rom barcelòPris 7,00 € |
|
Føjet til ordren 