jeg er vegetarianer 
Rekkefølge
SMART MENU
Gluten 
Melk 
nøtter 
egg 
Fisk 
peanøtter 
soya 
krepsdyr 
Selleri 
Sennep 
sesamfrø 
Svovel 
Lupin 
bløtdyr
 |
Produktbehandling
Fisk Fisken vi serverer er bearbeidet i samsvar med forskriftene i forordning (EF) 853/04 og rundskr...
|
|
|
|
Allergier
Vennligst informer spisestuepersonalet om eventuelle allergier eller intoleranser.
|
|
 |
Dekket
Dekke og service
Pris 3,00 € |
|
|
|
Kontoer
Det føres ikke eget regnskap
|
|
|
|
ALLERGIER
Vennligst kommuniser intoleranser og allergier, takk
|
|
VÅre rÅkut (9)
 |
ROLAND LAMBERT OYSTER måler 3
Prisen er per stk
Pris 6,00 € |
|
 |
«TOSA»-ØSTERS
Sacca degli Scardovari spesialøsters kaliber 2. Østers med mykt og smakfullt kjøtt, oppdrettet i ...
Pris 7,00 € |
|
 |
PRIOR ØSTERS
Spesiell «prior»-østers
Pris 8,00 € |
|
 |
Gillardeau østers
Ikonisk østers i restaurantverdenen, du kan gjenkjenne den med en lasertrykt G på hvert skall.
Pris 7,00 € |
|
 |
NY-KALEDONIA BLÅ REKER
Sjeldne og verdifulle reker fra det uberørte havet i Ny-Caledonia
Pris 6,00 € |
|
 |
RØD TUNFISK TARTAR
Middelhavsrød tunfisktartar, den mest verdifulle tunfisken i havet vårt
Pris 21,00 € |
|
 |
SCIACCA COOPERATIVE SCAMPO (fra 130/150)
Scampi-kooperativet til Sciacca
Hver 10,00 € |
|
 |
TRIUMPH OF CRUDITÈ
Utvalg av 5 østers, 1 blåreke fra Ny-Caledonia, 1 scampi fra fiskerkooperativet Sciacca, tartar og...
Pris ekstra saltet smør 3,00 € Pris 90,00 € |
|
 |
KONGELIG PLATTFORM (MICHELANGELO)
Utvalg av 10 østers, 2 reker, 2 scampi, tartar, skalldyr, carpaccio, kokte reker fra Løvebukta, vi...
Pris ekstra saltet smør 3,00 € Pris 180,00 € |
|
SJØMAT OG LANDSTARTER (5)
 |
VARM Aspargespai
|
|
 |
STEKT MONTEROSSO-ANSJOS
Ansjos fra Cinque Terre åpnet seg som en bok, helt utbenet, panert og stekt
Pris 16,00 € |
|
 |
Marinert laks
Limemarinert laksecarpaccio med vannmelon, wakame-tang, avokado og soyabønner.
Pris 18,00 € |
|
 |
Rekesalat
Melon, eple, jordbær, squash, gulrøtter, bifftomat, REKER. Lokale kjempereker dampet, extra virgin...
Pris 20,00 € |
|
 |
Tunfisk tartar
Middelhavsrød tunfisktartar, den mest verdifulle fra havet vårt
Pris 21,00 € |
|
Første kurs (4)
 |
BLÅSKJELL OG POTETKREM
Fersk hjemmelaget pasta med potetkrem og blåskjell
Pris 17,00 € |
|
 |
DEN FRISKE, SMAKFULLE TROFIAEN
Hjemmelaget trofia med blekksprutblekk, pistasjpesto, terninger av rød middelhavstunfisk og pistasj...
Pris 20,00 € |
|
 |
GOURMET REKER OG KAMSKJELL
Fersk, hjemmelaget pasta fylt med kamskjellmasse fra St. Jacques og røde reker fra Mazara del Vallo...
Pris 23,00 € |
|
 |
GOURMETOST OG PEPPER
Tonnarelliost og pepper med svart trøffel
Pris 22,00 € |
|
Andre retter (3)
 |
RØde tunfisk terninger
Sicilianske røde tunfiskterninger, stekt i panne, rød kålrotkrem, wakame-tang
Pris 22,00 € |
|
 |
FRITERT BLEKKSPRUTTENTAKEL returen
Blekksprut tilberedt to ganger, lav temperatur og deretter stekt i en panne, med 3 typer mel, valgt ...
Pris 23,00 € |
|
 |
Cappon magro (tradisjonell ligurisk rett)
Edel historisk rett av ligurisk tradisjon med ingredienser fra både havet og landet. reker, blåskj...
Pris 22,00 € |
|
SERVICE OG OST (2)
 |
Blandet salat
|
|
 |
Blå Stilton
|
|
Sweet (4)
 |
Aldri mer uten
Soufflé med et varmt senter av pistasjkrem servert med extra virgin olivenolje, grove saltflak og h...
Pris 7,00 € |
|
 |
Sjokoladesuffle
Varm hjertesufflé fylt med sjokolade
Pris 7,00 € |
|
 |
Ostekake med salt karamell Pris 7,00 € |
|
 |
80-tallet
Fersk krem pisket på stedet med friske jordbær, marengs og pistasjkorn
Pris 9,00 € |
|
VANN OG DRIKKER (7)
 |
Vannkrem 0,75
naturlig
Pris 3,00 € |
|
 |
San Pellegrino vann 0,75
Gass opp
Pris 3,00 € |
|
 |
Tonic vann
Middelhavsfeber tre
Pris 4,00 € |
|
 |
Coca cola
33 cl
Pris 3,00 € |
|
 |
Øl
Blond «Leffe»
Pris 6,00 € |
|
 |
Kaffe
Illy Espresso eller koffeinfri kaffe
Pris 2,00 € |
|
 |
Kaffe med alkohol
Illy kaffe med sambuca eller grappa
Pris 3,00 € |
|
VÅr kjeller (24)
 |
Ligurisk vermentinoHvitvin preget av en strågul farge, delikate aromaer av hvit frukt, blomster og middelhavskru... Pris 28,00 € |
|
 |
SICILISK CRICKET
Grillo Siciliano er en av de mest representative vinene fra Sicilia, og er i stand til å gi liv til...
Pris 28,00 € |
|
 |
FRANSK MUSCADET
Det er en tørr, lett jernholdig vin med blomster- og fruktige aromaer som passer perfekt til sjøma...
Pris 30,00 € |
|
 |
BANDOL ROSE PROVENZALE
Vin produsert i den franske regionen med samme navn, med en frisk og fruktig smak, med aromaer av fe...
Pris 33,00 € |
|
 |
KANIMARI
Kanimari er en tørr og frisk vin, med en markert syrlig persepsjon der sitrusduften først gjenoppd...
Pris 35,00 € |
|
 |
PROSECCO MARSURET VALDOBBIADENE DOCGPris 26,00 € |
|
 |
PROSECCO ROSE' MARSURET VALDOBBIADENE DOCGPris 28,00 € |
|
 |
REVÌ TRENTODOC BRUTReví Brut | Golden Hour Reví Brut Millesimato er aperitiff ved solnedgang, skålen for spesielle... Pris 43,00 € |
|
 |
REVÌ TRENTODOC ROSÈ
Reví Rosé Trentodoc | Delikat lidenskap Reví Rosé Millesimato er en musserende rosévin som komm...
Pris 48,00 € |
|
 |
REVÌ TRENTODOC NULL DOSERINGReví Dosering Trentodoc | Den ikoniske Reví Dosaggio Zero Millesimato er et ikon for Reví-filos... Pris 55,00 € |
|
 |
REVÌ TRENTODOC MILLESIMATO BLASÈReví Blasé | Smidd i tid og stillhet. Navnet "Blasé" betyr likegyldig: likegyldig til... Pris 60,00 € |
|
 |
GEWURTZTRAMINER SØR-TYROLPris 33,00 € |
|
 |
ALMA BELLAVISTA FRANCIACORTAPris 60,00 € |
|
 |
BELLAVISTA MONTERING 1
Bellavista Assembly 1
Pris 65,00 € |
|
 |
CHAMPAGNE ERIC LEGRANDPris 60,00 € |
|
 |
CHAMPAGNE PHILIPPONATPris 85,00 € |
|
 |
GAUTHEROAT
Fransk brut reserve champagne
Pris 96,00 € |
|
 |
CHAMPAGNE ERIC LEGRAND ROSE'Pris 70,00 € |
|
 |
Barbera d Asti 2021 "Coppo"
Barbara
Pris 30,00 € |
|
|
|
NEDENFOR ER 375 ml FLASKENE ⬇️⬇️⬇️
Halvflasker fra Bistrot de Väze
|
|
|
|
HALVFLASKE VERMENTINOPris 17,00 € |
|
|
|
HALVFLASKE PROSECCO MARSURET
Prosecco Marsuret 37,5 flasker
Pris 17,00 € |
|
 |
RevÌ trento dok
REVÌ Trento doc 37,50 flaske
Pris 25,00 € |
|
 |
HALVFLASKE "BELLAVISTA"
Halv flaske Bellavista "Alma"
Pris 32,00 € |
|
Bitter og ånder (5) |
|
Calvados, ArmagnacPris 8,00 € |
|
 |
Amaro Camatti, Amaro del Capo, Montenegro, Violetta, San SimonePris 5,00 € |
|
 |
Sambuca
Strengt Molinari
Pris 4,00 € |
|
 |
Hvit grappaPris 6,00 € |
|
 |
Rom barcelòPris 7,00 € |
|
Lagt til ordren 