Bistrot de Vaze
Via Lanzerotto Malocello, 14, 17019 Varazze SV
3929605936
FACEBOOK
INSTAGRAM
TRIPADVISOR
φαγητό
«Για να διασφαλιστεί η μέγιστη ποιότητα και ασφάλεια, ορισμένα προϊόντα ενδέχεται να καταψύχονται με ταχεία κατάψυξη στην πηγή.» Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 853/2004 *
Image
ΣΗΜΕΙΩΣΗ ΣΕΦ
Τα πιάτα ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τη διαθεσιμ...
Image
Στρείδια gillardeau
Ένα εμβληματικό στρείδι στον κόσμο της εστίασης, μπορε...
τιμή
7,00 €
Image
Στρείδια prieur
Ειδικά στρείδια, ραφιναρισμένα στη λιμνοθάλασσα Thau τη�...
τιμή
8,00 €
Image
TARBOURIECH OYSTER ITALY Caliber 3
Εξαιρετικό ιταλικό στρείδι, από το Δέλτα του Πάδου, του...
τιμή
8,00 €
Image
Ταρτάρ κιτρινόπτερου τόνου
Ταρτάρ κιτρινόπτερου τόνου *
τιμή
21,00 €
Image
ΜΠΟΥΛΟΤ
Θαλασσινά σαλιγκάρια στον ατμό, συνοδεία μαγιονέζας 6 �...
τιμή
12,00 €
Image
Percebes
Το Percebes είναι ένα καρκινοειδές χαρακτηριστικό των ακτ�...
Τιμή hg
14,00 €
Image
ΜΠΛΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΝΕΑΣ ΚΑΛΗΔΟΝΙΑΣ
Σπάνιες και πολύτιμες γαρίδες από την παρθένα θάλασσα ...
τιμή
7,00 €
Image
Mazara ΚΟΚΚΙΝΗ ΓΑΡΙΑ
Κόκκινες γαρίδες Mazara del Vallo Η τιμή αναφέρεται σε ένα τεμ...
τιμή
9,00 €
Image
Scampo ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ sciacca
Τα συνεταιριστικά γαρίδες Sciacca, κορυφαίας ποιότητας κα...
τιμή
9,00 €
Image
ΜΙΚΡΟ ΟΡΟΠΕΔΙΟ DE MER
Επιλογή από 3 Ειδικά Στρείδια, 3 Μαγειρεμένες Γαρίδες, 6 ...
τιμή
42,00 €
Image
ΘΡΙΑΜΒΟΣ ΤΗΣ ΘΑΛΑΣΣΑΣ
Επιλογή από ιδιαίτερα στρείδια, γαρίδες, γαρίδες, καρπ�...
τιμή
95,00 €
Image
ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΠΛΑΤΦΟΡΜΑ
Ποικιλία από ιδιαίτερα στρείδια, γαρίδες, τόνο, καρπάτ�...
τιμή
190,00 €
«Για να διασφαλιστεί η μέγιστη ποιότητα και ασφάλεια, ορισμένα προϊόντα ενδέχεται να καταψύχονται με ταχεία κατάψυξη στην πηγή.» Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 853/2004 *
Image
ορεκτικά

Μια ποικιλία από θαλασσινά για να ξεκινήσουμε το γαστ...
Image
ΜΠΟΥΛΟΤ
Ατμιστά θαλασσινά σαλιγκάρια με μυρωδικά, σερβίρονται...
τιμή
12,00 €
Image
ΤΟ ΦΡΙΤΙΝΟ ΤΩΝ ΚΑΡΟΥΓΚΙ
Γαύρος ανοιγμένος σαν βιβλίο χωρίς κόκαλα και πανίσα Λ...
τιμή
18,00 €
Image
ΓΑΡΙΑ ΚΑΤΑΛΑΝΙΚΗ
Γαρίδες μαγειρεμένες με κρεμμύδι, ντομάτες και λαχανι�...
τιμή
20,00 €
Image
ΤΟ ΑΣΤΕΡΙ
Πιάτο εμπνευσμένο από το Cannavacciuolo. Τόνος μαριναρισμένο...
τιμή
22,00 €
Image
Πρώτα μαθήματα
Τα πρώτα μας πιάτα ζυμώνονται στις εγκαταστάσεις μας, �...
Image
ΤΡΟΦΙΑ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ
Τρόφια με σούπα οστρακοειδών, γαρίδες και ψιλοκομμένα ...
τιμή
20,00 €
Image
ΜΑΥΡΟ ΤΡΟΦΕΙΟ ΜΕ ΦΙΣΤΙΚΙ ΚΑΙ ΤΟΝΟ
Τρόφι από μελάνι σουπιάς με πέστο φιστικιού, φρέσκο τό�...
τιμή
22,00 €
Image
ΣΠΑΓΚΕΤΟΝΙ ΝΑΥΤΙΚΟΥ
Σπαγγέτι με θαλασσινά *
τιμή
24,00 €
Image
Δεύτερα μαθήματα
Επιλογές θαλασσινών για να ολοκληρώσετε την εμπειρία �...
Image
ΤΥΠΙΚΟ ΠΙΑΤΟ caponmagro
Αρχαία συνταγή της Λιγουρίας με βάση το ψάρι, τα λαχανι...
τιμή
23,00 €
Image
ΤΗΓΑΝΗΤΟ ΧΤΑΠΟΔΙ, τόσο νόστιμο!!
Πανέ και τηγανητό χταπόδι με λαχανικά * Μαλακό και νόστ...
τιμή
24,00 €
Image
Φιλέτο ψαριού Λιγουρίας
Φιλέτο ψαριού, μαγειρεμένο σε τηγάνι με λαχανικά. Ανάλ�...
τιμή
28,00 €
Image
Υπηρεσίες
Μεσημεριανό 12.30 / 14 Κυριακή 14.30 Δείπνο 19.15 / 22 Σάββατο 22.30 ...
Image
ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ
Για την αποφυγή λαθών, παρεξηγήσεων και λανθασμένης λο...
«Για να διασφαλιστεί η μέγιστη ποιότητα και ασφάλεια, ορισμένα προϊόντα ενδέχεται να καταψύχονται με ταχεία κατάψυξη στην πηγή.» Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 853/2004 *
Image
Τσιζκέικ με Nutella
Τσιζκέικ με Nutella και τρούφα *
τιμή
8,00 €
Image
Ποτέ χωρίς
Ζεστή τάρτα με κρέμα φιστικιού που σερβίρεται με εξαιρ...
Τιμή
8,00 €
Image
ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ
Ζεστό σουφλέ σοκολάτας μέσα
Τιμή
8,00 €
Image
Αλατισμένη καραμέλα cheesecake
Επιδόρπιο με βάση μπισκότου, λεπτό τυρί κρέμα και αλατ�...
Τιμή
8,00 €
Image
δεκαετία του '80
Παγωτό δεκαετίας '80 με φράουλες, crumble μπισκότου και τ�...
τιμή
8,00 €
Image
Καντούτσι και Πασίτο
Καντούτσι με Σωτέρνες
τιμή
10,00 €
αναψυκτικά
Image
BIANCHETTA GENOVESE
Το κρασί Bianchetta Genovese χαρακτηρίζεται από ένα φρέσκο και �...
Τιμή
26,00 €
Image
ZIBIBBO για επιτραπέζιο, αρωματικό
Απαλό άχυρο-κίτρινο χρώμα. Η μύτη προσφέρει έντονα αρώ�...
τιμή
27,00 €
Image
ΓΚΡΙΛΟ ΣΙΚΕΛΙΑ
Στο στόμα παρουσιάζει έντονη οξύτητα, ελαφρύ σώμα και �...
τιμή
28,00 €
Image
Ligurian vermentino
Λευκό κρασί που χαρακτηρίζεται από αχυροκίτρινο χρώμα...
Τιμή
28,00 €
Image
GEWURTZTRAMINER ΝΟΤΙΟΥ ΤΥΡΟΛ
Τιμή
34,00 €
Image
ΓΑΛΛΙΚΟ ΜΟΥΣΚΑΤΟ
Είναι ένα ξηρό, ελαφρώς σιδηρούχο κρασί με λουλουδάτα �...
Τιμή
36,00 €
Image
BANDOL ROSE PROVENZALE
Κρασί που παράγεται στην ομώνυμη γαλλική περιοχή, με δ�...
Τιμή
35,00 €
Image
ΚΑΝΗΜΑΡΙ
Το Kanimari είναι ένα ξηρό και φρέσκο κρασί, με έντονη όξιν�...
τιμή
38,00 €
Image
ΦΟΥΣΚΕΣ ΓΙΑ ΟΛΑ ΤΑ ΓΟΥΣΤΑ
Image
PROSECCO MARSURET VALDOBBIADENE DOCG
Τιμή
26,00 €
Image
ΠΡΩΤΗ ΝΕΑ ΦΟΥΣΚΑ
Αφρώδης οίνος υψηλής ποιότητας από το οινοποιείο «Brevi P...
τιμή
27,00 €
Image
LUMIE “Ancestral Method” ΝΕΟ ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ
100% βιολογικό σικελικό κρασί με έντονη μεταλλικότητα, ι...
τιμή
28,00 €
Image
Κλασική Μέθοδος
Αφρώδης οίνος υψηλής ποιότητας brut, κλασικής μεθόδου «br...
τιμή
43,00 €
Image
Κρεμάδος της Βουργουνδίας
Υψηλής ποιότητας γαλλικός αφρώδης οίνος κατάλληλος γι...
τιμή
44,00 €
Image
ΣΑΜΠΑΝΙΑ ERIC LEGRAND
Τιμή
65,00 €
Image
ΣΥΝΕΛΕΥΣΗ BELLAVISTA 1
Συνέλευση Bellavista 1
τιμή
66,00 €
Image
Ca' del Bosco
Τιμή
66,00 €
Image
ΣΑΜΠΑΝΙΑ PHILIPPONAT
Τιμή
100,00 €
Image
ΣΑΜΠΑΝΙΑ ERIC LEGRAND ROSE'
Τιμή
75,00 €
Image
Ca' del bosco
Cuvee Prestige Ροζέ
τιμή
90,00 €
Image
ΣΑΜΠΑΝΙΑ PHILIPPONAT ROSE'
Τιμή
140,00 €
Image
CRISTAL Louis Roederer
Κρίσταλ 2015 75 cl
τιμή
460,00 €
Image
ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΜΠΟΥΚΑΛΙΑ ΤΩΝ 375 ml ⬇️⬇️⬇️
Μισά μπουκάλια από το Bistrot de Väze για όσους δεν θέλουν να ...
Image
ΜΙΣΟ ΜΠΟΥΚΑΛΙ VERMENTINO
Τιμή
17,00 €
Image
ΜΙΣΟ ΜΠΟΥΚΑΛΙ PROSECCO MARSURET
Prosecco Marsuret 37,5 φιάλες
Τιμή
17,00 €
Image
ΜΙΣΟ ΜΠΟΥΚΑΛΙ "BELLAVISTA"
Μισό μπουκάλι Bellavista "Alma"
Τιμή
35,00 €
Image
CA DEL BOSCO ΜΙΣΟ ΜΠΟΥΚΑΛΙ
Μπρούτ
τιμή
36,00 €
Image
Κρέμα Νερού 0,75
φυσικός
Τιμή
3,00 €
Image
Νερό San Pellegrino 0,75
Αέρια
Τιμή
3,00 €
Image
Τονωτικό νερό
Μεσογειακός Πυρετός τρία
Τιμή
4,00 €
Image
Κοκ
33 cl
τιμή
3,50 €
Image
Μπύρα
Ξανθιά «Λέφε»
Τιμή
6,00 €
Image
ΚΑΦΕΣ
Illy Espresso ή καφές χωρίς καφεΐνη
Τιμή
2,00 €
Image
Καφές με αλκοόλ
Καφές Illy με σαμπούκα ή γκράπα
Τιμή
3,00 €
Για ένα καλό μετά το δείπνο
Logo
ARTISAN BITTERS
Δεν σερβίρουμε χειροποίητα bitters, καθώς δεν είναι άμεσα ...
Logo
ΤΟ ΓΚΛΕΝΛΙΒΕΤ 2010
Ουίσκι του 2010, ηλικίας 15 ετών
τιμή
12,00 €
Image
ΙΕΡΜΠΑΣ
Λικέρ βοτάνων (τυπικό της Ίμπιζα)
τιμή
5,00 €
Image
ΠΙΚΡΟΣ
Ρωτήστε το προσωπικό σερβιρίσματος για τις πικρές στι�...
Τιμή
5,00 €
Image
Sambuca
Αυστηρά Μολινάρι
Τιμή
5,00 €
Image
ΛΕΥΚΗ ΓΡΑΠΠΑ
Τιμή
6,00 €
Ναι, παρακαλούμε ενημερώστε μας για τυχόν αλλεργίες ή δυσανεξίες κατά την παραγγελία. Σε αντίθετη περίπτωση, το εστιατόριο δεν θα μπορεί να αναλάβει καμία ευθύνη.
Logo
ΠΡΟΣΟΧΗ
Παρακαλούμε ενημερώστε το προσωπικό της τραπεζαρίας γ...
Logo
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ
«Οι πρώτες ύλες ψαριών μας, όταν είναι απαραίτητο, υποβ...
Logo
Σκόρδο
Προς το παρόν δεν περιλαμβάνεται στα 14 αλλεργιογόνα πο...
Χρέωση κάλυψης, αρτοσκευάσματα και σέρβις
Image
Αρτοποιεία, εξυπηρέτηση, χρέωση κάλυψης
Τιμή
3,00 €