SMART MENU
Γλουτένη 
Γάλα 
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ 
Αυγά 
Ψάρι 
Φιστίκια 
Σόγια 
Οστρακόδερμα 
Σέλινο 
Μουστάρδα 
σουσάμι 
Θείο 
Λυκοειδής 
Μαλάκια
 |
σκεπαστός
Κάλυψη και σέρβις
Τιμή 3,00 € |
|
 |
Επεξεργασία προϊόντος
Ψάρια Τα ψάρια που σερβίρουμε επεξεργάζονται σύμφωνα �...
|
|
ΩΜΟ ΦΑΓΗΤΟ ΣΥΓΓΡΑΦΕΑ (16)
 |
ΑκατέργαστοςΤο ωμό ζαμπόν πρέπει να ετοιμαστεί αμέσως, από σεβασμ�... |
|
 |
ROLAND LAMBERT OYSTER gauge 3
Η τιμή είναι ανά τεμάχιο
τιμή 6,00 € |
|
 |
Στρείδια «TOSA»
Sacca degli Scardovari ειδικό στρείδι διαμετρήματος 2. Στρείδια μ...
τιμή 7,00 € |
|
 |
REGAL GOLD OYSTER
Το στρείδι Regal Section Oro χαρακτηρίζεται από κρεμώδη σαρκώ�...
τιμή 7,00 € |
|
 |
GEAY ΣΤΡΕΙΔΙ
Ο καρπός μιας οικογένειας που απαιτεί το καλύτερο από �...
τιμή 7,00 € |
|
 |
Στρείδια Prieur
Ειδικά στρείδια, ραφιναρισμένα στη λιμνοθάλασσα Thau τη�...
τιμή 8,00 € |
|
 |
TARBOURIECH OYSTER ITALY Caliber 3
Εξαιρετικό ιταλικό στρείδι, από το Δέλτα του Πάδου, του...
τιμή 8,00 € |
|
 |
Στρείδια gillardeau
Ένα εμβληματικό στρείδι στον κόσμο της εστίασης, μπορε...
τιμή 7,00 € |
|
 |
ΜΠΟΥΛΟΤ
Θαλασσινά σαλιγκάρια στον ατμό, συνοδεία μαγιονέζας 6 �...
τιμή 12,00 € |
|
 |
ΜΠΛΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΝΕΑΣ ΚΑΛΗΔΟΝΙΑΣ
Σπάνιες και πολύτιμες γαρίδες από την παρθένα θάλασσα ...
τιμή 6,50 € |
|
 |
Mazara ΚΟΚΚΙΝΗ ΓΑΡΙΑ
κόκκινες γαρίδες Mazara del Vallo
τιμή 6,50 € |
|
 |
Scampo ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ sciacca
Sciacca cooperative scampi, 110 γραμμάρια το καθένα
τιμή 10,00 € |
|
 |
Ταρτάρ κόκκινου τόνου
Ταρτάρ κόκκινου τόνου της Μεσογείου, ο πιο πολύτιμος τ�...
τιμή 21,00 € |
|
 |
ΤΟ ΜΠΙΣΤΡΟ ΤΗΣ ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑΣ
1 σπέσιαλ στρείδι, 1 μπλε γαρίδα, 1 γαρίδα από τον συνετα�...
τιμή 45,00 € |
|
 |
ΘΡΙΑΜΒΟΣ ΤΟΥ CRUDITÈ
Επιλογή από 5 στρείδια, (ειδική) 1 μπλε γαρίδα από τη Νέα ...
Τιμή επιπλέον αλατισμένο βούτυρο 3,00 € τιμή 90,00 € |
|
 |
ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΠΛΑΤΦΟΡΜΑ
Επιλογή από 10 στρείδια (ειδικά), 2 μπλε γαρίδες, 2 γαρίδε�...
Τιμή επιπλέον αλατισμένο βούτυρο 3,00 € τιμή 180,00 € |
|
Η ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΑΣ (14)
 |
ΚΕΙΚ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΟΡΤΣΙΝΙ
Ζεστή φλαν με πατάτες και μανιτάρια πορτσίνι με κρέμα �...
τιμή 17,00 € |
|
 |
ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΦΑΓΗΤΑ ΑΠΟ ΤΟ CARUGGI
Γαύρος που ανοίγει σαν βιβλίο, χωρίς κόκαλα, γεμιστός �...
τιμή 17,00 € |
|
 |
ΚΑΠΟΥΤΣΙΝΟ ΧΤΑΠΟΔΙΟΥ
Επαναλαμβανόμενο με την ίδια τεχνική ενός πιάτου από τ...
τιμή 18,00 € |
|
 |
ΣΑΛΟΝΙΚΟ
Καρπάτσιο σολομού μαριναρισμένου με λάιμ, μάνγκο και φ...
τιμή 19,00 € |
|
 |
ΜΑΥΡΟ ΧΡΥΣΟ «ΧΑΒΙΑΡΙ»
Χαβιάρι, μαύρος χρυσός! Εξαιρετικό χαβιάρι και τραγανό...
τιμή 60,00 € |
|
 |
ΜΑΥΡΟ ΤΡΟΠΑΙΟ ΜΕ ΦΙΣΤΙΚΙ ΚΑΙ ΚΟΚΚΙΝΟ ΤΟΝΟ
Σπιτικό τρόφι με μελάνι καλαμαριού, πέστο φιστικιού, ω�...
τιμή 22,00 € |
|
 |
Γκουρμέ ΣΚΑΚΙ
Ζυμαρικά γεμιστά με κόκκινες γαρίδες και χτένια St. Jacques...
τιμή 22,00 € |
|
 |
ΣΠΙΤΙΚΑ ΣΠΑΓΚΕΤΟΝ ΜΕ ΜΠΛΕ ΑΣΤΑΚΟ
Σπαγγέτι αυγού, σπιτικό, με μπλε αστακό Λομβαρδίας και ...
τιμή 30,00 € |
|
 |
COD και... μια τέλεια αγκαλιά μεταξύ στεριάς και θάλασσας
Λόμο, το πιο πολύτιμο μέρος του μπακαλιάρου, σε κρέμα ρ�...
τιμή 25,00 € |
|
 |
Ψαρόσουπα
Ψαρόσουπα με καβούρι, γαρίδες, γαρίδες, χταπόδι, σουπιέ...
τιμή 25,00 € |
|
 |
«ΒΑΣΙΛΙΑΣ ΚΑΒΟΥΡΙ»
Βασιλικό καβούρι στον ατμό της Βόρειας Θάλασσας, σερβι...
τιμή 40,00 € |
|
 |
ΤΥΡΙΑ (προ-επιδόρπιο ή εναλλακτικό επιδόρπιο)
|
|
 |
ΓΕΥΣΤΙΚΗ (έκπληξη)
Το μενού σας επιτρέπει να δοκιμάσετε πολλά πιάτα και ν�...
τιμή 65,00 € |
|
 |
ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ
Για την αποφυγή λαθών, παρεξηγήσεων και λανθασμένης λο...
|
|
ΕΝΑ ΓΛΥΚΟ ΤΕΛΟΣ (6)
 |
ΣΟΡΜΠΕ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ
Σορμπέ λεμονιού και βασιλικού (Παγωτό του Κήπου του Μα�...
τιμή 7,00 € |
|
 |
Ποτέ χωρίς
Σουφλέ με ζεστό κέντρο κρέμας φιστικιού σερβιρισμένο �...
Τιμή 7,00 € |
|
 |
σουφλε ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Σουφλέ σοκολάτας με ζεστή καρδιά
Τιμή 7,00 € |
|
 |
Αλατισμένη καραμέλα cheesecake Τιμή 7,00 € |
|
 |
Βόμβα φιστικιού
Κρέμα ρικότα βουβαλιού, κρέμα φιστικιού, κρέμα γάλακτο...
τιμή 8,00 € |
|
 |
ΚΑΝΤΟΥΚΟΥ ΚΑΙ ΠΑΣΙΤΟ
Καντούτσι με κρασί passito
τιμή 10,00 € |
|
ΚΡΑΣΙΑ & ΣΑΜΠΑΝΙΑ (26)
 |
ΝΤΟΜ ΠΕΡΙΝΙΟΝ 2013
Vintage 2013 75 cl
τιμή 330,00 € |
|
 |
CRISTAL Louis Roederer
Κρίσταλ 2015 75 cl
τιμή 460,00 € |
|
 |
ΒΙΤΟΡΙΟ ΒΙΟΓΚΝΕΡ ΝΕΟ!!!
Ένα λευκό κρασί φτιαγμένο από αγνά σταφύλια Viogner, πολύ �...
τιμή 24,00 € |
|
 |
BIANCHETTA GENOVESE
Το κρασί Bianchetta Genovese χαρακτηρίζεται από ένα φρέσκο και �...
Τιμή 26,00 € |
|
 |
Ligurian vermentinoΛευκό κρασί που χαρακτηρίζεται από αχυροκίτρινο χρ... Τιμή 28,00 € |
|
 |
BANDOL ROSE PROVENZALE
Κρασί που παράγεται στην ομώνυμη γαλλική περιοχή, με δ�...
Τιμή 33,00 € |
|
 |
GEWURTZTRAMINER ΝΟΤΙΟΥ ΤΥΡΟΛΤιμή 33,00 € |
|
 |
ΚΑΝΗΜΑΡΙ
Το Kanimari είναι ένα ξηρό και φρέσκο κρασί, με έντονη όξιν�...
τιμή 35,00 € |
|
 |
Σαμπλί Γαλλικά 2023
Ένα λευκό κρασί από τη Βουργουνδία, το Chablis ταιριάζει τ�...
Τιμή 45,00 € |
|
 |
ΠΡΩΤΗ ΝΕΑ ΦΟΥΣΚΑ
Αφρώδης οίνος υψηλής ποιότητας από το οινοποιείο «Brevi P...
τιμή 22,00 € |
|
 |
PROSECCO MARSURET VALDOBBIADENE DOCGΤιμή 26,00 € |
|
 |
PROSECCO ROSE' MARSURET VALDOBBIADENE DOCGΤιμή 28,00 € |
|
 |
REVÌ TRENTODOC BRUTReví Brut | Το Golden Hour Reví Brut Millesimato είναι το απεριτίφ στο ηλ�... τιμή 43,00 € |
|
 |
REVÌ TRENTODOC ROSÈ
Reví Rosé Trentodoc | Ντελικάτο πάθος Το Reví Rosé Millesimato είναι ένα...
τιμή 48,00 € |
|
 |
REVÌ TRENTODOC ΜΗΔΕΝΙΚΗ ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ
Reví Dosaggio Trentodoc | Το εμβληματικό Reví Dosaggio Zero Millesimato αποτελ�...
τιμή 55,00 € |
|
 |
REVÌ TRENTODOC MILLESIMATO BLASÈReví Blasé | Σφυρηλατημένο στο χρόνο και στη σιωπή. Το όνο�... τιμή 60,00 € |
|
 |
ALMA BELLAVISTA FRANCIACORTAΤιμή 60,00 € |
|
 |
ΣΑΜΠΑΝΙΑ ERIC LEGRANDΤιμή 62,00 € |
|
 |
ΣΑΜΠΑΝΙΑ ERIC LEGRAND ROSE'Τιμή 72,00 € |
|
 |
Νέα για την CHAMPAGNE AUBRY
Σαμπάνια με χαρμάνι: 60% Pinot Meunier, 20% Chardonnay, 20% Pinot Noir
τιμή 70,00 € |
|
 |
ΣΑΜΠΑΝΙΑ PHILIPPONATΤιμή 87,00 € |
|
 |
Gautheroat
Γαλλική brut αποθεματική σαμπάνια
τιμή 90,00 € |
|
 |
ΤΟΣΟ ΠΟΛΥ ΠΟΥ ΠΙΝΩ ΤΡΑΓΟΥΔΑΩ
Barbera d'Asti παλαιωμένο σε χάλυβα, 13,5% vol από το οινοποιεί�...
δισκοπότηρο 6,00 € τιμή 20,00 € |
|
 |
ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΜΠΟΥΚΑΛΙΑ ΤΩΝ 375 ml ⬇️⬇️⬇️
Μισά μπουκάλια από το Bistrot de Väze για όσους δεν θέλουν να ...
|
|
 |
ΜΙΣΟ ΜΠΟΥΚΑΛΙ VERMENTINOΤιμή 17,00 € |
|
 |
ΜΙΣΟ ΜΠΟΥΚΑΛΙ PROSECCO MARSURET
Prosecco Marsuret 37,5 φιάλες
Τιμή 17,00 € |
|
ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΠΟΤΑ (7)
 |
Κρέμα Νερού 0,75
φυσικός
Τιμή 3,00 € |
|
 |
Νερό San Pellegrino 0,75
Αέρια
Τιμή 3,00 € |
|
 |
Τονωτικό νερό
Μεσογειακός Πυρετός τρία
Τιμή 4,00 € |
|
 |
Κοκ
33 cl
Τιμή 3,00 € |
|
 |
Μπύρα
Ξανθιά «Λέφε»
Τιμή 6,00 € |
|
 |
ΚΑΦΕΣ
Illy Espresso ή καφές χωρίς καφεΐνη
Τιμή 2,00 € |
|
 |
Καφές με αλκοόλ
Καφές Illy με σαμπούκα ή γκράπα
Τιμή 3,00 € |
|
ΠΙΚΡΕΣ ΚΑΙ ΠΝΕΥΜΑΤΑ (6) |
|
ARTISAN BITTERS
Δεν σερβίρουμε χειροποίητα bitters, καθώς δεν είναι άμεσα ...
|
|
 |
ΠΙΚΡΟΣ
Ρωτήστε το προσωπικό σερβιρίσματος για τις πικρές στι�...
Τιμή 5,00 € |
|
 |
Sambuca
Αυστηρά Μολινάρι
Τιμή 5,00 € |
|
|
|
Καλβαντός, Αρμανιάκτιμή 8,00 € |
|
 |
ΛΕΥΚΗ ΓΡΑΠΠΑΤιμή 6,00 € |
|
 |
Ρούμι barcelòΤιμή 7,00 € |
|
είμαι χορτοφάγος 
Προστέθηκε στο σημειωματάριο 
παγωμένος