Bistrot de Vaze
Via Lanzerotto Malocello, 14, 17019 Varazze SV
3929605936
FACEBOOK
INSTAGRAM
TRIPADVISOR
φαγητό
«Για να διασφαλιστεί η μέγιστη ποιότητα και ασφάλεια, ορισμένα προϊόντα ενδέχεται να καταψύχονται με ταχεία κατάψυξη ή στην πηγή.» Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 853/2004
Image
GEAY ΣΤΡΕΙΔΙ
Ο καρπός μιας οικογένειας που απαιτεί το καλύτερο από �...
τιμή
7,00 €
Image
Στρείδια gillardeau
Ένα εμβληματικό στρείδι στον κόσμο της εστίασης, μπορε...
τιμή
7,00 €
Image
Στρείδια Prieur
Ειδικά στρείδια, ραφιναρισμένα στη λιμνοθάλασσα Thau τη�...
τιμή
8,00 €
Image
ΜΠΟΥΛΟΤ
Θαλασσινά σαλιγκάρια στον ατμό, συνοδεία μαγιονέζας 6 �...
τιμή
12,00 €
Image
ΜΠΛΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΝΕΑΣ ΚΑΛΗΔΟΝΙΑΣ
Σπάνιες και πολύτιμες γαρίδες από την παρθένα θάλασσα ...
τιμή
6,50 €
Image
Ταρτάρ κόκκινου τόνου
Ταρτάρ κόκκινου τόνου της Μεσογείου, ο πιο πολύτιμος τ�...
τιμή
21,00 €
Image
ΜΙΚΡΟ ΟΡΟΠΕΔΙΟ DE MER
Επιλογή από 3 Ειδικά Στρείδια, 3 Μαγειρεμένες Γαρίδες, 6 ...
τιμή
38,00 €
Image
ΘΡΙΑΜΒΟΣ ΤΟΥ CRUDITÈ
Επιλογή από 6 στρείδια (όλα ειδικά), γαρίδες, γαρίδες, κα...
τιμή
90,00 €
Image
ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΠΛΑΤΦΟΡΜΑ
Επιλογή από 12 στρείδια (όλα ειδικά), γαρίδες, γαρίδες, κ�...
τιμή
180,00 €
τιμή
200,00 €
«Για να διασφαλιστεί η μέγιστη ποιότητα και ασφάλεια, ορισμένα προϊόντα ενδέχεται να καταψύχονται με ταχεία κατάψυξη ή στην πηγή.» Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 853/2004
Image
ΓΑΥΡΟΙ, ΠΑΝΙΣΣΑ ΚΑΙ…
Οι γαύροι άνοιξαν σαν βιβλίο χωρίς κόκαλα, Πανίσσα.
τιμή
17,00 €
Image
Φλαν με αγκινάρα και φοντί
Ζεστή φλαν αγκινάρας Albenga με φοντί τυριών
τιμή
17,00 €
Image
ΜΩΣΑΪΚΟ ΜΕ ΤΟΝΟ, ΣΟΛΟΜΟ ΚΑΙ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ
Μαριναρισμένο ρολό τόνου, σολομού και μπακαλιάρου σε κ...
τιμή
20,00 €
Image
Τατάκι με μοσχαρίσιο τόνο
Μια σύγχρονη επανερμηνεία της συνταγής του A. Cannavacciuolo, �...
τιμή
21,00 €
Image
ΠΛΙΝ ΜΕ ΚΑΡΦΙ ΚΑΙ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ
Πλιν γεμιστό με μυρωδικά, φρέσκια τοπική σάλτσα από κέ�...
τιμή
18,00 €
Image
ΠΑΚΕΡΙ ΜΕ ΣΚΑΜΠΙ ΚΑΙ ΧΤΣΑΝΙ
Gragnano paccheri με ντελικάτη σάλτσα από φρέσκες τοπικές γαρί...
τιμή
23,00 €
Image
Sea salad
Η μοντέρνα σαλάτα θαλασσινών μας περιλαμβάνει μύδια Sca...
τιμή
20,00 €
Image
ΤΥΠΙΚΟ ΠΙΑΤΟ caponmagro
Το Cappon magro είναι ένα αρχαίο παραδοσιακό πιάτο της Λιγο�...
τιμή
22,00 €
Image
Φιλέτο τσιπούρα
Φιλέτο τσιπούρας πιασμένο με αγκίστρι στη θάλασσα μας,...
τιμή
28,00 €
Image
Υπηρεσίες
Μεσημεριανό 12.30 / 14 Κυριακή 14.30 Δείπνο 19.30 / 22 Σάββατο 22.30 ...
Image
ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ
Για την αποφυγή λαθών, παρεξηγήσεων και λανθασμένης λο...
Image
ΜΠΑΜΠΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ
Το κλασικό ρούμι μπάμπα με φρέσκια κρέμα
τιμή
9,00 €
Image
Τάρτα Τατέν με παγωτό
Κέικ μήλου ανάποδα με παγωτό βανίλια
τιμή
9,00 €
Image
Ποτέ χωρίς
Ζεστή τάρτα με κρέμα φιστικιού που σερβίρεται με εξαιρ...
Τιμή
8,00 €
Image
σουφλε ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Ζεστό σουφλέ σοκολάτας με καρδιά κόκκινης σοκολάτας
Τιμή
8,00 €
Image
Αλατισμένη καραμέλα cheesecake
Τιμή
8,00 €
αναψυκτικά
Image
Η σαστρερία
Γκαρνάτσα 2021 ντοκιμαντέρ
τιμή
25,00 €
Image
Bordeaux
Μπορντό Σοβινιόν
τιμή
27,00 €
Image
BIANCHETTA GENOVESE
Το κρασί Bianchetta Genovese χαρακτηρίζεται από ένα φρέσκο και �...
Τιμή
26,00 €
Image
Ligurian vermentino
Λευκό κρασί που χαρακτηρίζεται από αχυροκίτρινο χρώμα...
Τιμή
28,00 €
Image
ΚΡΙΚΕΤ ΣΙΚΕΛΙΑΣ
Το Grillo Siciliano είναι ένα από τα πιο αντιπροσωπευτικά κρασ...
Τιμή
28,00 €
Image
ΓΑΛΛΙΚΟ ΜΟΥΣΚΑΤΟ
Είναι ένα ξηρό, ελαφρώς σιδηρούχο κρασί με λουλουδάτα �...
Τιμή
30,00 €
Image
GEWURTZTRAMINER ΝΟΤΙΟΥ ΤΥΡΟΛ
Τιμή
33,00 €
Image
BANDOL ROSE PROVENZALE
Κρασί που παράγεται στην ομώνυμη γαλλική περιοχή, με δ�...
Τιμή
35,00 €
Image
ΚΑΝΗΜΑΡΙ
Το Kanimari είναι ένα ξηρό και φρέσκο κρασί, με έντονη όξιν�...
τιμή
35,00 €
Image
Σαμπλί Γαλλικά 2023
Ένα λευκό κρασί από τη Βουργουνδία, το Chablis ταιριάζει τ�...
Τιμή
45,00 €
Image
CRISTAL Louis Roederer
Κρίσταλ 2015 75 cl
τιμή
460,00 €
Image
ΠΡΩΤΗ ΝΕΑ ΦΟΥΣΚΑ
Αφρώδης οίνος υψηλής ποιότητας από το οινοποιείο «Brevi P...
τιμή
25,00 €
Image
PROSECCO MARSURET VALDOBBIADENE DOCG
Τιμή
26,00 €
Image
ΚΛΑΣΙΚΗ ΜΕΘΟΔΟΣ νέα!!!!!
Αφρώδης οίνος υψηλής ποιότητας brut, κλασικής μεθόδου «br...
τιμή
40,00 €
Image
ΣΥΝΕΛΕΥΣΗ BELLAVISTA 1
Συνέλευση Bellavista 1
τιμή
66,00 €
Image
ΣΑΜΠΑΝΙΑ ERIC LEGRAND
Τιμή
62,00 €
Image
ΣΑΜΠΑΝΙΑ PHILIPPONAT
Τιμή
95,00 €
Image
Gautheroat
Γαλλική brut αποθεματική σαμπάνια
τιμή
90,00 €
Image
ΜΠΟΡΝΤΩ ΣΟΥΠΕΡΙΕ

Ανώτερο εκλεκτό κόκκινο κρασί ΜΠΟΡΝΤΩ
τιμή
30,00 €
Image
ΤΟΣΟ ΠΟΛΥ ΠΟΥ ΠΙΝΩ ΤΡΑΓΟΥΔΑΩ
Barbera d'Asti παλαιωμένο σε χάλυβα, 13,5% vol από το οινοποιεί�...
δισκοπότηρο
6,00 €
τιμή
24,00 €
Image
ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΜΠΟΥΚΑΛΙΑ ΤΩΝ 375 ml ⬇️⬇️⬇️
Μισά μπουκάλια από το Bistrot de Väze για όσους δεν θέλουν να ...
Image
ΜΙΣΟ ΜΠΟΥΚΑΛΙ PROSECCO MARSURET
Prosecco Marsuret 37,5 φιάλες
Τιμή
17,00 €
Image
Κρέμα Νερού 0,75
φυσικός
Τιμή
3,00 €
Image
Νερό San Pellegrino 0,75
Αέρια
Τιμή
3,00 €
Image
Τονωτικό νερό
Μεσογειακός Πυρετός τρία
Τιμή
4,00 €
Image
Κοκ
33 cl
Τιμή
3,00 €
Image
Μπύρα
Ξανθιά «Λέφε»
Τιμή
6,00 €
Image
ΚΑΦΕΣ
Illy Espresso ή καφές χωρίς καφεΐνη
Τιμή
2,00 €
Image
Καφές με αλκοόλ
Καφές Illy με σαμπούκα ή γκράπα
Τιμή
3,00 €
Για ένα καλό μετά το δείπνο
Logo
ARTISAN BITTERS
Δεν σερβίρουμε χειροποίητα bitters, καθώς δεν είναι άμεσα ...
Logo
ΤΟ ΓΚΛΕΝΛΙΒΕΤ 2010
Ουίσκι του 2010, ηλικίας 15 ετών
τιμή
12,00 €
Image
ΙΕΡΜΠΑΣ
Λικέρ βοτάνων (τυπικό της Ίμπιζα)
τιμή
5,00 €
Image
ΠΙΚΡΟΣ
Ρωτήστε το προσωπικό σερβιρίσματος για τις πικρές στι�...
Τιμή
5,00 €
Image
Sambuca
Αυστηρά Μολινάρι
Τιμή
5,00 €
Logo
Καλβαντός, Αρμανιάκ
τιμή
8,00 €
Image
ΛΕΥΚΗ ΓΡΑΠΠΑ
Τιμή
6,00 €
Image
Ρούμι barcelò
Τιμή
7,00 €
Ναι, παρακαλούμε ενημερώστε μας για τυχόν αλλεργίες ή δυσανεξίες κατά την παραγγελία. Σε αντίθετη περίπτωση, το εστιατόριο δεν θα μπορεί να αναλάβει καμία ευθύνη.
Logo
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ
«Οι πρώτες ύλες ψαριών μας, όταν είναι απαραίτητο, υποβ...
Logo
Σκόρδο
Προς το παρόν δεν περιλαμβάνεται στα 14 αλλεργιογόνα πο...
Χρέωση κάλυψης, αρτοσκευάσματα και σέρβις
Image
Αρτοποιεία, εξυπηρέτηση, χρέωση κάλυψης
Τιμή
3,00 €