SMART MENU
Gluten 
Lait 
Des noisettes 
Des œufs 
Poisson 
Cacahuètes 
Soya 
Crustacés 
Céleri 
Moutarde 
sésame 
Sulphites 
Lupin 
Mollusques 
HuÎtres, tartare et plateau de mer (7)
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Plate-forme
Vous pouvez composer votre plateau à votre guise en consultant le menu de poissons crus.
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LA PERLE DU DELTA
L'huître Regina, produite en Italie dans la lagune de Scardovari, a été désignée meilleure ...
Prix 8,00 € |
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SPÉCIALITÉ HUÎTRES (gaay, kistale, poget ou autres, selon disponibilité)
Huîtres françaises d'exception : charnues, grosses et savoureuses. Chaque jour, nous proposons...
Prix 8,00 € |
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Boulot
Escargots de mer cuits à la vapeur, accompagnés de mayonnaise 6 pcs
Prix 14,00 € |
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Tartare de thon
Tartare de thon pur.
Prix 21,00 € |
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SCAMPO MÉDITERRANÉEN
Langoustines
Prix 8,00 € |
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PETIT PLATEAU DE MER
Sélection de 3 huîtres spéciales, 3 crevettes cuites*, 6 Boulot
Prix 42,00 € |
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Les plats du jour (12)
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Merci |
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LE FRITTINO DU CARUGGI
Anchois ouverts comme un livre, sans arêtes, panissa ligure (frit) * Plat non modifiable
Prix 20,00 € |
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Anchois marinés
Anchois marinés de la mer Ligure
Prix 10,00 € |
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CARPACCIO DE SAUMON GOURMET
Carpaccio de saumon norvégien mariné aux herbes, aux fruits de saison et aux arômes provençaux
Prix 20,00 € |
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BRANDACJUN
brandacjun (morue, pommes de terre, olives, ail et huile)
Prix 21,00 € |
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Trofie noire au pesto de pistaches et de thon
Trofie à l'encre de seiche, pesto de pistaches, thon en dés* et pistaches hachées
Prix 22,00 € |
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DEMI-LUNES DE MORUE ET ….
Pâtes fraîches* farcies de cabillaud, tomates cerises confites et beurre aux herbes
Prix 22,00 € |
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PÂtes du marin
Spaghetti frais aux fruits de mer* (poissons, crustacés, mollusques)
Prix 24,00 € |
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Steak de thon
Filet de thon*, grillé avec accompagnement
Prix 24,00 € |
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Poisson du jour
Filet de dorade poêlé aux légumes
Prix 28,00 € |
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DÉGUSTATION (pour toute la table)
Un menu dégustation surprise, créatif et sans engagement, né de l'inspiration du Chef et des ...
Prix 70,00 € |
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Annonces
Afin d'éviter les erreurs, les malentendus et les erreurs de gestion comptable, nous ne procéd...
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Gâteaux (5)
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Cheesecake
Gâteau au fromage aux fruits
Prix 8,00 € |
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Plus jamais sans
Tarte chaleureuse à la crème de pistache, servie avec de l'huile d'olive extra vierge, des...
Prix 8,00 € |
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Symphonie des bois
Base crumble au cacao et crème diplomatique aux fruits rouges. Sans lactose, sans gluten.
Prix 9,00 € |
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Cheesecake au caramel salé
Dessert à base de biscuit, fromage frais délicat et caramel salé *
Prix 8,00 € |
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Cantucci et Passito
Biscuits et cantucci accompagnés de vin passito
Prix 10,00 € |
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VINS ET CHAMPAGNE (17)
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BIANCHETTA GENOVESE
Le vin Bianchetta Genovese se caractérise par un profil aromatique frais et vif, avec des notes d&#...
Prix 27,00 € |
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Grillo sicile
En bouche, il présente une acidité marquée, un corps léger et une agréable minéralité, accomp...
Prix 28,00 € |
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Vermentino
Vin blanc caractérisé par une couleur jaune paille, des arômes délicats de fruits blancs, de fle...
Prix 28,00 € |
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MUSCADET FRANÇAIS
C'est un vin sec, légèrement ferreux, aux arômes floraux et fruités qui se marie parfaitemen...
Prix 36,00 € |
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KANIMARI
Kanimari est un vin sec et frais, avec une perception acide marquée où le parfum d'agrumes est...
Prix 38,00 € |
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DES BULLES POUR TOUS LES GOÛTS |
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PROSECCO ROSE' MARSURET VALDOBBIADENE DOCGPrix 28,00 € |
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Champagne Éric legrandPrix 67,00 € |
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ASSEMBLÉE BELLAVISTA 1
Assemblée Bellavista 1
Prix 66,00 € |
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CHAMPAGNE PHILIPPONATPrix 100,00 € |
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CHAMPAGNE ÉRIC LEGRAND ROSE'Prix 77,00 € |
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Ca' del bosco
Cuvée Prestige Rosé
Prix 83,00 € |
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CHAMPAGNE PHILIPPONAT ROSE'Prix 140,00 € |
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Cristal louis roederer
Cristal 2015 75 cl
Prix 460,00 € |
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CI-DESSOUS LES BOUTEILLES DE 375 ml ⬇️⬇️⬇️
Demi-bouteilles du Bistrot de Väze pour ceux qui ne veulent pas renoncer à un bon verre de vin
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DEMI-BOUTEILLE VERMENTINOPrix 17,00 € |
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DEMI-BOUTEILLE PROSECCO MARSURET
Prosecco Marsuret 37,5 bouteilles
Prix 17,00 € |
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Amer et distillé (3)
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Amari
Demandez au personnel de service les amers du jour
Prix 5,00 € |
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Sambuca
Strictement Molinari
Prix 5,00 € |
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Grappa blanchePrix 6,00 € |
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EAU ET BOISSONS ESPRESSO (7)
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Crème d'eau 0,75
Naturel
Prix 3,50 € |
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Eau de san pellegrino 0,75
Rempli d'essence
Prix 3,50 € |
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Eau tonique
Fièvre méditerranéenne trois
Prix 4,00 € |
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Bière
Bière « Messine »
Prix 5,00 € |
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Café
Café expresso Illy
Prix 2,00 € |
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Café déca
Illy déca
Prix 2,50 € |
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Café avec alcool
Café Illy avec sambuca ou grappa
Prix 3,00 € |
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‼️important‼️ (3) |
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Mise en garde
Veuillez informer le personnel de salle de toute allergie ou intolérance. Merci.
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Important
« Nos matières premières de poisson sont, lorsque cela s’avère nécessaire, traitées par trai...
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Ail
Actuellement, ce produit ne figure pas parmi les 14 allergènes reconnus par le règlement européen...
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Couvert (1)
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Boulangeries, service, frais de couvert
Prix 3,50 € |
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je suis végétarien 
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