Bistrot de Vaze
Via Lanzerotto Malocello, 14, 17019 Varazze SV
3929605936
FACEBOOK
INSTAGRAM
TRIPADVISOR
jedzenie
„aby zapewnić najwyższą jakość i bezpieczeństwo, niektóre produkty mogą być zamrażane szokowo lub u źródła”. rozporządzenie (we) nr 853/2004
Image
OSTRYGA GEAY
Owoc rodziny, która od pięciu pokoleń wymaga od swoich produktów tego, co najlepsze.
Cena £
7,00 €
Image
Ostryga gillardeau
To kultowa ostryga w świecie restauracji. Można ją rozpoznać po literze G wygrawerowanej laserow...
Cena £
7,00 €
Image
PRIEUR OYSTER
Wyjątkowe ostrygi, wytwarzane w lagunie Thau we Francji, słynące z mięsistego i chrupiącego mi�...
Cena £
8,00 €
Image
BOULOT
Ślimaki morskie gotowane na parze, podawane z majonezem 6 szt.
Cena £
12,00 €
Image
Krewetki niebieskie z Nowej Kaledonii
Rzadkie i cenne krewetki z dziewiczego morza Nowej Kaledonii. Cena za sztukę.
Cena £
6,50 €
Image
Tatar z czerwonego tuńczyka
Tatar z czerwonego tuńczyka śródziemnomorskiego, najcenniejszego tuńczyka w naszym morzu, w czys...
Cena £
21,00 €
Image
MAŁY PŁASKOWYŻ MER
Wybór 3 specjalnych ostryg, 3 gotowanych krewetek, 6 dań Boulot nie podlega modyfikacji
Cena
38,00 €
Image
TRIUMF SUROWEJ ŻYWNOŚCI
Wybór 6 ostryg (wszystkie specjalne), krewetek, langustynek, carpaccio oraz śródziemnomorskiego k...
Cena £
90,00 €
Image
Płaskowyż królewski
Wybór 12 ostryg (wszystkie specjalne), krewetek, langustynek, carpaccio, śródziemnomorskiego nieb...
Cena £
180,00 €
Cena
200,00 €
„aby zapewnić najwyższą jakość i bezpieczeństwo, niektóre produkty mogą być zamrażane szokowo lub u źródła”. rozporządzenie (we) nr 853/2004
Image
SARDELE, PANISSA I…
Anchois otworzyły się jak książka bez ości, Panissa.
Cena
17,00 €
Image
FLAN Z KARCZOCHAMI I FONDUE
Ciepły flan z karczochów Albenga z fondue serowym
Cena
17,00 €
Image
MOZAIKA Z TUŃCZYKA, ŁOSOSIA I DORSZA
Marynowany tuńczyk, łosoś i dorsz w cieście francuskim, podany na pokruszonej focacci z boczkiem...
Cena
20,00 €
Image
Tataki z cielęciny i tuńczyka
Nowoczesna reinterpretacja przepisu A. Cannavacciuolo, zachowująca podstawy jego receptury z nutą ...
Cena
21,00 €
Image
PLIN Z FELATEM I KARCZOCHAMI
Plin z ziołami, świeżym sosem z lokalnej barweny i karczochami
Cena
18,00 €
Image
PACCHERI Z KALWETAMI I PRZEgrzebkami
Gragnano paccheri z delikatnym sosem ze świeżych lokalnych krewetek i przegrzebków St. Jacques
Cena
23,00 €
Image
SaŁatka morska
Nasza nowoczesna sałatka z owoców morza zawiera małże scardovari, filet z makreli, kalmary, ośm...
Cena
20,00 €
Image
Typowe danie caponmagro
Cappon magro to starożytna, tradycyjna potrawa liguryjska z rybą i warzywami. Ryba i warzywa poda...
Cena
22,00 €
Image
Filet z dorady
Filet z dorady złowiony na haczyk w naszym morzu, smażony na patelni z chrupiącymi warzywami i ś...
Cena
28,00 €
Image
Usługi
Obiad 12.30 / 14 Niedziela 14.30 Kolacja 19.30 / 22 Sobota 22.30 DZIĘKUJEMY !!!
Image
OgŁoszenia
Aby uniknąć błędów, nieporozumień i nieprawidłowego zarządzania księgowością, szczegóło...
Image
BABA Z ŚMIETANĄ
Klasyczna baba rumowa ze świeżą śmietanką
Cena
9,00 €
Image
Tarta tatin z lodami
Ciasto jabłkowe do góry nogami z lodami waniliowymi
Cena
9,00 €
Image
NIGDY WIĘCEJ BEZ
Rozgrzewająca tarta z kremem pistacjowym podawana z oliwą z oliwek extra virgin, grubymi płatkami...
Cena £
8,00 €
Image
Suflet czekoladowy
Ciepły suflet czekoladowy z czerwonym sercem czekoladowym
Cena £
8,00 €
Image
Sernik z solonym karmelem
Cena £
8,00 €
napoje
Image
Sastreria
Garnacha 2021 dokument
Cena
25,00 €
Image
BORDEAUX
Bordeaux Sauvignon
Cena
27,00 €
Image
GENOWESKA BIAŁA
Wino Bianchetta Genovese charakteryzuje się świeżym i żywym profilem aromatycznym z nutami cytru...
Cena £
26,00 €
Image
VERMENTINO LIGURYJSKIE
Wino białe charakteryzujące się słomkowo-żółtą barwą, delikatnymi aromatami białych owocó...
Cena £
28,00 €
Image
SYCYLIJSKI KRYKIET
Grillo Siciliano to jedno z najbardziej reprezentatywnych win Sycylii, zdolne dać początek eleganc...
Cena £
28,00 €
Image
MUSKADET FRANCUSKI
Jest to wytrawne, lekko żelaziste wino o kwiatowo-owocowych aromatach, które doskonale komponuje s...
Cena £
30,00 €
Image
Gewurtztraminer z poŁudniowego tyrolu
Cena £
33,00 €
Image
BANDOL RÓŻA PROWANSALSKA
Wino produkowane we francuskim regionie o tej samej nazwie, o świeżym i owocowym smaku, z aromatam...
Cena £
35,00 €
Image
KANIMARI
Kanimari to wytrawne i świeże wino, z wyraźnym kwasowym wyczuciem, w którym początkowo odkrywa ...
Cena £
35,00 €
Image
CHABLIS FRENCH 2023
Chablis to białe wino z Burgundii, które doskonale komponuje się z daniami z ryb i owoców morza,...
Cena £
45,00 €
Image
CRISTAL Louis Roederer
Kryształ 2015 75 cl
Cena
460,00 €
Image
PIERWSZA NOWA BAŃKA
Wysokiej jakości wino musujące z winnicy „Brevi Pendii”, wytwarzane metodą Charmat, z winogro...
Cena
25,00 €
Image
PROSECCO MARSURET VALDOBBIADENE DOCG
Cena £
26,00 €
Image
KLASYCZNA METODA nowa!!!!!
Wino musujące wysokiej jakości, wytwarzane metodą klasyczną „brevi pendii”
Cena
40,00 €
Image
ZESTAW BELLAVISTA 1
zestaw bellavista 1
Cena £
66,00 €
Image
SZAMPAN ERIC LEGRAND
Cena £
62,00 €
Image
SZAMPAN FILIPONAT
Cena £
95,00 €
Image
GAUTHEROAT
Francuskie szampany brut reserve
Cena £
90,00 €
Image
Bordeaux supÈrieur

Wyśmienite czerwone wino BORDEAUX
Cena
30,00 €
Image
TAK DUŻO PIJĘ, ŻE ŚPIEWAM
Barbera d'Asti leżakowana w stali, 13,5% obj. z winnicy Vinchio (AT) Brevi Pendii
Kielich
6,00 €
Cena
24,00 €
Image
PONIŻEJ ZNAJDUJĄ SIĘ BUTELKI 375 ml ⬇️⬇️⬇️
Pół butelki z Bistrot de Väze dla tych, którzy nie chcą rezygnować z dobrej lampki wina
Image
PÓŁ BUTELKI PROSECCO MARSURET
Prosecco Marsuret 37,5 butelki
Cena £
17,00 €
Image
Krem wodny 0,75
naturalny
Cena £
3,00 €
Image
Woda San Pellegrino 0,75
Gazowany
Cena £
3,00 €
Image
Tonik
Gorączka śródziemnomorska trzy
Cena £
4,00 €
Image
Koks
33 cl
Cena £
3,00 €
Image
Piwo
Blondynka „Leffe”
Cena £
6,00 €
Image
Kawa
Illy Espresso lub Kawa Bezkofeinowa
Cena £
2,00 €
Image
Kawa z alkoholem
Kawa Illy z sambucą lub grappą
Cena £
3,00 €
Na dobry wieczór po kolacji
Logo
GORZKIE NAPOJE RZEMIEŚLNICZE
Nie serwujemy gorzkich nalewek rzemieślniczych, ponieważ nie są one powszechnie dostępne.
Logo
GLENLIVET 2010
Whisky z 2010 roku, leżakowana 15 lat
Cena
12,00 €
Image
Hierbas
Likier ziołowy (typowy dla Ibizy)
Cena
5,00 €
Image
Gorzki
Zapytaj obsługę o gorzkie trunki dnia
Cena £
5,00 €
Image
Sambuca
Tylko Molinari
Cena £
5,00 €
Logo
Calvados, Armaniak
Cena £
8,00 €
Image
BiaŁa grappa
Cena £
6,00 €
Image
Rum Barceló
Cena £
7,00 €
tak, prosimy o poinformowanie nas o wszelkich alergiach lub nietolerancjach podczas składania zamówienia. niepodanie tych informacji spowoduje, że restauracja nie będzie mogła ponieść odpowiedzialności.
Logo
WaŻny
„Nasze surowce rybne, w razie potrzeby, poddajemy obróbce termicznej zgodnie z rozporządzeniem W...
Logo
Czosnek
Obecnie nie znajduje się on wśród 14 alergenów uwzględnionych w rozporządzeniu UE 1169/11, dla...
opłata za wstęp, wypieki i obsługa
Image
Piekarnie, obsługa, opłata za wstęp
Cena £
3,00 €