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カバー
カバーとサービス
価格 3,00 € |
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アカウント
個別のアカウントは保持されない
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アレルギー
不耐性とアレルギーについてお知らせください、ありがとう
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製品処理
魚 当店で提供する魚は、規則 (EC) 853/04 および回覧番号の規定に従って加�...
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時刻表
営業時間は毎晩7時30分から11時まで、金曜と土曜は11時30分から営業してい�...
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アレルギー
アレルギーや不耐性がある場合は、ダイニングルームのスタッフにお知ら�...
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ビストロの名物、生魚 (18)
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生生ハムは鮮度とお客様の味覚を尊重するため、すぐに調理する必要があ�... |
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ビストロ哲学
「私たちは最高のものだけを選びます。すべての料理は、妥協することな�...
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ローランド ランバート オイスター キャリバー3
価格は1個あたりの価格です
価格 6,00 € |
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土佐牡蠣
サッカ デッリ スカルドヴァリ特製牡蠣 口径2。ラグーンで養殖された柔ら...
価格 7,00 € |
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ゲイオイスター
価格は1個あたりの価格です
価格 7,00 € |
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プライア・オイスター
特製「プリオール」牡蠣
価格 8,00 € |
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タルブーリッチ オイスター イタリア キャリバー 3
ポー川デルタ産の極上イタリア産牡蠣。その美味しさは世界的に認められ�...
価格 8,00 € 価格 8,00 € |
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ジラルドーカキ
レストランの世界では象徴的な牡蠣で、それぞれの殻にレーザープリント�...
価格 7,00 € |
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ブーロット
巻き貝の蒸しマヨネーズ添え 6個
 価格 12,00 € |
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有柄目
ペルセベスは、ガリシアやポルトガルの海岸に典型的な甲殻類で、ペルセ�...
 価格 hg 12,00 € |
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ニューカレドニアブルーシュリンプ
ニューカレドニアの清らかな海から来た希少で貴重なエビ
価格 6,50 € |
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マザラ赤エビ
マザーラ デル ヴァッロ 赤海老（2尾）
価格 8,00 € |
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シャッカのスカンポ協同組合
シャッカのスカンポ協同組合
 キロあたりの価格 10,00 € |
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サーモンタルタル
ピュアサーモンのタルタル
 価格 20,00 € |
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赤マグロのタルタル
地中海産赤マグロのタルタル、私たちの海で最も貴重なマグロの純度
価格 21,00 € |
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ビストロの気まぐれ
特製牡蠣1個、青エビ1尾、シャッカ協同組合産スカンピ1尾、ワタリガニ、�...
価格 45,00 € |
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クルディテの勝利
牡蠣 5 個、ニューカレドニア産の青エビ 1 尾、シャッカ漁業協同組合のス�...
追加の有塩バターの価格 3,00 € 価格 90,00 € |
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ロイヤルプラトー
牡蠣10個、エビ2尾、スカンピ2尾、タルタル、貝類、カルパッチョ、リヨン...
追加の有塩バターの価格 3,00 € 価格 180,00 € |
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本日の料理 (15)
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ブランダクジュン
ストックフィッシュ、ジャガイモ、タジャスカオリーブを、タイムとレモ�...
 価格 16,00 € |
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カルッジのフリッティーノ
本のように開いたアンチョビ、骨なしリグリア風の詰め物入りアンチョビ�...
 価格 17,00 € |
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カニ肉入りアンダルシア風ガスパチョ
ガスパチョは、アンダルシア地方の代表的な料理。クリーミーな旬の野菜�...
 価格 18,00 € |
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カタネーゼ風カポナータとエビ
タマネギ、セロリ、ナス、ピーマン、ジャガイモ、レーズンをカターニア�...
価格 18,00 € |
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カッポナッダ カモリーナ (伝統的)
古いリグリア地方の伝統料理。船乗りのビスケット、新鮮なトマト、オイ�...
 価格 18,00 € |
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タコのカプチーノ
レストラン「ラ・カランドレ」のミシュランの星を獲得したシェフ、アラ�...
価格 18,00 € |
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ホットアスパラガスパイ
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新鮮な自家製マカロニ
新鮮なマカロニと地中海産の白マグロのラグーソース
価格 18,00 € |
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ツナとピスタチオのトロフィー
ピスタチオペースト、角切り赤マグロ、刻んだピスタチオを添えた自家製�...
価格 22,00 € |
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カニとウニのニョッキ
紫芋のニョッキにフランス産の塩バター・ド・ブルディエ、アルベンガ産�...
価格 23,00 € |
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サーモンステーキ
地中海のスパイスと季節の野菜を添えたグリルサーモンフィレ
価格 20,00 € |
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カッポンマグロ
海と陸の両方の食材を使った、リグリア地方の伝統の高貴な歴史ある料理�...
価格 22,00 € |
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チーズのトリオ
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IMPRONTA（サプライズテイスティングメニュー）
インプリント - サプライズコース5品！前菜3品、メインコース1品、セカン�...
価格 60,00 € |
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発表
誤り、誤解、誤った会計管理を避けるため、詳細な個別会計は今後行いま�...
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Sweet (6)
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ヘーゼルナッツのバイエルンクリーム 価格 7,00 € |
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これなしではもうだめ
温かいピスタチオクリームの中心にエキストラバージンオリーブオイル、�...
価格 7,00 € |
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グルテンフリーのチョコレートスフレ
チョコレート入りの心温まるスフレ（グルテンフリー）
価格 7,00 € |
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塩キャラメルチーズケーキ 価格 7,00 € |
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インゴット
軽くアルコールを含んだスポンジケーキ、ピーナッツとキャラメル入りの�...
価格 8,00 € |
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カントゥチーニとパッシト
カントゥッチビスケットとパッシートワイン
価格 10,00 € |
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水と飲み物 (7)
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ウォータークリーム 0.75
ナチュラル
価格 3,00 € |
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サンペレグリノ水 0.75
ガス処刑された
価格 3,00 € |
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トニックウォーター
地中海フィーバー 3
価格 4,00 € |
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コークス
33 cl
価格 3,00 € |
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ビール
ブロンドの「レフ」
価格 6,00 € |
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コーヒー
イリーエスプレッソまたはカフェインレスコーヒー
価格 2,00 € |
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アルコール入りコーヒー
サンブーカまたはグラッパ入りイリーコーヒー
価格 3,00 € |
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私たちのセラー (23)
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ビアンケッタ・ジェノベーゼ
ビアンケッタ ジェノベーゼ ワインは、柑橘類、青リンゴ、白い花の香り�...
価格 25,00 € |
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リグーリア州ヴェルメンティーノ麦わら色、白い果実、花、地中海の低木の繊細な香り、そして新鮮で�... 価格 28,00 € |
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シシリアン クリケット
グリッロ シチリアーノは、エレガントでフレッシュ、ミネラル感のある白...
価格 28,00 € |
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フランスのミュスカデ
辛口でやや鉄分を含んだワインです。花やフルーツの香りが漂い、シーフ�...
価格 30,00 € |
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バンドール ローズ プロヴェンツァーレ
フランスの同名の地域で生産されたワイン。桃、赤い果実、柑橘系の果物�...
価格 33,00 € |
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ゲヴルツトラミネール南チロル価格 33,00 € |
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かにまり
カニマリは、柑橘系の香りが最初に感じられる、はっきりとした酸味のあ�...
価格 35,00 € |
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プロセッコ マルスレ ヴァルドッビアデネ DOCG価格 26,00 € |
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プロセッコ ロゼ マルスレ ヴァルドッビアデネ DOCG価格 28,00 € |
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レヴィ トレントドック ブリュットレヴィ・ブリュット |ゴールデン アワー レヴィ ブリュット ミレシマー�... 価格 43,00 € |
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レヴィ・トレントドック・ロゼ
トレントドック・ローズ・レヴィ |繊細な情熱の Reví Rosé Millesimato は、魂�...
価格 48,00 € |
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REVÌ TRENTODOC ゼロ用量
レヴィ・ドザッジョ・トレントドック | レヴィ・ドザッジョ・ゼロ・ミレ�...
価格 55,00 € |
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REVÌ TRENTODOC MILESIMATO BLASÈ愚かなレビュー |時間と静寂の中で鍛えられた。その名前「Blasé」は無関... 価格 60,00 € |
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アルマ ベラビスタ フランチャコルタ価格 60,00 € |
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ベラビスタ集会 1
ベラビスタアセンブリ1
価格 65,00 € |
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シャンパン エリック・ルグラン価格 62,00 € |
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シャンパーニュ エリック ルグラン ロゼ」価格 72,00 € |
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シャンパーニュ・フィリピン価格 85,00 € |
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今週のGAUTHEROATワインプロモーション新登場
フランス産ブリュット・リザーヴ・シャンパーニュ
価格 85,00 € |
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以下は375mlボトルです⬇️⬇️⬇️
ビストロ・ド・ヴァズのハーフボトル
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ハーフボトル ヴェルメンティーノ価格 17,00 € |
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ハーフボトル プロセッコ マルスレ
プロセッコ マルシュレット 37.5本
価格 17,00 € |
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トレントドキュメントのレビュー
REVÌ トレント doc ボトル 37.50
価格 25,00 € |
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ビターズとスピリッツ (5) |
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カルヴァドス、アルマニャック価格 8,00 € |
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アマロ カマッティ、アマロ デル カーポ、モンテネグロ、チノット、サン シモーネ価格 5,00 € |
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サンブカ
厳密にはモリナリ
価格 4,00 € |
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ホワイトグラッパ価格 6,00 € |
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私はベジタリアンです 
大豆 
マスタード 
ゴマ 
ルパン 
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