Bistrot de Vaze
Via Lanzerotto Malocello, 14, 17019 Varazze SV
3929605936
FACEBOOK
INSTAGRAM
TRIPADVISOR
ruoka
”parhaan mahdollisen laadun ja turvallisuuden varmistamiseksi jotkin tuotteet voidaan pakastaa pikapakastimella tai niiden alkuperäpaikalla.” asetus (ey) n:o 853/2004
Image
GEAY OSTERI
Perheen hedelmä, joka on vaatinut tuotteiltaan parasta viiden sukupolven ajan.
Hinta
7,00 €
Image
Gillardeau-osteri
Ravintolamaailman ikoninen osteri, jonka tunnistaa lasertulostetusta G-kirjaimesta jokaisessa kuores...
Hinta
7,00 €
Image
PRIEUR OYSTER
Ranskan Thau-laguunissa jalostetut erikoisosterit, jotka ovat kuuluisia lihaisasta ja rapeasta hedel...
Hinta
8,00 €
Image
Boulot
Höyrytetyt merietanat, majoneesin kera 6 kpl
Hinta
12,00 €
Image
UUSI-KALEDONIA SINIKATKARAPU
Harvinaisia ja arvokkaita katkarapuja Uuden-Kaledonian koskemattomasta merestä. Kappalehinta.
Hinta
6,50 €
Image
Tonnikana tartare
Välimeren punainen tonnikalatartar, meremme arvostetuin tonnikala, puhtaudeltaan
Hinta
21,00 €
Image
PIENI MERITASO
Valikoima 3 erikoisosteria, 3 kypsennettyä katkarapua, 6 Boulot-annoslajiketta, ei muokattavissa
Hinta
38,00 €
Image
CRUDITÈIN VOITTO
Valikoima 6 osteria (kaikki erikoisia), katkarapuja, scampia, carpacciota ja Välimeren sinirapua, b...
Hinta
90,00 €
Image
Platform royal
12 osterin valikoima (kaikki erikoisia), katkarapuja, scampia, carpacciota, Välimeren sinirapua ja ...
Hinta
180,00 €
Hinta
200,00 €
”parhaan mahdollisen laadun ja turvallisuuden varmistamiseksi jotkin tuotteet voidaan pakastaa pikapakastimella tai niiden alkuperäpaikalla.” asetus (ey) n:o 853/2004
Image
ANJOVIKSIA, PANISSAA JA…
Sardellit avautuivat kuin kirja ilman luita, Panissa.
Hinta
17,00 €
Image
Artisokka-fonduepiiras
Lämmin Albenga-artisokkapiiras juustofonduella
Hinta
17,00 €
Image
TONNIKALA-, LOH- JA TURSKAMOSAIIKKI
Marinoitua tonnikala-, lohi- ja turskarullaa focaccia-murulla ja pekonilla, hernekreemiä ja kermati...
Hinta
20,00 €
Image
Vasikanliha-tonnikala-tataki
A. Cannavacciuolon reseptin moderni uudelleentulkinta, jossa säilytetään hänen reseptinsä perus...
Hinta
21,00 €
Image
PLIN MULLETILLA JA ARTISOKALLA
Yrttitäytteiset plinit, tuoretta paikallista kivimullkastiketta ja artisokkaa
Hinta
18,00 €
Image
PACCHERI SCAMPIN JA kampasimpukan kera
Gragnano paccheria herkullisella kastikkeella, joka on tehty tuoreista paikallisista katkaravuista j...
Hinta
23,00 €
Image
Merisala
Moderni mereneläväsalaattimme sisältää Scardovari-simpukoita, makrillifileetä, kalmaria, muste...
Hinta
20,00 €
Image
Caponmagro tyypillisen ruoan
Cappon magro on vanha perinteinen ligurialainen ruokalaji, joka valmistetaan kalasta ja vihanneksis...
Hinta
22,00 €
Image
Meriahvenfilee
Merestämme koukulla pyydetty meriahvenfilee, paistettu rapeiden kasvisten ja viherpippurikerman ker...
Hinta
28,00 €
Image
Palvelut
Lounas 12.30 / 14 Sunnuntai 14.30 Päivällinen 19.30 / 22 Lauantai 22.30 KIITOS!!!
Image
Uutuus
Virheiden, väärinkäsitysten ja virheellisen kirjanpidon välttämiseksi yksityiskohtaisia erillis...
Image
BABA KERMAN KANSSA
Klassinen rommibaba tuoreella kermalla
Hinta
9,00 €
Image
Tart tatin jäätelön kera
Omenakakku ylösalaisin vaniljajäätelöllä
Hinta
9,00 €
Image
Ei koskaan enää ilman
Lämminhenkinen torttu pistaasikermalla, tarjoillaan ekstra-neitsytoliiviöljyn, karkeiden suolahiut...
Hinta
8,00 €
Image
Suklaa souffle
Lämmin suklaasoufflé punaisella suklaasydämellä
Hinta
8,00 €
Image
Suolattu karamellijuustokakku
Hinta
8,00 €
juomat
Image
Sastreria
Garnacha 2021 -dokumentti
Hinta
25,00 €
Image
BORDEAUX
Bordeaux'n Sauvignon
Hinta
27,00 €
Image
BIANCHETTA GENOVESE
Bianchetta Genovese -viinille on ominaista raikas ja eloisa aromiprofiili, jossa on sitrushedelmien,...
Hinta
26,00 €
Image
Ligurian vermentino
Valkoviinille on ominaista oljenkeltainen väri, hienovaraiset valkoisen hedelmän, kukkien ja Väli...
Hinta
28,00 €
Image
SISILIALAINEN KRIKETTI
Grillo Siciliano on yksi Sisilian edustavimmista viineistä, joka kykenee antamaan eloa eleganteille...
Hinta
28,00 €
Image
RANSKAN MUSKADETTI
Se on kuiva, hieman rautapitoinen viini, jossa on kukkaisia ja hedelmäisiä aromeja, jotka sopivat ...
Hinta
30,00 €
Image
GEWURTZTRAMINER ETELÄ-TYROLI
Hinta
33,00 €
Image
BANDOL ROSE PROVENZALE
Samannimisellä Ranskan alueella tuotettu viini, jolla on raikas ja hedelmäinen maku, jossa on pers...
Hinta
35,00 €
Image
KANIMARI
Kanimari on kuiva ja raikas viini, jossa on voimakas hapokkuus ja jossa sitruksen tuoksu aistittavis...
Hinta
35,00 €
Image
CHABLIS RANSKALAINEN 2023
Burgundilainen valkoviini Chablis sopii täydellisesti kala- ja äyriäisruokien, kuten ostereiden j...
Hinta
45,00 €
Image
CRISTAL Louis Roederer
Cristal 2015 75 cl
Hinta
460,00 €
Image
ENSIMMÄINEN UUSI KUPLA
Laadukas kuohuviini ”Brevi Pendii” -viinitilalta, Charmat-menetelmällä valmistettu, Barbera-, ...
Hinta
25,00 €
Image
PROSECCO MARSURET VALDOBBIADENE DOCG
Hinta
26,00 €
Image
KLASSINEN METODIA uusi!!!!!
Laadukas brut-kuohuviini, klassisella menetelmällä valmistettu ”brevi pendii”
Hinta
40,00 €
Image
BELLAVISTA-KOKOONPANO 1
Bellavista Assembly 1
Hinta
66,00 €
Image
SAMPANJIA ERIC LEGRAND
Hinta
62,00 €
Image
CHAMPAGNE PHILIPPONAT
Hinta
95,00 €
Image
Gauheroat
Ranskalainen brut reserve samppanja
Hinta
90,00 €
Image
Bordeaux supÈrieur

Huippuluokan hienoa BORDEAUX-punaviiniä
Hinta
30,00 €
Image
NIIN PALJON, ETTÄ JUON JA LAULAN
Teräksessä kypsytetty Barbera d'Asti, 13,5 % tilavuusprosenttia, Vinchion (Itävalta) Brevi Pe...
Malja
6,00 €
Hinta
24,00 €
Image
ALLA OVAT 375 ML:N PULLOT ⬇️⬇️⬇️
Puoli pulloa Bistrot de Väzeltä niille, jotka eivät halua luopua hyvästä lasillisesta viiniä
Image
PUOLIPULLON PROSECCO MARSURETIA
Prosecco Marsuret 37,5 pulloa
Hinta
17,00 €
Image
Kermavesi 0,75
luonnollinen
Hinta
3,00 €
Image
San pellegrinon vesi 0,75
Kaasutettu
Hinta
3,00 €
Image
Tonic-vesi
Välimeren kuume kolme
Hinta
4,00 €
Image
Coca-koola
33 cl
Hinta
3,00 €
Image
Olut
Vaalea "Leffe"
Hinta
6,00 €
Image
Kahvi
Illy Espresso tai kofeiiniton kahvi
Hinta
2,00 €
Image
Kahvi alkoholin kanssa
Illy-kahvi sambucalla tai grappalla
Hinta
3,00 €
illallisen jälkeen hyvää
Logo
KÄSITYÖN KATKEROJUOMIA
Emme tarjoile artesaanikatkeroita, koska niitä ei ole helposti saatavilla.
Logo
GLENLIVET 2010
Viski vuodelta 2010, kypsytetty 15 vuotta
Hinta
12,00 €
Image
Hierbas
Yrttilikööri (tyypillinen Ibizalle)
Hinta
5,00 €
Image
Amari
Kysy tarjoilijoilta päivän katkeroita
Hinta
5,00 €
Image
Sambuca
Tarkkaan Molinari
Hinta
5,00 €
Logo
Calvados, Armagnac
Hinta
8,00 €
Image
Valkoinen grappa
Hinta
6,00 €
Image
Rommi barcelò
Hinta
7,00 €
kyllä, ilmoitathan meille allergioista tai intoleransseista tilauksen yhteydessä. muussa tapauksessa ravintola ei voi ottaa niistä vastuuta.
Logo
TÄrkeÄÄ
”Kalaraaka-aineemme käsitellään tarvittaessa lämpökäsittelyllä EY-asetuksen 853/2004 mukais...
Logo
VALKOSIPULI
Tällä hetkellä se ei kuulu EU-asetuksen 1169/11 tunnistamien 14 allergeenin joukkoon, joten sitä...
kansimaksu, leivonnaiset ja palvelu
Image
Leipomot, palvelu, kansimaksu
Hinta
3,00 €