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Molluschi
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Degustazione di 5 antipasti della casa (minimo per due persone)
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Tagliere Tavernetta (degustazione di salumi e formaggi locali)
Consigliato per due persone
Prezzo del tagliere 24,00 € |
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Bigoli al ragù d'anatraPrezzo 14,00 € |
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Risotto con funghi porcini e finferli
Funghi di bosco raccolti , almeno per due persone
Prezzo 14,00 € |
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Trippa alla veneta
Trippa in umido gratinata al parmigiano, su richiesta anche in brodo
Prezzo 13,00 € |
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Spaghettino alla sbrinsolona
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Zuppa di fagioli
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Escargot la bourguignonne
12 lumache cotte al forno con burro al prezzemolo. E' possibile avere anche metà porzione a me...
Prezzo 28,00 € |
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Anatra al forno agli agrumi
Anatra di un piccolo produttore allevata a terra
Prezzo 24,00 € |
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Filetto di manzo con funghi Porcini
Filetto di manzo 200gr scottato con porcini al rosmarino servito con i suoi contorni di stagione
Prezzo 28,00 € |
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Tosella alla piastra con funghi chiodini e polenta
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Costata di manzo alla griglia
Servita con patate al rosmarino e verdure di stagione. Il prezzo è inteso per hg
Prezzo 6,00 € |
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Costicine di Agnello alla griglia
Agnello scottato ai ferri servito con patate al rosmarino e contorni del giorno
Prezzo 23,00 € |
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Fiorentina di manzo alla griglia
Viene servita con patate al rosmarino e contorni di stagione. Il prezzo è inteso per hg.
Prezzo 7,00 € |
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Tiramisù Tavernetta
Tiramisù della casa come ricetta originale. Possibilità senza glutine
Prezzo 7,00 € |
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Tortino al ciocciolato fondente con gelato alla vaniglia
Tortino al cioccolato fondente infornato per 15 minuti al momento a 200°
Prezzo 7,00 € |
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Ghisola
Dolce ideato dallo pastry chef Leonardo Dicarlo per Asolo utilizzando i prodotti DOP del territorio.
Prezzo 7,00 € |
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Crem brulé alla vaniglia con fave di Tonka
Catalana con zafferano e fave di tonka
Prezzo 7,00 € |
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Tortino di mele caldo
tortino di mele servito con crema pasticcera
Prezzo 7,00 € |
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Valpolicella Ripasso doc sup. 2021
Valpolicella superiore ripasso
Prezzo 30,00 € |
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Lugana s.cristina doc 2024
Tipica Lugana del Garda
Prezzo 27,00 € |
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Kerner DOC 2024 A.A.
Tipico bianco fresco, fruttato e speziato
Prezzo 28,00 € |
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Müller Thurgau DOC 2024 A.A.
Tipico Muller della valle dell'Isarco
Prezzo 28,00 € |
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Gewurztraminer DOC A.A. 2024Prezzo 30,00 € |
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Vino bianco frizzante col fondo
Uve coltivate nelle colline di Guia ( Valdobbiadene)
Prezzo 15,00 € |
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Valdobbiadene Brut DOCGPrezzo 20,00 € |
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Valdobbiadene Extra Dry DOCGPrezzo 20,00 € |
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Valdobbiadene Sup. di Cartizze DOCGPrezzo 30,00 € |
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Lagrein Rubeno Alto Adige Doc 2024Prezzo 30,00 € |
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Pinot Bianco DOC Collio 2023
Grande e tipico pinot bianco del collio
Prezzo 32,00 € |
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Lugana DOC 2020Prezzo 23,00 € |
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Chiaretto
Chiaretto del Garda dop 2022
Prezzo 18,00 € |
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Barbera d'Alba DOC 2024Prezzo 28,00 € |
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Nebbiolo DOC Langhe 2024 Angelin
Tipico nebbiolo delle Langhe, di colore scarico, interessante anche fresco in estate
Prezzo 25,00 € |
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Roero riserva DOCG 2021
Grande nebbiolo del Roero, struttura, corpo e personalità......
Prezzo 35,00 € |
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Barolo DOCG 2019Prezzo 48,00 € |
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Moscato d Asti DOCG 2025
Tipico moscato 5 gradi
Prezzo 20,00 € |
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Nobile di Montepulciano DOCG 2020Prezzo 36,00 € |
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Nobile Riserva di Montepulciano DOCG 2020Prezzo 50,00 € |
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Franciacorta Brut DOCG 2023Prezzo 35,00 € |
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Franciacorta Nature DOCG 2023
Sboccatura aprile 25
Prezzo 39,00 € |
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Franciacorta Saten DOCG 2022
Saten millesimato , sboccatura ottobre 25
Prezzo 42,00 € |
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Merlot Riserva 2015 igt Lamaione
Grande merlot toscano della tenuta di castelgiocondo, un rosso che più invecchia più migliora
Prezzo 60,00 € |
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Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2020
Nobile della tenuta Calimaia, un classico sangiovese che nelle colline di Montepulciano dà dei risu...
Prezzo 38,00 € |
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Champagne Greno brut grand prestige
Champagne classico con una bollicina finissima e molto elegante
Prezzo 60,00 € |
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Chablis 2022 premier cru Domaine Fevre
Grande Chardonnay della Borgogna
Prezzo 50,00 € |
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Bordeaux 2020 Superieur Chateaux L'Escart
Vino Biodinamico
Prezzo 38,00 € |
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Asolo Prosecco Superiore DOCG
Prosecco Extra dry delle colline di Asolo
Prezzo 20,00 € |
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Merlot DOC Breganze 2022 magnum 1,5 lt
Grande merlot, raffinato ed elegante delizioso al palato con sentori di piccoli frutti rossi
Prezzo 60,00 € |
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Cabernet DOC Breganze 2022
Grande Cabernet scuro, succoso e potente al palato con sentori di spezie
Prezzo 28,00 € |
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Due Santi Cabernet DOC 2020
Cabernet riserva, fiore all'occhiello di questa azienda
Prezzo 36,00 € |
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Prosecco Tranquillo DOCG 2023
Prosecco fermo di ottima qualità
Prezzo 20,00 € |
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Cabernet IGT 2023
Ottimo cabernet delle colline di Miane
Prezzo 20,00 € |
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Merlot IGT 2024Prezzo 20,00 € |
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Colli di Conegliano DOC 2020
Ottimo uvaggio, morbido al palato e persistente ( merlot, cabernet, malbec e marzemino di Refrontolo...
Prezzo 34,00 € |
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Rosso Millet DOC 2023 Montello
Uvaggio dei tipici rossi del Montello
Prezzo 25,00 € |
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Recantina DOC 2024
Tipico vitigno riscoperto negli ultimi anni del Montello e dei colli Asolani
Prezzo 23,00 € |
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Merlot doc 2022 MontelloPrezzo 20,00 € |
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Campo del Pra Montello DOCG 2020
Uvaggio di merlot e i due cabernet, morbido e intenso adatto a carni rosse
Prezzo 30,00 € |
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Cabernet DOC Venezia 2023
Tipico cabernet delle colline di Susegana
Prezzo 20,00 € |
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Wildbacher IGP 2020 Colli trevigiani
Vitigno autoctono della stiria trapiantato in provincia di Treviso dagli austriaci. Ottimo per selva...
Prezzo 25,00 € |
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Torrai Cabernet Riserva DOC 2020
Cabernet in purezza di grande struttura
Prezzo 40,00 € |
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Vinciguerra Colli di Conegliano DOCG 2020
Una grande riserva del Colli di Conegliano di grande struttura e morbido al palato con sentori di pr...
Prezzo 40,00 € |
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Manzoni bianco 2023 IGP colli trevigianiPrezzo 20,00 € |
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Verdiso IGP colli trevigiani 2025
Tipico bianco frizzante cugino del prosecco e adatto ad antipasti e primi piatti con verdure
Prezzo 18,00 € |
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Soave DOC 2025
La tipicità del soave in questa bottiglia
Prezzo 20,00 € |
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Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2019Prezzo 30,00 € |
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Cabernet Sauvignon DOC Montello 2023
Cabernet raffinato ed elegante di ottima struttura, un grande classico del Montello
Prezzo 25,00 € |
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Merlot Falconera DOC 2021 Montello e colli Asolani
Merlot in purezza
Prezzo 25,00 € |
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Capo di Stato DOC 2019
Uvaggio bordolese con vecchio vigneto di merlot che fa da padrone, cabernet e malbec
Prezzo 70,00 € |
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Raboso Piave DOC 2017
Tipico raboso del Piave vecchio stampo, ottimo corpo
Prezzo 28,00 € |
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Campofiorin IGT 2021
Rosso veronese, in realtà è il ripasso di Masi
Prezzo 30,00 € |
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Toar valp. classico superiore doc 2021
Talmente conosciuto per la sua bontà che non ha bisogno di spiegazioni
Prezzo 32,00 € |
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Rosso Phigaia DOC 2022
Rosso del Montello di ottima struttura di taglio bordolese
Prezzo 30,00 € |
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Gemola Rosso DOC 2015
Grandissimo uvaggio tra merlot e cabernet, probabilmente il più buon rosso di tutti i Colli Euganei...
Prezzo 68,00 € |
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Merlot Riserva DOC 2018
La morbidezza di questo vino incanta il palato, un merlot raffinatissimo
Prezzo 38,00 € |
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Malvasia IGT V.Giulia 2024
Tipica malvasia del carso triestino, elegante, sapida, minerale....
Prezzo 30,00 € |
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Vitovska IGT V.Giulia 2024
Classico e tipico bianco del carso giuliano, ottimo con carni bianche, pesce e salumi
Prezzo 30,00 € |
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Terrano IGT V.Giulia 2023
Il vino rosso tipico di queste doline sopra Trieste , carico di antociani
Prezzo 30,00 € |
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Spumante Metodo Classico Extra Brut 24Prezzo 38,00 € |
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Centa S. Anna Colli Orientali del Friuli UD (1) |
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Pignolo 2011 fco
Grandissimo vino, potrebbe confrontarsi con grandi bordeaux, complesso, grande struttura, forse anco...
Prezzo 60,00 € |
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Az.Agr.Casa Roma s.polo di Piave ( TV ) (1) |
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Malanotte Piave docg 2015
Raboso malanotte molto elegante e morbido
Prezzo 38,00 € |
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Az.Agr. Cà Biasi Breganze VI (2) |
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Merlot Doc Breganze 2021
Tipico merlot delle colline di Breganze di ottima struttura
Prezzo 24,00 € |
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Vespaiolo doc 2024
Tipico bianco della zona di Breganze abbinabile al baccalà e agli asparagi
Prezzo 20,00 € |
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Castelvecchio az.agr. carso Go (7) |
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Vitovska doc carso 2025 bio
Tipico vino bianco del carso, mineralita, miele, erbe aromatiche
Prezzo 30,00 € |
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Malvasia doc carso 2025 bio
Malvasia istriana elegante, fruttata, minerale. Ottima per il pesce
Prezzo 30,00 € |
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Terrano doc carso 2022 bio
Il più tipico dei rossi del carso, fresco, acidulo e con sentori di piccoli frutti di bosco
Prezzo 30,00 € |
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Cabernet Sauvignon doc carso 2023 bio
Complesso, morbido, vellutato con note di frutta matura , il rosso d eccellenza di Castelvecchio
Prezzo 32,00 € |
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Sauvignon Blanc doc carso 2021
Ottimo bianco di buona struttura, frutta matura, ananas e pesca. Per antipasti e pesce alla griglia.
Prezzo 25,00 € |
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Sagrado Rosso igt venezia giulia 2018
Taglio bordolese con aggiunta di terrano. Vino complesso, vellutato, morbido e molto elegante.
Prezzo 42,00 € |
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Refosco dal p.r. doc carso 2022 bio
Ottimo refosco vinoso con sentori di frutti di bosco e marasca.
Prezzo 32,00 € |
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Merlot doc Breganze biologico 2021
Ottimo Merlot, con corpo, struttura e morbidezza
Prezzo 28,00 € |
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Vespaiolo doc Breganze 2024 biologico
Tipico vino della zona del baccalà alla vicentina
Prezzo 24,00 € |
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Montelvini Montello TV (1) |
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Rosso Montello DOCG 2017
Vino di buona struttura pieno e di carattere
Prezzo 30,00 € |
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Tenuta San Leonardo Avio (TN) (1) |
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San Leonardo 2018
Questo vino non ha bisogno di spiegazioni al pari di tignanello, solaia, sassicaia.......
Prezzo 96,00 € |
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Simon di Brazzan AZ. Agr. Go (7) |
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Merlot Bio doc Friuli 2021
Un tipico grande merlot del collio dai tannini dolci
Prezzo 32,00 € |
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Blanc di Simon ( friulano) Bio doc Friuli 2023
Un grande friulano ottenuto da coltivazione biologica e biodinamica
Prezzo 30,00 € |
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Blanc di Simon Tradition bio doc Friuli 2022
Un friulano macerato di grande eleganza
Prezzo 36,00 € |
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Pinot grigio Bio doc Friuli 2023
Tipico pinot grigio Friuli, leggermente ambrato, viti coltivate con agricoltura biodinamica
Prezzo 30,00 € |
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Pinot grigio DOC Friuli 2022 Tradition
Grandissimo vino della tradizione friulana, quasi un rosso. Viti coltivate con bassa resa per ettaro...
Prezzo 42,00 € |
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Cabernet franc igt Venezia Giulia 2021 bio
Cabernet franc o carmenere di carattere e di taglio internazionale, ottimo per carne alla griglia
Prezzo 30,00 € |
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Merlot DOC Friuli 2018 centenario bio
Merlot delle meraviglie, premiato in Francia tra i biodinamici, complesso, morbido e persistente. St...
Prezzo 50,00 € |
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AZ.Agr.Giovanni Al mondo CN (1) |
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Roero Arneis DOCG 2024
Bricco delle ciliegie è un cru di un unico vigneto di questo straordinario bianco del roero, note f...
Prezzo 36,00 € |
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Aquercia soc.agricola Gorgo al Monticano TV (1) |
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Rosso Merlot 1957 Riserva 2021 IGT Veneto
Ottimo merlot riserva, morbido, elegante e di buona struttura
Prezzo 28,00 € |
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AZ.agr. Dino Turco Collio Go (1) |
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Ribolla Gialla 2023 DOC collioPrezzo 25,00 € |
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Pian delle Vette srl Feltre BL (2) |
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Pinot Nero IGT Vigneti delle Dolomiti 2022
Produrre pinot nero a 600 m di altitudine è gran cosa, ma soprattutto di alta qualità è molto dif...
Prezzo 36,00 € |
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Mat 55 2015 metodo classico
Un metodo classico con 84 mesi sui lieviti, praticamente uno champagne. Bolla finissima e raffinata ...
Prezzo 55,00 € |
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FRANK Cabernet Franc IGT 2021
Un grande franc, elegante ma di grande struttura, una poesia in bocca......
Prezzo 38,00 € |
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AZ.Felsen e Giorgio Grai (3) |
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Brut Trento DOC
36 mesi sui lieviti
Prezzo 35,00 € |
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Felsen brut 2018 Trento DOC
Bollicina finissima ed elegante quasi uno champagne....72 mesi sui lieviti
Prezzo 42,00 € |
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Giorgio Grai pinot bianco 2023
Un grande vino che esprime la tipicità del pinot bianco, equilibrio e perfezione....
Prezzo 36,00 € |
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