ヴィラプランドンの数 IL CONTE DI VILLA PRANDONE
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ピセノレッド
ロッソピチェーノDOPアルコール:13.0%Vol生産地域:モンテプランドーネの...
ロッソピチェーノDOPアルコール:13.0%Vol生産地域:モンテプランドーネの丘の上-アスコリピチェノ-マルケブドウ:赤いサンジョヴェーゼとモンテプルチアーノのブドウから。
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マリナス ロッソ ピチェノ スペリオーレ
アルコール: 14.0% Vol 生産地: モンテプランドーネ – アスコリ ピチェーノ �...
マリナス ロッソ ピチェノ スペリオーレ MARINUS ROSSO PICENO SUPERIORE
アルコール: 14.0% Vol 生産地: モンテプランドーネ – アスコリ ピチェーノ – マルケの丘の上 ブドウ: 厳選されたモンテプルチアーノとサンジョヴェーゼの赤ブドウの木から 収量: 70 キンタル 栽培方式: エスパリエでのギュイヨ 土壌組成: 中程度の混合物、粘土質の縁がある。ワイン醸造と生産システム: 厳選されたブドウをソフトプレスし、温度管理(24~28℃)で12~18日間赤発酵、温度調節されたステンレスタンクで3ヶ月貯蔵、オーク樽で12ヶ月熟成、冷蔵滅菌ラインで瓶詰め 官能的説明: 強烈で生き生きとした色、特徴的で魅力的。嗅覚は明瞭で顕著で、赤い皮の果実、カラント、ラズベリーの強烈な芳香の香りが特徴です。わずかにタンニンがあり、風味豊かなボディがあり、長くビロードのような味わいです。 保存方法: 涼しく乾燥した暗所に保管してください。 15 ~ 20 歳以内にお飲みください。 提供温度: 室温 (18 ~ 19 °C) でお召し上がりください。 お勧めのワイン: ロースト、グリルした肉、狩猟肉、熟成したチーズに適したワインです。
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ドネロ サンジョヴェーゼ (推奨)
アルコール: 13.5% Vol 生産地: モンテプランドーネ – アスコリ ピチェーノ �...
ドネロ サンジョヴェーゼ (推奨) DONELLO SANGIOVESE (Consigliato)
アルコール: 13.5% Vol 生産地: モンテプランドーネ – アスコリ ピチェーノ – マルケの丘の上 ブドウ: 厳選されたサンジョヴェーゼの赤ブドウの木から 収量: 90 キンタル 栽培方式: エスパリエのギュイヨ 土壌組成: 粘土質のフリンジを持つ中程度の質感。ワイン醸造と生産システム: ソフトプレス、制御された温度 (20-25°C) で 12-15 日間赤色発酵、コンクリートタンクで保管、無菌ラインで低温瓶詰め 官能的説明: 赤いルビー色で甘い、飲みやすいワインそしてエレガントな花束。スミレとベリーの明らかな香り。ドライで力強く、心地よいタンニンの風味。 保管: 涼しく乾燥した暗所に保管してください。 8〜10歳以内に飲むことをお勧めします。 提供温度: 室温 (18〜19°C) で提供します。 グルメ向けの提案: ロースト、グリルした肉、ジビエチーズ、熟成したチーズに適したワインです。
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ロチャマラ 赤ワイン
赤ワイン このワインの特徴である岩だらけの土壌から得られ、岩、粘土、...
ロチャマラ 赤ワイン ROCCIAMARA VINO ROSSO
赤ワイン このワインの特徴である岩だらけの土壌から得られ、岩、粘土、石灰岩の間に植えられた植物が受ける部分的なストレスに関連した強力な領土の痕跡をワインに与えます。これは、会社の創設者と関係のある古代の品種協会に基づいています。アルコール: 13.50% (年によって変動) 生産地: マルケ州、アスコリ ピチェーノ、モンテプランドーネの丘の上 ブドウ: 赤ブドウと白ブドウの木を一緒に醸造 収量 (1 ヘクタールあたりのブドウ): 1 ヘクタールあたり 70 キンタル 生産システム 栽培: エスパリエ ギュイヨ土壌組成:石を含む石灰質粘土質 ワイン醸造と生産システム:ソフトプレス、赤ブドウと白ブドウを温度制御(12〜18℃)で15日間一緒に発酵させ、最初にタンクセメントで精製し、そこでマロラクティック発酵を行い、その後12ヶ月オーク樽/トノーで。官能的な説明: 輝くような飽和したルビーレッドの色、ブラックベリー、クランベリー、白桃のフルーティーな香りに、ミントやスターアニスなどのハーブの香りが加わり、黒胡椒のベールで香りが豊かになります。したがって、全体的には非常に変化に富んだ花束です。安定したタンニン構造と際立ったフルーティーな香りのおかげで、このワインは口に含むと緊張感があり、口に含むと見事に発展しており、複雑な構造と風味豊かな酸が長く持続します。保管: 涼しく乾燥した暗所に保管してください。 10年以上の熟成ポテンシャルを持っています。お召し上がりの温度: 室温、少し冷やした状態 (12 ~ 14°C) でお召し上がりください。
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SPIGOT
マルケロッソPGIアルコール:14.5%Vol生産地域:モンテプルチアーノの丘の...
マルケロッソPGIアルコール:14.5%Vol生産地域:モンテプルチアーノの丘の上-アスコリピセノ-マルケブドウ:厳選された赤ブドウ品種のモンテプルチアーノ、サンジョヴェーゼ、メルローから(非常に限られた量で最高の年にのみ生産されます。)収量:60 quintals栽培システム:espalierのGuyot土壌組成:中程度のテクスチャー、粘土質のフリンジ付き醸造および生産システム:選択したブドウのソフトプレス、制御された温度(22〜28°C)で15〜25日間赤で発酵、熟成オーク樽で16/24ヶ月、瓶の中で12ヶ月熟成。官能的説明:深いルビーの赤い色、紫のノートがいっぱい。香りは、スパイス、バニラ、甘草と完璧に調和した、シロップのカラント、プラム、フルーツの強烈で持続的なヒントを認識します。スパイシーで柔らかくビロードのような後味を持つ、パワフルでアロマティックな味わい。素晴らしい構造と完全性、30年まで続くことができる瓶の中で熟成の間にそれを改善することを可能にする品質のワイン。保管:涼しく、乾燥した、そして暗い場所に保管してください。生後20〜30年以内に飲まれる。提供温度:室温(18〜19°C)で提供され、1時間前にボトルの栓を抜く。美食の提案:焙煎とゲームワイン。ゆっくりと長時間味わうことで、この並外れた製品のすべての特徴を十分に理解することができます
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LU KONT
MONTEPULCIANO MARCHE ROSSO マルケ ロッソ PGI アルコール: 15% Vol 生産地: モンテプ�...
MONTEPULCIANO MARCHE ROSSO マルケ ロッソ PGI アルコール: 15% Vol 生産地: モンテプランドーネ – アスコリ ピチェノ – マルケの丘の上 ブドウ: 厳選された赤ブドウの木から 100% モンテプルチアーノ 収量: 40 キンタル 栽培方式: エスパリエに拍車のあるコルドン 土壌組成:中程度の質感、粘土の縁がある ワイン醸造と生産システム: 曲線に沿って手作業で収穫熟成後、ブドウをソフトに圧搾します。手作業によるパンチダウンによるスチールタンクでのマセラシオンと、管理された温度での発酵。発酵の最後にオークのバリックで約15ヶ月熟成させ、その後コンクリートタンクで12ヶ月熟成させます。さらに少なくとも6ヶ月は瓶の中で寝かせます。平均年間生産量 750 ml ボトル 3000 本 官能的説明: 深いルビーレッドの色、透明で強烈。リコリスとベリーの顕著な香り。タンニン成分がブドウの香り豊かなテクスチャーに包まれた、フルで力強いボディ。優れた構造と完全性を備えたワインで、瓶内熟成中に品質が向上し、最長30年間保存可能です。 保管: 涼しく乾燥した暗所に保管してください。 20~30歳までにお飲みください。 飲み頃温度: 1時間前に栓を抜き、室温(18℃)でお飲みください。ゆっくりと時間をかけてテイスティングすると、この並外れた製品のすべての特徴を十分に理解できるでしょう。瞑想用のワインとしても優れています。
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IXプランドン
ブランド メルロー アルコール度数: 14 -15% vol. (ヴィンテージによる) 生産�...
ブランド メルロー アルコール度数: 14 -15% vol. (ヴィンテージによる) 生産地: モンテプランドーネ – アスコリ ピチェーノ – マルケ州の丘の上 ブドウ: 厳選された赤メルローのブドウの木から (最良の年にのみ非常に限られた量で生産される) 収量: 30 キンタル 栽培方法: エスパリエでのギュイヨ土壌組成: ミディアムテクスチャー、粘土のフリンジがある ワイン醸造と生産システム: 厳選されたブドウをソフトプレスし、セメントで制御された温度 (22-28°C) で 25-30 日間赤発酵させ、オーク材の樽、セメントタンク、アンフォラ 30 ヶ月熟成、ボトル内で精製 官能的説明: ガーネットの反射を伴う非常に深いルビーレッド色、熟したベリーとスミレの強烈で包み込むような香り、熟したモレロ チェリーとブラックベリーの豊かな味わい。その構造と完全性により、瓶内での熟成中に品質が向上し、最長 50 年間保存でき、収穫後 20 ~ 25 年で最高の品質に達します。 保管: 涼しく乾燥した暗所に保管してください。水平位置で。飲み頃の温度: 少なくとも 1 時間前に抜栓し、セラーの温度 (15 ~ 18° C) でバルーン グラスに注ぐことをお勧めします。串に刺された肉と熟成したチーズ。瞑想ワインとしても最適です。
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AZ。 AGR。エマ・ハウス AZ. AGR. CASA EMMA
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ZEERO SANGIOVESE ノンアルコールワイン。
Zeero Sangiovese は、アルコールも砂糖も添加されていない赤ワインを探して�...
ZEERO SANGIOVESE ノンアルコールワイン。 ZEERO SANGIOVESE Vini Dealcolati.
Zeero Sangiovese は、アルコールも砂糖も添加されていない赤ワインを探している人にとって最適な選択肢です。豊かな風味と低カロリーで、さまざまな社交行事や食事に幅広くお使いいただけます。ルバーブ、チェリー、バラの花びらの香りが特徴で、心地よいバルサムの風味に包まれた柔らかくシルキーな味わいです。軽い赤身の肉やベジタリアン料理とよく合います。味を損なうことなく、軽くて健康的な代替品を探している方に最適です。 Zeero Sangiovese ワインは、軽くて健康的な選択肢を求める人のために作られた、アルコールも砂糖も加えていないトスカーナ産の赤ワインです。このワインはアルコール度数が 0.5% 未満と非常に低く、豊かで複雑な香りを保ちながら、さまざまな場面に適しています。ワインの特徴 香りと味: ゼーロ サンジョヴェーゼは、ルバーブ、カシス、バラの花びら、チェリーの香りを含む濃厚なブーケを持っています。口当たりは柔らかくシルキーで、繊細なタンニンと程よい酸味がフレッシュで魅力的なワインです。栄養成分表示: このワインは 100ml あたりわずか 10.5 カロリーなので、カロリー摂取量をコントロールしたい方に最適です。 100mlあたり2.3gの炭水化物を含みますが、砂糖は添加されていません。ビーガンおよびグルテンフリーの特性: Zeero Sangiovese はビーガンおよびグルテンフリーなので、さまざまな食事のニーズに適しています。製造プロセス Zeero Sangiovese の製造プロセスでは、サンジョヴェーゼ種のブドウを完全に発酵させ、その後、ワインの官能特性を損なうことなくアルコールを除去する脱アルコール技術を採用しています。これは逆浸透や冷蒸留などの方法によって行われます。料理との組み合わせ ゼーロ サンジョヴェーゼは、その新鮮さと香りの複雑さにより、さまざまな料理、特にスパイシーな料理とよく合います。軽い赤身の肉、ベジタリアン料理、フレッシュチーズと合わせるのに最適です。原産地: イタリア、トスカーナ、キャンティ ブドウ品種: サンジョヴェーゼ 100% ヴィンテージ: NV アルコール: 0.5% 容量: 0.75 l 熟成: アメリカンオーク樽で 6 か月 相性の良い料理: コールドカットなどの前菜、肉料理、軽めの赤身肉、ベジタリアン料理、フレッシュチーズ。
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マドンナブルーナ ワイナリー CANTINA MADONNABRUNA
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フィオリロッシ ロッソ ピチェーノ DOC
生産されるブドウ 「モンテプルチアーノ」のブドウ (80%)、残りの 20% がサ�...
フィオリロッシ ロッソ ピチェーノ DOC FIORIROSSI ROSSO PICENO DOC
生産されるブドウ 「モンテプルチアーノ」のブドウ (80%)、残りの 20% がサンジョヴェーゼとメルローから得られるワイン。後者の 2 つのブドウの割合は年によって異なります。生産技術 ブドウは手作業で選別され、箱に集められます。除梗し、温度管理された状態で6日間以内に果皮を浸軟させた後、自然なマロラクティック発酵を行います。スチールタンクで12ヶ月熟成後、瓶内でさらに3ヶ月熟成。色 ルビーの反射を持つルビーレッド色で、モンテプルチャーノの活気とその若さを強調します。芳香のノート 非常にはっきりと持続する香りは、果物や森の香りを思い出させます。プラム、チェリー、カラント。味わいについてのコメント 味わいは繊細で、構造がしっかりしているが、非常にエレガントで上質なボディがあり、この DOC に典型的なものである。若いタンニンが持続性のあるモンテプルチアーノの典型的なフィニッシュを与えます。スチール樽で少なくとも18ヶ月熟成させたモダンなワインで、毎日の飲みに最適です。相性の良い赤身の肉、ウサギのフライ、子羊肉、あらゆる種類の茹でた肉。推奨: ホタテとキノコ。塩漬け肉やチーズをベースにした食前酒に最適です。最初のコースでは、魚ベースのソースを除くすべてのソースとよく合います。定番のリガトーニがおすすめです。
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ロッソ ピチェーノ クニョーロ (バレル)
生産されるブドウ 「モンテプルチアーノ」のブドウ (80%)、残りの 20% がサ�...
ロッソ ピチェーノ クニョーロ (バレル) ROSSO PICENO CUGNOLO (Botte)
生産されるブドウ 「モンテプルチアーノ」のブドウ (80%)、残りの 20% がサンジョヴェーゼとメルローから得られるワイン。後者の 2 つのブドウの割合は年によって異なります。生産技術 8 月に房の間引きを行い、1 ヘクタールあたり最大 90 キンタルを生産します。プラスチックの箱に手動で収集します。除梗し、温度管理しながら発酵。少なくとも15日間果皮を浸軟させた後、自然なマロラクティック発酵を行います。セカンドラウンドのオーク樽で12~18ヶ月熟成させ、その後瓶内でさらに6ヶ月熟成させます。色 鮮やかなルビーレッドで、最初はガーネットの反射があり、年月が経つとオレンジの香りが変化します。アロマティックノート 香りは強烈で持続性があり、赤い花とブラックチェリーとフレッシュチェリーの強いフルーティーなノートが特徴です。スパイシーな香り、特にコショウとバニラを感じます。味わいのノート 生き生きとしたフルボディ、ビロードのようなまろやかなワイン。口に含むとすぐに柔らかく、包み込みますが、あまり攻撃的ではありません。口の中はすっきりとしており、非常に長く持続する余韻があり、モンテプルチアーノの典型的なタンニンの風味を思い出させます。木材の経年変化により、特別な複雑さが生まれます。ペアリング 非常に用途の広いワインで、豚肉、子羊肉、ウサギなどの赤身の肉料理とよく合います。構造化されたものと非構造化されたものの両方。魚ベースのソースを除くすべてのソースを添えた最初のコースでは、レンズ豆のコテチーノとルッコラのストリップをお勧めします。あらゆる種類のラグーを添えたレッシーのタリアテッレがおすすめです。煮込み肉がおすすめです。好奇心 その名前は、トッレ ディ パルメの素晴らしい村の麓にあるクニョーロの森に由来しています。森の中の小道を通って、現代のロミオとジュリエットの隠れ家である恋人たちの洞窟に行くことができます。歴史についてもっと知りたい方は: ボスコ デル クニョーロ、トッレ ディ パルメ (マルケ州)
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CELLARS CIU'CIU ' CANTINE CIU' CIU'
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ゴシック
ロッソ ピチェーノ DOP スペリオーレ ワイン – BIO VEGAN ブドウ畑とセラーで...
ロッソ ピチェーノ DOP スペリオーレ ワイン – BIO VEGAN ブドウ畑とセラーでの品質の追求は、これまでも、そして今も当社の主な目的であり、このワインはそれを証明しています。アスコリ ピチェノからアドリア海に向かって傾斜する丘陵地に位置する、より適し、露出の良いモンテプルチアーノとサンジョヴェーゼのブドウ畑から、この濃いルビー色の赤ワインが生まれ、熟すとすぐに紫色の反射が見られます。 3年目以降の熟成が最適で、生き生きとしたオレンジ色の反射とビロードのような柔らかさを与えます。豊かでフルーティーでフローラルな香りがあり、熟すとエレガントに優美な香りがします。風味豊かで温かく、顕著なボディと柔らかな味わいの持続性を備えています。
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Oppidum
マルケ PGI 赤ワイン - ビオ ヴィーガン このワインの品質の多くは、品種、...
マルケ PGI 赤ワイン - ビオ ヴィーガン このワインの品質の多くは、品種、気候、土壌に依存します。したがって、自然のブドウ栽培生態系は、品質に対する基本的な使命、特に、唯一かけがえのない「テロワール」(微気候、土壌、下層土)を備えていなければなりません。糖度、酸度、PH、色、タンニン、香りはこれらの要因に依存し、その後に醸造学的技術と得られたブドウへのその応用が決まります。
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エスペラント
オフィダ DOCG 赤ワイン – オーガニック … 人々、人種、文化を結びつける...
オフィダ DOCG 赤ワイン – オーガニック … 人々、人種、文化を結びつけることができる熟語であり、豊かで深く強力な領土のルーツを、国際的でエレガントで洗練された提案とともに結びつけることができるこのワインへの憧れ。モンテプルチアーノとカベルネは、厳選されたオークのバリックを使用して細心の注意を払って飼育され、純粋に醸造され、その後組み合わせられ、24 か月の熟成と 3 か月のボトル精製を経てお手元に届きます。彼の声を聞く喜びと、彼の魂を理解する感性をぜひ味わってください。
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CELLAR LE DOGS CANTINA LE CANIETTE
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ブラックオブヴァイン
モンテプルチアーノ 45%、サンジョヴェーゼ 45%、グルナッシュ 10%。新樽に3...
モンテプルチアーノ 45%、サンジョヴェーゼ 45%、グルナッシュ 10%。新樽に3年間立てこもった。官能特性: 非常に濃縮された暗赤色で、インクに似ており、朱色のフラッシュで照らされます。モレロチェリーとブラックベリージャム、コーヒー、ビターチョコレート、バルサミコとミネラルの香りが豊かな素晴らしい香り。関連性がありながらも温かくビロードのようなタンニン、口の中でスパイスとダークフルーツの持続性。使用環境: 重要な肉、ジビエチーズ、熟成チーズと組み合わせてください。アルコール度数:14.5%
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美しい赤
モンテプルチアーノ種50%、サンジョヴェーゼ種50%。官能特性: ルビーレ�...
モンテプルチアーノ種50%、サンジョヴェーゼ種50%。官能特性: ルビーレッド。力強く持続性があり、赤い果実、モレロチェリー、バラの花、スミレを思わせます。心地よくフレッシュで風味が良く、アルコールとともに温かくなります。フルボディで柔らかい味わい。最後の感覚は口の中に透明感をもたらします。
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マリーナCVETIC
マリーナ・クヴェティッチ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ DOC リゼル�...
マリーナ・クヴェティッチ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ DOC リゼルヴァ 深いルビーレッドで、鼻には力強く非常に上質なブーケを表現しています。チェリー、カラント、スミレの香りが、カカオとバニラの軽いヒントで飾られ、細部にまで富んだ、バランスの取れたおいしい味わいをもたらします。深みと調和があり、稀に見るクリーンな余韻で終わります。食事全体を通して、グリルした肉や、一般に骨格豊かなメインコースとよく合います。黒トリュフ入りフィレ肉と一緒にお試しください。現代の偉大な古典であるマリーナ・クヴェティッチの名前は、素晴らしいエレガンスを備えたワインのおかげで、すぐにすべての愛好家のハートに入りました。最も美しいアブルッツォを表現する世界共通の言語を話すワイン。マスチャレッリによるモンテプルチアーノ ダブルッツォ DOC「マリーナ クヴェティッチ」は、スティール発酵とその後のバリックでの 12 ~ 18 か月の熟成の結果であり、ディテールとフィネス、バランスと調和が特徴です。素晴らしいイタリアの赤、自然にリラックスしていて非常に心地よく、年が経つにつれて素晴らしい感情を与える運命にあります。
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モンテプルチャーノ
エミディオ ペペ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 色: 赤 カテゴリー: �...
エミディオ ペペ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 色: 赤 カテゴリー: モンテプルチアーノ ダブルッツォ、赤ワイン 生産者: エミディオ ペペ アルコール 14% のオーガニックワイン。エミディオ ペペ モンテプルチアーノは、丘の中腹のブドウ畑で有機農法に従って栽培されたモンテプルチアーノ 100% ブドウから作られています。手作業で除梗し、厳選した酵母を添加せずコンクリートタンクで自然発酵。清澄もろ過もされていないため、軽い沈殿物をありがたく受け入れます。ペペのワインは環境に配慮しながら職人技で生産されています。特徴 エミディオ ペペ モンテプルチアーノ テイスティングノート 深いルビーレッド。香りには熟した赤い果実のヒントが現れ、ワインのようなハーブのようなタッチが感じられます。口に含むと、素晴らしいミネラルのエネルギー、優れたタンニンの構造、そしてフルボディ。フルーティーなバイブレーションにバランスと大胆さを加えてリラックスさせます。永続的で調和がとれています。ペアリング 深くエレガントなエミディオ ペペのモンテプルチアーノ ダブルッツォは、肉ベース、特に子羊ベースのセカンド コースとよく合うワインです。非常に伝統的なケバブとの相性が抜群です。セラー イタリアでは、1960 年代にエミディオ ペペが再立ち上げたワイナリーのように、周囲の地域とその歴史にルーツを持つワイナリーは多くありません。
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エンチャント
ブドウ: モンテプルチアーノ ダブルッツォ DOC 年: 2018 アルコール: 14% - フ�...
ブドウ: モンテプルチアーノ ダブルッツォ DOC 年: 2018 アルコール: 14% - フォーマット: 75cl 熟成: スチールタンクで 24 ヶ月、瓶詰めで 6 ヶ月 テイスティング: 濃いルビーレッド色。持続的でスパイシーな香り。まろやかで果肉のような味わい。ロースト、煮込んだ赤身肉、塩漬け肉、熟成したチーズとの組み合わせ。
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パセッティワイナリー CANTINA PASETTI
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赤毛
ブドウ生産地域: ブドウ畑は、グラン・サッソ・モンティ・デッラ・ラガ�...
ブドウ生産地域: ブドウ畑は、グラン・サッソ・モンティ・デッラ・ラガ国立公園内の海抜550メートルのペスコサンソネスコ市に広がっています。土壌は有機物が豊富な粘土石灰岩のマトリックスが特徴で、北東に向かって傾斜しています。夏の気候は乾燥しており、風通しが良いです。品種の特徴: モンテプルチアーノはアブルッツォ原産の品種です。粘土質の土壌を好み、干ばつによく耐え、遅く熟します。アントシアニンの濃度は世界最高レベルです。タンニンが豊富で、特に若いうちに飲むと渋みを感じることがあります。赤い果実の香りはその強さに驚かされます。ワイン畑 モンテプルチアーノ ダブルッツォ 100%、ブドウの密度 5200 本/ha、収量 100 q/ha、10 月末から 11 月初旬にかけて箱で手作業で収穫。醸造 赤: 22 ~ 24 °C の制御された温度で、選択された酵母を用いて 8 ~ 10 日間、スチール内でマセレーションおよび発酵。自発的なFML。精製 コンクリートタンクで2回目〜3回目のフレンチオークのバリックで24ヶ月熟成し、その後ボトルで精製。 14 ~ 16 °C で保存し、できれば収穫後 15 年以内に消費してください。官能分析 深いルビーレッド色。熟した赤い果実、乾燥したスミレ、プラム、ブラックチェリーなどの下草のヒントと、ユーカリ、甘草、チョコレート、タバコの強い第三の香り。エレガントなタンニン、優れた構造、長い持続性を備えた、温かく力強いワイン。
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照らされたセラー CANTINE ILLUMINATI
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点灯
ブドウ モンテプルチアーノ 100%。官能特性 色: 若い頃の紫色の反射を伴う�...
ブドウ モンテプルチアーノ 100%。官能特性 色: 若い頃の紫色の反射を伴うルビーレッド。香り: 赤い果実、心地よい、持続性のある香り。味: 口に含むと、美しくふくよかで、深く、フルで、丸みがあり、調和が取れており、甘草の余韻が持続します。
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ILICO
ブドウ モンテプルチアーノ 100%。官能特性 色: 濃いルビーレッド。香り: �...
ブドウ モンテプルチアーノ 100%。官能特性 色: 濃いルビーレッド。香り: フルーティー、わずかにスパイシー、バニラ、ブラックペッパー。味: フレッシュで風味が良く、バランスの取れたタンニンがあり、調和が取れており、持続性があります。原産地 ブドウ畑は標高 260 メートルのコントロゲッラ市にあります。 底土の組成 粘土質傾向のある中程度の質感の土壌。システムの特徴 ブドウ畑は 3m x 3m のアブルッツォ パーゴラ システムで栽培されているため、1 ヘクタールあたり約 1,100 本のブドウが植えられており、すべて丘の中腹に位置しています。収穫と醸造時期 ブドウは通常 10 月の最初の 10 日間に収穫され、慎重に選別された後、除梗、圧搾され、ステンレス鋼のワインメーカーで皮を長時間浸漬する伝統的な「赤」方法に従って醸造されます。温度は28℃に管理されています。マロラクティック発酵が完了すると、ワインは 25 hl のスラヴォニアン オーク樽で約 12 か月間熟成され、最後に瓶詰めされます。その後、販売される前に 8 ~ 10 か月のボトル精製が行われます。分析データ アルコール 13.50% vol 総酸度 5.70 g/l
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牙
Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG Riserva Origin アドリア海に下るトロン�...
Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG Riserva Origin アドリア海に下るトロント川の右側の丘の上、標高 287 メートルのコントログエッラ市に位置し、非常に甘い気候と新鮮な風通しの中に広がります。ザンナのブドウ園から同じ名前のワインが生まれました。下層土の組成 非常に古い赤い果実の蔓は、泥質起源で決定的に粘土質の含有量が多い、多孔性の低い土壌で生き残っています。ブドウ品種モンテプルチアーノ100%。植栽の特徴 ザンナのブドウ園は、当社で最初に植樹されたブドウ園の 1 つであり、栽培システムは 1 ヘクタールあたり約 1,100 本のブドウを栽培するテント式です。現在、1ヘクタールあたり5,000本のブドウの木を持つ新しいカウンターエスパリエ植物を作成しています。収穫と醸造期間 ザンナのブドウ畑は、大規模な間伐と細心の注意を払ってブドウを選別した後、最後に収穫されるブドウ畑の 1 つです。最良の年にのみ生産されます。ブドウは除梗、圧搾され、ステンレス製の発酵槽で30℃を超えない温度で発酵させます。マロラクティック発酵が完了すると、ワインは約 25 hl のスラヴォニア産オーク樽にデカンテーションされ、そこで 24 ~ 26 か月間放置されます。官能特性 色: 濃いルビーレッド、年月が経つとガーネット色に変化します。香り: ブラックベリー、優美な傾向を持つ枯れた果物や花を思い出させます。味: 素晴らしい内容のワインで、タンニンは柔らかく、非常に重要なソースとのエキサイティングな出会いにふさわしいビロードのような洗練された味わいを表現しています。美食 赤身の肉、ジビエ、トリュフ、熟成チーズ、ゴルゴンゾーラを加えるとさらに美味しくなります。分析データ アルコール 14.50% vol 総酸度 5.50 g/l
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ルーメン
ブドウ品種 黒ブドウ 官能特性 色: 濃いルビーレッド。香り: ブラックベリ...
ブドウ品種 黒ブドウ 官能特性 色: 濃いルビーレッド。香り: ブラックベリー、レッドカラント、熟した赤い果実のノートを表現します。味わい: 骨格が良く、芳醇な味わい。 産地: ブドウ畑は、海抜 295 メートルの、完全に日中の気候に恵まれた場所にあります。 土壌は粘土が少量含まれています。植物の特徴 新しい植物はカウンターエスパリエシステムを使用して作られ、1ヘクタールあたり約5,200本のブドウの木が植えられていますが、古い植物はアブルッツォパーゴラ法を使用して1ヘクタールあたり約1,100本のブドウの木が植えられています。収穫期間と醸造 ルーメン用のブドウは、注意深く細心の注意を払って選択された後、最後に収穫されます(カベルネ・ソーヴィニヨンの場合は10月上旬、モンテプルチアーノの場合は10月中旬)。ブドウは除梗され、軽く圧搾され、ステンレス製発酵槽で別々に醸造され、28〜30℃の温度で約15日間発酵されます。マロラクティック発酵が完了すると、得られたワインは集められ、さまざまな品種のオークの 225 リットルのバリックに入れられ、約 18 か月間放置され、その後瓶詰めされます。その後、ワインは市場に出荷される前に、カーヴ内で 24 か月のボトル精製が行われます。分析データ アルコール 14.50% vol 総酸度 5.50 g/l
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PIELUNI
ブドウ モンテプルチアーノ 100%。官能特性 色: 濃く、濃い、ほとんど透過�...
ブドウ モンテプルチアーノ 100%。官能特性 色: 濃く、濃い、ほとんど透過できないルビーレッド。香り: 香りはブラックベリー、プラム、ラズベリーを思い出させ、その後バニラ、タバコ、甘草のスパイシーな説得力が素晴らしいです。素晴らしい芳香の複雑さ。味わい:柔らかさとタンニンのバランスが絶妙で、クリーンで調和のとれた味わいをもたらします。ストラクチャーがあり、非常にリッチで、包み込むような果肉のようなワインで、口に含むとボリュームがあり、エレガントです。起源 ブドウ畑はコントロゲッラ市の南向き、標高 285 m にあります。海抜より上。底土の構成 土壌は緩んでいて、少量の砂とシルトが含まれています。植物の特徴 1 ヘクタール (2.4x0.8 メートル) あたり 5,200 本以上のブドウの木があるカウンターエスパリエで作られ、平均生産量は 1 ヘクタールあたり 70 ~ 80 キンタルです。収穫期間とワイン造り 収穫は遅く、10月の最後の10日間に手作業で行われます。ブドウは除梗され、軽く圧搾され、温度を29〜30℃に制御されたステンレス製発酵槽で醸造されます。果皮が果汁と接触したままの浸軟期間は非常に長くなります(約20〜25日)。アルコール発酵が完了するとマロラクティック発酵が始まり、最後にワインをデカンテーションしてバリックで2年間熟成させます。瓶詰めされると、市場に出荷される前に洞窟でさらに 24 か月間熟成されます。分析データ アルコール 15.00 % vol 総酸度 5.60 g/l
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FATTORIA LE TERRAZZE FATTORIA LE TERRAZZE
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RED CONERO DOC 13.5%
ファットリア・レ・テラッツェのロッソ・コーネロは、マルケ州産の非常�...
RED CONERO DOC 13.5% ROSSO CONERO DOC 13,5%
ファットリア・レ・テラッツェのロッソ・コーネロは、マルケ州産の非常に典型的で表情豊かなモンテプルチアーノをベースとした赤ワインで、最初にスチール樽で、次に大樽で12ヶ月熟成されます。香りのプロフィールは柔らかく、新鮮で、若々しく、ダイナミックですが、モンテプルチャーノに典型的なふくよかさと豊かさを備えています 特徴 品種 ロッソ・コーネロ DOC ブドウ品種 モンテプルチャーノ 100% タイプ 赤ワイン 地域 マルケ州 (イタリア) アルコール度数 13.5% ボトルサイズ 75 cl 海の近くのブドウ畑ヌマーナの石灰質、粘土質、砂質土壌で醸造 スチールでアルコール発酵およびマロラクティック発酵 熟成 スチールで 6 ヶ月、大樽で 12 ヶ月。
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フィオラノワイナリー CANTINA FIORANO
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TERRE DI GIOBBE
品種 ロッソ ピチェーノ DOC ブドウ モンテプルチアーノ 80%、サンジョヴェ�...
TERRE DI GIOBBE TERRE DI GIOBBE
品種 ロッソ ピチェーノ DOC ブドウ モンテプルチアーノ 80%、サンジョヴェーゼ 20% タイプ 赤ワイン 地域 マルケ州 (イタリア) アルコール度数 14.5% 形式 ボトル 75 cl ブドウ畑 標高 245 メートルの粘土質と砂質の土壌に樹齢 20 年のブドウの木が植えられています。草が生い茂る有機農法と緑肥の使用 ワイン造り 除梗、ソフトプレス、スティール内で土着酵母による果皮アルコール発酵、自発的マロラクティック発酵 熟成 スティール内で細かい澱とともに7ヶ月、バリックで12ヶ月、瓶内でさらに12ヶ月生産哲学 オーガニック、酵母を使用した先住民族の独立した職人技のワインメーカー。
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流れる
IGT MARCHE ROSSO マルケ地方の厳選された赤ブドウから作られたワイン。土着�...
IGT MARCHE ROSSO マルケ地方の厳選された赤ブドウから作られたワイン。土着酵母による加工とスティールのみでの熟成が特徴。果実とプラムの香りがあり、口当たりが非常に良いワイン。
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ガロ オットー IGT MARCHE ROSSO 2018 オーガニックワイン
このワインは古くからの友情と新しいプロジェクトの成果です。有機栽培�...
ガロ オットー IGT MARCHE ROSSO 2018 オーガニックワイン gallo Otto IGT MARCHE ROSSO 2018 Vino Biologico
このワインは古くからの友情と新しいプロジェクトの成果です。有機栽培、古代スタイルのプレス、アンフォラでの自然な醸造は、この新しいアイデアの表現です。
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SER BALDUZIO
品種: Marche IGT - 生産者: Azienda Agricola Fiorano - ラベル名: Ser Balduzio 形式: 0.75L ...
品種: Marche IGT - 生産者: Azienda Agricola Fiorano - ラベル名: Ser Balduzio 形式: 0.75L アルコール: 14.5% vol.地域: マルケ州 - イタリア中部 生産理念: ブドウ畑のオーガニックワイン 品種: モンテプルチアーノ 土壌: 粘土質 トレーニングシステム: 拍車コルドン 平均密度: 1ヘクタールあたり4500本のブドウの木 平均収量: 1 Kg/本 収穫: 手摘みで収穫し、即時加工 平均樹齢ブドウ樹: 20年 ブドウ畑の処理: マメ科植物の緑肥と有機肥料 総酸度: 5.5g/l IN THE CELLAR ワイン醸造: 箱で手作業で収穫し、すぐに処理。土着酵母によるスチールタンクでの自然アルコール発酵と、28〜30℃の温度で30〜35日間続くマセラシオン。ソフトポンプオーバーとデレステージが実行されます。自然発生的なマロラクティック発酵。熟成:その後、10hlのスラヴォニアンオーク樽で30/36ヶ月精製し、瓶内で24ヶ月精製。
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BRECCIAROLO
特徴 赤ワイン 原産地 マルケ州(イタリア) 品種 ロッソ・ピチェーノ DOC ...
特徴 赤ワイン 原産地 マルケ州(イタリア) 品種 ロッソ・ピチェーノ DOC ブドウ モンテプルチアーノ 70%、サンジョヴェーゼ 30% 生産哲学 伝統的な熟成 小さな木樽(バリック)で 18 ヶ月熟成 ヴィンテージ アルコール度数 アルコール度数 13.5% サイズ ボトルサイズ 75 cl 備考 亜硫酸塩が含まれています
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孤独
品種: ロッソ ピチェーノ DOC ブドウ品種: モンテプルチアーノ 70%、サンジ�...
品種: ロッソ ピチェーノ DOC ブドウ品種: モンテプルチアーノ 70%、サンジョヴェーゼ 30% アルコール: 14% 形式: 0.75l アレルゲン: 亜硫酸塩 理想的な飲み頃: 2024/2033 提供温度: 16/18 °C 味わう時期: 友人とのディナー タニコの意見: 86pt タイプ: 赤 相性: 肉の最初のコース、白身の肉の 2 番目のコース、赤身の肉の 2 番目のコース。
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夕方の丘へ向けて テラマネ モンテプルチャーノ DOCG
強烈なルビーレッド、突き抜けません。力強く複雑なノーズは、熟した果�...
夕方の丘へ向けて テラマネ モンテプルチャーノ DOCG VERSO SERA COLLINE TERAMANE MONTEPULCIANO DOCG
強烈なルビーレッド、突き抜けません。力強く複雑なノーズは、熟した果実、ブラックベリー プラム、スグリのニュアンスがあり、ブドウ特有のタバコや皮革などのスパイスのブーケへと続きます。素晴らしい個性と複雑さ。ソフトでビロードのようなタンニンを持つ力強い構造。初収穫:2017年。生産地:コントロゲラの自治体にある自社畑。葡萄:モンテプルチャーノ100%。平均高度: 海抜 260 メートル 土壌: 骨格が豊富な中程度の混合物。剪定: 非常線に拍車をかけます。植物密度: 1 ヘクタールあたり 5,000 本の植物。ヘクタールあたりの収量: 約 60 キンタルのブドウ。 1株あたりの収量:約1.2kgのブドウ。収穫: 10 月中旬に手作業で収穫。醸造: 温度調節されたセメント発酵槽で。皮の浸軟は約28日間続きます。 30Hlの大樽で約10ヶ月熟成。
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ニンフ
生産地域 オフィダおよびカステル・ディ・ラマの自治体にある自社所有の...
生産地域 オフィダおよびカステル・ディ・ラマの自治体にある自社所有のブドウ園 ブドウ品種 マルケ州産の赤ブドウ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー スチール製発酵槽で発酵。皮の浸軟は、このブレンドを構成する品種ごとに異なり、メルローの場合は約 15 日、シランとカベルネ ソーヴィニヨンの場合は 20/25 日、マルケ産の他の赤ブドウの場合は最大 30 日かかります。熟成は300リットルの新しいバリックで18~24か月間行われます。最終組み立ては精製段階の最後に行われます。その後、ワインは3か月間瓶の中で寝かされます。アルコール度数 14.5% VOL 初ヴィンテージ瓶詰め 2019年 平均高度 海抜200~250メートル 土壌 粘土質および石灰質 仕立て方法 ギヨ 植栽密度 1ヘクタールあたり5,000本 1ヘクタールあたりの収穫量 ブドウ約120クインタル 収穫 メルローとシラーは9月上旬、カベルネ・ソーヴィニヨンは10月上旬、マルケ産のその他の赤ブドウは10月中旬。
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マルケレッドIGTエクストラオーディナリー
ブドウ品種:モンテプルチャーノ、サンジョヴェーゼ、ラクリマ アルコー...
マルケレッドIGTエクストラオーディナリー MARCHE ROSSO IGT EXTRAORDINARY
ブドウ品種:モンテプルチャーノ、サンジョヴェーゼ、ラクリマ アルコール度数:14% VOL 発酵:スチール製発酵槽にて。皮の浸軟は、このブレンドを構成する品種ごとに異なり、ラクリマの場合は約 7 日、サンジョヴェーゼの場合は 10/12 日、モンテプルチャーノの場合は 15 日です。精製は、すべての種類のワインを分けてステンレススチールで行われます。最終組み立ては精製段階の最後に行われます。その後、ワインは3か月間瓶の中で寝かされます。容量 750ml 平均高度 海抜200~250m 土壌 粘土質および石灰質 栽培方法 ギヨ 栽培密度 1ヘクタールあたり5,000本 収穫 ラクリマとサンジョヴェーゼは9月の最初の10日間、モンテプルチャーノは9月末。
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ROGGIO DEL FILARE
生産地 カストラーノ市にある所有ブドウ畑 ブドウ モンテプルチャーノ 70%...
ROGGIO DEL FILARE ROGGIO DEL FILARE
生産地 カストラーノ市にある所有ブドウ畑 ブドウ モンテプルチャーノ 70%、サンジョヴェーゼ 30% 1993 年に初収穫し瓶詰め アルコール度数 14%.5VOL 形式 750 ml 標高 海抜 200 m 土壌タイプ 粘土質および石灰質 植栽密度 1 ヘクタールあたり 5,000 本のブドウギュイヨ式剪定 ヘクタール当たり、1 株当たりの収量 65 キンタル、約 1.2 kg のブドウ 収穫 10 月中旬、早朝または午後遅くに、低温室に置かれた小さな木箱に入れて手作業で収穫し、セラーに到着する前に、サーモスタットの発酵タンクで醸造します。調整済みのスチール。皮の浸軟は約28日間続きます。精製は新しいバリックで18か月間行われます
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ルディ
生産地 オッフィーダ市とカステル・ディ・ラマ市にある所有ブドウ畑 ブ�...
生産地 オッフィーダ市とカステル・ディ・ラマ市にある所有ブドウ畑 ブドウ品種 モンテプルチアーノ 85%、カベルネ、ソーヴィニヨン 8%、メルロー 7% アルコール度数 14.5% VOL 初収穫瓶詰め – 1998 マルケ IGT ロッソ – 2005 オフィーダ DOC ロッソ – 2011 オフィダ DOCG レッド フォーマット 750 ml アルティチュード海抜 200~250 m 土壌タイプ 粘土質および石灰質 植栽密度 1 ヘクタールあたり 5,000 本のブドウの木 剪定 拍車付き警戒線 1 ヘクタールあたりおよび 1 ブドウの木あたりの収量 75 キンタル ブドウ約 1.5 kg 収穫 10 月中旬、早朝または午後遅くに手作業で収穫地下室に到着する前に、冷たい部屋に置かれた小さな木箱に入れられます。
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モロ・ダルバの涙
特別なラクリマ DOC ディ ヴェレノージ赤ワインは、マルチェッロ (アンコ�...
モロ・ダルバの涙 LACRIMA DI MORRO D'ALBA
特別なラクリマ DOC ディ ヴェレノージ赤ワインは、マルチェッロ (アンコーナ) の自治体にあるヴェレノージの地所が所有するブドウ畑で栽培されたラクリマ ディ モロ ダルバのブドウから得られます。名前は、このブドウ品種のユニークな特徴である、熟したブドウの果実の涙の形をした果汁に由来しています。グラスに注ぐと、マルケ産の赤ワインは紫の反射を伴う強烈なルビーレッドを呈します。ブーケは壮大な豊かさを示し、力強く、信じられないほどフルーティーです。イチゴ、ブラックチェリー、スミレの香りがします。クエルシアンティカ ラクリマの味は、口当たりが素晴らしく柔らかく、刺激的なタンニンのニュアンスと軽いアーモンドの香りが特徴です。色 紫の反射を伴う強烈なルビーレッド 花束 非常に香り高く、力強く、心地よいフルーティー (イチゴ、ブラックチェリー) と花柄 (スミレ、バラのつぼみ) 味 タンニンのニュアンスと軽いアーモンドのヒントを伴う口当たりが柔らかく、嗅覚と完璧に調和ブーケ 温度 提供温度 15° -18 °C 保存期間 5 年まで 「ファブリアーノ」サラミ、チャリンボリ、レバーソーセージ、パスタ、白身肉、魚の前菜などの典型的なマルケ名物との組み合わせ
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ヴァロラニのブドウ園のセラー CANTINA VIGNETI VALLORANI
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ポリーシャ
ピチェノ スペリオーレ DOP ビオ ボトル生産数: 5400 ポリジアは私たちの祖�...
ピチェノ スペリオーレ DOP ビオ ボトル生産数: 5400 ポリジアは私たちの祖父母のワインで、香りと飲みやすさが特徴で、濃厚でありながらフレッシュでエレガントなワインです。私たちの祖父母も生産者も、田舎での忙しい日々を乗り切るための非常に重要なエネルギー源としてワインをよく消費していました。そして、私たちの祖父母の赤ワインは、一日のさまざまな時間に飲まれ、さまざまな伝統的な料理と組み合わせられるように設計されていました。ポリジアは、樹齢40年と60年のブドウ畑からのサンジョヴェーゼとモンテプルチアーノのブレンドで、低収量で、歴史あるDOCピチェノ・スペリオーレに該当するこのワインの生産のための伝統的な地域にある小さなスチール製のタンクとブドウ畑でシュール・リーで長期熟成させます。ラベルにはジョルジョ・ピニョッティの作品「ムーロ・デル・テンポ」が描かれています。
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コネ」
ピチェノ スペリオーレ DOP ボトル 生産数: 3500 名前はピチェノの方言で「�...
ピチェノ スペリオーレ DOP ボトル 生産数: 3500 名前はピチェノの方言で「貴重なもの」を表す表現です。サンジョヴェーゼよりもモンテプルチアーノの存在感が大きいことが特徴で、どちらも樹齢60年のブドウ畑で収穫され、フレンチオークの小さなタンクで18ヶ月間精製され、そのうちの1/3が初通過物であり、その勢いを兼ね備えたワインです。程よい酸味と存在感があるがエレガントなタンニン。鼻と口の両方で、ブラックチェリーの果実、革、コーヒー、甘草の香りが強烈です。ラベルにはシルヴィア・ルチアーニの作品「Maia」。
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SORLIVIO
PGI マルケ ロッソ オーガニック ボトル生産数: 1500 樹齢 60 年のブドウ畑か�...
PGI マルケ ロッソ オーガニック ボトル生産数: 1500 樹齢 60 年のブドウ畑から厳選されたサンジョヴェーゼ ブドウから、最も適した年に、この純粋なサンジョヴェーゼを極少量生産します。このワインは課題の結果でもあります。私たちの地域ではここ数十年、筋肉質なワインが流行する中、サンジョヴェーゼは脇役に追いやられてきました。誰もがパワーと強烈な色を求めており、パワーの点では印象的なワインですが、飲みにくい。私たちの目的は、サンジョヴェーゼ デル ピチェーノのワインがうまく機能することで、トスカーナのワインと簡単に比較できることを証明することでした。当社のソルリヴィオは新バリックで 22 ヶ月、瓶内で少なくとも 24 ヶ月熟成させます。赤い果実とバルサミコの香り、程よい酸味と洗練されたタンニンが特徴です。この名前は、私たちの祖父リビオに捧げられたものであり、このニックネームが地主のみに属していた当時の「ソル」ではありません。これは、彼が生涯働いた土地を償還し、より良い生活を保証するための彼の犠牲の人生に対する死後の復讐です。家族の未来。地元アーティストのナザリオ・リッチによるレーベル「Controluce」より。
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ヴァッレデルソールワイナリー CANTINA LA VALLE DEL SOLE
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RED PICENO SUPERIORE
ブドウ 80% モンテプルチアーノ – サンジョヴェーゼ 20% 中程度の粘土質�...
RED PICENO SUPERIORE ROSSO PICENO SUPERIORE
ブドウ 80% モンテプルチアーノ – サンジョヴェーゼ 20% 中程度の粘土質の土壌 拍車をかけたコルドン剪定システム 植栽密度 3500 本のブドウの木 東南向き ブドウの樹齢 12 年から 45 年 収量 55 hl-ha 年間を通じて表面全体が草で覆われている いいえ肥料の使用 手摘み収穫 認定有機農業 地理的地域 マルケ州南部 –ピチェノ 標高 海抜 290 m セラー内 ブドウの除梗、管理された温度で果皮を浸軟させて発酵、セメントで 12 ヶ月、24 hl のオーク樽で 12 ヶ月熟成、瓶内で精製。認定オーガニックワイン アット・ザ・テーブル ライトボルドーボトル 容量 750ml アルコール度数 14.5% vol.総酸味 5.8 g 召し上がり温度 18 - 20°C
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オッフィダレッド
- モンテプルチアーノ ブドウ 100% - 中程度の粘土質の土壌 - ギュイヨ式剪�...
- モンテプルチアーノ ブドウ 100% - 中程度の粘土質の土壌 - ギュイヨ式剪定システム - 植栽密度 3500 本のブドウの木 - ha - 東南向き - ブドウの樹齢 20 年から 60 年 - 収量 50 hl-ha - 全域での自然草刈り年間を通して表面を耕作し、季節と水の利用可能性に基づいて土壌を耕耘します - 必要に応じて有機肥料を施し、草刈り - 手で収穫 - 認定有機農業 - マルケ州南部 - ピチェノの地理的エリア - 標高 海抜 290 m セラー内-ブドウの除梗、管理された温度で果皮の浸軟による発酵、コンクリートで6ヶ月、24hlのオーク樽で18ヶ月熟成、瓶内で最低6ヶ月精製。 -認定オーガニックワイン アットザテーブル -ライトボルドーボトル -容量 750ml -アルコール度数 14% vol.・総酸度 5.8 gl ・お召し上がり温度 20℃
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アクアヴィーバのチェリー CHERRI d'Acquaviva
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レッド ピチェーノ スーペリア ドク シェリー
VINES モンテプルチャーノ 60%、サンジョヴェーゼ 40%。土壌の種類微量元素�...
レッド ピチェーノ スーペリア ドク シェリー ROSSO PICENO SUPERIORE DOC CHERRI
VINES モンテプルチャーノ 60%、サンジョヴェーゼ 40%。土壌の種類微量元素が豊富なコンパクトな粘土質。栽培システム Filare、拍車をかけた非常線。植栽密度 5000 本/ヘクタール。収穫時期 10月中旬。生産技術中容量のタンクで温度管理された状態で14~15日間ブドウをマセラシオンします。熟成はスティールで 9 か月間行われ、さらに 6 か月間瓶内で洗練されます。 COLOR ガーネットに近いバイオレットの色調を持つ強烈なルビーレッド。 BOUQUET 赤い果実と地中海のスクラブの強烈でフルーティーなノートに、ほのかなトーストが加わります。味 口当たりはエレガントでバランスが取れており、アルコールの感覚によく支えられた良好なタンニンのテクスチャーがあります。美食の組み合わせ 白身肉、赤身肉、グリル、子羊肉、豚肉、ジビエとよく合います。すべての季節のチーズに最適です。サービス温度約18-20°。アルコール分 14% vol.ガラス風船の種類。包装 ボルドーボトル。潜在的な老化 製造から 5 年。
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CELLAR VILLA PIGNA CANTINA VILLA PIGNA
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ロッツァーノ
ワイン名:ロッツァーノ年:2018宗派:ロッソピセノDOCスーペリアブドウ:...
ワイン名:ロッツァーノ年:2018宗派:ロッソピセノDOCスーペリアブドウ:モンテプルチアーノ-サンジョヴェーゼ熟成:貴重な木樽アルコール:13.5%使用温度:18°-20°C
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モロ・ダルバの涙 王の源
フォンテ デル レは、マルケ州の丘にある町、モロ ダルバの近くにある古�...
モロ・ダルバの涙 王の源 LACRIMA DI MORRO D'ALBA FONTE DEL RE
フォンテ デル レは、マルケ州の丘にある町、モロ ダルバの近くにある古代の泉が湧き出た場所を示す地名で、1985 年以来 DOC にもその名が与えられています。ブドウが完熟すると房から裂ける滴が特徴的で、古くから知られているブドウの品種です。絶滅を免れ、現在はアドリア海から約15km離れたモロ・ダルバ(AN)周辺の非常に小さな生産地で栽培されています。
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ヌル
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オーガニック モンテプルチアーノ ダブルッツォ
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オーガニック モンテプルチアーノ ダブルッツォ Montepulciano d'Abruzzo BIO
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ヌル COCCIAPAZZA Montepulciano d'Abruzzo BIO
ヌル
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アポロ モンテプルチアーノ ダブルッツォ テラモ ヒルズ
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アポロ モンテプルチアーノ ダブルッツォ テラモ ヒルズ APOLLO Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
ヌル
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ヌル Villa Castiglioni Marche igt Rosso Castiglioni Bisci
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