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CI TENIAMO A FARTI MANGIARE BENE E NON VELOCEMENTE, LA QUALITÀ PRIMA DI TUTTO
...molti dei piatti serviti sono preparati al momento...... al fine di offrire un servizio piu' effi...
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100 ANNI DI STORIA ASCOLANA DAL 1924... I NOSTRI RICONOSCIMENTI
IL NOSTRO MOTTO? LA QUALITÀ PRIMA DI TUTTO! TOP Rated in: TripAdvisor (1485), Google (1247), Facebo...
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WIFI GRATUITO
RISTORANTE VITTORIA Breve registrazione per accedere al WiFi gratuito
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PANI E COPERTO
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1,90 €
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REALIZZIAMO PIATTI SPECIALI SENZA GLUTINE
Alcune proposte possono essere cucinate con speciali prodotti e attenzioni... chiedete informazioni ...
SOVRAPPREZZO PER PORTATA
2,00 €
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VENDITA OLIVE DA VIAGGIO (DA FRIGGERE)
Le Nostre Olive fatte in Casa come "souvenir" per i Tuoi Cari... ordina e passa a ritirarle al Risto...
Prezzo al Kg
25,00 €
Prezzo Mezzo Kg
12,50 €
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1 GIFT CARD “CARTA REGALO" DA 30€
La Nostra Esclusiva CARTA REGALO (Gift-Card) per poter cenare al ristorante Vittoria
o per acquista...
Prezzo
30,00 €
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CERCASI PERSONALE DI SALA
Lavora con noi
Siamo alla ricerca di personale di SALA.

Sei una persona smart con buone capacit�...
food
Ottima Soluzione di un Menù Tipico a quattro portate per tutta la Tavolata.
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Il MENÙ DEGUSTAZIONE (Consigliato).......... STESSO MENÙ PER TUTTI NELLO STESSO TAVOLO; NON È POSSIBILE CONDIVIDERE
ANTIPASTO FREDDO+PRIMO+FRITTO MISTO+CONTORNO+DOLCE A SCELTA+ACQUA&COPERTO+CAFFE' ...a perso...
⬇️ Prezzo a persona in Promozione
29,00 €
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ANTIPASTO - SELEZIONE DI AFFETTATI E FORMAGGI
Tagliere di affettati misti e formaggi selezione km 0
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I MACCHERONCINI DI CAMPOFILONE IGP AL RAGÙ DI MANZO
Spaghetti sottili tipici marchigiani all'uovo IGP
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IL CLASSICO FRITTO MISTO ALL'ASCOLANA
cotoletta di agnello, olive, cremini, verdure fritte
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CONTORNO DI VERDURE DI STAGIONE
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DOLCE A TUA SCELTA
Tra le tante proposte
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CAFFÈ ARTIGIANALE TA.MA.
Tostatura a Km Zer0
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ACQUA E COPERTO COMPRESO
Scegli la Combinazione di Antipasti tra le tante Proposte Tipiche Ascolane
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IL VASSOIO DI FRITTI
4 pezzi di olive tradizionali, 4 pezzi di cremini, verdure fritte
Prezzo
11,00 €
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L'ANTIPASTO FREDDO
Tagliere di affettati misti e formaggi selezione km (almeno 9 tipologie)
Prezzo tagliere x2 persone
11,00 €
Prezzo tagliere x1 persona
6,00 €
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TAGLIERE DI PROSCIUTTO CRUDO LOCALE
Km0 Faleria Marche 18 mesi stagionatura. Tagliere sufficiente per due persone
Prezzo 1Tagliere
11,00 €
Prezzo Mezza Porzione
5,50 €
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I FORMAGGI MISTI
Tagliere di Formaggi locali dal Fresco al Secco accompagnati da confettura della Casa. (Possono vari...
Prezzo
9,00 €
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UOVA DI QUAGLIA AL TARTUFO FRESCO
4 Ovetti di Quaglia con Tartufo fresco a scaglie Prelibato e appetitoso Entree
Prezzo per 4ovetti
9,00 €
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UOVO AL TEGAMINO CON TARTUFO FRESCO
Prelibato e appetitoso Entree classico.
Prezzo al Tuorlo
9,00 €
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CORATELLA DI AGNELLO CON LE UOVA
Piatto tipico dei giorni di festa di Agnello locale (cuore, fegato, polmoni...)
Prezzo
9,00 €
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LE OLIVE FRITTE ALL'ASCOLANA TRADIZIONALI
8 zocche de liva Classiche km 0 fatte in casa come da tradizione
Prezzo
6,00 €
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LE OLIVE FRITTE VEGETARIANE
con legumi di Castelluccio e verdure fresche
Prezzo
6,00 €
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LE OLIVE FRITTE AL TARTUFO
Carni miste come le classiche con l'aggiunta di Tartufo fresco
Prezzo
7,00 €
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LE OLIVE FRITTE AI PORCINI
Farcitura di Carni classiche con battuto di Porcini
Prezzo
7,00 €
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OLIVE FRITTE PICCANTINE
8 pezzi Olive di Carni con una spinta Piccante
Prezzo
6,00 €
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I CREMINI DOLCI FRITTI ALL'ASCOLANA
8 pezzi di crema dolce fritta
Prezzo
5,50 €
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LE VERDURE MISTE FRESCHE FRITTE
Prezzo
5,50 €
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FORMAGGIO PECORINO FRITTO
2 Pezzi di Formaggio delle nostre terre in panatura classica.
Prezzo
7,00 €
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PORCINI FRITTI
Prezzo
10,00 €
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IL VEGETARIANO
vassoio di verdure miste... grigliate, saltate al forno
Prezzo
8,00 €
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LE BRUSCHETTE AL TARTUFO
6 pezzi di pane abbrustolito con olio evo e tartufo a fette
Prezzo
10,00 €
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LE SCARPETTE DI PANE DELLA NONNA
6 pezzi di pane con sugo caldo di ragu' classico
Prezzo
8,00 €
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CRESCIA SFOGLIATA DI URBINO
Lavorate e cotte a mano una ad una con ingredienti di origine italiana completamente artigianale. NO...
1 CRESCIA CALDA
5,00 €
Quale Primo preferisci? Scegli pure tra le proposte sotto.
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BAULETTI DI CREPES
Specialità della Casa con FUNGHI PORCINI, SALSICCIA, MASCARPONE E TARTUFO FRESCO. ...
Prezzo
13,00 €
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I RAVIOLI DI GALLINA 'NCACIATI 5pz
Primo tipico Ascolano fatto in casa, farcito con galline nostrane allevate a terra e spolverata di p...
Ncaciati (pecorino & cannella)
12,00 €
Al pomodoro semplice
12,00 €
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I MACCHERONCINI DI CAMPOFILONE IGP AL RAGÙ
spaghetti sottili tipici marchigiani all'uovo IGP con ragù di Manzo e Maiale
Prezzo
8,00 €
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CHITARRINE ALL'UOVO AL TARTUFO NERO PREGIATO FRESCO
TARTUFO NERO PREGIATO
18,00 €
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LE CHITARRINE AI PORCINI
I Porcini di qualità Superiore Extra possono essere stati abbattuti.
Prezzo
12,00 €
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CHITARRINE AL PESTO DI GERMOGLI DI RAVANELLO ROSSO BIO E PINOLI
MICRO ORTAGGI BIOLOGICI AUTOCOLTIVATI (Microgreens) DI GERMOGLI DI RAVANELLI ROSSI RUBIN BIO CON PI...
Prezzo
11,00 €
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LA ZUPPA DI LENTICCHIE DI CASTELLUCCIO IGP
Lenticchia di Castelluccio di Norcia (IGP) è un prodotto ortofrutticolo italiano ad Indicazione geo...
Vegetariana
8,00 €
Con Cotechino
11,00 €
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LE MEZZE MANICHE ALL'AMATRICIANA
pasta speciale Regina dei Sibillini (metodo artigianale trafilatura al bronzo con grani locali di al...
Prezzo
12,00 €
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I PRIMI DI PESCE
⏬ VEDI SEZIONE "IL NOSTRO PESCE"
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La Correzione di Porcini
da aggiungere alle Chitarrine al Tartufo o alle Lenticchie
Prezzo
7,00 €
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La correzione di Tartufo fresco
da aggiungere alle Chitarrine ai Porcini o alla zuppa di Lenticchie
Prezzo
8,00 €
Voglia di un Secondo di Carne? Scegli tra le tante Proposte.
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IL RICCO FRITTO MISTO ALL'ASCOLANA
specialita' della casa con Costatella d'agnello locale, 4 Olive all'ascolana, 2 Cremi...
Prezzo
13,00 €
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COSTATELLA DI AGNELLO FRITTA
Porzione 2 pezzi
2 PEZZI DI COSTATELLA
11,00 €
Prezzo per 1 COSTATELLA in più
5,50 €
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LA GRIGLIATA MISTA
carni cotte alla brace, Maiale, Agnello, Spiedino, Salsiccia
Prezzo
14,00 €
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AGNELLO MARCHIGIANO ALLA GRIGLIA
Cosciotto, Spalla... Sulla brace
Prezzo
14,00 €
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LA TAGLIATA DI CONTROFILETTO DI MANZO 300g
A partire da 300grammi in Quattro diverse Proposte:
Rucola con Grana e Pom. 300g
18,00 €
Sale di Cervia con Aglio e Rosm. 300g
18,00 €
Al Tartufo fresco 300g
24,00 €
Alla Sapa Tipico Agrodolce
18,00 €
Al Topinambur
22,00 €
Ai Porcini
24,00 €
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ARROSTICINI DI OVINO ALLA BRACE
7 caratteristici spiedini fini, tipici Abruzzesi
Prezzo per 7 arrosticini
9,10 €
Ogni pezzo in più
1,30 €
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ARROSTICINI DI FEGATO OVINO PICCANTI
7 spiedini fini cotti alla brace caratteristici Abruzzesi
Prezzo per 7 arrosticini
9,10 €
Ogni pezzo in più
1,30 €
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L'ENTRECÔTE DI MANZO AI FERRI
Controfiletto di manzo senza osso alla Brace
Prezzo 300g
18,00 €
Prezzo ogni 100g in piu'
6,00 €
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LE SALSICCE DI MAIALE ALLA BRACE
Prezzo
8,00 €
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LA COPPA DI MAIALE ALLA GRIGLIA
Capocollo
Prezzo
8,00 €
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I PORCINI ALLA GRIGLIA
I Nostri Porcini sono di Qualità Extra e arrivano Interi... Possono essere abbattuti per servirli a...
Prezzo
13,00 €
Prezzo Mezza Porzione
6,50 €
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FETTINE DI PETTO DI POLLO ALLA BRACE
Prezzo
8,00 €
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PALLOTTE CACIO E OVA
Sono delle buonissime polpette senza carne, tipiche della cucina abruzzese! Morbide, gustose e ricch...
Prezzo
10,00 €
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LA PAILLARD ALLA GRIGLIA
160g di Fettine sottili di Manzo scelte scottate sulla griglia con un filo di Extravergine
Prezzo
11,00 €
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La Correzione di Porcini
Prima Scelta Extra a correggere alcuni tuoi piatti
Prezzo
6,00 €
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La Correzione di Tartufo Fresco
Tartufo fresco lamellato a correggere alcuni tuoi Piatti
Prezzo
8,00 €
Accompagna il tuo Pasto da un contorno di verdure Fresche
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LE VERDURE SONO TUTTE FRESCHE E PREPARATE IN GIORNATA
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L'INSALATA VERDE
lattuga
Prezzo
3,50 €
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L'INSALATA MISTA
lattuga, carota, radicchio, rucola, pomodori...
Prezzo
4,00 €
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LE VERDURE GRIGLIATE E AL FORNO
melanzana, zucchina, pomodoro, peperone
Prezzo
4,00 €
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LE PATATINE FRITTE A RICCIOLINI
Aromatizzate ai pepi e spezie
Prezzo
3,50 €
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LE PATATE AL FORNO
Prezzo
4,00 €
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GLI SPINACI
Burro e Grana oppure all' Agro
Prezzo
4,00 €
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LA CICORIA
Varietà non troppo amara saltata con aglio, olio e peperoncino
Prezzo
4,00 €
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TOPINAMBUR TRIFOLATO
noto con i nomi volgari di carciofo di Gerusalemme lamellato e saltato con Aglio, Olio EVO e Peperon...
Prezzo
4,00 €
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CIME DI RAPA
Saltate Aglio, Olio e Peperoncino
Prezzo
4,00 €
Per Te che ami il Pesce...alcuni Piatti Classici
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ANTIPASTI DI MARE
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OSTRICHE DEGUSTAZIONE
Ostrica Concava Francese Fresca Cruda Prezzo al Pezzo
Prezzo al Pezzo
3,00 €
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CARPACCIO DI POLPO CON RUCOLA E POMODORINI
Prezzo
10,00 €
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ANTIPASTO DI PESCE
insalata di mare, filetto di sgombro, salmoni marinati, alici...
Prezzo
14,00 €
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LE OLIVE DI PESCE FRITTE "ALL'ASCOLANA"
Prezzo 8 pz
8,00 €
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I GAMBERONI AL VINO COTTO E BRANDY
Prezzo 4 pz
13,00 €
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PRIMI PIATTI DI MARE
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LA ZUPPA DI LENTICCHIE DI CASTELLUCCIO CON GAMBERI
Lenticchia di Castelluccio di Norcia (IGP) è un prodotto ortofrutticolo italiano ad Indicazione geo...
Prezzo
10,00 €
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LA CHITARRINA ALL'ASCOLANA (SUGO DI MAGRO)
filetto di tonno, olive verdi, pomodoro...
Prezzo
11,00 €
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LA CHITARRA ALLO SCOGLIO
Primo Piatto con Frutti di mare, crostacei... e pomodorini
Prezzo
15,00 €
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SECONDI PIATTI DI MARE
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LA PROPOSTA DI MARE DEL GIORNO:
Abbattuto
FILETTO DI BRANZINO AL FORNO
12,00 €
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IL FILETTO DI TONNO AI FERRI
1 pz circa 150gr (abbattuto*)
Prezzo
12,00 €
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LA FRITTURA DI MARE
Con o Senza Paranza (Pescetti con le spine)
solo Calamari
13,00 €
Calamari e Pescetti
15,00 €
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ARROSTICINI DI TOTANO GRATINATI 7pz
7 arrosticini di TOTANO gratin
7 pezzi
11,00 €
Ogni arrosticino in più
1,50 €
Chiudere con un Buon Dolce è il massimo! Tutti fatti in Casa!
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CREMINO AI CIOCCOLATI
Cremino ai cioccolati Bianco e Fondente con Crumble di nocciola e cacao
Prezzo
4,00 €
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LA ZUPPA INGLESE ALLA MARCHIGIANA
"Pizza Dolce Ripiena", Soffice pandispagna imbevuto di caffè, alchermes...Con strati di crema giall...
Prezzo
4,50 €
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IL TIRAMISÙ CLASSICO OPPURE AL PROFUMO DI ANISETTA MELETTI
Alta Qualità e sempre fresco. Uova pastorizzato. Pavesini.
Classico
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All'Anisetta
5,00 €
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IL DOLCE DEL GIORNO
CREMA CATALANA
Prezzo
4,50 €
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LA PANNA COTTA ALL'ANISETTA MELETTI
Panna cotta con liquore tipico ascolano sia dentro che "fuori".
Prezzo
5,00 €
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CHEESECAKE FREDDA
Classico dolce fatto in casa freddo con Philadelphia, Mascarpone e biscotti Digestive...Ai Frutti di...
AI FRUTTI DI BOSCO
4,50 €
AL CIOCCOLATO
4,50 €
ALLA MARMELLATA DI AGRUMI
4,50 €
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I CREMINI ALL'ASCOLANA
8 pezzi di Crema Fritta Dolce
Cremini
5,50 €
Mezza Porzione di Cremini (4pz.)
2,75 €
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IL SORBETTO AL LIMONE
Classico analcolico
Prezzo
3,00 €
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I CANTUCCI DELLA CASA
4pezzi Ricetta della nonna con anice verde di Castignano e mandorle
Cantucci
4,00 €
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CREMINI FRITTI CALDI CON PISTACCHIO E GRANELLA
4 PEZZI A PORZIONE
Prezzo
5,00 €
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IL LONZINO DI FICHI
Quattro fettine dell'antico dolce contadino, Presidio Slow food
Lonzino
4,00 €
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FRUSTING (FRESTING, FRISTING) DOLCE TIPICO MARCHIGIANO
Cenni storici e origine Leonardo Bruni, fa risalire le origini del frustingo addirittura al sec. XII...
Prezzo
4,00 €
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I VINI LIQUOROSI DA DESSERT E DA MEDITAZIONE
Vino Cotto e Passito di Passerina e Vermouth di Offida.
Prezzo
3,00 €
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PIATTO DA TRIS con Gnocchi al Ragù, FETTINA DI POLLO E PATATINE
Piatto unico in promozione extra esclusi, NO Modifiche
Prezzo
10,00 €
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Non solo Vino ma anche Birra Artigianale e tante Bibite
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VINI AL CALICE
È POSSIBILE AVERE IL SERVIZIO AL CALICE DI ALCUNI VINI del Territorio DOC DOCG
CALICE DI ROSSO PICENO BASE
4,00 €
CALICE DI ROSSO PICENO SUPERIORE
6,00 €
CALICE DI PASSERINA
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CALICE DI PECORINO
5,00 €
CALICE DI MONTEPULCIANO
5,00 €
CALICE DI PASSERINA FRIZZANTE
6,00 €
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MARCHE ROSSO PICENO CARAFFA
Vino Rosso sfuso del territorio Piceno "Il Conte"
Prezzo 1/4 lt
3,00 €
Prezzo 1/2 lt
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Vino Bianco sfuso del territorio Piceno "Il Conte"
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BIRRA ARTIGIANALE Km Zero "VITTORIA" PILS BIONDA
PILS 4.8% ALC
Prodotta ad Ascoli Piceno dalla Babylon con Orzo Marchigiano.

Birra a bassa ferm...
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5,50 €
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Alla spina naturale o gassata
1,50 €
In bottiglia Filette 0,75L.
3,00 €
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Gassosa, Spuma, Aranciata "Paoletti" (storica azienda locale dal 1922)
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Coca Cola, Coca Cola light, Coca Zero in vetro
Prezzo 0,33 cl
3,00 €
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FANTA vetro 0,33L.
Prezzo
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CHINOTTO LURISIA
Prezzo
3,00 €
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GAZZOSA LURISIA
Prezzo
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TE ALLA PESCA E ROSA
Fuzetea
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3,00 €
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Prezzo
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Caffe' artigianale locale Ta Ma tostatura km 0
Caffè
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Caffè Corretto
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Caffè Orzo, Macchiato, Decaffeinato
Prezzo
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Grappa, amari, limoncelli....
Prezzo
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IL CONTE DI VILLA PRANDONE
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ROSSO PICENO
Rosso piceno D.O.P.
Alcool: 13,0% Vol
Area di produzione: Sulle colline di Monteprandone – Ascol...
Prezzo bottiglia
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4,00 €
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MARINUS ROSSO PICENO SUPERIORE
Alcool: 14,0% Vol
Area di produzione: Sulle colline di Monteprandone – Ascoli Piceno – Marche
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Prezzo bottiglia
28,00 €
Prezzo al Calice
6,00 €
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DONELLO SANGIOVESE (Consigliato)
Alcool: 13,5% Vol
Area di produzione: Sulle colline di Monteprandone – Ascoli Piceno – Marche
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Prezzo bottiglia
22,00 €
Prezzo calice
5,00 €
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ROCCIAMARA VINO ROSSO
VINO ROSSO
Ottenuto da terreni rocciosi che caratterizzano questo vino donandogli una forte impront...
Prezzo
28,00 €
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ZIPOLO
Marche Rosso I.G.P.
Alcool: 14,5% Vol
Area di produzione: Sulle colline di Monteprandone – Ascol...
Prezzo bottiglia
38,00 €
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LU KONT
MONTEPULCIANO MARCHE ROSSO Marche Rosso I.G.P.
Alcool: 15% Vol
Area di produzione: Sulle colline ...
Prezzo bottiglia
42,00 €
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IX PRANDONE
Marche Merlot
Alcool: 14 -15% vol. (a seconda dell’annata)
Area di produzione: Sulle colline di ...
Prezzo
100,00 €
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CANTINA MADONNABRUNA
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FIORIROSSI ROSSO PICENO DOC
Uve da cui è prodotto
Vino ottenuto dal vitigno “Montepulciano” (80%), Sangiovese e Merlot per...
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18,00 €
CALICE
4,00 €
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ROSSO PICENO CUGNOLO (Botte)
Uve da cui è prodotto
Vino ottenuto dal vitigno “Montepulciano” (80%), Sangiovese e Merlot per...
BOTTIGLIA
21,00 €
CALICE
6,00 €
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CANTINE CIU' CIU'
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GOTICO
Vino Rosso Piceno D.O.P. Superiore – BIO VEGAN

La ricerca della qualità in vigna ed in cantina...
Prezzo bottiglia
24,00 €
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OPPIDUM
Vino Marche I.G.P. Rosso – BIO VEGAN

Da varietà, clima e suolo dipendono gran parte della qual...
Prezzo bottiglia
28,00 €
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ESPERANTO
Vino Offida D.O.C.G. Rosso – BIO

…Idioma in grado di accomunare popoli, razze e culture, …a...
Prezzo bottiglia
42,00 €
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CANTINA LE CANIETTE
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ROSSO BELLO
50% uve montepulciano, 50% uve sangiovese. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Rosso rubino; Intenso e p...
Prezzo bottiglia
20,00 €
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MORELLONE
70% uve montepulciano, 30% uve sangiovese. Barricato 2 anni. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Rosso r...
Prezzo bottiglia
32,00 €
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NERO DI VITE
45% uve Montepulciano, 45% uve Sangiovese, 10% uve Grenache.

Barricato 3 anni in botti nuove.

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Prezzo bottiglia
48,00 €
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MASCIARELLI