Ich bin Vegetarier 
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Schwefel 
Lupine 
Weichtiere
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WIR WOLLEN SIE GUT UND NICHT SCHNELL ESSEN LASSEN, QUALITÄT ZUERST
... viele der servierten Speisen werden frisch zubereitet ... um einen effizienteren Service zu biet...
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100 JAHRE ASCOLANA-GESCHICHTE SEIT 1924... UNSERE AUSZEICHNUNGEN
UNSER MOTTO? Qualität steht an erster Stelle! TOP bewertet in: TripAdvisor (1373), Google (1068), F...
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Gratis wifi
VITTORIA RESTAURANT Kurze Registrierung für den Zugang zu kostenlosem WLAN
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BROT UND DECKE... 1,90 € |
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Wir machen spezielle glutenfreie gerichte
Einige Vorschläge können mit speziellen Produkten und Aufmerksamkeit gekocht werden ... fragen Sie...
Zuschlag für kapazität 2,00 € |
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Reiseoliven sale (zum braten)
Unsere hausgemachten Oliven als "Souvenir" für Ihre Lieben ... bestellen und holen Sie si...
Preis pro kg 25,00 € Preis halbes Kg 12,50 € |
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1 GESCHENKKARTE „GESCHENKKARTE“ AB 30 €
Unsere exklusive Geschenkkarte, um im Restaurant Vittoria zu speisen oder unsere typischen Produkte ...
Preis 30,00 € |
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Das VERKOSTUNGSMENÜ (empfohlen) .......... GLEICHE MENÜ FÜR ALLE AUF DEM GLEICHEN TISCH; ES IST NICHT MÖGLICH ZU TEILEN
KALTE VORSPEICHE + ERSTER GANG + GEMISCHT FRITTIERT + BEILAGEN + DESSERT NACH WAHL + WASSER & AB...
⬇️ Preis pro Person in Aktion 28,00 € |
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⬇️⬇️⬇️ MENÜ IM DETAIL: ⬇️⬇️⬇️ |
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Vorspeise - auswahl an aufschnitt und käse
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MACCHERONCINI DI CAMPOFILONE IGP MIT RINDERSAUCE
Dünne Spaghetti, typisch für die Marken mit Ei IGP
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DER KLASSISCHE GEBRATENE GEMISCHTE ASCOLANA
Lammkotelett, Oliven, Cremini, gebratenes Gemüse
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Beilage von gemüse der saison |
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Dessert ihrer wahl
Unter den vielen Vorschlägen
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ARTISAN KAFFEE TA.MA.
Rösten bei Km Zer0
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WASSER UND ABDECKUNG INKLUSIVE |
Erdstarter (20)
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Das tablett mit frittiertem essen
4 Stück traditionelle Oliven, 4 Stück Cremini, gebratenes Gemüse
Preis 11,00 € |
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Der kaltstarter
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Null
Null
Preis 1 Schneidebrett 10,00 € Halbe portion preis 5,00 € |
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Null
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Wachteleier mit frischem trüffel
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Null
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LAMM CORATELLA MIT EIERN
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Traditionelle ascolana-oliven
8 Zocche de Liva Classic km 0 hausgemacht nach Tradition
Preis 6,00 € |
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GEBRATENE VEGETARISCHE OLIVEN
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GEBRATENE OLIVEN MIT TRÜFFELN
Mischfleisch wie die Klassiker mit frischen Trüffeln
Preis 7,00 € |
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Gebratene Oliven mit Steinpilzen
Klassische Fleischfüllung mit gehackten Steinpilzen
Preis 7,00 € |
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GEBRATENE PICCANTINE-OLIVEN
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GEBRATENE SÜSSE CREMES BEI ASCOLANA
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FRISCHES FRISCHES GEMISCHTES GEMÜSE
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Gebratener pecorino-käse
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Gebratene steinpilze Preis 10,00 € |
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Der vegetarier
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BRUSCHETTE MIT TRÜFFELN
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OMAS BROTSCHUHE
6 Stück Brot mit scharfer Sauce aus klassischem Ragu
Preis 7,00 € |
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CRESCIA SFOLIATA VON URBINO
Von Hand verarbeitet und gekocht, einzeln mit vollständig handwerklich hergestellten Zutaten italie...
1 HEISSES WACHSTUM 5,00 € |
Erste gerichte (9)
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SCHACHTELN MIT CREPES "ALLA NORCINA"
Spezialität des Hauses mit STEINPILZEN, WURST, MASCARPONE UND FRISCHEN TRÜFFELN. (Die Steinpilze w...
Preis 12,00 € |
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MACCHERONCINI DI CAMPOFILONE IGP MIT RAGÙ
Typische dünne Spaghetti aus den Marken mit IGP-Ei und Rind- und Schweinefleischragout
Preis 8,00 € |
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CHITARRINE-EI MIT FRISCHEM TRÜFFEL
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DIE CHITARRINE MIT STEINEN
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Die halben Ärmel mit amatriciana
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Die castelluccio igp linsensuppe
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Der erste von fischen
⏬ SIEHE ABSCHNITT „UNSERE FISCHE“.
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Korrektur von steinpilzen
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Die korrektur der frischen trüffel
zur Zugabe zu Chitarrine mit Steinpilz- oder Linsensuppe
Preis 8,00 € |
Zweite fleischgÄnge ... und nicht (15)
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DIE REICHHALTIGE GEMISCHTE GEBRATENE ASCOLANA
Hausspezialitäten mit lokaler Lammrippe, 4 Ascolana-Oliven, 2 Cremini, gebratenem Gemüse (Zucchini...
Preis 12,50 € |
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GEBRATENE LAMMRIPPEN
Portion 2 Stück
2 STÜCK RIPPEN 10,00 € Preis für 1 weiteres RIB 5,00 € |
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Der gemischte grill
gegrilltes Fleisch, Schwein, Lamm, Spieß, Wurst
Preis 14,00 € |
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GEGRILLTES MARCHIGIANO-LAMM
Bein, Schulter ... Auf dem Grill
Preis 14,00 € |
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GEGRILLTE SCHAF-ARROSTICINI
7 charakteristische feine Spieße, typisch für die Abruzzen
Preis für 7 Kebabs 9,10 € Jedes zusätzliche Stück 1,30 € |
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WÜRZIGE SCHAFLEBER-ARROSTICINI
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GESCHNITTENES RINDFLEISCH SISTROFILLET 300g
Ab 300 Gramm in vier verschiedenen Vorschlägen:
Rucola mit Grana und Tomate. 300 g 18,00 € Cervia-Salz mit Knoblauch und Rosmarin. 300 g 18,00 € Mit frischem Trüffel 300g 24,00 € Typisches süß-saures Sapa 18,00 € Für jede weiteren 100g 6,00 € |
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GEGRILLTES RINDFLEISCH-ENTRECÔTE
Gegrilltes Rinderfilet ohne Knochen
Preis 300g 18,00 € Preis für jede weitere 100g 6,00 € |
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Gegrillte schweinswürste
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GEGRILLTE SCHWEINEBECHER
Capocollo
Preis 8,00 € |
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Gegrillte Steinpilze
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Gegrillte paillard
160 g ausgewählte dünne Rindfleischscheiben, auf dem Grill mit einem Schuss nativem Olivenöl extr...
Preis 11,00 € |
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Pallotte mit käse und eiern
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Korrektur von steinpilzen
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Die korrektur der frischen trüffel
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Unser fisch (16)
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Vorspeisen mit meeresfrüchten |
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Null
Null
Preis pro stück 3,00 € |
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Oktopus-Carpaccio mit Rucola und Tomaten Preis 10,00 € |
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Fisch vorspeise
Meeresfrüchtesalat, Makrelenfilet, marinierter Lachs, Sardellen ...
Preis 13,00 € |
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Gebratene fischoliven "all'ascolana" Preis 8 Stk 8,00 € |
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GARNELEN MIT GEKOCHTEM WEIN UND BRANDY Preis 4 stk 13,00 € |
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Erste gänge mit meeresfrüchten |
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CASTELLUCCIO-LINSENSUPPE MIT GARNELEN Preis 10,00 € |
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CHITARRINA ALL'ASCOLANA (DÜNNE SAUCE)
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DIE GITARRE ALLO SCOGLIO
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BOX MIT SEA SYMPHONY CREPES
Meeresfrüchte, Calamari, Garnelen und Lachs mit Mascarponecreme
Preis 14,00 € |
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Zweite gänge des meeres |
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DAS MEER VORSCHLAG DES TAGES:
Nach unten gezogen
Gebackenes wolfsbarschfilet 12,00 € |
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Gegrilltes thunfischfilet
1 Stück ca. 150gr (gekühlt *)
Preis 11,00 € |
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Im Meer gebraten
Mit oder ohne Paranza (Fisch mit Dornen)
Nur Calamari 12,00 € Calamari und kleine Fische 15,00 € |
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GRATINIERTE TOTAN-BRATEN 7St
7 TOTAN-Braten gratiniert
7 Stück 11,00 € Jeder weitere Braten 1,50 € |
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DAS GEMÜSE IST ALLES FRISCH UND AM TAG ZUBEREITET
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VITTORIA-SALAT MIT MIKROGRÜNEN
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Der grüne salat
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Der gemischte salat
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GEGRILLTES UND GEBACKENES GEMÜSE
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Null
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UNSERE CHIPS CHIPS
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Gebackenen kartoffeln
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Spinate
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Chicoree
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Kaiserschoten in nativem olivenöl extra
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Kohlrabi
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SÜsse und desserts (10)
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Die panna cotta
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DAS KLASSISCHE TIRAMISÙ ODER MIT DEM DUFT VON MELETTI ANISETTA
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DAS FRISCHE FRUCHT-TIRAMISU
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Die englische suppe zu den marken
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Die cremini all'ascolana
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Zitronensorbet
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Die ecken und winkel des hauses
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HEISS GEBRATENE CREMINI MIT PISTAZIEN UND GETREIDE
4 STÜCK PRO PORTION
Preis 5,00 € |
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DAS LONZINO VON FICHI
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LIKÖRWEINE FÜR DESSERTS UND MEDITATION
Vino Cotto und Passito di Passerina und Vermouth di Offida.
Preis 3,00 € |
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Tris-teller mit gnocchi mit ragù, hÜhnerscheiben und chips
Einzelgericht in der Promotion ohne Extras, KEINE Änderungen
Preis 10,00 € |
Die weinliste (101)
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DER ZÄHLER VON VILLA PRANDONE |
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Weine im glas
ES IST MÖGLICH, DEN SERVICE IM GLAS VON EINIGEN WEINEN DES DOC DOCG-Gebiets ZU HABEN
KELCH MIT ROTER PICENO-BASIS 4,00 € GLAS ROT PICENO SUPERIORE 6,00 € GLAS PASSERINA 4,00 € Glas pecorino-käse 5,00 € GLAS MONTEPULCIANO 5,00 € GLAS FUNKELNDER PASSERINA 6,00 € |
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Piceno rot
Rosso Piceno DOP Alkohol: 13,0 % Vol. Anbaugebiet: Auf den Hügeln von Monteprandone - Ascoli Piceno...
Flaschenpreis 18,00 € Becherpreis 4,00 € |
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MARINUS ROSSO PICENO SUPERIORE (empfohlen)
Alkohol: 14,0 % Vol. Produktionsgebiet: Auf den Hügeln von Monteprandone – Ascoli Piceno – Mark...
Flaschenpreis 28,00 € Preis im glas 6,00 € |
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PASSERINA CEPPO (empfohlen)
Sorte Marche Passerina g.g.A. Alkohol: 12,5 % Vol. Produktionsgebiet: Auf den Hügeln von Monteprand...
Flaschenpreis 18,00 € Becherpreis 4,00 € |
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NAVICCHIO PECORINO (empfohlen)
Alkohol: 13,0 % Vol. Produktionsgebiet: Auf den Hügeln von Monteprandone – Ascoli Piceno – Mark...
Flaschenpreis 21,00 € 1 glas 5,00 € |
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DONELLO SANGIOVESE (empfohlen)
Alkohol: 13,5 % Vol. Produktionsgebiet: Auf den Hügeln von Monteprandone – Ascoli Piceno – Mark...
Flaschenpreis 22,00 € Becherpreis 5,00 € |
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AURATO
Falerio Pecorino DOC Alkohol: 12,0% Vol. Anbaugebiet: Auf den Hügeln von Monteprandone - Ascoli Pic...
Flaschenpreis 18,00 € Becherpreis 5,00 € |
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Rose' & rose
Rosè Marche Rosato IGP Alkohol: 12,5 % Vol Anbaugebiet: Auf den Hügeln von Monteprandone - Ascoli ...
Preis 18,00 € |
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ZAPFEN
Marche Rosso g.g.A. Alkohol: 14,5 % Vol Anbaugebiet: Auf den Hügeln von Monteprandone - Ascoli Pice...
Flaschenpreis 38,00 € |
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DAS INSTRUMENT DES MEISTERS
PASSERINA PASSITO 13,5%
Flaschenpreis 32,00 € Becherpreis 4,00 € |
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IX PRANDONE
MARKEN IGP RED MERLOT 100 %
Preis 100,00 € |
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WEINGUT MADONNABUNA |
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ROSSO PICENO CUGNOLO (Fass)
Trauben, aus denen es hergestellt wird Wein aus der Rebe „Montepulciano“ (80 %), Sangiovese und ...
Flasche 24,00 € Kelch 6,00 € |
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FIORIGIALLI MARCHE PASSERINA IGT
Trauben, aus denen es hergestellt wird. Hergestellt aus 100 % Passerina-Trauben. Produktionstechnik:...
Flasche 18,00 € Kelch 4,00 € |
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FALERIO PECORINO DOC MADONNABUNA
Trauben, aus denen es hergestellt wird. Hergestellt aus 100 % Pecorino-Trauben. Produktionstechnik: ...
Flasche 21,00 € Kelch 5,00 € |
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CELLARS CIU 'CIU' |
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BACCHUS
PICENO RED 13,5%
Flaschenpreis 18,00 € Becherpreis 4,00 € |
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GOTISCH
RED PICENO SUPERIOR 14%
Flaschenpreis 20,00 € |
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ORIS
FALERIO 13%
Flaschenpreis 18,00 € Becherpreis 4,00 € |
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EVOE '
PASSERINA IGP MÄRZ 13%
Flaschenpreis 16,00 € Becherpreis 4,00 € |
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DIE SPITZENHERSTELLER
PECORINO DOCG 14%
Flaschenpreis 20,00 € |
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Verdicchio der schlösser von jesiPreis 16,00 € |
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ESPERANTO
OFFIDA DIC 14,5%
Flaschenpreis 42,00 € |
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CELLAR LE HUNDE |
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MORELLONE
red piceno superior 14%
Flaschenpreis 32,00 € |
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SCHWARZ VON REBE
red piceno superior 14%
Flaschenpreis 48,00 € |
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LUCREZIA
PASSERINA IGT 12,5%
Flaschenpreis 18,00 € |
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GAIA
pecorino docg 14%
Flaschenpreis 28,00 € |
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MASCIARELLI |
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MARINA CVETIC
MONTEPULCIANO S. MARTINO DOC 14,5%
Flaschenpreis 45,00 € |
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EMIDIO PEPE |
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Montepulciano
D'ABRUZZO RESERVE 13,5%
Flaschenpreis 85,00 € |
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Marramiero |
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HÖLLE
montepulciano 14%
Flaschenpreis 38,00 € |
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PASETTI WEINGUT |
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MONTEPULCIANO MADONNELLA DOP
14 % vol
Flaschenpreis 25,00 € |
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BELEUCHTETE KELLER |
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BELEUCHTUNG
MONTEPULCIANO 13,5%
Flaschenpreis 16,00 € Becherpreis 4,00 € |
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ILICO
MONTEPULCIANO LUMEGGIO 13,5%
Flaschenpreis 18,00 € Becherpreis 5,00 € |
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STOSSZAHN
DOCG RESERVE 26 MONATE BETTI RAVESE 14,5%
Flaschenpreis 32,00 € |
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LUMEN
MONTEPULCIANO UND CABERNET RESERVE 14,5%
Flaschenpreis 40,00 € |
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PIELUNI
MONTEPULCIANO RESERVE 15%
Flaschenpreis 48,00 € |
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Beleuchtung
Cerasuolo D'ABRUZZO ROSATO
Flaschenpreis 18,00 € Becherpreis 4,00 € |
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FATTORIA LE TERRAZZE |
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RED CONERO DOC 13,5%Flaschenpreis 22,00 € |
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DIE QUARRIES
CHARDONNAY 13%
Flaschenpreis 18,00 € |
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FIORANO WEINGUT |
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TERRE DI GIOBBE
RED PICENO SUPERIORE DOC 13%
Flaschenpreis 20,00 € |
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FLIEßEND
Marche Rosso 2022 IGT Biowein
Preis 24,00 € |
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FRAU ORGILLA
PECORINO DOCG 13%
Flaschenpreis 20,00 € |
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MARKE ROSATO
VON SANGIOVESE IGT 12% TRAUBEN
Flaschenpreis 18,00 € |
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SER BALDUZIO
MONTEPULCIANO MARCHE RED IGT 14,5%
Flaschenpreis 30,00 € |
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GIFTIGES WEINGUT |
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Verdicchio der schlösser von jesi
Brillantes Strohgelb mit grünlichen Nuancen. Blumige Noten von Honig, fruchtige Noten von Apfel, Pf...
Preis 20,00 € |
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BRECCIAROLO
red piceno superiore 13,5%
Flaschenpreis 24,00 € |
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EINZIGKEIT
RED PICENO SUPERIORE DOC 13,5%
Flaschenpreis 28,00 € |
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ROGGIO DEL FILARE
14,5%
Flaschenpreis 40,00 € |
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LUDI
MONTEPULCIANO, CABERNET, MERLOT 14%
Flaschenpreis 46,00 € |
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VILLA ANGELA
PASSERINA 12,5%
Flaschenpreis 20,00 € |
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OFFIDA DOCG PECORINO
PECORINO 13%
Flaschenpreis 24,00 € |
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Träne von morro d'alba
13%
Preis 19,00 € |
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KELLER VON VALLORANI-WEINBERGEN |
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AVORA
FALERIO DEI COLLI ASCOLANI 12,5%
Flaschenpreis 20,00 € Becherpreis 5,00 € |
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POLISIA
red piceno superior 14%
Flaschenpreis 24,00 € |
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KONE '
red piceno superior 14%
Flaschenpreis 25,00 € |
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SORLIVIO
SANGIOVESISCHER MÄRZ ROT 13,5%
Flaschenpreis 42,00 € |
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CELLAR DE ANGELIS |
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RED PICENO DOC
13%
Flaschenpreis 18,00 € Becherpreis 4,00 € |
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Rosso Piceno Superiore De AngelisPreis 22,00 € |
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ANGHELOS
MÄRZ ROT 14%
Flaschenpreis 29,00 € |
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DAS TAL DEL SOLE WEINGUT |
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PECORINO DOCG
15,5%
Flaschenpreis 21,00 € |
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Marken Rosato IGP Bio
14%
Preis 20,00 € |
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CHERRI von Acquaviva |
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CHERRI RADIOSA OFFIDA PASSERINA DOCG
REBEN Autochthone Rebe. Passerina in Reinheit. BODENART Lehmig, reich an Spurenelementen. TRAININGSS...
Preis 20,00 € |
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CHERRI SEHR HOHE OFFIDA PECORINO DOCG
REBEN Autochthone Rebe. Pecorino in Reinheit. BODENART Lehmig, reich an Spurenelementen. TRAININGSSY...
Preis 22,00 € |
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TENUTA SPINELLI |
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ARTEMISIA PECORINO DOCG SPINELLI
Offida Pecorino URSPRUNGSBEZEICHNUNG KONTROLLIERT UND GARANTIERT Strohgelbe Farbe mit goldenen Refle...
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SIMONE CAPECCI WEINGUT |
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TUFILLA
passerina
Preis 20,00 € |
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CIPREA
pecorino-käse
Flaschenpreis 22,00 € |
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KELLER VILLA PIGNA |
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ROZZANO
Weinname: ROZZANO Jahr: 2018 Bezeichnung: Rosso Piceno DOC Superiore Trauben: Montepulciano - Sangio...
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Menschen ronchi |
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Verdicchio der burgen von jesi casal di serra
Verdicchio 100 % Marken, Verdicchio-Hügel Casal di Serra ist ein Wein, der den ganzen Wert und die ...
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Träne von MORRO D'ALBA QUELLE DES KÖNIGS
Fonte del Re ist ein Ortsname, der den Ort bezeichnet, an dem eine alte Quelle in der Nähe von Morr...
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ROTER CONERO CUMARO
Montepulciano 100 % Marken, Conero Cúmaro kommt vom griechischen Komaros, was Erdbeerbaum bedeutet,...
Preis 40,00 € |
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Null
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Der Pecorino „Giocheremo con i fiori“ von Torre dei Beati ist ein Weißwein, der in den Abruzzen...
Preis 22,00 € |
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Bio-Montepulciano d'Abruzzo
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Preis 24,00 € |
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Preis 36,00 € |
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Preis 24,00 € |
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APOLLO Montepulciano d'Abruzzo Teramo Hills
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Unser Verdicchio di Matelica DOC-Wein wird vollständig aus Verdicchio-Trauben gewonnen. Die von Han...
Preis 22,00 € |
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Preis 24,00 € |
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DEMI BOUTEILLE |
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MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC POLETTI 250ml
0,25 L DOC-Flasche
Preis 5,00 € |
Bar, weine in karaffe, getränke (15)
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MARCHE ROSSO PICENO
Bulk-Rotwein aus dem Piceno-Gebiet "Il Conte"
Preis 1/4 lt 3,00 € Preis 1/2 lt 5,50 € Preis 1 lt 9,00 € |
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Passerina bianco fermo
Weißwein aus dem Piceno-Gebiet "Il Conte"
Preis 1/4 lt 3,00 € Preis 1/2 lt 5,50 € Preis 1 lt 9,00 € |
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Km zero craft beer „vittoria“ pils blonde
PILS 4,8 % ALC Hergestellt in Ascoli Piceno bei Babylon mit Gerste aus den Marken. Deutsch inspirier...
Preis 5,50 € |
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WasserNatürlicher oder prickelnder Luftzug 1,50 € Filets in Flaschen 0,75L. 3,00 € |
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Gassosa, Spuma, Aranciata "Paoletti" (historische lokale Firma seit 1922)Preis 3,00 € |
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Coca Cola, Coca Cola Licht, Coca Zero in GlasPreis 0,33 cl 3,00 € |
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FANTA-Glas 0,33L.Preis 3,00 € |
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Lurisia-limonadePreis 3,00 € |
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Chinotto lurisiaPreis 3,00 € |
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Gazzosa lurisiaPreis 3,00 € |
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PFIRSICH- UND ROSEN-TEE
Fuzetea
Preis 3,00 € |
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ZITRONENTE UND ZITRONENGRASPreis 3,00 € |
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Lokaler handwerklicher Kaffee Ta Ma Rösten km 0Kaffee 0,90 € Kaffee mit alkohol 1,50 € |
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Gerste, Macchiato, entkoffeinierter KaffeePreis 1,20 € |
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Grappa, Bitter, Limoncelli ....Preis 3,00 € |
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EMMANUEL MARIA
DER ZÄHLER VON VILLA PRANDONE - PASSERINA SPUM 11,5%
Flasche 22,00 € Kelch 5,00 € |
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Passerina brut
VENOSI WEINGUT 12,5%
Preis 22,00 € |
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Die spitzenhersteller
CIU 'CIU' WEIN - PECORINO SPARKLING WEIN
Preis 26,00 € |
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VERNACCIA VON SERRAPEDRONA
Roter trockener Sekt
Preis 18,00 € |
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Verdicchio di Matelica DOC Schaumwein
BISCI „MARTINOTTI“ SPUMANTE Bezeichnung: VERDICCHIO DI MATELICA DOC SPUMANTE Typ: Qualitätsscha...
Preis 24,00 € |
Biere (5)
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KM Zero CRAFT BEER „VITTORIA“ PILS BLONDE
PILS 4,8 % ALC Hergestellt in Ascoli Piceno bei Babylon mit Gerste aus den Marken. Deutsch inspirier...
Preis 5,50 € |
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Castello fassbier0,33L Glas. 3,50 € Preis 1l. 9,00 € Halber liter 5,00 € |
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GROSSES WEISSES RESERVE
PERONI
Preis flasche 0,5 l 5,50 € |
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GROSSES ROTES RESERVE
PERONI
Preis flasche 0,5 l 5,50 € |
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Peroni glutenfrei
PERONI
Preis 0,33 cl 4,00 € |
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6 SHOTTINI VON ANISETTA MELETTI... oder etwas anderes
Historischer Ascoli-Likör, serviert in 6 Schnapsgläsern
Preis für 6 Anisgläser 10,00 € Von Limoncello 10,00 € Von Genziana 10,00 € Amaro Gran Sasso 10,00 € |
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Preis 3,00 € |
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Preis 4,00 € |
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Preis 5,00 € |
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Preis 5,00 € |
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Preis 8,00 € |
Gefroren
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