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CASI 100 AÑOS DE HISTORIA ASCOLANA DESDE 1924... NUESTROS RECONOCIMIENTOS
TOP Calificado en: TripAdvisor (1222), Google (760), Facebook (puntaje 4.8 4638), Hospitalidad itali...
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WIFI GRATIS ... CONTRASEÑA: Vittoria.1924
V mayúscula de "Victoria" y recuerda el. "punto"
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QUEREMOS QUE COMA BIEN Y NO RÁPIDO, LA CALIDAD ANTE TODO
... muchos de los platos que se sirven están recién preparados ... para ofrecer un servicio más e...
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PANES Y MANTA
...
1,60 €
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Elaboramos platos especiales sin gluten
Algunas propuestas se pueden cocinar con productos especiales y atención ... pedir información en ...
Recargo por capacidad
2,00 €
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VENTA DE PRODUCTOS TÍPICOS
Es posible comprar Nuestros Productos Eno-Gastronómicos Típicos del Territorio de Piceno visitando...
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Venta de aceitunas de viaje (para freír)
Nuestras Aceitunas Caseras como "souvenir" para tus seres queridos ... pídelas y recógel...
Precio por kg
25,00 €
Precio Medio Kg
12,50 €
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1 TARJETA REGALO "TARJETA REGALO" DESDE 30€
Nuestra Exclusiva Tarjeta Regalo para poder cenar en el restaurante Vittoria o comprar nuestros prod...
Precio
30,00 €
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MENÚ ESPECIAL NUESTRO ALMUERZO 20 DE MAYO
Precio
25,00 €
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BANDEJA DE PATATAS FRITAS
Aceitunas a la Ascolana, Verduras mixtas fritas, Cremini frito dulce
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BIS DE 2 PRIMEROS
Chitarrine con Porcini & Timballo (Lasagna Roja)
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ASADO DE CARNE MIXTA
CORDERO, CAPOCOLLO, SALCHICHA Y POLLO
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PATATAS AL HORNO Y ENSALADA MIXTA
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AGUA Y CAFÉ
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MENÚ COMPLETO EXTRAS EXCLUIDOS
Precio
25,00 €
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Spritz aperol
Aperol + Prosecco + Seltz
Precio
5,00 €
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Spritz campari
Campari + Prosecco + Seltz
Precio
5,00 €
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American
Campari + Vermut Rojo + Seltz
Precio
5,00 €
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Negroni
Campari + Vermut Rojo + Gin Ngricca (Destilería Picena)
Precio
5,00 €
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Negroni mal
Campari + Vermut Rojo + Prosecco
Precio
5,00 €
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CÓCTEL DE MARTINI SECO
Gin Ngricca (destilería Picena) + Martini Dry
Precio
5,00 €
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Gin tonic
Gin Ngricca (destilería Picena) + Agua Tónica Paoletti (bebida histórica Ascolana)
Precio
5,00 €
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Soda campari
El Amargo con Soda Original Alc. 10%
Precio
3,50 €
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Martini blanco
Aperitivo Histórico desde 1863 Alc. 14,4%
Precio
3,50 €
comida
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El MENÚ DEGUSTACIÓN (Recomendado) .......... MISMO MENÚ PARA TODOS EN LA MISMA MESA; NO ES POSIBLE COMPARTIR
⬇️⬇️⬇️ ENTRADA FRÍA + PRIMERA + MEZCLA FRITAS + LADO + POSTRE A TU ELECCIÓN + AGUA &am...
⬇️ Precio por persona en Promoción
26,00 €
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Aperitivo - selección de fiambres y quesos
Tabla de fiambres y quesos mixtos con selección 0 km
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MACCHERONCINI DI CAMPOFILONE IGP CON SALSA DE TERNERA
Espaguetis finos típicos de Marche con huevo IGP
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LA CLÁSICA FRITAS MIXTAS ASCOLANA
chuleta de cordero, aceitunas, cremini, verduras fritas
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Guarnición de verduras de temporada
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Postre de tu elección
Entre las muchas propuestas
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CAFÉ ARTESANAL TA.MA.
Tueste en Km Zer0
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AGUA Y COBERTURA INCLUIDA
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Aperitivos de mariscos
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CATA DE OSTRAS
Precio de la ostra cóncava francesa cruda fresca por pieza
Precio por pieza
3,00 €
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ENTRANTE DE PESCADO "EL 7 MIXTO FRÍO"
ensalada de marisco, filete de caballa, salmón marinado, anchoas ...
Precio
11,00 €
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Aceitunas de pescado frito "all'ascolana"
Precio 8 uds.
8,00 €
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Mejillones a la pimienta
Precio
8,00 €
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LANGOSTINOS CON VINO COCIDO Y BRANDY
Precio 4 piezas
12,00 €
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Primeros cursos del mar
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LA GUITARRA ALLO SCOGLIO
Clásico con mariscos, crustáceos ... y tomates cherry
Precio
11,00 €
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La chitarrina all'ascolana (salsa flaca)
filete de atún, aceitunas verdes, tomate ...
Precio
9,00 €
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ARROZ A LA ACUARELA EN CREMA DE LANGOSTINOS
MÍNIMO 2 PORCIONES
Precio
10,00 €
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SOPA DE LENTEJAS CASTELLUCCIO CON GAMBAS
Precio
9,00 €
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Segundos cursos del mar
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Filete de atún a la plancha
1 ud de unos 150gr (refrigerado *)
Precio
9,00 €
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LA FRITURA DE CALAMARES
Con o Sin Paranza (Pez con espinas)
Precio
10,00 €
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El guiso de mar
sopa de pescado con pimientos y vinagre ...
Precio
14,00 €
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La propuesta de mar del día
Para garantizar la salubridad y la seguridad sanitaria e higiénica, los filetes pueden haber sido s...
Filete de besugo al horno
11,00 €
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El aperitivo frío
bandeja de selección de embutidos y quesos mixtos km 0 (la bandeja es suficiente para 2 personas)
Precio
9,00 €
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TABLA DE CORTE DE JAMÓN CRUDO LOCAL
Km0 Faleria Marche 18 meses de sazón. Tabla de cortar suficiente para dos personas.
Precio 1 tabla de cortar
9,00 €
Precio de la mitad de la porción
4,50 €
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Quesos mixtos
Plato de quesos de la tierra de fresco a seco acompañado de mermelada de la casa. (Puede variar de ...
Precio
9,00 €
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Huevos de codorniz con trufa fresca
4 huevos de codorniz con hojuelas de trufa fresca Entrada deliciosa y apetitosa
Precio por 4 huevos
7,00 €
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SALSA DE HUEVO CON TRUFA FRESCA
Entrante clásico delicioso y apetitoso.
Precio por yema
7,00 €
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CORATELLA DE CORDERO CON HUEVOS
Plato típico de Cordero local (corazón, hígado, pulmones ...)
Precio
9,00 €
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La bandeja de comida frita
4 piezas de aceitunas tradicionales, 4 piezas de cremini, verduras fritas
Precio
10,00 €
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ACEITUNAS FRITAS TRADICIONALES ASCOLANA
8 zocche de liva Classic km 0 hecho en casa según la tradición
Precio
5,50 €
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ACEITUNAS VEGETARIANAS FRITAS
con legumbres Castelluccio y verduras frescas
Precio
5,50 €
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ACEITUNAS FRITAS CON TRUFA
Carnes mixtas como las clásicas con el añadido de trufas frescas
Precio
7,00 €
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ACEITUNAS PICCANTINAS FRITAS
Aceitunas de carne con un toque picante
Precio
5,50 €
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CREMAS DULCES FRITAS EN ASCOLANA
8 piezas de crema dulce frita
Precio
5,00 €
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VERDURAS MEZCLADAS FRESCAS FRESCAS
Precio
5,50 €
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Queso pecorino frito
2 piezas de queso de nuestras tierras en empanado clásico.
Precio
6,00 €
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El vegetariano
fuente mixta de verduras ... a la plancha, salteada en el horno
Precio
8,00 €
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BRUSCHETTE CON TRUFAS
6 piezas de pan tostado con aceite de oliva virgen extra y trufa en rodajas
Precio
9,00 €
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ZAPATOS DE PAN DE LA ABUELA
6 piezas de pan con salsa picante de ragú clásico
Precio
7,00 €
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CAJAS DE CREPES "ALLA NORCIA"
SETAS DE PORCINI, SALCHICHA, MASCARPONE Y TRUFA FRESCA
Precio
12,00 €
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TIMBALLO CLÁSICO (O VINCISGRASSI... con reserva previa)
(Similar a la Lasagna Rossa al Ragù) marca STG (Especialidad Tradicional Garantizada), "Vincis...
Precio
9,00 €
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Chitarrina de huevo con trufa fresca
Dependiendo de las estaciones... En este período del Verano Negro
Con Trufa de Verano (Tuber aestivum)
12,00 €
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LA CHITARRINA CON PORCINI
Los hongos Porcini de calidad Extra Superior pueden haber sido sacrificados.
Precio
10,00 €
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MACCHERONCINI DI CAMPOFILONE IGP CON RAGÙ
espaguetis finos típicos de las Marcas con huevo IGP
Precio
8,00 €
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Las medias mangas con amatriciana
pasta especial Regina dei Sibillini (método de trefilado artesanal en bronce con granos locales de ...
Precio
10,00 €
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La sopa de lentejas castelluccio igp
Precio
7,50 €
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RISOTTO DE ACUARELA CON PORCINI Y TRUFA
MÍNIMO DOS PORCIONES
Precio
11,00 €
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La corrección de porcini prima scelta
para corregir algunos de tus platos
Precio
6,00 €
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La corrección de trufa fresca
Copos de trufa fresca para corregir tus platos
Precio
6,00 €
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El primero de los peces
ver sección "Nuestros peces"
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LA RICA MIXTA FRITAS ASCOLANA
especialidad de la casa con chuletas de cordero local, 4 aceitunas Ascolana, 2 Cremini, verduras fri...
Precio
12,00 €
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La parrillada mixta
carnes a la parrilla, cerdo, cordero, brocheta, salchicha
Precio
13,00 €
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CORDERO MARCHIGIANO A LA PARRILLA
Pierna, Paletilla... A la parrilla
Precio
14,00 €
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ARROSTICINI DE OVEJA A LA PARRILLA
7 pinchos finos característicos, típicos de Abruzzo
Precio por 7 kebabs
9,10 €
Cada pieza extra
1,30 €
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ARROSTICINI DE HÍGADO DE OVEJA PICANTE
7 finas brochetas cocinadas a la parrilla características de Abruzzo
Precio por 7 kebabs
9,10 €
Cada pieza extra
1,30 €
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FILETE CRUZADO DE TERNERA LONCHEADO 300gr
A partir de 300 gramos en cuatro propuestas diferentes:
Cohete con Grana y Pom. 300 gr
15,00 €
Sal de Cervia con Ajo y Rosm. 300 gr
15,00 €
Crema reductora de Aceto Bals. 300 gr
15,00 €
Con trufa fresca 300 gr
21,00 €
Precio cada 100 gr. más'
5,00 €
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EL ENTRECÔTE DE TERNERA AI FERRI
Solomillo de ternera deshuesado a la plancha
Precio 300 gr
15,00 €
Precio cada 100 gr. más'
5,00 €
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Salchichas de cerdo a la parrilla
Precio
8,00 €
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COPA DE CERDO A LA PARRILLA
Capocollo
Precio
8,00 €
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LONCHAS DE PECHUGA DE POLLO A LA PARRILLA
Precio
8,00 €
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EL PAILLARD EN LA BRACE
Finas lonchas de ternera seleccionadas asadas a la parrilla con un chorrito de aceite de oliva virge...
Precio
9,00 €
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Champiñones porcini a la parrilla
Nuestros Porcini son de Calidad Extra y llegan Enteros ... Pueden ser abatidos para servirlos en la ...
Precio
12,00 €
Precio de la mitad de la porción
6,00 €
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CORRECCIÓN DE PORCINI
First Choice Extra para corregir algunos de tus platos
Precio
6,00 €
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La corrección de trufa fresca
lamellato para corregir tus platos
Precio
6,00 €
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LAS VERDURAS SON TODAS FRESCAS Y PREPARADAS EN EL DÍA
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Vegetales de temporada
Precio
3,50 €
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La ensalada mixta
lechuga, zanahoria, achicoria, rúcula, tomate ...
Precio
3,50 €
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La ensalada verde
lechuga
Precio
3,00 €
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VERDURAS A LA PARRILLA Y AL HORNO
berenjena, calabacín, tomate, pimiento
Precio
3,50 €
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Patatas al horno
Precio
3,50 €
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Espinacas
Mantequilla y Grana o todo 'Agro
Precio
3,50 €
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Achicoria
Variedad no demasiado amarga salteada con ajo, aceite y guindilla
Precio
4,00 €
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TOPINAMBUR TRIFOLATE
conocida con los nombres vulgares de alcachofa de Jerusalén laminada y salteada con ajo, aceite de ...
Precio
4,00 €
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PATATAS FRITAS
Los clásicos
Precio
3,50 €
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ANISETTA MELETTI TIRAMISU AROMÁTICO
Precio
3,50 €
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EL TIRAMISU DE FRUTA FRESCA
Precio
4,50 €
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La panna cotta
Clásico imperdible
Chocolate
3,50 €
Caramelo
3,50 €
Con bayas
3,50 €
Con fruta fresca
4,50 €
Con pistacho
4,00 €
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El postre del dia
Pregunta en la habitación
Precio
4,50 €
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La sopa inglesa a las marchas
"Pizza Dolce Rellena", Bizcocho esponjoso empapado en café, alchermes... Con capas de cre...
Precio
4,50 €
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Panna cotta de anís meletti
Panna cotta con licor típico de Ascoli tanto por dentro como por "fuera".
Precio
4,50 €
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El cremini all'ascolana
8 piezas de Crema Dulce Frita
Cremini
5,00 €
Media Porción de Cremini (4ud.)
2,50 €
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Sorbete de limón
Clásico sin alcohol
Precio
2,50 €
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Los rincones y recovecos de la casa
4/5 piezas (según peso) Receta de la abuela con anís verde Castignano y almendras
Biscotti
4,00 €
Maridaje recomendado Vino Cocido Típico o Vino Visciole
3,00 €
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EL LONZINO DE FICHI
Cuatro rebanadas del antiguo postre campesino, Slow food Baluarte
Lonzino
4,00 €
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CREPES CON NUTELLA FERRERO
Nutella siempre ha estado en la mesa italiana
Precio
4,50 €
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Fruta fresca
pregunta en el comedor... Manzanas rosadas de Sibillini, Naranja rubia de Grottammare... + más
Precio
3,00 €
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ENSALADA DE FRUTA FRESCA
Precio
4,00 €
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VINOS DE LICORES PARA POSTRES Y MEDITACIÓN
Vino cocido, vino Visciole, Passito di Passerina...
Precio
3,00 €
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PLATO TRIO CON GNOCCHI DE PATATA CON RAGÚ, LONCHA DE POLLO Y PATATAS PATATAS + GIOCOSORPRESA
Plato único en promoción sin extras, SIN cambios
Precio
10,00 €
bebidas
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MARCHE ROSSO PICENO
Vino tinto a granel de la zona de Piceno "Il Conte"
Precio 1/4 lt
3,00 €
Precio 1/2 lt
5,50 €
Precio 1 lt
9,00 €
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Passerina bianco fermo
Vino blanco del territorio Piceno "Il Conte"
Precio 1/4 lt
3,00 €
Precio 1/2 lt
5,50 €
Precio 1 lt
9,00 €
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Passerina blanca espumosa
Blanco espumoso típico de Piceno
Precio 1/4 lt
3,00 €
Precio 1/2 lt
5,50 €
Precio 1 lt
9,00 €
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Agua
Tiro natural o chispeante
1,50 €
Filetes embotellados 0,75L.
3,00 €
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Gassosa, Spuma, Aranciata "Paoletti" (histórica empresa local desde 1922)
Precio
2,50 €
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Té orgánico (melocotón y limón)
Cortese original de 1959
Precio
3,50 €
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Té Frío San Benedetto
Limón
3,00 €
A pescar
3,00 €
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Cola orgánica
Cortese orgánico desde 1959
Precio
3,50 €
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Coca Cola, Coca Cola light, Coca Zero en vaso
Precio 0.33 cl
3,00 €
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Café artesanal local tostado Ta Ma km 0
Precio
0,90 €
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Cebada, Macchiato, Café Descafeinado
Precio
1,00 €
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Grappa, amargos, limoncelli ....
Precio
3,00 €
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EL CONDE DE VILLA PRANDONE
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Rosso piceno "vittoria" el conde (recomendado)
Rosso Piceno DOP Alcohol: 13,0% Vol. Área de producción: En las colinas de Monteprandone - Ascoli ...
Precio de la botella
16,00 €
Precio de la copa
4,00 €
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VITTORIA PASSERINA (recomendado)
Marche Passerina IGP Alcohol: 12,5% Vol. Área de producción: En las colinas de Monteprandone - Asc...
Precio de la botella
16,00 €
Precio de la copa
4,00 €
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AURATO
Falerio Pecorino DOC Alcohol: 12,0% Vol Zona de producción: En las colinas de Monteprandone - Ascol...
Precio de la botella
15,00 €
Precio de la copa
4,00 €
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ENVÍO (recomendado)
Offida Pecorino DOCG Alcohol: 13,0% Vol Zona de producción: En las colinas de Monteprandone - Ascol...
Precio de la botella
19,00 €
1 cáliz
5,00 €
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Donello
Marche Sangiovese IGP Alcohol: 13,5% Vol. Área de producción: En las colinas de Monteprandone - As...
Precio de la botella
16,00 €
Precio de la copa
4,00 €
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MARINUS (recomendado)
Rosso Piceno Superiore DOP Alcohol: 14.0% Vol Área de producción: En las colinas de Monteprandone ...
Precio de la botella
22,00 €
Precio por copa
5,00 €
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ESPIGA
Marche Rosso IGP Alcohol: 14,5% Vol. Área de producción: En las colinas de Monteprandone - Ascoli ...
Precio de la botella
31,00 €
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LU KONT
MONTEPULCIANO MARCHE ROJO 15%
Precio de la botella
42,00 €
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LA EXPERIENCIA DEL MAESTRO
PASERINA PASSITO 13,5%
Precio de la botella
25,00 €
Precio de la copa
4,00 €
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IX PRANDONE
MARCA IGP ROJO MERLOT 100% 15%
Precio
75,00 €
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BODEGA COCCI GRIFONI
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COLLE VECCHIO
OFFIDA PECORINO 14%
Precio de la botella
18,00 €
Precio de la copa
4,00 €
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VILLA MESSIERI
PICENO ROJO SUPERIORE 13,5%
Precio de la botella
18,00 €
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EL GRIFFON
OFFIDA ROJO 14%
Precio
25,00 €
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GUIDO COCCI GRIFONI
UVAS PECORINO DOCG 13.5%
Precio
28,00 €
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BODEGAS CIU 'CIU'
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BACO
PICENO ROJO 13,5%
Precio de la botella
15,00 €
Precio de la copa
4,00 €
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GÓTICO
PICENO ROJO SUPERIOR 14%
Precio de la botella
18,00 €
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Opidum
MONTEPULCIANO MARCHE ROJO 14.5%
Precio de la botella
28,00 €
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ORIS
FALERIO 13%
Precio de la botella
15,00 €
Precio de la copa
4,00 €
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EVOE '
PASERINA IGP MARCHE 13%
Precio de la botella
15,00 €
Precio de la copa
4,00 €
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LOS FABRICANTES DE CORDONES
PECORINO DOCG 14%
Precio de la botella
18,00 €
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ESPERANTO
OFFIDA DIC 14,5%
Precio de la botella
30,00 €
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BODEGA DE CASTIGNANO
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Corcel
FALERIO 12,5%
Precio de la botella
14,00 €
Precio de la copa
4,00 €
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GRAN PROFESOR
OFFIDA DOP 13,5%
Precio de la botella
22,00 €
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MARCHA TEMPLARIA
IGP ROJO 14%
Precio de la botella
18,00 €
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BODEGA LE DOGS
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HERMOSO ROJO
piceno rojo 13,5%
Precio de la botella
16,00 €
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MORELLONE
piceno rojo superior 14%
Precio de la botella
25,00 €
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NEGRO DE VID
piceno rojo superior 14%
Precio de la botella
41,00 €