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我们的目标是充分利用我们的领土，并将真正的佛罗伦萨和托斯卡纳美食传统带回餐桌。 |
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本土品种、各种蔬菜和水果、奶酪、腌肉、面粉、油、葡萄酒和传统甜点将成为等待被发现的美食和美酒之旅的真正主角...... |
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若有过敏或不耐受现象，请联系工作人员查阅过敏原相关信息 |
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已覆盖价钱 2,50 € |
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牛柳价格 26,00 € |
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肋排
60欧元/公斤
价格 0,00 € |
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精选刺身牛排
每公斤80欧元
价格 0,00 € |
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圆角佛罗伦萨牛排
70欧元/公斤
 价格 24,00 € |
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切片隔膜，芝麻菜，樱桃番茄和帕尔马干酪碎价格 22,00 € |
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厨师腌制的鸡片价格 20,00 € |
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本店特色拼盘（2人份）
精心挑选的腌制肉类和奶酪、混合面包丁、蜂蜜和自制果酱
价钱 35,00 € |
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西葫芦花馅，内含乳清干酪和罗勒，铺于番茄和罗勒油上价钱 12,00 € |
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精选典型腌制肉类
（生火腿、萨拉米香肠、菲诺基奥纳香肠、野猪香肠）
价钱 14,00 € |
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松露猎人拼盘（Prosciutto Crudo、Finocchiona、Burrata 和 Truffle Crostini）价钱 20,00 € |
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腌制黑安格斯牛肉薄片，芝麻菜，帕玛森干酪碎，陈年香醋价格 20,00 € |
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刀切牛肉鞑靼配焦糖洋葱泥、布拉塔奶酪心和马尔顿盐价格 22,00 € |
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香煎贻贝配蒜蓉面包丁价格 14,00 € |
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帕帕代尔
宽面条配野猪肉酱
价格 17,00 € |
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卡纳罗利烩饭“I Fontanile，Riserva San Massimo”
帕玛森芝士、茄子鞑靼和迷迭香面包粉
价钱 16,00 € |
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瑞士甜菜和意大利乳清干酪汤圆
搭配黄油、鼠尾草和帕尔马干酪的火锅
价钱 14,00 € |
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自制香蒜酱通心粉
Stracciatella（芝麻菜、罗勒、薄荷、羊乳干酪、松子）
价钱 14,00 € |
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吉他意大利面
配新鲜松露
价钱 16,00 € |
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鱼露宽面条
在特拉巴科拉拉维亚雷吉纳
价钱 18,00 € |
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烤海鲈鱼柳配橄榄和时令蔬菜价格 20,00 € |
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散养可卡犬
烤牛肉、烤土豆和青酱
价钱 20,00 € |
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茄子帕尔马干酪价钱 16,00 € |
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野猪肉炖萨尔米 价格 20,00 € |
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基安蒂红烧牛肉，香浓土豆泥 价格 22,00 € |
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炒瑞士甜菜、大蒜、油和辣椒价钱 6,00 € |
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烤土豆
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烤蔬菜价钱 6,00 € |
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卡普雷塞：罗马生菜沙拉、樱桃番茄和布拉塔奶酪价格 12,00 € |
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金枪鱼：长叶莴苣、甜玉米、土豆、樱桃番茄、金枪鱼价格 10,00 € |
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凯撒沙拉：罗马生菜沙拉、鸡肉、樱桃番茄、脆皮面包、帕尔马干酪碎和奶酪火锅价格 14,00 € |
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美味：芝麻菜、樱桃番茄和帕尔马干酪碎价格 12,00 € |
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混合：长叶莴苣、樱桃番茄、橄榄和胡萝卜价格 10,00 € |
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饮料 (7) |
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天然/气泡水瓶装价格 0,75l 2,50 € |
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滋补水价格0.18L瓶 3,00 € |
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姜汁啤酒价钱 4,00 € |
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可口可乐价格0.33L瓶 3,50 € |
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芬达价格0.33l瓶 3,50 € |
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柠檬/桃子冰茶价格0.33l瓶 3,00 € |
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果汁
王牌、梨、橙子、杏、葡萄柚、桃子
价格 0,20l 4,00 € |
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葡萄酒 (51) |
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弗兰恰科塔气泡 |
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Bellavista Franciacorta特级特酿
22% 黑皮诺、77% 霞多丽、1% 白皮诺
价格 110,00 € |
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Ca' del bosco docg 特酿 prestige
75% 霞多丽、15% 黑皮诺、10% 白皮诺
价格 110,00 € |
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Franciacorta Satèn Arcari Danesi Millesimato
100% 圣吉米尼亚诺维纳恰葡萄酒
价格 90,00 € |
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普罗塞克气泡酒 |
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普罗塞克特雷维索伽利略生物
100% 格莱拉
价格 22,00 € 玻璃价格 7,00 € |
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普罗塞克托尔塞桃红特雷维索米勒西马托
85% 歌蕾拉, 15% 黑比诺
价格 24,00 € 玻璃价格 7,00 € |
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Valdobbiadene Superiore DOCG 蒂托尼维多尔河
100% 格莱拉
价格 35,00 € |
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香槟酒 |
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凯歌香槟香槟
50% 黑皮诺、20% 莫尼耶皮诺、30% 霞多丽
价格 180,00 € |
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酩悦香槟“酩悦帝国”
40% 黑皮诺、30% 莫尼耶皮诺、30% 霞多丽
价格 150,00 € |
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凯歌香槟黄标干型香槟
50% 黑皮诺、20% 莫尼耶皮诺、30% 霞多丽
价格 150,00 € |
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桃红葡萄酒 |
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卡拉弗里亚·罗萨托·托马雷斯卡·安蒂诺里
100% 黑咖啡（普利亚）
价格 30,00 € |
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桃红莫米·托斯卡诺·古奇尔迪尼·斯特罗齐
桑娇维塞、蒙特普尔恰诺、赤霞珠和小维多
价格 27,00 € |
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有机桃红 Gamal Fattoria Camigliano
80% 桑娇维塞、20% 设拉子
价格 27,00 € |
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白葡萄酒 |
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霞多丽 Godi Fiorenza Pievasciata IGT Vallepicciola
100% 托斯卡纳霞多丽 IGT
价格 24,00 € 玻璃价格 6,50 € |
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Vermentino Bolgheri Alba Blu Capo alle Cornie
100% 维蒙蒂诺
价格 32,00 € |
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圣吉米尼亚诺韦尔纳恰 DOCG 吉恰尔迪尼·斯特罗齐
100% 圣吉米尼亚诺维纳恰葡萄酒
价格 26,00 € 玻璃价格 7,00 € |
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Vernaccia di San Gimignano DOCG（保留）Guicciardini Strozzi
100% 圣吉米尼亚诺维纳恰葡萄酒
价格 36,00 € |
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维蒙蒂诺·卡米利亚诺·白安科·多尔切·切尔托
100% 维蒙蒂诺
价格 26,00 € |
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雷司令 Le Fracce DOC
100% 雷司令
价格 26,00 € |
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弗留利伊松佐城堡迪斯佩萨弗留拉诺 DOC
100% 弗留利
价格 26,00 € |
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灰皮诺 DOC 弗留利伊松佐
100% 灰皮诺
价格 26,00 € |
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弗留利伊松佐 DOC 霞多丽
100% 霞多丽
价格 26,00 € |
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Ribolla Gialla IGT 威尼斯朱利亚
100% 红宝石
价格 26,00 € |
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弗留利伊松佐 DOC 长相思
100% 苏维翁
价格 26,00 € |
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克纳 DOC 山谷伊萨尔科诺瓦切拉修道院
100% 克纳
价格 35,00 € |
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琼瑶浆 DOC Valle Isarco
100% 琼瑶浆
价格 35,00 € |
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红葡萄酒 |
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罗索·戈迪·佛罗伦萨 IGT 皮埃瓦夏塔·瓦莱皮乔拉
赤霞珠 60%、品丽珠 20%、桑娇维塞 20%
价格 24,00 € 玻璃价格 6,50 € |
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基安蒂卡米利亚诺科利塞内西有机 IGT
桑娇维塞 80%、赤霞珠和梅洛 25%
价格 26,00 € 玻璃价格 7,00 € |
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经典基安蒂 Vallepicciola DOCG
100% 桑娇维塞
价格 38,00 € |
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经典基安蒂珍藏 Bio Viticcio
90% 桑娇维塞、5% 梅洛、5% 西拉
价格 53,00 € |
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赭色 bolgheri fattoria cusona
赤霞珠 40%、梅洛 40%、西拉 20%
价格 50,00 € |
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博格利维提乔 DOC
赤霞珠 60%、梅洛 30%、品丽珠 10%
价格 55,00 € |
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布鲁内罗迪蒙塔尔奇诺有机卡米利亚诺
100% 桑娇维塞格罗索
价格 75,00 € |
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有机卡米利亚诺·蒙塔尔奇诺·罗索
100% 桑娇维塞
价格 26,00 € |
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蒙特普尔恰诺 DOCG 西利内奥葡萄酒 (Silineo Vino Nobile di Montepulciano DOCG Tenuta del Cerro)
100% 桑娇维塞
价格 40,00 € |
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蒙特普尔恰诺红 DOC 特努塔德尔塞罗
100% 桑娇维塞
价格 27,00 € |
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阿切洛·西拉·拉布拉切斯卡·安蒂诺里
100% 西拉
价格 35,00 € |
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黑皮诺 IGT Pievasciata Vallepicciola
100% 黑皮诺
价格 35,00 € |
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优质红葡萄酒 |
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西施佳雅·特努塔·圣吉多·博尔盖里
赤霞珠 85%、法国赤霞珠 15%
价格 750,00 € |
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蒂尼亚内洛·安蒂诺里
桑娇维塞 85%、赤霞珠 10%、品丽珠 5%
价格 300,00 € |
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布鲁内罗蒙塔奇诺珍藏瓜尔托
100% 桑娇维塞
价格 165,00 € |
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巴罗洛DOCG
100% 内比奥罗
价格 70,00 € |
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瓦尔波利切拉第二马可阿玛罗尼
Corvina 40%、Corvinone 45% 和 Rondinella 15%。
价格 160,00 € |
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巴迪亚帕西尼亚诺基安蒂经典大精选安蒂诺里
100% 桑娇维塞
价格 105,00 € |
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巴迪亚帕西尼亚诺基安蒂经典大精选安蒂诺里
100% 桑娇维塞
价格 105,00 € |
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瓶装啤酒 (3) |
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保拉纳 0.50L价格 7,00 € |
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佩达韦纳 0.33 升
德国-琥珀
价格0.33L 6,00 € |
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跳蚤 0.75L价格0.33l 16,00 € |
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坚果类 
蛋 
鱼 
花生 
大豆 
甲壳类 
芥末 
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