Glutine 
Lattosio 
Frutta a guscio 
Uova 
Pesce 
Arachidi 
Soia 
Crostacei 
Sedano 
Senape 
Sesamo 
Solfiti 
Lupini 
Molluschi
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L'obbiettivo è quello di valorizzare al meglio il nostro territorio e di riportare in Tavola la vera Tradizione Gastronomica Fiorentina e Toscana. |
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Razze Autoctone, Varietà di Ortaggi e Frutta, Formaggi, Salumi, Farine, Olio, Vino e Dolci della Tradizione saranno i veri Protagonisti di un Viaggio Enogastronomico tutto da scoprire... |
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In caso di Allergie o Intolleranze, rivolgersi al personale per consultare l'informativa relativa agli Allergeni |
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COPERTOPrezzo 2,50 € |
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BISTECCA ALLA FIORENTINA CON FILETTO "CHIANINA I.G.P."
78€ al kg
Prezzo 0,00 € |
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BISTECCA NELLA COSTOLA "SCOTTONA FEMMINA 22 MESI"
60€ al Kg
Prezzo 0,00 € |
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TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA E GRANA
Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
Prezzo 24,00 € |
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TAGLIATA DI POLLO CON RUCOLA, GRANA E POMODORINIPrezzo 27,00 € |
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FILETTO DI CHIANINA ALLA GRIGLIAPrezzo 26,00 € |
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CROSTINO AL TARTUFO
Fette di Pane abbrustolite con Crema di tartufo e Tartufo Fresco Grattugiato
Prezzo 14,00 € |
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TAGLIERE AL TARTUFO
Prosciutto Crudo DOP, Finocchiona IGP, Burrata e Tartufo Fresco
Prezzo 20,00 € |
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TARTARE DI MANZO, STRACCIATELLA E TARTUFO
Battuta di Manzo al Coltello, Stracciatella e Tartufo Fresco Grattugiato
Prezzo 26,00 € |
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GNUDI DI BIETOLA E RICOTTA
Parmigiano e Tartufo
Prezzo 16,00 € |
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RISO VIALONE NANO
Parmigiano Reggiano oltre 40 Mesi e Tartufo
Prezzo 20,00 € |
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RIGATONE ALLA CARBONARA CON TARTUFOPrezzo 18,00 € |
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FILETTO DI CHIANINA AL TARTUFOPrezzo 34,00 € |
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TAGLIATA DI MANZO AL TARTUFOPrezzo 25,00 € |
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TAGLIERE MISTO GODI FIORENZA
Selezione Accurata di Salumi e Formaggi, Crostini Misti, Miele di Castagno e Confetture Fatta in Cas...
Prezzo 40,00 € |
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PAPPA AL POMODORO CON CUORE DI BURRATAPrezzo 12,00 € |
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CROSTINI MISTI TOSCANI
Bruschetta Al Pomodoro e Fegatini Toscani
Prezzo 12,00 € |
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DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI
Pecorino Stagionato DOP, Pecorino di Grotta, Pecorino Erborinato al Latte "Blue di Maremma"...
Prezzo 15,00 € |
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SELEZIONE DI SALUMI
Prosciutto Toscano DOP, Salame Toscano DOP, Finocchiona IGP, Salsiccia di Cinghiale
Prezzo 15,00 € |
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CARPACCIO DI BLACK ANGUS AFFUMICATO
Nocciole, Pecorino e Aceto Balsamico Invecchiato
Prezzo 20,00 € |
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TARTARE DI MANZO
Battuta al Coltello Purea di Cipolla Caramellata e Parmigiano in fonduta
Prezzo 25,00 € |
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RIGATONE ALLA CARBONARA Prezzo 14,00 € |
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TAGLIATELLE
in Salsa di Pomodori Ciliegini, Basilico e Stracciatella
Prezzo 12,00 € |
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GNUDI DI BIETOLA E RICOTTA
Burro Salvia e Parmigiano in Fonduta
Prezzo 14,00 € |
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TAGLIATELLE AL RAGÙ DI CINGHIALEPrezzo 16,00 € |
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RISO VIALONE NANO
Parmigiano Reggiano oltre 40 Mesi e Aceto Balsamico Riserva 25 anni
Prezzo 18,00 € |
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GALLETTO RUSPANTE
Marinato Al Pepe Verde E Limone, Cotte A Bassa Temperatura
Accompagnato da Bietole Gratinate Prezzo 20,00 € |
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BRASATO DI MANZO AL CHIANTI
Purea di Patate Aromatiche
Prezzo 22,00 € |
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ENTRECÔTE ALLE ERBE AROMATICHE Prezzo 26,00 € |
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FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE Prezzo 24,00 € |
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BIETOLE SALTATEPrezzo 7,00 € |
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PATATE AL FORNO
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VERDURE ALLA GRIGLIAPrezzo 7,00 € |
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FAGIOLI ALL'OLIOPrezzo 7,00 € |
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FAGIOLI ALL’ UCCELLETT0
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INSALATA VERDEPrezzo 8,00 € |
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INSALATA MISTAPrezzo 10,00 € |
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INSALATA DI RUCOLA, GRANA E POMODORINIPrezzo 12,00 € |
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CAESAR SALADPrezzo 14,00 € |
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BEVANDE (8) |
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ACQUA NATURALE/FRIZZANTEPrezzo Bottiglia 0,75L 2,50 € |
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ACQUA NATURALIZZATAPrezzo Bottiglia 0,75L 1,50 € |
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ACQUA TONICAPrezzo Bottiglietta 0,18L 3,00 € |
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GINGER BEERPrezzo 4,00 € |
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COCA COLAPrezzo Bottiglia 0,33L 3,00 € |
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FANTAPrezzo Bottiglia 0,33L 3,00 € |
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THE FREDDO AL LIMONE/PESCAPrezzo Bottiglia 0,33L 3,00 € |
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SUCCO DI FRUTTA
Ace, Pera, Arancia, Albicocca, Pompelmo, Pesca
Prezzo 0,20L 4,00 € |
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VINI (51) |
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BOLLICINE FRANCIACORTA |
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Bellavista Franciacorta Gran Cuvée
22% Pinot Nero, 77% Chardonnay, 1% Pinot Bianco
Prezzo 110,00 € |
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Ca’ del Bosco DOCG Cuvée Prestige
75% Chardonnay, 15% Pinot Nero, 10% Pinot Bianco
Prezzo 110,00 € |
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Franciacorta Satèn Arcari Danesi Millesimato
100% Vernaccia di San Gimignano
Prezzo 90,00 € |
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BOLLICINE PROSECCO |
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Prosecco Treviso Galileo Bio
100% Glera
Prezzo 22,00 € Prezzo al Bicchiere 7,00 € |
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Prosecco Torsè Rosé Treviso Millesimato
85% Glera, 15% Pinot Nero
Prezzo 24,00 € Prezzo al Bicchiere 7,00 € |
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Valdobbiadene Superiore DOCG Tittoni Rive di Vidor
100% Glera
Prezzo 35,00 € |
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CHAMPAGNE |
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Champagne Veuve Clicquot Rosé
50% Pinot Nero, 20% Pinot Meunier, 30% Chardonnay
Prezzo 180,00 € |
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Champagne Moët Chandon Brut “Moët Impérial”
40% Pinot Nero, 30% Pinot Meunier, 30% Chardonnay
Prezzo 150,00 € |
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Champagne Veuve Clicquot Brut Yellow Label
50% Pinot Nero, 20% Pinot Meunier, 30% Chardonnay
Prezzo 150,00 € |
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VINI ROSÉ |
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Calafuria Rosato Tormaresca Antinori
100% Negroamaro (Puglia)
Prezzo 30,00 € |
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Rosé Momi Toscano Gucciardini Strozzi
Sangiovese, Montepulciano, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot
Prezzo 27,00 € |
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Rosé Gamal Bio Fattoria Camigliano
80% Sangiovese, 20% Shiraz
Prezzo 27,00 € |
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VINI BIANCHI |
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Chardonnay Godi Fiorenza Pievasciata IGT Vallepicciola
100% Chardonnay Toscana IGT
Prezzo 24,00 € Prezzo al Bicchiere 6,50 € |
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Vermentino Bolgheri Alba Blu Capo alle Cornie
100% Vermentino
Prezzo 32,00 € |
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Vernaccia di San Gimignano DOCG Guicciardini Strozzi
100% Vernaccia di San Gimignano
Prezzo 26,00 € Prezzo al Bicchiere 7,00 € |
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Vernaccia di San Gimignano DOCG (Riserva) Guicciardini Strozzi
100% Vernaccia di San Gimignano
Prezzo 36,00 € |
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Vermentino Camigliano Bianco Dolce Certo
100% Vermentino
Prezzo 26,00 € |
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Riesling Le Fracce DOC
100% Riesling
Prezzo 26,00 € |
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Friulano DOC Friuli Isonzo Castello di Spessa
100% Friulano
Prezzo 26,00 € |
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Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo
100% Pinot Grigio
Prezzo 26,00 € |
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Chardonnay DOC Friuli Isonzo
100% Chardonnay
Prezzo 26,00 € |
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Ribolla Gialla IGT Venezia Giulia
100% Ribolla Gialla
Prezzo 26,00 € |
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Sauvignon DOC Friuli Isonzo
100% Sauvignon
Prezzo 26,00 € |
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Kerner DOC Valle Isarco Abbazia di Novacella
100% Kerner
Prezzo 35,00 € |
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Gewürztraminer DOC Valle Isarco
100% Gewürztraminer
Prezzo 35,00 € |
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VINI ROSSI |
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Rosso Godi Fiorenza IGT Pievasciata Vallepicciola
Cabernet Sauvignon 60%, Cabernet Franc 20%, Sangiovese20%
Prezzo 24,00 € Prezzo al Bicchiere 6,50 € |
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Chianti Camigliano Colli Senesi Bio IGT
Sangiovese 80% ,Cabernet e Merlot 25%
Prezzo 26,00 € Prezzo al Bicchiere 7,00 € |
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Chianti Classico Vallepicciola DOCG
100% Sangiovese
Prezzo 38,00 € |
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Chianti Classico Riserva Bio Viticcio
90% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Syrah
Prezzo 53,00 € |
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Ocra Bolgheri Fattoria Cusona
Cabernet Sauvignon 40% , Merlot 40% , Syrah 20%
Prezzo 50,00 € |
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Bolgheri Viticcio DOC
Cabernet Sauvignon 60% , Merlot 30% , Cabernet Franc 10%
Prezzo 55,00 € |
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Brunello di Montalcino Bio Camigliano
100% Sangiovese Grosso
Prezzo 75,00 € |
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Rosso di Montalcino Camigliano Bio
100% Sangiovese
Prezzo 26,00 € |
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Silineo Vino Nobile di Montepulciano DOCG Tenuta del Cerro
100% Sangiovese
Prezzo 40,00 € |
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Rosso di Montepulciano DOC Tenuta del Cerro
100% Sangiovese
Prezzo 27,00 € |
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Achelo Syrah La Braccesca Antinori
100% Syrah
Prezzo 35,00 € |
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Pinot Nero IGT Pievasciata Vallepicciola
100% Pinot Nero
Prezzo 35,00 € |
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VINI ROSSI PREGIATI |
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Sassicaia Tenuta San Guido Bolgheri
Cabernet Sauvignon 85% , Cabernet France 15%
Prezzo 750,00 € |
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Tignanello Antinori
Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 10%, Cabernet Franc 5%
Prezzo 300,00 € |
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Brunello Montalcino Riserva Gualto
100% Sangiovese
Prezzo 165,00 € |
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Barolo DOCG
100% Nebbiolo
Prezzo 70,00 € |
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Amarone della Valpolicella Secondo Marco
Corvina 40%, Corvinone 45% e Rondinella 15%.
Prezzo 160,00 € |
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Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione Antinori
100% Sangiovese
Prezzo 105,00 € |
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Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione Antinori
100% Sangiovese
Prezzo 105,00 € |
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BIRRA ALLA SPINA (2) |
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BIRRIFICIO RHENANIA
Germania - Ambrata
Prezzo 0,33L 6,00 € |
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BIRRIFICIO KROMBACHER
Germania - Chiara
Prezzo 0,33L 5,00 € |
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Sono vegetariano 
Aggiunto al blocco note