SMART MENU
الغولتين 
حليب 
المكسرات 
بيض 
سمك 
الفول السوداني 
فول الصويا 
القشريات 
كرفس 
خردل 
حبوب السمسم 
الكبريت 
الترمس 
الرخويات
 |
الهدف هو تحقيق أقصى استفادة من أراضينا وإعادة تقاليد تذوق الطعام الفلورنسية والتوسكانية الحقيقية إلى الطاولة. |
|
|
|
السلالات المحلية وأصناف الخضار والفواكه والأجبان واللحوم المعالجة والدقيق والزيت والنبيذ والحلويات التقليدية ستكون الأبطال الحقيقيين لرحلة الطعام والنبيذ التي تنتظر من يكتشفها... |
|
|
|
في حالة الحساسية أو عدم التحمل، اتصل بالموظفين للحصول على المعلومات المتعلقة بمسببات الحساسية |
|
|
|
مغطىالسعر 2,50 € |
|
|
|
شرائح اللحمالسعر 26,00 € |
|
|
|
شريحة لحم في الضلع
60 يورو / كجم
السعر 0,00 € |
|
|
|
تشكيلة من شرائح لحم الساشي
80 يورو للكيلوغرام
السعر 0,00 € |
|
|
|
شريحة لحم فلورنتين في فيليه
70 يورو / كجم
السعر 24,00 € |
|
|
|
شرائح الحجاب الحاجز، جرجير، طماطم كرزية ورقائق جبن البارميزانالسعر 22,00 € |
|
|
|
شرائح دجاج متبلة حسب وصفة الشيفالسعر 20,00 € |
|
|
|
طبق مشكل من البيت (لشخصين)
لحوم وأجبان مختارة بعناية، قطع خبز محمصة مشكلة، عسل وم�...
السعر 35,00 € |
|
|
|
أزهار الكوسة المحشوة بالريكوتا والريحان، على طبقة من الطماطم وزيت الريحانالسعر 12,00 € |
|
|
|
مجموعة مختارة من اللحوم المعالجة النموذجية
(لحم الخنزير النيء، السلامي، فينوكيونا، سجق الخنزير ال...
السعر 14,00 € |
|
|
|
طبق تروفل هانتر (بروسسيوتو كرودو، فينوكشيونا، بوراتا، وتروفل كروستيني)السعر 20,00 € |
|
|
|
كارباتشيو لحم أنجوس الأسود المتبل، جرجير، رقائق بارميزان، وخل بلسميك عتيقالسعر 20,00 € |
|
|
|
تارتار لحم بقري مقطع بالسكين مع هريس البصل المكرمل وقلب جبنة بوراتا وملح مالدونالسعر 22,00 € |
|
|
|
خبز محمص بالثوم وبلح البحر المقليالسعر 14,00 € |
|
|
|
بابارديل
بابارديل مع راجو الخنزير البري
السعر 17,00 € |
|
|
|
كارنارولي ريسوتو "آي فونتانيل، ريسيرفا سان ماسيمو"
جبنة البارميزان، تارتار الباذنجان ومسحوق الخبز بالروز...
السعر 16,00 € |
|
|
|
السلق والريكوتا
مع الزبدة والمريمية والبارميزان في الفوندو
السعر 14,00 € |
|
|
|
ريغاتوني مع البيستو محلي الصنع
ستراتشياتيللا (جرجير، ريحان، نعناع، بيكورينو، صنوبر)
السعر 14,00 € |
|
|
|
معكرونة الغيتار
مع الكمأة الطازجة
السعر 16,00 € |
|
|
|
تالياتيلي مع صلصة السمك
في تراباكولارا فياريجينا
السعر 18,00 € |
|
|
|
فيليه سمك القاروص المخبوز مع الزيتون والخضروات الموسميةالسعر 20,00 € |
|
|
|
كوكير حر النطاق
لحم بقري مشوي، بطاطس رماد وصلصة خضراء
السعر 20,00 € |
|
|
|
باذنجان بارميجياناالسعر 16,00 € |
|
|
|
حساء الخنزير البري في السالمي السعر 20,00 € |
|
|
|
لحم بقري مطهو في شيانتي، هريس بطاطس عطري السعر 22,00 € |
|
|
|
السلق السويسري المقلي، الثوم، الزيت والفلفل الحارالسعر 6,00 € |
|
|
|
البطاطا المخبوزة
|
|
|
|
خضروات مشويةالسعر 6,00 € |
|
|
|
كابريزي: سلطة رومين، طماطم كرزية، وجبنة بوراتاالسعر 12,00 € |
|
|
|
التونة: خس روماني، ذرة حلوة، بطاطس، طماطم كرزية، تونةالسعر 10,00 € |
|
|
|
سيزر: سلطة رومين، دجاج، طماطم كرزية، خبز مقرمش، رقائق بارميزان وفوندوالسعر 14,00 € |
|
|
|
لذيذ: جرجير، طماطم كرزية ورقائق جبن بارميزانالسعر 12,00 € |
|
|
|
مزيج: خس روماني، طماطم كرزية، زيتون وجزرالسعر 10,00 € |
|
مشروبات (7) |
|
مياه طبيعية / فوارةسعر الزجاجة 0.75 لتر 2,50 € |
|
|
|
ماء منشطسعر الزجاجة 0.18 لتر 3,00 € |
|
|
|
جعة زنجبيلالسعر 4,00 € |
|
|
|
فحم الكوكسعر الزجاجة 0.33 لتر 3,50 € |
|
|
|
فانتاسعر الزجاجة 0.33 لتر 3,50 € |
|
|
|
شاي مثلج بالليمون/الخوخسعر الزجاجة 0.33 لتر 3,00 € |
|
|
|
عصير فواكه
الآس، الكمثرى، البرتقال، المشمش، الجريب فروت، الخوخ
السعر 0،20 ل 4,00 € |
|
الخمور (51) |
|
فقاعات فرانشياكورتا |
|
|
|
بيلافيستا فرانشياكورتا جران كوفي
22% بينوت نوير، 77% شاردونيه، 1% بينوت بلانك
السعر 110,00 € |
|
|
|
كا ديل بوسكو docg كوفيه بريستيج
75% شاردونيه، 15% بينوت نوير، 10% بينوت بيانكو
السعر 110,00 € |
|
|
|
فرانسياكورتا ساتين أركاري دانيسي ميلسيماتو
100% فيرناتشيا دي سان جيمينيانو
السعر 90,00 € |
|
|
|
فقاعات بروسيكو |
|
|
|
بروسيكو تريفيزو جاليليو بيو
100% جليرا
السعر 22,00 € سعر الزجاج 7,00 € |
|
|
|
بروسيكو تورسي روزي تريفيزو ميلسيماتو
85% جليرا، 15% بينوت نوير
السعر 24,00 € سعر الزجاج 7,00 € |
|
|
|
فالدوبيادين سوبيريور DOCG تيتوني ريف دي فيدور
100% جليرا
السعر 35,00 € |
|
|
|
شامبانيا |
|
|
|
الشمبانيا Veuve Clicquot روزيه
50% بينوت نوير، 20% بينوت مونييه، 30% شاردونيه
السعر 180,00 € |
|
|
|
الشمبانيا مويت شاندون بروت “Moët Impérial”
40% بينوت نوير، 30% بينوت مونييه، 30% شاردونيه
السعر 150,00 € |
|
|
|
الشمبانيا Veuve Clicquot Brut العلامة الصفراء
50% بينوت نوير، 20% بينوت مونييه، 30% شاردونيه
السعر 150,00 € |
|
|
|
نبيذ روز |
|
|
|
كالافوريا روساتو تورماريسكا أنتينوري
100% نيغرومارو (بوليا)
السعر 30,00 € |
|
|
|
روزي مومي توسكانو جوتشيارديني ستروزي
سانجيوفيس، مونتيبولسيانو، كابيرنيت ساوفيجنون وبيتي ف�...
السعر 27,00 € |
|
|
|
روز جمال فاتوريا كاميجليانو العضوي
80% سانجيوفيز، 20% شيراز
السعر 27,00 € |
|
|
|
نبيذ أبيض |
|
|
|
شاردونيه جودي فيورينزا بييفاشياتا IGT Vallepicciola
100% شاردونيه توسكانا IGT
السعر 24,00 € سعر الزجاج 6,50 € |
|
|
|
فيرمينتينو بولغيري ألبا بلو كابو ألي كورني
100% فيرمينتينو
السعر 32,00 € |
|
|
|
Vernaccia di San Gimignano DOCG Guicciardini Strozzi
100% فيرناتشيا دي سان جيمينيانو
السعر 26,00 € سعر الزجاج 7,00 € |
|
|
|
فيرناتشيا دي سان جيمينيانو دوكج (احتياط) جويتشيارديني ستروزي
100% فيرناتشيا دي سان جيمينيانو
السعر 36,00 € |
|
|
|
فيرمينتينو كاميليانو بيانكو دولتشي سيرتو
100% فيرمينتينو
السعر 26,00 € |
|
|
|
ريسلينغ لو فراس دوك
100% ريسلينج
السعر 26,00 € |
|
|
|
فريولانو دوك فريولي إيسونزو كاستيلو دي سبيسا
100% فريوليان
السعر 26,00 € |
|
|
|
بينوت جريجيو دوك فريولي إيسونزو
100% بينوت جريجيو
السعر 26,00 € |
|
|
|
شاردونيه دوك فريولي إيسونزو
100% شاردونيه
السعر 26,00 € |
|
|
|
ريبولا جيالا IGT فينيسيا جوليا
100% ريبولا جيالا
السعر 26,00 € |
|
|
|
ساوفيجنون دوك فريولي إيسونزو
100% ساوفيجنون
السعر 26,00 € |
|
|
|
دير كيرنر دوك فالي إيساركو نوفاسيلا
كيرنر 100%
السعر 35,00 € |
|
|
|
Gewürztraminer DOC فالي إيساركو
100% جيورزترامينر
السعر 35,00 € |
|
|
|
نبيذ أحمر |
|
|
|
ريد جودي فيورينزا IGT Pievasciata Vallepicciola
كابيرنيت ساوفيجنون 60%، كابيرنيت فرانك 20%، سانجيوفيزي 20%
السعر 24,00 € سعر الزجاج 6,50 € |
|
|
|
شيانتي كاميليانو كولي سينيسي عضوي IGT
سانجيوفيز 80%، كابيرنيت وميرلوت 25%
السعر 26,00 € سعر الزجاج 7,00 € |
|
|
|
كيانتي كلاسيكو فاليبيسيولا DOCG
100% سانجيوفيز
السعر 38,00 € |
|
|
|
كيانتي كلاسيكو ريسيرفا بيو فيتيسيو
90% سانجيوفيز، 5% ميرلوت، 5% سيراه
السعر 53,00 € |
|
|
|
مغرة بولغيري فاتوريا كوزونا
كابيرنيت ساوفيجنون 40%، ميرلوت 40%، سيراه 20%
السعر 50,00 € |
|
|
|
بولغيري فيتيسيو دوك
كابيرنيت ساوفيجنون 60%، ميرلوت 30%، كابيرنيت فرانك 10%
السعر 55,00 € |
|
|
|
برونيلو دي مونتالسينو كاميليانو العضوي
100% سانجيوفيزي جروسو
السعر 75,00 € |
|
|
|
العضوية كاميليانو مونتالسينو روسو
100% سانجيوفيز
السعر 26,00 € |
|
|
|
Silineo Vino Nobile di Montepulciano DOCG Tenuta del Cerro
100% سانجيوفيز
السعر 40,00 € |
|
|
|
روسو دي مونتيبولسيانو دوك تينوتا ديل سيرو
100% سانجيوفيز
السعر 27,00 € |
|
|
|
أشيلو سيراه لا براتشيسكا أنتينوري
سيرا 100%
السعر 35,00 € |
|
|
|
بينوت نوير IGT Pievasciata Vallepicciola
100% بينوت نوير
السعر 35,00 € |
|
|
|
نبيذ أحمر فاخر |
|
|
|
ساسيكايا تينوتا سان جويدو بولغيري
كابيرنيت ساوفيجنون 85%، كابيرنيت فرنسا 15%
السعر 750,00 € |
|
|
|
Tignanello antinori
سانجيوفيز 85%، كابيرنيت ساوفيجنون 10%، كابيرنيت فرانك 5%
السعر 300,00 € |
|
|
|
برونيللو مونتالسينو ريسيرفا جوالتو
100% سانجيوفيز
السعر 165,00 € |
|
|
|
بارولو دوكج
100% نيبيولو
السعر 70,00 € |
|
|
|
أمارون ديلا فالبوليسيلا سيكوندو ماركو
كورفينا 40%، كورفينوني 45%، روندينيلا 15%.
السعر 160,00 € |
|
|
|
باديا باسيجنانو شيانتي كلاسيكو جران سيليزيوني أنتينوري
100% سانجيوفيز
السعر 105,00 € |
|
|
|
باديا باسيجنانو شيانتي كلاسيكو جران سيليزيوني أنتينوري
100% سانجيوفيز
السعر 105,00 € |
|
بيرة معبأة (3) |
|
بولانر 0.50 لترالسعر 7,00 € |
|
|
|
بيدافينا 0.33 لتر
ألمانيا - العنبر
السعر 0.33 لتر 6,00 € |
|
|
|
البراغيث 0.75 لترالسعر 0.33 لتر 16,00 € |
|
أنا نباتي 
تمت الإضافة إلى المفكرة