SMART MENU
gluten 
qumësht 
arra 
vezë 
peshk 
kikirikë 
sojë 
krustaceve 
selino 
mustardë 
susamit 
squfuri 
ujku 
molusqeve
 |
Mbulesë dhe bukëçmim 2,00 € |
|
|
|
Disa produkte në meny mund të ngrihen bazuar në disponueshmërinë |
|
|
|
Kuzhina jonë është e shprehur dhe për t'u shijuar në maksimum na duhet koha e duhur! |
|
|
Rekomandohet kombinimi me verëra të bardha ose të kuqe të lehta |
|
|
|
Sallatë me Angjinarja, Parmixhan, Avokado dhe Lajthi
|
|
|
|
Karpacio viçi i tymosur me asparagus dhe parmixhan çmim 10,00 € |
|
|
|
Mëlçia e lepurit crostini çmim 9,00 € |
|
|
|
Torteloni i gjysmëhënës i mbushur me Squacquerone të lustruar me mjaltë
4 copë
çmim 10,00 € |
|
|
|
Rrotulla gjysmëhëne të mbushura me Mortadella, thekon parmixhano, fëstëk dhe krem uthull balsamik
2 copë
çmim 10,00 € |
|
|
Rekomandohet çiftimi me flluska lokale si Pignoletto ose Lambrusco |
|
|
|
Tabelat e prerjes
secila tabelë prerëse përfshin një shportë mbështjellësish dhe gjysmëhëneje, të bërë me ...
|
|
|
|
Mishi i kuruar
Rekomandohet të kombinohet me proshutë Lambrusco ose Local Bolle Parma, sallam fshatar, finocchion...
çmim 14,00 € |
|
|
|
MEZE ITALIANE
Rekomandohet Ndeshje me flluska Emiliane Sallam, sallam i tharë, djathë pecorino, turshi, squacque...
çmim 12,00 € |
|
|
|
Tris
Ndeshje e rekomanduar me Emilia Bubbles Lard me mjaltë akacie, proshutë të mbështjellë me kanel...
çmim 12,00 € |
|
|
|
Djathë i përzier
|
|
|
|
MISTOFORMAGGI I MADH
|
|
|
|
SKUACQUERONE & FIQ
|
|
|
|
PARMA & SQUACQUERONE
Çiftimi i Rekomanduar me Sangiovese ose Lambrusco. Proshutë Parma dhe squacquerone.
çmim 14,00 € |
|
|
|
Prerja e dërrasave për t'i ndarë në qendër të tryezës |
|
|
|
MINI GOJË E MIRË
Zgjedhje e ftohjeve, djathrave dhe reçelrave, perfekte për një meze për 2
çmim 20,00 € |
|
|
|
Boccabuona
Zgjedhja e ftohjeve, djathrave dhe reçelrave
çmim 35,00 € |
|
|
|
MEGA GOJË E MIRË
Zgjedhje e madhe e ftohurave dhe djathrave me reçel dhe turshi, të përshtatshme për 5 persona
çmim 70,00 € |
 |
Klasikët |
|
|
|
Çiftimi i rekomanduar me Sangiovese ose Rossi në veri të Italisë. Bërë me miell gruri "0" dhe bollgur |
|
|
|
Tagliatelle me ragu çmim 12,00 € |
|
|
|
Tagliatella alla Romagnola
Me Gjalpë, Parma Proshutë dhe Krem Parmesan
çmim 12,00 € |
|
|
|
Gramigna me ragu suxhuk çmim 12,00 € |
|
|
|
Gramigna me salcë të bardhë pikante
|
|
|
|
Paccheri me domate qershi, ullinj dhe kaperi me rikota të kripura
|
|
|
|
Lasagna bolognese çmim 13,00 € |
|
|
|
Tortellini në Broth (E vërtetë) çmim 14,00 € |
|
|
|
Tortellini në krem parmixhani dhe tartufi bianchetto çmim 15,00 € |
|
|
|
Spageti alla kitarë cacio&pepe me fëstëkë
|
|
|
Copat e qengjit të pjekur në skarë
Marinada me barishte dhe erëza
çmim 14,00 € |
|
|
|
Merluci mesdhetar
E pjekur me domate qershi, ullinj dhe kaper
çmim 14,00 € |
|
|
|
Biftek Angus Rukole dhe parmezan 18,00 € |
|
|
|
Psssss ... kotelet tona janë mish derri! |
|
|
|
Cutlet Bolognese
me proshutë Parma, krem parmixhani
çmim 15,00 € |
|
|
|
Koteletë me Friggione çmim 14,00 € |
|
|
|
Koteletë me krem parmixhani dhe tartuf bianchetto çmim 18,00 € |
|
|
Patatet e pjekura
|
|
|
|
Friggione (qepë dhe domate e zier)
|
|
|
|
Shparg me spec dhe parmixhan
Edhe pa njollë
çmim 5,00 € |
|
|
|
Sallatë Boccabuona
Sallatë e përzier me croutons, bruciatini (proshutë e gatuar në uthull balsamic), arra dhe theko...
çmim 8,00 € |
|
|
|
Sallatë me papaja, feta, kastravec dhe ullinj me fara të thekura
|
|
|
|
Sallatë klasike e përzier
|
|
|
|
Endive belge me arra Gorgonzola dhe uthull balsamike
|
|
|
|
Kungulleshka të skuqura me nenexhik
|
|
|
|
Patëllxhan i pjekur me domate dhe Squacquerone
|
|
|
ÇOKOLATA TENERINA
|
|
|
|
Esmbëlsirë me mjedra
|
|
|
|
RICOTTA SPUMA ME FIGURA TAM KAMELIZUARA
|
|
 |
AKEmbëlsirë me dardhë dhe kanellë
|
|
|
|
CANTUCCINI dhe SBRISOLONA
|
|
|
|
Maskarpon me tenerin cr tum gatuar
|
|
|
UjëCmimi 1/2 lt 1,00 € Çmim i shkëlqyeshëm 2,00 € |
|
|
|
Pijet freskuese Coca-Cola
Çaj CocaCola, Cocazero, Fanta, Sprite, Pjeshkë ose Limon
Cmimi 33 cl 2,50 € |
|
|
|
Limonadë Chinotto ose Lurisia 275 mlçmim 3,50 € |
|
|
|
Coca Cola në gotëMimi 1 litër 8,00 € |
|
|
|
Kafe, dekë dhe elbçmim 1,50 € |
|
|
|
Kapuçino, çaj dhe çajra bimorëçmim 2,00 € |
|
|
|
Hidhurçmim 4,00 € |
|
|
|
Grappaçmim 4,00 € |
|
|
Birra Icnusa Ambra Limpida 30cl
E bërë me oriz
çmim 3,50 € |
|
|
|
Birra Vetra Blonde Pils 33cl
Varese
Cmimi 33 cl 4,00 € |
|
|
|
Birra Bjonde Amarcord Gradisca 33clçmim 4,00 € |
|
|
|
Birra Amarcord Volpina Rossa 33clçmim 4,00 € |
|
|
|
Mönchshof Pils 50clCmimi 33 cl 6,00 € |
|
|
|
Agustiner LAGER GJERMANICmimi 50 cl 6,00 € |
|
|
|
Andechser Hell LagerCmimi 50 cl 6,00 € |
|
|
|
Birra ime bjonde Cmimi 33cl 5,00 € Cmimi 75cl 12,00 € |
|
|
|
Birra ime e kuqe 33clçmim 5,00 € |
|
|
|
My Beer Blond Ale 33clçmim 5,00 € |
|
|
|
Mi Birra Waiss 50clçmim 6,00 € |
|
|
|
Mi Birra IPA 33clçmim 5,00 € |
|
|
|
Kozel Dark 33clçmim 4,00 € |
 |
Whites |
|
|
|
Albana e thatë nga Romagnaçmim 6,00 € |
|
|
|
Bianco Toscano 43 Moscato dhe Malvasiaçmim 6,00 € |
|
|
|
Passerina marcheçmim 6,00 € |
|
 |
SHKARKUAR |
|
|
|
PINOLETO me gazçmim 6,00 € |
|
 |
Rossi |
|
|
|
Nardi Toskan Red
Kabernet dhe Merlot
çmim 6,00 € |
|
|
|
Sangioveseçmim 6,00 € |
|
 |
KUQET SHKARKUAR |
|
|
|
LAMBRUSCO Gjysmë e thatëçmim 6,00 € |
 |
Emilia romagna |
|
|
|
Albana e thatë në Fattoria del Monticino Rossoçmim 18,00 € |
|
|
|
ALBANA Tokë e thatë dhe kripëçmim 18,00 € |
|
|
|
Albana zonja Maria Galassiçmim 20,00 € |
|
|
|
Fermë Albana Codronchio Monticino Rosso
Me macerim të lëkurave dhe të sulmuar nga myk fisnik
çmim 25,00 € |
|
|
|
PIGNOLETTO Bersot Gradizzolo i Bardhëçmim 18,00 € |
|
|
|
Smembar i bardhë Maria Galassi
Trebbiano Chardonnay dhe Famoso
çmim 19,00 € |
|
|
|
Përrallë Maria Galassi
Rebola dhe Chardonnay
çmim 18,00 € |
|
|
|
E famshme Rambela Randi Ravennaçmim 18,00 € |
|
|
|
White Hawk White Rubicon Ferma e Pëllumbave
Trebbiano elegante dhe e butë
çmim 16,00 € |
|
|
|
Bologna e Bardhë Il Monticino
Sauvignon Blanc dhe Chardonnay
çmim 20,00 € |
|
 |
RAJONET E TJERA |
|
|
|
PECORINO Cameli Irene Marcheçmim 18,00 € |
|
|
|
PASSERINA Cameli Irene Marcheçmim 18,00 € |
|
|
|
GEWURTZTRAMINER Sandri Cantine Klandestine TIROLI JUGçmim 21,00 € |
|
|
|
RIBOLLA GIALLA MODEANO FRIULIçmim 20,00 € |
|
|
|
Grillo Sur Sur Sicili DONNAFUGATAçmim 20,00 € |
|
|
|
Etna e bardhë në vullkanin Donnafugataçmim 22,00 € |
|
|
|
Catarratto Prio DONNAFUGATAçmim 20,00 € |
 |
Emilia romagna |
|
|
|
BARBERA Colli Bolognesi Gradizzolo
Intensive, në nevojë për një kotele të bukur
çmim 21,00 € |
|
|
|
Negrettino NEGRETEIN Gradizzolo
Aromatike dhe e strukturuar
çmim 19,00 € |
|
|
|
Shih SKANDELARË
Pignoletto, Barbera dhe Grasparossa (e kuqe e lehtë)
çmim 20,00 € |
|
|
|
Burson blu Randi (rrush Longanesi)
E hollë dhe e lehtë për t'u pirë
çmim 18,00 € |
|
|
|
Sangiovese Riserva Fratta Minore Castel San Pietro
Me trup të plotë dhe vendimtar
çmim 25,00 € |
|
|
|
SANGIOVESE SUPERIORE Fratta Minore Castel San Pietro
Klasik i përjetshëm
çmim 20,00 € |
|
|
|
SANGIOVESE SUPERIORE Teatro Atto II Modigliana
Delikate dhe elegante
çmim 22,00 € |
|
|
|
Sangiovese Superiore Carbonaro Luva Modigliana
finesë dhe strukturë e madhe
çmim 20,00 € |
|
|
|
SANGIOVESE Riserva Cucconero Luva Modigliana
Mbreti i Modiglianës, gjallëri e madhe dhe elegancë ekstreme
çmim 25,00 € |
|
|
|
Gutturnio Bulli Piacenza
Lehtë për t'u pirë, indigjene
çmim 16,00 € |
|
|
|
Cabernet Riserva Pradello Fattoria del Monticino Rosso
Intensive dhe vendimtare
çmim 27,00 € |
|
|
|
Sangiovese Superiore SCABI San Valentino Rimini
E pijshme dhe e shijshme
çmim 20,00 € |
|
|
|
Sangiovese Falco Rosso Fattoria del Piccione
Sangiovese klasike organike
çmim 18,00 € |
|
|
|
Smembar Sangiovese Maria Galassi
Pa sulfite
çmim 18,00 € |
|
|
|
Rezerva SANGIOVESE Lindi Mbreti Maria Galassi
Aroma dhe struktura e barrikut
çmim 28,00 € |
|
|
|
Manaferrat e zeza CABERNET Riserva Fattoria del Monticino Rosso Imola
Sugjerime të manaferrave dhe boronicave të pjekura
çmim 23,00 € |
|
|
|
Frutat e Kuqe SANGIOVESE RISERVA Fattoria del Monticino Rosso Imola
Me aciditet të theksuar të frutave të kuqe si mjedra dhe qershitë e zeza
çmim 25,00 € |
|
|
|
Sangiovese Superiore Lindur Mbreti Maria Galassi
Vreshti i vjetër historik, intensiv dhe i ekuilibruar
çmim 20,00 € |
|
|
|
SANGIOVESE Superiore S Fattoria del Monticino Rosso Imola
Një shishe nuk do t'ju mjaftojë
çmim 18,00 € |
|
|
|
Sangiovese Riserva Le Morine Fattoria Monticino Rosso
E ngrohtë dhe e fuqishme
çmim 27,00 € |
|
|
|
Bolonja e kuqe Zanardi
Kodrat e Bolognese
çmim 20,00 € |
|
|
|
Barbera Doc Zanardi
Kodrat e Bolognese
çmim 21,00 € |
|
|
|
Bologna e kuqe Il Monticino
Kabernet dhe Merlot
çmim 20,00 € |
|
 |
Rajonet e tjera |
|
|
|
Teroldego De Vescovi Trentino
Nervoz dhe të thatë
çmim 21,00 € |
|
|
|
Refosco dal Peduncolo Rosso MODEANO FRIULIçmim 21,00 € |
|
|
|
Ammonite e kuqe Monte Brècale Veneto
Merlot, Cabernet dhe Carmenere
çmim 21,00 € |
|
|
|
Carmina Arvalia
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc dhe Syrah
çmim 30,00 € |
|
|
|
Lëkura e zezë toskane
Merlot Cabernet syrah Bio i pafiltruar
çmim 29,00 € |
|
|
|
Toskana e Kuqe 43 Silvio Nardi
Sangiovese, Merlot dhe Petit Verdot
çmim 24,00 € |
|
|
|
Garazh Rosso Mandrolisai doc Garagisti i Sorgono
Cannonau dhe Monica
çmim 21,00 € |
|
|
|
Aglianico Nato Nudo Campania Terra Brigantiçmim 19,00 € |
|
|
|
PRIMITIVE Dragone Materaçmim 20,00 € |
|
|
|
Nero d'Avola LU CORI Menfiçmim 20,00 € |
|
|
|
Etna Rosso DOC në vullkanin Donnafugata
Pije e mirë, gjithashtu perfekte me kuzhinën Boloneze
çmim 25,00 € |
|
|
|
Cerasuolo nga Vittoria Floramundi DONNAFUGATAçmim 24,00 € |
|
|
|
Frappato Donnafugata shumë e bukurçmim 23,00 € |
 |
Emilia romagna |
|
|
|
LAMBRUSCO Amabile Semperbon Fattoria Morettoçmim 21,00 € |
|
|
|
LAMBRUSCO GJYSMË E THATË Pederzoliçmim 18,00 € |
|
|
|
Dry Lambrusco Grasparossa Tasso Fattoria Morettoçmim 21,00 € |
|
|
|
Lambrusco Grasparossa Dry Monovitigno Fattoria Moretto
Vidë e zgjedhur
çmim 24,00 € |
|
|
|
Lambrusco Reggiano Ca del vento Rosato Venturini Baldiniçmim 23,00 € |
|
|
Çmenduri Randi Burson roze
Vendas në Ravenna
çmim 20,00 € |
|
|
|
Metoda klasike Centesimino Rosè Fattoria Monticino Rossoçmim 30,00 € |
|
|
|
Metoda klasike Primitivo Dragone Roseçmim 25,00 € |
|
|
|
Garazh Rosè GARAGISTËT E SORGE
Cannonau
çmim 20,00 € |
|
|
|
Lumera Sicilia Doc DONNAFUGATA
Nero d'Avola Syrah dhe Nocera
çmim 23,00 € |
 |
Emilia romagna |
|
|
|
PIGNOLETO ME GJËZIM Moretto Dimondiçmim 18,00 € |
|
|
|
Pignoletto brut me gaz Tamburello Fattoria del Monticino Rossoçmim 18,00 € |
|
|
|
Gargiolo e Alionza Gradizzoloçmim 18,00 € |
|
|
|
Pignoletto Frizzante Zanardi
Kodrat e Bolognese
çmim 19,00 € |
|
|
|
Artigli Malvasia i referuar në shishe me maceracion të lehtë të lëkurësçmim 16,00 € |
|
|
|
Paraardhësi i gazuar Trebbiano Baratto Lu.vaçmim 15,00 € |
|
|
|
Metoda klasike Zanardi 31/05
Albana dhe Trebbiano
çmim 25,00 € |
|
 |
Rajonet e tjera |
|
|
|
Metoda klasike e Furlan Trentinoçmim 25,00 € |
|
|
|
Prosecco me Fondo Vitale Malga Ribelleçmim 22,00 € |
|
|
|
Prosecco valdobbiadene Borgoluce ekstra e thatëçmim 24,00 € |
|
|
|
Prosecco Valdobbiadene Brut Borgoluceçmim 24,00 € |
|
|
|
Metoda klasike Brut Donnafugata
Chardonnay dhe Pinot Noir
çmim 39,00 € |
|
|
ALBANA PASSITO Fattoria del Monticino Rosso EMILIA
Imola
Cmimi 375 kl 25,00 € |
|
|
|
MOSCATO DI PANTELLERIA KABIR DONNAFUGATACmimi 75 cl 27,00 € |
|
|
|
PASSITO (TRAMINER AROMATIK DHE MOSKATO) DIAMANTE TASCA SICILIACmimi 50 cl 30,00 € |
|
|
|
Sangiovese Passito Maria GalassiCmimi 375cl 27,00 € |
|
|
Amoniti i Kuq Veneto
E ekuilibruar
çmim 6,00 € |
|
|
|
E bardhë me gazCmimi 1/4 lt 4,00 € Cmimi 1/2 lt 7,00 € Mimi 1 litër 12,00 € |
|
|
|
Ende e kuqeCmimi 1/4 lt 4,00 € Cmimi 1/2 lt 7,00 € Mimi 1 litër 12,00 € |
Hidhur (40) |
|
Amaro montenegroçmim 4,00 € |
|
|
|
Amaro del capoçmim 4,00 € |
|
|
|
Limoncelloçmim 4,00 € |
|
|
|
Jamballiçmim 4,00 € |
|
|
|
I hidhur i çiklistitçmim 4,00 € |
|
|
|
Bitter 1904 ( Local Bitter )çmim 4,00 € |
|
|
|
Bolonja e hidhurçmim 4,00 € |
|
|
|
Braulioçmim 4,00 € |
|
|
|
Xhefersonçmim 4,00 € |
|
|
|
Sambuca e gabuarçmim 4,00 € |
|
|
|
Brancamentaçmim 4,00 € |
|
|
|
Baileysçmim 4,00 € |
|
|
|
Arrë shtrigeçmim 4,00 € |
|
|
|
Unicumçmim 4,00 € |
|
|
|
Amaro del capo me spec djegësçmim 4,00 € |
|
|
|
Sibila e hidhurçmim 4,00 € |
|
|
|
E hidhur Përzierja në 30 |
|
|
|
Marzadro i hidhurçmim 4,00 € |
|
|
|
Marzadro i hidhurçmim 4,00 € |
|
|
|
Brancamentaçmim 4,00 € |
|
|
|
Silan i hidhurçmim 4,00 € |
|
|
|
Varnelli Aniseçmim 4,00 € |
|
|
|
Fernet-Brancaçmim 4,00 € |
|
|
|
Myrtle e sardenjësçmim 4,00 € |
|
|
|
Liker Finochiettoçmim 4,00 € |
|
|
|
Amaro lucanoçmim 4,00 € |
|
|
|
Liker xhenxhefiliçmim 4,00 € |
|
|
|
Liker me çokollatë të ëmbëlçmim 4,00 € |
|
|
|
Liker i ëmbël fëstëkçmim 4,00 € |
|
|
|
Liker Zabaglione me kafeçmim 4,00 € |
|
|
|
Liker i ëmbël zabaglioneçmim 4,00 € |
|
|
|
Amaro del Capo Riservaçmim 10,00 € |
|
|
|
Liker i hidhur Ferro-Kinë-Bisleriçmim 4,00 € |
|
|
|
Ramazzotti i hidhurçmim 4,00 € |
|
|
|
Borsci San Marzanoçmim 4,00 € |
|
|
|
Rosolio (bazuar në dafina)çmim 4,00 € |
|
|
|
Liker sanëçmim 4,00 € |
|
|
|
Liker kamomilçmim 4,00 € |
|
|
|
Liker mjedër me bazë grappaçmim 4,00 € |
|
|
|
KaiserFost i hidhurçmim 4,00 € |
|
|
Grappa e bardhëçmim 4,00 € |
|
|
|
Grappa barriqueçmim 5,00 € |
|
|
|
Rezerva chardonnay grappaçmim 6,00 € |
|
|
|
Grappa Delicata Marzadro (Chardonnay dhe MüllerThurgau)çmim 6,00 € |
|
|
|
Grappa e fortë (Teroldego dhe Marzemino)çmim 6,00 € |
|
|
|
Grappa aromatike (Gewürztraminer)çmim 6,00 € |
|
|
|
Rezerva Grappa e Amaroneçmim 6,00 € |
|
|
|
Grappa Reserve Tetëmbëdhjetë Hëna (Fuçi Rum)çmim 6,00 € |
|
|
|
Grappa Riserva Tetëmbëdhjetë Hëna (Fuçi Porti)çmim 6,00 € |
|
|
|
Grappa Riserva Eighteen Moons (fuçi uiski)çmim 6,00 € |
|
|
|
Rezerva Grappa e Gewürztraminerçmim 6,00 € |
|
|
Rum Malecon Reserve 18 vjetçmim 8,00 € |
|
|
|
Rum Malecon 8 vjetçmim 6,00 € |
|
|
|
Rum Agricole Saint James Ambréçmim 5,00 € |
|
|
|
Përzierje e bardhë e rrëmujshmeçmim 4,00 € |
|
|
|
Uiski BenRiach me një malt 10 vjetçmim 7,00 € |
|
|
|
Uiski BenRiach me një malt 12 vjetçmim 9,00 € |
|
|
|
Uiski BenRiach me një malt 15 vjetçmim 11,00 € |
|
|
|
Uiski Benromach single maltçmim 7,00 € |
|
|
|
Fryma e grurit të uiskit "Thekra e bardhë".çmim 11,00 € |
|
|
|
Uiski (Unaged White) "Moonshine White Lightnin"çmim 6,00 € |
|
|
|
Uiski Moonshine Apple Pie Everclear
Nota të ngrohta të mollës, kanellës, karafilit dhe piperit
çmim 6,00 € |
|
|
|
Whisky Moonshine kanellë Rrufeja
I aromatizuar me kanellë
çmim 6,00 € |
|
|
|
Raki me mjedër Poliçmim 5,00 € |
|
|
|
Brandy Eau De Vie "Poire Williams"çmim 5,00 € |
|
|
|
Raki Vinnacia e vjetëruar në fuçi Rumçmim 6,00 € |
|
|
|
Konjak AEDORçmim 7,00 € |
|
|
|
Cointreauçmim 4,00 € |
|
|
|
Gin Luzçmim 4,00 € |
|
|
|
Brandi de Jerezçmim 7,00 € |
Jam vegjetarian 
