Osteria Boccabuona
Via degli Usberti, 5 - 40121 Bologna
051 221750
FACEBOOK
INSTAGRAM
* * * * *
Logo
Mbulesë dhe bukë
çmim
2,00 €
Logo
Disa produkte në meny mund të ngrihen bazuar në disponueshmërinë
Logo
Kuzhina jonë është e shprehur dhe për t'u shijuar në maksimum na duhet koha e duhur!
ushqim
Logo
Rekomandohet kombinimi me verëra të bardha ose të kuqe të lehta
Image
Torteloni i gjysmëhënës i mbushur me Squacquerone të lustruar me mjaltë
4 copë
çmim
10,00 €
Image
Rrotulla gjysmëhëne të mbushura me Mortadella, thekon parmixhano, fëstëk dhe krem uthull balsamik
2 copë
çmim
10,00 €
Image
Crescentina ravioli e mbushur me Friggione dhe Mozzarella
3 copë
çmim
10,00 €
Image
Gjysmëhëna gjysmëhëne e mbushur me salcë mishi
3 copë
çmim
10,00 €
Logo
Rekomandohet çiftimi me flluska lokale si Pignoletto ose Lambrusco
Logo
Tabelat e prerjes
secila tabelë prerëse përfshin një shportë mbështjellësish dhe gjysmëhëneje, të bërë me ...
Image
Mishi i kuruar
Rekomandohet të kombinohet me proshutë Lambrusco ose Local Bolle Parma, sallam fshatar, finocchion...
çmim
14,00 €
Image
MEZE ITALIANE
Rekomandohet Ndeshje me flluska Emiliane Sallam, sallam i tharë, djathë pecorino, turshi, squacque...
çmim
12,00 €
Image
Tris
Ndeshje e rekomanduar me Emilia Bubbles Lard me mjaltë akacie, proshutë të mbështjellë me kanel...
çmim
12,00 €
Image
Djathë i përzier
Rekomandohet kombinimi i Bollicina Emilia ose verë e ëmbël Djathëra të freskët dhe të vjetër...
çmim
14,00 €
Image
MISTOFORMAGGI I MADH
Përzgjedhja e djathrave të freskët dhe të moshuar me reçel, të shoqëruar me 2 gota të vogla ...
çmim
18,00 €
Logo
SKUACQUERONE & FIQ
Çiftimi i Rekomanduar me verëra të ëmbla ose likeri ose edhe flluska. Squacquerone dhe fiq të k...
çmim
12,00 €
Image
BOLOGNA PRERËSE
Mortadella Favola Palmieri dhe pjesë të Parmigiano Reggiano
çmim
12,00 €
Image
PARMA & SQUACQUERONE
Çiftimi i Rekomanduar me Sangiovese ose Lambrusco. Proshutë Parma dhe squacquerone.
çmim
14,00 €
Logo
Prerja e dërrasave për t'i ndarë në qendër të tryezës
Image
MINI GOJË E MIRË
Zgjedhje e ftohjeve, djathrave dhe reçelrave, perfekte për një meze për 2
çmim
20,00 €
Logo
Boccabuona
Zgjedhja e ftohjeve, djathrave dhe reçelrave
çmim
35,00 €
Image
MEGA GOJË E MIRË
Zgjedhje e madhe e ftohurave dhe djathrave me reçel dhe turshi, të përshtatshme për 5 persona
çmim
70,00 €
Image
Klasikët
Logo
Çiftimi i rekomanduar me Sangiovese ose Rossi në veri të Italisë. Bërë me miell gruri "0" dhe bollgur
Image
Tagliatelle me ragu
çmim
12,00 €
Image
Tagliatella alla Romagnola
Me Gjalpë, Parma Proshutë dhe Krem Parmesan
çmim
12,00 €
Image
Tagliatelle dyngjyrëshe me spec, bizele dhe mascarpone
çmim
12,00 €
Image
Tagliatelle me kërpudha porcini
çmim
14,00 €
Image
Gramigna me ragu suxhuk
çmim
12,00 €
Image
Gramigna me salcë të bardhë pikante
çmim
12,00 €
Image
Torteloni ricotta me kunguj të njomë dhe lule kunguj të njomë
çmim
14,00 €
Image
Lasagna bolognese
çmim
13,00 €
Image
Tortellini në Broth (E vërtetë)
çmim
14,00 €
Image
Tortellini në krem parmesan dhe tartuf të zi
çmim
15,00 €
Logo
Pici alla Carbonara me karkaleca deti
Karbonara klasike me Guanciale dhe me shtimin e karkalecave
çmim
13,00 €
Image
Spageti alla kitarë cacio&pepe me fëstëkë
çmim
12,00 €
Image
Fileto viçi Scottona në kore parmixhani me porcini dhe shanterele
çmim
20,00 €
Image
Karpacio me fileto të marinuara me barishte në raketë dhe vinegrette
çmim
14,00 €
Image
Copat e qengjit të pjekur në skarë
Marinada me barishte dhe erëza
çmim
14,00 €
Logo
Biftek Angus
Rukole dhe parmezan
18,00 €
Logo
Psssss ... kotelet tona janë mish derri!
Image
Cutlet Bolognese
me proshutë Parma, krem parmixhani
çmim
15,00 €
Logo
Schnitzel në krem parmixhan me kërpudha porcini
çmim
18,00 €
Image
Koteletë me Friggione
çmim
14,00 €
Image
Koteletë me krem parmixhani dhe tartufi i zi
çmim
18,00 €
Image
Patatet e pjekura
çmim
5,00 €
Image
Friggione (qepë dhe domate e zier)
çmim
5,00 €
Image
Pure me bizele dhe nenexhik
çmim
5,00 €
Image
Sallatë Boccabuona
Sallatë e përzier me croutons, bruciatini (proshutë e gatuar në uthull balsamic), arra dhe theko...
çmim
8,00 €
Image
Sallatë klasike e përzier
çmim
5,00 €
Image
Kungulleshkat dhe lulet e kungujve
çmim
5,00 €
Image
Patëllxhan Parmigiana dhe Confit me Gorgonzola
çmim
6,00 €
Image
Patate me Porcini dhe Chanterelles
çmim
5,00 €
Logo
ÇOKOLATA TENERINA
çmim
6,00 €
Me Sangiovese Passito
7,00 €
Logo
SHKUME RIKOTA
Me fiq të karamelizuar
6,00 €
Me Amarene Fabbri
6,00 €
Image
AKEmbëlsirë me dardhë dhe kanellë
ME krem akullore
çmim
6,00 €
Logo
Oreo cheesecake
çmim
6,00 €
Logo
Tortë me djathë me mango
çmim
6,00 €
Logo
Esmbëlsirë me mjedra
çmim
6,00 €
Logo
CANTUCCINI dhe SBRISOLONA
Me Moscato di Pantelleria
çmim
7,00 €
Logo
Tiramisu Semifredo
çmim
6,00 €
Logo
Tortë me pjeshkë dhe bajame
Me akullore
çmim
6,00 €
Logo
Lemon sorbet
çmim
5,00 €
pije
Logo
Ujë
Cmimi 1/2 lt
1,00 €
Çmim i shkëlqyeshëm
2,00 €
Logo
Pijet freskuese Coca-Cola
Çaj CocaCola, Cocazero, Fanta, Sprite, Pjeshkë ose Limon
Cmimi 33 cl
2,50 €
Logo
Limonadë Chinotto ose Lurisia 275 ml
çmim
3,50 €
Logo
Coca Cola në gotë
Mimi 1 litër
8,00 €
Logo
Kafe, dekë dhe elb
çmim
1,50 €
Logo
Kapuçino, çaj dhe çajra bimorë
çmim
2,00 €
Logo
Hidhur
çmim
4,00 €
Logo
Grappa
çmim
4,00 €
Logo
Birra Icnusa Ambra Limpida 30cl
E bërë me oriz
çmim
4,00 €
Logo
Birra Vetra Blonde Pils 33cl
Varese
Cmimi 33 cl
5,00 €
Logo
Birrë Osteria Boccabuona Pils 33cl
Fabrika e birrës Farnese Parma
çmim
5,00 €
Logo
Farnese Craft Beer Apa 33cl
Parma
çmim
5,00 €
Logo
Birrë Farnese IPA 33cl
Parma
çmim
5,00 €
Logo
Birra Farnese Rosé 33cl
Parma
çmim
5,00 €
Logo
Birra Bjonde Amarcord Gradisca 33cl
çmim
5,00 €
Logo
Birra Amarcord Volpina Rossa 33cl
çmim
5,00 €
Logo
Birra Amarcord Midona Strong Ale 33cl
Rimini
çmim
5,00 €
Logo
Mönchshof Pils 50cl
Cmimi 33 cl
6,00 €
Logo
Agustiner LAGER GJERMANI
Cmimi 50 cl
6,00 €
Logo
Andechser Hell Lager
Cmimi 50 cl
6,00 €
Logo
Birra ime bjonde
Cmimi 33cl
5,00 €
Cmimi 75cl
12,00 €
Logo
Birra ime e kuqe 33cl
çmim
5,00 €
Logo
My Beer Blond Ale 33cl
çmim
5,00 €
Logo
Mi Birra Waiss 50cl
çmim
6,00 €
Image
Whites
Logo
Albana e thatë nga Romagna
çmim
6,00 €
Logo
Rubikon White Hawk
E butë dhe aromatike
çmim
6,00 €
Logo
Përrallë maria galassi
Chardonnay dhe Rebola
çmim
6,00 €
Image
SHKARKUAR
Logo
PINOLETO me gaz
çmim
6,00 €
Image
Rossi
Logo
Amoniti i kuq
Veneto
çmim
6,00 €
Logo
Nardi Toskan Red
Kabernet dhe Merlot
çmim
6,00 €
Logo
Sangiovese
çmim
6,00 €
Image
KUQET SHKARKUAR
Logo
LAMBRUSCO Gjysmë e thatë
çmim
6,00 €
Image
Emilia romagna
Logo
Albana e thatë në Fattoria del Monticino Rosso
çmim
18,00 €
Logo
ALBANA Tokë e thatë dhe kripë
çmim
18,00 €
Logo
Albana zonja Maria Galassi
çmim
20,00 €
Logo
Fermë Albana Codronchio Monticino Rosso
Me macerim të lëkurave dhe të sulmuar nga myk fisnik
çmim
25,00 €
Logo
PIGNOLETTO Bersot Gradizzolo i Bardhë
çmim
18,00 €
Logo
Smembar i bardhë Maria Galassi
Trebbiano Chardonnay dhe Famoso
çmim
19,00 €
Logo
Përrallë Maria Galassi
Rebola dhe Chardonnay
çmim
18,00 €
Logo
E famshme Rambela Randi Ravenna
çmim
18,00 €
Logo
White Hawk White Rubicon Ferma e Pëllumbave
Trebbiano elegante dhe e butë
çmim
16,00 €
Image
RAJONET E TJERA
Logo
PECORINO Cameli Irene Marche
çmim
18,00 €
Logo
PASSERINA Cameli Irene Marche
çmim
18,00 €
Logo
GEWURTZTRAMINER Sandri Cantine Klandestine TIROLI JUG
çmim
21,00 €
Logo
RIBOLLA GIALLA MODEANO FRIULI
çmim
20,00 €
Logo
Grillo Sur Sur Sicili DONNAFUGATA
çmim
20,00 €
Logo
Etna e bardhë në vullkanin Donnafugata
çmim
22,00 €
Logo
Catarratto Prio DONNAFUGATA
çmim
20,00 €
Image
Emilia romagna
Logo
BARBERA Colli Bolognesi Gradizzolo
Intensive, në nevojë për një kotele të bukur
çmim
21,00 €
Logo
Negrettino NEGRETEIN Gradizzolo
Aromatike dhe e strukturuar
çmim
19,00 €
Logo
Burson blu Randi (rrush Longanesi)
E hollë dhe e lehtë për t'u pirë
çmim
18,00 €
Logo
Sangiovese Riserva Fratta Minore Castel San Pietro
Me trup të plotë dhe vendimtar
çmim
25,00 €
Logo
SANGIOVESE SUPERIORE Fratta Minore Castel San Pietro
Klasik i përjetshëm
çmim
20,00 €
Logo
SANGIOVESE SUPERIORE Teatro Atto II Modigliana
Delikate dhe elegante
çmim
22,00 €
Logo
Sangiovese Superiore Carbonaro Luva Modigliana
finesë dhe strukturë e madhe
çmim
20,00 €
Logo
SANGIOVESE Riserva Cucconero Luva Modigliana
Mbreti i Modiglianës, gjallëri e madhe dhe elegancë ekstreme
çmim
25,00 €
Logo
Gutturnio Bulli Piacenza
Lehtë për t'u pirë, indigjene
çmim
16,00 €
Logo
Cabernet Riserva Pradello Fattoria del Monticino Rosso
Intensive dhe vendimtare
çmim
27,00 €
Logo
Sangiovese Superiore SCABI San Valentino Rimini
E pijshme dhe e shijshme
çmim
20,00 €
Logo
Sangiovese Falco Rosso Fattoria del Piccione
Sangiovese klasike organike
çmim
18,00 €
Logo
Smembar Sangiovese Maria Galassi
Pa sulfite
çmim
18,00 €
Logo
Rezerva SANGIOVESE Lindi Mbreti Maria Galassi
Aroma dhe struktura e barrikut
çmim
28,00 €
Logo
Manaferrat e zeza CABERNET Riserva Fattoria del Monticino Rosso Imola
Sugjerime të manaferrave dhe boronicave të pjekura
çmim
23,00 €
Logo
Frutat e Kuqe SANGIOVESE RISERVA Fattoria del Monticino Rosso Imola
Me aciditet të theksuar të frutave të kuqe si mjedra dhe qershitë e zeza
çmim
25,00 €
Logo
Sangiovese Superiore Lindur Mbreti Maria Galassi
Vreshti i vjetër historik, intensiv dhe i ekuilibruar
çmim
20,00 €
Logo
SANGIOVESE Superiore S Fattoria del Monticino Rosso Imola
Një shishe nuk do t'ju mjaftojë
çmim
18,00 €
Logo
Sangiovese Riserva Le Morine Fattoria Monticino Rosso
E ngrohtë dhe e fuqishme
çmim
27,00 €
Logo
Bolonja e kuqe Zanardi
Kodrat e Bolognese
çmim
20,00 €
Logo
Barbera Doc Zanardi
Kodrat e Bolognese
çmim
21,00 €
Logo
Bologna e kuqe Il Monticino
Kabernet dhe Merlot
çmim
20,00 €
Image
Rajonet e tjera
Logo
Dolcetto d'Alba Ca Viola
Nervoz dhe të thatë
çmim
21,00 €
Logo
Refosco dal Peduncolo Rosso MODEANO FRIULI
çmim
21,00 €
Logo
Ammonite e kuqe Monte Brècale Veneto
Merlot, Cabernet dhe Carmenere
çmim
21,00 €
Logo
Carmina Arvalia
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc dhe Syrah
çmim
30,00 €
Logo
Lëkura e zezë toskane
Merlot Cabernet syrah Bio i pafiltruar
çmim
29,00 €
Logo
Toskana e Kuqe 43 Silvio Nardi
Sangiovese, Merlot dhe Petit Verdot
çmim
24,00 €
Logo
Garazh Rosso Mandrolisai doc Garagisti i Sorgono
Cannonau dhe Monica
çmim
21,00 €
Logo
Aglianico Nato Nudo Campania Terra Briganti
çmim
19,00 €
Logo
PRIMITIVE Dragone Matera
çmim
20,00 €
Logo
Nero d'Avola LU CORI Menfi
çmim
20,00 €
Logo
Etna Rosso DOC në vullkanin Donnafugata
Pije e mirë, gjithashtu perfekte me kuzhinën Boloneze
çmim
25,00 €
Logo
Cerasuolo nga Vittoria Floramundi DONNAFUGATA
çmim
24,00 €
Logo
Frappato Donnafugata shumë e bukur
çmim
23,00 €
Image
Emilia romagna
Logo
LAMBRUSCO Amabile Semperbon Fattoria Moretto
çmim
21,00 €
Logo
LAMBRUSCO GJYSMË E THATË Pederzoli
çmim
18,00 €
Logo
Dry Lambrusco Grasparossa Tasso Fattoria Moretto
çmim
21,00 €
Logo
Lambrusco Grasparossa Dry Monovitigno Fattoria Moretto
Vidë e zgjedhur
çmim
24,00 €
Logo
Lambrusco Reggiano Ca del vento Rosato Venturini Baldini
çmim
23,00 €
Logo
Çmenduri Randi Burson roze
Vendas në Ravenna
çmim
20,00 €
Logo
Metoda klasike Centesimino Rosè Fattoria Monticino Rosso
çmim
30,00 €
Logo
Metoda klasike Primitivo Dragone Rose
çmim
25,00 €
Logo
Garazh Rosè GARAGISTËT E SORGE
Cannonau
çmim
20,00 €
Logo
Lumera Sicilia Doc DONNAFUGATA
Nero d'Avola Syrah dhe Nocera
çmim
23,00 €
Logo
Cesanese Rosato Rapillo Lazio
Aromë frutash të kuqe, elegante dhe minerale
çmim
21,00 €
Image
Emilia romagna
Logo
PIGNOLETO ME GJËZIM Moretto Dimondi
çmim
18,00 €
Logo
Pignoletto brut me gaz Tamburello Fattoria del Monticino Rosso
çmim
18,00 €