Zu jedem Schneidebrett gehört ein Korb mit Piadinas und Crescentinen, hergestellt aus Weichweizenmehl „0“ und Reismehl. Achten Sie auf Vegetarier! Unsere Piadinas enthalten Schmalz und die Crescentine braten wir immer kräftig in Schmalz...damit sie besser werden!!!
Empfohlene Kombination mit Lambrusco oder Bolle Locali Parmaschinken, Bauernsalami, Finocchiona, gerolltem Pancetta, Sommer-Coppa, Coppa di Testa, Grieben und Mortadella.