chaque planche à découper comprend un panier de wraps et de croissants, à base de farine de blé tendre "0" et de farine de riz. Attention aux végétariens ! Dans notre piade il y a du saindoux et nous faisons toujours frire les croissants dans du saindoux ... donc ils sont plus savoureux !!!
Accompagnement recommandé avec Lambrusco ou Jambon de Parme Bolle local, salami paysan, finocchiona, lard roulé, coppa d'été, coppa di testa, cretons, mortadelle.