Osteria Boccabuona
Via degli Usberti, 5 - 40121 Bologna
051 221750
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Preço
2,00 €
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A nossa cozinha é expressa e para ser apreciada no seu melhor precisamos do momento certo!
Comidas
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Combinação recomendada com bolhas locais como Pignoletto ou Lambrusco
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Preço
14,00 €
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APETIZADOR ITALIANO
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Preço
12,00 €
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Preço
12,00 €
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Preço
14,00 €
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Preço
18,00 €
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SQUACQUERONE E FIGOS
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Preço
12,00 €
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PARMA E SQUACQUERONE
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Preço
14,00 €
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Tábuas de cortar para compartilhar no centro da mesa
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MINI BOCA BOA
Selecção de charcutaria, queijos e compotas, ideal para um aperitivo a 2
Preço
20,00 €
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Boccabuona
Seleção de frios, queijos e geleias
Preço
35,00 €
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MEGA BOCA BOA
Grande seleção de frios e queijos com geleias e picles, para 5 pessoas
Preço
70,00 €
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Preço
12,00 €
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Tagliatella alla Romagnola
Com Manteiga, Presunto de Parma e Creme de Parmesão
Preço
12,00 €
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Tagliatelle com cogumelos porcini
Preço
14,00 €
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Garganelli com alcachofras e hortelã
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Preço
12,00 €
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Preço
12,00 €
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Gramigna com Ragu Branco de Linguiça Picante
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Preço
12,00 €
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Lasanha à bolonhesa
Preço
13,00 €
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Tortellini em Caldo (Verdadeiro)
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Preço
14,00 €
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Tortellini em creme de parmesão e trufa de bianchetto
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Preço
15,00 €
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Espaguete à guitarra Cacio&Pepe com Pistache
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Preço
12,00 €
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Pernil de Cordeiro Assado
Marinadas com ervas e especiarias
Preço
14,00 €
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Bife angus
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Rúcula e parmesão
18,00 €
Porcini
20,00 €
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com presunto de Parma, creme de parmesão
Preço
15,00 €
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Schnitzel em creme de parmesão com cogumelos porcini
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Preço
18,00 €
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Costelinha com Friggione
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Preço
14,00 €
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Costeleta em creme de parmesão e trufa bianchetto
Preço
18,00 €
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Preço
5,00 €
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5,00 €
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Abóbora assada com vinagre balsâmico e nozes
Preço
5,00 €
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Preço
8,00 €
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Beringela Assada com Tomate e Squacquerone
Preço
6,00 €
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5,00 €
Com Sangiovese Passito
7,00 €
Com mascarpone
6,00 €
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Bolo de framboesa
Preço
5,00 €
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5,00 €
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5,00 €
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CANTUCCINI e SBRISOLONA
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Preço
6,00 €
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Mascarpone com tenerina esmagada
Preço
5,00 €
bebidas
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Preço 1/2 lt
1,00 €
Ótimo preço
2,00 €
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Preço 33 cl
2,50 €
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Chinotto ou Lurisia Limonada 275ml
Preço
3,50 €
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Preço 1 lt
8,00 €
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Cerveja Icnusa Ambra Limpida 30cl
feito com arroz
Preço
3,50 €
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Cerveja Blonde Pils 33cl
Piemonte
Preço 50 cl
4,00 €
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Blonde ale bitch beer 33cl
Piemonte
Preço
4,00 €
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Cerveja Stronza Blanche 33cl
Piemonte
Preço
4,00 €
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Amarcord Gradisca Blonde Beer 33cl
Preço
4,00 €
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Cerveja Amarcord Volpina Rossa 33cl
Preço
4,00 €
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Mönchshof Pils 50cl
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Preço 33 cl
6,00 €
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Preço 50 cl
6,00 €
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Andechser Hell Lager
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Preço 50 cl
6,00 €
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Minha cerveja loira
Preço 33cl
5,00 €
Preço 75cl
12,00 €
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Minha Cerveja Vermelha 33cl
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5,00 €
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Minha Cerveja Blond Ale 33cl
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5,00 €
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Mi Birra Waiss 50cl
Preço
6,00 €
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Mi Beer IPA 33cl
Preço
5,00 €
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Kozel Escuro 33cl
Preço
4,00 €
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Bianco Toscano 43 Moscato e Malvasia
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Preço
6,00 €
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Passerina marche
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6,00 €
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Teroldego Trentino
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6,00 €
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Gutturnio Piacenza
Preço
6,00 €
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Sangiovese
Preço
6,00 €
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Preço
6,00 €
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Albana seca na Fattoria del Monticino Rosso
Preço
18,00 €
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Preço
18,00 €
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Albana Sra.
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Preço
20,00 €
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Fazenda Albana Codronchio Monticino Rosso
Com maceração das peles e ataque de bolores nobres
Preço
25,00 €
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Pignoletto ainda Fattoria del Monticino Rosso
Preço
16,00 €
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18,00 €
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Smembar branco Maria Galassi
Trebbiano Chardonnay e Famoso
Preço
19,00 €
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Conto de fadas Maria Galassi
Rebola e Chardonnay
Preço
18,00 €
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18,00 €
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Fazenda de pombos White Hawk White Rubicon
Trebbiano elegante e suave
Preço
16,00 €
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Bolonha Branca Il Monticino
Sauvignon Blanc e Chardonnay
Preço
20,00 €
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RIBOLLA GIALLA MODEANO FRIULI
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20,00 €
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Grillo Sur Sur Sicília DONNAFUGATA
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20,00 €
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Etna Branco no Vulcão Donnafugata
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Preço
22,00 €
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Catarratto Prio DONNAFUGATA
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20,00 €
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21,00 €
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Merere scandellara
Pignoletto, Barbera e Grasparossa (vermelho claro)
Preço
20,00 €
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18,00 €
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Sangiovese Riserva Fratta Minore Castel San Pietro
Encorpado e decisivo
Preço
25,00 €
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SANGIOVESE SUPERIORE Fratta Minore Castel San Pietro
Clássico atemporal
Preço
20,00 €
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22,00 €
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Cabernet Riserva Pradello Fattoria del Monticino Rosso
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27,00 €
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Sangiovese Superiore SCABI San Valentino Rimini
Bebível e saboroso
Preço
20,00 €
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Sangiovese Falco Rosso Fattoria del Piccione
Sangiovese orgânico clássico
Preço
18,00 €
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Smembar Sangiovese Maria Galassi
Sem sulfitos
Preço
18,00 €
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SANGIOVESE Reserva Nascido Rei Maria Galassi
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Preço
28,00 €
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Preço
23,00 €
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Preço
25,00 €
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Sangiovese di Romagna Superiore Smembar Maria Galassi
Vinha jovem, fácil de beber
Preço
18,00 €
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Sangiovese Superiore Nascido Rei Maria Galassi
Vinhas históricas velhas, intensas e equilibradas
Preço
20,00 €
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18,00 €
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Sangiovese Riserva Le Morine Fattoria Monticino Rosso
Quente e poderoso
Preço
27,00 €
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Bolonha Tinto Zanardi
Colinas Bolonhesas
Preço
20,00 €
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Barbera Doc Zanardi
Colinas Bolonhesas
Preço
21,00 €
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Bolonha Tinto Il Monticino
Cabernet e Merlot
Preço
20,00 €
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21,00 €
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Refosco dal Peduncolo Rosso MODEANO FRIULI
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21,00 €
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Amonita Vermelha Monte Brècale Veneto
Merlot, Cabernet e Carmenere
Preço
21,00 €
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Valpolicella Clássico Meroni
Preço
20,00 €
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Valpolicella Clássico Superiore Meroni
Preço
27,00 €
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Opiniões Valpolicella Meroni
Preço
35,00 €
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Carmina Arvalia
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Syrah
Preço
30,00 €
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Preço
29,00 €
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Red Tuscany 43 Silvio Nardi
Sangiovese, Merlot e Petit Verdot
Preço
24,00 €
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Garage Rosso Mandrolisai doc Os Garagisti de Sorgono
Cannonau e Mônica
Preço
21,00 €
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Preço
19,00 €
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Preço
20,00 €
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Nero di Troia Tenuta Demaio
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21,00 €
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Nero d'Avola LU CORI Menfi
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20,00 €
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Etna Rosso DOC no vulcão Donnafugata
Boa bebida, também perfeita com cozinha bolonhesa
Preço
25,00 €
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Cerasuolo de Vittoria Floramundi DONNAFUGATA
Preço
24,00 €
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Muito bom Frappato Donnafugata
Preço
23,00 €
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21,00 €
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SEMI-DRY LAMBRUSCO Pederzoli
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Preço
18,00 €
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Lambrusco seco Grasparossa Tasso Fattoria Moretto
Preço
21,00 €
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Lambrusco Faded Fattoria Moretto
Grasparossa Rosato
Preço
20,00 €
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Lambrusco Grasparossa Seco Monovitigno Fattoria Moretto
Parafuso selecionado
Preço
24,00 €
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Lambrusco Reggiano Ca del vento Rosato Venturini Baldini
Preço
23,00 €
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Lambrusco Reggiano Rubino del Cerro Venturini Baldini
Preço
19,00 €
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Costa di Rose Cesari
Sangiovese rosado
Preço
23,00 €
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Sanrosè Dosagem Zero Terra Aquilia Modena
Sangiovese Bio método ancestral
Preço
25,00 €
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Método clássico de Lambrusco 30 meses Venturini Baldini
Preço
30,00 €
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Garage Rosè OS GARAGISTAS DE SORGE
Cannonau
Preço
20,00 €
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Lumera Sicilia Doc DONNAFUGATA
Nero d'Avola Syrah e Nocera
Preço
23,00 €
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ESPUMANTE PIGNOLETTO Moretto Dimondi
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18,00 €
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PIGNOLETTO Espumante Il Monticino
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20,00 €
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18,00 €
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Pignoletto espumante bruto Tamburello Fattoria del Monticino Rosso
Preço
18,00 €
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18,00 €
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Champagnino Bulli Piacenza
Espumante perfeito com carnes curadas
Preço
16,00 €
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Pignoletto Frizzante Zanardi
Colinas Bolonhesas
Preço
19,00 €
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Artigli Malvasia refermentado na garrafa com leve maceração pelicular
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16,00 €
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O espumante ancestral Trebbiano Baratto Lu.va
Preço
15,00 €
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Método clássico Venturini Baldini Pinot Nero e Chardonnay
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30,00 €
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Método Zanardi Clássico 31/05
Albana e Trebbiano
Preço
25,00 €
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Método clássico Furlan Trentino
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25,00 €
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Prosecco com Fondo Vitale Malga Ribelle
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22,00 €
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Prosecco valdobbiadene extra seco Borgoluce
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24,00 €
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Prosecco Valdobbiadene Brut Borgoluce
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24,00 €
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Método Clássico Brut Donnafugata
Chardonnay e Pinot Noir
Preço
39,00 €
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Preço
49,00 €