SMART MENU
الغولتين 
حليب 
المكسرات 
بيض 
سمك 
الفول السوداني 
فول الصويا 
القشريات 
كرفس 
خردل 
حبوب السمسم 
الكبريت 
الترمس 
الرخويات
 |
الغطاء والخبزالسعر 2,00 € |
|
|
|
يمكن تجميد بعض المنتجات في القائمة حسب التوافر |
|
|
|
يتم التعبير عن مطبخنا والاستمتاع به في أفضل حالاته نحتاج إلى الوقت المناسب! |
|
|
طبق اليوم ، شامل التغطيه والمياه والقهوة
اسأل النادل !!!
السعر 12,00 € |
|
|
يوصى بالاقتران مع النبيذ الأبيض أو الأحمر الفاتح |
|
|
|
خبز محمص مع كبد أرنب السعر 8,00 € |
|
|
يوصى بالاقتران مع الفقاعات المحلية مثل Pignoletto أو Lambrusco |
|
|
|
ألواح التقطيع
كل لوح تقطيع يحتوي على سلة من اللفائف والكريسينتين ، مص...
|
|
|
|
لحم مقدد
يوصى بالاقتران مع Lambrusco أو Local Bolle Parma Ham ، والفلاحين السل...
السعر 12,00 € |
|
|
|
مقبلات إيطالية
يوصى بتطابقه مع فقاعات Emilian Salami ، السجق المجفف ، جبنة ال...
السعر 10,00 € |
|
|
|
تريس
يوصى بتطابقه مع Emilia Bubbles Lard مع عسل الأكاسيا ولحم الخنزي�...
السعر 10,00 € |
|
|
|
أجبان مشكلة
|
|
|
|
ضباب كبير
|
|
|
|
سكواكيروني والتين
|
|
|
|
بارما وسكواكيروني
يوصى بالاقتران مع Sangiovese أو Lambrusco. بارما لحم الخنزير وسك�...
السعر 13,00 € |
|
|
|
ألواح تقطيع للمشاركة في منتصف الطاولة |
|
|
|
MINI GOOD MOUTH
مجموعة مختارة من اللحوم الباردة والجبن والمربى ، مثالي...
السعر 18,00 € |
|
|
|
بوكابونا
مجموعة مختارة من اللحوم الباردة والجبن والمربيات
السعر 30,00 € |
|
|
|
ميغا الفم الجيد
تشكيلة رائعة من اللحوم الباردة والجبن مع المربيات والم...
السعر 60,00 € |
|
|
|
امتلأ Crescentine بالبيت
مقلي في شحم الخنزير…. أعلم ، لكن كل شيء مقلي جيدًا!
|
 |
الكلاسيكية |
|
|
|
الاقتران الموصى به مع Sangiovese أو Rossi شمال إيطاليا. مصنوع من دقيق القمح "0" والسميد |
|
|
|
تاجلياتيل مع راجو السعر 10,00 € |
|
|
|
تالياتيلي مع الفطر بورسيني
|
|
|
|
Strozzapreti مع لحم الخنزير راجو السعر 10,00 € |
|
|
|
لازانيا بولونيز السعر 12,00 € |
|
|
|
تورتيليني في المرق (صحيح) السعر 13,00 € |
|
|
|
جرامينيا مع صلصة السجق السعر 10,00 € |
|
|
|
تورتيليني في كريمة البارميزان و الكمأ الأسود scorzone السعر 15,00 € |
|
|
|
سباغيتي ألا شيتارا كاسيو وبيبي بالفستق
|
|
|
|
مكرر من الدورات الأولى (على الأقل × 4 أشخاص)
يتم تقديم نصف حصتين بالفعل على الأطباق
السعر للشخص الواحد 12,00 € |
|
|
|
إنكور بريمي مع الكمأة (لأربعة أشخاص فما فوق)
يتم تقديم نصف حصتين بالفعل على الأطباق
السعر للشخص الواحد 15,00 € |
|
|
قطع لحم مشوية
ماء مالح بالأعشاب والتوابل
السعر 14,00 € |
|
|
|
شرائح صاروخ أنجوس وجبن بارميزان السعر 18,00 € |
|
|
|
Psssss ... شرحاتنا هي لحم خنزير! |
|
|
|
كستلاتة بولونيز
مع لحم الخنزير والجبن والبارميزان
السعر 14,00 € |
|
|
|
شنيتزل بكريمة البارميزان مع فطر بورسيني السعر 16,00 € |
|
|
|
كستلاتة مع فريجيوني السعر 14,00 € |
|
|
|
كستلاتة في كريمة البارميزان و الكمأ الأسود scorzone السعر 16,00 € |
|
|
البطاطا المشوية
|
|
|
|
Friggione (البصل المطهي والطماطم)
|
|
|
|
يقطين محمص بالخل البلسمي والجوز
|
|
|
|
سلطة بوكابونا
سلطة مختلطة مع خبز محمص ، بروشياتيني (لحم خنزير مطبوخ ف�...
السعر 8,00 € |
|
|
|
باذنجان مقلي مع طماطم كرزية وزيتون
|
|
|
|
سلطة مشكل كلاسيك
|
|
|
شوكولاتة تينيرينا
|
|
|
|
ريكوتا سبوما مع أشكال كراميلزد
|
|
 |
كعكة الكمثرى والقرفة
|
|
|
|
تارت تشيز كيك الريكوتا مع التوت
|
|
|
|
كانتوتشيني و SBRISOLONA
|
|
|
|
ماسكاربون مع تينيرينا مفتت
|
|
|
ماءالسعر 1/2 لتر 1,00 € سعر رائع 2,00 € |
|
|
|
مشروبات غازية كوكاكولا
كوكاكولا ، كوكازيرو ، فانتا ، سبرايت ، خوخ أو ليمون شاي
السعر 33 سي ال 2,50 € |
|
|
|
تشينوتو او لوريسيا ليموناضة 275 ملالسعر 3,50 € |
|
|
|
كوكا كولا في زجاجالسعر 1 لتر 8,00 € |
|
|
|
القهوة والعشاري والشعيرالسعر 1,50 € |
|
|
|
الكابتشينو والشاي وشاي الأعشابالسعر 2,00 € |
|
|
|
مرارة - مرالسعر 4,00 € |
|
|
|
Grappaالسعر 4,00 € |
|
|
بيرة Icnusa Ambra Limpida 30cl
مصنوع من الأرز
السعر 3,50 € |
|
|
|
شقراء بيلز البيرة 33cl
بيدمونت
السعر 50 سل 4,00 € |
|
|
|
Blonde ale bitch beer 33cl
بيدمونت
السعر 4,00 € |
|
|
|
سترونزا بلانش بيرة 33cl
بيدمونت
السعر 4,00 € |
|
|
|
Amarcord Gradisca Blonde Beer 33clالسعر 4,00 € |
|
|
|
Amarcord Volpina Rossa Beer 33clالسعر 4,00 € |
|
|
|
Mönchshof Pils 50clالسعر 33 سي ال 6,00 € |
|
|
|
AUGUSTINER LAGER Germanyالسعر 50 سل 6,00 € |
|
|
|
Andechser الجحيم لاجرالسعر 50 سل 6,00 € |
|
|
|
بلدي شقراء البيرة السعر 33 سنتيلتر 5,00 € السعر 75 سنتل 10,00 € |
|
|
|
بلدي البيرة الحمراء 33clالسعر 5,00 € |
|
|
|
بلدي البيرة الاشقر البيرة 33clالسعر 5,00 € |
|
|
|
مي بيرا وايس 50clالسعر 6,00 € |
|
|
|
Mi Beer IPA 33clالسعر 5,00 € |
|
|
|
كوزل دارك 33clالسعر 4,00 € |
 |
Bianchi |
|
|
|
البانا الجافة من رومانياالسعر 6,00 € |
|
|
|
بيانكو توسكانو 43 موسكاتو ومالفاسياالسعر 6,00 € |
|
|
|
بيجنوليتو يوقف مونتيسينو روسوالسعر 6,00 € |
|
 |
متألق |
|
|
|
متألقة بينوليتوالسعر 6,00 € |
|
 |
روسي |
|
|
|
تيرولديغو ترينتينوالسعر 6,00 € |
|
|
|
جوتورنيو بياتشينزاالسعر 6,00 € |
|
|
|
سانجيوفيزيالسعر 6,00 € |
|
 |
أحمر متلألئ |
|
|
|
LAMBRUSCO شبه جافالسعر 6,00 € |
 |
إميليا رومانيا |
|
|
|
ألبانا الجافة في Fattoria del Monticino Rossoالسعر 18,00 € |
|
|
|
البانا الأرض الجافة والملحالسعر 18,00 € |
|
|
|
ألبانا السيدة ماريا جالاسيالسعر 20,00 € |
|
|
|
مزرعة ألبانا كودرونشيو مونتيسينو روسو
مع نقع الجلد وهاجمه بواسطة قوالب نبيلة
السعر 25,00 € |
|
|
|
Pignoletto لا تزال Fattoria del Monticino Rossoالسعر 16,00 € |
|
|
|
PIGNOLETTO Bersot الأبيض Gradizzoloالسعر 18,00 € |
|
|
|
شمبار أبيض ماريا جالاسي
تريبيانو شاردونيه وفاموسو
السعر 19,00 € |
|
|
|
حكاية خرافية ماريا جالاسي
ريبولا وشاردونيه
السعر 18,00 € |
|
|
|
الشهيرة رامبيلا راندي رافيناالسعر 18,00 € |
|
|
|
بولونيا البيضاء ايل مونتيسينو
ساوفيجنون بلانك وشاردونيه
السعر 20,00 € |
|
 |
مناطق أخرى |
|
|
|
بيكورينو كاميلي إيرين ماركيالسعر 18,00 € |
|
|
|
باسيرينا كاميلي إيرين ماركيالسعر 18,00 € |
|
|
|
GEWURTZTRAMINER ساندري كانتين سري جنوب تيرولالسعر 21,00 € |
|
|
|
ريبولا جيالا موديانو فريوليالسعر 20,00 € |
|
|
|
جريللو سور سور صقلية دونافوجاتاالسعر 20,00 € |
|
|
|
كاتاراتو بريو دونافوجاتاالسعر 20,00 € |
 |
إميليا رومانيا |
|
|
|
باربيرا كولي بولونيسي جراديزولو
كثيفة ، تحتاج إلى كستلاتة لطيفة
السعر 21,00 € |
|
|
|
Negrettino NEGRETEIN Gradizzolo
معطر ومنظم
السعر 19,00 € |
|
|
|
ميريري سكانديلارا
بينوليتو وباربيرا وجراسباروسا (أحمر فاتح)
السعر 20,00 € |
|
|
|
بورسون بلو راندي (عنب لونجانزي)
رفيعة وسهلة الشرب
السعر 18,00 € |
|
|
|
ليانو روسو سيزاري
باريك كابيرنت سانجيوفيسي
السعر 30,00 € |
|
|
|
SANGIOVESE SUPERIORE Terre and Sale Brisighella
عاقل وذات شخصية جيدة
السعر 20,00 € |
|
|
|
تياترو سانجيوفيز الخارق أتو الثاني موديليانا
حساسة وأنيقة
السعر 22,00 € |
|
|
|
Sangiovese Superiore the Carbonaro Luva Modigliana
براعة كبيرة وهيكل
السعر 20,00 € |
|
|
|
سانجيوفيس ريسيرفا كوكونيرو لوفا موديليانا
ملك موديجليانا ، حيوية كبيرة وأناقة قصوى
السعر 25,00 € |
|
|
|
غوتورنيو بولي بياتشينزا
سهل الشرب ، أصلي
السعر 16,00 € |
|
|
|
كابيرنت ريسيرفا براديلو فاتوريا ديل مونتيسينو روسو
شديد وحاسم
السعر 27,00 € |
|
|
|
Sangiovese Superiore SCABI سان فالنتينو ريميني
صالح للشرب ولذيذ
السعر 20,00 € |
|
|
|
Sangiovese Superiore 2017 إيكو توزي
أنيقة ومهذبة
السعر 24,00 € |
|
|
|
سمبار سانجيوفيز ماريا جالاسي
بدون الكبريتات
السعر 18,00 € |
|
|
|
محمية سانجيوفيز المولودة بالملك ماريا جالاسي
رائحة وهيكل باريك
السعر 28,00 € |
|
|
|
التوت الأسود CABERNET Riserva Fattoria del Monticino Rosso Imola
تلميحات من التوت الأسود الناضج والتوت الأزرق
السعر 23,00 € |
|
|
|
الفواكه الحمراء SANGIOVESE RISERVA Fattoria del Monticino Rosso Imola
ذات حموضة ملحوظة للفاكهة الحمراء مثل التوت والكرز الأس...
السعر 25,00 € |
|
|
|
Sangiovese di Romagna Superiore Smembar Maria Galassi
كرم الشباب ، سهل الشرب
السعر 18,00 € |
|
|
|
Sangiovese Superiore مولود الملك ماريا جالاسي
كرم تاريخي قديم ، مكثف ومتوازن
السعر 20,00 € |
|
|
|
SANGIOVESE Superiore S Fattoria del Monticino روسو إيمولا
زجاجة واحدة لن تكون كافية لك
السعر 18,00 € |
|
|
|
Sangiovese Riserva Le Morine فاتوريا مونتيسينو روسو
دافئة وقوية
السعر 27,00 € |
|
|
|
بولونيا الحمراء زاناردي
تلال بولونيز
السعر 20,00 € |
|
|
|
باربيرا دوك زاناردي
تلال بولونيز
السعر 21,00 € |
|
|
|
بولونيا الحمراء ايل مونتيسينو
كابيرنيت وميرلوت
السعر 20,00 € |
|
|
|
إينولا روسو 2021 كابيرنت ميرلو وباربيرا فيليبو كاتانيو
امزج مع التخمر العفوي
السعر 25,00 € |
|
 |
مناطق أخرى |
|
|
|
تيرولديجو دي فيسكوفي ترينتينو
عصب وجاف
السعر 21,00 € |
|
|
|
أمونيت أحمر مونتي بريكال فينيتو
ميرلو وكابيرنت وكارمينير
السعر 21,00 € |
|
|
|
باربيرا دالبا سوبريرو سيليكتيو بيدمونت
مشروب جيد ، مثالي أيضًا مع مطبخ BIO Bolognese
السعر 23,00 € |
|
|
|
كارمينا ارفاليا
ميرلو وكابيرنت ساوفيجنون وكابيرنت فرانك وسيرة
السعر 30,00 € |
|
|
|
برونيلو دي مونتالسينو دوك توسكانىالسعر 45,00 € |
|
|
|
الجلد الأسود توسكان
Merlot Cabernet syrah Bio غير المفلتر
السعر 29,00 € |
|
|
|
الأحمر توسكانا 43 سيلفيو ناردي
سانجيوفيزي وميرلو وبيتي فيردوت
السعر 24,00 € |
|
|
|
Garage Rosso Mandrolisai doc The Garagisti of Sorgono
كانوناو ومونيكا
السعر 21,00 € |
|
|
|
ريفوسكو دال بيدونكولو روسو موديانو فريوليالسعر 21,00 € |
|
|
|
Aglianico Nato Nudo Campania Terra Brigantiالسعر 19,00 € |
|
|
|
نيرو دي ترويا تينوتا ديمايوالسعر 21,00 € |
|
|
|
نيرو دافولا LU CORI Menfiالسعر 20,00 € |
|
|
|
تنين أولي ماتيراالسعر 20,00 € |
|
|
|
سيراسوولو بواسطة فيتوريا فلوراموندي دونافوغاتاالسعر 24,00 € |
|
|
|
جميل جدا فراباتو دونافوغاتاالسعر 23,00 € |
|
|
|
فالبوليسيلا كلاسيك ميرونيالسعر 20,00 € |
|
|
|
فالبوليسيلا كلاسيكو سوبريور ميرونيالسعر 27,00 € |
|
|
|
مراجعة فالبوليسيلا ميرونيالسعر 35,00 € |
 |
إميليا رومانيا |
|
|
|
LAMBRUSCO Amabile Semperbon Fattoria Morettoالسعر 21,00 € |
|
|
|
LAMBRUSCO شبه الجافة Pederzoliالسعر 18,00 € |
|
|
|
جافة Lambrusco Grasparossa Tasso Fattoria Morettoالسعر 21,00 € |
|
|
|
Lambrusco Faded Fattoria Moretto
جراسباروسا روساتو
السعر 20,00 € |
|
|
|
Lambrusco Grasparossa Dry Monovitigno Fattoria Moretto
المسمار المحدد
السعر 24,00 € |
|
|
|
Lambrusco Reggiano Ca del Vento Rosato Venturini Baldiniالسعر 23,00 € |
|
|
|
Lambrusco Reggiano Rubino del Cerro Venturini Baldiniالسعر 19,00 € |
|
|
كوستا دي روز سيزاري
روزي رودي سانجيوفيزي
السعر 23,00 € |
|
|
|
جرعة Sanrosè Zero Terra Aquilia Modena
طريقة الأجداد Sangiovese الحيوية
السعر 25,00 € |
|
|
|
الطريقة الكلاسيكية من Lambrusco 30 شهر Venturini Baldiniالسعر 30,00 € |
|
|
|
Garage Rosè THE GARAGISTS OF SORGE
كانوناو
السعر 20,00 € |
|
|
|
لوميرا صقلية دوك دونافوغاتا
نيرو دافولا سيراه ونوسيرا
السعر 23,00 € |
 |
إميليا رومانيا |
|
|
|
تألق PIGNOLETTO موريتو ديمونديالسعر 18,00 € |
|
|
|
بيجنوليتو سباركلينج إل مونتيسينوالسعر 20,00 € |
|
|
|
تألق Pignoletto Bricco Gradizzoloالسعر 18,00 € |
|
|
|
Pignoletto المتلألئة الوحشية Tamburello Fattoria del Monticino Rossoالسعر 18,00 € |
|
|
|
Gargiolo من Alionza Gradizzoloالسعر 18,00 € |
|
|
|
شامبانيو بولي بياتشينزا
نبيذ فوار مثالي مع اللحوم المعالجة
السعر 16,00 € |
|
|
|
بيجنوليتو فريزانتي زاناردي
تلال بولونيز
السعر 19,00 € |
|
|
|
تتم الإشارة إلى Artigli Malvasia في الزجاجة مع نقع خفيف للجلدالسعر 16,00 € |
|
|
|
السلف المتلألئ Trebbiano Baratto Lu.vaالسعر 15,00 € |
|
|
|
الطريقة الكلاسيكية Venturini Baldini Pinot Nero و Chardonnayالسعر 30,00 € |
|
 |
مناطق أخرى |
|
|
|
طريقة فورلان ترينتينو الكلاسيكيةالسعر 25,00 € |
|
|
|
Prosecco مع Fondo Vitale Malga Ribelleالسعر 22,00 € |
|
|
|
بروسكو فالدوبيادين بورغولوس جاف للغايةالسعر 24,00 € |
|
|
|
بروسكو فالدوبيادين بروت بورغولوسالسعر 24,00 € |
أنا نباتي 
