SMART MENU
 |
カバーとパン価格 2,00 € |
|
|
|
メニューの一部の商品は、在庫状況に応じて凍結できます |
|
|
まな板
各まな板には、柔らかい小麦粉「0」と米粉で作られたラップとクレセンチ...
 |
|
|
|
キュアードミート
ランブルスコまたはローカルボールパルマハム、農民サラミ、フィノキオ...
価格 12,00 € |
|
|
|
イタリアの前菜
エミリアンバブルサラミ、ドライソーセージ、ペコリーノチーズ、ピクル...
  価格 10,00 € |
|
|
|
トリス
エミリアバブルラードとアカシアハニー、ロールベーコンとシナモン、ス...
 価格 10,00 € |
|
|
|
ミックスチーズ
|
|
|
|
素晴らしいMISTOFORMAGGI
|
|
|
|
SQUACQUERONE＆FIGS
|
|
|
|
PARMA＆SQUACQUERONE
サンジョヴェーゼまたはランブルスコとのペアリングをお勧めします。パ...
価格 13,00 € |
|
|
夕食と食事の種類に基づいて、テーブルの中央に配置されるさまざまな寸法
推奨されるペアリングBollaEmiliaまたはLambrusco
|
|
|
|
ミニマウスピース
コールドカットとチーズとジャムのミックス
価格 18,00 € |
|
|
|
ボッカブオナ
コールドカットとチーズとジャムの素晴らしいミックス
価格 30,00 € |
|
|
|
メガボッカブオナ
塩漬け肉、チーズ、ピクルス、ジャムのミーガミックス
価格 60,00 € |
|
|
エミリアンまたはランブルスコの泡とのペアリングをお勧めします |
|
|
|
蜂蜜をまぶしたスクワッケロンを詰めたクレセンティーントルテッローニ
4枚
価格 9,00 € |
|
|
|
モルタデッラ、パルメザンフレーク、ピスタチオ、バルサミコ酢のクリームを詰めたクレセンティーンロール
2個
価格 9,00 € |
|
|
|
フリギオーネとモッツァレラチーズを詰めたクレセンティーナのラビオリ
3個
価格 9,00 € |
|
|
|
ミートソースを詰めたクレセンティンクレセンティン
3個
価格 9,00 € |
 |
古典 |
|
|
|
イタリア北部のサンジョヴェーゼまたはロッシとのペアリングをお勧めします。 「0」小麦粉とセモリナ粉で作られました |
|
|
|
ラグとタグリアテル 価格 10,00 € |
|
|
|
Tagliatella alla Romagnola
バター、パルマハム、パルメザンクリーム添え
価格 10,00 € |
|
|
|
バターと黒のスコルゾントリュフのタリアテッレ
|
|
|
|
ポルチーニ茸のタリアテッレ
|
|
|
|
ラザニアボロネーゼ 価格 10,00 € |
|
|
|
ブイヨンのトルテリーニ 価格 12,00 € |
|
|
|
ソーセージラグーとグラミグナ 価格 10,00 € |
|
|
|
パルメザンクリームとブラックスコルゾントリュフのトルテリーニ 価格 14,00 € |
|
|
|
スパゲッティアッラチタラカチョエペペとピスタチオ
|
|
|
|
紫芋のニョッキグラタン かぼちゃとゴルゴンゾーラ
|
|
|
|
最初のコースのビス（少なくともx 4人）
すでに皿に盛り付けられた半分の部分が 2 つ
お一人様あたりの料金 12,00 € |
|
|
|
ビス ディ プリミ ポルチーニまたはトリュフ添え
すでに皿に盛り付けられた半分の部分が 2 つ
お一人様料金 14,00 € |
|
|
ザ・グレート・ピッグ
新鮮なサラミのグリル、豚ロースのスモーク、ベーコンのグリル、低温調...
  価格 15,00 € |
|
|
|
ラムチョップのグリル
ハーブとマリネ
価格 14,00 € |
|
|
|
スライスしたファッソーナ
Su Misticanza、グラナフレーク、バルサミコ酢
価格 18,00 € |
|
|
|
ベーコン、マスタード、ハニーソースのバッファローバーガーとバッファローモッツァレラ
ローストポテトと
 価格 14,00 € |
|
|
|
Psssss ...私たちのカトレットは豚肉です！ |
|
|
|
ボロネーゼカトレット
パルマハム、チーズ、パルメザンチーズ
価格 14,00 € |
|
|
|
パルメザンクリームのシュニッツェルとポルチーニ茸 価格 15,00 € |
|
|
|
パルメザンクリームとブラックスコルゾントリュフのカツ 価格 16,00 € |
|
|
ローストポテト
|
|
|
|
フリギオーネ（玉ねぎとトマトの煮込み）
|
|
|
|
ボッカブオナサラダ
クルトン、ブルシアティーニ（バルサミコ酢で調理したハム）、クルミ、...
価格 8,00 € |
|
|
|
クラシックなミックスサラダ
|
|
|
|
かぼちゃのロースト バルサミコ酢とクルミ添え
|
|
|
|
グラタントマト
|
|
|
テネリーナチョコレート
|
|
|
|
キャラメリゼしたイチジクのリコッタスプマ
|
|
 |
梨とシナモンのケーキ
|
|
|
|
冷凍いちごぶどう
|
|
|
|
ダークチョコレートチーズケーキ
|
|
|
|
イングリッシュスープ
|
|
|
|
家のティラミス
|
|
|
|
ギリシャヨーグルトとラズベリーコンポートのバイエルン
|
 |
エミリア・ロマーニャ |
|
|
|
アルバナドライアースとソルト価格 18,00 € |
|
|
|
ピニョレットベルソットザホワイトグラディッツォーロ価格 18,00 € |
|
|
|
リアーノビアンコ（シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン）セサリエミリア価格 22,00 € |
|
|
|
アイオブホワイトセサリ
ピノ・グリージョとシャルドネ
価格 16,00 € |
|
|
|
モマビアンコセサリ
トレッビアーノシャルドネ
価格 18,00 € |
|
 |
その他の地域 |
|
|
|
ペコリーノカメリアイリーンマルケ価格 16,00 € |
|
|
|
PASSERINA Cameli Irene Marche価格 16,00 € |
|
|
|
GEWURTZTRAMINER Sandri Cantine Clandestine SOUTH TYROL価格 21,00 € |
|
|
|
クストーザゴルゴロンバルディア価格 15,00 € |
|
|
|
ラウロフリウリのリボッライエローヴィンヤード価格 18,00 € |
|
|
|
CRE'BIANCO IGP SALENTO VETRERE PUGLIA価格 18,00 € |
|
|
|
インツォリアポケットシチリア価格 15,00 € |
 |
エミリア・ロマーニャ |
|
|
|
BARBERA Colli Bolognesi Gradizzolo
強烈で、素敵なカトレットが必要
価格 21,00 € |
|
|
|
Negrettino NEGRETEIN Gradizzolo
香り高く構造化
価格 19,00 € |
|
|
|
Lo SBARBINO Gradizzolo 2lt
バルベーラとネグレッティーノ
価格 35,00 € |
|
|
|
バーソンブルーランディ（ロンガネージブドウ）
細身で飲みやすい
価格 18,00 € |
|
|
|
リアーノロッソセサリ
カベルネ・サンジョヴェーゼ・バリック
価格 30,00 € |
|
|
|
SANGIOVESE SUPERIORETerreおよびSaleブリシゲッラ
素晴らしく、性格が良い
価格 20,00 € |
|
|
|
SANGIOVESE SUPERIORE Teatro Atto IIModigliana
繊細でエレガント
価格 21,00 € |
|
|
|
Sangiovese Superiore the Carbonaro Luva Modigliana
素晴らしいフィネスと構造
価格 19,00 € |
|
|
|
SANGIOVESE Riserva Cucconero Luva Modigliana
モディリャーナの王、素晴らしい活気と極端な優雅さ
価格 24,00 € |
|
|
|
Gutturnio Bulliピアチェンツァ
飲みやすい、先住民族
価格 16,00 € |
|
|
|
サンジョヴェーゼスーペリアカグランデチェザーリ
強烈で決定的な
価格 18,00 € |
|
|
|
Sangiovese Superiore Riserva 2015 I Sabbioni
調和のとれたバリック
価格 30,00 € |
|
|
|
サンジョヴェーゼスーペリア2017IkoTozzi
エレガントで礼儀正しい
価格 24,00 € |
|
|
|
MOMA ROSSO Cesari
サンジョヴェーゼカベルネメルロー
価格 20,00 € |
|
|
|
YEMULA Cesari
サンジョヴェーゼメルローバリック
価格 25,00 € |
|
|
|
サンジョヴェーゼローレントセサリリザーブ
バリックの香りとストラクチャー
価格 24,00 € |
|
|
|
ブラックベリーカベルネリセルバファットリアデルモンティチーノロッソイモラ
熟したブラックベリーとブルーベリーのヒント
価格 23,00 € |
|
|
|
サンジョヴェーゼスーペリアSファットリアデルモンティチーノロッソイモラ
1本では足りません
価格 18,00 € |
|
|
|
亜硫酸塩を含まないサンジョヴェーゼスーペリアファットリアデルモンティチーノロッソイモラ
3本では足りません
価格 20,00 € |
|
|
|
メルローバリックトッツィ価格 21,00 € |
|
|
|
ピノ・ノワールブリ・ピアチェンツァ
新鮮で素敵
価格 18,00 € |
|
 |
その他の地域 |
|
|
|
テロルデゴデベスコヴィトレント
神経と乾燥
価格 21,00 € |
|
|
|
BARBERA D'Alba Sobrero Selectio Piedmont
おいしい飲み物、BIOボローニャ料理にもぴったり
価格 23,00 € |
|
|
|
ボルゲリスペリオーレアンテロ
100％メルロー
価格 33,00 € |
|
|
|
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノDOCトスカーナ価格 45,00 € |
|
|
|
トスカーナの黒い肌
メルローカベルネシラーバイオフィルターなし
価格 29,00 € |
|
|
|
キャンティブラックピール価格 20,00 € |
|
|
|
カベルネ・フラン・ソット・ラ・モン・ロス・ルカ・フェデーレ価格 21,00 € |
|
|
|
Refosco Clap Ros Friuli Luca Fedele価格 21,00 € |
|
|
|
アリアニコ生まれの裸のカンパニアテラブリガンティ価格 19,00 € |
|
|
|
エトナロッソファルコーネ価格 20,00 € |
|
|
|
PRIMITIVE Dragone Matera価格 20,00 € |
 |
エミリア・ロマーニャ |
|
|
|
ランブルスコアマビレセンパーボンファットリアモレット価格 21,00 € |
|
|
|
セミドライランブルスコILブラック価格 18,00 € |
|
|
|
ドライランブルスコグラスパロッサタッソファットリアモレット価格 21,00 € |
|
|
|
ランブルスコ グラスパロッサ ドライ モノヴィティーニョ ファットリア モレット
選択したねじ
価格 24,00 € |
ローズワイン (2) |
|
コスタディローズセサリ
バラ色の血色の良いサンジョヴェーゼ
価格 23,00 € |
|
|
|
サンロゼ投与量ゼロテラアクイリアモデナ
サンジョヴェーゼバイオ祖先法
価格 25,00 € |
 |
エミリア・ロマーニャ |
|
|
|
スパークリングピニョレットサンルカヴァルサモッジャボローニャ価格 16,00 € |
|
|
|
ピニョレットブリュットモマセサリスパークリングワイン価格 18,00 € |
|
|
|
スパークリングピニョレットBriccoGradizzolo価格 18,00 € |
|
|
|
アリオンザ・グラディッゾロのガルジョロ価格 18,00 € |
|
|
|
Champagnino Bulliピアチェンツァ
塩漬け肉にピッタリのスパークリングワイン
価格 16,00 € |
|
|
|
ドライマルヴァジアスパークリングブリ価格 15,00 € |
|
|
|
Artigli Malvasiaは、軽いスキンマセレーションのボトルで紹介されました価格 16,00 € |
|
|
|
きらめく先祖のトレッビアーノバラットLu.va価格 15,00 € |
|
|
|
活性酵母を含む異なるアルバナとトレッビアーノ
モンティチーノロアソファーム
価格 19,00 € |
|
 |
その他の地域 |
|
|
|
アルタランガクラシックメソッドマルカルベルト価格 22,00 € |
|
|
|
プロセッコバルドッビアデンエクストラドライ価格 20,00 € |
|
|
|
Prosecco valdobbiadene Brut価格 20,00 € |
|
|
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2013 CARUGATE VENETO価格 49,00 € |
|
|
|
バルバレスコ（ネッビオーロ）CA DEL BAIO PIEDMONT価格 46,00 € |
|
|
|
バローロ2013ダミラノピエモンテ価格 47,00 € |
|
|
アルバナパッシトファットリアデルモンティチーノロッソエミリア
イモラ
価格375 cl 25,00 € |
|
|
|
MOSCATO DI PANTELLERIA KABIR DONNAFUGATA価格75cl 27,00 € |
|
|
|
パッシト（アロマティックトラミナーとマスカット）ディアマンテタスカシチリア価格50cl 30,00 € |
|
|
|
PASSITO SALENTO ROSSO IGP VETRERE PUGLIA価格50cl 25,00 € |
 |
Bianchi |
|
|
|
ロマーニャのドライアルバナ価格 5,00 € |
|
|
|
インツォリアポケットシチリア価格 5,00 € |
|
|
|
ビアンコボローニャ（シャルドネ、ピノビアンコ、ソーヴィニヨン）価格 5,00 € |
|
 |
スパークリング |
|
|
|
スパークリングピノレット価格 5,00 € |
|
|
|
ドライマルヴァジアはピアチェンツァを紹介しました価格 5,00 € |
|
 |
ロッシ |
|
|
|
カベルネ・フラン・フリウリ
ヴァルサモッジャ
価格 5,00 € |
|
|
|
バーソンラヴェンナ価格 5,00 € |
|
|
|
Gutturnio bulliピアチェンツァ価格 5,00 € |
|
|
|
サンジョヴェーゼ価格 5,00 € |
|
 |
スパークリングワイン |
|
|
|
ランブルスコセミドライ価格 5,00 € |
|
|
カールスバーグフィルターなし価格50cl 5,50 € |
|
|
|
ガンターワイスビール50cl価格 5,00 € |
|
|
|
アマルコードペールエールビール33cl価格 4,00 € |
|
|
|
メナブレアボローニャビール価格 3,50 € |
|
|
|
ガンターピルスビール50cl価格33 cl 5,00 € |
|
|
|
アウグスティナーラガードイツ価格50cl 5,00 € |
|
|
|
ろ過されていないガンタービール価格50cl 5,00 € |
|
|
|
詩人のビール75cl
白または赤のスペルで
価格 10,00 € |
|
|
|
LA CHUFFE DOUBLE LONG BELGIUM価格75cl 10,00 € |
|
|
|
チェルヴィアの塩とサリーナブロンド価格75cl 10,00 € |
|
|
|
LZOシーマラガービール
ヴェネト職人技イタリア
価格 4,00 € |
|
|
|
LZOホーリーIPAビール
ヴェネト職人技イタリア
価格 4,00 € |
|
|
|
LZOラスティアンバービール
ヴェネト職人技イタリア
価格 4,00 € |
|
|
|
クラシックビールドロミティビオンダ75cl価格 10,00 € |
|
|
スパークリングホワイト価格1/4 lt 4,00 € 価格1/2 lt 7,00 € 価格1 lt 12,00 € |
|
|
|
サンジョヴェーゼレッド価格1/4 lt 4,00 € 価格1/2 lt 7,00 € 価格1 lt 12,00 € |
|
|
水価格1/2 lt 1,00 € お得な価格 2,00 € |
|
|
|
コカ・コーラソフトドリンク
コカコーラ、コカゼロ、ファンタ、スプライト、ピーチ、レモンティー
価格33 cl 2,50 € |
|
|
|
チノットまたはルリジアレモネード275ml価格 3,50 € |
|
|
|
ガラスのコーラ価格1 lt 8,00 € |
|
|
|
コーヒー、デカ、大麦価格 1,50 € |
|
|
|
カプチーノ、お茶、ハーブティー価格 2,00 € |
|
|
|
あまり価格 3,50 € |
私はベジタリアンです 
魚 
甲殻類 
硫黄 
ルパン 
軟体動物 
