Buddha Soul Restò - Reborn 2021
Lido di Venezia - Gran Viale 28/b - CAP 30126
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INTRODUZIONE DEL MENU'
“Reborn 2021”

“Sammasati” è l’invito più frequente che Gautama il Buddha amava rivolg...
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SUGGERIMENTI PER GODERSI AL MEGLIO IL RISTORO
GENTILE OSPITE SIAMO FELICI DI CONDIVIDERE CON LEI LA NOSTRA AVVENTURA E LE NOSTRE SCOPERTE, LE SUGG...
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BUDDHA SOUL RESTÒ ....Fermati qui se hai voglia ....to be continued ...
Il filo della sapienza :

“ Fa che sia il tuo cuore a scegliere la meta, e la ragione a cercare ...
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LA STORIA DEL BUDDHA
IL PRINCIPE SIDDHARTHA GAUTAMA (BUDDHA)
E’ considerato una delle figure spirituali e religiose pi...
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EL REBORN
PIATTO ROTANTE DI 5 PIETANZE PER 2 PERSONE : " 2 TEMAKI " CONO DI SUSHI VEG E AL GAMBERO IN TEMPU...
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PRIMA PORTATA : PIATTO DI PESCE CRUDO IN ENTRATA ( SASHIMI DI SALMONE - CUORE DI TONNO - GAMBERO RO...
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CHICKEN THALI
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HIMALAYA THALI
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TANTRA THALI
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MAHARAJA THALI
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MUMBAY THALI
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VEGAN PAD THAI
TAGLIATELLE DI RISO SALTATE CON PASTA DI TAMARINDO, SALSA DI SOIA SENZA GLUTINE, ZUCCHERO GREZZO, V...
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PAD THAI CHICKEN
TAGLIATELLE DI RISO SALTATE CON PASTA DI TAMARINDO, SALSA DI SOIA SENZA GLUTINE, ZUCCHERO GREZZO, VE...
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PAD THAI MIX
TAGLIATELLE DI RISO SALTATE CON PASTA DI TAMARINDO, SALSA DI SOIA SENZA GLUTINE, ZUCCHERO GREZZO, VE...
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PAD THAI DI PESCE
TAGLIATELLE DI RISO SALTATE CON PASTA DI TAMARINDO, SALSA DI SOIA SENZA GLUTINE, ZUCCHERO GREZZO, VE...
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URAMAKI
4 ROLL VEGETARIANI CON CAROTA, ZUCCHINA, CETRIOLO E AVOCADO
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FUTOMAKI AL SALMONE
4 ROLL AL SALMONE, ZUCCHINE, CETRIOLO
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FUTOMAKI AL GAMBERO
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FUTOMAKI AL TONNO
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URAMAKI ROYALE
4 ROLL VEGETARIANI CON CREMA DI TOFU AROMATIZZATA, GERMOGLI CON CAROTA, ZUCCHINA, CETRIOLO E AVOCADO...
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FUTOMAKI ROYALE AL SALMONE
4 ROLL AL SALMONE, ZUCCHINE E CETRIOLO CON TARTARE DI SALMONE SPICY
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FUTOMAKI ROYALE AL GAMBERO
4 ROLL AL GAMBERO IN TEMPURA CON PHILADELPHIA E AVOCADO E TARTARE DI GAMBERO ROSSO DI SICILIA AL LIM...
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FUTOMAKI ROYALE AL TONNO
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URAMAKI ROYALE IN TEMPURA
4 ROLL VEGETARIANI IN TEMPURA CON CAROTA, ZUCCHINA, CETRIOLO, AVOCADO E BACCALA' MANTECATO CON LACRI...
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TEMAKI VEGETARIANO
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TEMAKI DI TONNO
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PIATTO DI CRUDO DI PESCE
TARTARE DI CAPPASANTA MARINATA AL LIME E MENTA CON SUO CORALLO IN TEMPURA, ROSELLINA DI CUORE DI TON...
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BIO GREEN : ZUCCHINE, CAROTE DELLE VIGNOLE E FUNGHI SHITAKE DI TREVISO E A SECONDA DELLA DISPONIBIL...
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BIO GREEN : ZUCCHINE, CAROTE DELLE VIGNOLE E FUNGHI SHITAKE DI TREVISO CON CODE DI GAMBERI E A SECON...
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SUSHI MIX
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6 SFERE SUSHI : 2 AL TONNO , 2 AL SALMONE E 2 CON FRITTATINA
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POLPETTE DI SPINACI CON CIPOLLA E FARINA DI CECI SERVITE CON SALSA MANGO CHUTNEY DOLCE E BRINJAL, C...
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POLPETTE DI VERDURE E PECORINO CON FARINA DI RISO SERVITE CON SALSA DOLCE DI MANGO CHUTNEY E RAITA D...
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CHEESE BALLS DI POLLO E FORMAGGIO
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BACCALA' MANTECATO CON COULIS DI MANGO, CHAT MASALA E MENTUCCIA
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FALAFEL RIVISITED
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L' ANTIPASTO MISTO DEL BUDDHA
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YOGURT CON CETRIOLI E CHAT MASALA
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RISO BASMATI BOLLITO
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JIRA RICE CON MENTA E CORIANDOLO
RISO BASMATI CON SEMI DI CUMINO E SPEZIE, MENTA E CORIANDOLO FRESCHI
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RISO BASMATI AROMATIZZATO AL LIMONE CON PINOLI MENTA E CURCUMA
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